Цыплята бройлеры клеточное выращивание

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях

Автор: Курочка Ряба

/ 04 Окт 2019 в 09:28

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях с фото и видео советами в нашем материале. Достоинства и практические аспекты клеточной системы содержания бройлерных цыплят.

В частном секторе среди заводчиков птицы растет популярность направления, в основе которого лежит выращивание бройлеров. Для фермеров это перспективный, быстро окупаемый бизнес-проект, а для частников – недорогой источник полезной мясной продукции. Кстати, мясо птицы является единственным источником белка при многих патологиях ЖКТ.

Себестоимость 1 кг свинины, говядины и баранины выше аналогичного количества мяса бройлеров.

Главное условие успешного выращивания мясной птицы – создание комфортного кормления, поения и микроклимата. Эти элементы технологии определяются практическими аспектами, которые приведены ниже. О них и поговорим.

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях – плюсы и минусы

Достоинства клеточной системы:

В клетке птица меньше двигается, расходует энергии, быстрее набирает вес;
бройлеры лучше оплачивают потребляемый корм продукцией – приростом живой массы;
пернатые достигают убойной кондиции (2-2,5-килограмовой массы) за рекордно короткое время – 35-40 дней, что на несколько дней меньше, чем при напольной системе;
за счет более плотной посадки на единицу площади птичника сокращаются затраты, приходящиеся на особь, кило привеса;
меньше разбрасываются корма;
при поражении инфекцией одной птицы исключается потеря всего поголовья;
достаточно простая ежедневная уборка продуктов жизнедеятельности;
меньше ручного труда.

Отрицательные стороны технологии:

Клеточные батареи – дорогое удовольствие;
высокая плотность посадки усложняет процесс поддержания оптимального температурного режима, относительной влажности, газового состава, светового режима;
дороговизна заводских комбикормов, витаминных и других добавок;
ежедневный ручной труд, связанный с уборкой помета;
патологии конечностей из-за постоянного нахождения птицы на сетке;
затрудненное обеззараживание клеточного оборудования;
ухудшение органолептических показателей мясной продукции.

Выше сказанное указывает на то, что львиная часть проблем, с которыми птицеводы сталкиваются при клеточной системе содержания птицы, приходятся на подготовительный период. Главное правильно оснастить птичник, выбрать (сделать) и ввести в эксплуатацию клетки.

Клеточное содержание бройлеров на птицефабриках

Особенности выращивания птицы на базе государственных птицефабрик.

В продаже встречается как отечественное, так и импортное оборудование. Лидером на рынке является немецкая компания «Big Dutchman». Не менее популярна продукция бельгийского бренда «Роксел». Среди отечественных клеточных батарей в приоритете модели КБП-Б, 2Б-3 и некоторые другие.

В птичниках промышленного типа клетки обычно располагаются в четыре, пять и шесть ярусов. Как правило, длина помещения составляет 120 м при 25-метровой ширине, а его мощность (количество содержащейся птицы) – 150000 голов.

Батареи оснащаются кормушками, поилками, источниками искусственного света, лентами, осуществляющими удаление продуктов жизнедеятельности.

Микроклимат на должном уровне поддерживается посредством принудительной вентиляции и отопительной системы, работающих в летнем и зимнем режиме.

Если ранее технологические процессы регулировались вручную, то сегодня за них отвечает автоматика.

В частном секторе чаще используются 2- и 3-ярусные батареи. При наличии определенного опыта такое оборудование можно сделать самому. Альтернативное решение – заказ батарей для конкретного птичника и с определенной степенью автоматизации и оснастки.

Как сделать клетку для бройлеров своими руками

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях. Ниже приведена информация, которая поможет сделать простейшую клетку для цыплят-бройлеров. Ее каркас делается из деревянного бруса или металлического профиля. Конструкция обшивается решеткой. Под полом размещается выдвижной оцинкованный поддон. В клетке размещается кормушка и поилка. Такой вариант клетки вмещает 100 бройлеров.

