Цыплята кучинские юбилейные выращивание

Особенности разведения Кучинских юбилейных кур

Автор: Курочка Ряба

/ 24 Авг 2020 в 08:34

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня мы продолжаем развивать тему, касающуюся нюансов разведения кур Кучинской юбилейной породы. Кучинские куры несушки пользуются особой популярностью в России и странах бывшего СССР.

Заботы племенные

На ремонт стада отбирается 4-месячный молодняк. Например, если цыплята получены в мае, худшие особи бракуются ближе к осени.

Бракуются самцы с гребнем неправильной формы, черными (не желтыми) лапами или с кривыми пальцами, дефектами хвоста или крыльев, белыми перьями в оперении. Остальные петушки подвергаются бонитировке. У них оценивается телосложение и внешний вид, определяется вес. Результаты взвешиваний записываются в тетрадь, так как если планируется племенная работа, нужно вести статистику, чтобы через 3-4 года сравнить цифры.

В приоритете самые рослые, хорошо сложенные петушки. Для племенной группы из 9-12 птиц отбирается 3-4 племенных петушков. Чем больше выбор, тем лучше, ведь, кроме основных производителей, в хозяйстве должны быть и резервные. Конечно, это дополнительные расходы, но одновременно и гарантия того, что выбракованный из племенной группы петух всегда будет заменен запасным.

Самцы, не вошедшие в племенную группу, откармливаются вместе с петухами других пород или помесной птицей.

Ориентир на опыт бывалых птицеводов: на птичьем дворе одного успешного птицевода содержится стадо, состоящее из 25 несушек и племенных петухов. Последние с 4-месячного возраста переводятся в загон для откорма, а курочки оставляются одни и доращиваются до состояния несушек-молодок.

Кучинские куры несушки и петухи – кормление

Несколько слов о кормлении. Комбикорм из рациона цыплят исключается с третьего месяца.

Птица кормится всем, что растет в огороде: натертыми на крупной терке кабачками, молодой тыквой, отрубями или зерновым размолом. Такая мешанка скармливается цыплятам с самого утра. Днем дается немного зерна или смешивается отварной мятый картофель с зерновым размолом. На ночь – зерно вволю: чередуется тритикале и овес.

С середины сентября молодняк выпускается в огород, где убраны картофельные загоны, есть капустный лист после уборки летних сортов, а в конце огорода растет травка. Молодняк очень хорошо пасется и охотно склевывает сорняки: мокрицу, одуванчик, пырей, молочай. Это и дополнительные витамины, и уменьшение затрат на корма.

Важно: цыплята рассматриваемой породы отличаются хорошим аппетитом и съедают больше, чем, например, леггорны.

По осени кур считают…

Обычно из 30 цыплят к осени благополучно вырастает 16 курочек и 14 петушков. В возрасте чуть более 5,5 месяцев, птица преображается. Молодки заметно прибавляют в весе, обзаводятся пышным оперением и небольшими аккуратными гребнями. Петушки из рыжеватых цыплят-подростков превращаются в рослых огненных красавцев с черным крапом на груди, некоторые становятся однотонными красно-рыжими.

Среди молодок встречаются крупные особи и птица поменьше. Это связано с тем, что на ППЗ выращивается несколько породных линий: представители одних – тяжелые и крупные, других – легкие, яйценоские. Поэтому на племя отбираются и самые крупные петухи с темно-окаймленной грудью (в некоторых случаях черно-рыжего окраса), и красно-рыжие. На три основных петуха приходится один запасной самец.

У племенной птицы хвостовые перья черные, маховые перья крыла – рыже-черные. Белые перья в оперении считаются браком, качество такой птицы заметно ухудшается в последующих поколениях. Гребень листовидный, ровный, прямостоячий, без изломов и загибов, с 5-6 зубцами. Сережки средней величины, ушные мочки красные, лапы и клюв насыщенного желтого цвета.

Когда начинают нестись Кучинские куры несушки

Первые молодки Кучинские куры несушки, полученные в мае, начинают нестись к концу ноября. Это примерно в 6 месяцев. Норма для кур, содержащихся в условиях естественного светового дня, с двухчасовым досвечиванием. Лучше не с утра, а в вечернее время.

Для курицы очень важно, чтобы внутренние органы правильно сформировались в период полового созревания. Почему? Вызванная излишним досвечиванием и скармливанием комбикормов ранняя яйцекладка отрицательно влияет на развитие матки яйцевода, где происходит образование яйца. В декабре эти курочки несутся полноценно.

