Аквакультура Лососевых
Алтухов Ю.П., Салменкова Е.А., Омельченко В.Т. Популяционная генетика лососевых рыб. М, Наука, 1997, 287 с.
Антонов Н.П. Промысловые рыбы Камчатского края: биология, запасы, промысел. М, Изд-во ВНИРО, 2011, 241 с.
Атлантический лосось: Биология, охрана и воспроизводство. Петрозаводск, 2003, 176 с.
Артамонова В.С., Махров А.А. Генетические методы в лососеводстве и форелеводстве: от традиционной селекции до нанобиотехнологий. М, Товарищество научных изданий КМК, 2015, 128 с.
Барулин Н.В., Лиман М.С. и др. Рекомендации по выращиванию рыбопосадочного материала радужной форели в рыбоводных индустриальных комплексах (с временными нормативами). Горки, БГСХА, 2016, 180 с.
Бугаев В.Ф. Нерка реки Камчатки (биология, численность, промысел). Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2010, 232 с.
Бугаев В.Ф. Азиатская нерка-2 (биологическая структура и динамика численности локальных стад в конце XX — начале XXI вв.). Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2011, 380 с.
Бугаев В.Ф., Кириченко В.Е. Нагульно-нерестовые озера азиатской нерки (включая некоторые другие водоемы). Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2008, 280 с.
Бугаев В. Ф., Маслов А. В., Дубынин В. А. Озерновская нерка: Биология, численность, промысел. Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2009, 156 с.
Волобуев В.В., Марченко С.Л. Тихоокеанские лососи континентального побережья Охотского моря (биология, популяционная структура, динамика численности, промысел). Магадан, СВНЦ ДВО РАН, 2011, 303 с.
Глубоковский М.К. Эволюционная биология лососевых рыб. М, Наука, 1995, 343 с.
Есин Е.В., Маркевич Г.Н. Гольцы рода Salvelinus азиатской части Северной Пацифики. Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2017, 188 с.
Есин Е.В., Чебанова В.В., Леман В.Н. Экосистема малой лососевой реки Западной Камчатки (среда обитания, донное население и ихтиофауна). М, Товарищество научных изданий КМК, 2009, 176 с.
Ефанов В.Н., Бойко А.В. Экологические особенности и оптимизация условий искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей на современных рыбоводных заводах Сахалинской области. Южно-Сахалинск, Изд-во СахГУ, 2014, 123 с.
Запорожец Г.В., Запорожец О.М. Лососевые рыбоводные заводы Дальнего Востока в экосистемах Северной Пацифики. Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2011, 268 с.
Запорожец О.М., Запорожец Г.В. Лососи реки Паратунки (Восточная Камчатка): история изучения и современное состояние. Петропавловск-Камчатский, СЭТО-СТ Плюс, 2008, 132 с.
Зиничев В.В., Леман В.Н., Животовский Л.А., Ставенко Г.А. Теория и практика сохранения биоразнообразия при разведении тихоокеанских лососей. М, ВНИРО, 2012, 240 с.
Золотухин С.Ф., Канзепарова А.Н. Тихоокеанские лососи Амура. Владивосток, Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2019, 110 с.
Золотухин С.Ф., Семенченко А.Ю., Беляев В.А. Таймени и ленки Дальнего Востока России. Хабаровск, Изд-во ТИНРО, 2000, 128 с.
Каев А.М., Ромасенко Л.В. Горбуша и кета острова Кунашир (структура популяций, воспроизводство, промысел). — Южно-Сахалинск, Изд-во СахГУ, 2017, 124 с.
Камилов Б.Г., Халилов И.И. Разведение форели в условиях Узбекистана (практические рекомендации для фермеров). Ташкент, Baktria press, 2014, 96 с.
Карпенко В.И. Оценка состояния запасов и управление промыслом тихоокеанских лососей на Камчатке. Петропавловск-Камчатский, КамГТУ, 2013, 64 с.
Китаев С.П., Ильмаст Н.В., Михайленко В.Г. Кумжи, радужная форель, гольцы и перспективы их использования в озерах Северо-Запада России. Петрозаводск, КарНЦ РАН, 2005, 108 с.
