Удобрения для интенсивного сада

Потребность растений яблони в азоте

Потребность в азотном питании у яблонь относительно невелика. Определено, что плодоносящим яблоням нужно не более 30-40 кг — на 1 га. Уровень азота в почве значительно ниже, чем требуется деревьям. Органические вещества почвы и удобрения должны пополнять дефицит азота и других макроэлементов.

Состав почвы, как среда обитания корней деревьев, необходимо учитывать при расчете доз удобрений, поэтому, прежде чем внести азот в почву, мы должны знать процессы, происходящие в ней.

Необходимо понять, как устроена корневая система деревьев, как располагаются их корни — в почве под гербицидным паром или под сеяными травами в междурядье, в какие периоды они активно растут, а когда находятся в состоянии покоя? При каких условиях усваивается азот из почвы, и какой эффект от него можно ожидать? Доступного азота больше на гербицидном пару или в почве при залужении? Все это дает представление о необходимости и количестве дополнительного внесения азота в почву.

Чтобы ответить на эти вопросы, осенью 1993 года Департаментом Садоводства области и Аграрным университетом были заложены опыты по изучению влияния внесенного под яблоню различных доз азотного удобрения. На плодородной почве в пойме реки посадили деревья сорта Шампион на подвоях M9 и P22, схема посадки 3 м х 1 м. Крона у деревьев яблони веретеновидная.

В рядах деревьев, ширина которых 1 м, почва содержится под гербицидным паром, между гербицидными полосами — 2 м, залужение. С 1994 года проводили сравнительный анализ действия азота по пяти вариантам:

• 1 — без внесения азота (контроль);
• 2 — 5 г N/м2 (50 кг/га ), один раз в начале весны;
• 3 — 10 г N/м2 ( 100 кг/га ), один раз в начале весны;
• 4 — 5 г N/м2 в начале весны и 5 г N/м2 в конце мая или в начале июня;
• 5 — 5 г N /м2 ранней весной вручную, только в гербицидную полосу.

Азотные удобрения — нитрат аммония, вносили поверхностно.

Содержание азота в почве

Содержание доступных форм азота в почве, в сравнении с контрольным вариантом — без азотных удобрений, менялось в течение вегетационного периода. Определенно больше доступного азота было в почве под гербицидным паром, чем в почве под залужением.

В связи с увеличением дозы внесенных удобрений увеличивается содержание доступного азота в верхнем слое почвы (0-20 см), особенно в варианте с гербицидным паром и при высоких дозах азота — 100 кг N/га. Под сеяными травами содержание доступного азота в верхнем слое почвы было низким, потому что растущая в междурядьях трава снижает содержание азота в почве, что ограничивает его движение в почвенном профиле.

Доза 100 кг/га также может привести к увеличению содержания азота в почве на глубине до 90 см, что подтверждает информацию о том, что азот перемещается в более глубокие слои, а затем в грунтовые воды. Можно сказать, что для поддержания оптимального уровня азотного питания плодовых деревьев большее влияние оказывает способ содержания почвы, а не дифференцированное внесение азотных удобрений. Для плодовых деревьев очень важную роль играет минерализация азота из органических веществ. Значительную часть азота плодовые деревья получают из почвы — от разложившихся опавших листьев и измельченных после обрезки побегов.

Анализ почвы свидетельствуют о том, что яблони имеют отличные условия для роста и плодоношения даже без внесения азотных удобрений. Установлен положительный эффект от свежескошенной в междурядьях травы, если во время скашивания направлять её на почву в рядах деревьев — на гербицидный пар.

Потребность в азоте в молодом саду яблони

В почве, богатой гумусом, идет минерализация органического вещества, и молодым садовым растениям азота достаточно без дополнительного внесения. Эффект азотных удобрений на рост и урожайность деревьев в молодом возрасте слабо выражен. Признаком поступления азота в растение через корень можно судить по тенденции увеличения различий в содержании его в листьях. На молодых растениях не было отмечено существенного эффекта от дозы и способа внесения азота на рост и урожайность яблони.

