Отличия органических удобрений от минеральных
Каждый садовод рано или поздно сталкивается с проблемой выбора подходящих удобрений для своего участка и произрастающих на нём растений. Данный вопрос требует не только навыков в садоводстве, но и знаний теории. Для правильного подбора удобрений важно знать, в чём отличие органических от минеральных и какие подходят больше в том или ином случае.
Краткая характеристика органических удобрений
Многие садоводы боятся использовать искусственные удобрения, отдавая пальму первенства их органическим собратьям. Основываются такие суждения, прежде всего, на том аспекте, что органика менее опасна и вредна, и это немаловажно при выращивании растений для себя, а не на продажу. Зачастую их легче найти или сделать самому без дополнительных затрат на покупку минеральных добавок.
Преимущества свиного навоза часто недооценивают
Среди органических можно выделить следующие разновидности:
- Навоз. Обычно содержит в себе практически все нужные вещества, но в нём могут присутствовать как семена сорняков, так и паразиты. Также важно не переусердствовать с его применением.
- Перегной. Наиболее популярным считается коровий или конский перегной. Если перегной навозного типа, то с ним также нужно осторожно обращаться. Помимо этого, он способен влиять на вкус будущих плодов.
- Птичий помёт. Данный вид удобрения превосходит по содержанию питательных веществ остальные виды навоза, но им также можно навредить растениям при передозировке.
- Торф. Содержит большое количество азота, но в нём недостаточно калия и фосфора. В целом почва от него становится более лёгкой и пористой
- Компост. Для большей ценности данный вид лучше создавать из смеси растений и листвы.
- Опилки. Сособствуют закислению почвы, поэтому подходят для растений, которым нужна именно такая почва (растениям-ацидофилам: щавелю, чернике, бруснике, мяте, медвежьему ушку).
- Костная мука. В ней преобладает содержание кальция и фосфора, при этом она отлично ускоряет рост растений.
- Сидераты. Способствуют улучшению общего состояния почвы, её структуры и повышают её плодородность.
- Ил. Осадок, собирающийся на дне водоёмов, рек и озёр, богат большим количеством веществ и минералов, а также перегноем. Применяется в основном для удобрения песчаных земель. Перед внесением его нужно выдержать на свежем воздухе некоторое время.
К плюсам удобрений органического происхождения можно отнести:
- Их способность повышать плодородность и улучшать структуру почвы;
- Доступность;
- Естественное происхождение и живое содержание;
- Способствование восстановлению водно-воздушных режимов, активизация жизнедеятельности важных микроорганизмов.
Вместе с тем они имеют ряд минусов:
- Возможен дисбаланс веществ в почве, так как существует сложность контроля их сбалансированности;
- Может возникнуть опасность передозировки;
- Не исключено появление нежелательных вкраплений в виде семян сорняков;
- В навозе могут содержаться паразиты, которые потом окажутся на растениях и плодах;
- Органика иногда притягивает токсичные вещества.
Краткая характеристика минеральных удобрений
Использование калийных удобрений особенно продуктивно на начальной стадии роста растений
Минеральные удобрения, в отличие от органических, производятся искусственным способом в заводских условиях. При этом выбор их велик: калий, бор, железо, фосфор, азот и многие другие. Их можно смешивать друг с другом или с органическими добавками, а также просто дополнять почву каким-либо одним, наиболее необходимым для почвы в целом или растения, в частности, элементом.
Несмотря на их опасность и потенциальную вредность, при разумном и умеренном применении синтетические добавки не нанесут слишком большого пагубного воздействия, наоборот, помогут увеличить урожайность и стойкость растений.
К плюсам минеральных удобрений относят:
- Их высокую эффективность — искусственная подкормка способна не только повысить стойкость растений, но и их плодовитость;
- Выгоду — если урожай впоследствии будет поставлен на продажу, с помощью удобрений подобного плана можно добиться более высокой урожайности, что позже окупится;
- Повышение стойкости растений к вредителям и болезням;
- Лёгкость в применении — минеральные удобрения не нужно как-либо тщательно подготавливать, вымешивать и выдерживать, они доступны в любых садоводческих магазинах и не требуют особых условий хранения;
- Универсальность — купив один вид удобрений, его можно применять сразу для нескольких видов растений.
