Термошкафы для хранения урожая балконные погребки

Балконный Погребок Круглогодичный и Зимний

Балконный погребок — это настоящая находка для тех, кто хочет сохранить овощи и фрукты свежими и вкусными. Удобный и вместительный балконный погребок служит для хранения овощей, солений и других продуктов, а значит, станет вашим незаменимым помощником в хозяйстве. У нас Вы можете купить термоконтейнеры следующих видов:

круглогодичные лари любого размера и объема;
всесезонные шкафы для солений и овощей;
зимние погребки и шкафы.

Мы предлагаем термоконтейнеры для овощей различных размеров, но также можем выполнить заказ по индивидуальным размерам клиента и в различном цветовом исполнении. Гарантия на всю нашу продукцию — 12 месяцев, изделия имеют сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза «О безопасности низковольтного оборудования». Подробнее о домашних погребках, способах доставки и изготовлении можно узнать по телефонам: 8 (913) 9046203 и 8 (953) 7985498 .

ДОСТАВКА В ЛЮБЫЕ ГОРОДА РОССИИ.

Транспортные Компании: ПЭК, GTD, Энергия, Деловые Линии

Типы погребков

Устройство и типы балконных погребков

Балконный Погребок Зимний предназначен для хранения овощей и прочих продуктов в неотапливаемых помещениях — балконах, лоджиях, гаражах, дачах и обеспечивает сохранность урожая в зимний период при температурах от -40°С до +5°С .
Работа Зимнего погребка выглядит примерно так: когда окружающая температура опускается ниже +3°С , включаются нагревательные элементы, которые прогревают объем. Как только температура достигает +7°С , нагреватели отключаются и происходит естественное охлаждение объема до +3°С и цикл повторяется.
Нужно отметить, что Погребок Зимний, оборудован только нагревательными элементами и сохраняет урожай только зимой, а это означает что период его эксплуатации ограничен 4-5 месяцами (см. рис 1).

Как видно по графику, красные и синие зоны это температурные колебания за год, зеленая полоса — это работа Зимнего погребка которая составляет период с ноября по апрель месяц, и это при условии, что Погребок установлен в неотапливаемом помещении. Стоит учитывать, что утепленный баклон или лоджия уменьшают срок действия Зимнего Погребка до 2-3 месяцев , а если температура на балконе выше 5-10°С круглый год, то Погребок Зимний вообще может не включаться вовсе.

Наше предприятие производит и реализует балконный Погребок Зимний , в котором урожай сохранится при температуре от -40°С до +5°С . Если Вы проживаете в одном из северных районов, где температура может достигать -50°С и менее, мы готовы предложить изделия с более толстой изоляцией корпуса.

Для хранения овощей и прочих продуктов круглый год наше предприятие производит балконный Погребок Круглогодичный, который оборудован как нагревательной так и охлаждающей системой и обеспечивает сохранность урожая от -40°С зимой и до +35°С летом. Автоматика оборудования самостоятельно включает и выключает необходимую систему в зависимости от внешней температуры.

Как видно из рисунка 2, работа Круглогодичного погребка не ограничивается сезонами. Погребок Круглогодичный будет работать и в теплом помещении , это может быть ниша в доме или теплый гараж, но также он будет работать и в холодном неотапливаемом помещении .

Балконные Круглогодичные Погребки отлично зарекомендовали себя в наших Российских условиях. Они могут работать как нагревательное устройство и как холодильное, а вместительный объем позволяет сохранять весь урожай, собранный за лето. Балконный Круглогодичный Шкаф или Ларь могут заменить второй холодильник, но в отличие от своих собратьев не занимают жизненное пространство в квартире.

Звоните и заказывайте Погребок на лоджию до наступления холодов!

Источник

Балконные погребки: особенности, виды, возможность хранения урожая

Городские жители часто сталкиваются с проблемой хранения овощей и фруктов, собранных за летне–осенний сезон на даче. Погреб есть далеко не у всех, поэтому приходится продавать собранный урожай, хранить его в гараже или в квартире. Некоторые и вовсе бросают заниматься садоводством, потому что не знают, как можно сохранить продукты в течение всей зимы в первозданном виде. Но выход есть. Это балконный погребок, который может быть установлен в вашей лоджии.

Хранить картошку, продукты консервации и другую провизию на обычном балконе весьма проблематично, потому что всё это промерзает и становится непригодным для использования. Да и полки холодильника нагружать не хочется. Именно поэтому стоит обратить свое внимание на балконный погребок, который может быть представлен в виде небольшого контейнера или специальной емкости, где продукты в течение всего зимнего сезона будут сохраняться при оптимальной температуре.

