Выращивание тюльпанов в теплице: обзор технологии
Растить цветы – сплошное удовольствие: эстетическое наслаждение, нетяжкий труд и интересные эксперименты по выводу новых красивых гибридов. И самая незатейливая в этом плане – луковичная культура, у которой тысячи сортов и видов, и которая неизменно пользуется успехом во время самых главных праздников страны. Мечтаете освоить выращивание тюльпанов в теплице на собственном участке? Это не сложно – сейчас мы рассмотрим все тонкости и нюансы этого бизнеса. Голландских красавцев к 8 марта готовит даже Российский государственный аграрный университет им. К.А. Тимирязева. Стремятся они к такому результату: красота, максимум урожая на определенное количество высаженных луковиц и долгое хранение после срезки. И вот с этой точки зрения и подбираются новые сорта, скрещиваются старые и выводятся необычные гибриды. Попробуйте и вы – это интересное и прибыльное хобби!
Какой выбрать подходящий сорт?
Наибольшей популярностью при взращивании в парниковых условиях пользуется сорт «Стронг» – такие растут высокими, крепкими и ярко-желтыми. Также достаточно красивыми получаются сорта «Барселона», «Приор» и «Рол Вирджин». Но особенно пользуются спросом махровые тюльпаны.
Где можно раздобыть луковицы?
Уже давно в теплицах растут цветы только из голландских луковиц – свои производить в России и трудоемко, и не выгодно. Заказать голландские луковицы можно через интернет – а прибывают они в нашу страну через железную дорогу. В советское время, правда, такую поставку можно было сделать из Прибалтики, но на сегодняшнее время подобным бизнесом в России занимается только Ростовская область, которая пока не дает нужного ассортимента для больших цветочных парников. В то же время их выращивают и в Америке, и в Новой Зеландии, но только в Голландии вот уже многие десятилетия сосредоточены мировые аукционы, откуда луковицы и сами цветы попадают в самые разные части света. Причем тюльпаны в этой стране стоят очень дешево – но везти их в Россию крайне проблематично из-за неудобной транспортировки: выживают только эксклюзивные жесткие сорта.
Планируем посадки – что нужно учесть?
Составляя план выгонки, за основу берите время прохождения холодного периода. А рассчитывайте все так: от желаемой даты цветения нужно вычесть количество недель в самой теплице, и недели холодного периода, когда растения будут обработаны низкой температурой. Вот и получите дату посадки – т.е. начала холодного периода. Делают еще так: посадку луковиц организовывают в ноябре, а когда побеги достигают нужной длины, ставят их горшки в другое помещение, где температура от -1°С до 1°С.
Обычно сажают цветы уже в первые дни января – в специальных ящиках 60х40, куда помещается все 80 луковиц. Четыре таких занимают площадь в один квадратный метр, и на нем же вы вырастите около 320 штук. Но, чтобы подготовить нужное количество цветов к женскому дню, сажать луковичные нужно еще в ноябре – тогда к концу февраля они как раз распустят свои первые цветки.
В среднем на выращивание у вас уйдет до 17 недель – срок зависит от выбранного сорта и того, как ближе к наступлению тепла вы начали всем этим заниматься.
Как подготовить почву и настроить тепловой режим?
Тюльпаны традиционно растят в смеси опилок и песка. В ящики помещают около 10 см такого грунта, высаживают луковицы и засыпают пятисантиметровым слоем песка – только так можно спастись от распространенной пенициллиновой плесени, а ведь зараженные луковицы купить – не проблема. Также сам слой песка помогает потом собирать цветы – срезка получится чистая, ее не придется дополнительно мыть.
К слову, это достаточно стойкий к нехватке питания вид, а потому в тепличную почву минеральные удобрения или биогумус вносят не всегда. А вот о хорошем дренаже позаботиться придется – иначе луковицы начнут загнивать. В этом плане подойдет и хорошо структурированный почвенный материал. Тепличную почву для выращивания голландских красавцев желательно подвергнуть термической обработке 80 градусов и дополнительно обработать фунгицидом.
