Подкармливаем виноград навозом
Винограду, как и любому другому растению, необходимы органические удобрения, то есть те, питательные элементы которого представлены, в основном, органическими соединения. К ним относят растительные и животные вещества, которые при разложении остаются в виде легко усваиваемых минеральных компонентов, необходимых для жизни культуры.
Распространенными удобрениями считаются куриный помет, перегной, торф, бытовые отходы, мульча. Но эффективнее всего использовать именно навоз крупнорогатого и мелкого скота.
Каковы плюсы внесения органического удобрения?
- Если речь идет о деревенских участках или домах с живностью, то оно абсолютно бесплатно.
- Оно содержит все необходимое для питания растения, причем в доступной для корневой системы форме. Хотя подкормка исключительно органикой также противопоказана.
- Улучшает структуру почвы, делает ее влагоемкой, воздухопроницаемой, стимулирует размножение полезных микроорганизмов, ускоряющих разложение органики, образует большое количество питательных веществ для винограда.
Несмотря на такие существенные преимущества, которые дает внесение навоза, нельзя забывать и о ряде минусов. Так, нельзя угадать, какое количество минеральных компонентов вносится вместе с ним, соответственно, контроль этого аспекта крайне затруднен.
Кроме того, такая подкормка может стать причиной занесения на участок личинок вредителей, грибков, вредоносных микроорганизмов, семян сорняков, которых до этого на земельном участке никогда не было. Разумеется, внесение навоза в качестве подкормки выглядит не совсем эстетично и гигиенично.
Элементы питания, содержащиеся в навозе
Виноград нуждается в таких химических элементах как азот, калий, фосфор и кальций, они в достаточном количестве есть в навозе. Все эти вещества в почве появляются при разложении белковых веществ, растительных тканей. Помимо них, в навозе есть магний, бор, железо и прочие химические элементы, нужные для роста и развития.
В навозе содержится много полезных элементов для виноградников
Азот стимулирует вегетационные процессы. Подкормка калием увеличивает прочность тканей и их устойчивость к неблагоприятным условиям. Фосфор способствует фотосинтезу растения, его росту и формированию. Кальций нужен для нормального обмена веществ и правильного деления в зонах роста куста.
Органика крайне необходима при удобрении посадок винограда. Навозная подкормка пополняет запасы не только химических элементов (калия, азота и т.д.), но и перегноя, который улучшает свойства почвы. Гумус позволяет воссоздать наиболее благоприятные для роста и развития условия, стимулирует рост колоний полезных микроорганизмов.
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.
Органические удобрения питают кусты винограда на протяжении всего вегетативного процесса, что ускоряет рост лозы, созревание плодов. Однозначно лучшим вариантом органических удобрений является навоз. В нем имеется все необходимое для куста, а также он улучшает качественный состав земли.
Овечий, конский навоз вносится в суглинки и другие тяжелые почвы. В свою очередь, свиной и коровий подходит для песков, обогащенных кальцием. В коровьем навозе содержится несколько меньше полезных и питательных веществ.
Навозная подкормка питает растения несколько сезонов, поэтому повторное внесение необходимо через каждые 2-3 плодоношения. Если говорить о виноградниках, то на гектар необходимо, как минимум, 30 тонн коровьего или около 5 т овечьего навоза (концентрация минеральных веществ в нем в несколько раз выше).
Если такого количества навоза в хозяйстве нет, то можно использовать на гектар земли 20 тонн коровьего навоза с добавлением 3-4 центнеров суперфосфата и калийной соли (30%-ной концентрации).
Ценность его для растений зависит, в первую очередь, от того, как он хранится. Предпочтительнее делать это в специальных глубоких хранилищах, выстланных на дне и по бокам глиной или кирпичом. Коровяк насыпается полуметровым слоем и тщательно утрамбовывается. Слой регулярно поливается навозной жижей. При соблюдении этих правил удобрение готово к использованию всего через 2-2,5 месяца (в зимних условиях – через 4 месяца).
