Как построить теплицу для разведения грибов: готовые проекты и чертежи с размерами, требования к конструкциям, советы профессионалов
В большинстве случаев, теплицы на дачных участках активная с апреля по октябрь. Остальное время постройки просто находятся в режиме ожидания, когда можно будет наконец высаживать рассаду. Что же делать в оставшееся время? Многие садоводы знают ответ на этот вопрос.
Можно заняться разведением грибов, тем более, что климат в зимней теплице, где температура несколько ниже, чем в тёплое время года, отлично подойдет грибам. Рассмотрим, каким требованиям должны отвечать такие постройки.
Нужно ли выращивать грибы в теплицах: преимущества и недостатки
Почему многие садоводы делают свой выбор в пользу грибов?
- Их вкус — это только первый плюс в копилке положительных моментов такого выращивания.
- Основным преимуществом выращивания грибов в теплице является минимальная затрата ресурсов. По сути, вы только покупаете грибницы, а остальное уже и так есть в теплице для активного роста.
- Еще один плюс связан с тем, что грибы растут практически непрерывно, значит, на вашем столе они будут появляться очень часто.
Но есть и минусы:
- Некоторым грибам просто необходим солнечный свет. Поэтому, если теплица не оборудована специальными лампами или электрическим освещением,то этот вопрос придётся продумать заранее.
- Так как световой день в зимнее время года достаточно маленький, придётся освещать помещение в котором находятся грибы ещё несколько часов. А это дополнительные затраты на электроэнергию.
Основываясь на этих плюсах и минусах, каждый садовод самостоятельно делает для себя вывод о том, нужно ему подобное занятие или нет.
Особенности устройства теплицы для выращивания грибов и отличия от обычных: оборудование, требования к условиям
Для того, чтобы грибы чувствовали себя комфортно в помещении и давали хороший урожай, необходимо соблюсти некоторые особенности, которые начинаются ещё с этапа строительства.
Чертежи с размерами
Прекрасно, если у вас есть неактивная теплица, в которой можно высадить грибы.
Остаётся просто адаптировать ее под эти нужды. Но если постройка строится специально под такое выращивание, то нужно предусмотреть всё.
Чертеж теплицы под грибы во многом похож на обычный тепличный комплекс.
Размеры такой теплицы небольшие, так к грибам не нужно много места. 2 на 4 м вполне достаточно для того, чтобы получить хороший урожай.
Если вы планируете выращивать грибы не только для себя, но и на продажу, можно несколько увеличить размеры теплицы. Хорошие варианты можно найти и в Интернете.
Отопительная система
Отдельное внимание нужно уделить системе отопления. Грибы — растения теплолюбивые, Желательно, чтобы прогрета была и земля.
Поэтому заранее необходимо включить в чертеж систему отопления.
Отапливается теплица может при помощи инфракрасных полов.
Наиболее приемлемый способ — это теплый водяной пол. Он обеспечит необходимую влажность и мягкое тепло, которое так необходимо грибам.
Утепление и герметизация
Обязательно проверьте, чтобы в помещении не было сквозняков. Для этого нужно произвести процедуру герметизации стыков в теплице с каркасом.
Сделать это можно обычной монтажной пеной или металлическим скотчем.
Еще один важный нюанс — это утепление.
Если теплица стоит всего лишь из одного слоя поликарбоната, а выращивать предполагается в зимнее время года, необходимо положить еще один зимний слой.
Также, то стороны из четырёх можно покрыть черной пленкой. Таким образом вы получите теплицу термос, которая будет накапливать солнечное тепло.
Вентиляция
Грибы нуждаются в чистом свежем воздухе. Если длительное время не открывать форточки, то грибы начнут чахнуть и вовсе перестанут расти. Свежий воздух и кислород им просто необходим.
Однако, если в зимнее время открыть форточку, можно получить прямо пропорциональный эффект. Грибы могут умереть от резкого сквозняка.
Для того, чтобы грибы получали все необходимые блага, при этом, были защищены от морозов, необходимо провести систему вентиляции.
Обычно, вентиляцию пускают по верху в теплице. Однако, если потолки невысокие, можно предусмотреть и другой вариант.
