Температура почвы благоприятная для посадки картофеля

Условия для выращивания картофеля

Картофель – самый распространенный овощ в нашей стране, его культивируют повсеместно как фермеры, так и огородники. Эта неприхотливая культура растет на почвах многих типов, в том числе суглинках и супесях. В отличие от томатов или, к примеру, сельдерея она не требует постоянного пристального внимания, достаточно лишь своевременно и правильно провести несколько агротехнических мероприятий.

Но растет, это еще не значит, дает высокие урожаи. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях. Какие именно условия ему требуются? На что и как он реагирует? Ученые давно изучили эти вопросы, и теперь у специалистов в области сельского хозяйства есть на них ответы.

Температура

Климат большинства регионов РФ более чем пригоден для возделывания картофеля. В мае приходит настоящее тепло, а первые заморозки начинаются не раньше октября, и этого временного интервала вполне достаточно, чтобы вырастить картошку. На разных этапах роста культуре требуется определенная температура. Так почки в глазках начинают пробуждаться уже при 3 градусах, но для образования ростков необходимо как минимум 5-6. Развитие надземной части растения начинается после образования корней, которым в свою очередь требуется температура не ниже 7 градусов. Именно поэтому рекомендуется сажать картофель в землю не раньше, чем ее верхний слой (10 см) прогреется до 7-8 градусов.

Период между посадкой и появлением первых всходов тоже зависит от температуры окружающей среды, что показано в таблице ниже.

Температура воздуха (градусов Цельсия)	Период от посадки до всходов (дней)
+10-12	25-27
+13-17	18-24
+18-25	12-15
+26 и выше	16-17

Оптимальной считается температура от 18 до 22 градусов. Снижение до 10 градусов заметно удлиняет этот период, а при 3 развитие почек полностью останавливается. То же самое происходит, когда наблюдается аномальная для поздней весны жара – температура воздуха поднимается выше 35 градусов. Если почки проведут в «спящем» состоянии несколько дней, это отрицательно скажется на их продуктивности.

Ботва активно растет при температуре от 17 до 22 градусов, начиная с 42 развитие зеленой массы останавливается, а если температурная отметка достигает 50 градусов надземная часть вянет. Это может привести к гибели растений. Картошка обладает повышенной чувствительностью и к заморозкам. Если температура опускается ниже нуля всего на 1 градус и держится на этой отметке в течение суток, растения погибают. Первые признаки катастрофы – изменение цвета стеблей, они темнеют буквально на глазах.

Массовое цветение картофеля начинается при температуре 18-20 градусов, уже при 27 и выше этот процесс прекращается. Самой благоприятной для клубнеобразования считается температура 15-17 градусов (для раннеспелых сортов) или 16-20 градусов (для среднеспелых и поздних). Замедленный рост клубней отмечается при температурах до 5 и выше 26 градусов. В таких условиях растения могут давать большее количество картофелин, но их качество будет низким, а размер более чем скромным.

Многодневная жара в период активного роста зеленой массы и формирования клубней становится причиной так называемого климатического вырождения картофеля. Ухудшаются его семенные качества, снижается товарность, урожайность с каждым сезоном будет падать. При высоких температурах (выше 30 градусов) нарушаются обменные процессы в растениях, они слабеют, утрачивают иммунитет, начинают болеть. В результате урожайность снижается в разы.

Освещенность

Любой картофель независимо от сорта требует много солнечного света, который поглощается листьями и преобразуется в энергию, необходимую для роста. Поэтому опытные картофелеводы стараются высаживать культуру на открытых участках с высоким уровнем освещенности. В затененном месте картошка будет расти плохо. При недостатке солнечного света возможны следующие негативные изменения:

вытягивание стеблей в длину (они станут тонкими и хрупкими);
преждевременное пожелтение и увядание листьев;
замедленное формирование молодых клубней;
почти полная остановка роста клубней (при сильном затемнении).

Если посадки слишком плотные, даже на открытом участке растения не будут получать нужное количество света. Кусты разрастутся и затенят друг друга. Чтобы избежать этого, следует учитывать особенности выращиваемого сорта и соблюдать рекомендуемую плотность растений на единицу площади – 400-700 на сотку.