Разновидности и характеристики

Основное преимущество, которое имеет балконный погребок, заключается в легкости эксплуатации и простоте конструкции такого хранилища. Можно и самостоятельно заниматься устройством погреба-холодильника на балконе, но для этого нужно иметь определенный опыт и навыки, а также много свободного времени. Поэтому всё чаще люди обращают внимание на готовые решения.

На данный момент в большей степени распространены погребки двух видов:

Гибкий балконный погребок. Такой домашний холодильник очень удобен для хранения овощей, потому что он может быть установлен где угодно. Погребок такого типа будет занимать ровно столько места, сколько продуктов вы собираетесь в нём хранить. Основное достоинство гибкого погребка – простота в использовании и удобство. Когда хранение овощей не требуется, мешок можно сложить и убрать в шкаф.
Жесткий погребок. Как правило, выпускается в разных объемах (100-200 л). Подбирать погребок такого типа нужно в соответствии с предполагаемым количеством хранимых продуктов, а также возможностями его устройства на вашем балконе. Одновременно с этим, жесткий погреб на балконе может использоваться как диван или подставка под что-то.

Принцип работы мини-хранилищ

Устройство балконных погребков не подразумевает каких-то оригинальных особенностей и специальных материалов. Их принцип работы базируется на том, что вся конструкция и внутреннее пространство емкости герметично закрывается, что не позволяет холодному воздуху проникать внутрь и воздействовать на хранящиеся продукты. Отзывы о погребках, как правило, положительные, что достигается за счет отличных показателей сохранения овощей и других продуктов.

Балконное хранилище — это, прежде всего, утепленный контейнер.

Современные погребки оснащаются специальными термодатчиками, с помощью которых внутри контейнера поддерживается постоянная температура, подходящая для хранения овощей в течение долгого времени.

Термодатчики и система обогрева нуждаются в подаче электроэнергии, поэтому необходимо обеспечить доступ к сети. Потребление электроэнергии находится на минимальном уровне. Производитель заявляет, что домашний погреб на балконе будет потреблять электричества не больше, чем обычная лампочка накаливания.

Жесткий погребок (термошкаф)

Если вы заинтересованы в хранении большого количества продуктов, то вас наверняка заинтересует балконный погребок 300 л (или более). Погребки такого типа представлены в жестком корпусе, который оснащается специальными теплоизоляционными материалами, не позволяющими морозу воздействовать на продукты, а также всей необходимой электроникой, поддерживающей температуру внутри контейнера на подходящем уровне.

Емкость контейнера, рассчитанного на небольшую семью, может составлять 100-200 л, причем есть и более крупные модели, подходящие для больших семей. Снаружи термошкаф, как правило, отделывается пластиком, поэтому внешне контейнер имеет достаточно привлекательный вид, и ничто в нём не выдает емкость для хранения овощей.

В таком контейнере продукты можно хранить и летом, потому что встроенный терморегулятор будет постоянно подавать холодный или теплый воздух, в зависимости от погодных условий снаружи. Также термошкаф обязательно оснащается вентиляционной системой, не позволяющей внутри емкости образовываться конденсату. Вся электрика термошкафа работает от простой электрической сети в 220 В. Отмечается весьма экономичное электропотребление, а также высокий уровень безопасности и невозможность короткого замыкания или возгорания по каким-то причинам.

Именно поэтому отзывы о жестких погребках по большей части положительные. Домашний погреб на балконе такого типа подходит для многих семей. Погребок может быть размещен на любом балконе. Но при выборе термошкафа, конечно, необходимо заранее обмерить лоджию, оценив возможность установки контейнера на 100 или 200 л (или более вместительной емкости).

Термошкаф для хранения припасов на балконе. Нажмите чтобы увеличить.

Гибкий погребок

Гибкие контейнеры своим внешним видом больше напоминают вместительную сумку, которую обычно используют в дальних поездках. Главное достоинство таких погребков заключается в том, что вне сезона хранения овощей их можно сложить и убрать в шкаф. Конечно, гибкий контейнер не подходит для летнего хранения, поэтому его можно использовать только в зимний период.

В большинстве случаев, представленные на рынке гибкие емкости имеют объем в 100-200 л (иногда больше). Если предполагается размещение гибкого погребка в неотапливаемом балконе, то нужно учитывать, что продукты будут сохранять свой первозданный вид при окружающей температуре не ниже -40 градусов.

Гибкий балконный погребок также питается от электросети. Но если возникнут какие-то проблемы и сбои, на протяжении долгого времени в контейнере будет сохраняться оптимальная температура, поэтому временные отключения электроэнергии никак не скажутся продуктах.

