Технология возделывания пшеницы яровой
Требования к почве
Из зерновых культур яровая пшеница наиболее требовательна к почвам и предшественникам. Для возделывания яровой пшеницы в условиях республики наиболее пригодны дерново-карбонатные, дерново-подзолистые легко- и среднесуглинистые, связносупесчаные на морене почвы, а также торфяно-болотные почвы низинного типа. Рекомендуемые параметры агрохимических показателей почвенного плодородия минеральных почв: pHKCl — не менее 5,8, содержание гумуса — не менее 1,8%, подвижных соединений фосфора и калия — не менее 145 мг/кг почвы. Не рекомендуется высевать на легких супесчаных, осушенных глееватых и глеевых полугидроморфных и торфяноболотных почвах верховых и переходных болот.
Предшественники
Лучшими предшественниками для яровой пшеницы являются зернобобовые и пропашные культуры (картофель, корнеплоды и др.), под которые внесено не менее 40 т/га органических удобрений, крестоцветные, лен. Повторные посевы пшеницы или посев после зерновых культур приводят к значительному недобору урожая и снижению качества зерна.
Обработка почвы
Яровая пшеница очень требовательна к качеству подготовки почвы. Способы основной и предпосевной обработки почвы под яровую пшеницу зависят от предшественников и типа почвы.
Основная обработка почвы после уборки стерневого предшественника состоит из лущения стерни дисковыми лущильниками: — на минеральных почвах — на глубину 10-12 см; — на торфяниках — 8-10 см.
После пропашных культур проводят культивации на глубину 10-12 см.
Через 2-3 недели после культивации или лущения проводят вспашку плугом с предплужником и катком на глубину пахотного слоя. По мере появления сорняков зябь культивируют. На чистых от сорняков почвах проводят только чизелевание в два следа: первый — на глубину 10-12 см; второй — на глубину пахотного слоя. Скорость движения агрегата — до 12 км/час.
Предпосевная обработка на торфяниках состоит из дискования, выравнивания почвы и прикатывания. Количество проходов дисковой бороны определяется окультуренностью, засоренностью почвы сорняками и наличием проволочника. Весенняя обработка суглинистых почв включает культивацию в два следа. Применение комбинированных агрегатов на супесях и при низкой влажности на суглинистых почвах позволяет выровнять и уплотнить почву перед посевом. Для комплексной предпосевной обработки почвы применяют комбинированные агрегаты. Разрыв между предпосевной обработкой и севом не допускается.
Дозы и сроки внесения удобрений
Органические удобрения при возделывании яровой пшеницы лучше вносить под предшествующую культуру. Всю запланированную дозу фосфорных и калийных удобрений вносят до посева, за исключением припосевного внесения в рядок (Р20). При планировании урожаев зерна яровой пшеницы на уровне 60-80 ц/га и среднем содержании подвижных форм фосфора и калия в почве в целом под культуру надо внести не менее Р60-80 и К100 — 140. Что касается азота, Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси рекомендует на яровой пшенице применять его дробно. Под предпосевную культивацию на минеральных почвах следует внести в среднем 80 кг/га д. в. в виде КАС, карбамида (мочевины) или сульфата аммония.
Для получения высокого урожая яровой пшеницы очень важно правильно использовать подкормки. В стадии 1-го узла проводят подкормку в дозе 20-40 кг/га д. в., для этого лучше применять медленно действующую мочевину (карбамид с гуматами). При внесении КАС доза азота не должна превышать 30 кг/га д. в. при обязательном разбавлении водой в соотношении 1:4 из-за возможных ожогов растений. Обработки КАС следует проводить только в послеобеденное или вечернее время.
Дозы минеральных удобрений под яровую пшеницу на дерново-подзолистых суглинистых супесчаных почвах подстилаемых мореной:
* На фоне ретардантов
В стадии 1-го или 2-го узла яровой пшеницы проводят некорневую подкормку сульфатом меди (200 — 300 г/га) и сульфатом марганца (220 — 330 г/га на почвах с рН более 6,0) в составе баковой смеси. Микроэлементы растворяют в отдельной емкости и только затем вливают в опрыскиватель. На высокопродуктивных полях наряду с простыми формами можно применять комплексные микроудобрения. В это же время посевы рекомендуется также обработать стимуляторами роста.