Орошение
Им мало испарений, которые появляются в теплице. При этом, в обильном поливе они не нуждаются.
Хорошо, если в теплице будет установлена система орошения, которая будет опрыскивать верхнюю часть поверхности земли, вместе с грибами.
Такого эффекта моросящего дождя на несколько минут в день будет вполне достаточно.
Это ещё один плюс, ведь грибы в своём росте не используют много воды.
Затемнение и шторки
Если вы проживаете в достаточно холодном регионе России, стоит подумать о создании эффекта термоса. Для этого теплицу намеренно затемняют.
Или завешивают тканью, закрашивают чёрным цветом или обклеивают пленкой. Это временная мера, до наступления тёплых дней.
Таким образом в теплице удается задержать тепло, не охлаждая помещение.
Солнечные лучи начинают нагревать темную поверхность, тем самым, создавая внутри необходимую температуру.
Стеллажи
Грибы растут не только в земле. Некоторые сорта растут в специальных мешках. Их удобнее всего расположить на стеллажах.
Таким образом получится несколько ярусов вашего урожая. Это очень компактно и удобно.
Приобретать можно специальные стеллажи в комплекте к теплице. Также, можно не заморачиваться с этим, самостоятельно соорудить стеллажи своими руками.
Как вырастить грибы в теплице: особенности культивирования разных видов
Опёнок
Выращивать опята необходимого в специализированных контейнерах. Грибница приобретается у профессиональных разводчиков.
Эти грибы нуждаются в большом количестве влаги. Поэтому необходимо установить систему полива.
Вешенка
Вешенки — это миниатюрный гриб, который также произрастает в контейнерах. На стеллажах можно разместить достаточно большое количество этих грибов.
Сначала грибницы помещают в темное помещение, где температура достигает 22 градусов минимум. Важно, чтобы в помещении было влажно.
Спустя несколько дней после того, как грибница начнет открываться наружу, включается свет. Грибы развиваются в обычном режиме.
Шампиньоны
Шампиньоны нуждаются в постоянном освещении. Поэтому затемнять теплицу не рекомендуется.
При выращивании шампиньонов важно, чтобы весь световой день ультрафиолетовые лучи проникали в помещение.
Как только начнет темнеть, можно включать освещение в теплице и оставлять его до 21:00 вечера.
Поливать шампиньоны необходимо несколько раз в неделю. Воздух должен быть тяжелым и влажным. Проветривать помещение при выращивании шампиньонов не стоит.
Белый гриб
Белый гриб размножается не в контейнерах, а в грунте. Если вы намереваетесь выращивать этот тип грибов, помните о том, что почва должна быть увлажненной и насыщенной витаминами.
Поэтому перед размещением почву необходимо хорошо удобрить навозом.
Необходимо опрыскивать землю вместе с грибами по несколько раз в неделю. Белый гриб не нуждается в прямых солнечных лучах, поэтому несколько часов света ему будет достаточно.
Советы опытных агрономов
При разведении грибов важно пользоваться советами, которые на своём опыте вывели некоторые агронома.
- Большинства грибов выращиваются в полутьме. Они не нуждаются в прямом действие ультрафиолетовых лучей. Поэтому рекомендуется затемнять теплицу для того, чтобы она сохраняла тепло.
- В теплице должна быть влажность, даже душность. Это идеальное состояние для грибов.
- Удобрения должны быть специализированными. Отлично подойдет обычный куриный помет, перегной.
- Если грибы выращивать в контейнерах, они должны быть просторными и удобными.
- Не стоит ставить грибы в место, где есть сквозняк. Грибница погибнет от перепада температуры.
Это только со стороны может показаться, что выращивание грибов достаточно сложная процедура. На самом деле это не так.
Выращивание грибов станет для вас интересным хобби, если вы поймёте, как правильно осуществлять уход за этим урожаем. При должном желании и правильном оборудовании теплицы у вас всё получится.
