Как вырастить апельсин, грейпфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки
Прекрасная возможность для пополнения коллекции комнатных растений — путешествие в теплые страны или хотя бы в овощной отдел супермаркета. Сохраните семена и косточки экзотических фруктов и попробуйте самостоятельно вырастить из них растения.
Топ-8 экзотических растений, которые можно вырастить из косточки:
Цитрусовые из косточки
Первыми привлекают взгляд всевозможные цитрусовые, ассортимент которых практически не зависит от сезона. Количество видов и форм современных цитрусов дает большой простор для тренировки памяти: апельсин, мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, минеола, клементин, каламондин, цитрон, померанец, помело, кумкват. И во многих съеденных плодах вполне хватает косточек. Опытные сеятели советуют подержать косточку несколько минут во рту, и тут же посадить, не подсушивая. Возможно, это актуальное замечание для каких-то совсем экзотических цитрусов, в родословной которых без геральдической палаты не разберешься. Но лимоны прекрасно всходят и из косточек, несколько дней пролежавших на блюдечке на кухонном столе в ожидании, пока руки дойдут до их посадки.
Проросшие семена цитрусовых
Другой вопрос, что из магазинных цитрусовых вырастет со временем? Большинство из них в природе — большущие деревья, но что получится из каждой конкретной косточки, непредсказуемо.
Семена и всходы цитрусовых
Как вырастить гранат из собственных семян
Не хуже цитрусовых всходят косточки из покупных гранатов. Гранат, или гранатник, в природе существенно скромнее по размеру, чем деревья лимона, грейпфрута или апельсина. Его сеянцы проще и интереснее формировать: он и сам по себе охотно растет кустарником или многоствольным деревцем.
Цвести юные гранаты начинают раньше, чем цитрусовые, уже на 3-4 год. Это многодомное растение: на нем можно увидеть цветы трех типов — мужские, женские и обоеполые. Гранатины (так называют плоды), даже если завязались, в комнатных условиях вызревают очень долго. Так что, если ваша цель — поесть гранатов, то проще купить их в магазине. Даже если вы сеяли не косточки съеденного плода, а семена одного из комнатных сортов карликового граната.
Зато благодаря внешней привлекательности и потенциальному долголетию гранатовый сеянец имеет все шансы стать всеобщим любимцем, который достанется в наследство вашим внукам.
Молодые сеянцы граната
Как вырастить авокадо из косточки
Еще один фруктоовощ, заслуживающий внимания начинающих, — авокадо или аллигаторова груша. Дерево это относится к семейству Лавровые, называется персея американская (Persea americana) и в природе вырастает до 18 метров в высоту. Проращивать его намного интереснее, чем лимон или гранат.
Молодое растение авокадо
При покупке важно правильно выбрать зрелый плод, иначе косточка может не прорасти. Недозрелый плод авокадо можно подержать несколько дней в одном контейнере со спелым бананом, чтобы он дошел. Проращивать аккуратно извлеченную косточку можно несколькими способами:
- воткнуть широкой нижней частью в землю на глубину 2-3 см. Если перед посадкой удалить с косточки оболочку, процесс пойдет быстрее;
- вставить в косточку на уровне середине две-три зубочистки или спички. Они послужат опорами, за которые вы подвесите ее над стаканом с водой. Нижняя часть косточки должна касаться воды, вам придется следить, чтобы вода не опускалась ниже заданного уровня. Через две-три недели появятся корни и косточку можно будет переместить в горшок с землей. При посадке закапывается появившейся корешок и нижняя часть на 2-3 см. Большая часть косточки должна остаться над поверхностью грунта
- положить косточку на влажную салфетку или ватку и постоянно смачивать ее. Когда косточка разделится на две части — можно сажать в горшок.
Сеянцы авокадо смотрятся весьма экзотично: стебель появляется между половинками косточки, которая лежит в горшке как украшение. Но этим декоративность авокадо как комнатного растения и исчерпывается. Персея стойко сопротивляется попыткам формировать ее прищипкой. И хотя растет она мощно и быстро, плодов в домашних условиях не приносит никогда. В отличие от нее, хурма, выращенная из косточки, может даже зацвести на 4-6-ой год.
