Как я вложил 1 000 000 рублей в зеленый лук и сколько он мне сейчас приносит
Выращивание и продажа зеленого лука — дело рискованное и трудоемкое. Но я все-таки попробовал.
Идея заняться именно этим производством родилась у меня после тщательного изучения форумов с амбициозными молодыми предпринимателями.
Юные горячие умы генерируют бизнес-планы со скоростью света — и бредовые, и банальные, и избитые донельзя. Но можно там найти для себя и свежие идейки, о которых раньше даже не задумывался. Так мою голову засела мысль о луке.
Рассчитав первоначальные вложения и свои возможности, мною было принято решение – пора выращивать зелень!
Историю своего заработка рассказал Максим Л.
Начало
Продажа зеленого лукового пера выгодна весь год за исключением летнего сезона, когда его становится полно в каждом огороде. Цена на качественный продукт варьируется от 100 до 250 рублей за килограмм.
Время от посадки до среза готового пера около месяца.
Мой успех в этом деле был подкреплен выходом на рынок в тот момент, когда в городе с миллионным населением образовался дефицит товара.
Выращивать лук я начал на 2 недели раньше задуманного срока (в конце января) и попал в тот промежуток, когда стоимость устанавливал я сам, без влияния конкурентов.
Изначально рассчитывая на цену в районе 120–150 рублей за килограмм, я стал сбывать его за 230 рублей. Сказать, что меня это обрадовало – ничего не сказать.
Лук – культура неприхотливая. Рост обеспечивается своевременным поливом и достаточным количеством солнца. В наших краях, где большая часть года холодно, нужны тепличные условия с обогревом.
Лучший выбор – поликарбонатные теплицы.
Итак, суть бизнеса – нашел хороший посадочный материал, нашел помещение, где будут располагаться грядки, нашел сбыт и начал действовать. На словах всё понятно, но на деле сложнее. Расскажу подробно, как нужно действовать.
Технология производства
Для начала выберите место, где будут расположены ваши стеллажи с грядками, хорошо подойдут гаражные и подвальные помещения, но только с лампами дневного света.
Я выбрал 2 теплицы из поликарбоната длинной 30 м, шириной 3 м и высотой 2 м. В своих теплицах я расположил по 2 трёхъярусных стеллажа шириной 1м.
Моя общая посадочная площадь, таким образом, была 360 кв.м., что очень много, учитывая выход зеленого пера с одного метра площади.
Для хорошего урожая был выбран голландский севок «Штутгарден Ризен» с отличными показателями собственной массы и веса пера, который дает одна луковица (при весе 20 г луковица дает 25 г зелени).
Найти этот сорт можно в частных хозяйствах, занимающихся посадочными материалами. Цена на такой севок в районе 20-25 рублей за килограмм (я покупал за 22 р/кг).
Сразу скажу, экономить тут нельзя — успех заработка напрямую зависит от качества посадочного материала.
Сажать лук на грядках нужно максимально близко друг к другу, плотным ковром, занимая всю площадь. Так вы добьетесь лучших показателей урожайности. У меня уходило в среднем по 250 килограммов севка на одну грядку.
При такой посадке хороший сорт будет давать 8-10 килограммов с 1 кв.м. На рынках требуют длину пера равную картонной коробке из-под бананов.
Как бы это странно не было, но лук принимают только в них (коробка длинной около 40 см).
Перо будет расти около 25-30 дней. Поливал я лук по мере высыхания песка с землей, в среднем это 2 дня. Вода должна быть насыщена кислородом и иметь комнатную температуру.
После первого полива рост начнется уже через сутки, а дальше останется только наблюдать за процессом, периодически поливая зелень.
Грядки нужно поливать с промежутком в несколько дней, чтобы лук не вырос в одно время, ведь сбыть большой объем может не получиться, а товар хранится только 3 дня.
Как только лук достигал товарных норм, я начинал срезку пера. Из-за больших объемов были привлечены наемные работники. За ночь была убрана одна грядка длинной 30 м, что дало в сумме 280 кг.
Так как севок был полит в разное время, то следующая партия подходила через 3 дня. Количество срезанного лука сразу дало надежду на хорошие деньги.