В начале колошения проводят позднюю азотную подкормку 5-8%-ным раствором мочевины (15-20 кг/га азота). В раствор можно добавлять сульфат аммония (5-10 кг/га в физическом весе), который содержит серу, способствующую увеличению содержания белка.
Подготовка семян к посеву, посев
В защите яровой пшеницы большое значение имеет протравливание семян. Препараты защищают растения в начале их вегетации не только от семенной, но также и аэрогенной инфекций как, например, от мучнистой росы, признаки поражения которой могут обнаруживаться уже в начале кущения. Рекомендуется добавлять в рабочий раствор протравителей росторегулирующие соединения, а также гуминовые препараты и другие микроэлементы. Перед севом или заблаговременно семена протравливают препаратами допущенными к применению на территории Беларуси в соответствии с Государственным реестром средств защиты растений. Для сева используют кондиционные семена районированных и перспективных сортов. Оптимальный срок сева: на минеральных почвах — при температуре почвы +5-7 ̊С и выше, на торфяно-болотных – при условии, когда почва оттает на глубину 8-12 см. способ сева – сплошной рядовой. Норма высева: на минеральных почвах – 5,0-5,5 млн. всхожих семян на гектар, на торфяно-болотных – 3,5-4,0 млн всхожих семян на гектар. Глубина заделки семян: на дерново-подзолистых почвах 3-4 см, на торфяно-болотных – 4-5 см. короткостебельные сорта резко отрицательно реагируют на заглубление семян более 4 см.
Уход за посевами
Для борьбы с сорной растительностью используют химические препараты, разрешенные для применения на яровой пшенице и представленные в Государственном реестре средств защиты растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на территории Республики Беларусь. Добиться максимальной эффективности химпрополки можно только в том случае, когда она проводится с учетом видового состава сорняков, их численности, спектра действия используемых препаратов, погодных условий и других факторов.
Против однолетних двудольных сорняков (ярутка полевая, марь белая, редька дикая, пастушья сумка, сурепка обыкновенная) возможно применение гербицидов группы 2,4-Д и МЦПА и их аналогов в чистом виде. Для защиты посевов от двудольных сорных растений, устойчивых к этой группе соединений, рекомендуется вносить баковые смеси препаратов, а также гербициды из класса производных сульфонилмочевин. Против многолетних сорняков (виды осота) целесообразно применение баковых смесей гербицидов с лонтрелом-300.
При сильном засорении многолетними сорняками на полях, предназначенных под посев яровой пшеницы, как и других сельскохозяйственных культур, целесообразно в послеуборочный период применить по вегетирующим сорнякам общеистребительные гербициды на основе глифосата (торнадо и др.).
Потенциальный урожай яровой пшеницы могут значительно снизить различные вредители, среди них наиболее опасны злаковые мухи, листовые пилильщики (имаго), пьявица, большая злаковая тля, злаковые трипсы, ложногусеницы листовых пилильщиков, злаковый минер и др. Против них на всех стадиях развития культуры, вплоть до колошения – образования зерна необходимо применять инсектициды.
В Беларуси наиболее вредоносными болезнями яровой пшеницы являются септориоз (листьев и колоса) и фузариоз колоса, слабее проявляются мучнистая роса и бурая ржавчина. Для их подавления земледельцы располагают широким набором эффективных фунгицидов. Применять их необходимо по флаговому листу.
Прямое комбайнирование следует начинать при достижении влажности зерна 17 — 20 %.
Источник
Технология возделывания яровой пшеницы
Яровая пшеница – одна из основных зерновых культур в мировом земледелии. Она в большей степени является дополняющей культурой к озимой пшенице, а в тех районах, где озимая пшеница плохо перезимовывает, занимает ведущее место. Зерно яровой пшеницы широко используется в мукомольной, хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в кормопроизводстве.