Другая часть несушек – более массивных, с так называемым окаймлением пера на груди и частично на спине и крыльях – приступает к яйцекладке лишь в 7-8 месяцев. Изначально они дают более крупные яйца, чем несушки, что занеслись раньше.

В зимнем рационе кур – тертая кормовая свекла, тыква, отварной картофель, капустный лист, несколько видов зерна и кукуруза. В мешанку дополняется сушеной крапивой, витаминами, молочными отходами, сенной трухой, комбикормом ПК-1.

Формирование родительского стада

В начале весны и маской птицы племенную группу отбираются куры. В отдельный домик с выгулом отсаживается девять кур, отвечающих всем требованиям, и три петуха. Для гарантии оплодотворенности яиц петухи запускаются к несушкам по очереди на 4-5 дней. В итоге получается потомство от всех производителей.

Кучинские куры несушки неплохо несутся всю зиму и весну. Выходят на максимум в марте-апреле и сохраняют его до середины мая. В годовалом возрасте яйцо у большинства кур среднее – 48-56 г, у отдельных – 58-60 г и более продолговатое.

Выждав положенные 18 суток, начинается сбор инкубационного яйца. Каждый день девять кур несут 6-8 яиц. Собирая нужное количество, проводятся плановые закладки в инкубатор и под наседок. Апрельское яйцо в основном отправляется в инкубатор, майское – доверяется наседке. Цыплята появляются к началу лета.

Кучинские куры несушки в жару и во время линьки

Жаркая погода уменьшает яйценоскость в первую очередь у кур мясных и мясояичных пород, провоцируя инстинкт насиживая. Примерно к 20 мая из-за жары у молодок постепенно сокращается число сносимых яиц до 4-6 в день. Посему к 30 мая куры переводятся в общее стадо.

Кучинские куры несушки в июльский зной снижают яйцекладку и часто перехаживают. Несколько кур всегда пытается клохтать и успешно справляется с насиживанием утиных яиц. Такие наседки потом разгуливаются, и они исправно несутся до осени.

В августе несушки продолжают радовать яйцом, а с середины сентября начинают постепенно прекращать яйцекладку, уходя в линьку. В октябре несутся только отдельные куры. К концу месяца все стадо линяет: одни куры почти обрастают новым ярким пером, другие лишь начинают менять свой наряд. К декабрю вся птица обзаводится новым пером.

Несколько слов о тушках

Летом нескольких кур бракуется и от них получают красивые, хорошо обмускуленные тушки весом около 1,4 кг. Мясо после часовой варки становится мягким и очень ароматным. Тушки имеют желтую кожу и при варке или запекании выглядят очень аппетитно.

Тушки петухов, как взрослых, так и молодых, в 5-7 месяцев, довольно крупные, накапливают приятный желтый жир, который после перетопки годится для кулинарных нужд.

Основы домашней селекции

В силу большого разнообразия вариантов окраса оперения не стоит спешить с выбраковкой кур до первой линьки. Конечно, если это не грубые недостатки или дефекты.

Впрочем, выбракованная по несоответствию стандарту птица вполне может пополнить ряды обычных кур-несушек. И, отслужив два сезона, пойти на забой либо использоваться для получения помесных кур.

Рассматриваемая порода, имея хорошую генетическую основу, скрещивается с мясной или утяжеленной мясояичной породой как материнская форма для получения утяжеленных мясных цыплят общепользовательского типа. Или при скрещивании с петухами яичного типа леггорн, калифорнийская серая. Это лучше для получения утяжеленных кур-несушек яичного типа.

При скрещивании юбилейных кур с петухами пород Суссекс или адлерская серебристая получаются цыплята с желтой окраской пух. Лишь у отдельных особей на спинке просматривается тонкая темная полоса.

При выращивании помесей такого сочетания кур получается крупная тяжелая птица с лососевым цветом пера (куры) и колумбийским окрасом, с легким золотисто-желтым окаймлением поясничных серповидных перьев, а у отдельных особей еще и на крыльях (петухи).

Птица имеет выраженные мясные формы, особенно в возрасте полутора лет. Переярые куры и старки набирают массу до 3,5 кило.

Кучинские куры несушки в содержании не доставят много хлопот!

О кучинках Вам рассказал Анатолий Дмитриевич, Беларусь. Про выращивание и кормление кучинских цыплят посмотрите по ссылке.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник

Идеальная мясная порода — кучинские юбилейные куры

Кучинская юбилейная порода является универсальной, то есть куры обеспечивают хозяина яйцами и мясом. Они дают продукт высокого качества и поэтому востребованы на личном подворье. Неприхотливые, крепкие птицы, выведенные специально для российского климата, составляют достойную конкуренцию для гибридов, имеющих повышенные показатели продуктивности. Спокойные и дружелюбные, кучинки могут содержаться с другими породами и иной домашней птицей.

