7 простых средств для подкормки свеклы, которые любили использовать еще наши прабабушки
Свекла при довольно незатейливом уходе награждает садовода богатым и полезным урожаем, который прекрасно хранится зимой и одинаково радует как в летнем винегрете, так и в зимней селедке под шубой. С помощью натуральных подкормок можно сделать плоды еще вкуснее.
Поваренная соль
Сделать свеклу слаще поможет поваренная соль. Похоже на шутку, но на самом деле это элементарная химия: соль с кухонных полок — это соединение натрия, и полив солевым раствором улучшает натриевые показатели почвы. В такой среде свекле проще запасать сахаристые вещества.
К тому же, это отличная профилактика против вредителей. Достаточно развести одну столовую ложку поваренной соли на ведро воды и опрыскать ботву, особое внимание уделяя нижней части листов. Это предотвратит появление вредоносных насекомых. Если же тля или гусеницы уже облюбовали свекольные ряды, следует взять более крепкий раствор — около стакана соли на одно ведро.
Для придания сладости корнеплоду слабый вариант раствора следует вливать в землю, однако не на саму свеклу, а рядом. Не стоит переживать, свекла получит свою заслуженную прикормку, при этом раствор не сожжет плоды. Чтобы результат был ощутимым, солевое удобрение вводят не менее 3-х раз за сезон.
Красный оттенок листвы может сигнализировать о недостатке натрия в почве, тогда подкормка солью обязательна.
Крапива
Полезных рецептов с крапивой не сосчитать. Все потому, что эта жгучая красавица — самый настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Вещества в ее составе способствуют укреплению корневой системы растения, улучшают процесс фотосинтеза в листве.
Для изготовления настоя потребуются молотые ростки крапивы, которые заливают водой в пластиковой таре. Заполнять до краев не стоит, настой будет бродить и увеличиваться в размерах. В течение последующих двух недель необходимо ежедневно перемешивать раствор, так процесс будет идти интенсивнее. Потемнение жидкости говорит о готовности.
Использовать йодированную соль нельзя!
Куриный помет
Это натуральное удобрение богато азотом, который крайне необходим свекле в период развития ботвы, но в больших количествах может принести вред. Поэтому к введению этой подкормки стоит отнестись со всей серьезностью.
Помет разводят с водой в пропорции 1:12 и вводят в почву на расстоянии не ближе 5 см от ростков и не более 1 ведра на 10 метров грядки. Проводят подкормку, когда листва только формируется, но есть смысл повторить процедуру, если при нормальном поливе ботва свеклы начала жухнуть или терять цвет.
Древесная зола
Когда ботва сомкнулась и началось активное развитие корнеплода, азотные удобрения уже не нужны, и куриный помет следует заменить древесной золой. Она богата бором, калием, медью, фосфором и магнием, и это как раз то, что нужно овощу в период активного созревания.
Рецепт настоя особенно прост для тех, кто топит дачу дровами или имеет баню, ведь золы в печи всегда в избытке. Достаточно размешать два стакана в ведре воды и дать настояться два часа.
Еще одним важным плюсом золы является ее способность понижать кислотность почвы. Дачникам, имеющим проблемы с кислым грунтом, следует задуматься о более частом введении золы в почву.
Сорняки
От сорняков потребуется сочная зеленая часть, корни стоит отсечь. Если к моменту заготовки настоя какие-то садовые культуры уже выкопаны, их ботву тоже можно использовать.
В остальном рецепт совпадает с крапивным. Когда настой перестанет пениться и потемнеет, его следует разбавить в концентрации 1:10 и полить свеклу под корень.