1. Место в севообороте.
Яровая пшеница (особенно твердые сорта) очень требовательна к влаге и плодородию почвы. Для ее выращивания не пригодны тяжело-глинистые, песчаные, подзолистые, кислые и заболоченные почвы. Оптимальная кислотность для пшеницы составляет 6,0-7,5.
В различных регионах яровую пшеницу размещают по следующим предшественникам: по пласту или обороту пласта целинных и залежных земель, после зернобобовых, кукурузы, картофеля, подсолнечника и озимых, расположенных по чистому пару. В засушливых регионах – по чистому пару. Следует отметить, что озимая пшеница, расположенная по клеверу или кукурузе, накапливает в почве ядовитые вещества, которые вызывают угнетение растений яровой пшеницы, что говорит о непригодности ее как предшественника.
2. Основная обработка почвы.
По черному пару.
Обработку начинаем сразу после уборки предшественника: 1 лущение стерни на 6-8 см дисковыми лущильниками МТЗ-80(82)+ЛДГ-5А, Т-150+ЛДГ-10А, К-700А(701)+ЛДГ-15А и т.д. При засоренности корнеотпрысковыми сорняками проводим 2 лущения.
Через 2-3 недели проводим вспашку на 25-27 см плугами с предплужниками. Наиболее эффективными пахотными агрегатами являются: Т-150К+ПЛП-6-35(ПЛН-5-35)+каток, К-700А(701)+ПЛН-8-40(ПЛН-8-35), К-701+ПТК-9-35+ПВР-3,5.
Весной проводим боронование под углом к вспашке или поперек зубовыми боронами типа БЗТС-1.0, БЗСС-1.0, ЗБП-0,6,(0,6А) или шлейф боронами ШБ-2,5, КШП-8 (выбор борон зависит от состояния почвы).
В весенне-летний период по мере отрастания сорняков, проводим послойные культивации, которые можно осуществить следующими агрегатами: К-700А(701)+КТС-10, К-700А+КШУ-18(или КШУ-12), МТЗ80(82)+КПС-4. Во второй половине лета часть культиваций можно заменить гербицидными обработками.
Обработка почвы по не паровым предшественникам.
Обработку почвы начинаем вслед за уборкой предшественника, пока в поле еще сохраняется остаточная влага. Поскольку пшеница очень требовательна к рыхлости почвы, а основная масса её корней располагается в пахотном горизонте, необходимо проводить вспашку на 28-30 см (если позволяет пахотный горизонт).
Так как сейчас солому практически не убирают с полей, первоначальный прием агротехники – 2х-кратное дисковое лущение на 8-10 см.
В случае если поле очищено от пожнивных остатков, но засорено корнеотпрысковыми сорняками, необходимо провести 1-2 лущения корпусными лущильниками или культиваторами плоскорезами (Т-150+ППЛ-10-25, МТЗ-80/82+ППЛ-5-25 или К-700А(701)+КПШ-10, Т-150+КПШ-5).
При засорении полей однолетними и корневищными сорняками проводим лущение дисковыми лущильниками.
Если поле очищено от пожнивных остатков и сорняков необходимость в лущении отпадает и сразу можем проводить вспашку плугами с предплужниками.
Если почвы, являясь легкими по гранулометрическому составу, располагаются на склоне и подвержены водной и ветровой эрозии, или же в регионе возделывания складываются засушливые погодные условия, вспашку целесообразно заменить глубокой плоскорезной обработкой.
В зависимости от принятой в хозяйстве системы обработки почвы, рыхлость верхнего слоя почвы можно обеспечить, проведя обработку почвы плугом без отвала, а также плоскорезами — глубокорыхлителями (К-700А+ПГ-3-5, Т-150+ПГ-3-100), культиваторами — глубокорыхлителями (Т-150+КПГ-250А).
Как уже отмечалось, яровая пшеница требовательна к влаге, поэтому для получения высоких урожаев, особенно в засушливых регионах возделывания, очень важно накопление и сохранение влаги. С этой целью зимой проводят снегозадержание.
