Технология выращивания веточной хризантемы
Пн-Вс Минифермер Крым, пункт выдачи на карте
ХРИЗАНТЕМА. УПРАВЛЕНИЕ ЦВЕТЕНИЕМ
Метод управляемого возделывания хризантемы включает детальное планирование всех этапов производства от выбора сорта до реализации продукции. Он основывается на фотопериодической реакции растений и дает
ВОЗМОЖНОСТЬ получить срезку в сжатые сроки (3,5—4 месяца) в любое время года к определенной дате (до 3 раз в
год).
Сорта хризантем обладают большой морфологической и физиологической изменчивостью, в связи с чем значительно различаются по требованиям к фотопериоду. Наряду с сильночувствительными к длине дня существуют малочувствительные и нейтральные сорта. Первые зацветают при строго определенном коротком дне, а при длинном растут только вегетативно.
Малочувствительные сорта образуют бутоны в течение продолжительного периода, но при длинном дне они, как правило, бывают пустыми или полупустыми: цветоложе закладывается, но зачатки цветков не формируются. Время цветения нечувствительных к длине дня сортов определяется их возрастом (они используются только в открытом грунте).
Возрастной минимум, после которого хризантемы реагируют на фотопериодическое воздействие коротким днем, исчисляется примерно 2—3 неделями. После этого на конусе нарастания закладываются цветочные зачатки, а у побега приостанавливается энергичный рост.
Чтобы продлить вегетативный рост при световом дне менее 14 ч (со второй половины августа до середины марта), получить необходимую длину цветоноса (35— 40 см) и предотвратить заложение бутонов, требуется дополнительное облучение растений в течение 3—5 недель удельной мощностью 75—160 Вт/мл.
После этого для образования соцветий создают искусственный короткий день, затемняя оранжерею черной тканью или черной пленкой. Ее закрепляют на специальных каркасах над грядками растений. Затемнение должно быть светонепроницаемым, так как хризантемы чувствительны даже к освещенности 20 лк. При круглогодовой культуре оранжерею затемняют с середины марта до конца сентября (табл. 24), 6 раз в неделю, с 18 до 8 ч, до начала окрашивания бутонов.
В летнее время достаточно 8—9 ч дня, а со второй половины августа при пониженной естественной освещенности оптимальную длину дня увеличивают до 11 —12 ч.
После образования бутонов для получения более махровых соцветий растения переводят на длинный день, но лучше возделывать немахровые сорта.
При разработке программы управления цветением сначала определяют желаемый срок цветения: намечают дату получения срезки и подбирают сорта, затем подсчитывают количество коротких дней, необходимых для бутонизации, и длинных — для вегетативного роста в зависимости от сезона. Суммируя эти периоды, определяют необходимое время посадки укорененных черенков.
Так, для получения цветения к 8 Марта черенки высаживают 15 ноября. Для определения этой даты намечают этапы возможного управления развитием хризантем, затем подбирают сорта — Бонни Джин, Давин, Драматик, Делайт, Марбл, Мелоди, Нимбо или другие. Дополнительное облучение (фотопериод 14—16 ч) дают сразу после посадки в течение 5 недель, затем — короткий день (8—10 ч) в течение 8—9 недель. После этого срока для получения качественных соцветий снова дают 14-часовой день. Поскольку световой день в этот период в оранжерее короткий, с очень низкой интенсивностью света и фотосинтез нормально проходить не может, то и в это время необходимо дополнительное облучение для увеличения интенсивности освещения. Таким образом, короткий световой день с 20 декабря до середины февраля (8—10 недель) обеспечивает своевременное заложение и развитие соцветий. Для вегетативного роста в течение 5—6 недель (с 15 ноября до 20 декабря) необходимо дополнительное облучение, так как этот период приходится на короткий естественный день.
Кроме того, нужно учитывать, что с мая по ноябрь создаются наиболее благоприятные световые условия для вегетативного периода, и поэтому цветение может наступить на неделю раньше намеченного срока. В период с ноября по март условия освещения неблагоприятны, что нередко вызывает задержку цветения на 10—14 дней.
