Томатное дерево: выращивание в открытом грунте, в домашних условиях, фото, отзывы
Вырастить у себя на участке томатное дерево наверняка хотели бы многие дачники. Ведь фотографии этого чуда, в большом количестве имеющиеся в соцсетях и на тематических порталах, могут впечатлить даже видавшего виды огородника. Только с одного такого «дерева», выращенного с точным соблюдением положенной технологии, можно собрать до 1000 кг помидоров. И даже это далеко не предел.
Основные методики
Томатное дерево, выращивание которого в открытом грунте является наиболее простым способом, даст богатый урожай при использовании так называемой ЭМ-технологии. В этом случае растение сажают в бочку, а урожай собирают с конца июня и до октября.
Второй способ подразумевает выращивание в течение полутора лет в теплице. При использовании этой методики вырастает настоящее помидорное дерево, с кроной, занимающей огромную площадь.
Выращивание в открытом грунте
Для того чтобы получить хороший урожай в этом случае обычно используется ЭМ-технология. Так называют способ выращивания растений на основе специального биоудобрения, содержащего огромное количество полезных аэробных и анаэробных бактерий. При этом сам куст сажают не на грядке или в лунке, а в бочке. Последнюю можно заменить на большой полипропиленовый мешок.
Подбираем семена
Настоящее огромное томатное дерево в теплице выращивают обычно, используя сорт Спрут F1. В открытом грунте небольшие «деревца» можно вырастить и из других разновидностей томатов. Главное, чтобы они были высокорослыми. Очень неплохо подойдут, к примеру, те же Бычье сердце, Де-Барао и т. п.
Высадка рассады
Сеять семена помидор для выращивания «деревьев» в ящики следует как можно раньше. Для средней полосы России лучшим сроком будет февраль. Некоторые дачники сажают рассаду для бочки даже и в конце января.
Семена подготавливают обычным способом. То есть обеззараживают и замачивают. Пикировку подросшей рассады производят в достаточно большие емкости. В данном случае важно, чтобы корневая система у растений развилась как можно лучше. Пересаживают растения в открытый грунт после того, как на улице установится устойчивая теплая погода.
Подготовка бочки
Разумеется, на обычном грунте большое томатное дерево вырастить невозможно. Поэтому бочку или любую другую достаточно объемную емкость заполняют особой смесью. В первую очередь у выбранной «грядки» следует удалить дно. Это нужно для того, чтобы из бочки легко выходили излишки воды.
Далее в стенках емкости проделываются отверстия диаметром примерно в 1 см по схеме 20х20 см. Они необходимы для того, чтобы к корням растений поступало как можно больше кислорода.
Установить бочку следует на самом солнечном месте участка. В самую нижнюю ее часть насыпается слой ургасы. Так называют особое удобрение, приготовленное по ЭМ-технологии. О том, как его сделать, подробно рассмотрим ниже.
Толщина слоя ургасы должна составлять около 10 см. Далее укладывается еще один десятиметровый слой, состоящий из ЭМ-компоста, обычной и дерновой земли в пропорции 1х1х1. На следующем этапе в бочку сажают один помидорчик.
Как сделать ургасу
С использованием удобрения этого типа можно получить в конечном итоге достаточно большое томатное дерево. Выращивание в открытом грунте при этом слишком много сил отнимать не будет.
Подготовка ургасы производится в течение всего года. Делать это можно прямо в городской квартире. Под ургасу берут старое пластиковое ведро и помещают на его дно решетку таким образом, чтобы она располагалась на небольшой высоте. Далее стенки емкости прокладывают полиэтиленовым мешком с отверстиями в дне.
Все кухонные отходы складывают не в помойное ведро, а в подготовленное под ургасу. Лишняя жидкость будет стекать вниз и ее можно использовать, к примеру, в качестве удобрения для комнатных растений (раствор с водой в пропорции 1х1000).
После каждой закладки смесь нужно сбрызгивать препаратом с бактериями «Байкал ЭМ1», посыпать закваской ургасы и придавливать каким-нибудь грузом, тщательно заворачивая в пакет. Ведро нужно плотно закрывать крышкой.