Описание кучинской юбилейной породы кур

Порода кур универсальная: птица обеспечивает хозяина яйцами и мясом. При правильном содержании несушка дает за год до 220 яиц весом до 55г. Птицы способны приспосабливаться к холоду и нестись в курятнике при температуре +3 градуса Цельсия. Они стойки к основным заболеваниям и на личном подворье живут, не болея, без прививок, если поблизости не происходит сильных вспышек инфекционных болезней.

кучинские юбилейные куры

Мясо кучинских кур отличается повышенным содержанием белка и минимальным жира.

Он разрешен лицам, страдающим от тяжелых поражений печени, и рекомендуется для детского питания. Куриный бульон имеет насыщенный вкус и аромат. В 3 месяца петухи достигают убойного веса в 2 кг. Самка этого возраста набирает 1кг 500г. Вес взрослой птицы увеличивается на 1 кг.

Спокойный нрав позволяет кучинским курам легко переносить смену места, не подвергаясь сильному стрессу, и не снижать продуктивность. Купить птицу несложно. Она востребована и представлена в большинстве птицеводческих хозяйств.

История выведения породы

Регистрация породы произошла в 1990 году. Работы по ее созданию длились 43 года. Вначале пробная птица была названа кучинская. Затем, в связи с 25-летием Кучинского птицезавода, было принято нынешнее название породы – кучинская юбилейная.

Для выведения птицы использовались 4 породы кур, завезенных в СССР после войны. Кучинские куры несут в себе гены австралорпов, нью-гемпшеров, род-айлендов и плимутроков. Все эти породы также получены путем селекции на основе лучших кур мира. Благодаря этому российской птице переданы показательные качества универсальных кур. В дальнейшем при выведении породы использовались еще ливенские куры и леггорны. В отличие от гибридной птицы, кучинские не вырождаются и могут разводиться от породного стада, несмотря на большое количество линий, использованных для получения породы.

Внешние особенности породы

Птица статная, с хорошо развитой мускулатурой. Спина кур прямая, крепкая и широкая. Грудь развитая, выпуклая, широкая. Шея длинная и мощная. Голова среднего размера. У курицы она с компактным гребнем имеющим классическую листовидную форму, а у петуха – с крупным свисающим. Клюв крепкий темного сероватого или желтого окраса. Глаза крупные оранжевые. Ноги сильные, крепкие не длинные.

Окрас пера от бурого до золотистого. В хвосте имеются черные перья. Также черные штрихи присутствуют на концах перьев шеи и поясницы. У петухов черный цвет отливает зеленым. На шее золотистые перья с медным оттенком. Выделяют две разновидности окраса птицы – окаймленную и двойную очерченную. Привлекательный внешний вид птиц – достоинство породы.

Окаймленная

Нарядные куры с пером коричнево-золотистого окраса с чёрными полосами, образующими на конце пятно. Воротник черный, переходящий на спине в золотой. Хвост темный, черно-коричневый. Петух и курица окрашены схоже, но самец несколько темнее.

Двойной очерченный

Голова курицы рыжеватая, петуха – насыщенно-рыжая. Воротник самца преимущественно черный с отдельными рыжими перьями, имеющими яркий золотой стержень. Хвост петуха черный с выраженным зеленым отливом. Кроющие перья медно-рыжие. Перья кур имеют по две черные полосы, создающие эффект ястребиного оперения. Стержни перьев ярко-рыжие. Птицеводами этот окрас признается наиболее красивым. Цвет птицы на показатели продуктивности не влияет.

Характер

Кучинская юбилейная порода кур отличается спокойным миролюбивым характером. Птицы общительные и охотно идут на контакт с хозяином. Они не проявляют агрессии к остальным обитателям птичника, но постоят за себя. Кучинки не потерпят посягательств территорию, из-за чего подселять к ним молодняк не рекомендуется. Стадо следует менять сразу. Для клеточного содержания птица не подходит, так как активная и подвижная, она нуждается в территории для прогулок.

Недостаток породы только в ее шумности. Голос у птицы громкий и пронзительный. Куры кудахчут не переставая по часу и более. Это надо учитывать, если рядом есть соседи, не переносящие шум. Кучинчнский петух по крикливости не отличается от самцов иных пород.