Но имеются и минусы:
- Вредность — удобренные химическими добавками растения имеют особенность накапливать вредные вещества, которые потом попадают на стол потребителя, а также в целом усугубляют состояние окружающей среды;
- Не имеют долгосрочного эффекта, вымываются из почвы;
- Изменяют кислотность почвы;
- Уплотняют почву и меняют её структуру;
- Снижают количественное содержание гумуса в почве.
Что общего между органическими и минеральными подкормками
Несмотря на все видимые и разительные отличия двух видов удобрений, каждый «лагерь» направлен на общие цели — увеличение урожайности растений, усиление плодородности почвы, улучшение общего состояния растений.
Формула вещества калийного или фосфорного содержания не зависит напрямую от происхождения его источника. То есть растение будет способно получить нужные микроэлементы и вещества как из органики, так и из синтетики.
Сами по себе минеральные удобрения не вредны для растений. Опасно их неправильное и излишнее применение.
Совместное использование двух видов удобрений помогает сократить количество минеральных удобрений, что приводит к большей экономичности. А использование некоторых видов органических соединений помогает ослабить негативное воздействие синтетики на почву.
В чём основные отличия
Несмотря на общую цель применения удобрений, химические и органические отличаются друг от друга по многим параметрам:
- Минеральные добавки производятся химическим способом либо путём добывания, имеют искусственную основу, органические же создаются из продуктов жизнедеятельности различных существ, то есть имеют натуральную основу;
- Минеральные удобрения действуют быстрее и сильнее, действие органических добавок не столь явное и растянуто во времени;
- Синтетические добавки расходуются более экономично, нежели их органический аналог;
- При помощи минеральных удобрений можно контролировать только один параметр ухода за растением, варьировать направленность воздействия, органические же зачастую дают общий эффект по многим направлениям сразу;
- Минеральные добавки более опасны и вредны как для потребителя, так и для окружающей среды;
- Органика способна улучшить состояние почвы, чего не могут минеральные добавки;
- Органические добавки более богаты по своему составу, минеральные удобрения зачастую однокомпонентны.
Какие лучше выбрать
При выборе вида удобрения необходимо учесть потребности растения и почвы
К выбору подходящих конкретно для вашего участка удобрений стоит подойти со знанием дела. Не всегда только лишь одна органика будет полезна и универсальна для всего. Порой лучше прибегнуть к дополнению в виде искусственных примесей или же воспользоваться только минеральными удобрениями.
Для каждого конкретного случая подходят разные виды и количество добавок. К примеру, минеральные азотные смеси нитратного происхождения отлично подойдут для кислой почвы с использованием кальциевой и натриевой селитры, где хорошо себя чувствуют редис и салат, а аммонийные — для внесения подкормки в осенний период при выращивании лука, огурцов и томатов.
Калийные удобрения также различны. Хлористый калий применяют в осенний период на ячмень, гречиху, картофель и свёклу. То же касается и калийной соли, она подойдёт для выращивания зерна и картофеля. Селитра калийная применяется во время завязки и созревания овощей и фруктов, а калий сернокислый хорош для зерновых и растительных культур.
Добавки на основе фосфора широко применяются для подкормки ягодных кустарников и плодовых деревьев.
Фосфор улучшает вкус и состав плодов и ягод, повышает содержание сахаров. Вещество играет существенную роль в ускорении созревания
Если говорить об органике, то выбор здесь предоставляется большой:
- Навоз хорошо восстанавливает плодородность земли и используется во время вегетационного периода растительных культур;
- Птичий помёт подходит практически для любого грунта, но вносить его нужно в малых дозах;
- Перегной универсален, подходит для любых культур;
- Компост вносится осенью для удобрения культурных растений, плодовых деревьев и кустарников;
- Торф используется в изготовлении компоста, используется весной. Предназначен для обогащения грунта и подкормки растений;
- Опилки хорошо помогают при рыхлении почвы и отлично удерживают влагу;
- Сидераты по функциям сходны с навозом, используются для оздоровления почвы, улучшения её структуры и повышения плодородия;
- Ил применяется для удобрения песчаных земель.
Для того чтобы понять, какие конкретно удобрения подойдут вашему участку, нужно знать многие параметры начиная с состояния самой почвы и заканчивая климатическими условиями региона, в котором вы проживаете. Зная все особенности и тонкости, а также концентрируясь на виде высаживаемого растения, можно с лёгкостью подобрать подходящие удобрения и улучшить качество не только почвы, но и самого растения.