Закваску делают из перекрученных в фарш и высушенных на бумаге кухонных отходов. На 1 их килограмм добавляется 5 столовых ложек «Байкал ЭМ1». Полученную смесь закладывают в полиэтиленовый мешок и помещают сверху груз. Через неделю смесь разминают и просушивают.
Как сделать ЭМ-компост
Томатное дерево в открытом грунте с использованием такой добавки к грунту будет развиваться очень быстро. Так что применять ее стоит обязательно. Тем более что сделать это удобрение будет совершенно несложно. Приготавливается ЭМ-компост практически так же, как и обычный. Единственное – все компоненты следует измельчить. Масса должна получится достаточно пористой. На каждые 100 кг смеси следует добавить 10 кг земли или опилок. Далее все нужно тщательно перемешать и полить послойно раствором препарата ЭМ-1 (100 мл на 10 л воды) и 100 мл некислого варенья без ягод. Влажность компоста не должна опускаться менее 60%. Через два месяца он будет готов.
Посадка помидор
Далее давайте посмотрим, как собственно можно получить достаточно большое и урожайное томатное дерево. Выращивание в открытом грунте, как уже упоминалось, производится с использование довольно-таки объемной емкости.
Для бочки выбирают самое крепкое и высокое растение. Заглубляют его примерно на 5 см. Бочку сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. После того как помидор подрастет примерно на 10 см, нижние листочки обрывают и подсыпают в бочку подготовленную почвосмесь на ту же высоту.
Таким образом необходимо поступать до тех пор, пока бочка не заполнится почти доверху.
Уход за помидорным деревом
Томатное дерево, отзывы об урожайности которого, кстати очень неплохие, как и любое другое растение требует тщательного ухода. Прежде всего нужно запомнить то, что пасынковать высаженный помидор не следует. Рядом с бочкой нужно установить небольшую шпалеру для поддержки плетей.
Влажность почвосмеси в емкости не должна опускаться ниже 60%. Подкормки начинают делать с середины июля. Для этого используют болтушку из ЭМ-компоста. Удобрять растения можно раз в неделю, но лучше 2-3 раза.
Болтушку делают, насыпав в какую-нибудь емкость на треть высоты смесь ЭМ-компоста и грунта 1х1 и залив все водой доверху. Настаивают раствор в течение суток.
При желании по описанной выше технологии можно вырастить и небольшое томатное дерево в домашних условиях. Жители России, не имеющие дачных участков, этой методикой пользуются довольно-таки часто. Разумеется, в этом случае применяется не бочка, а не слишком большой мешок (к примеру, из-под муки). Размещается он на лоджии или балконе. Урожай и в данном случае можно собрать очень хороший.
Настоящее томатное дерево
Вырастить огромного «спрута» с диаметром кроны в пару десятков метров очень сложно и достаточно дорого. Однако при желании можно попробовать и этот способ. Но, разумеется, только тогда, когда на участке имеется достаточно просторная отапливаемая теплица. Технология выращивания в этом случае включает в себя следующие этапы:
- Подготавливается емкость высотой не менее 50 см и площадью 1.5 метра (обычно берут старую ванну).
- Замешивается специальный гидропонный раствор.
- Приготавливаются кубики из стекловаты для рассады, а также большой куб для пересадки.
- Приобретаются мощный аквариумный компрессор и лампы дневного света (с подходящим для растений спектром).
Высадка семян в кубики производится в конце августа или даже чуть позже. Это обязательное условие. При осенней посадке томатное дерево (фото большого помидорного «спрута» можно видеть ниже) развивается гораздо лучше. Стекловата пропитывается гидропонным раствором. После этого в специально вырезанные углубления закладываются семена. Увлажнять кубики нужно по нескольку раз в сутки тем же раствором. Через два месяца самое крепкое растение переносят в большой куб, подготовленный таким же образом. В него помещаются трубочки, ведущие от аэратора, после чего он закладывается в ванну. Последнюю обязательно нужно накрыть крышкой из пенопласта. Сверху в крышке делается отверстие для роста растения.
Весь холодный период томат нужно подсвечивать при помощи ламп (с формированием 12-часового светового дня). Появляющиеся цветочные побеги в этот период следует обламывать. Плодоношение растения должно начаться не раньше мая. В феврале подсвечивание прекращают. Для поддержания дерева над ним устраивают сетку-шпалеру.