Итак, пошагово весь процесс:
- Поиск хорошего посадочного материала;
- Подготовка почвы на стеллажах (слой земли в 7 см, засыпанный песком слоем в 3 см);
- Высадка всех грядок;
- Полив грядок с интервалом в 3 дня;
- Соблюдение режима температуры и влажности (оптимальная влажность 70%, а температура 27 градусов;
- Проветривание помещения каждые два дня (воздух должен быть свежим, но без сквозняков);
- При достижении нужной длины — сбор урожая;
Запомните! Перед первым поливом уже нужно искать сбыт. Без покупателя товар испортится через 3 дня.
Доход и сбыт
Поиск покупателя перед сезоном выращивания занял у меня большое количество времени, но принес свои результаты.
Я смог договориться с оптовым продавцом на крупнейшем в городе овощном рынке, что сильно облегчило задачу по продаже, чем если бы товар развозился по разным торговым точкам.
Грузинка Тамара готова была покупать у меня до 300 килограммов зеленого пера каждые 2 дня, что даже превышало мое предложение.
Самое главное ее требование было — возить качественный и свежий продукт нужной длины. Первая партия в 280 килограммов была куплена по цене 230 р/кг, что принесло 64400 рублей.
Далее за два месяца было продано 8432 килограмма продукта по цене от 170 до 230 рублей (каждый день цена менялась, но в среднем была 200 р/кг).
То есть каждое утро я не был уверен в хорошей цене, потому что Тамара могла предложить мне 100 р/кг, и я бы согласился. Цену всегда назначает покупатель! В деле оптовой продажи овощей за наличные всё обстоит именно так.
В итоге получилось, что за продажу 8432 килограммов пера я выручил 1687400 рублей. Сразу оговорюсь, мне повезло с ценой и условиями, в которые попал.
Лично знаю примеры, когда люди вкладывали большие деньги в такой вид бизнеса и прогорали из-за низкой цены товара.
Я добился успеха, потому что уделил много внимания поиску сбыта. Можно вырастить отличный продукт, но если не найдете покупателя, то так и останетесь с банановыми коробками, полными гниющего лука.
Моя ставка была сделана на опт по хорошей цене, и это сработало.
Заработать с теплицами моего размера можно до 2 млн руб. за пару месяцев. Для увеличения прибыли можно было фасовать лук в пучки, которые активно покупают магазины и сети.
На их прилавках связка лука в 100 грамм стоит 100 руб., а закупают такие пучки по 300 р/кг (выгода — 300%).
Затраты на переформатирование небольшие (пленка и фасовочный станок с весами), но времени уходит значительно больше, поэтому я этот вариант не использовал.
Также хочу сказать, что можно заключать соглашения с ресторанами и кафе. В среднем они берут по 40 кг/нед по цене 250 р/кг. По всем заведениям придется ездить лично и договариваться.
Но при проблемах с продажей этот вариант очень выручает.
Если бы я решил расширить производство, то для сбыта использовал бы все описанные выше варианты с увеличением площади посадки.
Затраты
Для занятия таким бизнесом потребуются вложения в районе 1 млн руб. Так выходит из-за затрат на теплицы, хотя можно и сэкономить — выбрать аренду помещения.
Участок, где я разместил теплицы, использовал свой. Капитал ушел на:
- 2 теплицы «под ключ» — 540 тыс руб.
- Система теплоснабжения – 50 тыс руб.
- Посадочный материал – 175 тыс руб.
- Доставка – 25 тыс руб.
- Песок и чернозем для стеллажей – 20 тыс руб.
- Стеллажи – 80 тыс руб.
- Ножи для срезки, подсобные инструменты, шланги для скважины – 10 тыс руб.
- Посадка первой партии за 10 дней при работе 3-х человек (500 р/чел) – 15 тыс руб.
Ежемесячные расходы составили:
- Зарплата работникам – 45 тыс руб.
- Электроэнергия — 10 тыс руб.
- Аренда газели для перевозки – 7,5 тыс руб.
Себестоимость одного килограмма лука с моими расходами составила – 86 р/кг.
- Цена севка – 22 р/кг.
- Затраты на выращивание (зарплата работникам, свет, логистика) – 64 р/кг.
Из этого выходит, что даже с ценой в 100 р/кг, я бы получал прибыль.
В итоге получается, что со всеми первоначальными вложениями и ежемесячными расходами я потратил 1,04 млн руб за три месяца. Прибыль составила 647400 руб.
Если бы я продолжил этот бизнес, то еще через три месяца (пропустив лето) я окупил бы стартовые вложения и начал бы хорошо зарабатывать.
