На нашем сайте вы найдете полезные советы о том, как повысить плодородие почвы на вашем участке.
Меню
Тыква гитара когда снимать урожай
Тыква Испанская Гитара: особенности выращивания и основные характеристики. Стоит ли покупать сорт?
Тыква Гитара – теплолюбивый высокоурожайный сорт, получен специалистами фирмы «Аэлита». Предназначен для возделывания во всех регионах, но в умеренном поясе посадка производится через рассаду. В 2013 году сорт вошел в Госреестр. Часто к названию присоединяют определения: Медовая, Испанская, Мускатная – это один и тот же сорт. Гитара страдает в холодных условиях: если температура воздуха понижается до +10°C, растение прекращает развиваться.
Описание сорта с фото
Теплолюбивая тыква Гитара относится к семейству Тыквенные. Хорошо разветвленная корневая система однолетней культуры способна насытить полезными веществами несколько крупных плодов. Главный стержневой корень взрослого экземпляра достигает в длину 2,4 метра, корневая система молодого саженца высотой в 12 см проникает внутрь почвы на 30 см.
Ветвистый стебель теплолюбивого растения покрыт мягкими волосками, из-за чего кажется грубым на ощупь. Характеризуется быстрым ростом. За вегетационный период достигает в длину 4 и более метров. Тупограненый стебель имеет усики. С их помощью растение крепится к опоре.
Интересно знать! При выращивании на влажной почве расстелившийся по земле стебель пускает новые корешки, которые дополнительно питают растение.
Пятилопастные листья тыквы Гитара крепятся к стеблю с помощью длинных колючих черешков. На широких насыщенно-зеленых пластинах диаметром 25 см хорошо заметны белесые разводы.
На растении распускаются крупные цветки, диаметр которых составляет 10 см. Они располагаются в пазухах листьев. На одном растении присутствуют и мужские, и женские цветки. У первых длинные цветоносы, у вторых – короткие. Рано утром, как только покажутся первые лучи солнца, венчики цветка раскрываются, а закрываются только вечером. Продолжительность цветения женских цветков больше, чем мужских.
Культуру опыляют насекомые. При выращивании тыквы в тепличных условиях рекомендуется проводить опыление кисточкой или тампоном, нужно постоянно открывать форточки, чтобы обеспечить доступ насекомым.
К сведению! Сорт Гитара зацветает только при температурном режиме выше +18°C. В утренние часы вырабатывается больше пыльцы, чем в послеобеденное время.
Сведения о сорте
Сорт тыквы Гитара
Тип опыления
Цветки опыляются насекомыми.
При возделывании под пленочным укрытием необходимо проводить опыление кисточкой или открывать форточки, чтобы обеспечить насекомым доступ к цветкам.
Вид куста
Мощные, объемные кусты с тупограненым стелющимся стеблем.
Листья пятилопастные, насыщенного зеленого цвета с тускло-белыми пятнами, к стеблю крепятся длинными черешками с колючками.
Тип образования завязей
Трех- пятигнездная многосеменная завязь.
Скорость созревания
Сорт среднеспелый.
От появления растеньиц из семян до того момента, когда можно попробовать на вкус плоды, проходит 120 дней.
Территория выращивания
Сорт предназначен для возделывания во всех регионах. В средней полосе необходима посадка рассадным способом. Можно возделывать на грядке и под пленкой.
Плотность посадки (схема посадки)
Расстояние между экземплярами в ряду должно составлять 90 см, в междурядье – 130 см. Мощным кустам требуется пространство.
Урожайность
С 1 м 2 можно получить до 4,5 кг тыквин. На одном побеге оставляют 2-3 плода, чтобы они смогли хорошо налиться.
В теплице урожайность немного выше – до 6 кг с 1 м 2 .
Тип плодов
Плоды булавовидной формы, напоминают гитару. Верхняя часть зауженная, нижняя округлая, между ними расположен перешеек.
Кожура плотная, оранжевая, эластичная. В стадии легкой зрелости – розовая. Поверхность покрыта восковым налетом, который защищает от инфекций.
Назначение плодов
Сырая мякоть овощной культуры очень вкусная, подходит для приготовления блюд.
Вкус плода
При употреблении в свежем виде вкус тыквин не приторный, слегка сладкий, с медовым послевкусием.
Устойчивость к неблагоприятным условиям
Теплолюбивая культура прекращает развиваться, когда температура опускается до +10°C.
Устойчивость к болезням
Слабая устойчивость к бактериальным и грибковым заболеваниям, подвержена поражению тлей и паутинным клещом.