Ящики необходимо сначала две недели держать при температуре 9°С, после чего ставить в парник с хорошим освещением и высокой температурой. Уже через месяц появятся бутоны, и, играя с температурой, вы сможете «подогнать» их развитие к тому, дню, который вам нужен – 8 марта или 9 мая.
Идеальные условия в помещении – 16-20°С температуры и 75% относительной влажности воздуха. Важно, чтобы во всех частях теплицы все это было одинаковым, а потому сразу же поставьте вентиляторы. Уже в начале марта в парнике должна поддерживаться температура около 18°С – тюльпаны достаточно теплолюбивы. Кстати, а вот в горшках их выращивают для того, чтобы иметь цветы в течение всей зимы, и луковицы высаживают в любое время.
Что такое период охлаждения и зачем он нужен?
Вырастить такие цветы поможет относительно короткий холодный период и яркое освещение. Как только завершится холодный период, поставьте горшки с луковицами в парник. В ней должно быть достаточно света – это обязательное условие. Как расставите, хорошо поливайте и всегда старайтесь, чтобы почва была во влажном состоянии. Но только во влажном – при недостатке или избытке работа корней значительно ухудшится, и цветок может усохнуть. К слову, охладить луковицы можно в обычном домашнем холодильнике – только сначала их следует хорошо просушить.
Период охлаждения очень важен – это залог высокой схожести.
Как ухаживать за подрастающими цветами?
Здесь уже не так сложно:
- Шаг 1. Установите оптимальную температуру для посадки тюльпанов – это 9-10°С.
- Шаг 2. Перед самой посадкой луковиц аккуратно освободите их донце от чешуи – чтобы всходы появились раньше.
- Шаг 3. Сажайте луковицы достаточно густо – по 350 штук на каждый квадратный метр.
- Шаг 4. После посадки – полейте, но не заливайте.
- Шаг 5. Через две недели после выгонки начинайте постепенно повышать температуру до 16°С.
- Шаг 6. Внимательно осмотрите растения – если все-таки нашли зараженные, не смотря на предварительную обработку почвы, то выдерните из земли.
- Шаг 7. Когда большинство растений достигнут 10 см высоты, непроросшие экземпляры удалите из почвы – чтобы луковицы не гнили и не распространяли этот процесс на другие цветы.
- Шаг 8. Уборку урожая обязательно производите до того, как цветы раскроются.
И, наконец, строго контролируйте влажность воздуха – его избыток приводит к понижению тургора у клеток растений, отчего те попросту вянут. Причем этот же симптом может служить и признаком пересушенности почвы.
Как правильно собирать урожай тюльпанов?
В начале марта цветы нужно будет начать удалять: цветы с зелеными бутонами просто выдерните из грунта, стряхните и снова поставьте в ящик. Но только вертикально – если положите их, то бутоны потянутся вверх, стебли тут же искривятся и букет потом будет еще тот.
Срезанные или вырванные цветы храните в хорошо проветриваемом помещении с температурой 2-3°С. Но когда начнете формировать букеты на продажу, постепенно повышайте температуру, а саму обрезку производите под струей воды. Созревшие цветы вы также можете поставить в ящики – так они не потеряют свой товарный вид еще целый месяц, если температура в помещении будет +2-3°С. Правда, опытные продавцы цветов до такого не дотягивают. Помните, что само по себе срезание опасно из-за риска последующего занесения бактерий и грибков.
Все операции по сбору урожая производите в прохладном помещении – где температура не превышает +12°С. Только так срезка будет качественной. Вынимать тюльпаны из теплицы следует рано утром, пока закрыты бутонами. Брать цветы необходимо вместе с луковицами, сортировать и складывать по коробкам. А уже сами коробки потом у вас заберут цветочные магазины или торговцы. Там они срежут луковицы – хотя некоторые до сих продают голландцев в таком виде: люди их потом ставят прямо с корнями в воду, и они несколько дней радуют домочадцев своим приятным ароматом. Хотя есть и такое мнение опытных работников: луковицы нужно срезать еще в начале дня, и только тогда ставить в воду. К полудню цветок распустится, а вот луковица способна привести к тому, что он попросту завянет.