Дрожжи
Грибок на огороде — это страшный сон любого садовода, но не все знают, что дрожжи, которые тоже являются разновидностью грибковой культуры, на огороде очень полезны. Благодаря дрожжам свекольные плоды получаются сочными и красивыми, а вредители меньше атакуют обработанные овощи. А самое прекрасное, что эту подкормку можно проводить на протяжении всего сезона без страха переборщить или промахнуться с периодом введения удобрений. Подойдут как сухие, так и живые дрожжи, но пропорции будут разные:
- Для живых дрожжей: 150 г на 1 л воды. Полученный раствор развести в 10-литровом ведре.
- Для сухих дрожжей: 5 г дрожжей и 1 ст. л. сахара на 5 л воды. Оставить на 2 часа, после разбавить чистой водой в соотношении 1:5.
К слову, этим же настоем можно полить грядки моркови, урожай удивит.
Известь
Еще одна хитрость для владельцев участков с кислыми почвами: чтобы свекла чувствовала себя лучше, почвы необходимо раскислить до нейтрального состояния. Сделать это очень легко с помощью извести.
Ее можно ввести до посева свеклы, чтобы известь успела распределиться по почве, а можно удобрить уже растущий корнеплод, но не более одного раза за сезон. Стакана извести на ведро воды будет вполне достаточно.
Важно помнить, что вводить известь стоит под корень, очень аккуратно, чтобы не попасть брызгами на зелень. Проводится подкормка рано утром или в пасмурный день, когда солнечные лучи неагрессивны.
Источник
Секреты правильной подкормки свеклы
Без подкормок невозможно получить хороший урожай свеклы. От состава, количества и времени внесения удобрений зависит не только урожайность культуры, но и качественные характеристики корнеплодов – их вкус, сладость, структура. Узнаем, как, чем и когда подкормить свеклу в открытом грунте.
Зачем подкармливать свеклу?
Свекла – выносливая и неприхотливая культура, которая не требует от огородников больших хлопот. Но такая нетребовательность часто играет злую шутку с владельцами грядок – свекла вырастает, но качество ее корнеплодов низкое.
Удобрения свекле необходимы, чтобы сформировать корнеплоды:
- в соответствии с сортовыми размерами;
- сладкие и вкусные;
- не жесткие и не волокнистые.
Отсутствие подкормок может привести к тому, что свекла вырастет совершенно несъедобная.
При выращивании свеклы важно вносить удобрения согласно графику – каждому периоду вегетации соответствует свой набор удобрений. В начале вегетации свекле нужен азот, в конце – фосфор и калий.
Чтобы вырастить вкусную и сладкую свеклу, необходимо подкармливать ее даже на плодородных почвах. Сладость и вкус корнеплодов обеспечивается за счет натрия – этим элементом культуру снабжают, внося в грунт натриевую селитру или поваренную соль.
Как понять каких элементов не хватает свекле?
О нехватке питательных веществ, бывалые огородники узнают по внешнему виду свеклы.
Признаки дефицита питания:
- Азот. Обычно нехватка этого элемента наблюдается в начале вегетации. Главный признак дефицита азота – бледная и хилая ботва.
- Калий. Наблюдается в середине вегетационного периода. Ботва приобретает темно-красную и даже фиолетовую окраску. На листьях появляются желтые пятна, они закручиваются и сохнут. Если вовремя не внести подкормку, на листьях развивается некроз.
- Фосфор. Обычно наблюдается на легких кислых почвах, в которых не хватает органики. Листья становятся мелкими, надземная часть краснеет, ботва прекращает рост. Корнеплоды не формируются и не накапливают сахар.
- Магний. Нижние листья становятся светлыми. На ботве появляются желтые пятна, а затем – некротические очаги.
Избыток питательных элементов может быть так же вреден, как и их нехватка.
Признаки переизбытка питания:
- Азот. Листья становятся темно-зелеными, большими, сочными. Корнеплоды отстают в росте.
- Калий. Замедление роста, листья становятся светло-зелеными, покрываются бурыми пятнами.
- Фосфор. На листьях появляется хлороз. Затем на ботве наблюдается некроз тканей, она желтеет и отмирает.
- Магний. Отмирают корни, растение не усваивает кальций.