Источник
Торф — ценное удобрение: свойства, применение, компостирование
Торф — органическое удобрение, популярное среди садоводов и огородников, благодаря доступности и сочетаемости с другими видами добавок. Однако торф лишь основа для хороших удобрений — сам по себе торф лишь рыхлая масса, богатая азотом, а вот в сочетании с землей, травяными остатками и навозом просто бомба, а не удобрение.
Действительно, многие огородники имеют негативный опыт использования торфа в деле выращивания рассады и улучшения качества почвы. Дело в том, что многие полагают, что, если внесут в почву как можно больше торфа перед посадкой растений, тем лучше будет для роста и развития. Оказывается, нет — торф надо уметь правильно применить.
Удобренные одним лишь торфом растения растут плохо, а рассада, растущая в чистом торфе, гибнет по непонятным для садоводов причинам. А причина проста: неподготовленный торф лишь основа для питательного удобрения. Торф сам по себе богат лишь азотом, а польза от него в том, что он улучшает механический состав почвы — увеличивает поглощение влаги и удерживает ее, а также улучшает вентиляцию почвы за счет придания рыхлости.
Поэтому, если на вашем участке почва рыхлая и плодородная, то от внесения чистого торфа толку мало. Торф улучшит состояние почвы если почва тяжелая, глинистая, а местность низинная. В этом случае значительно улучшит физические свойства и структуру глинистой почвы, сделает почву рыхлой, водо- и влагопроницаемой, а у песчаной почвы, наоборот, значительно повысить ее влагоемкость.
Какой бывает торф. Виды и свойства торфа
Приобретая торф надо внимательно читать надписи на упаковках и этикетках, чтобы выявить какой торф покупается. Торф бывает низовой и верховой. Низовой и верховой торф сильно отличаются цветом, физическими и химическими свойствами.
Низовой торф можно вносить в почву после проветривания, без компостирования. Однако пользы от внесения чистого низового торфа мало — низовой торф содержит азот, который растения усвоить не могут, а перевод азота в удобную для растений форму будет происходить медленно.
Торф, благодаря волокнистой пористой структуре, улучшает физиологические свойства почвы. Почва, сдобренная низинным или промежуточным торфом, становится водо- и воздухопроницаемой, «дышит» легко и свободно, что полезно для корневой системы растений.
Верховой вообще не используется в качестве удобрения потому что сильно закисляет почву. Однако это свойство верхового торфа полезно для растений, которым для нормальной жизни требуется кислая или слабокислая почва, например: вереск, эрика, рододендрон, гортензия, голубика. При высаживании таких растений в посадочную яму добавляют именно верховой торф, а потом периодически им же и мульчируют.
Опытные огородники делают из свежего низинного торфа насыпные грядки для выращивания огурцов и кабачков с добавлением в торф огородной земли. Рассаду сажают в лунки, полностью заполненные хорошим перегноем. Когда корни растений вырастут за пределы такой лунки, то этот торф уже в достаточной степени потеряет свои отрицательные качества. При устройстве вертикальных грядок в торф добавляют древесную золу по 2 стакана на ведро торфа и обычную огородную землю.
Чтобы приготовить полезный торф надо кучу с низинным торфом накрыть пленкой на изредка поливая водой, разбавленной навозной жижей или настоями трав. Торф под пленкой «дозреет», и это уже будет «по-настоящему» полезный торф.
Верховой торф кислый. Фото: stroi-minsk.by
Верховой торф кислый — этот вид торфа в чистом виде вносить в почву нельзя. Верховой торф нуждается в длительном компостировании. Компостирование верхового торфа с навозом переводит значительную часть недоступных азотистых соединений торфа в более доступную для растений форму. Эти процессы происходят значительно быстрее, если в компосте поддерживается довольно высокая температура.
Компост на основе торфа
Торфонавозный компост. Приготовить торфонавозный компост несложно. В основание штабеля на пленку укладывается слой торфа толщиной Затем чередуют слои навоза и торфа до тех пор, пока штабель не достигнет высоты
Затем в середину штабеля вливают пару ведер горячей воды, а сверху штабель укрывают слоем торфа толщиной На одну весовую часть навоза берут в 2 раза больше верхового торфа.
