Минеральные удобрения
Минеральные удобрения (как промышленные яды) — это химические вещества, используемые в сельском хозяйстве для повышения плодородия почвы. Все минеральные удобрения в зависимости от содержания главных питательных веществ подразделяются на фосфорные, азотные и калийные. Кроме того, производятся сложные минеральные удобрения, содержащие комплекс питательных веществ. Исходным сырьем для получения наиболее распространенных минеральных удобрений (суперфосфат, селитра, сильвинит, азотнотуковые и др.) служат природные фосфаты (апатиты и фосфориты), калийные соли, минеральные кислоты, аммиак, сода и др. Технологические процессы получения минеральных удобрений разнообразны, чаще используют способ разложения фосфор-содержащего сырья минеральными кислотами.
Основными профессиональными вредностями при производстве минеральных удобрений являются высокая запыленность воздуха и загрязнение его газами. Пыль и газы содержат фтор и его соединения, фосфорную кислоту, соли азотной кислоты и другие химические соединения, являющиеся промышленными ядами (см. Яды промышленные).
Из всех веществ, входящих в состав минеральных удобрений, наиболее токсичными являются соединения фтора (см.), фосфора (см.) и азота (см.). Вдыхание пыли, содержащей минеральные удобрения, приводит к развитию катаров верхних дыхательных путей, ринитов, ларингитов, бронхитов, пневмокониозов (см.). При длительном контакте с пылью минеральных удобрений возможны хронические интоксикации организма, преимущественно в результате влияния фтора и его соединений (см. Флюороз). Группа азотных и сложных минеральных удобрений может оказывать вредное влияние на организм в связи с метгемоглобинообразованием (см. Метгемоглобинемия). Мероприятия по профилактике профзаболеваний и улучшению условий труда в производстве минеральных удобрений заключаются в герметизации пыльных процессов, устройстве рациональной системы вентиляции (общей и местной), механизации и автоматизации наиболее трудоемких этапов производства.
Большое гигиеническое значение имеют меры личной профилактики. Все работающие на предприятиях по производству минеральных удобрений должны обеспечиваться спецодеждой. При работах, сопровождающихся большим выделением пыли, используются комбинезоны (ГОСТ 6027—61 и ГОСТ 6811 — 61). Обязательным является обеспыливание и обезвреживание спецодежды.
Важным мероприятием является использование противопылевых респираторов («Лепесток», У-2К и др.) и защитных очков. Для предохранения кожных покровов следует использовать защитные мази, пасты (ИЭР-2, Чумакова, Селисского и др.) и индифферентные кремы и мази (силиконовый крем, ланолин, вазелин и др.). Меры личной профилактики включают также ежедневное мытье в душе, тщательное мытье рук и полоскание рта перед едой.
Работающие в производстве минеральных удобрений должны не реже двух раз в год проходить медосмотры с участием терапевта, невропатолога, отоларинголога и обязательное рентгенологическое обследование костной системы.
Минеральные удобрения — химические вещества, вносимые в почву с целью получения высоких и устойчивых урожаев. В зависимости от содержания главных питательных веществ (азот, фосфор и калий) подразделяются на азотные, фосфорные и калийные удобрения.
Сырьем для получения минеральных удобрений служат фосфаты (апатиты и фосфориты), калийные соли, минеральные кислоты (серная, азотная, фосфорная), окислы азота, аммиак и т. п. Основной вредностью как при производстве, так и при транспортировке и применении минеральных удобрений в сельском хозяйстве является пыль. Характер воздействия этой пыли на организм, степень ее опасности зависят от химического состава удобрений и их агрегатного состояния. Работа с жидкими минеральными удобрениями (жидкий аммиак, аммиачная вода, аммиакаты и др.) связана, кроме того, с выделением вредных газов.