Конструктивные особенности и использование клетки при большем поголовье:

В конце откорма на каждый квадрат пола приходится до 10 пернатых.
Количество ярусов в батарее – до четырех.
Каркас, обтянутый оцинкованной сеткой (древесина быстрее изнашивается).
Кормление из кормушек в виде желобов при ручной раздаче кормовых смесей. Инвентарь монтируется снаружи.
Использование кормушек «зонтичного» типа при механизированном кормлении. Инвентарь размещается в клетке.
Поение из ниппельных поилок.
Обычно ручное удаление помета, собирающегося на поддонах. Кратность уборки продуктов жизнедеятельности птицы в возрасте от 8 дней – три раза в неделю, начиная с 30-дневного возраста – каждый день;
Размер ячеек пола, исключающий вероятность проваливания конечностей суточного молодняка. В ассортименте заводского оборудования встречаются клетки с полами, выполненными из пластика. В них реже травмируются лапы бройлеров.

Некоторые птицеводы клетки с боков обивают фанерой, а спереди оснащают продольной решеткой, обеспечивающей доступ бройлеров к кормушкам.

Параметры микроклимата

О плотности посадки мы писали выше.

Температурный режим в зависимости от возраста бройлеров:

В течение первых суток поддерживается 33-34-градусная температура;
для 6-10-дневной птицы комфортной является 26-28-градусная температура;
начиная с 50 дня температура составляет 17-18 град.

Птица быстрее набирает массу и реже болеет при 50-70-процентной относительной влажности.

Организация кормления

Ошибки, допущенные при кормлении, – одна из причин низкой мясной продуктивности и высокой себестоимости мяса.

Кормление бройлеров осуществляется поэтапно. На каждой стадии используются свои комбикорма и кормовые смеси, отличающиеся по питательности, виду и соотношению ингредиентов. Птица в возрасте до пяти дней кормится предстартовым, 5-30 дней – стартовым и за месяц до забоя – финишным комбикормом.

При соблюдении правил кормления вес 50-дневной составляет не менее трех кило.

В структуре рациона основной удельный вес приходится на зерно: кукурузу, пшеницу, ячмень и овес. Оставшаяся часть рациона принадлежит рыбной и костной муке, жмыху, жиру, соли и мелу.

Комбикормовая промышленность предлагает комбикорма типа ПК. Цифра после этого сокращения указывает на период (первый, второй и третий), для которого предназначен корм. Например, 1 – комбикорм, разработанный для предстартового периода.

В кормовой базе бройлеров применим свиной корм. Правда он предварительно обогащается кальцием и специальными комплексными витаминными добавками.

Для каждой возрастной группы бройлеров рекомендованы свои оптимальные нормы кормления:

До 2 недель – 10-25 г;
2-4 неделя – 50-120 г;
с 5 недели – от 150 г.

Первую порцию корма цыплята получают на 13 час после появления на свет. Слабому молодняку дают яичный желток вкупе с молоком, здоровым особям – вареное яйцо, пшено, кукурузу и пшено. Со второго дня жизни в кормовую смесь вводится измельченная крапива и морковь (предварительно натирается на терке).

5-дневный молодняк обеспечивается мелом, измельченными ракушками (яичной скорлупой), мукой, хлебными крошками (размельченными сухарями), вареным картофелем, свежими молочными продуктами.

На кило правильно составленной кормовой смеси приходится 1,7 л воды.

Рацион цыплят бройлеров

Что касается рациона, птица до 14-дневного возраста получает комбинированный корм, включающий зерновую часть (кукурузная мука + пшеница + ячмень), жмых (шрот), нежирный кефир. Процентное соотношение ингредиентов – 74, 14 и 12% соответственно.