Как приготовить гидропонный раствор
Выращивание томатного дерева больших размеров возможно только при использовании для смачивания стекловаты состава именно этой разновидности. Для приготовления маточной гидропонной смеси берут:
- лимоннокислое железо 0,009 гр,
- азотнокислый аммоний 0.2 кг,
- суперфосфат 0.55 кг,
- магний 0.3 кг,
- калий 0.5 кг,
- борную кислоту 0.003 кг,
- сернокислый марганец 0.002 кг.
Перемешанные ингредиенты разводят в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора маточный разводят в пропорции 1/100 литрам. Периодически (раз в сутки – двое к корням подается воздух). Допускать пересыхания стекловаты нельзя. Смачивают ее тем же раствором.
Вот таким вот образом и выращивают большое томатное дерево. Фото таких растений вы можете видеть на странице. Выращивание этого чуда – дело достаточно трудоемкое. Вряд ли слишком уж большое количество дачников захотят получить огромное дерево из сорта Спрут F1. Хотя бы по причине отсутствия на участках профессиональных теплиц. Однако небольшие деревца в бочке или мешке в течение теплого сезона вырастить попытаться, безусловно, стоит. При соблюдении всех рекомендаций, урожай при таком способе выращивания наверняка получится очень даже неплохим.
Источник
Как вырастить и ухаживать за помидорным деревом
Время на чтение: 9 минут
Дачники, выращивающие овощи, сажают томаты если не на открытой грядке, то в теплице. Многие из них не слышали о помидорном дереве, на котором даже при обычной технологии возделывания спеет за сезон до 2 ведер плодов. В диком виде тамарилло, как еще называют представителя пасленового семейства, встречается лишь в Латинской Америке. Крона древовидного кустарника разрастается в ширину до 50 метров, а помидорное дерево напоминает яблоню, тянется вверх до 5 м.
Описание и характеристика необычного томата
На основе естественной формы создано несколько гибридов, которые приживаются на открытом грунте, в теплице, в кадке, почти весь год радуют владельцев сочными плодами. Симпатичное деревце привлекает красивыми крупными листьями, которые у основания имеют форму сердечка, заостряются на конце.
Мелкие цветки состоят из 5 лепестков сиреневой или светло-розовой окраски. Над ними возвышаются пушистые тычинки насыщенного желтого оттенка. Листьями помидорное дерево напоминает баклажаны, кисти у него такие же, как у обычных томатов.
Цветет растение подобно картофелю. Ствол со временем одревесневеет. Плоды у тамарилло, или цифомандры, появляется на второй год, а живет растение 10–15. Ягоды, прикрепляющиеся к кисти длинными ножками, в спелом виде приобретают желтый, ярко-красный, пурпурный, оранжевый и даже фиолетовый оттенок.
Сладкая или кисловатая сочная мякоть удивляет привкусом клубники, абрикоса, маракуйи. Весит ягода до 150 г, в длину отдельные экземпляры достигают 80 мм. На одной кисти закладывается 5–7 плодов. В период их созревания растение выглядит нарядно.
Основные достоинства и недостатки помидорного дерева
У цифомандры разветвленные корни, но приживается древесный томат даже в горшке и кадке. В отапливаемой теплице ягоды собирают более полугода. К преимуществам выращивания помидорного дерева относят:
- Высокую урожайность.
- Устойчивость к вирусам и грибковой инфекции.
- Продолжительное плодоношение.
Красные и фиолетовые ягоды консервируют, отжимают на сок. Из желтых и оранжевых плодов делают десерты, заготовляют компоты, желе, джемы. Ароматный диетический продукт богат:
- железом;
- пиридоксином;
- аскорбиновой кислотой;
- калием;
- ретиноидами.
Есть у помидорного дерева и недостатки. В первый год растение набирает силы, чтобы плодоносить в следующем сезоне. Цифомандра требует постоянного внесения большого количества удобрений, при низких температурах не развивается. Чтобы собирать высокие урожаи, помидорное дерево нужно сажать в просторную теплицу. Из крупных плодов хорошо отжимать сок, но целиком их нельзя консервировать.
Что понадобиться для выращивания?