Токсическое действие пыли фосфатного сырья и готового продукта зависит от вида минеральных удобрений и определяется входящими в их состав соединениями фтора (см.) в виде солей фтористоводородной и кремнефтористо-водородной кислот, соединениями фосфора (см.) в виде нейтральных солей фосфорной кислоты, соединениями азота (см.) в виде солей азотной и азотистой кислот, соединениями кремния (см.) в виде двуокиси кремния в связанном состоянии. Наибольшую опасность представляют соединения фтора, которых в разных видах фосфатного сырья и минеральных удобрений содержится от 1,5 до 3,2%. Воздействие пыли фосфатного сырья и минеральных удобрений может вызывать у работающих катары верхних дыхательных путей, риниты, ларингиты, бронхиты, пневмокониозы и др., обусловливаемые главным образом раздражающим действием пыли. Местное раздражающее действие пыли зависит преимущественно от наличия в ней солей щелочных металлов. При длительном контакте с пылью минеральных удобрений возможны хронические интоксикации организма, преимущественно от воздействия соединений фтора (см. Флюороз). Наряду с флюорозогенным действием группа азотных и сложных минеральных удобрений обладает и метгемоглобинобразующим эффектом (см. Метгемоглобинемия), который обусловлен наличием в их составе солей азотной и азотистой кислот.
При производстве, транспортировке и применении минеральных удобрений в сельском хозяйстве необходимо соблюдать меры предосторожности. В производстве минеральных удобрений осуществляют систему противопылевых мероприятий: а) герметизацию и аспирацию пылящего оборудования; б) беспылевую уборку помещений; в) очистку от пыли воздуха, извлекаемого механической вентиляцией, перед выбросом его в атмосферу. Промышленность производит минеральные удобрения в гранулированном виде, в контейнерах, мешках и др. Это также препятствует интенсивному пылеобразованию при применении удобрений. Для защиты органов дыхания от пыли применяют респираторы (см.), спецодежду (см. Одежда, Очки). Целесообразно применение защитных мазей, наст (Селисского, ИЭР-2, Чумакова и др.) и индифферентных кремов (ланолин, вазелин и др.), предохраняющих кожные покровы работающих. Во время работы рекомендуется не курить, перед приемом пищи и воды следует тщательно прополаскивать рот. После работы необходимо принять душ. В пищевом рационе должно быть достаточно витаминов.
Работающие должны не реже двух раз в год проходить медосмотр с обязательной рентгенографией костной системы и грудной клетки.
Источник
Минеральные удобрения – угроза жизни человека и всей природы
Минеральные удобрения – один из источников дополнительного питания растений, но с точки зрения повышения плодородия почвы они бесполезны, так как не содержат органической части. Поэтому вместе с минеральными удобрениями обычно вносят торф (органическая добавка) в объёме 500 м3 на 1 га (350 т). Норма внесения минеральных удобрений на 1 га составляет в среднем 600 кг. При этом для раскисления почвы вносят гашёную известь. Дозы извести ( на 1 га) на основании определения pH солевой вытяжки с учётом механического состава почвы колеблются в пределах от 1 т – на супесях и лёгких суглинках до 8 т – на тяжёлых суглинках.
Важно учесть, что эффект положительного действия на растения минеральных удобрений и извести на почву с каждым годом будет уменьшаться, а злоупотребление ими и полное отсутствие внимания к органической части почвы приводит к экологической катастрофе, снижению урожайности, ухудшению экологической чистоты сельскохозяйственной продукции. Чтобы избежать таких последствий, необходимо нормированное внесение минеральных удобрений. Причём, следует помнить, что растением усваивается 17-22 % от объёма вносимых минеральных удобрений, остальная часть (78-83 %) остается в почве и приводит к разрушению гуминовых кислот, уничтожению полезной микрофлоры, что в итоге приводит к полному уничтожению плодородного слоя почвы в том числе к её закислению. Кислая почва – это благоприятная среда для обитания проволочника и таких сорняков, как хвощ, щавель конский, подорожник вьюн, пырей осот и т.д.Кислая почва это благодатная среда для обитания болезнетворной микрофлоры.
Опасен и перекорм растений минеральными удобрениями. В результате переизбытка азота у растений возникает сильный рост листовой массы, слабое завязывание плодов и затягивание сроков их созревания, снижение устойчивости к заболеваниям.Переизбыток азота может привести к следующим последствиям:
· у капусты, при обильном поливе, долго не формируется кочан, уменьшается его плотность, а плотные кочаны быстро лопаются;· у свёклы и картофеля образуются внутри пустоты;· лук долго не созревает, образуя толстую шейку, что снижает его качество и лежкость;· у томатов усиленно растут пасынки, листья, наблюдается слабое, рыхлое цветение и затягивание созревания плодов, плоды получаются водянистые;· у огурцов- избыточное накопление нитратов в плодах.