Заготовленная навозная жижа также делается в специально оборудованных колодцах около навозохранилищ или скотного двора. Сделать ее можно, смешав свежий коровяк с водой. На гектар земли берется 5 тонн навоза и 10 тонн воды. Когда смесь перебродит, она снова разводится водой в трехкратном объеме, после чего используется. На 1 м2 льется полведра перебродившей навозной жижи. Полив таким раствором винограда в кратчайшие сроки стимулирует рост кустов.
Приготовление навозной жижи
Время использования навоза
Свежий навоз, по сравнению с другими органическими удобрениями, считается однозначно лучшим. Но в нем настолько высоко содержание азота, что применять его сразу опасно, особенно во время посадки. Ослабленные пересадкой корни могут сжечься. Нежелательна такая подкормка на виноградниках в начале осени или в конце лета.
Подкормка саженцев непосредственно в лунки возможна только при том условии, что удобрение пролежало не меньше двух сезонов. Но даже в этом случае контакт с корневой системой нежелателен.
Использование навоза возможно только поздно осенью или в весенний период (с небольшой заделкой в землю).
Перепревший навоз используется на участках в любое время года, кроме второй половины вегетации. В это время земледельцы вообще советуют вносить сильные органические удобрения. Большое количество азота крайне негативно влияет на лозу винограда и ее созревание. Также он препятствует подготовке растения к зимовке. Все это может привести к отмиранию куста зимой.
Если вносить органику при посадке, она обеспечит быстрое развитие куста на протяжении 4-5 лет даже на неплодородной почве. Причем в это время растение не нуждается в дополнительных подкормках калийными, фосфорными и органическими удобрениями. В случае если куст развивается очень медленно, в особенности, на песках, то, кроме навоза, в землю нужно внести азот. Но потребуется это только через 2-3 года.
Внесение органики в земли виноградников возможно и в виде полива. Для такой корневой подкормки на 1 часть органики добавляется 10 частей воды. Получившийся раствор оказывает быстрое и сильное положительное влияние на кустарник, хотя эффект будет кратковременным. Поэтому желательно проводить такие подкормки в небольших объемах, но как можно чаще.
Сколько нужно за раз вносить навоза под куст винограда, определить крайне трудно. Это зависит от активности роста кустов, их возраста, состава почвы виноградника, климата. Кроме того, количество минеральных веществ в нем зависит от огромного числа факторов, например, срока лежания, количества примесей. В общем, количество удобрения должно быть регулируемо только самим виноградарем.
Агрономами рекомендована органическая подкормка винограда осенью вместе с минеральными добавками. Так, на 5 кг добавляется по 100 г золы и суперфосфата и 50 г аммония. По окончании распределения по поверхности необходимо глубоко перекопать участок. Производить такое удобрение следует не чаще одного раза в три года. 
Каждую весну на участках делаются удобрительные ямки, заполняемые смесью из 1 части суперфосфата и 10 частей навоза. 30-сантиметровые углубления делают между кустами на ширину одной лопаты. Разрастающиеся корешки будут пробираться к смеси и всасывать органические и минеральные вещества. На одно такое углубление нужна полная лопата питательной смеси.
Есть ряд агрономов, которые полностью исключают возможность переизбытка органики в почве. Они считают, что любое количество этого удобрения идет только на пользу, в отличие от минеральных. Это в корне ошибочное мнение: избыток не перепревшего навоза приводит к нитрификации почвы. Причем дозировка нитратов зашкаливает так, как после внесения огромных доз азотных добавок.
Сильнее всего нитрификация проявляется на плодородном черноземе и глинистых почвах. Легкие песчаники, активно промываемые, водопроницаемые, азот практически не накапливают.
Но, даже учитывая все эти недостатки, органика разрыхляет почву, увеличивает воздухопроницаемость, влагоемкость земли. По части доступных для винограда питательных элементов у него также нет соперников в сельскохозяйственной среде.