Князева Л.М., Шумилина А.К., Костюничев В.В., Остроумова И.Н. Биологические особенности молоди сиговых и форели в условиях индустриального выращивания. ГосНИОРХ, 2007, 56 с.
Крюков В.И., Зарубин А.В. Рыбоводство. Садковое выращивание форели в Центральной России. Орёл, Автограф, 2011, 32 с.
Леман В.Н., Есин Е.В. Иллюстрированный определитель лососеобразных рыб Камчатки. М, Изд-во ВНИРО, 2008, 100 с.
Мартынов В.Г. Атлантический лосось (Salmo salar L.) на Севере России. Екатеринбург, УрО РАН, 2007, 413 с.
Мурза И.Г., Христофоров О.Л. Определение степени зрелости гонад и прогнозирование возраста достижения половой зрелости у атлантического лосося и кумжи. Л, ГосНИОРХ, 1991, 102 с.
Овчинников В.В., Смирнов А.А., Волобуев В.В., Голованов И.И. и др. Основные промысловые рыбы Магаданской области: биология, экология, запасы, уловы. Владивосток, Дальпресс, 2018. 156 с.
Павлов Д.С., Кириллов П.И., Кириллова Е.А. и др. Состояние и мониторинг биоразнообразия рыб, рыбообразных и среды их обитания в бассейне реки Утхолок. М, Товарищество научных изданий КМК, 2016, 197 с.
Руководство по искусственному разведению тихоокеанских лососей на рыбоводных заводах Магаданской области. Магадан, Кордис, 2014, 147 с.
Рухлов Ф.Н. Жизнь тихоокеанских лососей. Южно-Сахалинск, Дальневост. кн. изд-во, 1982, 112 с.
Смирнов А.И. Биология, размножение и развитие тихоокеанских лососей. М, Изд-во Московского университета, 1975, 335 с.
Титарев Е.Ф. Форелеводство. М, Пищевая промышленность, 1980, 168 с.
Торканов А.М., Бугаев В.Ф. Где крупнее лососи? Петропавловск-Камчатский, Камчатпресс, 2011, 72 с.
Фролов С.В. Изменчивость и эволюция кариотипов лососевых рыб. Владивосток, Дальнаука, 2000, 229 с.
Хованская Л.Л. Научные основы лососеводства в Магаданской области. Магадан, СВНЦ ДВО РАН, 2008, 167 с.
Цуладзе В.Л. Бассейновый метод выращивания лососевых рыб: на примере радужной форели. М, Агропромиздат, 1990, 156 с.
Шустов Ю.А. Экологические аспекты поведения молоди лососевых рыб в речных условиях. СПб, Наука, 1995, 158 с.
Шустов Ю.А., Тыркин И.А. и др. Биологические особенности молоди лососевых рыб в реках Карелии и Кольского полуострова. Петрозаводск, ПетрГУ, 2013, 74 с.
Источник
Ваш IP заблокирован
Убедитесь, что Вы не используете анонимайзеры/прокси/VPN или другие подобные средства (TOR, friGate, ZenMate и т.п.) для доступа к сайту.
Отправьте письмо на abuse[at]twirpx.club если Вы уверены, что эта блокировка ошибочна.
В письме укажите следующие сведения о блокировке:
Кроме того, пожалуйста, уточните:
- Каким Интернет-провайдером Вы пользуетесь?
- Какие плагины установлены в Вашем браузере?
- Проявляется ли проблема если отключить все плагины?
- Проявляется ли проблема в другим браузере?
- Какое программное обеспечение для организации VPN/прокси/анонимизации Вы обычно используете? Проявляется ли проблема если их отключить?
- Давно ли в последний раз проверяли компьютер на вирусы?
Your IP is blocked
Ensure that you do not use anonymizers/proxy/VPN or similar tools (TOR, friGate, ZenMate etc.) to access the website.
Contact abuse[at]twirpx.club if you sure this block is a mistake.
Attach following text in your email:
Please specify also:
- What Internet provider (ISP) do you use?
- What plugins and addons are installed to your browser?
- Is it still blocking if you disable all plugins installed to your browser?
- Is it still blocking if you use another browser?
- What software do you often use for VPN/proxy/anonymization? Is it still blocking if you disable it?