Таким образом, большого спроса на азот у молодых, плотно посаженных яблонь нет, и внесение больше 100 кг N/га бессмысленно, потому что азот ускорит процессы подкисления почвы и создаст риск загрязнения подземных вод нитратами. Возможно комбинирование способов внесения удобрения — скашиваемые в междурядьях сада травы нужно направить на поверхность почвы под деревьями, т. к. органическая масса в результате разложения дает много азота.

Распределение корней в интенсивном саду

После двух лет роста деревьев в саду было установлено, что большая часть мелких корней, ответственных за поглощение питательных веществ из почвы, была в приствольной полосе, находящейся под гербицидным паром, и только небольшая часть их проникала в почву междурядья. В то же время большая часть корней яблони была на глубине 0-30 см, то есть в слое, богатой перегноем.

После четырех лет роста большая часть корней деревьев переходит из почвы приствольной полосы, находящейся под гербицидным паром, в междурядья — почти половина тонких корней (диаметром менее 1 мм) находится под дерном, на глубине от 10 см до 50 см. Вывод таков, что с течением времени корни яблони уходят из почвы, находящейся под гербицидным паром и проникают в почву междурядья.

Источник

Удобрения для интенсивного сада

Jerzy Mochecki,
Институт Садоводства и Цветоводства в Скерневице

Особенности внесения удобрений под закладку промышленных садов интенсивного типа

Химический анализ почвы – незаменимый метод определения потребности в удобрениях будущих насаждений. Он позволяет получить информацию относительно необходимой растениям дозы фосфорных, калийных и магниевых удобрений. Внесение их перед закладкой сада должно осуществляться именно в этих дозах, чтобы довести содержание требуемого элемента до оптимального уровня, который необходимо поддерживать и в последующие годы. На плантациях земляники подготовка почвы имеет первостепенное значение. Именно известкование, а также внесение фосфора, калия и магния перед закладкой плантации позволяет сократить количество удобрений в период выращивания земляники (за исключением азота).

Перед закладкой насаждений плодовых культур необходимо вносить в верхние слои почвы удобрения, содержащие свободно перемещающиеся элементы — P, К, Мg, и Ca. Обычно обработанный слой почвы (20-40 см), в котором развивается основная масса корневой системы, чаще всего сильно закисленный и в большей степени нуждается в питательных элементах. Перед применением глубокой обработки желательна вспашка на глубину 25-30 см и внесение органических удобрений (например, перегноя), а также извести и минеральных удобрений. После закладки сада или ягодных плантаций глубокие обработки нежелательны, а удобрения можно вносить только в верхние слои почвы. В случае рекультивации садов неизменно полезным агроприемом, снижающим почвоутомление, является внесение большого количества органических удобрений (перегноя). Затем рекомендована ранняя обработка прикорневой зоны растений, улучшающая структуру почвы. Важным действием является вспашка с внесением 40-60 т перегноя на 1 га. Одновременно с ним можно внести фосфорно-калийные удобрения в количествах, рассчитанных на основе анализа почвы. Если хозяйство не располагает достаточным количеством перегноя, можно внести его в полосу шириной 1,5-2 м между рядами деревьев. Это позволяет снизить норму органических удобрений до 20-30 т/ га. Следует объединять известкование почв с внесением перегноя, а также с фосфорными удобрениями. Если есть потребность в увеличении рН почвенного слоя, известковые или известково-магниевые удобрения следует внести вместе со вспашкой в предыдущем году на глубину 20-25 см.