Дачники, обожающие экспериментировать, узнав о необычном томате, интересуются, действительно ли приживается тропический кустарник в умеренном климате. Выращивают помидорное дерево рассадным способом, а значит, надо приобрести семена. Чтобы собирать больше плодов, советуют покупать посевной материал высокорослых сортов.
Для выращивания в умеренном климате потребуется теплица. Заранее надо запастись компостом, средствами для подкормок. Чтобы проветривались корни, необходим воздушный насос и шланг с дырочками.
Сорта томатных деревьев
Первого гиганта, выращенного из семени тамарилло, японские селекционеры представили на международной выставке технологических достижений в 1985 году. Чудо деревоf1 заняло значительную площадь павильона. На мощных ветвях томата завязалось и поспело около 13 тысяч красных сладких плодов.
Индетерминантный гибрид формирует множество побегов, которые нельзя прищипывать. Кисти закладываются над каждым 4-м листом. Японское дерево может вырастать до 4 метров в высоту, но, чтобы собирать с куста такие же урожаи, как на выставке, потребуется теплица, отапливаемая весь год, гидропоника, много времени, большие затраты на удобрения.
Сорт Инка Голд, как и японское дерево, отличается неограниченным ростом, радует высокой урожайностью. Спелые плоды томата окрашены в желтый цвет, удивляют абрикосным привкусом.
Сладкие помидоры сорта Ротамер не маринуют, а используют для приготовления желе, мармелада компотов.
Сорт ItalianTree сажают в европейских странах, в России в основном возделывают в теплице. Итальянское дерево образует мощные ветки, на которых плоды закладываются кистями. Спелые помидоры покрыты глянцевой розовой кожицей, отдельные экземпляры весят более четверти килограмма. Плотная мякоть обладает приятным сладковатым вкусом, содержит много сока.
Технология выращивания культуры
При возделывании томатного дерева обычным способом, а не с использованием ЭМ- технологии, дачникам удается собирать хорошие урожаи в отапливаемой теплице и на грядке, конечно, не тонну с куста, но 10 кг реально.
В южных регионах, где мягкий климат и достаточно влаги, саженцы цифомандры помещают в бочку, заполненную землей, компостом и субстратом, формируют штамбовое деревце, которое, разрастаясь, занимает большую площадь, и на мощных ветвях закладывается несколько сотен плодов.
Подготовка почвы и посадочного материала
Семена растения опускают в воду и оставляют вымачиваться 12 часов, обеззараживают минут 20–30 в растворе марганцовокислого калия, прогревают в духовке. Непосредственно перед посадкой посевной материал томатного дерева помещают в стимулятор роста – «Фитоспорин». Субстрат готовят, соединив одинаковое количество:
- садовой земли;
- крупнозернистого песка;
- торфа.
На дно емкости насыпают керамзит, препятствующий застою влаги. Почву дезинфицируют марганцовкой и противогрибковым фунгицидом, поливают составом, для приготовления которого в ведре воды растворяют 2 ч. л. мочевины и 1,5 столовых ложки суперфосфата.
Высадка семян на рассаду
Зерна помидорного дерева укладывают в лунки на глубину 10 мм, сверху прикрывают грунтом. Интервал между бороздками оставляют на уровне 5 см. Почву увлажняют из пульверизатора. Чтобы томатному дереву было комфортно, емкость закутывают пленкой. Ящик, в котором проделывают отверстия, ставят в комнате, где температура не ниже 20 °С. Поскольку семена экзотического дерева рекомендуют высевать в январе или феврале, для подсвечивания включают специальные лампы. Если следить за влажностью грунта, не допускать пересыхания, всходы появляются через 2–3 недели.
Выбор и подготовка места для пересадки
В природе помидорное дерево растет на участках, залитым солнцем. В тени кусты экзотической культуры не будут плодоносить. Бочку для высадки цифомандры нужно ставить в самом светлом месте теплицы, учитывая, что ветви сильно разрастаются.
Пересадка рассады в открытый грунт
На низ бочки насыпают ургасу толщиной не менее 10 см, которую заранее заготовляют из пищевых отходов, сверху кладут специальный ЭМ-компост и землю. В открытый грунт выполняется посадка самых крепких кустов. Лунку в емкости делают такой же глубины, как и в ящике, где росли сеянцы. Рядом забивают опору, чтобы ветки не ломались под тяжестью плодов. Бочку накрывают полиэтиленом. Когда томатное дерево приживется, вытянется в высоту на 10–15 см, обрывают нижние листья, добавляют субстрат.