Гибкий контейнер можно легко свернуть и убрать в шкаф. Нажмите чтобы увеличить.

Можно ли сделать такой погребок самостоятельно?

Если у вас есть определенные навыки и свободное время, то заняться обустройством погребка для хранения овощей на балконе можно самостоятельно. Отметим традиционный способ устройства контейнера такого вида:

Чтобы собрать конструкцию мини-погреба, необходимо найти небольшой шкаф или ненужный (например, неработающий) холодильник. Естественно, каркас можно сделать и из досок и фанеры, а также из ящиков и поддонов.
Домашний мини-погребок должен иметь двойные стены и дно, поэтому на подготовленный каркас дополнительно требуется нашить рейки, на которые и будет установлен второй слой обшивки.
В образованное между двумя слоями обшивки свободное пространство необходимо уложить любой теплоизоляционный материал. Многие специалисты в качестве утеплителя рекомендуют использовать пенопласт, минеральную вату или опилки. Всё свободное пространство в обшивке мини-погреба нужно забить утеплителем. Важно, чтобы не оставалось щелей и незаполненных участков.
Балконный погребок обязательно должен иметь откидывающуюся крышку на петлях. Если нет возможности установить такую крышку, то можно рассмотреть вариант с простым съемным верхом.
Нельзя забывать и о вентиляционной системе для мини-погреба. Конечно, трубу здесь устанавливать не потребуется, потому что вполне хватает нескольких вентиляционных отверстий небольшого диаметра. Кроме того, для обеспечения нормальной вентиляции можно сделать крышку на пазах, которую надо будет периодически двигать, позволяя теплому воздуху выходить наружу.
Отзывы об устройстве балконных погребков также свидетельствуют о том, что необходимо внутри контейнера ставить лампочку накаливания, которая обеспечит погрев воздуха внутри погреба (если объем погребка не превышает 1 куб. м., то одной лампочки хватит вполне).
При желании внутри контейнера устанавливается терморегулятор (они могут быть в старых холодильниках и утюгах). Кроме того, установленную лампочку для прогрева обычно закрывают металлическим экраном, чтобы яркий свет не падал на продукты. Из-за постоянного воздействия света, например, начинает зеленеть картофель и прорастать лук.

Пример устройства балконного овощехранилища.

Идти в магазин или делать своими руками?

Балконный погреб вы можете сделать своими руками или же приобрести в специализированном магазине. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки. Например, основным недостатком магазинных контейнеров для хранения овощей является их цена, в то время как сделать балконный погребок своими руками можно с минимальными затратами. Здесь каждый выбирает наиболее подходящий для себя вариант. Эксплуатация погребка позволит избавить вас от множества проблем, связанных с хранением продуктов. Вы всегда будете иметь быстрый доступ к овощам, поэтому вам не придется ходить из-за одной банки огурцов или варенья в гараж.

Отзывы о гибких и жестких погребках, в большинстве своем, позитивные, потому что контейнеры такого типа устроены просто, в них по большому счету нечему ломаться.

Если же вы живете на первом этаже, то можете рассмотреть вариант с устройством традиционного погреба под балконом. Как правило, управляющие организации разрешают проводить работы такого типа. В этом случае вы получите полноценный погреб в своем доме.

Менеджер сети магазинов товаров для дачи и сада. Автор обзоров готовых решений для устройства погребов и подвалов.

Источник

Ящик для хранения овощей на балконе – как сделать погребок с контролем микроклимата

За неимением гаража или погреба неподалеку от дома хранение овощей становится настоящей проблемой. Особенно обидно, если осенью из-за нехватки места собственный урожай приходится раздавать или выбрасывать, а позже покупать те же продукты задорого. Кто-то вообще отказывается от идеи делать запасы на зиму, а кто-то решает соорудить балконный погребок для хранения овощей (шкаф/ящик с термозащитой). Идея на первый взгляд проста, но как ее реализовать, чтобы погреб на балконе был эффективным?

Как правильно выбрать конструкцию термоящика

Некоторые постсоветские страны, производя плодоовощную продукцию миллионами тонн, в зимне-весенний период вынуждены импортировать более 50% фруктов и овощей. Все потому, что их потери из-за устаревших технологий хранения превышают 30%, а сохранившаяся часть имеет низкую питательную ценность и непривлекательный вид. Чтобы не повторить эту ошибку, заранее определитесь с конструкцией домашнего погребка.