Колебание температурного режима, частые дожди, непредвиденное похолодание способствуют развитию болезней.
В профилактических целях и для борьбы с насекомыми и болезнями рекомендуется использовать инсектицидные и акарицидные препараты.
Характеристика тыквы Гитара
Сорт Гитара лишен недостатков. Культура любит свет и тепло. Приемлемая температура для нормального развития – +20°C. Если случатся ночные заморозки – плети подмерзнут и погибнут. Плоды под воздействием низких температур становятся мягкими, начинают гнить.
Овощи продолговатые, до 70 см в длину. Желтовато-оранжевая мякоть занимает 90% плода. Судя по отзывам, она мягкая и хрустящая, с медовым послевкусием. После термической обработки мякоть приобретает насыщенный сладковатый вкус, приятный, выраженный аромат.
Срок хранения плодов продолжительный – они сохраняют свои вкусовые качества вплоть до нового сезона.
Тыква Гитара подходит для приготовления салатов, ее можно варить, тушить, запекать. Получается очень вкусная начинка для пирогов. Из мякоти готовят цукаты.
Особенности выращивания
В южных регионах посев семян производится прямо в грунт, в средней полосе желательно выращивать через рассаду, так как весна имеет затяжной период. Посадку семян проводят в одноразовые контейнеры размером 8х8х10 см. Это могут быть:
торфяные горшки;
нижняя часть пластиковой бутылки;
бумажные стаканчики, сделанные своими руками.
При посеве семян учитывают климатические условия местности. От заглубления посевного материала в почву до пересадки в теплицу или открытый грунт должен пройти месяц. Перед посевом семена замачивают примерно на сутки.
Для полива рассады используют только теплую воду. Когда на саженцах разовьется 3-4 настоящих листа, рассаду выносят на улицу для закаливания. С установлением теплой погоды саженцы переваливают в заранее подготовленные лунки. Схема посадки: 90х90х130 см. Соблюдение расстояния позволит кустам свободно развиваться.
При выращивании в теплице для экономии места создают опоры, а плоды можно укладывать на полочки или в специальные подвесные сумки.
Полив в теплице осуществляют в вечернее время теплой водой 2 раза в неделю. Нельзя допустить, чтобы вода попадала на листья, иначе излишняя влага спровоцирует развитие грибковых заболеваний.
При выращивании в открытом грунте сорту хватает осадков. В засушливое время поливают по необходимости. После полива рекомендуется подрыхлить почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Сорняки следует удалить, так как на них часто появляется тля.
Подкормка проводится 2 раза: через 3 недели после перевалки в грунт и во время формирования завязей. Для приготовления удобрений используют:
коровяк;
настой сорной растительности;
птичий помет;
готовые удобрения.
Вокруг корня почву рекомендуется посыпать древесной золой. Соблюдение агротехнических правил выращивания предотвратят развитие заболеваний. Когда на плети появятся 2-3 завязи, верхушку надо прищипнуть, удалить лишние побеги. Это делается с целью дать возможность плодам налиться и созреть. Судя по отзывам садоводов, фото и описанию сорта, плоды достигают технической спелости через 120 дней после посева семян на рассаду.
Плюсы и минусы
У сорта тыквы Гитара больше достоинств, чем недостатков. Именно поэтому огородники предпочитают эту разновидность другим видам.
Достоинства
Недостатки
Мякоть сочная, вкусная, хрустящая, с медовым послевкусием.
Теплолюбивая овощная культура не терпит заморозков. При снижении температуры до +10°C перестает развиваться.
Крупные плоды своей формой напоминают гитару, правда объемную.
Сорт легко переносит жаркое лето.
Неприхотлив в уходе, можно выращивать на любом типе грунта.
Продолжительный срок хранения без потери вкусовых качеств.
Урожайность
Урожайность хорошая. Под каждой листовой пластиной завязываются плоды. Из пазух отходят боковые побеги. Если обеспечить хорошие условия, плоды будут быстро расти, ежедневно увеличиваясь в размерах.
При выращивании на открытом грунте урожайность составляет 4 кг овощей с 1 м 2 , в тепличных условиях – 6 кг.
Отзывы
На форумах можно найти положительные отзывы от дачников, которые занимаются возделованием плодовой культуры. Им нравится сорт Гитара, они в восторге от гитаровидной формы тыквин и высокой урожайности. Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества тыквы.
