Томат Мазарини – друг сердечный. Ценю за красоту крупных плодов. Но без ложки дегтя не обошлось. Скорее красивый, чем вкусный
Вот и осень вступила в свои права. Часто читаю форумы, где дачники наперебой хвалятся своими урожаями и достижениями. Настоящее соревнование, кто больше по массе вырастил томат. Как в анекдоте. У нас такая картошка растет, одна, вторая и ведро. Пять-шесть и наелся. Вот и я не выдержала и решила поделиться отзывом, о томате Мазарини. Третий год высаживаю.
Сказать, что он входит в тройку любимчиков, не могу, не сошлись по вкусу. Но о нем, не спорят. У сорта достаточно много поклонников, к примеру, муж и сын, кушают помидор как яблоко. А вот внешние характеристики, на высоком уровне. И я с радостью хочу поделиться своими достижениями по выращиванию брутального красавчика – Мазарини и в теплице и на улице.
Начну с рекордов. С нижних веток удавалось снимать плоды весом около 700 г. На верхушках поменьше 200-300 г. Куст детерминантный, слабо облиственен, что существенно снижает риск развития болезней и обеспечивает хорошее проветривание и освещенность. В высоту на открытом грунте около 110 см, в теплице 120-150 см. Среднеранний. Но из-за крупного размера плодов, 100 % зрелость наступает позже, чем заявлено на упаковке.
Форма томатов идеальная, сердцевидная, как с картинки. Но встречаются и более округлой формы. Они все ровные, с заостренным носиком, ярко-малинового окраса. Плоды вкусные, но сказать, что прямо ах, не могу. Мякоть мясистая, семян мало, сочные. В один год вокруг плодоножки практически на всех томатах образовалось желтое пятно. Но это была моя ошибка, допущенная в процессе выращивания.
Защищен от ряда заболеваний, стрессоустойчив, непродолжительную засуху или ночные перепады температур стойко переносят. Но для отменных урожаев, рекомендую не нарушать основные правила агротехники, своевременно поливать и обязательно мульчировать почву, защищая корни от перегрева. К тому же плоды, выращенные с достаточным количеством света намного слаще. Приобретала этот томат, как сорт, а не гибрид. В продаже Мазарини встречаются в двух формах. С собственно выращенных томатов, потом отбираю семенной материал.
Начинала выращивать рассаду в марте. В мае переносила в парник, в открытый грунт на 2 недели позже. В теплице не больше 3 саженцев на 1 кв.м. На грядках до 4 штук. Выращиваю в два стебля, но для эталонных плодов советую попробовать на нескольких кустах в один. Их меньше, но они гигантские. Раз в 10 дней ранним утром пасынкую. За сезон подкармливаю 4-5 раз. Предпочитаю органические удобрения. Культура приветствует полноценные подкормки. И урожайность увеличивается в разы.
Подводя итог, скажу так, сердцеед неприхотлив, подойдет даже начинающим дачникам.
Источник
Томат сорта Мазарини от 3 агрофирм: характеристика, сравнение, фото, отзывы
Название Мазарини имеют сразу 3 сорта томатов. Один является селекцией агрофирмы «Аэлита», 2 других — «Биотехники» и «Сибирского Сада». Они имеют различия как в характеристиках, так и в особенностях выращивания. Расскажем о каждом сорте подробнее.
Характеристика сорта томата Мазарини в таблице от разных селекционных компаний
| Характеристика | Описание | ||
| Селекционная компания | «Аэлита» | «Биотехника» | «Сибирский Сад» |
| Описание | Детерминантный раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. | Индетерминантный среднеспелый сорт для открытого грунта и теплиц. | |
| Срок созревания | 95-105 | 110-115 дней. | |
| Описание плода | Округлый с носиком, гладкий, плотный, красный. Вкус отличный. | Сердцевидный, со слабой ребристостью у плодоножки, ярко-малиновый, малосеменной, сахаристый. Вкусный, ароматный. | |
| Масса плодов | 150-190 г. | 300-600 г. До 800 г. | |
| Урожайность | 13,5-14 кг/1 кв. м. | 7-9 кг/1 кв. м. | 8 кг/1 кв. м. |
| Использование | Салаты, цельноплодное консервирование. | Салаты, переработка на томатопродукты. | Универсальное. |
| Предпочтительные регионы выращивания | Северный; Северо-Западный; Центральный; Волго-Вятский; Центрально-Черноземный; Северо-Кавказский; Среднее Поволжье; Нижнее Поволжье; Урал; Западная Сибирь; Восточная Сибирь; Дальний Восток. | Центральный; Южный. | Северный; Северо-Западный; Центральный; Волго-Вятский; Центрально-Черноземный; Северо-Кавказский; Среднее Поволжье; Нижнее Поволжье; Урал; Западная Сибирь; Восточная Сибирь; Дальний Восток. |
| Товарность, лежкость | Хорошая | Хорошая, средняя | |
| Устойчивость к заболеваниям | Устойчив к табачной мозаике и черной пятнистости. Подвержен фитофторозу, альтернариозу, антракнозу, совке хлопковой, тле, цикадам, колорадскому жуку. | Подвержены фитофторозу, альтернариозу, антракнозу, совке хлопковой, тле, цикадам, колорадскому жуку. | |
| Агротехника | Подвязка и опора. Профилактические мероприятия. | Необходимы подвязка и формирование. Профилактика заболеваний и нападок насекомых. | |
| Год внесения в Госреестр | 2013 г. | Не включен. | |
Фото-галерея сорта томата Мазарини от агрофирмы Аэлита
Фото-галерея сорта томата Мазарини от Биотехники
Фото-галерея сорта томата Мазарини от Сибирского Сада
История создания томата сорта Мазарини
В 2008 г. селекционная компания «Биотехника» создала гигантский сорт томатов, которому дали название Мазарини. Его прозвали вторым Бычьим сердцем. Однако селекционеры не подали заявку на его внесение в Госреестр, поэтому он в него не вписан.