Кормовые смеси 2-4-недельного молодняка более разнообразны, так как их дополняют свежей зеленью, вареной рыбой, субпродуктами… Примерная структура рациона до 24-дневного возраста, %:

Кукуруза – 50;
жмых – 17;
пшеница – 13;
костная мука – 7;
дрожжи – 5;
обрат, трава – 5;
жир – 1;
пророщенный ячмень – 5%.

Процентное соотношение ингредиентов кормовой смеси, рекомендуемой для 1-2-месячной птицы:

Кукуруза – 45%;
шрот и рыбная мука – 17%;
пшеница и ячмень – 21%;
дрожжи – 5%;
жир – 3%;
зелень и мел – 1%.

В кормлении птицы такой возрастной группы применимо цельное зерно. В качестве минеральных подкормок выступают ракушки и скорлупа. Бройлеры приучаются к кабачкам, тыкве, пищевым отходам.

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях видео

Если планируете, заниматься воспроизводством стада, выбирайте для инкубации качественные, выравненные по размеру и массе яйца. Это упростит создание и поддержание оптимального режима в инкубаторе.
Проследите, чтобы покупаемые цыплята были жизнеспособными, подвижными, с зажившими пуповинами. В приоритете молодняк с подтянутым животом, плотно прижатыми крыльями.
Перед заселением птичника продезинфицируйте его.
При расчете размера, площади клеток руководствуйтесь планируемым поголовьем и нормативными значениями плотности посадки.
Если в планах лежит поголовье, превышающее сотню голов, оснастите курятник принудительной вентиляцией.
Избегайте очень тусклого и яркого освещения.
Никаких перекормов и недокормов, просроченных кормовых составом, комбикормов с синтетическими аминокислотами, стимуляторами роста.
Следите, чтобы кормовые запасы не промерзали зимой.
Не включайте в рацион клубни картофеля с частично или полностью зеленой кожурой, ростками.
Постоянно поддерживайте чистоту в птичнике.
Скармливайте корма в одинаковое время.

Про напольное выращивание бройлерных цыплят смотрите в этой статье.

А вы практикуете клеточное содержание бройлеров в домашних условиях? Поделитесь опытом в комментариях, будем признательны!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе. Будем вместе заботиться о домашних пернатых питомцах.

До встречи! А мы пока подготовим для вас новые полезные советы.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник

Содержание бройлеров в клетках

Автор: Курочка Ряба

/ 04 Май 2021 в 21:54

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Любая система содержания домашней птицы имеет свои плюсы и минусы. И содержание бройлеров в клетках в домашних условиях – не исключение. Основной целью в мясном птицеводстве является получение максимальных среднесуточных приростов живого веса при минимальных кормовых затратах.

Этим условиям в наибольшей степени соответствует клеточное содержание. Почему? Дело в том, что в ограниченном пространстве бройлеры двигаются меньше. Соответственно у них меньше тратится энергии на работу мышц и больше веществ уходит на формирование резервов в виде дополнительного прироста.

Содержание бройлеров в клетках плюсы и минусы

Более того, клеточная система лучше напольной тем, что уменьшает вероятность массового поражения пернатых инфекционными недугами. При напольной системе одна особь контактирует со всеми сородичами, а при клеточной – лишь с теми курами, которые находятся в той же клетке.

Большинство современных мясных кроссов проявляют максимальный генетический потенциал лишь при интенсивном ведении птицеводства. А клеточная система как раз позволяет автоматизировать и механизировать больше технологических этапов, чем напольное содержание.

Еще одно достоинство клеток – экономия площади и особенно при ярусном их размещении. Прибавьте к этому и то, что при содержании бройлеров в клетках упрощается организация кормления, создание и поддержание на должном уровне микроклимата, санитарного состояния птичника.

Другие очевидные плюсы клеточного содержания бройлеров.

Уменьшение затрат, сопряженных с освещением, отоплением и вентиляцией;
Более оперативное проведение ветеринарно-санитарных мероприятий, в том числе вакцинаций.
Исключается контакт с подстилочным материалом, продуктами жизнедеятельности, которые нередко служат источником патогенов.
Упрощается отбор особей, подлежащих браковке, сбор и сортировка яиц.
Приближение сроков достижения птицей убойной массы – примерно на четыре-пять дней.