Марина, 54 года, Чепелево:
«Сорт тыквы Гитара возделываем уже много лет и за все это время не было ни одного случая, чтобы культура не дала урожай, или чтобы мякоть была горькой и не вкусной. Радует долгий период хранения. Посев семян провожу, когда установится теплая погода и почва прогреется до +10°C. Семена заглубляю в субстрат на глубину 5 см. В одну лунку кладу 2 семечки. Когда появляются растеньица, самые хиленькие удаляю и оставляю сильный, хорошо развивающийся саженец. Посадки удобряю раствором птичьего помета. Полив провожу только в засушливый период. Урожайностью довольна».
Екатерина, 35 лет, Саратов:
«Овощную культуру выращиваю в условиях теплицы. К подзолистой почве добавляю перепревший навоз. В таких условиях тыква хорошо себя чувствует. Регулярно требуется проветривать теплицу, поливаю по необходимости и вношу подкормки. Использую покупные средства».
Соблюдая агротехнические приемы выращивания: посев семян в соответствии с местным климатом, рыхление почвы, полив и внесение удобрений позволят получить высокий урожай сочных, сладких плодов тыквы с фруктовым ароматом.
Источник
Тыква Гитара
Из этой статьи вы узнаете о сорте тыквы Гитара. Мы дадим подробное описание сорта, характеристики его плодов, отметим основные достоинства и недостатки. Мы расскажем, как выращивается тыква Гитара, начиная от посадки и заканчивая тем, как ухаживать, затронем тему болезней и вредителей, а также поделимся отзывами садоводов.
Мускатная тыква Гитара: описание сорта
Все садоводы любят такие сорта тыкв, да и в целом других овощах, которые неприхотливы в уходе, а урожай очень вкусный и долго хранится. Сегодня мы расскажем о таком сорте тыква «Гитара», который идеально подходит под это описание.
Иногда называют сорт тыквы Гитара — «Медовая» или «Испанская». Был выведен отечественными селекционерами из фирмы «Аэлита», включен в реестр в 2013 году.
Как и все представители этой культуры, тыква Медовая Гитара – теплолюбивый сорт, у которого цикл развития составляет один год. Чаще всего выращивание тыквы Гитара происходит в южных регионах, а также в средней полосе – рассадным методом.
У данного сорта развита корневая система. Длина стержня достигает 2,5 метра – что с легкостью позволяет напитать ни один крупный плод. Даже у молодого побега, длина которого 10-20 см, корни проникают глубоко примерно на 40 см.
Интересный факт, если земля влажная достаточное количество времени, тыква способна пустить корни из стебля, прорастая в новом месте.
У тыквы сорта Испанская Гитара стелющийся, колючий и шершавый стебель. Он очень быстро растет, его продолжительность может достигнуть 4-5 метров. Побеги выпускают усы, которые позволяют растению цепляться за опорные элементы.
Листва у сорта Гитара крупная, широкая, – достигает 25 — 30 см в диаметре, имеет насыщенный зеленый окрас с белыми пятнами.
Цветы как у мужского, так и у женского типа крупные, диаметр достигает 11 см. Им присущ оранжево-желтый окрас, образуются в пазухах листвы. Цветоножки, в зависимости от типа растения разные. У мужского типа – длиннее, у женского — короче длина цветоножки.
Венчики распускаются с солнцем – ранним утром. И закрываются с закатом, по мере ухода солнца. Период цветения плодоносных бутонов гораздо больше, нежели у мужских – неплодоносных завязей.
Опыление растений происходит насекомыми. Для этого многие оставляют форточки настежь. Также садоводы очень часто прибегают к ручному опылению. Максимальный уровень вырабатывания пыльцы приходится на первую часть дня.
Фаза цветения Гитары наступает только в момент, когда столбик термометра достиг +18…+25 градусов.
Как говорилось ранее, Гитара — очень любит свет и тепло. Оптимальная температура развития от +20 градусов. Растение боится даже небольших заморозков, которые способны погубить все растение.
Если плоды тыквы попали под минусовую температуру, они чаще всего подмерзают, покрываются мягкими пятнами по контуру, в которых размножаются негативные организмы.
Данный сорт отмечен как устойчивый к засухе. Это связано с его развитой корневой системы, которая впитывает влагу из глубины.
Прохлада и отсутствие солнца притормаживает развитие растение, а также создают угрозу развития болезней.
Урожайность сорта Гитара составляет с одного квадратного метра примерно от 2,5 до 4 кг овощей. Это безусловно зависит от региона и от климатических условий. На каждом побеге, как правило, оставляют для вызревания 2-3 плода. Делается это для того, чтобы дать возможность им полноценно созреть и налиться.