При некорневой подкормке растений, химические препараты остаются на листьях и побегах растений, что при контакте с человеком может вызвать раздражение кожи, химические ожоги, язвы и т.д. Животные получают в данном случае пищевое отравление, так как слизывают с шерсти остатки препарата, попавшего с растения.
При применении минеральных удобрений и химических средств защиты приводит к уничтожению антоцианов – это пигментные вещества из группы гликозидов (это природные углеводосодержащие вещества органического характера, растительного происхождения). Растительные гликозины в организме человека обладают противоотечным, желчегонным,спазмолитическим, седативным, стимулирующим, бактерицидными свойствами.
Попадая в организм вместе с пищей, окрашенные флавоноиды (витамины):
· уменьшают проницаемость сосудистых стенок;· повышают эластичность капилляров, соединительнотканных структур, сердечной мышцы;· предотвращают развитие злокачественных новообразований и повреждение элементов ДНК;· замедляют процесс старения;· предупреждают внутренние кровоизлияния;· купируют рост колоний патогенов, провоцирующих возникновение респираторных заболеваний;· снижают АД.
Особая ценность антоцианов связана с их способностью улучшать зрение.
Соединения входят в перечень мощнейших антиоксидантов (это природный механизм обеспечения клеток организма адекватной защитой от частиц активного кислорода).Эффективность связывания свободных радикалов кислорода растительными гликозидами на порядок выше, чем у витаминов E и C.
Применение минеральных удобрений и химических средств защиты приводит к уничтожению Сальвестрола. Сальвестрол – это природные соединения (фитонутриенты), которые образуются в растениях( одно из главных веществ в формировании иммунной системы у человека и животных), для защиты от стрессовых факторов, таких как: вирусы; бактерии; ультрафиолетовый свет; насекомые. Они имеют важное значение для здоровья человека, оказывают значительное влияние на борьбу с многими болезнями.
Источник
Мнение о том, что минеральные удобрения вредны и опасны, — миф
Знайте меру
Недавно в садовом центре довелось услышать дискуссию двух покупательниц, которые спорили о том, какие удобрения эффективнее использовать на шести дачных сотках. Одна из них доказывала: выращивая витаминную продукцию, лучше обойтись без минеральных добавок. Такие средства хотя и повышают урожайность, но небезопасны для здоровья. По ее мнению, более экологичный — испытанный временем дедовский способ: внесение в почву навоза или компоста. Другая покупательница настаивала на том, что минеральные добавки при грамотном применении гораздо эффективнее и безопаснее органики.
Стать арбитром в этой спорной ситуации мы попросили старшего научного сотрудника лаборатории профилактической и экологической токсикологии Научно-практического центра гигиены Светлану Петрову. Она рассказала не только о преимуществах и недостатках органических и минеральных удобрений, но и пояснила, как правильно их вносить:
— Если вы хоть раз попытались вырастить зелень, овощи или фрукты без внесения в почву удобрений, скорее всего, испытали разочарование. Такие эксперименты, как правило, заканчиваются тем, что урожай не оправдывает надежд. Продукция чистая, но мелкая, подвержена различным заболеваниям, хуже по вкусовым качествам. Это происходит потому, что уровень питательных веществ в почве, на которой десятилетия что-то выращивалось, невысок, и растения испытывают голод, восполнить который можно только с помощью удобрений.
Для подкормки сельскохозяйственных культур жизненно важны три основных вещества: азот, калий и фосфор.
Азот дает усиление роста и урожайность, азотные удобрения — своеобразный строительный материал для растений. Калий помогает растениям противостоять болезням, улучшает качество и вкус плодов. Фосфор ускоряет их созревание и повышает устойчивость к заболеваниям и вредителям.
Органические и минеральные удобрения могут применяться одновременно (органо-минеральные) и каждое из них даст свою пользу растению. Главное для всех видов удобрений — выдерживать сроки их внесения и применять по назначению.
Не “сожгите” растения
Навоз — испытанное временем удобрение, имеющее множество преимуществ: оно не только является источником питательных веществ для растений, но и улучшает структуру почвы, благоприятно действует на ее физико-химические свойства. Однако не стоит забывать, что это отходы, которые могут содержать антибиотики, семена сорняков. Из свежего навоза питательные вещества усваиваются хуже. Дозировать такое удобрение сложнее. Тот, кто считает, что органику можно вносить на глаз, глубоко заблуждается, предупреждает эксперт. Обилие перегноя может “сжечь” растения, привести к грибковым заболеваниям.