Решающее значение имеет правильный подбор сортов. Для программированного возделывания лучше выбирать
9—12-недельные сорта. Для летнего цветения отбирают
9-недельные сорта, которые могут хорошо расти и образовывать бутоны при температуре выше оптимальной — 25°С: Фред Шусмит, Индианаполис, Луйона, Мари
Морен, Парад и др.
Наибольшую трудность представляет подбор сортов для цветения с января до начала марта из-за низкой интенсивности света в этот период. Наиболее пригодны
сорта Айсберг, Галакси, Деметр, Мелоди, Роз Медальон, Ролинда, Тафета, Токио, Стерлинг, Индианаполис, Фред Шусмит, Принцесс Энн, Луна, Холидей и др.
В этом случае высаживают черенки в августе, после укоренения им дают дополнительное облучение (фотопериод 14 ч) в течение 4—5 недель. В дальнейшем закладка бутонов проходит при естественном коротком дне. Для улучшения качества соцветий (увеличения махровости) с начала окрашивания бутонов растения переводят на длинный день. Цветение проходит с середины января.
В настоящее время разработан ускоренный метод выращивания посадочного материала для управляемой культуры. В этом случае черенки уже в разводочном отделении облучают, поддерживая высокую освещенность — 5 тыс. л к и фотопериод 14 ч. Это стимулирует формирование адвентивных корней и ускоряет рост и развитие растений в целом: за месяц они достигают высоты
15—20 см и становятся пригодными для посадки на постоянное место и воздействия коротким днем. Такой прием позволяет избежать дальнейшего досвечивания растений и тем самым сократить расходы на оборудование дополнительного освещения на больших площадях. Кроме того, сокращается продолжительность культуры на
Использование сортов с мелкими листьями и средних размеров соцветиями позволяет увеличить плотность посадки в короткодневный период до 80 шт/мл. Через
2 месяца они достигают высоты 40—60 см. Этот метод пригоден для таких сортов, как Спайдер, Максимо, Бостон, Уайт Маргарит, Йеллоу Финтер и др. Он позволяет за один оборот получить до 70 шт/мл цветов и тем самым увеличить рентабельность культуры.
В настоящее время применяется также ускоренный метод возделывания хризантем в грунтовых оранжереях с использованием естественного фотопериода. Он позволяет получать с одной площади два урожая цветов. Это достигается подбором соответствующих сортов и сроков посадки.
Для получения первого урожая цветов хризантем в мае — июне используют ранние крупноцветковые сорта — Газель, Лорна Дун, Эвелин Буш, Фестиваль, Луна, Брайтнер, Эрмин, Районант; мелкоцветковые — Аврора, Давин, Уолли Раф, Снегурочка, Белый Парус.
Черенкование проводят в декабре — январе. Укорененные черенки высаживают в январе — феврале в грунт теплицы по схеме 15×15 или 12×12 см или в горшки диаметром 13 см. Молодые растения содержат при температуре 10—12°С. Со второй половины февраля, когда естественная длина дня и интенсивность освещения увеличиваются, температуру повышают до 15°С и начинают проводить подкормку растений. От посадки укорененных черенков до цветения проходит 3,5—4 месяца.
С этих же растений можно получать второй урожай цветов. Для этого в конце мая все побеги срезают, растения подкармливают, почву рыхлят и корневые отпрыски прищипывают над третьим-четвертым листом для получения трехстебельных растений, которые зацветают в сентябре — октябре.
Можно получать второй урожай цветов с этой же площади и путем посадки поздних крупноцветковых сортов хризантем — Дипломат, Луйона, Мефо, Стерлинг, Спайдер, Кримсон Роб, Голден Стандарт, Сноудон и мелкоцветковых — Акцент, Драматик, Марбл, Паризьенн, Сибил, Борегард. Их размножают в июне — июле и формируют крупноцветковыми в один стебель и мелкоцветковыми с прищипкой. Растения цветут в ноябре — декабре. С 1 мЛ получают 50—60 шт. срезки за каждый период.
Источник
Как вырастить хризантему?
В предыдущих статьях я уже писала, как использовать отцветшие комнатные хризантемы для дальнейшего выращивания цветов. Подробно рассказала, как закладывать маточник и как укоренять верхушечные черенки.