Подкормки для виноградников
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Источник
Меню для винограда: чем и как кормить лозу, чтобы она кормила нас
Учёные выяснили, что в выборе почвы виноград неприхотлив, ему подходит любая, кроме солончаков и болот. Для собственного роста он не особо нуждается в плодородной земле, прекрасно себя чувствует как на каменистой, так и на песчаной почве. Но если мы хотим вырастить лозу, дающую высокий урожай, придётся подкармливать её весь период вегетации.
Меню для винограда
Виноград — деревянистая многолетняя лиана семейства виноградные. Побеги винограда — лозы — могут достигать в длину нескольких метров. Они отличные верхолазы: хватаясь своими цепкими усиками за ветки, перегородки, выступы, легко забираются на кроны деревьев, крыши беседок, арки и другие постройки. Плоды — сочные ягоды приятного кисло-сладкого вкуса — собраны в аппетитную гроздь.
История возникновения винограда уходит своими корнями в прошлое на многие тысячелетия, и уже неважно, кто и когда первым открыл это замечательное творение природы, важно, что оно дошло до нас, многократно приумножилось прекрасными сортами и радует великолепием выбора и вкуса.
Гроздья винограда, взлелеянные солнцем и заботливыми руками, радуют великолепным вкусом
«Нет большего наслаждения в мире, чем ощущать благоухание цветущего виноградника…»
Плиний старший
Сборник цитат
Подкормка винограда начинается «с пелёнок». Посадочная яма заправляется почвосмесью, хорошо удобренной органикой и минералами с таким расчётом, чтобы молодому кустику хватило питания на ближайшие год-два. Вносится:
- 1–2 ведра перегноя или перепревшего навоза;
- 200 г суперфосфата и 150 г сернокислого калия (либо 1 л золы).
Затем можно начинать корневые и внекорневые подкормки. Для полноценного питания виноградных кустов применяют неорганические и органические удобрения.
Минеральные удобрения
Неорганические, или минеральные, удобрения бывают:
- простые, состоящие из одного элемента (фосфор, азот, калий);
- сложные, состоящие из 2–3 элементов (например, азофоска, нитрат калия, аммофос);
- комплексные, включающие в себя концентрированный комплекс минералов и микроэлементов (например, Биопон, Чистый лист, AVA, Здравень, Супер Мастер, Новоферт, Плантафол). Преимущества комплексных удобрений:
- сбалансированы по составу и концентрации элементов;
- содержат все необходимые компоненты для определённого растения;
- упрощают задачу виноградаря в расчётах при применении.
Удобрение Новоферт «Виноград» рекомендуется применять после завершения цветения лозы
Некоторые из минеральных удобрений особенно важны для винограда.
Калий
Как бы вкусно мы ни «кормили» свой виноград, если в меню не окажется калия, лоза будет его требовать, ведь калий:
- помогает быстрому росту побегов;
- ускоряет процесс созревания ягод;
- повышает их сахаристость;
- способствует своевременному вызреванию лозы;
- помогает виноградному кусту перенести зимовку, а летом выстоять в сильную жару.
На почвах с достаточным запасом влаги калийную соль под виноградную лозу можно вносить ранней весной
Азофоска
Азофоска представляет собой комплексное удобрение, включающее первоочередные по важности элементы в нужных растению пропорциях, необходимые винограду для получения хорошего урожая и жизнеобеспечения куста:
Азофоска применяется для допосевного и припосадочного внесения под виноградную лозу
Удобрение используют двумя способами:
- прямым внесением сухого вещества в грунт;
- заливанием раствора к корням по дренажным трубам или траншеям.
Мочевина
Мочевина (карбамид) — одно из основных азотных минеральных удобрений, необходимых винограду, оно способствует:
- быстрому росту лозы;
- наращиванию зелёной массы;
- укрупнению грозди.
Своевременное внесение мочевины (в начале вегетационного периода) способствует быстрому росту лозы
Недостаток бора оказывает негативное влияние на образование виноградной пыльцы, что ухудшает оплодотворение завязей. Даже простая внекорневая подкормка винограда бором до цветения может увеличить урожай на 20–25%. Бор и борсодержащие вещества:
- помогают синтезу азотистых соединений;
- увеличивают содержание хлорофилла в листе;
- улучшают обменные процессы.
Важно! Избыток бора ещё вреднее, чем недостаток, а значит, при приготовлении раствора необходимо тщательно рассчитывать дозы согласно инструкции.
Недостаток бора приводит к ухудшению образования завязей винограда
Органические удобрения
В течение всего вегетационного периода помимо неорганических удобрений можно и нужно подкармливать виноград органикой. У неорганических и органических удобрений есть свои поклонники и противники, поэтому, уважаемый читатель, вам и только вам решать, чему отдать предпочтение. А может, найти золотую середину — использовать органику в качестве «перекусов» между основными подкормками? Тем более что выбор у нас широк.
Навоз
Это продукт жизнедеятельности домашнего скота, содержащий в себе массу полезных веществ:
Самым лучшим считается конский навоз, затем идёт коровий, или коровяк. Прежде чем использовать это органическое удобрение, нужно дать ему перепреть (идёт на удобрение земли вокруг куста) либо приготовить настой (для полива вокруг корней) таким образом:
- В ёмкость, объём которой зависит от того, сколько нужно настоя, положить свежий навоз и добавить воду в пропорции 1:3.
- Плотно закрыть.
- Настаивать две недели, периодически хорошо перемешивая. Это будет маточный раствор.
- Для приготовления рабочего раствора 1 л маточного раствора нужно развести в 10 л воды.
Для приготовления рабочего раствора коровяка 1 л маточного раствора разводят в 10 л воды
Подкармливают виноград настоем коровяка через дренажные трубы или траншеи 1 раз в две недели, совмещая с поливом.
Птичий помёт
Птичий помёт — продукт жизнедеятельности птиц, не менее ценное органическое удобрение. Его можно заложить в компост или использовать в виде настоя. Порядок приготовления настоя:
- Килограмм сухого птичьего помёта высыпать в ведро.
- Затем добавить 10 л воды.
- Оставить для брожения, периодически помешивая. Через 2 недели маточный раствор готов.
- Для приготовления рабочего раствора развести в воде маточный раствор в пропорции 1:10.
Птичий помёт продаётся в садовых магазинах
Настой птичьего помёта заливают по дренажным трубам или в траншеи между основными подкормками, совмещая с поливом 1 раз в две недели.
Для подкормок настоями навоза и птичьего помёта выбираем что-нибудь одно либо чередуем, чтобы не перекормить растение.
Древесная зола
Древесная зола — идеальная подкормка для винограда, в её состав входит:
- приблизительно 10% магния и фосфора;
- около 20% калия;
- до 40% кальция;
- натрий, магний, кремний.
В сухом виде она значительно улучшает как механический, так и химический состав почвы, подщелачивая её. На тяжёлых почвах вносят золу под перекопку осенью и весной, а на лёгких супесчаных — только весной. Норма внесения — по 100–200 г на 1 кв. м.
Следует учесть, что одновременно с азотными удобрениями золу не применяют, так как она способствует «улетучиванию» азота, поэтому для винограда мы будем применять внекорневую подкормку зольным настоем. Он делается так:
- Древесную золу заливают водой в пропорции 1:2.
- Настаивают несколько дней, регулярно помешивая.
- Затем фильтруют и добавляют на каждый литр маточного настоя 2 л воды.
Зольным настоем опрыскивают растения между основными подкормками.
Для винограда используют внекорневую подкормку зольным настоем
Яичная скорлупа
Яичная скорлупа тоже относится к органическим удобрениям. Она почти целиком (94%) состоит из карбоната кальция. Удобрение из неё готовят так:
- После использования яиц скорлупу собирают, промывают и просушивают.
- Сухую и чистую скорлупу перемалывают в зернодробилке (если небольшое количество, то можно в кофемолке).
- Готовое удобрение закладывают в любую удобную ёмкость.
Яичную скорлупу перед измельчением необходимо промыть и просушить
Применяют измельчённую яичную скорлупу для раскисления почвы вокруг винограда по мере необходимости из расчёта 0,5 кг порошка на 1 кв. м.
Травяной настой
Замечательным органическим удобрением является травяной настой. Для его приготовления понадобится большая ёмкость. Делают настой таким образом:
- Набивают ёмкость (обычно это бочка) на одну треть свежей травой.
- Доливают водой, не доходя до верха 10–15 см.
- Затем закрывают неплотной тканью или марлей и настаивают 3–5 дней, периодически перемешивая содержимое.
- Готовый настой фильтруют.
Самый лучший травяной настой получается из крапивы
Остатки травы закладывают в компостную кучу, из неё после перегнивания получится травяной компост, а настой используют для корневых и внекорневых подкормок из расчёта 1 л настоя на 10 л воды. Корневые подкормки совмещают с поливом, внекорневые проводят между основными опрыскиванием по листу.
Дрожжевой настой
Хорошей добавкой в меню винограду будет дрожжевой настой. Это совершенно безопасное для человека и растения удобрение. В дрожжах содержатся:
- грибки сахаромицеты,
- витамины группы B,
- белки,
- углеводы,
- микроэлементы.
Для приготовления дрожжевого настоя нужно:
- Насыпать в ведро хлебные сухари — примерно четвёртую часть объёма.
- Добавить 2–3 ложки сахара и 50 г сырых хлебопекарных дрожжей.
- Залить водой, оставляя место для брожения.
- Настаивать в тёплом месте до получения хлебного кваса.
Рабочий раствор делается из расчёта 1 л настоя на 10 воды. Подкормку им совмещают с поливом.
Видео: органическое удобрение для винограда своими руками
Подкормки винограда по срокам
В течение периода вегетации проводят 7 подкормок винограда, из них две внекорневых. Дозы и сроки внесения удобрений указаны в таблице ниже.
Весенняя корневая подкормка
Как только на лозе начинают набухать почки, проводится весенняя корневая подкормка комплексом минеральных удобрений, который включает:
- аммиачную селитру или мочевину,
- суперфосфат,
- калийную соль.
Удобрение необходимо винограду для восполнения запаса питательных веществ после периода покоя. Все растворы минеральных удобрений делаются в соответствии с прилагаемой инструкцией. Проводят подкормку таким образом:
- Подготовленное удобрение выливают через дренажные трубы или, если таковых не имеется, в небольшие ямки или траншеи, выкопанные на расстоянии 50 см от куста, глубиной 40–50 см.
В ямах глубиной 60 см на щебеночной подушке укладываются трубки диаметром 10–15 см, через которые проводится подземный полив винограда
- После этого прикрывают траншеи или заполняют их скошенной травой.
- 20 г аммиачной селитры;
- 20 г суперфосфата;
- 20 г сернокислого калия или 60 г азофоски
- 15 г аммиачной селитры;
- 15 г суперфосфата;
- 15 г сернокислого калия;
- или 45 г азофоски
- 10–20 г борной кислоты;
2–3 г медного купороса;
23 г железного купороса - 30–40г мочевины;
- 10–15 г железного купороса;
- 1г марганцовокислого калия;
- 20 г лимонной кислоты
- 20 г суперфосфата;
- 15г калийной соли;
- 1 ст. ложка калимагнезии
- 20–30 г сернокислого калия;
- 30–40г суперфосфата
Подкормки перед началом цветения
Второй раз кормим виноград в третьей декаде мая перед началом цветения под корень, используя такой же состав, что и для первой подкормки, но с меньшей дозировкой удобрений и по листу. Это улучшит опыление, будет способствовать укрупнению грозди.
