Рейтинг крупнейших производителей кукурузы
Использование такой сельскохозяйственной культуры как кукуруза довольно разнообразно. Зерно используется при изготовлении лекарственных препаратов, в бумажной промышленности и для других потребностей.
Список лидирующих стран мира по производству кукурузы
Помимо промышленных нужд, культура широко используется в различных кулинарных блюдах всего мира. Кукуруза отлично сочетается с другими продуктами и имеет приятный самостоятельный вкус.
10. Россия
Для выращивания кукурузы идеально подходит южный российский климат. Таким образом, самое крупное производство культуры находится в полях Краснодарского Края. Для получения хорошего урожая необходимо вложить немало сил. Частые засухи, сорняки и вредители наносят существенный ущерб. Чем сокращают количество собранного урожая.
9. ЮАР
Сельское хозяйство для жителей Африки является одним из важнейших дел для обеспечения жизни. Именно благодаря зерновым культурам государственная экономика ежегодно улучшается. По всей площади ЮАР большее количество земель занимают леса. Но также ежегодно поля для засева увеличиваются. Выращиванием кукурузы занимается большое число фермерских хозяйств.
8. Мексика
По словам американских биогенетиков, именно в Мексике были обнаружены первые початки культуры. Семейные фермерские династии из поколения в поколение передавали новые знания о качественном посеве зерна, приспособленности к погодным условиям и сборе урожая. Сегодня Мексика входит в список самых крупных производителей кукурузы в мире.
7. Индия
Географическое расположение Индии и погодные условия благоприятно сказываются на количестве урожая. А вот нестабильность в правительстве, наоборот, негативно влияет на сельскохозяйственную отрасль. Выделяется недостаточное количество денежных средств на развитие данной промышленности в целом.
6. Украина
Земли Украины также идеально подходят для засева чернозема кукурузой. Ежегодно объем культуры на экспорт увеличивается. Таким образом, хорошо сказывается на экономическом развитии государства.
5. Аргентина
На результаты сбора урожая кукурузы активно влияют погодные условия. Частые засухи, зачастую, приводят к гибели урожая. Поэтому многие фермеры предпочитают засеивать свои земли менее прихотливыми культурами. Еще одним фактором уменьшения количества засеянных земель, является введенная таможенная пошлина на кукурузу. Получается, что производить и продавать данную культуру не выгодно.
4. Страны ЕС
По отдельности каждая страна Европейского союза производит небольшое количество зерна. Но если говорить в целом, то страны ЕС входят в пятерку крупных поставщиков культуры. При этом ежегодно увеличивая показатели. Пригодная почва благоприятно сказывается на результатах. Половина продукции отправляется на экспорт.
3. Бразилия
За несколько прошедших лет показатели производства початков в Бразилии выросли почти вдвое. Таким изменениям поспособствовало увеличение посевных земель и идеальные погодные условия. Под выращивание кукурузы выделено половина всех земель страны для засева. Плюс сбор урожая проходит дважды в год.
2. Китай
Сельское хозяйство в Китае, как и другие виды промышленностей, занимают первые строчки всех рейтингов. Выращивание кукурузы так же не уступает со своими показателями. Несмотря на явное снижение площадей засева и переход в пользу пшеницы.
1. США
Широко используемая в Америке зерновая культура в различных вариациях приготовления блюд. С годами выращивание становится нерентабельным, и поэтому некоторые хозяйства предпочитают переходить на более «удобные» виды зерновых. До конца замена кукурузы не предвидится, так как на этот вид зерна всегда будет большой спрос.
Источник
ТОП-10 стран мира по выращиванию кукурузы
Автор Альфагро — В категории Аграрный бизнес — 24.01.2019
Кукуруза из года в год занимает лидирующие позиции в списках самых распространенных культур сельского хозяйства. Первые места она уступает в основном только рису и пшенице. Такие впечатляющие показатели объясняются растущим спросом как со стороны кормового сектора, так и со стороны пищевой промышленности. В этой статье мы рассмотрим самых крупных производителей кукурузы на мировом рынке.
1 – США
США стала одной из первых стран, начавших выращивать кукурузу в огромных масштабах. Почему одной из? Потому что впервые широкое распространение данная культура получила в Мексике. Климат стран Америки, причем как Южной, так и Северной, отлично для этого подходит, поэтому списках лучших по производству кукурузы в мире их часто можно встретить в первой десятке.
Львиную долю всей продукции, а именно 70%, берут на себя штаты, входящие в так званый “кукурузный пояс”. Они находятся в северно-центральной части страны, где для этой культуры климатические условия крайне благоприятны. Каждый год общий объем производства вырастает примерно на 10-12 млн тонн. В отчетности за последний год этот показатель составлял свыше 384 млн тонн.
