Технология выращивания посадочного материала малины
Производство посадочного материала малины
Малину размножают главным образом однолетними отпрысками, но можно использовать для этой цели корневые и зеленые черенки и зеленые отпрыски. Отечественная и зарубежная наука и практика последних лет доказали преимущества выращивания саженцев малины в специализированных питомниках.
Питомники организуют в основном в совхозах, не имеющих товарных плантаций этой культуры, а там, где есть ее насаждения,- в отделениях, расположенных на расстоянии не менее 1,2 — 2 км от товарных плантаций. Обслуживает отделение специализированное механизированное звено, которое не принимает участия в работе на товарных плантациях малины. Желательно, чтобы в хозяйствах были парники и туманообразующие установки для размножения малины зелеными черенками.
Закладка питомника. Исключительное внимание уделяется отбору участков и подготовке почвы. Почву готовят заблаговременно: обрабатывают за год гербицидами и вносят органические удобрения. Посадочный материал для размножения в питомнике поступает с участка первичного размножения суперэлиты после тщательной проверки на отсутствие вирусных заболеваний. В питомнике малину выращивают в севообороте: 1 — малина молодая; 2 — малина первого года заготовки посадочного материала; 3 — малина второго года заготовки посадочного материала; 4 — пар; 5 — зерновые; 6 — пар.
Сажают малину в питомнике рядами и блоками, в зависимости от имеющихся в хозяйстве почвообрабатывающих орудий и тракторов. При рядовой схеме расстояния между рядами 2 — 2,5 — 3 м, а в ряду 0,7 — 1,4 м.
При блочной системе четыре растения размещают по углам квадрата со стороной 0,7 м. Расстояние между соседними квадратами-блоками в ряду и между рядами блоков 2 м. При такой разреженной посадке поддерживается необходимая изоляция между кустами, основания кустов хорошо продуваются, побеги не затеняют друг друга. Рядовая схема посадки удобнее для закладки питомника, но при блочной легче ухаживать за почвой, обрабатывать растения, контролировать появление заболеваний, ликвидировать очаги поражения и получать саженцы лучшего качества.
Уход за растениями в питомнике. При закладке питомника надземную часть саженцев срезают до посадки или сразу после нее над одной-двумя ростовыми почками на корневище. В течение вегетационного периода почву на плантации держат чистой от сорняков (3 — 5 культиваций междурядий, в рядах и блоках обрабатывают вручную, чтобы не повредить корневую систему).
Каждые 3 — 4 недели с профилактической целью растения опрыскивают ядохимикатами. Ежегодно проводят покустное обследование и апробацию питомника.
Когда побеги замещения на высаженных растениях достигнут 15 — 25 см, всю надземную часть саженцев срезают до места отхождения побега замещения, выносят с поля и сжигают.
Весной следующего года корневище прошлогоднего саженца вместе с надземным побегом удаляют, оставляя в почве по возможности большую часть корневой системы. Это способствует увеличению коэффициента размножения и предупреждает плодоношение. Вырезанные побеги сжигают за пределами питомника. Осенью второго года начинают заготавливать отпрыски малины. Очень важно не повредить оставшиеся корни в почве. Отпрыски выкапывают обычно вручную подряд, не оставляя даже слабых. При подкопке отпрысков плугом ВПН-2 сильно повреждается корневая система и резко (в 2 — 5 раз) снижается выход саженцев в следующем году. После освобождения поля от посадочного материала и растительных остатков по участку разбрасывают торфокомпост (40 — 60 т на 1 га) и почву мелко дискуют (5 — 8 см). Весной вносят азотные удобрения (1,5 — 2 ц на 1 га).
Весной третьего года новые отпрыски малины отрастают медленно, но к моменту выкопки дают хорошую корневую систему и достигают стандарта на посадочный материал. Осенью отпрыски, выросшие из оставшихся корней, выкапывают плугом ВПН-2, агрегатируемым с тракторами Т-74, ДТ-75, выбирают вручную и используют как посадочный материал.
Размножение корневыми черенками. На третий год почву ликвидного поля питомника после выкопки отпрысков малины мелко перепахивают, а вывернутые на поверхность корни складывают в ящики, пересыпая влажной землей, и перевозят в школку. В почве остается большое количество корней. Так, по данным Ф. Я. Поликарповой (1970), у сорта Калининградская их насчитывается до 10,8 км на 1 га, Костинбродская — до 38 км на 1 га, у сорта Ньюбург — до 45 км на 1 га. Такой способ заготовки корней лишен недостатков, присущих заготовке корневых черенков на маточных и товарных плантациях (ручная копка, вынос из рядов, повреждение растений и прочее) и позволяет применять этот метод размножения в широких масштабах.