В данной публикации рассмотрим способы посадки и формирования кустов хризантемы для срезки или для украшения садовых клумб. В принципе, весь алгоритм работ применим и для горшечной культуры, только следует определиться с подходящими сортами. Чтобы вырастить компактные обильноцветущие растения в горшках, лучше использовать в качестве посадочного материала черенки низкорослой кустовой хризантемы.
Для получения срезки можно выбрать высокорослые сорта. Будет эта хризантема одноголовой или кустовой, зависит, в том числе, и от способа формирования. При выращивании цветов в северных регионах следует учитывать, что не все сорта с крупными соцветиями способны в суровых условиях сформировать такие же крупные пышные “шары”, как в Сочи , в европейских странах или в солнечном Узбекистане. Сила роста хризантемы напрямую зависит от тепла и количества света.
Если в процессе черенкования разделять верхушки по сортам, то за грядами в дальнейшем будет легче ухаживать, ведь разные сорта могут требовать различного подхода.
Пока черенки укореняются, можно заранее подготовить место для посадки. Хризантема предпочитает легкую супесчаную почву, заправленную гумусом и хорошо перепревшим навозом. В случае необходимости с осени можно внести доломитовую муку для раскисления. Перед вспашкой земли обычно закладывают и минеральные удобрения.
На одном и том же месте цветоводы не рекомендуют выращивать хризантему более трех лет, чтобы избежать накопления специфических болезней и вредителей.
Сроки посадки черенков хризантемы в гряды зависят от севооборота в тепличном хозяйстве и от времени, когда желательно получить массовое цветение. Для выращивания срезки необходимо запастись терпением примерно на 100 дней. Оптимальные сроки посадки черенков в теплицы, где есть отопление, — апрель, май, июнь. В Сибири после 1 июля черенки высаживать не стоит. В открытый грунт посадочный материал можно помещать наравне с другой цветочной рассадой.
При посадке укорененных черенков в закрытом грунте можно заранее натянуть шпалерную сетку с размером ячейки 10 на 10 см. Шаг посадки будет зависеть от региона, выбранного сорта и способа последующего формирования куста. Сетка удобна, если хризантему выращивать с одним главным побегом. Если же проводят декапитацию с целью получения нескольких цветоносных побегов, то для поддержания растений лучше использовать не сетку, а натягивать шпагат по мере роста.
Хризантема — достаточно выносливая культура. Она выдерживает осенние понижения температуры до нуля градусов, не требует большого количества удобрений, но не любит избыточного увлажнения грунта.
Первое время после посадки молодых черенков подкормки не проводят. На начальных этапах вегетации следует вносить жидкие азотные удобрения, а ближе к бутонизации — с более высоким содержанием фосфора, калия и микроэлементов.
При решении выращивать одноголовую хризантему на срезку в несколько побегов, нужно своевременно начинать формировать куст. Когда верхушку молодого саженца обрезают, боковые почки выдают несколько боковых отростков. Нужно выбрать лишь 3-4 наиболее сильных побега, остальные безжалостно удалить.
Когда “королеву осени” высаживают в открытый грунт для украшения сада, то обычно многократно прищипывают верхушки побегов, чтобы добиться максимальной пышности куста.
Чтобы цветоносы были более прочными, а цветение — обильным, не стоит слишком усердствовать с удобрениями. Чтобы растение чрезмерно не вытягивалось, ему нужно обеспечить достаточно яркое освещение и умеренный полив.
Ну, а теперь — самое интересное! Как спровоцировать хризантему на цветение? “Королева осени” формирует свои соцветия при коротком световом дне.
Чтобы ускорить появление цветков, мы с коллегами-агрономами искусственно задаем хризантеме режим укороченного дня, используя непрозрачную черную пленку. С помощью заранее подготовленных опор из арматуры мы накрываем грядки с растениями каждый вечер в конце смены, а в начале нового рабочего дня снимаем пленку. Эту ежедневную процедуру нужно начинать делать примерно через месяц после посадки укорененных черенков в грунт. Как только появились первые бутоны, черную пленку можно убрать.