Виды удобрений
Для подкормки свеклы все средства хороши. Наряду с покупными химическими удобрениями, огородники активно используют натуральные подкормки.
Минеральные
Минеральные удобрения – продукт химической промышленности. Купить их можно в любом агромагазине. Преимущество минеральных удобрений – простота использования, концентрированность полезных веществ и высокая эффективность.
Какими минеральными удобрениями рекомендуется подкармливать свеклу:
- аммиачной селитрой;
- мочевиной;
- суперфосфатом;
- калием сернокислым;
- хлористым калием.
Органические
Свекла прекрасно отзывается на органику. Органические удобрения содержат те же питательные элементы, что и покупная «химия», причем в легкоусвояемой форме.
Чтобы внести в почву азот, используют навоз или птичий помет. Источником прочих полезных веществ служит древесная зола. Задействовав только два этих органически удобрения, можно вырастить свеклу без минеральных аналогов.
Другие популярные органические удобрения – перегной, компост, настой крапивы, торф и прочие натуральные продукты.
Комплексные
Наряду с простыми минеральными удобрениями, свеклу можно подкармливать комплексными составами. Их отличие от простых – содержание не одного, а сразу двух или трех основных элементов. Самые известные комплексные удобрения – нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска и т.п.
Для подкормки свеклы также используют комплексные удобрения, в состав которых входят микроэлементы важные именно для данной культуры. Благодаря сбалансированному набору элементов, можно ограничиться применением одного комплексного удобрения в течение всей вегетации.
Правила и виды подкормок
Вносить удобрения, как минеральные, так и органические, можно двумя способами – под корень и путем опрыскивания.
Корневая
Свекла получает большую часть питания из грунта, поэтому корневые подкормки – основа получения хорошего урожая. Корнеплоды должны вырасти не только в меру крупными, но и вкусными, и помогают добиться этого подкормки под корень.
Особенности корневых подкормок:
- За период вегетации проводят как минимум две подкормки – при прореживании всходов и до смыкания ботвы.
- Вносят удобрения в виде питательных растворов. Их вливают в специально проделанные борозды глубиной 3-4 см. Борозды проделывают между рядками. Расстояние от борозд до корней – 5-10 см.
- После внесения питательных растворов, грядки поливают – это помогает предотвратить ожоги корневой системы.
- Вносить под свеклу свежий навоз или помет запрещено. Их добавляют только в бедные грунты, за год до посева свеклы.
Внекорневая
Внекорневые подкормки подразумевают опрыскивание растений и почвы вокруг них. Такая обработка проводится как дополнение к корневым подкормкам – если необходимо срочно восполнить дефицит того или иного элемента.
Особенности внекорневых подкормок:
- быстрее и полнее усваиваются, чем корневые подкормки;
- можно проводить в любой период вегетации;
- равномерное распределение с минимальными рисками передозировки.
Для опрыскиваний используют растворы:
- Мочевины. На ведро воды – 20 г гранулированного удобрения.
- Марганца. Используют слабо-розовый раствор. За сезон растения опрыскивают 5 раз. Такая обработка позволяет не только восполнить дефицит марганца, но и предотвратит поражение свеклы гнилостными инфекциями.
Для внекорневых подкормок также используют растворы борной кислоты и поваренной соли.
Схема подкормок свеклы
При выращивании свеклы крайне важно вносить удобрения на определенных этапах, причем на каждом из них используют подкормки разного состава.
Свеклу подкармливают:
- в определенные этапы вегетации;
- в зависимости от состояния растений;
- во время проведения агротехнических мероприятий.
Удобрения под свеклу вносят на таких этапах:
- Подготовка почвы к посадке. Участок под свеклу готовят осенью и весной. Особенности подготовки участка под свеклу:
- Навоз перепревший вносят осенью под перекопку – он должен покрывать участок слоем от 2 до 5 см.