Влажность

На протяжении всего периода вегетации картофелю требуется разное количество влаги. Оптимальная влажность почвы для культуры составляет 60-70%. На начальной стадии роста, когда идет прорастание почек и образование побегов, растениям вполне хватает влаги из материнского (посадочного) клубня. Чуть больше воды им потребуется на следующем этапе – во время формирования ботвы. В этот период картофель спокойно переносит непродолжительные засухи. По мере роста надземной части, развития корневой системы и с началом формирования клубней водопотребление возрастает. Максимальное количество воды кусты потребляют во время бутонизации, цветения и активного клубнеобразования. К концу вегетации водопотребление снижается.

При достаточном увлажнении картофель эффективно использует полезные вещества из почвы и вносимых подкормок. Избыток влаги губительно сказывается на растениях. Переувлажнение приводит к удушью подземной части, корни и клубни начинают загнивать по причине нехватки кислорода. В этом случае необходимо отвести лишнюю воду с участка и хорошо взрыхлить почву.

Грунт

Картофель предпочтительнее выращивать на легких, хорошо дренированных почвах с рН в пределах 5,1–6,0. В мало насыщенных гумусом закисленных и щелочных грунтах (солонцах) овощ развивается плохо. Не стоит расстраиваться, если кислотность на участке не соответствует рекомендуемым нормам для выращивания корнеплода, любую среду можно изменить в лучшую сторону с помощью удобрений.

Идеальными для культуры считаются черноземы, подходят суглинки и супеси, а вот в тяжелом глинистом грунте вырастить картошку очень проблематично. Малопригодными также являются песчаники и каменистые суглинки, но при грамотном подходе на них тоже можно получать неплохие урожаи.

Удобрение

Картофель прекрасно отзывается на удобрения и подкормки. По эффективности среди органики на первом месте стоит перепревший навоз, а если его нет, картофелеводы используют торфяной компост, заложенный еще весной. Вносить его желательно осенью, спустя 5-6 месяцев с момента закладки. В последние годы многие владельцы участков используют растительные компосты из перепревших сорняков. Сырьем для такого удобрения также могут служить бытовые отходы или ил, поднятый со дна прудов и озер. Органические удобрения нередко дополняются сидератами, многие из которых выполняют еще и функцию санитара почвы. Ценным удобрением, содержащим большое количество калия, является древесная зола.

Для повышения урожайности картофеля применяются и минеральные удобрения. Наилучшими из них признаны аммиачная селитра, сернокислый калий и суперфосфат. Современные минеральные удобрения – это не только полноценное питание растений, но и укрепление иммунитета к различным болезням и неблагоприятным факторам. Минус у них, конечно, есть. При нарушении дозировки минеральные удобрения не усваиваются растениями в полном объеме, накапливаются в грунте, вымываются грунтовыми водами и попадают в окружающую среду, нанося последней ощутимый вред. Зато благодаря им фермеры и огородники получают желаемое – высокий урожай картофеля.

В заключение

Как и любому другому растению картофелю для роста и развития требуются определенные условия – тепло, свет, вода, кислород, питание. Все перечисленные факторы одинаково значимы и незаменимы. К примеру, влагу нельзя заменить теплом, а недостаток фосфора компенсировать азотом. Каждый выполняет свою роль, и отсутствие одного из них негативно сказывается на растениях, начиная с угнетения, приостановки роста и заканчивая полной гибелью. Только создавая (или поддерживая) необходимые условия можно успешно выращивать картофель, повышать его урожайность, добиваться высокого качества клубней, всегда иметь на столе второй хлеб.

Источник

Народные приметы

Почему одна из старых примет запрещает сажать картошку в Вербную неделю? Если это и было связано со древнеславянскими обрядами, то тоже не случайно. На самом деле это предостережение для тех, кто слишком торопится с посадкой. Вербная неделя может начаться или в начале апреля или вовсе в конце марта. Конечно погода в разных регионах разная, но все таки к этому времени земля еще не успевает полностью прогреться.

Самыми грамотными из предсказаний представляются те, что связывают сроки посадки с изменениями в состоянии других растений. Например, нельзя сажать картошку раньше, чем на березе распустятся листья и позже, чем зацветет черемуха. Также можно встать на будущие картофельные гряды босыми ногами и постоять. Если ноги не стынут, им комфортно на земле, то вполне возможно, что и картошка будет чувствовать себя в ней хорошо.

Мнение ученых

Понятно на чем основано желание как можно раньше уложить клубни в землю — кому же не хочется, чтоб картошка выросла побыстрее. И это совсем не противоречит научной точке зрения. Дело в том, что чем раньше картофель укоренится и подрастет, тем устойчивее будет его природный иммунитет к различным заболеваниям, в частности вирусным.