Поскольку садоводческие хозяйства обычно не располагают собственным перегноем, ощутимый эффект дает применение сидератов. К примеру, ранней весной можно высеять на 1 га смесь семян следующих культур: 100-120 кг вики яровой, 30-40 кг полевого гороха, 30-40 кг овса или ржи, 200 кг люпина. В результате заделки в почву измельченных растений в почве остается большое количество органической массы. Обычно это делают в июне, кроме того, в соответствии с рекомендациями, можно внести фосфорно-калийные удобрения. Если кислотность почвы оптимальная, а содержание магния низкое, можно перед вспашкой внести магниевые удобрения — сернокислый магний или кизерит. Запахать сидеральные удобрения вместе с минеральными следует глубоко (30-35 см), лучше плугом с почвоуглубителем, чтобы при необходимости можно было обрабатывать почву. Непосредственно после вспашки можно высеять горчицу 30 кг/га или смесь горчицы (20 кг) с фацелией (910 кг). После окончания цветения горчицы — при появлении стручков, зеленая масса обрабатывается дискаторами. Если среда обработанных почвенных горизонтов кислая и требует известкования, на этом участке вносится магний, при этом должен быть использован магниевый известняк. Почва перепахивается на 20-25 см меньше, чем плантажная вспашка. После планировки почвы (выравнивания поверхности) можно приступать к высадке деревьев и кустарников. Обработанная почва сверху остается не известкованной и не удобренной Р, К, и Мg. Поэтому после посадки следует поверхностно разбросать фосфорно-калийные удобрения, перемешивая их с почвой, например, бороной, постепенно разбрасывая другую часть нормы кальциевых или кальциево-магниевых удобрений. Лучшей формой кальциевых удобрений является карбонат кальция, действующий лучше, особенно на плодородных почвах. Сульфат кальция (гипс) действует более сильно. Не следует применять неизвестные кальциевые удобрения, например, промышленный кальций, который может содержать высокую концентрацию металлов — Pb, As, Cd, Ni, Zn, Cu и др.

К сожалению, на практике не уделяется должного внимания подготовке почвы под посадку. Совершенные на первом этапе ошибки обычно не удается полностью исправить. Закладка новых площадей должна планироваться заранее, а взятие проб почвы должно проводиться, как минимум, за год. С первой пробой почвы должна находиться этикетка с названием хозяйства и номером участка, с которого взяли образец. Эти данные позволяют специалистам дать рекомендации, касающиеся, норм, формы, времени и способа внесения.

Удобрение молодых садов

Молодыми считаются те сады, которые не достигли еще полного плодоношения. Плодоносящие деревья входят в полное плодоношение через 4-5 лет после посадки, посадка карликовых деревьев сокращает этот период до 2-3 лет. Если почва перед посадкой подготовлена правильно, то первые 2 года питание растений ограничивается подкормкой деревьев азотом. Если раньше не был отрегулирован уровень магния в почве, следует применять поверхностно сернокислый магний. Недостаток иных методов в этот период вынуждает к применению азота и магния приблизительно («на глаз») или же принимается решение обеспечить почву перегноем.

Следует принимать во внимание экономию удобрений и необходимость охраны окружающей среды (вымывание соединений азота грунтовыми водами). В первые годы азотными удобрения вносятся индивидуально — по 10-20 г под каждое молодое растение. Высокие нормы — 100-200 кг/га, которые могут спровоцировать быстрый вегетативный рост деревьев. Поскольку корневая система молодых деревьев разрастается быстрее кроны, удобрения следует вносить на поверхность, в 1,5 раза превышающую диаметр кроны. Подобным образом применяется (если есть необходимость) удобрение оксидом магния (MgO) — 6-12 г на растение.

Существующая процедура определения индивидуальной нормы азота и магния на 1 дерево очень сложна. В таблицах 1 а и б представлены примерные количества поверхностного внесения удобрений — количества азота и сернокислого магния на 1 дерево, а также эквивалент основных минеральных удобрений.