Однако после одного сезона было принято решение, что заработанные деньги вложу в другой вид деятельности. Причина этого очень банальна: зеленый лук – не мое.
Опыт был интересным, но продолжать не хотелось. Были проданы теплицы со стеллажами за 580 тыс руб., так что в итоге я все равно оказался в плюсе.
Нюансы
Один раз случилось так, что Тамара не купила очередную партию лука. Пришлось прибегнуть к варианту с маленькими кафе и ресторанами, но даже так продать всю партию не получилось, что сказалось на общей прибыли.
Также существует вероятность появления болезни у севка, в таком случае необходимо действовать быстро и искать удобрения с лекарствами, а это непредвиденные расходы.
Проблемой может оказаться и сам посадочный материал. Может случиться, что даже хороший севок не даст желаемого урожая, просто потому что до вас выращен в плохих условиях.
При покупке мы об этом не узнаем, а поймем все, когда пути назад не будет. В деле с натуральными продуктами всегда остается место для случайностей, обмана и нечестных партнеров, даже если были учтены все подводные камни.
А у вас есть огород? Продаете выращенные продукты? Когда-нибудь задумывались о более масштабном производстве?
Источник
City Ферма — луковая ферма
Франшиза «Луковая ферма» представлена компанией City Ферма. Бизнес с «Луковой фермой» позволяет получать урожай лука по два раза в месяц – это делается за счет высокотехнологичного оборудования. Продавать урожай можно как оптом, так и в розницу. Головная компания помогает оформить предприятие в соответствии с действующим законодательством. Оказывается помощь в подборе подходящего помещения для выращивания лука. При дальнейшей работе оказывается круглосуточная и ежедневная поддержка.
Средний чек тут составляет 200 рублей за килограмм.
Предполагается, что в месяц партнер сможет продавать около 3х тонн или 3000 кг лука.
Получается, ежемесячная выручка составит 600 000 рублей.
Ежемесячные затраты:
- себестоимость выращивания лука 90 000 рублей (30 рублей за 1 кг)
- аренда помещения и коммунальные платежи 30 000 рублей
- зарплата со всеми отчислениями 20 000 рублей
- реклама 10 000 рублей
- прочие расходы 10 000 рублей
- налоги 10 000 рублей
Итого расходы будут составлять 170 000 рублей в месяц.
Чистая прибыль: 600 000 рублей – 170 000 рублей = 430 000 рублей в месяц.
Отзывы про City Ферма
Наверное, придется оставить свой отзыв. Мой пример это подтверждает. Купил франшизу City Ферма — ЛУКОВАЯ ФЕРМА и бизнес стартовал быстро. Только после покупки уже понял что это реально кнопка — бабло. Поэтому лучше смотрите сами, работать нужно много, но и труд оплачивается соответствующее. Сам увидел рекламу в яндекс директ изначально. Покопался на сайте и понял — надо брать. Быстро оформили договор и заключили сделку. Оформил наложенный платеж на оборудование, думаю так проще. Работаю уже давно, на третий месяц нанял сотрудников, сейчас двигаюсь еще в одном направления агро хозяйства. В принципе все получилось. Менеджеры из Сити Ферма все рассказали как есть. Посадочный материал быстро высаживается, затруднений и слез нет)). Продаю на рынки и на опт, плюс помогли с сетью Окей, с двумя магазинами, других и не представленно, сам даже не просил, так, на энтузиазме предложили сами. Могу сказать одно, подводных камней не ждите. В бизнесе кстати я не новичок, еще бизнес до луковой фермы был у меня и есть — квартиры посуточно. Думал, франшиза мне как-то поможет, и не прогадал. Поэтому сейчас по возможности стараюсь везде оставлять отзывы. Сам тоже связывался с текущими партнерами, кто то сотку другую вытягивает с бизнеса, кто то по их словам воротит миллионами. Отзывов полно в интернете, на любой вкус и цвет. Аналогию по луку можно провести с нефтью, качай не хочу, расширяйся и будут деньги, сбыть не проблема. Сейчас лук мало кто продает, производства разбиты в пух и прах в 90 года. Сам продаю по разным ценам от 110 минимум, с кафетериями бывает и по 500 рублей за киллограм как в рознице. Затраты все отбил, прибыль получаю, что еще надо. Вложился так скажем немного, не нужно открывать что то грандиозное, на первом этапе я взял 100 квадратов. Спасибо впринципе Сити Ферме, что все так просто и прибыльно,мир!