Мини-погреб на балконе

Условия для длительного хранения овощей

Перед тем как сделать на балконе ящик для хранения овощей зимой или круглогодичный погребок, изучите, какие температурно-влажностные параметры нужно соблюсти для успешного хранения корнеплодов.

Режим и сроки хранения базовых овощных культур

По таблицам нетрудно определить оптимальный для всех овощей температурный интервал, который требуется выдержать в погребке – от 0 до 5 °C. Не менее важно контролировать влажность – чем суше воздух, тем быстрее плоды увядают. Поэтому для большинства видов овощей необходимо обеспечить достаточно высокую относительную влажность – 90–95%. А чтобы запасы не гнили, в конструкции балконного погребка следует продумать хорошую вентиляцию.

Какие еще требования рекомендуется соблюсти? Их несколько:

темнота – термоящик для хранения овощей на балконе должен быть закрыт, также не допускается, чтобы в нем постоянно горел свет, в противном случае разрушаются полезные вещества;
минимальный газообмен – лучше, если продукты хранятся в специальных мягких упаковках (мешках) с заданной проницаемостью, так как в газовой среде с пониженным содержанием кислорода период их хранения увеличивается;
совместимость овощей по принципам товарного соседства – нельзя хранить рядом морковь и лук, картофель и яблоки, томаты и огурцы, иначе они изменяют консистенцию, запах, цвет, быстрее портятся.

Для изготовления термобоксов используют перфорированные материалы

Выбор подходящего варианта мини-хранилища

В поисках оптимального способа устройства балконного погребка полезно изучить ассортимент специализированных магазинов. Все представленные в них модели можно классифицировать на группы:

гибкие термоконтейнеры-мешки – влаго- и теплоизоляция обеспечиваются двумя слоями плотного текстиля, пропитанного водозащитным составом, и вшитым между ними синтепоном;
пластиковые или фанерные ящики-термосы – жесткая конструкция может быть усилена металлическим каркасом, а воздушное пространство между двумя контейнерами обеспечивает сохранение тепла внутри хранилища;
автоматически регулируемый шкаф для хранения овощей на балконе – своими руками такой изготовить непросто, поскольку в них задействованы системы принудительной вентиляции и поддержания стабильной температуры.

Объем мягких погребков в продаже – 95–300 л

Если вы хотите запастись, к примеру, картофелем, морковью и капустой одновременно, то должны учесть: их нужно распределить по разным ящикам или как минимум разделить перегородкой. В этом случае вам подойдет старый холодильник подходящего объема либо термоизолированный шкаф.

Для холодного балкона, воздух в котором зимой остывает до –5 °C и ниже, нужна обогреваемая конструкция. Затраты электроэнергии на нее минимальны, но само устройство требует повышенного внимания как при монтаже, так и в эксплуатации, поскольку оно будет работать от сети 220 В. В качестве нагревательных элементов можно использовать лампы накаливания, но важно, чтобы они не соприкасались с воспламеняющимися поверхностями и равномерно прогревали весь объем.

Круглогодичный ларь-погреб с охлаждением и подогревом

3 варианта обустройства балконного погребка

Определившись с конструкцией погребка, замерьте балкон или лоджию и задайте размеры конструкции. Между стенками термоящика и внутренними стенами балкона желательно оставить воздушный зазор в 3-5 см. По намеченным габаритам набросайте эскиз и приступайте к монтажу согласно одной из приведенных инструкций.

Ящик-термос для картофеля

Принцип действия термоящика для хранения овощей на балконе заключается в создании между двумя контейнерами слоя неподвижного воздуха, который, как известно, является наилучшим теплоизолятором. Все, что нужно сделать – сбить два ящика. Один из них – большего размера, с дном и крышкой. Второй – с вентиляционными отверстиями и без днища, его функцию будет выполнять деревянная решетка, уложенная в первый ящик.

В одинарном контейнере внутренняя температура нестабильна

Вместо внутреннего ящика можно использовать готовую тару из досок. В этом случае учитывайте ее габариты для изготовления наружного контейнера. Сверху конструкция закрывается съемной панелью или крышкой на петлях, а внутрь укладывается термометр для контроля микроклимата.

Процесс изготовления наружного контейнера состоит из нескольких шагов:

По замерам, указанным в собственном эскизе, сбейте каркас из 10 брусков сечением 50х50 или 70х70.

Снимите реальные мерки со всех сторон корпуса и перенесите их на фанерный лист толщиной 20 мм.

Электрическим лобзиком или ручной циркуляркой распилите фанеру на детали.

С помощью тонких длинных гвоздей 1,5х50 обейте каркас боковинами и снабдите его дном.