В 2012 году селекционная компания «Аэлита» вывела сорт детерминантных томатов, получившие аналогичное название. Он уже был включен в Госреестр в 2013 году.
Позже появился еще один сорт с таким же названием от агрофирмы Сибирский Сад.
Подробное описание сорта томата Мазарини от разных агрофирм
Сорта от «Аэлиты», «Биотехники» и Сибирского Сада отличаются между собой. Рассмотрим описание каждого.
Характеристики кустов
Томат Мазарини от компании «Аэлита» образует детерминантные низкорослые кусты, которые в высоту не превышают 130 см. 1-ое соцветие формируется через 6 листов, последующие через 1-2. В одной кисти формируется 5-6 плодов.
Сорт от компании «Биотехника» образует индетерминантные высокорослые кусты, которые могут достигать 3 м. 1-ое соцветие появляется через 8-9 листочков.
Сорт от агрофирмы Сибирского Сада — индетерминантный, достигающий 1,5-1,8 м. В кисти формируется 5-6 плодов.
Характеристики плодов
Помидоры от «Аэлиты» алого цвета. Имеют продолговатую форму с заостренным концом. Внутри содержится 4 семенные камеры. Кожица плотная, мякоть мясистая. Подходят для консервирования, так как имеют не слишком крупные размеры (150-190 г).
Томаты от «Биотехники» ярко-малинового окраса. Сердцевидной формы с заостренным кончиком. Семенные камеры маленького размера. Вес первой завязи может достигать 750 г, последующие плоды меньше — 310-400 г. Подходят для салатов, лечо, сока, нецельноплодного консервирования.
Томаты от Сиб. Сада тоже сердцевидной формы, ярко-малиновые, мясистые, имеют похожие весовые характеристики, но в отличие от Мазарини «Биотехники», с более плотной кожицей, устойчивые к растрескиванию, поэтому универсального использования.
Урожайность и сроки созревания
Оба сорта поспевают примерно в одно время (через 3-3,5 месяца). Первые плоды можно собирать уже в начале июля. Последняя завязь (при правильном пасынковании) даст урожай и в 1-ых числах сентября.
Урожайность у Мазарини «Аэлита» — 13,5-14 кг на 1 кв. м. У томатов «Биотехники» ниже — 7-9 кг с 1 кв. м, как и у Сиб.Сада
Плюсы и минусы томатов сорта Мазарини
Все сорта томата Мазарини имеют схожие преимущества:
- хорошая лежкость;
- неподверженность перепадам температурных режимов;
- стойкость ко многим заболеваниям пасленовых, в т. ч. сорт от «Аэлиты» к табачной мозаике и черной пятнистости;
- долгое плодоношение (до заморозков).
Мазарини «Биотехники» и Сиб. Сада имеют один недостаток — необходимость формирования и подвязывания, что отнимает у огородников время.
Особенности посева и посадки томатов сорта Мазарини
Разберем подробно особенности посева, высадки в теплицы и на грядки, ухода за каждым сортом.
Посев семян и выращивание рассады
К посеву семян на рассаду приступают с 20 февраля («Биотехника») и с 15 марта («Аэлита»).
- Подготовить легкую питательную почвосмесь с низким показателем кислотности. Ее можно приготовить самостоятельно из садовой земли и перегноя, смешанных в пропорции 3 к 1.
- Высеять семена поверхностно. Засыпать землей слоем 1-1,5 см. Производители рекомендуют при посеве и дальнейшей пикировке подкармливать рассаду комплексными удобрениями (Фертика Люкс) или использовать калийные составы.
- Накрыть сеянцы полиэтиленовой пленкой. Поставить в температуру +23…+25 °C. В пасмурную погоду потребуется искусственное досвечивание.