А ранние сорта картофеля вполне успевают полностью сформировать клубни и можно получить урожай еще до того, как по огородам расползется фитофтора, которая любит температуру воздуха 20-25°С и дождливую погоду, что весьма часто соответствует климату многих областей в России в середине лета.

Оптимальная температура грунта

Какая должна быть минимальная температура грунта, чтобы посадить картошку и получить из нее обильный урожай? Возьмите сантиметровый градусник и измерьте температуру грунта. Если грунт прогрелся до 7-8° градусов, то это уже хорошо и такие показатели считаются допустимыми для выращивания. Обязательно проводите измерения на глубине не менее 10-12 см. Обратите внимание на температуру воздуха — если она устойчиво держится на отметке 8-10 градусов, то грунт скорей всего, уже пригоден для выращивания вашего посадочного материала.

Почему температура грунта должна быть именно такой? Потому что это оптимальная температура для посадки вашего картофеля. При такой температуре корни растений, начинают активно внедряться в грунт. Если земля холоднее этого рубежа, да еще и насыщена влагой — посеянное скорее всего начнет гнить, не успев набрать объем, а если не сгниет, то разрастется.

Даже пророщенный посев с большой вероятностью не выживет, если вы будете выращивать его в холодной земле. Температура от 1 до 5 — это уже риск. Ростки медленно и нехотя, но будут развиваться только начиная с 3 градусов, но уверены ли вы, что не наступит резкое похолодание? Поэтому для верности, дождитесь стабильности суточной погоды.

Влажность грунта

Влажность грунта можно определить

Также нужно обратить внимание на влажность грунта. Посаженные клубни при 7-8 градусах, но в слишком влажный грунт, легко заразятся кольцевой гнилью и черной ножкой (это бактериальные болезни) или ризоктониозом (в народе черная парша). Критический уровень влажности грунта весной, который выдерживает картофель — 75%.

Но как определить, не слишком ли грунт перенасыщен водой, без специальных приборов? В этом случае рекомендуется довериться народному опыту. Возьмите горсть земли, сожмите в комок и вытянув руку, уроните комок на твердое место. Если комок рассыпался, то это означает, что влажность не превышает критической отметки. Если перед вами так и валяется липкий ком грязи — к сожалению с посадкой придется подождать, сажать картошку в такую землю — все равно что бросить ее в болото.

Как определить тип грунта?

Если вы обнаружили у себя на участке влажный и мокрый ком грязи, который при отбрасывании на почву не рассыпается, то тип вашей огородной почвы относится к тяжелым. Это суглинок и глинистые почвы.
Средний грунт — это тоже суглинок, который различается на легкий и средний.
Легкие почвы — это песчаные.

Почему важно это знать? Потому что при таком методе определения, вы сможете узнать какой грунт на вашем огороде и какая будет примерная температура почвы для посадки картофеля. Чем легче почва, тем быстрей она прогревается, но и также пересыхает. При легком грунте нельзя тянуть с высадкой картофеля. Если пропустить нужный момент, то посадкам будет не хватать влаги для развития.

Также имеется еще и другой метод для определения типа грунта. Для этого огороднику нужно взять в руки горсть влажной земли. Далее грунт нужно скатать в комок и попробовать раскатать, чтоб получилось что-то вроде сосиски. Если сосиска упорно не лепится, то у вас легкий грунт. Если легко слепили и согнули в кольцо, то грунт влажный и гибкий. Если сразу трескается, то такой грунт относится к среднему типу. Ну а если вязкая землица отлично лепится хоть в сосиску, хоть во что еще, то на вашем участке сплошная глина, тоесть тяжелая почва с повышенной влажностью. Зато при влажных и глинистых почвах с поливом проблем не предвидится.

Подготовка к посадке

Картошка предпочитает тепло во всех смыслах этого слова и не выдерживает холод весной. В народе имеется такая пословица и звучит она следующим образом: «Когда все говорили, картофель сказал: Высаживайте меня теплым, выкапывайте меня теплым и ешьте меня тоже теплым — это все, чего я хочу». Стоит подумать над этим высказыванием и по возможности предоставить тепло вашему картофелю. Нельзя сажать посевной материал, который только что из сырого погреба. Такие клубни могут долго не просыпаться.