При формировании кустовой хризантемы достаточно вручную удалить центральный бутон на каждом растении. При желании получить крупноцветковую одиночную срезку, наоборот, нужно оставить самый крупный верхушечный бутон, а все боковые аккуратно выщипывать. По мере набухания соцветий-корзинок следует регулярно проводить пасынкование.
Описанные приемы ухода за хризантемой приемлемы при получении горшечной и срезочной культуры. Если же у Вас имеется всего один или несколько горшочков с отцветшими растениями, и нет желания особо “заморачиваться”, можно просто пересадить имеющиеся экземпляры в более плодородный субстрат и радикально обрезать побеги. В течение пары месяцев образуются пышные кустики. Даже если искусственно не задавать короткий световой день, к осени хризантемы зацветут.
Желаю Вам успешно вырастить красивые цветы!
Думаю, напишу отдельную статью про сорта хризантем. За годы работы накопилось много фотографий, хочется поделиться.
Подписывайтесь на канал, чтобы увидеть новый материал!
Если после прочтения статьи появились вопросы, задавайте их в комментариях )
Источник
Хризантема – популярная срезка
Вы здесь
Александра Федечкина, ученый агроном
Для выращивания на срезку идеальна хризантема. Цветки разнообразной окраски, красивая листва на прочных высоких стеблях, длительное сохранение свежести в вазе, высокая декоративность вкупе с поздним цветением — слагаемые постоянной и повсеместной популярности хризантемы в России.
Срезочная хризантема для закрытого грунта — одна из основных цветочных культур осенне-зимнего периода: она цветет с августа по декабрь, в зависимости от сорта. Начинать выращивать ее надо в мае.
Сегодня в мире насчитывается несколько десятков тысяч сортов садовых хризантем. Классификация у них довольно сложная, но упрощенно их можно поделить на крупноцветковые (индийские) с диаметром соцветий более 10 см и мелкоцветковые (корейские) с диаметром соцветия меньше 10 см.
Индийские хризантемы (Chrysanthemum х indicum L.) во всем мире выращивают в основном в закрытом грунте, они отлично подходят для срезки. Ранние сорта индийских хризантем, уже цветущие в горшках, можно выставлять в саду.
Важный признак сорта — срок цветения. Ранними считают сорта, цветущие с августа до середины октября, средними — в конце октября — ноябре, поздними — в декабре.
Способы выращивания
Способы выращивания хризантемы крупноцветковой достаточно многообразны, но в целом все они сводятся к двум основным технологиям: традиционной и управляемой культуры.
Самый простой и наиболее распространенный среди цветоводов способ — выращивание ранних сортов хризантемы крупноцветковой в севообороте с другими цветами и овощами в поле. Укорененные черенки высаживают сразу на постоянное место в открытый грунт и оставляют в нем для цветения и получения срезки. На случай сильных осенних заморозков, на временный переносной каркас натягивают полиэтиленовую пленку.
Сорта хризантемы среднего и позднего срока цветения имеют более длительный период вегетации, поэтому получить качественную срезку можно только в теплице. Укорененные черенки высаживают сразу на постоянное место, а в сентябре теплицы накрывают полиэтиленовой пленкой.
Можно поступить иначе: подрастить укорененные черенки в поле до начала фазы бутонизации, а затем выкопать растения и пересадить их в теплицу. Правда, этот способ довольно трудоемкий.
Выращивая хризантему по традиционной технологии, для получения продукции в ранние сроки (август – сентябрь) используют небольшие пленочные теплицы, без зимнего обогрева. Если же выращивать ее позднее (октябрь – декабрь), или круглый год (технология управляемой культуры), то лучше использовать промышленные обогреваемые теплицы.
Посадочный материал
Его приобретают обычно в виде укорененных черенков. Можно также закупить неукорененные черенки и дорастить их у себя в теплице.
Средняя цена укорененного черенка — 45 руб./шт., неукорененного — 13-15 руб.; готовой продукции в срезке — 65-80 руб./шт. за мелкоцветковую и 80-160 руб. за крупноцветковую хризантему.
Основные сроки поставки укорененных черенков от зарубежных производителей — начало мая — середина июля, с готовностью растений к реализации в осенний период.