Тыква Гитара мускатная — основные характеристики плода
Тыква Гитара: фото сорта
Называть «Испанская» этот сорт «Гитара» стали совсем не случайно, а вероятно потому, что плоды растения напоминают форму гитары.
Длина созревшего плода – 40 -70 см, диаметр в узкой части – 10-15 см, а в широкой части – 18 -27 см. Семена тыквы очень мелкие и плоские. А расположены они в широком месте. Средний вес плодов составляет от 2 до 7 кг, чаще всего это в районе 4 кг.
Плоды имеют тонкую, мягкую кожуру, которая гладкая на ощупь и имеет светло-оранжевый цвет. Кожура достаточно легко и быстро чистится и режется.
У Гитары уплотненная, твердая, сочная мякоть, ярко-оранжевого оттенка. Согласно отзывам, очень сладкая, вкусная и хрустящая (когда только с грядки).
Название «Медовая» тыкве тоже дано не случайно. Плоды в свежем виде имеют слегка сладкий вкус и легкий аромат – фруктово-овощной. За это сорт и прозвали так.
После термообработки мякоть у тыквы приобретает более яркий выраженный сладкий вкус и насыщенный аромат. Вкусовые характеристика сорта оценены специалистами на 4,5 баллов.
Урожай тыквы Гитара хранится около полугода, не теряя при этом свои вкусовые и качественные характеристики.
Из всего объёма тыквы ее мякоть составляет около 90%, что делает данный продукт очень выгодным в плане экономическом.
На просторах интернета, в книгах и журналах можно найти огромное количество рецептов из тыквы сорта «Гитара». Это и различные салаты (не требующие термообработку), и в вареном виде, и тушеном, запеченном, и для приготовления каши, и в качестве начинки для пирогов. Также данный сорт используют для приготовления цукатов.
Достоинства и недостатки тыквы «Гитара»
Достоинств у Медовой гитары большое количество, благодаря которым, садоводы останавливают свой выбор именно на этом виде:
сладкая, вкусная мякоть;
крупные плоды;
устойчив к засушливой погоде;
при благоприятных погодных условиях – устойчив к болезням;
неприхотлив к составу почвы;
долго хранится, сохраняя свои вкусовые и качественные характеристики.
Существенных минусов у сорта Гитара не выявлено. Стоит лишь обратить внимание на то, что Медовая тыква теплолюбивая, и любые заморозки, даже незначительные, очень пагубно влияют на рост и развитие растения.
Тыква Гитара: выращивание в открытом грунте
Тыква сорта Гитара в особых навыках выращивания и агротехническом мастерстве она не нуждается. Даже самый неопытный садовод при соблюдении общих рекомендаций по выращивании и уходу – способен собрать плодотворный, вкусный урожай.
Посадка тыквы Гитара
Садить тыкву «Гитара» можно как рассадой, так и с разу в открытый грунт. Но выбор того или иного способа напрямую зависит от региона выращивания. Садоводы южных регионов сеют ее сразу в открытый грунт, в то время, как жители средней полосы используют рассадный метод.
На рассаду тыкву садят в апреле – первой половине мая. Посев планируется таким образом, что после того, как посадили семена, спустя месяц, рассаду необходимо пересадить в теплицу или в открытый грунт. В то же время, температура воздуха после пересадки должна быть стабильно выше +19…+20 градусов.
Предварительно семена тыквы, в прочем, как и семена большинства других культур, требуется отсортировать и выбрать здоровый, крепкий посадочный материал. После чего его обеззаразить – для этого используют раствор марганцовки. Для того, чтобы рассада быстрее взошла, смена проращивают. Для этого перед посадкой замачивают их на 20 часов в теплой воде.
Садить тыкву настоятельно рекомендуется в торфяные горшочки или в другие одноразовые контейнеры.
Бумажные стаканы – разлагаются в земле, пластиковые стаканчики – их перед посадкой разрезают. Делается это по той причине, что корневая структура очень быстро развивается, и в процессе пересаживания очень сложно сохранить целостность кома земли, в котором развиваются корни, и как следствие сложно сохранить целостность корней. А любое воздействие на корни сказывается очень негативно на растение и на урожай.
В контейнер закладывается по 3 семечка, после появления всходов слабые ростки удаляются.
Рассада тыквы Гитара растет очень стремительно. Растения необходимо поливать водой комнатной температуры. После того, как на всходах появилось 3-4 листочка, рассаду переносят на улицу, тем самым закаливая ее.