Специфика выращивания в домашних условиях
Цифомандра порадует большим количеством помидоров в квартире, главное, чтобы было тепло и светло. Сажают сеянец в кадку без дна или мешок, наполняют перепревшими пищевыми отходами, грунтом и компостом. При низкой температуре вырастить томатное дерево проблематично, поскольку культура родом из тропиков. В умеренном климате на открытой грядке томатное дерево не приживается.
Нюансы выращивания в теплице
В средних широтах цифомадру сажают в защищенном грунте. Одно из главных условий для получения урожая томатов – создание благоприятного микроклимата. Если выращивать помидорное дерево в теплице, нужно устанавливать системы вентиляции, следить за влажностью, температурой.
Правила ухода за томатным деревом
Для получения урожая плодов недостаточно лишь создания оптимальных условий, но и необходимо соблюдать требования агротехники.
Работа с почвой
Через неделю, когда саженец приживется, грунт добавляют так, чтобы субстрат доходил доверху кадки или бочки. Развитые корни помидорного дерева требуют много кислорода, обеспечить его поступление помогает регулярное рыхление почвы.
Внесение удобрений и правила полива
Орошать томатное дерево нужно чаще, чем обычные сорта. Одному кусту требуется как минимум ведро воды 4–5 раз в неделю. В жару помидорное дерево советуют увлажнять каждый день, но первый полив после высадки сеянца выполняется спустя 14 суток.
Вначале цифомандра насыщается минералами и витаминами, которые содержатся в субстрате. Летом растущему помидорному дереву начинает не хватать питательных компонентов, и его подкармливают:
- суперфосфатом;
- навозом;
- аммиачной селитрой.
Пасынкование
Нижние побеги на помидорном дереве обрывают, когда оно приживется после высадки, что обычно наблюдается спустя неделю. Завершив процедуру, досыпают грунт и ургас. Через 7–8 суток пасынки удаляют снова.
Чтобы ускорить плодоношение, томатное дерево обрабатывают специальным составом. Для его приготовления сосновые ветки замораживают. Через 2 недели проваривают в кипятке около получаса. Воду смешивают с раствором в пропорции 3 к 1, опрыскивают дерево во время формирования бутонов.
Заболевания и вредители
Растение редко страдает от фитофторы, мозаики, но поражается септориозом, серой гнилью. Для профилактики инфицирования грибками раз в сезон томатное дерево опрыскивают препаратом «Фитоспорин». При недостаточной вентиляции корней растение атакуют паразиты и вредоносные микроорганизмы. Предупредить развитие болезней помогает обработка раствором йода.
Чтобы справиться с нашествием тли, которая любит лакомиться соком, дерево опрыскивают настоем полыни, посыпают табачной пылью.
Сбор и хранение урожая
У разных сортов цифомандры ягоды спеют не в одно время, но плодоношение продолжается до поздней осени. Для употребления и хранения срывают лишь созревшие помидоры, они не доспевают, как обычные томаты. Опускают плоды гибридного дерева в подвал или в проветриваемое помещение, где не выше 15 °С.
Отзывы наших читателей
Многие огородники сажают овощи, о которых хорошо знают, не все из них слышали о цифомандре. Но если соблюдать агротехнику, заботиться о древовидном томате, экзотический гость подарит небывалый урожай.
Светлана Федоровна, 55 лет, г. Павлово:
«В теплице выращиваю помидоры давно. Прошлой зимой купила семена итальянского дерева, хотя и не очень поверила восторженным отзывам о необычном сорте. Один сеянец посадила в бочку, а остальные выращивала, как это делаю всегда. За сезон с помидорного дерева сорвала 1,5 ведра плодов, что обычно собираю с 5 или 6 кустов».
Зинаида Осиповна, 48 лет, г. Курск:
«Чтобы вырастить гибрид Спрут, нарезала траву, поставила на получившуюся подушку саженец, вокруг установила бортики и насыпала грунт, с четырех сторон вбила палки, обтянула пленкой. В мини-теплице помидорное дерево начало быстро расти, порадовало большим количеством крупных плодов».
Источник