Посадка
Укорененные черенки поставляют в маленьких торфяных стаканчиках, тщательно упакованными в сырой мох и полиэтилен (в таком виде они легко переносят пересылку), или в кассете на 104 ячейки (учитывается 100 шт. растений).
Их сажают в горшок с легкой, умеренно плодородной почвой или сразу в открытый грунт (ориентируются на сроки доставки черенков) и поливают. Укорененные черенки сажают, не заглубляя. Температура воздуха и субстрата — 14. 16°С.
Укорененные черенки ранних сортов крупноцветковой хризантемы высаживают в открытый грунт после 15 мая. Спустя 10–15 дней высаживают сорта среднего срока цветения. Для среднепоздних сортов срок посадки черенков в открытый грунт – начало июня. Если планируется получить срезку цветов хризантемы в ноябре – декабре, то оптимальный срок посадки укорененных черенков в теплицу – середина июля – начало августа.
Неукорененные черенки высаживают в ящики с песком или питательной почвой, хорошо поливают. Можно также укоренять их в перлите на стеллажах, температура воздуха при этом должна быть 20. 22°С, влажность — 80%. Первые корешки появляются на 7-10-й день. Затем через 14-18 дней укорененные черенки высаживают в кассеты или горшки.
Многостебельную хризантему высаживают по схеме 20×30 или 30×30 см (11 растений/м²), а одностебельные по схеме 15×15 см (44 растения/м²). Ширина грядки — 100-120 см.
Уход, подкормки, полив
Крупноцветковая хризантема требовательна к плодородию почвы и очень отзывчива на регулярные корневые подкормки. В первый период роста, когда происходит активное наращивание вегетативной массы, растение очень нуждается в большом количестве азота и калия.
Первую подкормку проводят через 15-20 суток после посадки, а затем — каждые 2 недели: аммиачной селитрой (10-15 г/м²). С момента появления бутона возрастает потребность хризантемы в фосфоре. В открытом грунте дают 2-3 подкормки за сезон, в теплице — до 4-5, но концентрацию питательного раствора при этом уменьшают. С момента формирования бутонов и до самой срезки переходят на фосфорно-калийное питание.
Удобнее всего работать с легко- растворимыми минеральными удобрениями, такими как кристаллин, растворин, кальциевая селитра, кемира-универсал и т.п.
Однако будьте внимательны, особенно с подкормками азотом, — его избыток в почве вызывает ожог и почернение листьев, а также приводит к снижению иммунитета, провоцирует появление и быстрое размножение тли на изнеженных и неспособных к сопротивлению перекормленных растениях. Подкормку хризантемы проводят одновременно с поливом или сразу после него. Все подкормки прекращают в период окрашивания бутонов!
Первые 5-7 дней после высадки укорененных черенков растениям требуется ежедневный полив. Затем, в зависимости от погоды, частоту поливов уменьшают, увлажняя землю реже, но обильнее. И все-таки в жаркую погоду в период интенсивного роста и формирования листьев поливать растения приходится не менее 2-3 раз в неделю.
Особенности выращивания
Для хризантемы благоприятны умеренные температуры. Черенки укореняются при температуре не ниже 16. 18°С, рост побегов начинается при 2. 6°С, а образование бутонов — при 11. 12°С. В ясную погоду температура не должна превышать 25. 30°С, а в пасмурную — 25°С. Хризантемы переносят кратковременные похолодания (до -3°С), но бутоны погибают уже при 0°С. Хризантемы – короткодневные растения. В средней полосе период, когда ночь длиннее дня, продолжается с начала сентября до середины марта; в это время и цветут хриантемы. Для роста в высоту и образования листьев хризантемы нуждаются в длинном (14-18 ч) световом дне. В средней полосе он наступает в апреле и продолжается до конца августа. Для успешного выращивания хизантем важны также интенсиность и спектральный состав света. (В период роста стебля и образования листьев интенсивность света должна быть 6,5-8,0 тыс. лк, особенно требовательны к этому ранние и средние сорта.) Эти параметры существенно влияют на строение куста, листьев, соцветий, корней. Так, в благоприятные по освещенности годы в соцветии больше язычковых цветков, а в неблагоприятные (с сильной облачностью в июле — сентябре) увеличивается число трубчатых цветков, т.е. снижается махровость.