- Муку доломитовую или толченую скорлупу вносят осенью – по 2-3 стакана на 1 кв. м.
- Весной в грунт добавляют древесную золу – по 500 г на 1 кв. м.
- Песчаные грунты и супеси удобряют дважды – осенью и весной. Черноземам достаточно внесения удобрений осенью.
- В тяжелые грунты вводят повышенную дозу калия, а также опилки, песок и известь.
- При посеве. В этот период удобрения вносят в том случае, если они не были добавлены ранее. Подкормку рассыпают прямо в бороздки. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
- Во время выращивания. Подкормки вносят согласно графикам, которые ориентируются на календарные даты и периоды вегетации. Примерная схема подкормок:
- Первый раз вносят удобрения после прореживания посадок. Берут суперфосфат, калия сульфат и карбамид (мочевину) – по 30 г, растворяют в ведре воды. Этого количества хватает на 10 кв. м.
- Вторую подкормку делают через 3 недели. Вносят удобрение того же состава, что и в первый раз.
- Третья проводится еще через 2-3 недели. Ее состав уже немного отличается от предыдущих. Берут двойной суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро. Приготовленным раствором поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы усилить рост корнеплодов.
Народные средства
Огородники, стараясь получить экологически чистый продукт, заменяют минеральные удобрения органикой, а также применяют различные народные рецепты. В ход идут самые разные ингредиенты – сорняки, дрожжи и прочие подручные средства.
Солевой раствор
Для подкормки свеклы используют обычную поваренную соль, не йодированную. Солевые подкормки являются источником натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.
Как подкормить свеклу солевым раствором:
- Разбавьте 1 ст. л. поваренной соли в ведре воды.
- Поливайте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
- Внесите подкормку три раза за сезон:
- когда у растений сформируется 6 листков;
- когда корнеплоды высунутся из земли на 3 см;
- через полмесяца после предыдущей солевой подкормки.
Солевой раствор используют не только для корневых подкормок, но и для опрыскиваний. Они особенно важны, если ботва стала красноватой – этот признак указывает на нехватку натрия. Для внекорневой подкормки на 10 л воды берут вдвое больше соли – 2 ст. л.
Используя солевые подкормки, необходимо точно соблюдать дозировку. Рост концентрации соли приводит к засолению грунта, что негативно отражается на развитии культуры.
Куриный помет
Птичий помет – щедрый источник азота. Поэтому применяют его на начальном этапе вегетации свеклы. Эта подкормка полезна на любых грунтах, но наибольшую эффективность она показывает на кислых почвах.
Как применять куриный помет:
- Разбавьте помет водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить непосредственно под корни – они могут получить ожог.
Настой крапивы
Это известное среди огородников удобрение, с помощью которого свекле поставляют необходимые микроэлементы и витамины.
Как сделать крапивную подкормку:
- Нарвите молодой крапивы – нужны растения, на которых еще не появились семена.
- 3 кг порубленной крапивы сложите в бочку на 30 л и залейте водой.
- Накройте бочку крышкой и оставьте настаиваться.
- Через 4-7 суток настой готов к применению. Поливайте им свеклу 1-2 раза в месяц, по 1/2 л на каждое растение.
Настой сорняков
Для подкормки свеклы можно использовать даже сорняки. После прополки не спешите выкидывать сорную растительность – из нее можно сделать неплохое удобрение.
Как готовить настой из сорняков:
- Сложите сорняки в бочку – они должны занять примерно треть ее объема.
- Налейте в бочку воды до самого верха и оставьте настаиваться.
- Через 5-7 дней настой готов. Разбавьте его водой 1:10 и поливайте свеклу. Эту подкормку разрешается лить прямо под корни растений. Под каждое растение – 1 л.
- Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в полмесяца.
Зольный настой
Древесную золу ценят как источник фосфора и калия. Она также содержит бор, магний, медь. Зола улучшает структуру почвы, раскисляет кислые грунты.