Что касается минусов клеток, у бройлеров в силу их веса травмируются лапы о решетку. Отсюда хромота и низкая скорость роста. Клеточные батареи – удовольствие не из дешевых, правда, если не делать их своими руками, а покупать.

О выборе и покупке молодняка для клеточного выращивания

Независимо от системы содержания в приоритете активный, хорошо реагирующий на звуковые раздражители, охотно питающийся молодняк с крыльями, плотно прилегающими к корпусу, сухим пухом и зажившей пуповиной. К признакам крепкого здоровья относятся блестящие и слегка выпуклые глаза.

От покупки особей с мокрым пухом вокруг клоаки лучше отказаться, так как велика вероятность того, что такие цыплята поносят. Покупка крайних вариантов (акселератов или недомерков) – не наш случай. Конечно же, не стоит выбирать молодняк, внешне не соответствующий стандарту породы, кросса.

Поэтому, если вы задумали обзавестись птицей кросса КОББ, сначала изучите его особенности.

В качестве надежных продавцов выступают фермеры, которые документально подтверждают породную принадлежность цыплят, а также племенной завод или промышленная птицефабрика.

Покупка птицы у бабушки на рынке – это что-то из истории про кота в мешке или анекдота, когда купил хомячка, а через год из него получился целый медведь.
Совет: чтобы исключить вероятность массового отхода птицы, ищите цыплят в возрасте от 10 дней.

Содержание бройлеров в клетках по технологии выращивания

При клеточном содержании бройлеров доступно несколько технологий:

Интенсивная система.
Экстенсивная система.

В первом случае птица убойных кондиций достигает к 2,5-месячному возрасту, а новые партии молодняка принимаются ежеквартально. Второй подход к выращиванию бройлеров предполагает покупку цыплят весной с последующим откормом до середины летнего периода и убоем. Следующая партия пернатых приобретается лишь в следующем сезоне.

В любительском птицеводстве бройлеров эффективнее откармливать до 70-дневного возраста. Позже у них уменьшаются среднесуточные приросты живой массы, что ведет к дополнительным кормовым затратам, приходящимся на 1 кг привеса.

Содержание бройлеров в клетках в домашних условиях

Практические аспекты клеточной системы содержания бройлеров.

Если птичник предстоит только построить, то для него надо выделить подходящее место. Это возвышенный участок с небольшим уклоном, низким залеганием грунтовых вод и по максимуму защищенный от преобладающих ветров. Если в переходные периоды на участке образуется временное болото, птичник лучше возвести на сваях, кирпичных столбиках.

В принципе, для реализации задумки подойдет любой сарай без гуляющих в нем сквозняков. С целью профилактики рахита и других проблем с костями в теплые сезоны клетки с их обитателями выносятся на улицу.

Такой пассивный моцион улучшает иммунный статус организма. При этом под действием УФ-лучей образуется витамин Д, недостаток которого служит причиной плохого усвоения кальция.

Птичник оснащается источниками искусственного света, например, лампами накаливания. В северных районах полезной будет система отопления. Обязательна приточно-вытяжная вентиляция. При большом поголовье разумным будет монтаж турбодефлектора , поддерживающего газовый состав на оптимальном уровне.

Клетки оборудуются поилками и кормушками.

Если птичник сделан из досок, изнутри его можно утеплить пенопластом (надежным и доступным в финансовом плане материалом) и обшить OSB-панелями. Чтобы грызуны не могли пробраться в птичник, углы, образованные стенами и полом, обшиваются листовым железом.

Broiler chickens in cages are raised in a poultry farm for meat, industry, production

Для упрощения уборки помета под клетками устанавливаются выдвижные поддоны.
Степень проявления генетического потенциала в большой степени зависит от параметров микроклимата и, в первую очередь, от температурного режима.