Как сказал однажды один миллионер, «сделай свое хобби доходным – и больше никогда не работай!». Выращивание тюльпанов на продажу – как раз то занятие, с которым интересно возиться, а потом – получать крупные суммы выручек в такие «бриллиантовые дни», как 8 марта. И у каждого владельца такого парника – своя технология. Это свои секреты выбора сортов, свои тонкости посадки и температурного режима. Так и у вас со временем появятся свои секреты успешного разведения!
Источник
Бизнес на тюльпанах к 8 марта. Рассказываем в цифрах
Тюльпан – это популярное декоративное многолетнее растение, которое выращивается в промышленных масштабах во многих странах мира, имеет множество форм и разновидностей. Родина тюльпана – Средняя Азия. В Европе цветы появились в XVI веке, а в Россию были завезены в период царствования Петра Первого, в начале XVIII века. В XIX веке началось массовое выращивание тюльпанов на территории России, и с тех пор этот цветок прочно ассоциируется у жителей нашей страны с весенними праздниками.
Выращивание тюльпана является выгодным бизнесом по нескольким причинам. Во-первых, это, как уже упоминалось выше, очень популярный в России цветок, спрос на который сохраняется в любое время года, хотя лучше всего тюльпаны покупают весной. Во-вторых, тюльпан хорошо растет в теплице, нетребователен в свету и дает большой урожай при соблюдении технологии выращивания. Количество тюльпанов, получаемых с одного квадратного мера тепличной площади, может быть от 200 до 300 штук.
Для выгонки тюльпанов, используют наземные теплицы. Один из самых часто используемых материалов для изготовления теплиц – это поликарбонат. Производством теплиц из поликарбоната занимается большое количество компаний в разных регионах России. Требования к теплице простые: она должна вмещать необходимое количество растений, пропускать солнечный свет, иметь искусственное электрическое освещение и позволять регулировать температуру. Поскольку перед высадкой тюльпанов в теплицы требуется охлаждение луковиц, нужно предусмотреть место для содержания луковиц, в котором температура будет держаться на уровне 5 или 9 градусов, как того требует выбранный способ выращивания. Это могут быть промышленные холодильные камеры. Стоимость камеры объемом 3 кубических метра составляет около 14 тысяч рублей. Поликарбонатная теплица длиной 8 метров, шириной 3 метра стоит от 10 тысяч рублей. Система полива обойдется в 2-3 тысячи. Отопление должно позволять поддерживать температуру 18 градусов в зимний период. На электрический обогрев теплицы придется потратить около 7-10 тысяч рублей.
Минимальные инвестиции. Быстрая окупаемость. Высокий спрос. Не требует помещения и сотрудников. 2 дня на запуск. Есть возможность получить субсидию на открытие от государства
Чтобы выращивать тюльпаны зимой, нужно отобрать здоровые и сильные луковицы, так как от качества луковиц напрямую зависит количество урожая. Луковицы можно приобрести в цветочных хозяйствах, цена за луковицу начинается от 5 рублей и может доходить до 15-20 рублей, все зависит от сорта. На стоимость луковицы влияет также цена доставки. При расчетах следует принять во внимание, что около 3 процентов луковиц отбраковывается.
Предприниматели, занимающиеся тюльпанным бизнесом, рекомендуют сажать цветы разной окраски. Большинство покупателей любят яркие тюльпаны красных оттенков. Оптимальное соотношение может быть таким: 40 процентов тюльпанов красной окраски, 20 процентов белых, 20 процентов желтых и 10 процентов сиреневых.
В теплицах лучше всего выращивать тюльпаны следующих сортов: Дарвиновы гибриды, Простые ранние, Махровые ранние, Триумф, Бахромчатые, Лилиецветные, Простые поздние.
Можно вырастить луковицы самостоятельно. Луковицы на посадку выращиваются в открытом грунте, цветы следует удалить сразу после того, как они распустятся. Наиболее благоприятный момент для выкапывания луковиц наступает, когда верхние листья завяли, нижние пожелтели, а чешуйки луковиц приобрели коричневый цвет. Диаметр луковицы, подходящей для зимней выгонки, составляет около 3,5 сантиметров. Такой размер луковицы и округлая форма предполагают, что луковица здоровая, сильная и способна дать хороший урожай.