На дно установите деревянную решетку. Ее легко изготовить самостоятельно из остатков брусьев и доски произвольной ширины. С ее помощью обеспечивается воздушный зазор между днищем и овощами, уложенными на самый низ. Стены внутреннего ящика также должны быть вентилируемыми, поэтому соберите его по тому же принципу, что и первый, только каркас должен быть обит досками с небольшим зазором между ними.

Решетка на дно ящика

Установите в большой короб решетку с малым ящиком по принципу матрешки, снабдите конструкцию крышкой. Для этого измерьте ящик по внутреннему периметру, сбейте из досок основание соответствующих размеров и прикрепите к нему фанеру. Наведите красоту:

скруглите сколы;
отшлифуйте открытые поверхности;
окрасьте или покройте их лаком.

Осталось навесить петли и ящик для хранения картофеля на балконе зимой готов.

Хорошо просушенный картофель легко сохранится до марта

Утепленный погребок с дополнительным обогревом

Для хранения овощей на холодном балконе нужен термоизолированный ящик, внутреннее пространство в котором будет прогреваться одним или несколькими обогревателями. В качестве последних можете использовать:

лампочки накаливания;
теплоконвектор;
ИК-термопленку (система «теплый пол»);
греющий кабель для систем антиобледенения кровель и т. д.

Чтобы минимизировать потери тепла, пространство между двумя коробами дополнительно изолируйте негорючим плитным утеплителем – минватой, пеноплексом, перлитом. От опилок или пенопласта из-за близкого присутствия электросети и опасности возгорания лучше отказаться.

Самодельный балконный термоящик

Алгоритм сборки термоящика-погребка:

Соберите короб из фанеры толщиной 10 мм и металлических уголков.
Изнутри к нижней части короба прикрепите нужное количество обогревателей (патроны под лампочки нужно поместить в защитные кожуха из металла, подойдут жестяные банки из-под напитков).
Из фанерной плиты с помощью сверла по дереву диаметром 16 мм изготовьте решетку, которая будет отделять техническую «начинку» термоящика от овощей.
Электропровод от нагревательных элементов выведите через распаечную коробку на терморегулятор.
Установите поддон-решетку, обшейте ящик изнутри утеплителем.
Изготовьте крышку – для удобного хвата сделайте ее чуть шире короба.
Врежьте петли, установите крышку, обработайте конструкцию защитно-декоративной пропиткой и закрепите термостат.

Изготовление автоматически регулируемого термошкафа:

Вентилируемый термошкаф с горизонтальной загрузкой

Предыдущие конструкции термоконтейнеров для заготовок на балконе предполагают вертикальную загрузку овощей насыпью. В использовании более удобны погребки с полками или выдвижными ящиками, которые можно загружать и выгружать, как обычный холодильник. Однако их монтаж имеет нюанс: из-за достаточно большой высоты требуется принудительная вентиляция и соответствующая форма полок.

Вентилятор установлен в верхней части трубы

В нижней части – отсек для овощей

В верхней – консервация

В таком погребке удобно хранить как овощи, так и банки с соленьями. Чтобы сделать такой термошкаф на балконе своими руками, действуйте следующим образом:

На всю высоту помещения соорудите шкаф из листов оргалита, фанеры или обычных досок.
Ящик изнутри обшейте утеплителем, который для надежности закройте фольгированным пенополиэтиленом.
Стыки проклейте скотчем-фольгой.
По уровню разметьте места расположения полок. Прибейте к боковым стенкам опорные планки, предварительно вырезанные из деревянного бруса.
Отдельно изготовьте вентилируемые полки: в качестве основного материала используйте металлическую сетку, а для придания жесткости – арматуру.
В нижнем отсеке прикрепите две лампочки-обогревателя по 150 Вт.
Вертикально через весь объем шкафа установите пластиковую трубу, а в ее верхней части на потолке – вентилятор.
На задней стенке по центру вмонтируйте термодатчик с реле управления лампами и вентилятором.
На стенке снаружи прикрепите электронный термометр, снимающий данные снаружи и внутри.
Установите двери (отлично подойдет старый стеклопакет), оклейте их черной пленкой для защиты от света.

Термошкаф на балконе для хранения овощей и заготовок зимой

Съемная нижняя панель для легкой замены ламп

В холодный день протестируйте погребок на функциональность: как только термостат зафиксирует снижение температуры ниже установленного порога, должны включиться лампочки. Вентилятор через трубу нагнетет подогретый воздух обратно к обогревающим лампам. При условии достаточной изоляции воздух быстро и равномерно прогреется, после чего лампы отключатся. Убедились, что все работает? Начинайте запасаться овощами!