2 – Китай
На территории Китая можно встретить немало разновидностей грунта, рельефа и климатических условий. Поэтому выращивают они большое количество культур. Также они крайне щепетильно относятся к земле, по показателю обрабатываемых территорий они находятся на третьем месте в мире (124 Га – 12 % от общей площади). В этом плане они уступают лишь США и Индии.
Немалую роль в успешном выращивании китайцами кукурузы играют их научные достижения в сельскохозяйственной сфере. Благодаря инновационным методам защиты растений от вредителей и погодных катаклизмов они значительно повысили свои показатели урожайности за последние годы. По последним отчетам они составили чуть больше 231 млн тонн.
Также стоит отметить популярность черных сортов кукурузы в Поднебесной. Она считается более питательной, а сахара в ней в несколько раз больше чем в обычном маисе. Самым популярным сортом этой категории является “Xin Jun He Anthocyanin Black Sweet”.
3 – Бразилия
Бразилия издавна славится своим сельским хозяйством. Практически 20% от общего количества рабочего населения работает именно в этой сфере. Как и в большинстве стран Америки, успешному выращиванию кукурузы на бразильских землях способствует благоприятный климат. На некоторых участках они успевают собрать за сезон 2 урожая.
Рост урожайности маиса в “стране контрастов” за последние годы также связан с еще одной причиной. А именно с увеличением территории обрабатываемых земель. Однако этот процесс пока что приостановлен, поэтому в дальнейшем столь быстрого роста урожайности от Бразилии ждать не стоит. Также в 2018 году многие бразильские фермеры потерпели убытки из-за резкого падения цены на их маис (с $200/т до $160/т), а также из-за повышения стоимости грузоперевозок. В результате последнего уборка кукурузы сбилась с графиков, много продукции попросту испортилось. За последний год их общий объем производства данной культуры составил 64 млн тонн.
4 – Аргентина
Сельское хозяйство Аргентины всегда было нацелено в первую очередь на удовлетворение внутренних потребностей. Однако и в плане экспорта они также преуспевают. Кукуруза долгое время была в почете у аргентинских фермеров, однако с 2015 года было принято решение сократить посевную площадь для этой культуры. Причиной тому стало падение цены на маис, а также повышение затрат на его выращивание.
Сейчас ситуация с выращиванием кукурузы стабилизировалась, в прошлом году аргентинским аграриям практически покорилась отметка в 40 млн тонн. Это на 15 млн больше чем в 2015.
5 – Мексика
Несмотря на то что мексиканцы первыми вывели выращивание кукурузы на массовый уровень, в подобных рейтингах они далеко не всегда попадают в первую пятерку. Виной тому не самый благоприятный климат, а также не столь обширные территории как у США или Китая. И тем не менее в прошлом году они смогли произвести свыше 28 млн тонн маиса. В первую очередь из-за того, что данная культура (наравне с фасолью) является для них приоритетной и большинство обрабатываемых земель используется именно для этого.
Недавно было обнаружено, что практически все мексиканские продукты, произведенные из кукурузы, содержат в себе ГМО. Генетически модифицированные семена могут выдержать различные погодные условия, а также выстоять под напором вредителей. Учитывая особенности климата этой страны, данный метод является для них весьма действенным.
Прочесть о нормах внесения удобрения можно здесь.
6 – Украина
Украинские земли всегда славились своим плодородием. Несмотря на то, что наша страна значительно моложе предыдущих представителей рейтинга, от мексиканских и аргентинских показателей мы отстаем ненамного. За прошлый год наши аграрии смогли собрать 28 млн тонн кукурузы. Правда это на полтонны меньше, чем в позапрошлом. Причиной такой просадки стали не самые лучшие погодные условия в этом сезоне.
Зонально Украина делится на определенные части, для которых к выращиванию рекомендуются разные гибриды кукурузы. Под “гибридами” в данном случае понимается степень спелости, установленная по международному стандарту. Этот показатель может варьироваться от 100 до 900, с шагом в 10 пунктов. Так северным и западным регионам подходит тип ФАО 200-250, центральным и южным – ФАО 250-500.
онально Украина делится на определенные части, для которых к выращиванию рекомендуются разные гибриды кукурузы. Под “гибридами” в данном случае понимается степень спелости, установленная по международному стандарту. Этот показатель может варьироваться от 100 до 900, с шагом в 10 пунктов. Так северным и западным регионам подходит тип ФАО 200-250, центральным и южным – ФАО 250-500.