Корни диаметром не менее 2 мм разрезают на черенки длиной 7 — 10 см. Для заготовки черенков пригодны корни любого диаметра, но лучшие результаты дают черенки большего диаметра. Наличие видимых адвентивных почек не обязательно, однако лучше, если они уже сформированы, так как в этом случае интенсивнее отрастают побеги и повышается выход саженцев.
Черенки высаживают цепочкой в борозды глубиной 10 — 12 см. Расстояние между бороздками 60 — 90 см. Для весенней посадки корневые черенки хранят в подвалах или снежных буртах в умеренно влажном песке. В течение одного сезона из черенков вырастают стандартные саженцы с густой корневой мочкой.
С 1 га ликвидного поля питомника можно заготовить 60 — 120 тыс. корневых черенков и получить из них в зависимости от сорта 35 — 70 тыс. стандартных саженцев.
В общей же сложности за три года эксплуатации питомника выход посадочного материала в зависимости от сорта составляет 170 — 300 тыс. с 1 га.
Размножение зелеными черенками. В последнее время зеленое черенкование европейской малины используют в НИЗИСНП для оздоровления посадочного материала (Ярославцев, Помазков, 1967). Оно позволяет в условиях изоляции быстро размножать единичные суперэлитные растения, предохраняя их от вторичной вирусной инфекции. Кроме того, заготовка черенков в возможно ранние сроки, выращивание их в контролируемых условиях парника и школки позволяют избежать заражения саженцев белой и пурпуровой пятнистостями, галлицами и т. п.
В качестве зеленых черенков используют срезанные при прореживании рядов и блоков малины в питомнике молодые отпрыски, появляющиеся в апреле — начале мая. У сортов с высокой побегопроизводительной способностью весной в питомнике образуется большое количество молодых отпрысков (у сорта Костинбродская до 130 шт/м 2 , у сорта Ньюбург более 140 шт/м 2 ), но впоследствии значительная часть их (до 50 — 70%) или отмирает, или уничтожается при обработке почвы. У сортов с низкой побегопроизводительной способностью весенняя заготовка зеленых черенков стимулирует появление новых отпрысков. Молодые побеги для зеленого черенкования должны быть длиной 3 — 5 см и иметь 2 — 3 настоящих листочка. Такие побеги срезают на уровне почвы или с частью этиолированного побега. Черенки связывают в пучки, обрабатывают стимуляторами роста и высаживают в парник.
Спустя 3 недели укоренившиеся черенки пересаживают в школку, где к осени они достигают стандартного размера.
Применение метода зеленого черенкования для малины обеспечивает получение от каждого здорового растения 300 — 500 новых растений в течение короткого времени (Трушечкин, 1974). Мульчирование почвы вокруг маточных растений малины светлыми полиэтиленовыми пленками способствует более раннему появлению отпрысков у малины. Это обеспечивает возможность более раннего черенкования и позволяет в течение вегетационного сезона иметь 2 — 3 оборота, что повышает экономическую эффективность использования сооружений закрытого грунта.
В таблице 20 даны показатели посадочного материала ягодных культур.
Таблица 20. Технические показатели посадочного материала ягодных культур (МРТУ 46 — 42 — 69)
Источник
Технология выращивания посадочного материала малины
Малину в промышленных рассадниках размножают с помощью корневых ростков, посаженных в специально сформированных маточниках. Осенью их закладывают, учитывая необходимые требования для выбора площади, качество первичного материала для посадки, подготовку почвы перед посадкой, предусмотренных основной технологией (Васюта В.М. и др., 1987, Майдебура В.И., Поликарпова Ф Я. и др., 1986; Трушечкин В.Г., Ярославцева О.И.) , посадку завершают за 20 дней до заморозков. Растения высаживают по такой схеме -1,5-2,0 на 0,3-0,5 м. Идеальная посадочная глубина – 20 см. Весной, после того как саженцы приживутся, всю их часть, находящуюся над землей, до конца удаляют, что является стимуляцией для формирования большого количества корневых побегов. Такую процедуру совершают, когда замещенные побеги вырастают до 10-15 см. На маточной плантации одного года не советуют делать заготовки материала для посадки, в связи с тем, что в будущем это понижает продуктивность маточника.