Хлористые удобрения лучше вносить перед наступлением холодов. Осенними дождями или талыми водами входящий в их состав хлор вымывается и не вредит растениям. Обращайте внимание на показатель водорастворимости удобрений. Азотные наиболее растворимы в воде и легче усваиваются растениями. Фосфорные менее растворимы и, если их вносить без подкисления почвы, они будут усваиваться хуже
Все по формуле
Минеральные удобрения необходимы растениям, так как доставляют им питательные вещества в легкодоступной форме, что не могут обеспечить почва и органика. Мнение о том, что “минералка” вредна и опасна — миф. Все минеральные удобрения, которые вы видите на прилавках магазинов, прошли строгий контроль, государственную экспертизу, на их этикетке обозначены класс опасности и маркировка, разъясняются меры предосторожности, способы применения.
Некоторые покупатели считают, что импортные удобрения эффективнее белорусских. Вряд ли они знают, что удобрения, которые производятся у нас, уже прошли соответствующие испытания — хорошо себя зарекомендовали на наших почвах и в наших климатических условиях, зарегистрированы в реестре Главной государственной инспекции по семеноводству и карантину растений.
Как применять
В любой период развития растениям необходимы определенные удобрения, и это необходимо учитывать дачникам. К примеру, при посеве растений им необходим суперфосфат, при созревании плодов — калий. Внесение в почву азотных удобрений способствует развитию микроорганизмов и накоплению в почве гумуса. Применяя так называемые микроудобрения (содержащие микроэлементы — бор, марганец, молибден, цинк, медь), необходимо очень строго соблюдать инструкцию по их применению и вносить небольшими дозами. Их недостаток, как и избыток, может сказаться на здоровье растений. Правильное применение таких добавок оздоравливает растения и является профилактикой против некоторых заболеваний.
Читайте инструкцию
Все поступающие в продажу минеральные удобрения проходят испытание на экологическую безопасность. Слухи об их токсичности зачастую преувеличены, но все-таки стоит учитывать некоторые нюансы.
Ученые доказали, что минеральные удобрения являются основным источником загрязнения почвы тяжелыми металлами и токсичными элементами. Неумеренное применение минеральных удобрений ведет к уплотнению и снижению пористости почвы, она закисляется, поэтому требуется вносить в нее все больше извести.
Применяя удобрения, строго придерживайтесь инструкции. Лучше всего хранить гранулы в фабричной упаковке, в сухом, недоступном для детей месте. Работая с удобрениями, обязательно надевайте перчатки.
Природные стимуляторы
Опытные дачники подметили: если черенки растений поставить в раствор пекарских дрожжей (1 ч. л. на 1 л воды), то образование корней у растения будет идти активнее, корневая система сформируется более крепкой. Если несколько раз за сезон таким раствором полить и опрыскать зеленые части растений, они будут лучше цвести и плодоносить, меньше болеть.
В магазинах для садоводов и дачников продается немало различных регуляторов и стимуляторов роста. По словам специалиста, эти средства имеют природное происхождение (делаются на основании дрожжей, растительных гормонов). Такие вещества нетоксичны и безопасны, если их применять по инструкции. Они усиливают устойчивость растений к неблагоприятным факторам погоды и заболеваниям, увеличивают количество завязей, лежкость овощей, содержание в них сухих веществ.
Нитраты могут накапливаться в растениях как от перекорма их минеральными азотными удобрениями, так и органикой. Усиливают концентрацию нитратов нехватка в почве калия и железа, дефицит фосфора и молибдена.
Неумеренное использование минеральных удобрений может сказаться на вкусовых качествах, внешнем виде и лежкости урожая, предупреждает Светлана Петрова. Если перекормить азотом картофель, сердцевина его клубней может потемнеть, а их крахмалистость снизится. Огурцы и помидоры будут водянистыми, покроются бурыми пятнами. Эти признаки говорят о накоплении и избытке нитратов. Салат из таких овощей пользы не принесет: нитраты в организме преобразуются в нитриты, что чревато нарушением обмена веществ, снижением иммунитета, аллергическими реакциями.
Чемпионы по накоплению нитратов — свекла, морковь, салатная зелень. Меньше всего этого вещества находят в репчатом луке, капусте, петрушке, спелых помидорах.
Источник