- How long ago have you checked your computer for viruses?
Источник
Цуладзе бассейновый метод выращивания лососевых рыб
Товарное лососеводство в восточной части Черного моря (Цуладзе В.Л., центр лососевой марикультуры Грузинского отделения ЮгНИРО) (УДК 639.371.1)
В аквакультуре Черноморского побережья Кавказа лососеводство является наиболее развитой отраслью, но разводят в основном радужную форель. В качестве более ценного объекта выращивания можно использовать черноморского лосося (кумжу), который встречается вдоль берегов Черного моря, преимущественно у берегов Абхазии. В довоенные годы практически все реки побережья Грузии были лососевыми. В настоящее время отмечаются только единичные нерестовые гнезда (от 3 до 25) в реках Кодори, Черная, Мачахела и некоторых других. Эта рыба находится на грани исчезновения. В отличие от благородных и тихоокеанских лососей черноморский вид является рыбой с многократным нерестом.
Кормовая база района позволяет развивать лососевую марикультуру в двух направлениях: выращивание товарной рыбы в полносистемных или нагульных хозяйствах и искусственное воспроизводство для морского пастбищного выращивания. Однако из-за отсутствия удобных закрытых бухт и повышения в летне-осенний период (июль — октябрь) температуры воды в шельфовой зоне Черноморского побережья Кавказа полноцикличное культивирование лососевых и организацию морских ферм едва ли можно считать основными формами ведения хозяйства.
Поэтому в данном регионе наиболее перспективными окажутся береговые бассейновые морские хозяйства, с внедрением которых появится возможность получать значительно больше товарной продукции с единицы объема.
Для разработки технологии выращивания лососевых в береговых бассейновых установках был создан центр лососевой марикультуры со своей экспериментальной базой, которая состоит из 3 экспериментальных участков, холодильной камеры, позволяющей хранить в 5 т кормов при температуре — 15 °С, станции охлаждения производительностью 10 л/с пресной воды, аварийной дизельной электростанции мощностью 400 кВт, био- и гидрохимической лабораторий.
На экспериментальной базе центра смонтированы 200 бассейнов отечественного производства 9 типов с донными водовыпусками общим объемом 20 м 3 (рис. 1). Инкубационный цех, оснащенный лотковыми аппаратами, позволяет закладывать единовременно на инкубацию 800 тыс. шт. икринок.
Рис. 1. Бассейны на базе центра лососеводства
К каждой рыбоводной емкости подведена пресная грунтовая и морская вода, что позволяет регулировать соленость в бассейне от 0 до 18 ‰. Подача воды осуществляется открытым способом по желобам.
Как пресная, так и морская вода через аэраторы-дегазаторы гравитационного типа закачивается электронасосами в распределительные баки, из которых самотеком по системе полиэтиленовых трубрпроводов подается в распределительные желоба (рис. 2).
Рис. 2. Аэраторы-дегазаторы
Предусмотрены аварийная автономная сигнализация на случай прекращения подачи воды и автоматический запуск дизельной электростанции.
Используется пресная грунтовая вода с содержанием кислорода 0,2 мг/л. Аэрация позволяет довести содержание кислорода до 78 % насыщения. Морская вода закачивается из системы водоснабжения батумского дельфинария. Применение аэратора позволило избавиться от газовой эмболии — постоянной спутницы механической подачи воды. Насыщение морской воды кислородом достигает 97 %.
Температура пресной воды в течение года колеблется от 12,5° в марте до 19,5 °С в августе — сентябре, а морской — от 9° в феврале до 24-25 °С в августе-сентябре. Активная реакция среды для пресной воды близка к нейтральной, а для морской рН 8,3.
Центр оснащен лабораторной установкой по производству гранулированных кормов, а также оксигенатором. Применение последнего позволит значительно снизить расходы на электроэнергию, связанные с перекачкой воды, а также позволит содержать лососевых на морской воде круглогодично.
Нами была разработана технология выращивания радужной форели с массы 0,3 г и до товарной массы 150 г. Также была получена принципиальная возможность содержания ремонтно-маточного стада радужной форели в морской воде.