В следующем году, весной (в первый год использования маточника) перед началом разрастания, на уровне почвы удаляют все побеги с прошлого года. Первое – это помогает образованию побегов в больших количествах, второе – дает возможность не допустить цветения, которое не дозволительно по фитосанитарным нормам. В период вегетации создают приемлемые условия для быстрого роста ростков. Перед тем как выкопать посадочный материал, скашивают верхнюю часть побегов, находящихся над землей на высоте 30 -35 см выше уровня почвы. Саженцы выкапывают при помощи плуга ВПН-2 или скобы ВСН-1.На следующий год технология повторяется. Маточник малины используют сроком 2-3 года. Соблюдая эту технологию, с 1 га маточника можно каждый год получать 100-120 тыс. нормальных саженцев малины. При взращивании малины суперэлитных сортов, в большинстве случаев, размножение используют зелеными микроживцами. Черенки длиной -3 -6 см, период черенкования – конец мая-июнь ( Мережко И.М. ,Майдебура В.И и др.,1987).
Способы выращивания малины
Под посадку малины почву подготавливают в паровом поле конце лета. Заключается она в копании на глубину 22-30 см (это зависит от типа почвы), добавлении навоза 60-80 т/га, а так же по 90-120 кг/га калийных и фосфатных удобрений. По обычному (строчному) способу выращивания, кусты высаживают в начале октября схематически 2,0-3,0 х 0,3-0,4 м. Весной, на протяжении двух первых лет на высоте 15-20 см срезают стебли малины, таким образом, делая условия для образования полосы растений шириной 30-40 см.
Уход за насаждениями, приносящими плоды, состоит в орошении растений против вредителей и болезней, борении с сорняками, поддержании в пределах 70-100 % НВ влажности почвы, ежегодном добавлении в виде минеральных удобрений осенью 60-120 кг/га фосфора и калия, весной 60-90 кг/га азота.
Плоды, созревшие в июле месяце, собирают 3-5 раз в пластмассовую или деревянную тару не больших размеров (по 1-2 кг). После уборки стебли, которые отплодоносили срезают и убирают, затем сжигают за пределами участка. Насаждения малины используют сроком от 8 до 10лет. В первую очередь данная технология рассчитана на насаждения большие по площади, использовать ее можно так же на фермерских и приусадебных участках.
При выращивании малины на шпалерах в первые два года после насаждения в рядке через 8-10м устанавливают железные или металлические столбики, на высоте 150-160 м натягивают проволоку. Соблюдая расстояние, друг от друга 5-7-см весной подвязывают летние стебли. Малина, которая выращивается на шпалере, получает лучшее освещение листьев и повышается их ассимилятивная деятельность, растение меньше поражается вредителями и болезнями, повышается количество урожая, товарность и качество ягод. Несмотря на определенные затраты при установке шпалеры и подвязки стеблей, они восполняются в полной мере, принося дополнительную прибыль. Эту технологию можно использовать, как и предыдущую во всех типах хозяйств.
Плодоносящие сорта малины благодаря своим биологическим свойствам обладают способностью в год роста создавать на побегах генеративные почки и до заморозков давать урожай. Его размер можно определить частью ягод, созревших к холодам, и зависит в первую очередь от времени первых заморозков, ранней и общей спелости сорта.
Получать чистую экологически продукцию, не опрыскивая при этом пестицидами, позволяет удаление ранней весной или осенью надземной части, так как в ней зимуют болезни и вредители, и разновременность фаз развития остатних с фенологическими фазами малины. Генеративные органы, которые не дозрели (завязи, цветы, бутоны) можно засушить и добавлять к лекарственным смесям.
Для получения исключительно осеннего урожая способ выращивания плодоносящей малины существенно уменьшает количество агрономических мероприятий по уходу, а именно нормирование побегов, установка шпалеры и подвязывание растений.
Способ выращивания с прерывным циклом плодоношения
Способ выращивания с прерывным циклом плодоношения в России используют уже больше 20 лет. Благодаря такой технологии малина дает высокий урожай, при этом уменьшая затраты человеческого труда. Данная технология разработана опытной Новосибирской плодово-ягодной станцией России, Научно-исследовательским зональным институтом садоразведения Нечерноземной зоны. В Лесостепных условиях можно применять эту технологию, об этом свидетельствуют ее предварительные изучения.