Источник
ГОРОДСКАЯ СИТИ ФЕРМА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
ФРАНШИЗА СИТИ ФЕРМЫ С ДОХОДОМ ОТ 300000 РУБЛЕЙ
О НАШЕЙ КОМПАНИИ
Франшиза City Ферма входящая в Группу компаний «Инфинити» представлена на рынке уже более 5 лет и активно развивается в России и в странах СНГ. В данный момент мы являемся лидерами рынка по производству удобрений и обустройству сити — ферм для выращивания зеленого лука а также наши технологи разработали оборудование для скорейшего роста зеленого лука. Наши биоинжинеры всегда готовы помочь и профессионально решить все ваши вопросы
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ?
Мы предлагаем партнерство по всему миру, отдаем предпочтения странам СНГ и непосредственно партнерам в России. Наше предложение для Вас — построить бизнес на выращивании зеленого лука в любом населенном пункте на нашей планете независимо от погодных условий. Согласно данным ВВС, лук является наиболее популярным продуктом питания в мире, и именно на его выращивании с помощью наших технологий Вы сможете организовать себе бизнес который обеспечит Вашу семью постоянным заработком. Войти в данный бизнес как никогда стало легко с нашей помощью
О БИЗНЕСЕ ДЛЯ ВАС
Мы передадим Вам грандиозный накопленный опыт по открытию бизнеса «Сити — ферма». Вы сможете круглый год снимать урожай лука 2 раза в месяц с нашим инновационным оборудованием, не зависимо от погодных условий. Себестоимость килограмма лука примерно 30 рублей, продается же он от 150 до 350 рублей, в зависимости от выбранного пути продажи опт либо розница. Мы предлагаем организовать «Луковую ферму» на 6000 кг в месяц, что даст доход от 900000 до 2100000 рублей, если данные числа перевести в чистую прибыль то получим следующие показатели от 720000 — 1920000 рублей.
Не хотите растить 6000 тонн? Давайте посчитаем также показатели одного из наших партнеров, который находится на севере России в городе Магадан, где овощи на земле практически не успевают вырасти. В Магадане население 100000 человек, наш партнер выращивает ежемесячно 3000 кг лука и сбывает данный объем на оптовые базы по 190 рублей за килограмм. Несложно посчитать его чистые деньги (напомним себестоимость килограмма порядка 30 рублей) 190*3000=570000 рублей (доход), 30*3000=90000 рублей (расход), 570000-90000=480000 рублей (чистая прибыль).
ЧТО ВХОДИТ В ФРАНШИЗУ?
Открытие ООО/ИП, сертификаты на продукцию
Подготовим для Вас документы на открытие ООО/ИП, выберем нужную форму налогообложения, отравим документы Вам электронной почтой, Вам останется их распечатать и сдать в налоговую. Закажем под Вашу организацию сертификаты на готовый продукт.
Инновационное оборудование
Мы передадим Вам нашу инновационную разработку для ускорения роста зелени. Данное оборудование ускоряет рост растений, не теряя при этом органолептические свойства. Оборудование рассчитано на 100 квадратных метров. Также в комплект оборудования входит термо принтер для нанесения маркировки на упаковку готовой продукции, оборудование для упаковки готовой продукции.
Подбор помещения для выращивания
Вместе с Вами подберем необходимое для Вас помещение, нарисуем план установки стеллажей, комнаты для персонала и склада готовой продукции, найдем плотников которые обустроят Вам ферму за минимальную стоимость.
Поддержка 24/7
У нас на постоянной основе действует горячая линия по которой Вы сможете в любой момент позвонить и задать все интересующие Вас вопросы по выращиванию.
Технологии, инструкции, эксклюзив на город*
Передадим весь накопленный опыт нашими специалистами, обучим выращиванию любой продукции, передадим колоссальный опыт продаж. Также у нас имеется эксклюзив на город, эксклюзив действует при покупке ежемесячно двух ведер со специальным органическим удобрением разработанным нашим американским специалистом, одного ведра со специальным удобрением хватает на 1,5 тонны зеленого лука.