Свеклу подкармливают золой дважды:
- Сразу после высева семян в грунт.
- На этапе формирования и роста корнеплодов.
Как готовить зольный раствор:
- разведите два стакана золы в ведре воды;
- настаивайте золу 2 часа и сразу поливайте грядки.
Дрожжи
Обычные дрожжи для хлебопечения, внесенные в почву, усиливают рост полезных бактерий, которые перерабатывают в почве органику, насыщая ее калием и азотом.
Дрожжевые подкормки усиливают развитие корневой системы и повышают иммунитет растений.
Рецепт № 1:
- Возьмите живые дрожжи – 1 кг. Разведите их в 5 л воды.
- Настаивайте дрожжи 2 часа.
- Добавьте воды в пропорции 1:10.
Рецепт № 2:
- В 10 л воды разведите 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара.
- Настаивайте 2 часа.
- Разбавьте водой в пропорции 1:5.
Свеклу поливают дрожжевым раствором три раза:
- Весной, сразу после появления всходов.
- Через 20 дней после первой подкормки. Вторая подкормка приходится на июнь месяц.
- Примерно через два месяца после первой подкормки – последнюю дрожжевую подкормку вносят в августе.
Борная кислота
Борная кислота особенно нужна свекле, выращиваемой на песчаных почвах и на супесях.
Зачем нужен бор:
- активизирует прорастание семян;
- улучшает вкус корнеплодов;
- предотвращает гниение корней;
- повышает иммунитет.
Когда вносят бор:
- Во время подготовки семян. В 1 л воды разводят 0,2 г кислоты. В растворе выдерживают семечки, подготавливаемые к посеву.
- На этапе роста ботвы и корнеплодов. Вносят раствор – на 1 л берут 0,5 ч. л. кислоты.
Для разведения борной кислоты берут исключительно горячую воду.
Подкормка свеклы по месяцам
Подкармливают свеклу с учетом этапа вегетации. Для многих огородников, выращивающих свеклу в открытом грунте, более удобно ориентироваться по календарю.
В июне
В июне грунтовая свекла находится на начальном этапе вегетации, когда ей необходимо питание для роста зеленой массы и развития корней.
Чем подкормить свеклу в июне:
- Как только появился на растении второй лист, грядки поливают коровяком, разбавленным в воде 1:10. Подкормку вливают в борозды между рядами.
В июле
В середине лета свекла формирует прикорневую розетку. Вносимая в этот период подкормка должна способствовать формированию и наливанию корнеплодов. С этой целью культуре дают калий.
Чем подкормить свеклу в июле:
- Калийная селитра. В 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
- Соль поваренная. Разводят 2 ст. л. в ведре воды.
В августе
В конце лета завершается развитие корнеплодов, они начинают усиленно накапливать полезные элементы и приобретают определенный вкус. В августе свеклу подкармливают калийно-фосфорными удобрениями.
Какие удобрения внести в августе:
- Раствор из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5-2 ст. л.). Внести удобрение надо за 4 недели до уборки.
- Вместо минерального «коктейля» многие огородники вносят более безвредные средства – например, древесную золу или дрожжевой раствор.
Советы опытных огородников
Фермеры и бывалые огородники, имеющие опыт выращивание вкусной свеклы, советуют:
- На этапе роста ботвы вносите только азотные удобрения.
- Внимательно следите за состоянием листьев, и вносите удобрения в соответствии с потребностями растений.
- Вносите подкормки после поливов.
- Отдавайте предпочтение органическим удобрениям.
- Не ограничивайтесь одними корневыми подкормками, применяйте и внекорневые – опрыскивайте растения питательными растворами.
Про подкормку свеклы, также расскажет опытная огородница в следующем видео:
При выращивании вкусной и сладкой свеклы решающее значение имеют подкормки. При правильном и своевременном внесении удобрений вы сможете получить корнеплоды, соответствующие своим сортовым размерам и вкусовым характеристикам.
Источник