Потребность в воде у хризантем изменяется на разных этапах. Черенки нуждаются в высокой влажности субстрата и воздуха (90–95%). Во время интенсивного роста, когда формируются листья, растениям также нужно больше воды. В фазе бутонизации потребность в воде сокращается на 10–20%. Чтобы продлить цветение, хризантемы держат в более сухой почве, чем во время роста и бутонизации. Для успешного роста и цветения крупноцветковым хризантемам необходимы: солнечное расположение, отличный дренаж, отсутствие конкуренции с корнями других растений, свободная циркуляция воздуха, а также полная темнота по ночам (если не обеспечить последнего условия, они не зацветут).
Формирование хризантемы крупноцветковой
Важно уметь формировать куст хризантемы и выбирать у каждого сорта лучший бутон. От правильного и своевременного проведения этой процедуры зависит продуктивность сорта, количество будущих цветоносов на кусте, а также качество и диаметр цветка.
Крупноцветковые хризантемы обычно выращивают в 1 стебель и в 3 стебля с 1 соцветием на каждом из них (но в этом случае цветок будет меньшего размера).
Необходимо вовремя делать прищипку, которая является обязательной, иначе первичный бутон даст неполноценный цветок. Первую — после того, как укорененные черенки приживутся на новом месте. Как только молодая хризантема выпустит 6-8-й лист, срезают или отщипывают макушку, — тогда растение выпустит несколько новых побегов. Из них оставляют 2-3 самых сильных, а остальные удаляют.
Крупноцветные хризантемы прищипывают с учетом цветения бутонов. При этом нужно знать, что у хризантем каждый побег заканчивается соцветием (бутоном) и в естественном цикле одной вегетации может быть до четырех порядков побегов и соцветий.
Срок последней прищипки зависит от продолжительности периода развития соцветий. У всех хризантем период от прищипки побега до закладки бутонов примерно одинаковый — 30-40 дней, а продолжительность развития заложившегося в точке роста соцветия до цветения у разных сортов разная: у ранних — 7-8 недель, у средних — 10-12, у поздних — 12-14.
Растения периодически пасынкуют, удаляя нежелательные побеги — и на каждом стволе формируется только 1 полноценное (товарное) соцветие.
Сетка для укрепления
У хризантемы ветвление куста начинается в его нижней части. К середине июля боковые стебли довольно хорошо отрастают — и растение требует опоры. Выгоднее купить специальную синтетическую цветочную или овощную сетку с размером ячеек около 15 см, которую натягивают на колья. По мере роста кустов ее легко поднять выше. Стебли с помощью сетки стоят вертикально, очень прочно и не полегают даже при непогоде, а цветочные головки не касаются друг друга, и нежные лепестки цветка не повреждаются.
Болезни и вредители
Хризантемы могут поражаться ложной мучнистой росой и серой гнилью. Против этих заболеваний проводят опрыскивания препаратом скор (2 мл на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²) или топаз (4 мл на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²).
Особенно опасна для хризантем нематода; признак поражения — почернение нижних листьев. Больные растения удаляют и сжигают. В последующем на этом месте хризантемы нельзя высаживать несколько лет.
Вредят хризантемам слизни, тли, уховертки и минирующие мухи. Против слизней рассыпают гранулы препарата метальдегид (30 г на 10 м²). Против тли, моли и уховертки применяют препарат искра (1 таблетка на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²).
Срезка и хранение
Срезают хризантемы в начале цветения, когда соцветия хорошо распустились, но венчики периферийных цветков еще не обвисли. Делают это рано утром или поздно вечером, либо в пасмурную погоду, т.к. в это время в растении содержится максимальный запас влаги и накопленных в течение дня питательных веществ. Для лучшей сохранности при транспортировке основания стеблей расщепляют и до реализации на 10-12 ч погружают в воду (на 1/2 длины). Нижние листья при этом удаляются.
Срезку располагают в воде свободно. Помещение должно быть сухим, с хорошей вентиляцией, температура хранения цветов 6. 8°С. В срезке хризантема может храниться 2-3 недели без изменения качества цветка.
Источник