Агрессии к человеку петухи не проявляют. Задиристые по отношению к остальной птице, они дружелюбны к хозяину. Кучинские юбилейные быстро привыкают к человеку, кормящему их, и легко узнают его.

Яйценоскость и созревание

Птицы относятся к скороспелым и начинают яйцекладку в 5-5,5 месяцев.

Для инкубации их яйца пригодны с возраста курицы в 12 месяцев. За год от 1 птицы получают до 220 яиц. Их скорлупа светло-коричневая. Расход комбикорма на десяток яиц порядка 2кг 400г.

Половозрелости куры достигают с момента начала яйцекладки. Однако для разведения и они, и петухи еще не пригодны, их организм недостаточно окреп, поэтому поголовье, полученное из первых яиц, окажется слабым с высоким процентом отпада.

Уход и содержание

Приспособленность к климатическим условиям на территории России делает уход за кучинскими курами простым. Птицы крепкие и хорошо чувствуют себя при жаре, холоде и даже повышенной влажности. Им хватает сарая без отопления. Достаточно будет подсветки, толстой подстилки и отсутствия в птичнике сквозняков. Специальных кормушек и поилок птице не требуется. Для воды хорошо подойдет старая кастрюля. Выгул необходим с оградой не менее 100 см в высоту. Часть загона должна быть крытая.

Убирают птичник полностью весной и белят негашеной известью. В течение года подстилку досыпают раз в 2-3 недели и рыхлят. Толщина ее 20 см летом, а зимой 40-50см.

Кормление и выращивание цыплят

Выкармливать цыплят удобнее всего стартовым комбикормом. Используют и натуральный корм. С первого дня, вне зависимости от выбранного корма, следует давать птенцам нарубленное вместе со скорлупой крутое яйцо. В первые 10 дней корма дают через 2 часа, до 3 недель – 6 раз в день, с 21 по 30 день – 4 раза и с месяца – 2 раза (утром и вечером). Вода цыплятам требуется постоянно.

Молодняк нуждается в тепле. Используется инфракрасная лампа. Удобнее всего растить цыплят в брудере. В сухую теплую погоду в загороженном от ветра вольере полезно выгуливать цыплят с недельного возраста, вынося в начале на 5-7 минут. Постепенно длительность прогулки увеличивается. В месяц цыплята проводят на выгуле при хорошей погоде до 6 часов.

Кормление взрослых особей

К кормам птица неприхотлива, но питание необходимо правильное и полноценное. Давать корм можно нестрого по времени с разбегом в 2-3 часа. В рацион кур входят:

• зерно;
• свежие и отварные овощи;
• трава;
• молочные отходы;
• мясные отходы;
• минеральные добавки.

Вода меняется раз в день. Зимой на выгуле вместо воды кладут снег.

Перекармливать кучинских кур нельзя. Они склонны к ожирению и при переедании быстро набирают лишний вес и перестают хорошо нестись. Летом их кормят утром и вечером. Зимой добавляется дневная дача корма в виде теплой мешанки.

Для правильного пищеварения курам нужны мелкие камушки или крупный песок. Зимой они насыпаются в курятнике.

Цикл яйцекладки, линька

В период линьки яйцекладка снижается или прекращается полностью. При весенней смене пера у кур влияние процесса на яйцекладку не сильное из-за улучшения условий после зимы. Осенняя линька переносится курами тяжелее. Зимой яйцекладка возможна только при дополнительной подсветке, удлиняющей световой день.

Болезни кучинских кур

Ожирение – основное нарушение здоровья породы. Правильное кормление предотвращает его появление. Встречаются иногда и такие проблемы:

• понос – развивается при кормлении некачественным кормом, когда курица получает пищевое отравление;
• авитаминоз – опасен для цыплят. Появляется при отсутствии в рационе зелени;
• каннибализм – вызывается нехваткой белка в рационе.

Болезни кучинских кур связаны с неправильным кормлением. Сбалансированное питание решает проблему полностью.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы породы представлены в таблице:

Завершение

Кучинская юбилейная порода кур создана в России с учетом климатических показателей различных регионов страны, неприхотлива и имеет универсальное использование. Выносливые куры с красивым оперением не склонны к инфекционным болезням. Им не требуется отопление в птичнике, что упрощает содержание птицы.

Куры породы легбар: описание, характеристики птицы, которая несет голубые яйца

Куры Орпингтон: описание породы, выращивание и уход

Весит как бройлер, а несется как несушка — это куры мастер грей

Куры Плимутрок: все о разведении в домашних условиях

Павловские куры — самая красивая порода мира

Амрокс порода кур: характеристика и подробное описание данной породы!

Источник