Эти исследования показали, что наиболее важным является разработка технологии выращивания молоди лососевых рыб различных размерно-весовых групп в воде черноморской солености, так как экономически выгоден ранний перевод молоди лососевых в морскую воду, что связано с использованием температурного режима моря, а также с повышенным темпом роста рыбы в морской воде по сравнению с пресной.
Мы считаем, что в перспективе объем пресной воды в технологическом процессе выращивания рыбы уменьшится, так как при содержании ремонтно-маточного стада и при инкубации икры будет использоваться соленая вода.
С 1990 г. центр планирует разработку технологии выращивания в бассейнах покатников черноморского лосося, формирования маточного стада, а также товарного выращивания лосося.
В связи с этим намечена программа научных исследований для определения оптимальной солености, температуры, водообмена, периода адаптации при переводе рыбы из пресной воды в морскую, кормовых рационов, плотности посадки равновозрастных лососей в рыбоводных емкостях при выращивании в береговых бассейновых установках.
Сотрудники центра лососевой марикультуры перешли на арендный подряд. Центр — самостоятельное юридическое лицо и может не только проводить исследования по технологии культивирования лососевых рыб, но и осуществлять сервисное обслуживание различных организаций. С 1990 г. центр планирует получать 300-500 тыс. шт. посадочного материала молоди лососевых массой 5-10 г для дальнейшего товарного выращивания или реализации.
Это любопытно
Рыболовство с видеокамерой
Австралийская фирма ГЕК создала дешевую и легкую для обслуживания видеокамеру, с помощью которой рыбаки могут наблюдать рыбные косяки. Система, названная «Мако», передает цветное изображение на телевизионный приемник на борту корабля. Испытания подтвердили высокую эффективность внедрения этой техники в промышленном рыболовстве. Камера может работать и на морском дне.
Для длительного (до 30 ч) хранения живой рыбы японские специалисты предложили оригинальный и простой способ. При ее транспортировке на большие расстояния в специальных контейнерах-цистернах с водой достаточно добавить туда двуокись углерода и кислород в определенной пропорции. При этом рыба засыпает и хорошо переносит все тяготы и неудобства длительного путешествия.
Источник
Цуладзе бассейновый метод выращивания лососевых рыб
Товарное лососеводство в восточной части Черного моря (Цуладзе В.Л., центр лососевой марикультуры Грузинского отделения ЮгНИРО) (УДК 639.371.1)
В аквакультуре Черноморского побережья Кавказа лососеводство является наиболее развитой отраслью, но разводят в основном радужную форель. В качестве более ценного объекта выращивания можно использовать черноморского лосося (кумжу), который встречается вдоль берегов Черного моря, преимущественно у берегов Абхазии. В довоенные годы практически все реки побережья Грузии были лососевыми. В настоящее время отмечаются только единичные нерестовые гнезда (от 3 до 25) в реках Кодори, Черная, Мачахела и некоторых других. Эта рыба находится на грани исчезновения. В отличие от благородных и тихоокеанских лососей черноморский вид является рыбой с многократным нерестом.
Кормовая база района позволяет развивать лососевую марикультуру в двух направлениях: выращивание товарной рыбы в полносистемных или нагульных хозяйствах и искусственное воспроизводство для морского пастбищного выращивания. Однако из-за отсутствия удобных закрытых бухт и повышения в летне-осенний период (июль — октябрь) температуры воды в шельфовой зоне Черноморского побережья Кавказа полноцикличное культивирование лососевых и организацию морских ферм едва ли можно считать основными формами ведения хозяйства.
Поэтому в данном регионе наиболее перспективными окажутся береговые бассейновые морские хозяйства, с внедрением которых появится возможность получать значительно больше товарной продукции с единицы объема.
Для разработки технологии выращивания лососевых в береговых бассейновых установках был создан центр лососевой марикультуры со своей экспериментальной базой, которая состоит из 3 экспериментальных участков, холодильной камеры, позволяющей хранить в 5 т кормов при температуре — 15 °С, станции охлаждения производительностью 10 л/с пресной воды, аварийной дизельной электростанции мощностью 400 кВт, био- и гидрохимической лабораторий.