- Осуществлять полив методом опрыскивания из пульверизатора 1 раз в 3 дня.
- На стадии 2 листочков пикировать рассаду сразу в большую тару, так как она очень быстро растет. Не забыть внести удобрения. Возможно, для Мазарини «Аэлита» потребуется ни одна пересадка.
За несколько дней до высадки рекомендуется начать закаливать рассаду. Ее выносят на улицу сначала на полчаса, постепенно увеличивая время.
Высадка рассады в грунт
Схема посадки в открытый и закрытый грунт:
- Подготовить грядки для посадки с осени. Землю хорошо взрыхлить, выкопать лунки.
- В каждую ямку внести по 1 ст. л. сульфата кальция и суперфосфата.
- Высадить рассаду, обильно полить.
Обратите внимание! На 1 кв. м рекомендуется размещать не более 4-5 кустов («Аэлита») и 3 («Биотехника» и «Сибирского Сада»).
Особенности ухода за сортами томата Мазарини от разных компаний
Уход за сортом Мазарини «Биотехника» и Сиб Сада будет несколько сложнее, так как требуется формирование:
- В регионах с умеренным климатом делать это в 2 стебля.
- На севере осуществлять формирование в 1 стебель.
- На стволе оставлять по 3-4 кисти. После формирования последней отступить от верхушки 1-2 листа и прищипнуть верх. Это остановит рост куста, за счет чего плоды появятся быстрее и будут сочнее.
Сорт «Биотехника» имеет мощную и глубокую корневую систему. Поэтому поливать его нужно только в сильную засуху. В противном случае есть риск, что корни начнут гнить от избытка влаги.
Сорт от Сиб. Сада нуждается в регулярных поливах и подкормках, для увеличения урожая.
Ухаживать за детерминантным сортом фирмы «Аэлита» намного проще. Его нужно поливать, когда верхний слой грунта просохнет на глубину 1 см. После процедуры выполнить окучивание, чтобы влага задерживалась дольше. Сорт не имеет глубокой корневой системы, поэтому нуждается в регулярном поливе. Необходимо подкармливать комплексными смесями 1 раз в 14 дней в течение всего срока поспевания.
У интедетерминантных видах пасынкование осуществлять до 1 кисти. Если снимать все 3 и 4 ответвления, урожая будет немного. В последний летний месяц удалить соцветия, потому что цветение может продолжаться до заморозков, плоды уже не успеют созреть.
Болезни и вредители сорта томата Мазарини, профилактика
Во время цветения на кустах может завестись хлопковая совка. Свои яйца она откладывает в бутонах или на листьях. Личинки проникают в созревающие плоды и разрушают их изнутри. Для борьбы с этими вредителями применяют препарат МАТЧ. Он распыляется на побеги, листву и бутоны. Использовать ту дозировку, которую указывает производитель на упаковке. Если вредителей много, препарат применяется 1 раз в 14 дней.
Для профилактики появления тли и цикад можно использовать раствор Актары. В первый раз его нужно использовать еще за пару суток до высадки рассады. С его помощью подготовить участок для посадки. Это поможет защитить культуру и от колорадского жука, грунтовых вредителей на 30 дней. После истечения указанного срока выполнить обработку инсектицидами.
Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, кусты обрабатывают препаратом Квадрис. В первый раз — после укоренения рассады на постоянном месте. На 1 кв. м потребуется 6 мл раствора.
Когда на кустах начинают формироваться и наливаться плоды, совершают обработку контактными препаратами (например, Браво в количестве 3 мл на 1 кв. м). Это станет профилактикой альтернариоза и антракноза.
Уборка, хранение и особенности использования урожая каждого сорта томата Мазарини
Все плоды сорта Мазарини от разных компаний хорошо дозревают в сорванном зеленом виде.
Применение же отличается:
- Мазарини «Аэлита» предназначается для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, салатов.
- Сорт от «Биотехники» используется для приготовления сока и лечо, еще подходит для приготовления салатов.
- Томаты от Сиб. Сада более универсальные и могут использоваться для консервирования целиком, получения вкуснейшего томатного сока, а также в свежем виде.