Таблица 1 а. Нормы азотных удобрений под одно дерево в зависимости от диаметра кроны и корневой системы

Таблица 1 б. Нормы внесения магниевых удобрений под одно дерево в зависимости от диаметра кроны и корневой системы

Под одно дерево с диаметром кроны 0,75 м, и корневой системой диаметром 1,12 м, занимающее на поверхности около 0,98 м 2 , следует внести 29-58 г аммонийной селитры, а если потребуется — 37-74 г серного аммония (16 %). Минимальные нормы применяются на легких песчаных почвах, максимальные предназначены для тяжелых глинистых почв. Очень часто ошибкой садоводов является внесение всей нормы удобрения под штамб дерева. Это ведет к токсичному влиянию азота на штамб, в то же время периферийная часть корневой системы, богатая корневыми волосками, целиком лишена азотных удобрений. Следует добиваться равномерного размещения удобрений на всей поверхности, занимаемой корневой системой (в 1,5 раза больше диаметра кроны). Очень густая посадка карликовых деревьев приводит к смыканию корневой системы уже на 2-3 год. Можно использовать разбрасыватель для полосного разбрасывания удобрений. Этот разбрасыватель, оснащенный специальным разбросным агрегатом, обеспечивает равномерное распределение удобрений по гербицидной полосе шириной 1,0-1,5 м, благодаря чему можно сэкономить около 50 % азотных удобрений. Наибольшая потребность садовых растений в азоте выпадает на период цветения и развития листовой массы.

Внесение азотных удобрений часто проводится с некоторым опозданием, которое зависит от температуры воздуха, осадков и т. д.

Через 2 недели пускаются в ход селитровые формы (аммонийная селитра), через 4 недели – сернокислый аммоний, после 6 недель – амиды (мочевина), аммиачная селитра благодаря содержанию нитратной и аммонийной форм, приходит в действие через длительный период времени. Аммиачная селитра, которая благодаря содержанию кальция, является единственным азотным удобрением, не закисляющим почву. В первые два года после посадки деревьев хороший эффект дает мульчирование почвы под деревьями перегноем, соломой, опилками, измельченной корой. Мульчирование ограничивает рост сорняков, благоприятствуют сохранению влаги в почве, облегчает поступление питательных элементов, но мульчирующие материалы сильно обедняют почву азотом. Следовательно, применяя мульчу, следует помнить о необходимости увеличения дозы азотного удобрения. На зиму мульчу следует отгрести от штамбов деревьев, чтобы избежать вреда, приносимого грызунами.

С третьего года после посадки рекомендуется внесение калийных удобрений. Количество их зависит от норм калийсодержащих удобрений, применяемых перед посадкой. Следует контролировать, чтобы применение перед посадкой деревьев фосфорного, калийного, магниевого и кальциевого удобрения было во время глубокой обработки на 25-30 см. Тем самым, на вспаханной поверхности должна остаться часть внесенной нормы. Поэтому значительная часть корневой системы (особенно карликовых деревьев), которая развивается в пахотном горизонте, требует максимального приближения рН и количества элементов к оптимальному уровню. Свободно перемещающиеся элементы можно применять только поверхностно.

На третий год лучше взять пробы почвы на анализ, что позволяет скорректировать систему внесения удобрений на ближайшие годы. С третьего года вносятся калийные удобрения, а в случае низкого содержания фосфора — и фосфорные. Если реакция пахотного горизонта требует известкования и одновременно подтверждается низкая обеспеченность магнием, следует внести кальциевые либо кальциево-магниевые удобрения.

Удобрение плодоносящих садов

Когда деревья вступают в пору полного плодоношения, нужно провести химический анализ листьев, который позволяет внести коррективы в удобрение азотом. Применяемые до сего времени высокие нормы азота следует снизить до 50-80 кг/га. Норма внесения азота зависит, главным образом, от содержания его в листьях, а так же от вегетативного роста деревьев (длина и толщина побегов, цвет листьев и т. д.). В случае подтверждения дефицита какого-либо элемента, кроме внесения удобрения в почву, рекомендуется внекорневое опрыскивание удобрением (исключая азотное). Проблема внекорневой подкормки и определение норм удобрений при решении задачи увеличения качества плодов многократно освещались в предыдущих публикациях автора.

Большой интерес садоводов вызывает химический анализ плодов и влияние минерального состава на их хранение в холодильниках. К сожалению, эта проблема требует детального изучения.

Источник