В компостную кучу на основе кислого верхового торфа полезно добавить суперфосфат, из расчета на одну тонну компостируемого материала, древесную золу и различные известковые удобрения в зависимости от кислотности торфа. Компостную кучу перелопачивают каждые
Правильно приготовленный торфонавозный компост по своему действию на урожай садовых и огородных культур не уступает обычному навозу, а часто значительно лучше навоза. Вот это уже настоящее использование верхового торфа.
Торфожижевой компост. Для приготовления торфожижевого компоста берут верховой компост (можно и низовой) и навозную жижу. Торф укладывают на пленку в два смежных вала таким образом, чтобы между ними образовалось углубление при толщине нижнего слоя в углублении не менее В это углубление и сливают навозную жижу из расчета полтонны на 1 тонну торфа.
Можно также добавить в будущий торфожижевой компост суперфосфат по на 1 тонну торфа. После того, как навозная жижа пропитает весь торф, смесь сгребают в штабель без уплотнения и укрывают пленкой.
Температура компоста в штабеле при рыхлой укладке начинает быстро подниматься до +50—55°C. Торф энергично поглощает аммиак и уменьшает потери азота из торфожижевого компоста во время хранения. А навозная жижа способствует более быстрому переводу азотистых соединений торфа в более доступную для растений форму.
Торфожижевой компост созревает за месяца будучи приготовленным весной или летом.
Если навозной жижи мало, то жижу выливают в компостную кучу для того, чтобы «заразить» верховой торф бактериями. Затем в такую кучу надо добавить известковые материалы — на одну тонну верхового торфа по извести или древесной золы.
При малом количестве навозной жижи торфожижевой компост будет готов через а содержание элементов питания в нем будет значительно меньшим, чем в классическом торфонавозном компосте. Но органическое удобрение все равно будет очень хорошим.
Торфофекальный компост. Верховой торф можно использовать для приготовления торфофекального компоста — получится сильное и быстродействующее удобрение, в котором азота содержится 2 раза больше, чем в навозе.
Торфофекальный компост готовят аналогично торфожижевому компосту, правда вместо навозной жижи используют человеческие фекалии из сельского туалет. Запах в процесс приготовления компоста будет соответствующий.
Компост готовят под навесом. На пленку кладут слой торфа толщиной делают в нем углубление, куда сливают фекалии. Фекалии засыпают слоем торфяной крошки и покрывают пленкой. Важно, чтобы процесс компостирования фекалий в штабеле протекал при температуре +50—60°C. Повышенная температура обезвреживает патогенную микрофлору, содержащуюся в фекалиях. При необходимости компостную кучу добавляют новые слои торфа и фекалий, но в этом случае полное обеззараживание компоста будет медленным.
Торфофекальный компост можно использовать для удобрения не ранее чем через 1 год с момента закладки. Также торфофекальные компосты желательно не класть на овощную или земляничную грядку, а использовать только в плодовом саду.
Факты о торфе
ТОРФ (англ. Peat; нем. Тоrf; фр. tourbe; ит. turba) — горючее полезное ископаемое растительного происхождения, предшественник генетического ряда углей. Образуется в результате естественного отмирания и неполного распада болотных растений под воздействием биохимических процессов в условиях повышенной влажности и недостатка кислорода. Залегает на поверхности Земли или на глубине первых десятков метров под покровом минеральных отложений. От почвенных образований торф отличается по содержанию в нём органических соединений (не менее 50% по отношению к абсолютно сухой массе), от бурого угля — повышенным содержанием влаги и форменных растительных остатков, а в химическом отношении — наличием сахаров, гемицеллюлоз и целлюлозы.
Состав и свойства торфа. Состоит из не полностью разложившихся остатков растений, продуктов их распада (гумуса) и минеральных частиц; в естественном состоянии содержит воды. Растительные остатки и гумус содержат органические и минеральные части, последняя определяет зольность торфа. Перегной (гумус) придаёт торфу тёмную окраску. Относительное содержание в торфе бесструктурной (аморфной) массы, включающей гуминовые вещества и мелкие растительное ткани, утратившие клеточное строение, определяет степень разложения. Различают торф слаборазложившийся (до 20%), среднеразложившийся и сильноразложившийся (свыше 35%). В ботаническом составе торфа присутствуют остатки древесины, коры и корней деревьев и кустарников, различные части травянистых растений, а также гипновых и сфагновых мхов. В зависимости от ботанического состава, условий образования и свойств выделяют 3 типа торфа.