РАСХОДЫ НА ОТКРЫТИЕ ОТ 3 ДО 6 ТОНН ГОТОВОГО ПРОДУКТА В МЕСЯЦ
ДО 20000 РУБЛЕЙ
АРЕНДА
30000 РУБЛЕЙ
РЕПЧАТЫЙ ЛУК НА ПОСЕВ, ГРУНТ
50000 РУБЛЕЙ
МОНТАЖ СТЕЛЛАЖЕЙ
О ЧИСТОЙ ПРИБЫЛИ ПРИ ПРОДАЖЕ 3 ТОНН ЗЕЛЕНОГО ЛУКА В МЕСЯЦ
Затраты в месяц
ЗАТРАТЫ В МЕСЯЦ
Репчатый лук на посев — 50000 рублей
Зарплата — 15000 рублей
Аренда — 20000 рублей
Вода — 400 рублей
Электричество — 3000 рублей
Доп. расходы — 10000 рублей
Итого: 138400 рублей расходы.
Доходы в месяц
Оптовая цена за 1 кг лука — 150-200 рублей
Продавая 3 тонны зеленого лука в месяц оптом, доход составит от 450000 — 600000 рублей в месяц
Розничная цена 1 кг лука — 200-350 рублей
Продавая 3 тонны зеленого лука в месяц в розницу, доход составит от 600000-1050000 рублей
Чистая прибыль
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ. ПРОМОКОД НА СКИДКУ GREENSALE-10%
В том случае если мы продаем оптом по минимальной цене на 450000 рублей в месяц, минус расходы 138400 рублей, то чистая прибыль составит в месяц 311600 рублей в месяц.
Либо продажа осуществляется по минимальной розничной цене в месяц на 600000 рублей, минус расходы 138400 рублей, то чистая прибыль составит в месяц 461600 рублей в месяц.
Цена франшизы
ЧТО ВХОДИТ?
— Контроллер для ускорения роста зелени
— Спайщик пакетов для упаковки зелени
— Термопринтер
— Открытие ООО/ИП
— Поддержка 24/7
— Технологическое сопровождение
— Оформление сертификата на продукцию
ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ
Уважаемые потенциальные партнеры, пожалуйста ознакомьтесь с полным описанием первых шагов, от покупки до реализации:
1. Позвоните нам, узнайте подробности, отчетливо прочитайте всю информацию на сайте.
2. Оформите договор на франшизу, от Вас необходимы следующие данные:
- Паспортные данные — первый разворот паспорта и регистрация;
- Город на который заключаем эксклюзив (эксклюзив означает, что Вы как партнер будете один на закрепленной под Вас территории. Эксклюзив действует при покупке удобрений на сумму 20 тысяч рублей в месяц, но, мы даем время на «расскачку» Вашего бизнеса время, поэтому переживать за эксклюзив не стоит);
- Определиться будете ли закупать удобрения — стоимость 1 удобрения — 10000 рублей, концентрата хватает на 1500 кг посадочного материала;
- Определиться с формой оплаты — наложенный платеж, либо 100% оплата по договору.
3. При 100% оплате отправляем оборудование, удобрения, отправляем все ознакомительные, обучающие материалы Вам на электронную почту. Оформляем Вам ИП либо ООО если есть в этом необходимость, оформляем сертификат на продукцию.
При наложенном платеже, вносится предоплата 5000 рублей, отправляем оборудование, приезжаете в транспортную компанию, осматриваете груз, оплачиваете оставшуюся часть денежных средств, забираете оборудование, и после этих действий, мы отправляем Вам все ознакомительные, обучающие материалы, оформляем ООО либо ИП, готовим сертификат на продукцию.
4. После шагов описанных выше, от Вас необходим план помещения, полностью со всеми размерами, длина, ширина, высота помещения, мы подготавливаем со своей стороны схему расстановки стеллажей, схему сборки стеллажей со всеми необходимыми пиломатериалами, лампами и т.д. Также делаем полный расчет по закупу посадочного материала, опила\грунта.
5. Со своей стороны мы передаем поставщиков посадочного материала, но также не забывайте, что в Вашем городе есть овощебазы, оптовые базы где посадочный материал также продается, и возможно ниже тех цен поставщиков которых мы предоставим со своей стороны.
6. Собираете стеллажи согласно нашим схемам, закупаете посадочный материал, грунт\опил, высаживаете посадочный материал, дожидаетесь урожая.
7. Урожай обслуживается 4 раза — высадка, полив, полив, сбор урожая.
8. Снимаете урожай, пакуете в пленку либо подложку по граммам либо килограммам, в зависимости от Вашего клиента. Сбывать рекомендуется в магазины у дома, сетевые магазины, оптовые базы, рынки, общепиты, муниципальные учреждения, овощные ларьки и т.д.
Источник