Луковицы следует хранить при температуре 17-20 градусов и относительной влажности 70-75 процентов в течение 5-6 недель, пока не сформируются зачатки листьев, цветка и не образуется пестик (третий бугорок). Если температура опустится ниже 12 градусов или поднимется выше 26 градусов, это повлияет на возможность формирования цветка растения. Если нужно ускорить процесс формирование луковиц, то первую неделю их хранят при температуре 32-35 градусов, а затем снижают температуру до 17 градусов, что позволяет выиграть две недели. Когда луковица сформирована, ее нужно обязательно охладить.
В качестве субстрата можно использовать чистый речной песок, смесь торфа и песка, торф и другие материалы. Почва для выгонки должна иметь хорошую однородную структуру, легко пропускать воду, содержать небольшое количество солей и питательных веществ, быть незараженной патогенными микроорганизмами. Перед посадкой почву следует подготовить: пропарить нагретым до 80 градусов воздухом и полить фунгицидом.
Способы выращивания тюльпанов в теплицы
Выращивать тюльпаны в теплице можно двумя способами: традиционным и голландским.
Традиционный способ выращивания тюльпанов в теплице
Сначала рассмотрим, что нужно для традиционного способа, так как он более простой. На первом этапе луковицы помещают в песочный грунт, увлажняют и хранят при температуре 10-12 градусов в темном месте. Обычно используются деревянные ящики на ножках, которые легко сделать самому или на заказ. Размер ящика 70х40х7см. В ящик высаживается до 110-115 луковиц. Стоимость ящика составит около 70 рублей. Когда растение укоренилось и выгнало росток длиной 8-10 сантиметров, ящики можно поместить в теплицу. Температура в теплице сначала держится в районе 13-14 градусов, затем поднимается до 18 градусов. Субстрат должен регулярно увлажняться. Контролировать скорость развития цветов можно путем понижения или повышения температуры. Срок цветения можно увеличить, если сохранять температуру на отметке 12 градусов.
Голландская технология выращивания тюльпанов в теплице
Голландская технология сложна тем, что нужно строже соблюдать температурный режим. Луковицы охлаждаются при 5 градусах в течение 12 недель или при 9 градусах в течение 22 недель. Температура остается стабильной до самой посадки, а высаженные в деревянные ящики растения находятся в холодильной камере при влажности около 90 процентов, которая достигается благодаря ежедневному опрыскиванию водой. Затем ящики переносят в теплицу, где поддерживают температуру 18 градусов.
Если использовать голландскую технологию выращивания при охлаждении до 5 градусов, то густота посадки луковиц составляет от 325 до 375 штук на квадратный метр. В процессе роста луковицы, пораженные фузариозом, удаляются. Как только высота растений достигнет 5-10 сантиметров, следует убрать непроросшие луковицы, которые могут стать причиной появления в теплице серой гнили.
Оптимальная температура почвы для укоренения – 10-11 градусов, воздуха – 11-13 градусов.
На стадии полуокрашенных бутонов можно производить срезку. Хранятся срезанные тюльпаны в темном помещении при температуре 1-2 градуса в течение двух недель. Часто рекомендуется не срезать цветы, а выдергивать их вместе с луковицами. Во-первых, это уменьшает затраты труда, во-вторых улучшает сохранность цветов на складе, в-третьих, дает возможность увеличить длину цветка за счет стебля внутри луковицы, в-четвертых. Кроме того, не рекомендуется оставлять луковицы в теплице, так как это может повлечь возникновение грибковых заболеваний.
Выращивание тюльпанов в теплице при строгом контроле температурного режима позволяет точно рассчитать дату закладки луковиц, чтобы цветы проросли к определенной дате. Чтобы срезать тюльпаны 6 марта, нужно поместить цветы в теплицу 14 февраля, а на охлаждение луковицы отправятся 25 октября.
Затраты на выращивание одного цветка в итоге составят около 20 рублей. В период празднования 8 Марта розничная стоимость тюльпана – около 70 рублей, оптовая – порядка 40 рублей. В это время продаются сотни тысяч цветов, поскольку, как уже упоминалось выше, тюльпан традиционно является символом весенних праздников. В другое время года тюльпаны также хорошо продаются, хотя и не в таких масштабах, как в марте.
Источник