Принцип такой технологии состоит в том, что плантация приносит плоды через год, а в промежутках готовят растения к плодоношению. Для того чтобы получать ягоды ежегодно, делают насаждения равнозначные с таким отличием, что в один и тот же год на одних зреет урожай, на других – растут побеги. Этот способ не имеет отличий от традиционных технологий посадки растений, подготовки участка, ухода за растением до товарного плодоношения.
Важное условие новой технологии – это использование для посадки здорового материала высокого качества лучших сортов районов, а так же размещение в рядках растений вплотную. Использовать плантации можно в такой очередности: после посадки на протяжении первых двух лет насаждения считают не пригодными к эксплуатации, а затем на протяжении 7 -9 лет проводят сбор урожая, (спустя год) подготавливают к плодоношению.
Весной, на плантации работы проводят зависимо от метода выращивания насаждений: с использованием шпалеры или же без. И в том и другом случае в начале культивации убирают побеги, которые плохо развились. Сохраняя лишь 12-15 штук побегов на 1 погонном метре полосы, которая имеет ширину 30-50см. Их верхние части укорачивают, оставляя высоту 1,6-1,8м. Для такой цели можно воспользоваться машиной.
Для того, чтобы побороть болезни и вредителей делают несколько опрыскиваний: мочевиной 5-7% по спящим почкам, перед началом цветения — ядохимикатами состоящими из смеси- 0,3% карбофосом с 0,3% хлорокиси по 1 -2 опрыскиванию, а так же кельтаном или их заместителями. Побеги замещения, которые имеют высоту 5-15 см и корневые молодые побеги орошают гирбицидами или активными физиологически веществами. Результаты получаются лучше, если использовать КАНУ 0,1%, 3-5 кг Реглона на 1 га, расходуя на 1 кв. м 100мл раствора или на 1 га 1000 л. Опрыскивания такими растворами сдерживают рост молодых побег и приводят их к гибели, это в дальнейшем улучшает рост плодоносящих. В результате, благодаря лучшему освещению количество урожая становится больше, одновременно спеют ягоды и собирать их легче. При сборе ягод с помощью машины плоды без труда срываются с веток их легче ухватить. При уничтожении молодых побегов, из почвы выносится меньше питательных элементов растений.
Благодаря проведению дискований и легкой культивации, между рядами почва удерживается в разрыхленном состоянии, не загрязненная сорняками. Урожай собирают, используя комбайн собирающий виноград. Следом за уборкой урожая, косилкой скашивают нынешние побеги и те, которые отплодоносили и увозят их с поля. Минеральными добавками удобряют плантацию, почвы в рядах разрыхляют, а если отсутствует шпалера – поперек рядов.
Ранней весной следующего года, минеральные добавки раскидывают трактором, закидывая их бороной в почву, одновременно закрывая влагу. После того как ростки малины вырастут до 5 см, их следует проредить повторно боронуя почву. В дальнейшем уход за плантацией заключает в себе обработку почвы между рядами механическим путем. Если необходимо орошают пестицидами от болезней и вредителей. Все побеги, не достигшие высоты 45-50 см уничтожают путем пропалывания, сохраняя на 1 погонном метре рядка не больше 25 шт.
При использовании насаждений малины с применением шпалеры в год, когда малина плодоносит, начало работы проводят, подвязывая побеги к проволоке ручным способом. Одновременно применяют устройство, с помощью которого работу проводить быстрее и легче. Группами по 2-3 побега он крепит к проводу непрерывной нитью шпагата. Слабые и поврежденные побеги еще до привязывания убирают, на 1 погонный метр, имеющий ширину 30-40 см, сохраняют лишь 12-15 шт.
Побеги малины можно прореживать другим образом. Весной возделывать почву между рядами так, что б ширина полосы была приблизительно 70 см. Со временем более сильные побеги находящиеся посередине, подавляют менее развитые, которые позже появляются. После того как побеги посредине вырастут до 50-60 см, полосы делают уже до 40-50 см, с каждой из сторон добавляя по 10-15 см, которые захватывают, обрабатывая междурядья. Часть побегов при этом уничтожается, ряды становятся узкими и не загущенными.
Выращивать малину по новой технологии – экономически выгодно. Она дает возможность получать до 40 ц с гектара в перерасчете на ежегодный урожай и выполнять большую часть работ с помощью механических устройств, на площадях значительной площадью.
Источник