Чтобы скачать каталог Альфагро нажмите кнопку:
7 – Индия
Индия делает очень серьезный упор на сельское хозяйство, доля этого сектора в ВВП страны составляет целых 25%. Правда преимущественно это скот, потому как там он в немалой степени играет роль тяговой силы. Однако и выращивание различных культур, в том числе и кукурузы, играет важную роль в их экономике.
Индийский экспорт маиса в мировом разрезе не столь масштабный, а вот рынок Юго-Восточной Азии уже который год за ними. Общий объем производства в этой стране растет постепенно. В 2014 году этот показатель был равен 24 млн тонн, а спустя 3 года – больше 26 млн тонн.
8 – Индонезия
Пахотные земли составляют 9,5% от общей площади страны. Правительство Индонезии грамотно распланировало развитие аграрного сектора и объем производства кукурузы планомерно увеличивается практически каждый год. По последним отчетам он составил 20,5 млн тонн.
Не в последнюю очередь на эти показатели повлияло использование трансгенных сортов. О пользе или вреде таких продуктов до сих пор идут споры, однако то что это крайне положительно влияет на урожайность – доказанный факт. Ведь такие сорта более выносливы, им не так страшны гербициды и вредители.
9 – Россия
В России кукуруза выращивается практически повсеместно (кроме самых холодных местностей), однако на зерно лишь в 3 основных регионах: Северо-Кавказском, Нижневолжском и Центрально-Черноземном. Площадь обрабатываемых под маис земель на этой территории – более 700 тысяч гектаров. С каждого гектара собирается примерно 3,5 тонны.
Россия в подобном рейтинге взобралась так высоко (в первую десятку) впервые. До этого их обгоняли канадцы и французы, однако у них, в плане урожайности, последний год выдался далеко не самым лучшим. Однако и заслуг аграриев РФ преуменьшать не стоит, все-таки за один год они совершили внушительный скачок – от 11,5 млн тонн до 15,5 млн тонн.
10 – Канада
Канадское сельское хозяйство по праву считается одним из наиболее продуктивных. По подсчетам экспертов канадские фермы могут обеспечить пищей практически 100 млн людей. И не мудрено, ведь они занимают практически 8% от всей площади страны, а это целых 69 млн гектаров. Большая их половина нацелена на животноводство и примерно 40% – на выращивание растений.
Практически весь сельскохозяйственный сектор страны находится в южной части, где к этому предрасполагают климатические условия (Центральная Канада и Степные провинции). Северные же районы в основном занимаются рыболовством и охотой. Начиная с 2012 года в стране было решено увеличить территории под засев кукурузой. По идее это должно было значительно увеличить ежегодный урожай, однако в прошлом году объем составил 12,5 млн тонн, что на 2 млн тонн меньше чем в 2014 году.
Немного о французах и их ситуации с кукурузой
Франция никогда не возглавляла подобные рейтинги, однако в первой десятке (в районе 6-9 места) находились стабильно. Однако за последние годы их показатели по производству маиса существенно снизились. Возможно, главная причина кроется в запрете на использование трансгенных семян. Запрет этот был постановлен на законодательном уровне и был с радостью принят большинством населения. И в этом безусловно есть смысл, ведь многие ученые продолжают утверждать, что продукты, выращенные подобным образом, могут вредить здоровью.
Французское правительство проявило заботу о здоровье своих граждан, однако и повышать урожайность как-то нужно. Ведь падение объема производства с 18,5 до 12 млн тонн за 2 года приятным не назовешь. Выход французы решили найти прибегнув к передовым технологиям. В 2018 году был презентован специальный робот, который может в одиночку обрабатывать 500 гектар засевов. Пока что широкое распространение он не получил, так как все еще находится в стадии разработки.
Выводы
Всеобщие объемы мирового производства кукурузы растут с каждым годом. Данная культура используется в больших количествах как в кормовой сфере сельского хозяйства, так и в пищевой промышленности. Что касается рейтинга самых преуспевающих в этом деле стран, то подвинуть с первого места США вряд ли в ближайшие несколько десятков лет кому-то удастся. Уж больно у них большие территории засевов, да и климат во многих штатах весьма подходящий.
Украина, несмотря на свой молодой возраст, стабильно находится в первой десятке, а один раз даже взобралась на 4-ю строчку. У нас есть все необходимые климатические и рельефные условия для масштабного выращивания кукурузы. Остается лишь наладить организационные и технические моменты, и тогда вполне можно рассчитывать на место в первой пятерке.
Источник