3. Система удобрений.
Система удобрений пшеницы, как и любой другой культуры строится, исходя из её особенностей потребления элементов питания. При этом важно учесть, что пшеница потребляет элементы питания только в доступной форме, что говорит о необходимости дополнительного внесения удобрений.
Органические удобрения вносим под основную обработку почвы по черным или занятым парам. Основным органическим удобрением является навоз, дозу внесения которого можно определить индивидуально, по следующей формуле:
Н = З * Кв * Кн * Пс,
где Н — норма внесения навоза, т/га;
З — запасы гумуса в почве, т/га (= содержание гумуса в % * массу пахотного слоя почвы),
Кв — коэффициент возмещения гумуса,
Кн — коэффициент пересчета гумуса на навоз: подстилочный – 10, полужидкий – 9, жидкий – 0,3.
В настоящее время в виду недостаточного количества навоза особый интерес представляет использование сидератов. Выращивание сидеральных культур способствует лучшей оструктуренности почвы, обогащает почву элементами питания в доступной для растений форм. Кроме того культуры, содержащие эфирные масла, наилучшим образом влияют на фитосанитарное состояние почвы.
В последнее время в большинстве хозяйств солому не применяют на корм и подстилку животным, а используют как удобрение, измельчая её и разбрасывая по поверхности почвы. Применение соломы в качестве удобрения улучшает физико-химические свойства почвы, уменьшает потери азота, повышает доступность фосфатов, в результате чего улучшаются условия питания растений.
Минеральные удобрения вносим дробно, так чтобы обеспечить растения необходимыми элементами питания в периоды их потребности. Внести минеральные удобрения можно различными машинами, например: РМГ-4, МВУ-0,5А, НРУ-0,5А, Amazone ZAM-900 и т.д.
Дозу конкретного удобрения можно рассчитать по формуле:
Д = ((100 * В) — (30 * П * Кп)) / (Ку * С),
где Д — доза удобрения в физическом весе, ц/га,
В — вынос питательных элементов общим урожаем культуры, кг/га,
30 — коэффициент пересчета питательных веществ из мг/100 г почвы в кг/га, при объемной массе 1 и глубины пахотного слоя 30 см,
П — содержание в почве подвижных форм элементов питания, мг/100 г почвы,
Кп — коэффициент использования питательного элемента из почвы, %,
Ку — коэффициент использования питательного элемента из удобрения, %,
С — содержание питательного вещества в минеральном удобрении, %.
В случае заделки измельченной соломы в качестве органического удобрения дисковыми орудиями на глубину 8-10 см также необходимо внести азотные удобрения из расчета 10 кг на 1 тонну соломы.
Затем под основную обработку почвы вносим калийные и основную часть фосфорных удобрений, оставив 10-15 кг/га для внесения при посеве в рядки. При необходимости можем внести комплексное удобрение (NPK).
Дальнейшее внесение азотных удобрений делится на несколько приемов. Их можно внести в предпосевную культивацию, обязательно учитывая наличие влаги в почве в данный период времени. В случае отсутствия достаточного количества влаги целесообразность данного внесения отсутствует.
Достаточно эффективными являются N-P подкормки в фазу начала кущения в условиях достаточного влагообеспечения, что способствует увеличению возможного числа колосков в колосе и, в случае их дальнейшего сохранения, дает прибавку урожая на 10-25 %.
По результатам листовой диагностики в фазу выхода в трубку возможно проведение дополнительной азотной подкормки для повышения качества зерна, если оно выращивается не на фураж.
Кроме основных элементов питания важную роль в жизни растений играют микроэлементы, так как недостаток того или иного микроэлемента может препятствовать усвоению основных элементов, снижать иммунитет растений, замедлять рост, затруднять процесс оплодотворения. Это приводит к слабому колошению, пустозерности, уязвимости растений перед болезнями и вредителями, а признаки недостатка микроэлементов могут быть скрыты.