Температура и кормление бройлеров в домашних условиях

Температурный оптимум для разных возрастных групп бройлеров:

первый день постэмбрионального периода – примерно 32 град.;
2 день – 28-30 град.;
3 день – 26-27 град.

Каждый день столбик ртутного термометра понижается на 0,2 град. и так до 16-18-градусной температуры. И это при 55-65-процентной влажности.

В течение первой недели жизни цыплят поддерживается 23-часовой световой день. В начале второй недели выращивания бройлеров световой день составляет 16-20 часов.

Важно! Предусмотрите на южной стене птичника защищенные металлической сеткой или решеткой оконные проемы с открываемыми форточками. В теплые сезоны они сократят затраты, связанные с поддержанием нормативной длительности светового дня. К тому же, окна помогут с воздухообменом в птичнике.

Кормление бройлеров в клетках.

Нюансы организации кормления. В первое время молодняк ежедневно кормят вареным яйцом, пшеницей, зеленью. 5-дневные птенцы пропаиваются растворами, содержащими витамины, а суточный набор кормов дополняется ракушечником и костной мукой.

Когда до окончания откорма остаются последние недели рацион, кроме ранее указанных кормов, включает уже и грубые корма.

Лучше выращивать бройлеров на фабричных комбикормах согласно возрасту!

Конструктивные особенности клеточного оборудования

Нынче можно приобрести клеточное оборудование для мясного откорма птицы как в условиях промышленных птицефабрик, так и в ЛПХ. Расположение клеток – 4-6-ярусное. Есть модели, рассчитанные на 150 тыс. пернатых.

При желании можно заказать клетки, конструкция которых позволяет проводить установку поилок, кормушек. При желании можно дополнить клетки источниками света. Жизнь птицевода становится проще после покупки клеток с выдвижным полом, который заметно облегчает процесс отлова бройлеров. Обычно под клетками находится конвейер ленточного – это нехитрое, но очень полезное приспособление, удаляющее помет.

За символическую сумму производители предлагают оборудование с автоматическими системами, обеспечивающими обогрев и воздухообмен. В некоторых случаях эти системы управляются вручную.

Для птичьего двора в ЛПХ в наибольшей степени подходят 2-3-ярусные клеточные батареи. Когда в приоритете экономия средств, такое оборудование можно изготовить своими силами.

Какие клетки для бройлеров лучше

При покупке клеток или их изготовлении надо руководствоваться следующими моментами:

на каждый квадрат пола клеточного оборудования, согласно нормативам, должно приходиться не более 25 особей или до 40 кило живого веса бройлеров в конце откорма;
клетки изготавливаются из оцинкованной сетки. Конструкции из древесины недолговечны;
когда в планах лежит ручная раздача кормов, желобковые кормушки монтируются снаружи у передней стенки каждого яруса клеток;
поилки устанавливаются таким образом, чтобы вода всегда была доступна птице. Обычно клеточное оборудование поставляется с поилками ниппельного типа;
продукты жизнедеятельности в самом простом случае удаляются с помощью поддонов. Это хорошее решение для ЛПХ. На базе некоторых современных птицефабрик под клетками находится ленточный транспортер.

Совет 1. При покупке оборудования убедитесь, что поддоны сделаны и оцинкованного железа.
Лапы бройлеров реже страдают, когда пол в клетках выполнен из сетки с мелкими ячейками.

Совет 2. С целью профилактики падения пернатых на лапы контролируйте динамику их живой массы, для чего разработаны специальные таблицы.

Проводить ремонтные работы, обеззараживать птичник проще, когда клеточные батареи оснащены колесами. В теплое время такое оборудование можно размещать на улице для того, чтобы бройлеры (особенно младших возрастных групп) принимали солнечные ванны. Даже пассивный моцион положительно сказывается на продуктивных качествах птицы.

Наличие в оборудовании колес у клеточных батарей создает преимущества для перемещения клеток при наступлении тепла на улицу.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник