Удобрение сульфат аммония для картофеля

Сульфат аммония: химические свойства

Химическая формула сульфата аммония

Формула сульфата аммония (NH₄)₂SO₄

Неорганическое бинарное соединение, аммонийная соль серной кислоты. Это бесцветные прозрачные кристаллы без запаха. Получают сульфат аммония действием серной кислоты на раствор аммиака и обменными реакциями с другими солями. Сульфат аммония применяется в качестве удобрения, при производстве вискозы, в пищевой промышленности, при очистке белков в биохимии, в качестве добавки при хлорировании водопроводной воды. Токсичность вещества очень низкая.

Аммонийная форма азота в сульфате аммония дает продолжительное действие при минимальной потере основного вещества. Наличие серы выделяет данное удобрение из всех как единственное среди азотных удобрений. Особенно хорошие результаты обеспечивает внесение сульфата аммония под зерновые, рапс, картофель и овощи, в т.ч. сахарную свеклу.

Большая часть хозяйств получает ощутимые прибавки урожайности и качества, но немногим удается достичь максимального содержания белка в зерне пшеницы — сульфат аммония позволяет это сделать.

Сульфат аммония в первую очередь рекомендуется применять для следующих культур:

• требовательных к сере (гречиха, рапс, озимая и яровая пшеница, кукуруза, подсолнечник, капуста и другие крестоцветные культуры);
• предпочитающих аммонийную форму азота нитратной (картофель, сахарная свекла, кормовые культуры);
• лучше произрастающих при слабокислой реакции почвенного раствора (картофель, лен, чай, подсолнечник, морковь, помидоры, щавель, петрушка, репа, редька, тыква, кабачки, редис, крыжовник, малина).

Вносить удобрение сульфат аммония лучше всего весной и осенью, что дает возможность равномерного распределения удобрения по полю. Подкормки сельскохозяйственных культур сульфатом аммония также эффективны. При этом необходима внимательная работа по регулировке машин для внесения удобрений, а также непосредственно при проведении подкормок. Кроме того, сульфат аммония может добавляться в раствор жидких азотных удобрений.

В системе удобрения применение сульфата аммония рекомендуется (нормы внесения):

• при возделывании ярового рапса: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с применением фосфорных и калийных удобрений + 30-40 кг/га сульфата аммония (143-190 кг/га в физическом весе) в стадию бутонизации + 10 кг/га в физическом весе в виде совместной некорневой подкормки с микроэлементами (бор, медь, марганец) в конце бутонизации;
• при возделывании озимого рапса: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации + 30-40 кг/га (143-190 кг/га в физическом весе) в стадию бутонизации + 10 кг/га в физическом весе в виде совместной некорневой подкормки с микроэлементами (бор, медь, марганец) в конце бутонизации;
• при возделывании гречихи: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями.

Порядка 80% всех отечественных пашен имеет недостаточное содержание серы. Это вызывает проблемы с синтезом белков, сахаров и жиров. Малое количество серы при использовании удобрений на азотной основе, становится причиной скапливания в почве азота, имеющего вид нитратов. Помимо прочего это:

• улучшает стойкость растений к чрезмерно малым и высоким температурам, неблагоприятным для их развития;
• обеспечивает культурам более действенное противостояние к радиации и засушливости;
• нехватка серы, вызывает снижение уровня фотосинтеза примерно на 40%;
• недостаток серы активизирует распад белков и замедляет рост растений.

• при возделывании кукурузы: 100-120 кг/га сульфата аммония д.в. (476-571 ц/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 30-50 кг/га сульфата аммония д.в. (143-238 кг/га в физическом весе) в стадии 6-8 настоящих листьев под междурядное рыхление;
• при возделывании яровых зерновых культур (пшеница, тритикале, ячмень, овес, просо): 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями;
• для подкормок озимых зерновых культур: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации + 20-40 кг/га сульфата аммония д.в. (95-191 кг/га в физическом весе) в стадии 1-го узла;
• для ранневесенней подкормки озимых зерновых культур: N_60-70 в форме КАС + 15 кг/га сульфата аммония в раствор;
• для поздней некорневой подкормки озимой и яровой пшеницы в начале колошения – 10 кг/га сульфата аммония д.в. (48 кг/га в физическом весе) или 10 кг/га сульфата аммония в физическом весе в виде совместной некорневой подкормки с медью и марганцем в стадии последнего листа;
• при возделывании картофеля: 80-100 кг/га сульфата аммония д.в. (381-476 кг/га в физическом весе) под предпосадочную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений;
• при возделывании сахарной свеклы: 100-120 кг/га сульфата аммония д.в. (476-571 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 30-50 кг/га сульфата аммония д.в. (143-238 кг/га в физическом весе) в стадии 4-6 настоящих листьев под первое междурядное рыхление;

Сульфат аммония может быть гранулированным или кристаллическим. Внедрение гранулирования позволяет исключить неравномерность распределения препарата в почве. При размере товарной фракции в 2-5 мм ее массовая доля составляет около 95%, до 1 мм – в пределах 1%. Прочность статическая у гранул на порядок выше, нежели у аммиачной селитры, средний показатель равен 12-14 кгс/см2, динамическая достигает 90-95%. Значение рассыпчатости составляет 100%.

• при возделывании кормовых корнеплодов: кормовая свекла – 100-120 кг/га сульфата аммония д.в. (476-571 ц/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 30-60 кг/га сульфата аммония д.в. (143-286 кг/га в физическом весе) в стадии 4-8 настоящих листьев под первое междурядное рыхление; кормовая морковь, турнепс, брюква – 80-90 кг/га сульфата аммония д.в. (381-429 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 20-40 кг/га сульфата аммония д.в. (95-191 кг/га в физическом весе) под первое междурядное рыхление;
• при возделывании кормовых крестоцветных культур (сурепица, горчица, редька масличная): 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями;
• на сенокосах и пастбищах: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации и после каждого укоса (стравливания);
• при возделывании однолетних трав: бобово-злаковые травосмеси – 50-60 кг/га сульфата аммония д.в. (238-286 кг/га в физическом весе), злаковые травы – 70-90 кг/га сульфата аммония д.в. (333-429 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне фосфорных и калийных удобрений;
• при возделывании многолетних трав: бобово-злаковые травосмеси – 50-60 кг/га сульфата аммония д.в. (238-286 кг/га в физическом весе), злаковые травы – 60-70 кг/га сульфата аммония д.в. (286-333 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации и после каждого укоса;
• в овощеводстве (в физическом весе): капуста белокочанная – 60 г/м 2 , капуста цветная – 45 г/м 2 , капуста брокколи – 45 г/м 2 , капуста краснокочанная – 75 г/м 2 , капуста брюссельская – 60 г/м 2 , капуста кольраби – 40 г/м 2 , редис – 30 г/м 2 , редька – 35 г/м 2 , репа – 25 г/м 2 , щавель – 40 г/м 2 ; морковь – 30-40 г/м 2 , петрушка – 30-40 г/м 2 , тыква и кабачки – 30-40 г/м 2 , томаты (помидоры) – 30-45 г/м 2 , другие овощные культуры – 30-50 г/м 2 ;
• в плодоводстве (в физическом весе): крыжовник и малина – 50-60 г/м 2 , другие плодовые и ягодные культуры – 40-50 г/м 2 .

Таблица 1 — Влияние удобрений на урожайность и качество зерна ячменя

опыта Урожайность, ц/га Прибавка Сырой протеин, % Натура, г/л Масса 1000 зёрен, г ц/га % к контролю к фону к контролю к фону 1. Контроль 19,5 ? ? 2. Р₄₀К₄₀ 20,4 0,9 ? 4,6 ?

ам. селитра 25,6 6,1 5,2 31,3 25,5

сульфат аммония 27,3 7,8 6,9 40,0 38,2

Как видно из представленных данных (таблица 1), естественным плодородием чернозёма выщелоченного обеспечивается низкая урожайность ячменя (19,5 ц/га). Фосфорно-калийные удобрения (вариант 2) оказали слабое влияние на урожайность ячменя, прибавка составила 0,9 ц/га, что находится в пределах ошибки опыта. Добавление к фосфорно-калийному удобрению азота способствовало значительному росту урожайности, прибавка составила 6,1?7,8 ц/га к контролю и 5,2?6,9 ц/га к фону. При этом наибольшая прибавка отмечается на варианте с внесением сульфата аммония, разница с прибавкой от аммиачной селитры математически доказуема (1,7 ц/га). Это, по-видимому, связано с наличием в составе сульфата аммония серы, которая в чернозёмных почвах в настоящее время часто является лимитирующим фактором роста урожайности.

Азотные удобрения, так же оказали влияние и на качественные показатели зерна ячменя. Увеличилось содержание сырого протеина, натура и масса 1000 зёрен. При этом так же отмечается тенденция к преимуществу сульфата аммония по сравнению с аммиачной селитрой.

Таким образом, на чернозёме выщелоченном из азотных удобрений под ячмень предпочтительнее применение сульфата аммония, как обеспечивающего более высокую урожайность и лучшие показатели качества зерна.

Источник

Сульфат аммония в огороде

Сульфат аммония — источник азота и серы для огородных растений. Применение удобрения повышает качество плодов и урожайность до 50 %, устойчивость культур к болезням, засухе и похолоданию. Агрохимикат признан самым выгодным видом азотного удобрения — помогает экономить деньги и время садовода.

Что такое сульфат аммония

Сульфат аммония — минеральное удобрение, которое получают путем воздействия серной кислоты на раствор аммиака и последующей очистки. В результате получают прозрачные кристаллы или порошок белого цвета. Химическая формула вещества — (NH4)2SO4.

Качество удобрения регламентируется ГОСТ 9097-82. Другое название вещества — аммоний сернокислый.

В порошке содержится:

• азот в форме аммония — 21 %;
• сера — 24 %;
• вода 0,2 %.

Рассыпчатость вещества — 100 %, растворимость — высокая.

Сульфат аммония продается в форме порошка и гранул. Действие порошка более быстрое, но гранулы имеют больше преимуществ. Они хранятся лучше, более удобны для дозирования и внесения в почву, не разносятся ветром. Активные вещества из гранул высвобождаются медленно и постепенно, поэтому применение агрохимиката дает более длительный эффект.

Продается удобрение в садовых и хозяйственных магазинах в расфасовке от 1 до 50 кг. Средняя цена — 32 за 1 кг.

Сернокислый аммоний безопасен для человека. Его используют как пищевую добавку для замены соли, улучшения качества муки, стабилизатора и эмульгатора. При помощи вещества очищают воду и производят вискозу в текстильной промышленности.

Для чего нужно удобрение

Сульфат аммония — источник азота. Это основной «строительный материал» белков, аминокислот, нуклеиновых кислот и других соединений в растениях. Без макроэлемента жизнь растений невозможна. Азот в огромном количестве содержится в атмосфере, но растения в молекулярном виде его не усваивают.

Питание огородных культур макроэлементом в основном зависит от его внесения садоводом, в небольшой степени от почвенных микроорганизмов и разложения органики.

Второй элемент сернокислого аммония — сера. Микроэлемент также участвует в синтезе белков, процессах связанных с дыханием, образованием аминокислот, витаминов группы В, глутатиона. Кроме этого повышает устойчивость культур к болезням, засухе и похолоданию.

Микроэлемент выполняет практически те же функции, что и азот. Поэтому недостаток азота и серы у растений проявляется схожими признаками. Из-за этого недостаток серы нередко путают с дефицитом азота. Соответственно лечение растений проводится неправильно с внесением завышенных доз азота. Это приводит к токсикозу растений, снижению количества и качества урожая.

Как проявляется недостаток серы и азота у огородных культур:

• замедление роста;
• одревеснение побегов;
• укорочение и истончение стеблей;
• недоразвитые соцветия и листья;
• блеклая, желтая окраска листьев и стеблей;
• ускорение созревания недоразвитых плодов.

Результаты истощения растений плачевные — низкий урожай или гибель посадок.

При азотном голодании сначала желтеют старые нижние листья, спустя некоторое время — молодые. Со временем листья отмирают и опадают. Недостаток серы проявляется пожелтением молодых частей растения без отмирания тканей и опадания листьев.

Плюсы и минусы

Основное преимущество сульфата аммония перед другими азотными удобрениями — содержание серы. Вещество помогает обеспечивать культуры сразу двумя важными элементами питания.

• Низкая цена. Агрохимикат дешевле почти в 2 раза, чем другие азотные удобрения. При этом помогает добиться тех же результатов.
• Экологичность. Аммонийная форма азота не накапливается в плодах в виде нитратов больше допустимого порога.
• Простота в применении, хранении. Хорошо распределяется, плохо впитывает влагу, не слеживается, сохраняет свойства до 5 лет.
• Незначительные потери азота. Нитратный азот быстро вымывается и денитрифицируется. Потеря макроэлемента при этом составляет 25-30 %, при внесении сернокислого аммония всего лишь 1-3 %.
• Возможность комбинирования с другими веществами. Сочетается с большинством удобрений, инсектицидами, пестицидами.
• Продуктивность и здоровье растений. Огородные культуры меньше болеют, хорошо развиваются, плоды богаты сахарами, белками, витаминами. При внесении и других необходимых питательных элементов прирост урожая достигает 50 %.

Основным минусом агрохимиката считают подкисление грунта. Но это происходит только при регулярном внесении вещества в течение нескольких лет и корректируется внесением известковых удобрений.

До внесения агрохимиката обратите внимание на тип почвы:

• Дерново-подзолистые, серые лесные, заболоченные. Окисляющее действие вещества проявляется в течение 3 лет. Для регуляции реакции почву нужно известковать или вносить агрохимикат совместно с фосфоритной мукой.
• Черноземы. Кислотность повышается после 10-15 лет регулярного внесения аммония сернокислого. Поскольку черноземы отличаются высокой поглотительной способностью и содержат много гумуса, на урожайность это почти не влияет.
• Каштановые, сероземы. На этих типах почвы агрохимикат только нейтрализует чрезмерно щелочную реакцию. Подкисления нет.

Особенно эффективен сернокислый аммоний в регионах с постоянными осадками на легких песчаных и супесчаных почвах. Нитратные формы азота в таких условиях вымываются очень быстро.

Как применять аммоний сернокислый

Основное применение сульфата аммония — предпосевное внесение в почву. Но питательное вещество подходит и для подкормок растений во время вегетации. Макроэлемент в аммонийной форме хорошо удерживается в почве. Поэтому агрохимикат можно внести осенью и сэкономить время весной в самый пик садовых работ.

Вносить вещество можно и во время весенней перекопки участка. Это делают за 3-4 недели до посадки растений, поскольку сразу после внесения в почву азот в форме аммония недоступен для растений. Чтобы макроэлемент усваивался растениями, он должен преобразоваться в нитратную форму. Этот процесс занимает от 7 до 40 дней, зависит от температуры воздуха и почвы.

Рекомендуемая норма предпосевного внесения аммония сернокислого для различных культур

Отмерянную норму вещества распределяют на поверхности участка, который перекапывают с переворачиванием земляных пластов.

Вносить азотные удобрения под многолетние культуры осенью нельзя. Макроэлемент стимулирует развитие молодых побегов, которые не успевают вызревать и зимой гибнут. Это сильно ослабляет растения. Они чаще поражаются инфекциями и гнилью, формируют мало плодов.

Под многолетние культуры азот вносят только весной после оттаивания грунта. При этом нужно учитывать, что растения усваивают питательные элементы только при их достаточном контакте с корнями. Поэтому способ заделки питательных элементов зависит от глубины пролегания основных корней культуры.

Поверхностное разбрасывание с легкой заделкой в почву эффективно для растений, корни которых располагаются неглубоко. Например, как у клубники, брусники и земляники. Гранулы распределяют в рядках и слегка разрыхляют почву.

Для внесения сульфата аммония под культуры с глубоким залеганием корней копают скважины и лунки по периферии кроны. Рекомендуемая глубина — 40-45 см. Для формирования скважины лучше использовать лом или металлический штырь, которые исключают сильное повреждение корней. На 1 м2 выкапывают одну скважину, в нее вносят отмерянное количество агрохимиката и присыпают почвой.

Подкормка различных культур

Дополнительные подкормки растений сульфатом аммония проводят только до середины июля. Удобрение можно применять для всех культур, но некоторые из них наиболее отзывчивы к аммонийной форме азота и сере.

Картофель

Аммоний сернокислый — лучшая форма азотного удобрения для культуры. Картофель меньше поражается паршей и сердцевинной гнилью, в клубнях больше крахмала и нет избытка нитратов.

Дополнительную подкормку культуры проводят в начале роста стеблей, особенно если они тонкие и бледные. Для этого 2 ч. л. сульфата аммония растворяют в 10 л воды. Вносят под стебли после дождя или полива с расходом 0,5 л на куст. Чтобы не ухудшить образование клубней, с июля азотные удобрения под картофель не вносят.

Капуста

Частой причиной плохого формирования кочанов культуры становится недостаток азота в первой половине вегетации. Для корневых подкормок используют раствор: 10 л воды и 15-20 г сульфата аммония, расход на одно растение — 0,5 л. Подкормки сочетают с внесением фосфора и калия.

Раннеспелые сорта подкармливают два раза, позднеспелые — три:

• через 2 недели после высадки рассады;
• спустя 1 месяц после посадки;
• с интервалом 15 дней от второй подкормки.

Для подкормки лучше сделать канавку по кругу на расстоянии 8-10 см от стебля. До внесения раствора почву поливают водой.

Зелень

Пряную зелень можно подкармливать в течение лета до 3-4 раз. Для этого 10 г вещества вносят на 1 м2 грядки, совмещая с поливом и рыхлением. Таким же образом можно удобрять газонную траву.

Свекла

Дополнительную подкормку удобрением проводят только в начале развития культуры после появления двух настоящих листьев и совмещают с прореживанием. Готовят раствор: 15 г сульфата аммония и 10 л воды. Питательную жидкость вносят в канавки на расстоянии 5 см от стебля с расчетом 1 л на 1 м 2 .

Огурцы

Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются завязи. Молодые огурцы очень чувствительные к концентрации удобрения, поэтому применяют только слабый раствор. Для этого 15 г сернокислого аммония, 12 г сульфата калия разводят в 20 л воды. Вносят в увлажненный грунт из расчета 0,5-0,7 л на куст.

В последующих подкормках такое же количество удобрений растворяют в 10 л воды. Вторую подкормку проводят в начале плодоношения, третью через 15 дней после нее.

Земляника

После внесения азота в почву землянику подкармливают только на второй год после появления зеленых листьев. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г сульфата аммония, почву под кустами обильно проливают водой. После этого вносят раствор с расходом 0,5 л на растение.

Другие огородные культуры подкармливают исходя от их потребностей или при появлении признаков дефицита азота и серы.

Совместимость с другими удобрениями

При смешивании сернокислого аммония с некоторыми веществами происходит потеря азота, при этом внесение агрохимиката будет почти бесполезным.

• кальциевая селитра;
• томасшлак, фосфатшлак;
• известь;
• древесная зола.

Сульфат аммония не вносят совместно с куриным пометом и навозом. Комбинирование этих удобрений приводит к переизбытку азота и ухудшает образование плодов и ягод.

Аналога сульфата аммония нет. Чтобы добиться схожих результатов, нужно отдельно вносить азотные и серные удобрения.

Некоторые садоводы считают, что все химические препараты вредны для почвы и урожая. Вред действительно возможен, но только при неправильном использовании агрохимикатов. Органика и почвенные микроорганизмы не способны обеспечить азотом современные огородные культуры. Они постоянно совершенствуются селекционерами для повышения продуктивности и становятся более требовательными к питанию. Полноценный урожай собирают только при комплексном применении химических и природных удобрений.

Источник