Выращивание киви из семян
Чтобы извлечь семена киви, придется приложить некоторые усилия. Следует ложечкой выскрести сердцевину с мелкими черненькими семенами, а потом промыть, не растеряв при этом добытой мелочи. Это самый сложный этап при посеве киви. Семена спелых плодов всходят затем хорошо и быстро. Главное — не закопать их слишком глубоко, достаточно присыпать сверху 1-2 мм субстрата. Вырастет актинидия китайская (Actinidia chinensis) или актинидия деликатесная ( Actinidia deliciosa), близкие родственники которой успешно плодоносят в садах средней полосы России.
Сеянцы киви
Как вырастить фейхоа из семян
Семена фейхоа придется добывать тем же способом, что и киви. Из них вырастает акка (Acca sellowiana), относящаяся к семейству Миртовые. При одновременном посеве семян, вынутых из плода фейхоа, и покупных семян метросидероса, также относящегося к этому семейству, первые продемонстрировали лучшую всхожесть, темпы роста, внешнюю привлекательность и волю к жизни. В природе акка вырастает до 4 метров в высоту. В комнатных условиях неплохо поддается формированию, зацветает охотней мирта, но, к сожалению, имеет общие для всех миртовых проблемы с организацией зимовки.
Плоды фейхоа
Финиковая пальма из косточки
Сеять, как ни удивительно, можно и сухофрукты. Например, вполне успешно прорастают косточки вяленых фиников. Ожидание всходов, правда, может несколько затянуться. Косточка, пристроенная в горшок к другому цветку, где имелось лишнее место, способна прорасти спустя полгода-год после посадки, когда о ней и думать забыли. Финиковые пальмы из косточек растут в комнатных условиях очень медленно. Прирост в три-четыре листа за четыре года может считаться хорошим. Впрочем, при недостатке места такой темп роста можно даже счесть достоинством.
Как вырастить пассифлору в домашних условиях
Если вам вдруг попадется на глаза маракуйя — та самая, из йогурта с загадочным персиком-маракуйей, — купите ее обязательно. Под этим названием продаются сочные кисло-сладкие плоды пассифлоры съедобной (Passiflora edulis). Косточки в них тоже съедобные, но лучше их приберечь для посева.
Плоды пассифлоры
Свежие семена из спелых плодов всходят быстро и дружно. Сеянцы получаются крепкие и довольно быстро вырастают в весьма декоративную лиану, в домашних условиях не только цветущую, но и плодоносящую. Единственный недостаток семенного размножения этого вида — сеянцы начинают цвести на 2-4-й год, отставая в этом от растений, размноженных вегетативным способом. Если укоренить черенок от годовалого сеянца, он может зацвести даже раньше или одновременно с маточным экземпляром.
Комнатная экзотика из семян
Еще одна диковинка с полки супермаркета — пепино, или дынная груша. Это растение начинает плодоносить уже на 4-6 месяц. Но даже без учета урожая, оно стоит посева: листья – как у перца, цветки – как у картофеля, плод – как у груши, а по вкусу напоминает дыню. К сожалению, прорастают семена только из спелых плодов, которые трудно встретить в магазинах из-за трудностей транспортировки.
Рамбутан
Прекрасной возможностью для пополнения семенного фонда являются отпускные путешествия в теплые страны. Там можно попробовать в буквальном смысле слова не виданные ранее фрукты: мушмулу, черимойю, гуаву, чику, мангостин, рамбутан. и многое-многое другое. Почему бы не сохранить для посадки их семена?!
Источник
Правила выращивания и ухода за цитрусовыми в домашних условиях из косточки, удобрения
Выращивание цитрусовых фруктов в домашних условиях из косточки является достаточно актуальным вопросом. Многие люди интересуются, как правильно посадить семенной материал, чтобы добиться урожая. Помимо этого, важно обеспечить культуре качественный и полноценный уход. Он включает своевременный полив, внесение удобрений, обрезку. Немаловажное значение имеет защита культуры от болезней и вредителей.
Преимущества выращивания цитруса из косточки
Цитрусовые фрукты имеют прекрасные декоративные свойства. Для них характерны яркие плоды и красивые листья насыщенного зеленого оттенка. Фрукты, которые были выращены на подоконнике, получаются более сочными и вкусными по сравнению с магазинными. Они не обрабатываются химическими веществами, а потому полностью безвредны для организма.