Спустя 3 – 3,5 недели после появления всходов, рассаду можно пересаживать в теплицу или в открытый грунт, для этого подготавливаются лунки и обильно проливаются водой. Расстояние между кустами должно составлять не менее 90-95 см., расстояние между рядами примерно 130 см., делается это для того, чтобы не теснить посадки и растения не перепутывались.
В теплице необходимо соорудить опору с петлей. Опыление осуществляют насекомые или прибегают к ручному опылению. Завязи размещают в подвесные сумочки или на полки.
Как ухаживать за тыквой «Гитара»
Последующий уход за тыквой идентичен уходу за другими овощами. И включает в себя – поливку, рыхление, удаление сорняков и внесение удобрений.
Поливать растение необходимо вечером, исключительно по почве, не задевая листья. Поскольку это может спровоцировать грибковые заболевания. Вода для полива должна быть теплой. Многие садоводы набирают бочки или ванны с водой – и к вечеру за день она нагревается.
Увлажнение необходимо осуществлять пару раз за неделю.
Если тыква растет в открытом грунте, то зачастую ей достаточно той влаги, которую дают природные осадки. Позаботиться о поливе необходимо в периоде перед цветением и в фазе активного роста завязей.
После того, как растение полили, на следующий день нужно прорыхлите землю. Необходимо также прополоть сорняки. На сорной траве очень часто размножаются насекомые-вредители, такие, как тля, белокрылка и другие.
Спустя 2-3 недели после того, как пересадили рассаду, а также в момент формирования завязей, растению необходима подкормка. Для внесения подкормки делают неглубокие бороздочки на расстоянии примерно 30 см от корня.
В качестве подкормки идеально подойдут органические удобрения. Такие как коровяк, птичий помёт, травяные настои, специальные комплексные удобрения. Также посыпают землю возле корня золой.
Как правило, если соблюдаются все рекомендации по агротехнике, а также если выдалось теплое лето, то тыквы практически не болеют.
После того, как на кустах появились несколько завязей – их формируют. Для этого прищипывается стебель, и убираются ненужные боковые побеги. А делается это для увеличения урожайности и для полного созревания плодов.
Плоды готовы к употреблению примерно спустя 100-125 дней, это приблизительно конец августа. Собирать урожай необходимо, когда плети стали сухие.
Болезни и вредители, как с ними бороться
Тыква сорта Гитара, как и другие «собратья» не устойчива к грибковым и бактериальным заболеваниям и вредителям-насекомым, таким как тля, паутинный клещ.
К развитию заболеваний, как правило, приводит неблагоприятные погодные условия. Это резкое снижение температуры и дождливые сезоны, а также резкие перепады температуры днем и ночью.
Для профилактики заболеваний, необходимо прореживать слишком густые заросли листвы и побеги, срезая их.
Для профилактики и борьбы с вредителями-насекомыми рекомендуется использовать специализированные препараты, выбор которых на рынке – огромный. Чаще всего для борьбы используют акарициды и инсектициды.
Заключение
Тыква Гитара дает очень хороший и вкусный урожай, при этом неприхотлива к земле. Но стоит отметить, что больше она подходит южным регионам, поскольку боится заморозков.
Для регионов средней полосы, рекомендуется садить рассадным методом. Только так плоды успеют созреть до начала осенних холодов. Минимальные агротехнические хитрости и простейшие правила выращивания позволят вам наслаждаться вкусным и полезным урожаем.
Мускатная тыква Гитара: отзывы о сорте
Светлана Васильевна Донцова, 32 года, г. Саратов
Мой самый любимый сорт – это Гитара, или как мы его называем – Испанская гитара. Ни разу еще не было такого, чтобы у тыквы была не вкусная и не сладкая мякоть. Очень хорошо хранится до самого лета. Я высаживаю семена, когда почва прогреется до 10 градусов, раньше не рискую. Глубина посадки примерно 5 см. Ростки прорываю, не более двух на одну лунку. Каждый год осенью огород мы удобряем коровяком, поэтому дополнительно не удобряю участок. Полю и рыхлю регулярно, поливаю только если очень долгая засуха.
Виктор Алексеевич Троцкий, 50 лет, г. Чепелёво
Я выращиваю тыкву Медовая Гитара на даче в поликарбонатной теплице. Почва у меня супесчаная, плюс я добавляю регулярно перегной. Тыкве в таких условиях замечательно – тепло, светло, полезно. Из агротехнических мероприятий я только поливаю растения, проветриваю теплицу и подкармливаю комплексными удобрениями. Покупаю готовые препараты, предназначенные специально для тыквы, их сейчас очень много на прилавках.