Сравнение сортов томата Мазарини от разных агрофирм и с другими сортами в таблице
Обратите внимание! Как легко перевести ц/га в кг/кв.м? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 гектара. Что равняется 4 кг с квадратного метра. Всё просто! Также имейте в виду, что на одном кв.м, как правило, размещают не более 3-4 растений. Таким образом можно посчитать и урожайность с одного куста. В случае с Абаканским розовым около 1 кг.
| Сорт | Срок созревания (кол-во дней от полных всходов до созревания) |
Урожайность товарных плодов Краткое описание Плод Мазарини
«Аэлита» 95-105 дней в зависимости от региона
1350-1400 ц/га (теплица и под пленкой) Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов и цельноплодного консервирования. Округлый с носиком, гладкий, плотный, красный, 150-190 г. Вкус отличный. Мазарини
«Биотехника» 110-115 дней в зависимости от региона
780-790 ц/га (теплица и под пленкой) Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Засухоустойчив. Подходит для салатов и получения таматопродуктов. Сердцевидный, со слабой ребристостью у плодоножки, ярко-малиновый, малосеменной, сахаристый. Вкусный, ароматный. 300-400 г, до 800 г. Мазарини
«Сибирский Сад» 110-115 дней в зависимости от региона
800 ц/га (теплица и под пленкой) Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Универсальный. Сердцевидный, со слабой ребристостью у плодоножки, ярко-малиновый, малосеменной, сахаристый. Вкусный, ароматный. 300-400 г, до 800 г. Воловье сердце 105-120 дней
630-690 ц/га Позднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Лучше всего растет на юге России. Сердцевидный, среднеребристый, розово-малиновый, 150-300 г. Вкус хороший. Малиновое мамино сердце (нет в Госреестре) 112-120 дней
1200-1500 ц/га Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц и открытого грунта. Подходит для салатов и консервирования. Сердцевидный, ребристый, розовый, 300-600 г (до 1200 г). Вкус отличный. Амурский тигр розовый 105-110 дней
900 ц/га Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Плоскоокруглой формы, крупный, слаборебристый, средней плотности. Окраска незрелого плода тёмно-зелёная с тёмным пятном и полосками, зрелого — розовая с зелёными полосками, 250-350 г. Вкус хороший. Малиновый рассвет 110-115 дней
790 ц/га Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Сердцевидный, неплотный, ребристый, малиновый, 350-400 г. Вкус хороший. Сердце Сибири 92-110 дней
Урожайность товарных плодов 7,9 кг/кв.м. Индетерминантный раннеспелый высокорослый сорт томата, предназначенный для высадки в открытый грунт или теплицу. Томаты крупные, сердцевидные, слаборебристые, розовые, 300-400 г. Отличный салатный сорт, идеален для приготовления соков, соусов, кетчупа и других заготовок. Розовое сердце 110-120 дней
610 ц/га Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Хорошо завязывает плоды. Сердцевидный, слаборебристый, средней плотности, устойчивый к растрескиванию, розовый, 200-230 г. Вкус отличный. Краса Сибири 95-110 дней
580 ц/га Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц из поликарбоната В форме сердца, со средней ребристостью, розовый, 300-400 г, салатный. Вкус отличный. Батяня 90-105 дней
200 ц/га Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Сердцевидный, слаборебристый, средней плотности, мясистый, малиновый, 200 г. Вкус хороший. Бычье сердце (красного цвета) 120-125 дней
Важно! Есть и другие цвета помимо красного, см. в статье (чтобы перейти наведите на название сорта). Позднеспелый-среднепоздний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Сердцевидный, гладкий, мясистый, красный, 108-225 г. Вкус отличный. Вельможа 103-117 дней
107-587 ц/га, максимальная 780 ц/га (Омская область) Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта. Подходит для салатов. Товарность 95 %. Сердцевидный, среднеребристый, малиновый, 131-250 г. Вкус хороший и отличный. Китайский розовый (нет в Госреестре) около 110 дней
до 1500 ц/га (открытый грунт), до 2000 ц/га (теплица) Среднеранний полудетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. Сердцевидный, мясистый, сладкий, розовый, 300-350 г. Вкус отличный. Абаканский розовый 120 дней и больше
400 ц/га Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности и розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший. Король Сибири (нет в Госреестре) 110-120 дней
900-1115 ц/га Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует формирования и подвязки. Подходит для салатов, консервирования. Сердцевидный, слаборебристый, оранжевый, 400-800 г. Вкус хороший и отличный. Микадо Сибирико (нет в Госреестре) 90-95 дней
800 ц/га Ранний индетерминантный сорт от сибирских селекционеров.. Для салатов, сока, пасты. Сердцеобразный, ребристый, розоватый, 400-600 г. Вкус отличный. Минусинские шары (нет в Госреестре) 110-122 дня
До 1500 ц/га при соблюдении агротехники Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1 или 2 стебля. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. Округло-сердцевидный, ребристый, розовато-красный, 150-250 г. Вкус отличный. Минусинский домашний (нет в Госреестре) 110-120 дней
До 1500 ц/га Раннеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для переработки на томатопродукты, консервирования. Сердцевидный, слаборебристый, малиновый, 350-500 г. Вкус отличный. Орлиный клюв 105-115 дней
1050-1440 ц/га Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Выход спелых товарных плодов 75 %. Сердцевидный, слаборебристый, плотный, хорошо транспортируется, розовый, 228-360 г (до 600 г). Вкус хороший.