ВЕРХОВОЙ ТОРФ (англ. raised-bog peat; нем. Hochmoortorf; фр. tourbe superficielle; ит. turba superficial) — генетический тип торфа, в ботаническом составе которого содержится не менее 95% остатков олиготрофных растений (не считая гумуса). В состав остатков олиготрофных растений входят: кора и древесина сосны и вересковых кустарничков, корни и волокна пушицы, шейхцерии, листья и остатки стеблей сфагновых мхов. Степень разложения верхового торфа изменяется в пределах от 5 до 70%. В отличие от торфов переходного и низинного типов верховые торфы малозольны (Accp 2,4%) и более кислые (pH солевой вытяжки Верховой торф широко распространён в торфяных залежах болот лесной зоны Северного полушария.
Верховой торф со степенью разложения более 20% используется в качестве топлива, для получения кокса, газа, гуминовых кислот и битумов. При низких степенях разложения верховой торф применяется в качестве изоляционного и подстилочного материала, гидролизного сырья, субстрата для теплиц, корма для животных, для выращивания торфодерновых ковров и др. Верховой торф используется также в медицине.
ПЕРЕХОДНЫЙ ТОРФ (англ. transitional peat; нем. Ubergangstorf; фр. tourbe de transition; ит. turba de transicion) — генетический тип торфа, в ботаническом составе которого содержится от 10 до 90% остатков олиготрофных растений, а остальное — остатки растений евтрофного типа или мхов мезотрофной группы (Sphagnum jensenii, Sph. flexuosum, Sph. fallax, Sph. palustre, Sph. imbricatum, Sph. centrale, Sph. russowii).
Степень разложения переходного торфа изменяется от 10 до 55%, зольность 4,7 ± 2,6%, теплота сгорания 23,7 ± 0,13 МДж/кг. Зола переходного торфа содержит (% от абсолютных сухого вещества): SiO2 1,3 ± 1,1; CaO 1,3 ± 1,0; Fe2О3 0,6 ± 0,5; Al2О3 0,4 ± 0,3; Р2О5 0,1 ± 0,5; SO3 0,3 + 0,2. По содержанию микроэлементов, битумов и других веществ переходные торфа занимают промежуточное положение между верховыми и низинными типами соответствующих групп (древесной, травяной, меховой и др.) торфов. Переходные торфа чаще встречаются в виде прослоек между торфами верхового и низинного типов, реже образуют полностью залежи, занимая окраинные зоны или отдельные участки торфяников. Залежи переходного торфа встречаются в Западной Сибири, в Европейской части CCCP (Карелия, Ленинградская, Вологодская области). Залежи с наличием или преобладанием слоев переходного торфа разрабатывают для получения топлива, торфоминеральных удобрений и других целей.
НИЗИННЫЙ ТОРФ (англ. low moor peat; нем. Flachmoortorf, Niedermoortorf; фр. tourbe humide, tourbe de vallee; ит. turba euthrofica, turba de pantanos euthroficas) — генетический тип торфа, в ботаническом составе которого содержится не менее 95% остатков евтрофных растений (не считая гумуса). В состав остатков евтрофных растений входят: кора и древесина ольхи, ели, ивы, берёзы, сосны; корни хвоща, тростника, осоки, некоторых других травянистых растений, а также листья и стебли зелёных и некоторых сфагновых (неолиготрофных) мхов. Степень разложения низинного торфа от 10 до 60%, зольность (реже до 50%), pH солевой вытяжки теплота сгорания Qr=21,2-25,1 МДж/кг. По сравнению с верховым низинный торф имеет большее содержание кальция, азота и микроэлементов — Cu, Mo, Со, Mn и др. Залегает в придонных слоях залежей верхового типа и по всей мощности на пойменных и пойменно-притеррасных торфяных месторождениях. Низинный торф применяется в качестве топлива (с зольностью до 23%), для приготовления торфоминеральных удобрений, в медицине. Площади залежей низинного торфа используются также для выращивания сельскохозяйственных культур.
Источник