Источник
Собираем парник своими руками. Условия для плодоношения грибов
📖 | |
---|---|
1. | Вступление |
2. | Что купить для выращивания грибов |
3. | Готовим споровую взвесь |
4. | Выбор субстрата |
5. | Приготовление субстрата |
6. | Подготовка ёмкостей для субстрата |
7. | Стерилизация |
8. | Инокуляция |
9. | Собираем инкубатор своими руками |
10. | Кейсинг и грибные кейки |
11. | Колд-шок |
👉 | Собираем парник, выставляем кейки |
13. | Старт плодоношения грибов |
14. | Снятие споровых отпечатков |
15. | Собираем первый урожай. |
16. | Сушка и хранение урожая |
17. | Регидрация кейков |
18. | 2 волна плодоношения |
19. | 3 волна плодоношения |
20. | 4 волна плодоношения |
21. | 5 волна плодоношения |
22. | 6 волна плодоношения |
23. | Утилизация кейков |
24. | Собираем статистику гровинга |
25. | Эксперименты в процессе гровинга |
26. | Итоги гровинга |
27. | Что такое оверлей и как его исправить |
28. | Грибные аборты |
29. | Грибные метаболиты |
30. | Зражение грибницы |
31. | Кулинария. Готовим грибной шоколад |
32. | Капсулы для микродозинга |
33. | Микродозинг. Основные правила |
34. | Трип: подготовка, меры предосторожности |
35. | Бэд-трип: как уберечься |
36. | Отвар из грибов |
37. | Жидкий мицелий vs Споровая взвесь |
38. | Инокуляция «зерно в зерно» |
39. | Легальный статус |
40. | Панеолусы, Panaeolus |
Содержание
ШАГ 9. День 18-26. Как сделать парник. Инициация плодоношения
Ты успешно прошёл этап кейсинга, а твои грибные кейки уже покрыли кокосовый субстрат мицелием минимум на 50-60%.
Пришло время для старта второй стадии гровинга — плодоношения.
Это значит, что мы будем стимулировать грибницу перейти от вегетативного состояния мицелиального роста к генеративному состоянию — образованию примордий и росту плодовых тел грибов.
На этой стадии нам необходимо:
- понизить температуру
- удерживать высокую относительную влажность (имитируем сезон дождей)
- обеспечить обмен воздуха, т.к грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ
- обеспечить освещение для закрепления булавок, направленного роста и нормального развития грибов
Для обеспечения всех необходимых условий для плодоношения нам нужно подготовить парник (гроубокс). Парник и гроубокс — это одно и то же.
Конструкция гроубокса (парника) для выращивания грибов
1️⃣ Тебе понадобится пластиковый контейнер объёмом около 30-40 л. Тщательно помой его с любым дезинфицирующим моющим средством и протри спиртом. Можно использовать пластиковые боксы бОльших (на 50-80 л) или меньших размеров (на 15-20 л). Не используй слишком маленькие контейнеры! Чем больше объем парника, тем лучше. В нем будет меньше концентрация углекислого газа в процессе выращивания грибов и тебе будет проще обеспечить необходимые условия для плодоношения.
2️⃣ По периметру парника сделай небольшие отверстия диаметром около 2 см. Можно сделать отверстия побольше и повыше от низа бокса: по 2-5 отверстий с каждой стороны. Заклей их дышащим пластырем, чтобы избежать попадания нежелательных гостей из воздуха.
Отверстия в гроубоксе также нужны, чтобы обеспечить естественный газообмен в процессе плодоношения. Ведь грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ. Так мы обеспечим лишь частичную естественную вентиляцию парника.
3️⃣ Подключи аквариумный воздушный компрессор, барботер и увлажнитель (mist maker, fogger).
Набор состоит из электрической помпы, которую мы подключим к сети, пластикового переходника и барботера (шланг и камень для фильтрации входящего воздуха и увлажнения). Аквариумный компрессор нам нужен для автоматического проветривания и поддержки высокой относительной влажности в парнике.
Производительность компрессора должна быть не менее 150-180 л/час для обеспечения необходимого уровня кислорода в парнике объемом 30-80 литров.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Oxygen Machine-Aquarium Air Pump — 4.5W и 5.8W — с комплектующими или без, регулятор подачи воздуха, производительность от 300 до 600 л/час
Сделай отдельное отверстие внизу гроубокса, чтобы подключить аквариумный компрессор через переходник.