Подкормки для улучшения созревания ягод
Третий раз вносим удобрение под корень, состоящее из суперфосфата и калийной соли, перед созреванием ягод, что усилит их сахаристость, ускорит созревание. В эту подкормку азот не добавляем, чтобы лоза успела хорошо вызреть и одревеснеть. По мелким ягодам проводим внекорневое опрыскивание сложным минеральным удобрением.
Суперфосфат применяют в период созревания гроздей винограда
Удобрение после сбора урожая
После сбора урожая кусты обязательно надо подкормить сернокислым калием и суперфосфатом для восполнения запаса питательных веществ и повышения зимостойкости растения. Кроме этого, один раз в 3 года поздней осенью вносят в лунку под перекопку (из расчёта 1–2 ведра на квадратный метр) перегной или компост на основе птичьего помета, навоза, растительных остатков. Это улучшает химический и механический состав почвы.
Один раз в 3 года поздней осенью вносят в лунку под перекопку 1–2 ведра перегноя
Внекорневые подкормки
Помимо корневых подкормок проводим две внекорневые, одну за 2–3 дня до цветения, другую — по мелким завязям. Внекорневые подкормки проводятся в сухую безветренную погоду на закате, чтобы раствор дольше оставался на листе во влажном состоянии. Можно обрабатывать растения в течение дня, если он пасмурный.
Не все виноградари считают внекорневые подкормки очень эффективными, но и отказываться от них не спешат, применяя как дополнительную подпитку в баковых смесях при обработке виноградника от различных болезней.
Что даёт внекорневая подкормка? Я считаю, что при опрыскивании растения питательные вещества поглощаются листом за несколько минут, а значит, виноград получит питание в несколько раз быстрее. Этот метод хорош в случае экстренной помощи ослабленному кусту.
Таблица: схема подкормок и примерное количество удобрений на 1 куст винограда
| Подкормка | Когда проводится | Удобрение | Цель | Способ применения |
| 1-я корневая | При набухании почек | | Восполнение запаса питательных веществ после периода покоя | Заделывается в землю вокруг куста или растворяется в 10 л воды и заливается через дренажные трубы |
| 2-я корневая | За неделю до цветения | | Поддерживает интенсивный рост побегов, уменьшает осыпание завязи, питает куст | Заделывается в землю вокруг куста или растворяется в 10 л воды и заливается через дренажные трубы |
| 1-я внекорневая | За 2–3 дня до цветения | Обычно совмещают с опрыскиванием кустов фунгицидами. На 10 л воды: | Улучшает опыление, уменьшает осыпание завязи, способствует увеличению кисти | Проводится опрыскиванием по по листу в вечернее время |
| 2-я внекорневая | После цветения по мелкому гороху | | Предупреждает хлороз винограда и паралич гребней | Проводится опрыскиванием по по листу в вечернее время |
| 3-я корневая | За 1–2 недели до созревания | | Предупреждает растрескивание ягод, улучшает их вкусовые качества, немного ускоряет созревание | Растворяется в 10 л воды и заливается через дренажные трубы |
| 4-я корневая | После сбора урожая | | Улучшает вызревание побегов | Растворяется в 10 л воды и заливается через дренажные трубы |
| Осенняя | Один раз в 2–3 года | 1–2 ведра перегноя на 1 кв. м | Питает почву вокруг куста, улучшает её химический и механический состав | Вносится под перекопку |
Видео: как и чем правильно удобрять виноград
Подкормка винограда — важный элемент в развитии куста и залог хорошего плодоношения. Соблюдайте сроки обработок, правильно вносите удобрения, и лоза обязательно отблагодарит вас щедрым урожаем.
Источник