Поэтому необходимо проводить некорневые подкормки препаратами, содержащими микроэлементы (например, Гумат (0,8-1,2 л/т), при этом подкормку возможно совместить с проведением гербицидных, инсектицидных и фунгицидных обработок, которые кроме всего прочего снизят стресс, получаемый растениями во время обработки. Применение бактериальных препаратов (Псевдобактерин (4 г/т), Ризоагрин (600 г/т), Агрика (1 л/т) совместно с протравливанием семян способствует лучшему азотному питанию, а кроме того, снижает заболевамость корневыми гнилями.
4. Подготовка семян к посеву.
Перед посевом семена тщательно сортируют и калибруют, что способствует их равномерному высеву, формированию и развитию максимального количества первичных корешков, сильным и дружным всходам, способных противостоять вредителям. При высокой влажности семена подсушивают.
Поскольку семена, предназначенные для посева, должны быть доведены до стандарта, необходимо проводить проверку посевных качеств подготовленных семян в лабораторных условиях. От каждых 60 тонн партии отбирается 1 средняя проба массой 1000 грамм. По результатам проверки семян выдаются результаты анализа или протокол испытания.
Кроме того, с семенами могут передаваться многие болезни. Так, например, семена, зараженные гельминтоспориозом могут перезаражать в бурту здоровые семена, поэтому, по результатам фитоэкспертизы, кроме основных механических обработок, необходимо провести потравливание одним из следующих препаратов (л/т): дивидент стар (0,75), максим экстрим (1,5-1,75), колфуго супер (1,5-2), селест топ (1,2-1,5), бенорад (2-3) и их аналоги совместно с инсектицидами (л/т): крузер (0,5-1), табу (0,6-0,8), акиба (0,4-0,5), имиприд (0,2-0,25), имидалит (0,4-0,5).
Предпосевная культивация проводится под углом к основной обработке на глубину заделки семян легким скоростным культиватором типа ОКПО.
Семена яровой пшеницы способны прорастать при температуре +1º. +5ºС. В оптимальные сроки температура составляет +10º. +12ºС, что способствует быстрому прорастанию уже через 24-48 часов после набухания.
Посев проводим в самые ранние сроки, как только созреет почва и максимально сжато. Так, например, для Западной Сибири наиболее приемлемыми являются сроки сева яровой пшеницы 10-25 мая.
Нормы высева семян зависят от района возделывания. Для нечерноземной полосы она составляет 6,0-7,5 млн, для черноземной лесостепи, а также районов Сибири и Дальнего Востока – 6,0-6,5 млн, для степных районов Юга – 4,0-5,0 млн, для Юго-Восточных областей – 3,5- 5,0 млн всхожих семян на гектар.
В каждом конкретном случае норму высева устанавливают исходя из качественных характеристик семян, особенностей сорта и типа почвы. Так, например, для мягкой яровой пшеницы с массой 1000 семян равной 30-40 г норма высева составляет на черноземных почвах 5,5-5,8 млн, на серых лесных – 5,0-5,6 млн. всхожих семян на гектар. Норму высева в килограммах (НВ) можно вычислить следующим образом:
НВ = (НВМ * М1000 * 100) / ПГ,
где НВМ — норма высева, млн. семян/га,
М1000 — масса 1000 семян, г,
ПГ — посевная годность:
ПГ = Ч * ВСХ / 100,
где Ч — чистота семян, %,
ВСХ — лабораторная всхожесть, %.
Глубина заделки семян определяется состоянием почвы и обеспеченностью ее влагой. Так на тяжелых почвах с достаточным увлажнением она составляет 3-4 см. В засушливых районах яровую пшеницу высевают на глубину 5-8 см, в центральных районах черноземной зоны и северных районах Сибири – 3-5 см.
Наиболее распространенные способы сева узкорядный и рядовой. Посев можно осуществить зерновыми сеялками такими как СЗ-3,6, СЗУ-3,6, Amazone, а также посевными комплексами Кузбасс, Агромастер и другими. Для быстрых и более дружных всходов вслед за посевом осуществляем прикатывание гладкими катками, например: ЗКВГ-1,4.