К основным достоинствам домашних цитрусовых фруктов относят пользу для здоровья. Их употребление позволяет добиться следующих результатов:
- укрепить иммунную систему благодаря повышенному содержанию витамина С;
- ускорить выздоровление при острых респираторных вирусных инфекциях и гриппе;
- активизировать функционирование пищеварительных органов;
- нормализовать работу органа зрения;
- повысить тонус организма.
Помимо этого, цитрусовые фрукты обладают прекрасными вкусовыми качествами. Их сок применяют в косметологии для улучшения состояния кожи, волос, ногтей.
Какие культуры подходят для посадки в домашних условиях
Чтобы добиться успехов в выращивании культуры, стоит правильно подобрать ее разновидность. Далеко не все цитрусовые растения хорошо развиваются в домашних условиях.
Апельсин
Это растение дает хороший урожай на протяжении всего года. Оно приносит хорошие плоды и источает прекрасный аромат. При выращивании апельсинового дерева дома можно столкнуться с определенными проблемами.
Главной трудностью считается плохая переносимость низких температур. Чтобы дерево нормально развивалось, требуется поддерживать параметры на уровне +18…-24 градуса. Также растение нуждается в солнечном освещении в течение 2-3 часов. Потому так важно правильно подобрать место для растения. Дерево с трудом переносит перестановку и перемещение на другое место.
Апельсин требует систематического полива и опрыскивания. Эти процедуры рекомендуется выполнять минимум дважды в неделю. Для домашнего выращивания лучше всего подойдут сорта Аджарский, Гамлин. Также допустимо культивировать Вашингтон Навел и Королек Грушевидный.
Мандарин
Это растение нуждается в весенней пересадке. Мандарин считается теплолюбивым растением, которое отличается требовательностью к параметрам влажности. В домашних условиях культуре стоит обеспечить температуру не менее +20 градусов. В противном случае она быстро погибнет.
Главным достоинством растения считается сравнительно быстрое начало плодоношения. Первый урожай удастся получить буквально через 5-6 лет. Помимо требований к уровню влажности и освещенности, мандарин нуждается в систематическом внесении удобрений и борьбе с вредителями. Растение часто сталкивается с атаками тли. Также оно подвержено поражениям мучнистым червецом и паутинным клещом. Распространенной проблемой мандарина считаются трудности с цветением. Его часто приходится стимулировать.
Помело
Многие люди считают этот фрукт гибридом. Однако в действительности помело – самостоятельное растение. Его часто используют для селекции. К примеру, из белого грейпфрута и помело был получен помелит. По вкусовым качествам помело больше всего напоминает грейпфрут. При этом его кожица отличается насыщенным желтым окрасом и является достаточно толстой. Внутри присутствуют дольки с белыми разделительными тканями, имеющими горький вкус.
Деревце может достигать 15 метров. Оно отличается крупными листьями. Для культуры характерна шаровидная крона. Цветки могут быть одиночными или формировать 2-10 соцветий. Они имеют белый окрас и достигают 4-7 миллиметров в диаметре.
Плодоношение продолжается до 7 месяцев.
Лимон и лайм
Лимонное дерево считается одним из наиболее неприхотливых и устойчивых видов цитрусовых фруктов. Для него характерны прекрасные параметры плодоношения и устойчивости к морозам. Лимон допустимо выращивать в условиях дефицита освещенности и влаги.
При этом стоит учитывать, что культура требует систематического проведения обрезки и внесения удобрений. Благодаря четкому соблюдению таких условий удастся получить вкусные плоды с прекрасным ароматом. Также в домашних условиях нередко выращивают и лайм. Он обладает зеленым оттенком и специфическим запахом. Вкус лайма достаточно кислый и может содержать небольшую горечь.
Что требуют цитрусовые растения
Чтобы добиться успехов при выращивании цитрусовых растений, рекомендуется придерживаться целого ряда рекомендаций.
Климатические условия
Для комнатных растений представляют опасность места со слишком теплым или чересчур холодным воздухом. При влиянии неблагоприятных факторов листва начинает осыпаться.
Летом оптимальный температурный режим для цитрусовых составляет +22-24 градуса. Осенью и зимой, перед периодом покоя стоит обеспечить температуру +16-20 градусов. Оптимальный показатель для закладки бутонов составляет +16 градусов. В период вегетации и созревания плодов стоит обеспечить температуру +22-24 градуса.