На экспериментальной базе центра смонтированы 200 бассейнов отечественного производства 9 типов с донными водовыпусками общим объемом 20 м 3 (рис. 1). Инкубационный цех, оснащенный лотковыми аппаратами, позволяет закладывать единовременно на инкубацию 800 тыс. шт. икринок.
Рис. 1. Бассейны на базе центра лососеводства
К каждой рыбоводной емкости подведена пресная грунтовая и морская вода, что позволяет регулировать соленость в бассейне от 0 до 18 ‰. Подача воды осуществляется открытым способом по желобам.
Как пресная, так и морская вода через аэраторы-дегазаторы гравитационного типа закачивается электронасосами в распределительные баки, из которых самотеком по системе полиэтиленовых трубрпроводов подается в распределительные желоба (рис. 2).
Рис. 2. Аэраторы-дегазаторы
Предусмотрены аварийная автономная сигнализация на случай прекращения подачи воды и автоматический запуск дизельной электростанции.
Используется пресная грунтовая вода с содержанием кислорода 0,2 мг/л. Аэрация позволяет довести содержание кислорода до 78 % насыщения. Морская вода закачивается из системы водоснабжения батумского дельфинария. Применение аэратора позволило избавиться от газовой эмболии — постоянной спутницы механической подачи воды. Насыщение морской воды кислородом достигает 97 %.
Температура пресной воды в течение года колеблется от 12,5° в марте до 19,5 °С в августе — сентябре, а морской — от 9° в феврале до 24-25 °С в августе-сентябре. Активная реакция среды для пресной воды близка к нейтральной, а для морской рН 8,3.
Центр оснащен лабораторной установкой по производству гранулированных кормов, а также оксигенатором. Применение последнего позволит значительно снизить расходы на электроэнергию, связанные с перекачкой воды, а также позволит содержать лососевых на морской воде круглогодично.
Нами была разработана технология выращивания радужной форели с массы 0,3 г и до товарной массы 150 г. Также была получена принципиальная возможность содержания ремонтно-маточного стада радужной форели в морской воде.
Эти исследования показали, что наиболее важным является разработка технологии выращивания молоди лососевых рыб различных размерно-весовых групп в воде черноморской солености, так как экономически выгоден ранний перевод молоди лососевых в морскую воду, что связано с использованием температурного режима моря, а также с повышенным темпом роста рыбы в морской воде по сравнению с пресной.
Мы считаем, что в перспективе объем пресной воды в технологическом процессе выращивания рыбы уменьшится, так как при содержании ремонтно-маточного стада и при инкубации икры будет использоваться соленая вода.
С 1990 г. центр планирует разработку технологии выращивания в бассейнах покатников черноморского лосося, формирования маточного стада, а также товарного выращивания лосося.
В связи с этим намечена программа научных исследований для определения оптимальной солености, температуры, водообмена, периода адаптации при переводе рыбы из пресной воды в морскую, кормовых рационов, плотности посадки равновозрастных лососей в рыбоводных емкостях при выращивании в береговых бассейновых установках.
Сотрудники центра лососевой марикультуры перешли на арендный подряд. Центр — самостоятельное юридическое лицо и может не только проводить исследования по технологии культивирования лососевых рыб, но и осуществлять сервисное обслуживание различных организаций. С 1990 г. центр планирует получать 300-500 тыс. шт. посадочного материала молоди лососевых массой 5-10 г для дальнейшего товарного выращивания или реализации.
Это любопытно
Рыболовство с видеокамерой
Австралийская фирма ГЕК создала дешевую и легкую для обслуживания видеокамеру, с помощью которой рыбаки могут наблюдать рыбные косяки. Система, названная «Мако», передает цветное изображение на телевизионный приемник на борту корабля. Испытания подтвердили высокую эффективность внедрения этой техники в промышленном рыболовстве. Камера может работать и на морском дне.
Для длительного (до 30 ч) хранения живой рыбы японские специалисты предложили оригинальный и простой способ. При ее транспортировке на большие расстояния в специальных контейнерах-цистернах с водой достаточно добавить туда двуокись углерода и кислород в определенной пропорции. При этом рыба засыпает и хорошо переносит все тяготы и неудобства длительного путешествия.
Источник