Присоединяем шланг и камень внутри парника.
Шланг и камень (барботер) следует опустить в банку с водой. Банка, наполняется от половины до трех четвертей чистой фильтрованной водой. Периодически воду следует обновлять.
Использование воздушного барботера в сочетании с влажным перлитом/керамзитом или просто небольшим количеством воды в парнике не только немного повысит влажность, но и будет постоянно добавлять приток свежего воздуха в закрытый объём парника. А также через воду будет фильтроваться входящий воздух от пыли и патогенных микроорганизмов.
Если у тебя есть увлажнитель (для террариумов или бытовой), то его шланг нужно разместить сверху. Влажный воздух тяжелее и он будет сверху опускаться вниз парника. Достаточно использовать его по 3-5 минут несколько раз в день.
Шланг увлажнителя можно встроить непосредственно вверху парника. Увлажнитель можно запрограммировать по интенсивности и периодичности распыления для поддержки необходимой влажности в автоматическом режиме.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Генератор тумана для фонтанов — Shroomok его использует, но нужно ставить на возвышенность и контролировать, чтобы не разбрызгивалась вода во все стороны
Портативный мини-USB генератор тумана — погружается в стакан, также нужно следить, чтобы не разбрызгивалась вода от него
Недорогой портативный увлажнитель для террариумов — 3л — с трубкой, которую легко встроить в гроубокс, надежный хороший вариант из всех вышеперечисленных по доступной цене
Увлажнитель, фоггер для террариума — 4л — с трубкой, регулятором подачи тумана, более дорогой пластик, больше объем, хороший вариант
Можно ли обойтись без аквариумного компрессора и увлажнителя?
Можно для выращивания Psilocybe Cubensis. Но для этого тебе нужно будет постоянно мониторить и поддерживать условия в парнике (проветривать и опрыскивать) вручную несколько раз в день. В таком случае невозможно оставить парник без ежедневного внимания.
4️⃣ На дно гроубокса рекомендуется уложить тонкий слой керамзита или перлита (около 1-2 см) для поддержания постоянной высокой влажности в гроубоксе. Однако с керамзитом нужно быть внимательным. Иногда (но не всегда) он провоцирует затхлый запах в гроубоксе. В таком случае его стоит убрать и заменить слоем перлита как для PF кейков. А можно и вовсе оставить без какой-либо подложки.
Для PF-tek технологии слой (1-2 см) увлажненного (но не мокрого!) перлита обязателен!
5️⃣ Смешай 200-300 мл чистой кипяченой охлажденной воды с добавлением 10-15 мл перекиси. Влей воду с перекисью по стенкам гроубокса-парника (удобно при помощи шприца).
Воду с перекисью можно использовать для увлажнения перлита для PF-кейков.
6️⃣ Выставь грибные кейки в парник.
Перед тем как выставлять кейки в парник некоторые гроверы делают колд-шок для грибницы, а некоторые выступают ярыми противниками такого подхода. У этого метода есть свои преимущества и недостатки. Рекомендуем ознакомиться с разделом Что такое колд-шок (холодный шок): плюсы и минусы.
Забегая наперед, отметим, что мы применяли колд-шок только в качестве эксперимента, который оказался очень даже успешным. И все же, мы не рекомендуем применять его для теплолюбивых псилоцибиновых грибов родом из тропиков и субтропиков.
PF-кейки поставь на фольгу или пластиковую крышку, чтобы они непосредственно не контактировали с влажным перлитом. Если у тебя в гроубоксе несколько PF-кейков, расстояние между ними должно быть не менее 5 см, чтобы у грибов было место для роста в стороны.
7️⃣ Гроубокс-парник плотно закрой крышкой.
8️⃣ Включи LED лампу.