Параметры влажности должны быть достаточно высокими. Чтобы поддерживать оптимальные показатели, стоит каждый день опрыскивать растения. При этом важно следить, чтобы температура воды составляла минимум +25 градусов. Слишком сухой воздух в помещении растения воспринимают очень болезненно.
Месторасположение
Горшок с цитрусовым растением лучше всего ставить на подоконник с восточной или южной стороны. Также подойдет юго-восток или юго-запад. Важно следить, чтобы растение получало достаточное количество освещения. При этом прямые и активные лучи могут причинить культуре вред. Потому стоит обеспечить небольшое затенение.
На лето горшок с растением допустимо вынести на балкон или в сад. Свежий воздух очень полезен для культуры. При этом стоит принять меры, чтобы защитить дерево от активного солнца. Немаловажное значение имеет контроль влажности воздуха.
Домой горшок стоит занести, когда температура воздуха составит +14 градусов. При этом стоит учитывать, что изменение места спровоцирует серьезный стресс. Потому специалисты не советуют резко поворачивать горшки по отношению к солнцу. Это допустимо делать максимум на 10 градусов с интервалом в 10-15 суток.
Оптимальный состав почвы
Комнатные цитрусовые растения нуждаются в специальном грунте. Хороший субстрат удастся купить исключительно в специализированном магазине. Его качество не должно вызывать сомнений.
Размеры горшка
Горшок должен быть изготовлен из дерева. Также хорошим вариантом станет неглазурованная обожженная глина. В емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия.
Для цитрусовых фруктов подойдут горшки, у которых диаметр верха совпадает с высотой. При этом дно должно быть в меру узким. Для однолетнего растения подойдет емкость, диаметр которой сверху составляет 10-15 сантиметров.
Как посадить семечку: сроки и технология
Чтобы вырастить дерево, рекомендуется выполнить следующие действия:
- выбрать посадочный материал – важно, чтобы плод был спелым и качественным;
- косточку отмыть от мякоти и опустить на сутки в воду;
- поместить в подготовленный субстрат на глубину максимум 2 сантиметра;
- при пересадке молодых растений применяют метод перевалки;
- прикрыть горшок пленкой и поставить его в теплое и темное место.
Когда ждать всходы ростка
Ростки появятся за период от 2 недель до 2 месяцев. Одна семечка может дать несколько ростков. При этом рекомендуется оставить наиболее сильное растение. Оставшиеся срезают на уровне с почвой.
Дальнейший уход
Чтобы получить обильный и качественный урожай, очень важно правильно ухаживать за деревом. Агротехнические мероприятия напрямую зависят от сезонного фактора.
Весна-лето
Прежде всего, цитрусовые фрукты рекомендуется правильно поливать. Это стоит делать с интервалом в 2 суток. Начиная с марта, растение рекомендуется подкармливать. Это делают с интервалом в 3 недели. При этом органические средства стоит чередовать с минеральными. В летний период подкормку осуществляют во время полива.
Осень-зима
В этот период, в условиях дефицита солнечного освещения и высокой сухости воздуха развитие растения останавливается. В это время начинается период покоя. При этом культура нуждается в особенном внимании.
Есть несколько методов обеспечения периода покоя:
- существенное снижение температурных показателей до +5-10 градусов и затемнение – это называется периодом полного покоя;
- небольшое понижение температуры и дополнительное освещение – это состояние называется периодом относительного покоя.
Период полного покоя продолжается 3 месяца. При этом дерево не стоит поливать. Холодный воздух считается достаточно влажным. Растение допустимо убрать в подвал или гараж. При этом его состояние стоит периодически контролировать.
Относительный покой подразумевает дополнительное освещение. Его создают при помощи специальных ламп. При этом интенсивность поливов стоит сократить. Температура воздуха должна составлять +12-15 градусов. Потому культуру стоит расположить в прохладном месте, которое умеренно отапливается. Если в помещении наблюдается недостаточная влажность воздуха, растение рекомендуется периодически опрыскивать. В весеннее время полив стоит увеличивать и постепенно вносить удобрения.
Что из удобрений любит цитрус?
Чтобы подобрать лучшее удобрение, стоит ознакомиться с рекомендациями специалистов. Для цитрусовых растений подходят минеральные и органические удобрения, которые рекомендуется чередовать. Иногда применяют комплексные средства.