5. Уход за посевами.
В зависимости от фазы развития культуры в весенне-летний период проводят необходимые агротехнические работы, а также мониторинг посевов, по результатам которого проводятся защитные мероприятия (отсутствие или несвоевременное их проведение приводит к потери около 24 % от потенциального урожая).
В случае сильной засоренности возможно применение разрешенных гербицидов: от однолетних двудольных обработку проводят до окончания кущения в ранние фазы развития сорняков одним из разрешенных препаратов (л/га): диален супер (0,6-0,8), банвел (0,4-0,5), балерина (0,3-0,5), сенатор (0,15-0,3), грандстар ультра (0,009-0,012), прима (0,4-0,6), мортира (0,02-0,025), гренадер (0,02-0,025) и другие. Борьбу со злаковыми сорняками ведут независимо от фазы развития культуры по вегетирующим сорнякам (л/га): авантекс 100 (0,6-0,75), топик (0,3), ластик 100 (0,6-0,75), пума супер 100 (0,6-0,75), овсюген экспресс (0,4-0,6).
Борьба с вредителями присходит на каждом этапе развития культуры: в фазу 2-3х листьев – кущения от злаковых мух обрабатывают одним из препаратов (л/га): би-58 новый (1-1,2), данадим эксперт (1-1,2), практик (1,5), фоскорд (0,1-0,15), десант (1-1,5), эфория (0,4-0,5), сирокко (1-1,2). Начиная с фазы кущения необходимо снижать численность пьявицы, хлебных клопов, хлебных жуков (при превышении их численности экономического порога вредоносности) разрешенными препаратами (л/га): карате зеон (0,15), актара (0,08), шарпей (0,2), танрек (0,1-0,15), имидор (0,07). В фазу колошения активно вредят тли и трипсы их численность можем сократить с помощью следующих препаратов (л/га): карате зеон (0,15-0,2), фастак (0,1), актелик (1), фуфанон (0,5), кинмикс (0,2-0,3).
В фазу колошения активизируется развитие болезней (септориоз, мучнистая роса, различные виды ржавчин и др). Вредоносное действие можно снизить одним из разрешенных фунгицидов (л/га): альто супер (0,4-0,5), колосаль (0,5), титул дуо (0,25), фильтерр (0,4), абакус ультра (1,5-1,75).
Обработку посевов можно провести различными опрыскивателями, например: ОПШ-15, ПОУ-630, Delvano, Amazone в агрегате с МТЗ-80/82.
6. Уборка и доработка семян.
Способы уборки (раздельное или прямое комбайнирование) определяется степенью засоренности посевов и погодными условиями. Основные агротехнические требования при скашивании пшеницы в валки: густота стеблестоя не менее 250 растений на м 2 , высота не менее 60 см. Высота среза в зависимости от густоты и высоты стеблестоя составляет 15. 25 см, потери зерна за жаткой не более 0,5 %. Потери зерна при подборе валков не должны превышать 1 %.
Семенной материал требует доведения его до посевных кондиций (сортировка, калибровка, при необходимости сушка). В зависимости от крупности семян и типа сортировочной машины в каждом конкретном случае подбирают решета индивидуально. Примерный размер решет к машинам ОС-4,5, СМ-4,0:
верхние: 1) 2,2-3,0 – продольные, 2) 3,0-4,0 – продольные; нижние: 1) 2,5 – круглые, 2) 1,8-2,2 – продольные.
Средний процент выхода кондиционных семян 70 %.
При засыпке семян на хранение переходящим фондом необходимо соблюдать условия размещения, проводить наблюдения за состоянием семян, а также осуществлять проверку на зараженность вредителями.
При влажности семян не выше 14 % при размещении насыпью высота в холодное время года составляет 3 м, в теплое время года – 2,5 м, при хранении в мешках высота составляет 8 мешков в любое время года.
График наблюдений за состоянием зерна нового урожая:
Влажность
В течение первых 3-х месяцев хранения
В последующие периоды, при соответствующей t°C
0° и ниже
Источник