Свет лампы должен быть синего спектра (длина волны
Мощная лампа не нужна. Свет лишь задает направление роста. Также подойдет бело-синий свет, диодная лента или естественный дневной рассеянный свет.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Smart Lamp Led RGB — с пультом управления, недорогая, именно такую использует Shroomok
LED Color Bulb Smart WiFi — с управлением из приложения, дороже
⛔️ Избегай попадания прямых солнечных лучей на грибные кейки!
9️⃣ В гроубокс помести термометр и гигрометр для контроля температуры и уровня относительной влажности.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
3-в-1: Термометр, гигрометр + CO2 детектор — без мобильного приложения, самый оптимальный и недорогой вариант для гровинга
5 в 1: CO2, Thermometer, Hygrometer, TVOC, HCHO Detector — помимо СО2, влажности и температуры показывает уровень загрязнения формальдегидом и уровень загрязнения летучими органическими веществами (ЛОВ). Будет полезным приобретением, если вы проживаете в городе.
Air Quality Monitor: CO2, TVOC, HCHO, Temperature + Mobile App — все данные хранятся и отображаются в мобильном приложении (СО2, влажность, температура, уровень загрязнения формальдегидом, уровень загрязнения ЛОВ).
🔟 Парник готов к стадии плодоношения грибов!
Вот так выглядит гроубокс в полном сборе.
Здесь грибные кейки Psilocybe Cubensis Golden Teacher и Thai. Выставлены на плодоношения на 20-й день после инокуляции зернового субстрата.
Здесь 24-й день после инокуляции. 2 кейка Psilocybe Cubensis Brazil. На первый взгляд, они недостаточно покрыты мицелием. Но именно такой ризоморфный мицелий (корнеобразный, нитевидный), а не войлочно-опушённый (ватный, облачками) является идеальным! Его развитие и урожайность можно оценить и сравнить на первой, второй, третьей волне плодоношения и даже на экспериментальной шестой волне урожая.
Два гроубокса, объемом 17 литров и 30 литров, с грибными кейками Psilocybe Cubensis (GT, Thai, Brazil).
Необходимые условия для инициации плодоношения псилоцибиновых грибов
Для инициации плодоношения нам нужно понизить температуру, повысить влажность, дать грибнице глоток свежего воздуха и показать ей мягкий рассеянный свет в пасмурную погоду. В таких условиях грибница понимает, что засушливый период, когда она развивала сеть мицелия уже завершился.
Наступил сезон дождей. А значит, ей уже можно выходить из подземелья и выдавать грибы на поверхность, чтобы разбросать споры и продолжить свой грибной род.
Самое важное для гровера в ближайшую неделю — это поддержка микроклимата в парнике. Это комплекс факторов окружающей среды. Только сочетание этих факторов и их параметров обеспечивает идеальную среду для роста грибов. От этого периода во многом будет зависеть итоговая урожайность.
Давай кратко рассмотрим необходимые условия на ближайшие 5-7 дней.
❇️ Температура воздуха +21°..+23°C.
После инкубатора нам нужно понизить температуру на 5-10°C, чтобы инициировать фазу плодоношение. Допустимые рамки +20°..+25°C. Но на нижнем пределе старт и рост может замедлиться. А на верхнем есть риск, что мицелий снова переключится на вегетативную фазу и передумает плодиться.
Нужно учитывать, что сам мицелий в процессе роста греется и в самом субстрате температура будет на 1-2° выше.
На этом этапе будет достаточно продолжать культивацию при комнатной температуре. Конечно, все зависит от исходной температуры в твоем жилище. Так, в суровые зимние месяцы может понадобится обогрев (подойдет тот же обогреватель, что и для инкубатора). А в летние месяцы может быть слишком жарко и не обойтись без охлаждения/кондиционирования.
Температуру измеряем обычным термометром.
❇️ Относительная влажность воздуха 95-100%.
Для поддержки необходимой влажности опрыскивай стенки парника 1-2 раза в день. При этом используй пульверизатор. Ни в коем случае не лей и не распыляй воду непосредственно на мицелий. При этом нужно следить, чтобы покровный слой грибного кейка не высыхал и оставался влажным.