Также допустимо использовать собственноручно приготовленные средства. Их делают на основе чайной заварки, кофейной гущи, сахара. Для полива разрешается использовать воду из аквариума, поскольку она содержит биогумус. Стоит учитывать, что органику и минеральные средства категорически запрещено использовать одновременно. Такое сочетание приведет к поражению корневой системы и даже может стать причиной гибели растения.
Из органических удобрений хорошим вариантом станет настой, приготовленный из конского навоза. Для этого на 1 л воды стоит взять 100 грамм вещества и настаивать 14 суток. Вместо этого цитрусовые растения допустимо удобрять куриным пометом. На 1 литр берут 40 грамм вещества. Немаловажное значение имеет внесение минеральных удобрений. В составе мочевины присутствует много азота.
Для приготовления полезного раствора на 1 литр жидкости рекомендуется взять 1,5 грамма вещества.
Средства с содержанием азота нельзя применять в период цветения и формирования завязей. В противном случае они могут осыпаться. В этот период лучше использовать калийные и фосфорные вещества. Когда плоды вырастут до 15 миллиметров, разрешается снова применять азотистые удобрения. В схему подкормки должен входить и магний. Его дефицит провоцирует появление хлороза. При этом листья теряют свой цвет, а иногда и отмирают.
Будет ли плодоносить деревце?
Плодоношение растения, выращенного из косточки, наступает далеко не сразу. Лимон дает урожай лишь через 15-25 лет, апельсин и мандарин – через 10-15. Быстрее всего начинает плодоносить грейпфрут. Он дает урожай через 3-5 лет.
Чтобы ускорить наступление периода плодоношения и собрать первый урожай уже через 2-4 года, стоит сделать прививку. Для этого используют культурное плодоносящее растение.
Варианты прививки
Сегодня известно множество вариантов проведения этой процедуры. Для каждого из них характерны определенные особенности.
В расщеп
Это стандартный вариант прививки. Перед проведением процедуры черенок рекомендуется заострить с 2 сторон. После чего его помещают в расщеп подвоя. Важно, чтобы культура была достаточной взрослой. Перед выполнением манипуляции подвой рекомендуется тщательно обрезать. При этом стоит убрать большую часть побегов. В результате на растении должно остаться несколько листьев, которые требуются для фотосинтеза. Благодаря сильной обрезке удастся обеспечить прививке полноценное питание.
Окулировка
Это наиболее простой способ, который пользуется большой популярностью. Прививку стоит делать так:
- С черенка привоя секатором срезать листья и оставить черешки. За них можно будет брать почку.
- На подвое сделать тонкий зарез коры длиной 1,5 сантиметра. В результате получится карман.
- С привоя плавно и ровно срезать почку, чтобы щиток совпадал по длине с зарезом на подвое.
- Отрезанную почку взять за черешок и поместить в кармашек. Важно, чтобы она полностью закрыла открытый фрагмент подвоя.
- Обернуть прививку обмоточной лентой снизу вверх. При этом почка должна остаться открытой. Затем вторым слоем ее оборачивают сверху вниз.
- Сделать петлю и затянуть ленту.
- Укрыть дерево прозрачным пакетом, чтобы добиться требуемого уровня влажности.
За кору
Этот метод применяют при существенных отличиях между толщиной подвоя и привоя. С его помощью удается адаптировать черенок к достаточно толстому подвою.
Когда начнет плодоносить деревце после прививки?
Проведение прививки цитрусовых фруктов позволяет получить плодоносящее растение. При адекватном уходе оно будет ежегодно давать хороший урожай. Первые плоды удастся получить через 1-1,5 года.
Особенности цветения и плодоношения
Растение, которое выращивается из косточки, сможет зацвести только через 10 лет. При этом фрукты могут иметь специфический вкус. Чтобы добиться более быстрых результатов, стоит сделать прививку.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай рекомендуется при созревании плодов. Спелые фрукты имеют приятный вкус и содержат максимальное количество полезных веществ. Созревшие плоды допустимо хранить в холодильнике около 1 месяца. Разрезанные или очищенные фрукты стоит съедать в течение 2 суток. В таком виде они быстро засыхают.
Цитрусовые фрукты вполне можно выращивать в домашних условиях. При этом стоит правильно выбрать и подготовить посадочный материал. Немаловажное значение имеет и четкое выполнение агротехнических мероприятий.
Источник