Для измерения уровня относительной влажности понадобится гигрометр. Если гигрометра нет, то крупный конденсат на стенках гроубокса – твой самый простой и надежный датчик.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
3-в-1: Термометр, гигрометр + CO2 детектор — без мобильного приложения, самый оптимальный и недорогой вариант для гровинга
5 в 1: CO2, Thermometer, Hygrometer, TVOC, HCHO Detector — помимо СО2, влажности и температуры показывает уровень загрязнения формальдегидом и уровень загрязнения летучими органическими веществами (ЛОВ). Будет полезным приобретением, если вы проживаете в городе.
Air Quality Monitor: CO2, TVOC, HCHO, Temperature + Mobile App — все данные хранятся и отображаются в мобильном приложении (СО2, влажность, температура, уровень загрязнения формальдегидом, уровень загрязнения ЛОВ).
❇️ Уровень СО2 не более 600-800 ppm.
Как известно, грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ.
После понижения температуры грибница будет адаптироваться к новым условиям. Рост мицелия притормозится и она будет выделять меньше углекислого газа. Но на этом этапе уже будет необходимо проветривание гроубокса 3-5 раз в день.
Достаточно просто открыть парник на 3-5 минут и сделать несколько легких взмахов крышкой или картонкой над кейками. Чем меньше гроубокс и больше кейков, тем чаще нужно осуществлять проветривание.
Можно использовать аквариумный компрессор для вентиляции в гроубоксе. Он должен быть включен практически постоянно.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Oxygen Machine-Aquarium Air Pump — 4.5W и 5.8W — с комплектующими или без, регулятор подачи воздуха, производительность от 300 до 600 л/час
Для не привередливых Psilocybe Cubensis режима ручного проветривания будет достаточно, а вот Panaeolus такого не потерпят. Для Panaeolus обязательно нужен аквариумный компрессор, который будет осуществлять обмен воздуха на ПОСТОЯННОЙ основе 24/7. Особенно в период активной фазы плодоношения.
Для измерения уровня углекислого газа можно использовать детектор СО2. Девайс очень полезный, не дешевый.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
3 in 1: CO2, Thermometer, Hygrometer — самый оптимальный и недорогой вариант для гровинга
5 in 1: CO2, Thermometer, Hygrometer, TVOC, HCHO Detector — помимо СО2, влажности и температуры показывает уровень загрязнения формальдегидом и уровень загрязнения летучими органическими веществами (ЛОВ). Будет полезным приобретением, если вы проживаете в городе.
Air Quality Monitor: CO2, TVOC, HCHO, Temperature + Mobile App — все данные хранятся и отображаются в мобильном приложении (СО2, влажность, температура, уровень загрязнения формальдегидом, уровень загрязнения ЛОВ).
Для сравнения, нормальный уровень CO2 на открытом воздухе составляет 400-450 ppm. А 600-800 ppm — это уровень CO2 в небольшом помещении (комната), где дышат несколько человек.
❇️ Освещение 12-16 часов.
Ты можешь оставить лампу включенной и на все 24 часа в сутки, но 12 часов вполне достаточно. Естественное освещение тоже подойдет, но только рассеянный мягкий свет. НЕ прямые солнечные лучи!
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Smart Lamp Led RGB — с пультом управления, недорогая, именно такую использует Shroomok
LED Color Bulb Smart WiFi — с управлением из приложения, дороже
❇️ Умная розетка и регуляторы температуры и влажности для автоматизации
Позволяют включать и выключать увлажнитель, аквариумный компрессор, освещения по заданному графику или по таймеру. Эти параметры ты сможешь задавать и управлять удаленно через мобильное приложение.
Рекомендация Shroomok на AliExpress:
Wi-Fi Умная розетка — 1 шт. — управление через мобильное приложение
WiFi Умная розетка — 1/2/3/4 шт. — управление через приложение Alexa Google Assistant
Цифровой регулятор температуры и влажности SHT-2000 12V 24V 220V — надежный вариант, который можно использовать как на обогрев инкубатора, так и на охлаждение в летнее время + контроль влажности гроубокса.
Цифровой регулятор температуры и влажности STC-3028 SHT-2000 AC 110V 220V — также позволяет контролировать не только температуру инкубатора, но и влажность для гроубокса.
Можно заморочиться не только компрессорами и увлажнителями, но и автоматикой, датчиками, таймерами, кулерами, подогревом или охлаждением и всевозможными гаджетами.
Дело твое. Было бы желание. Здесь нет предела совершенству. Экспериментируй и наслаждайся процессом!
Это очень краткий обзор необходимых условий на ближайшую неделю после выставления грибных кейков в парник.
Охлаждение и обогрев парника для выращивания грибов
В холодный период года бывает, что необходимо обеспечить подогрев. Это сделать гораздо проще, чем охлаждение парника. К тому же реально о подогреве стоит задуматься, если температура в парнике опускается до отметки +19°С и ниже.
В жаркий период гроверам часто приходится охлаждать парник, чтобы обеспечить оптимальную температуру 21-23°С. В противном случае для Psilocybe Cubensis температура от +25°С и выше чревата такой проблемой как оверлей и урожая можно не получить вовсе. Также под воздействием высоких температур появляются метаболиты и бактериальное заражение.
Как же охладить парник?
1️⃣ Охлаждение парника при помощи бутылок с замороженной водой
Для этих целей лучше использовать ящик из пенопласта. В него поставить парник и 1-2 бутылки с ледяной водой (1-2 литра). Пенопласт отлично удерживает как холод (летом), так и тепло (зимой).
Бутылки с водой придется периодически менять. Частоту замены бутылок можно определить только опытным путем. Поэтому в морозилке всегда должны лежать бутылки с замороженной водой на замену.
Если пенопластового бокса нету, то можно ставить замороженные бутылки рядом с парником или непосредственно в гроубокс. Однако такой метод может создавать резкие перепады температур, а также повлияет на влажность в парнике (влажность снизится). За этим нужно пристально следить и постоянно контролировать. И только успевать менять бутылки.
Плюсы метода — максимально просто и дешево.
Минусы метода — требует постоянного присутствия гровера, внимания и контроля.
2️⃣ Испарительное охлаждение
Еще один простой и дешевый способ охладить гроубокс. Что для этого нужно?
Наливаете на крышку бокса небольшой слой воды и ставите рядом вентилятор для обдува этой лужи. Таким образом можно снизить температуру в парнике на 2-3°С.
Более сложный, но эффективный способ — обернуть стенки бокса тканью и поставить его в поддон с водой. Рядом поставить вентилятор для обдува. Ткань будет намокать, вентилятор обдувать и испарять воду, а стенки гроубокса охлаждаться.
3️⃣ Охлаждение парника на элементе Пельтье
Самый надежный метод, который работает лучше всего. Однако такое охлаждение потребует затрат и пытливого ума.
Одна и та же конфигурация работает как на охлаждение, так и на обогрев. Добавив датчик и умную розетку можно поддерживать постоянную температуру автоматически.
Детальная инструкция с различными конфигурациями, набором комплектующих и расчетами затрат в разделе на форуме — Охлаждение парника на элементе Пельтье
На что важно обратить внимание на этапе плодоношения грибов?
ОЗНАКОМЬТЕСЬ С БАЗОВЫМИ ПРИНЦИПАМИ ЗАКРЕПЛЕНИЯ БУЛАВОК И ПАРАМЕТРАМИ ПЛОДОНОШЕНИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПЛОДОВЫХ ТЕЛ ГРИБОВ В СЛЕДУЮЩЕМ РАЗДЕЛЕ!
В следующем разделе мы подробно рассмотрим:
- факторы плодоношения и их сочетание
- особенности и этапы развития гриба
- как выглядят пины и примордии
- условия для инициации булавок (пинов) и примордий
- когда формируются пины и примордии
- корректировка условий для роста и развития плодовых тел
- какие условия нужны, чтобы увеличить урожайность
- что могло пойти не так: проблемы на этапе плодоношения с примерами
- заражение (контаминанты) с примерами
Нуждаешься в индивидуальном сопровождении гровинга или персональной консультации? Пиши в Telegram: @shroomokguy
Остались вопросы? Есть что добавить? Пиши в комментариях ⬇️
Источник