Удобрения животного происхождения что это

Органические удобрения: виды, значение и применение

Наиболее естественной, а потому безопасной подкормкой растений считаются органические удобрения. Получаемые при разложении и переработке растений и продуктов жизнедеятельности животных (в естественной среде и их останков), они содержат много необходимых насаждениям питательных веществ. Некоторые из них нетрудно получить самостоятельно на своём участке, да и купить их сложности не составляет. А пользу естественные удобрения действительно приносят, поэтому их предпочитают многие дачники и садоводы.

Наиболее естественной, а потому безопасной подкормкой растений считаются органические удобрения

Значение органических удобрений

В результате применения органических удобрений меняется физическая и химическая структура почвы, в ней становится достаточно воздуха и влаги, активно размножаются микроорганизмы и бактерии. В околоземный слой выделяется диоксид углерода, нужный для фотосинтеза. Среди питательных веществ, содержащихся в органических удобрениях, особо можно отметить калий, фосфор, азот, кальций.

В результате применения органических удобрений меняется физическая и химическая структура почвы

Однако, как и везде, в случае с ними нужно иметь в виду, что слишком большое содержание органики может сказаться отрицательно на свойствах почвы и даже привести к гибели растений. Важно правильно определить существующий состав грунта на участке, чтобы правильно подобрать удобрения, если они нужны. Необходимо учитывать и то, что они сохраняют своё воздействие на почву в течение примерно трёх лет.

Еще один момент, о котором стоит упомянуть, состоит в том, что органика – возобновляемый ресурс. Это немаловажно в век развития химической промышленности и замены природных продуктов на искусственные.

Пока есть жизнь, недостатка в натуральных удобрениях быть не должно. А правильно используя их, можно получать хорошие урожаи, не нанося вреда окружающей среде и самим себе.

Классификация по видам

Удобрения из органики можно классифицировать по нескольким критериям:

Физическое состояние (твердые и жидкие удобрения). Твердые натуральные удобрения благотворно влияют на физические и химические характеристики почвы, повышая её плодородность. Жидкие органические удобрения применяются для подкормки растений в периоды повышенной потребности в питательных веществах. Их получают при настаивании трав и разведении водой твёрдых видов (например, навоза и птичьего помёта).

Природа происхождения (продукты жизнедеятельности животных, растительные удобрения, бытовой мусор). Удобрения животного происхождения в большей степени влияют на химический состав почвы. Растительные улучшают структуру почвы. Если почва глинистая, то она становится более рыхлой и тёплой, воздухопроницаемой. Песчаные почвы после внесения таких удобрений лучше удерживают влагу и питательные вещества. Различный бытовой мусор может служить подкормкой после компостирования в течение нескольких месяцев (конечно, не гниющие остатки необходимо убрать). Хотя некоторые виды пищевых отходов можно использовать сразу, например, кофейную гущу, яичную скорлупу или кожуру от бананов.

Естественные подкормки животного происхождения

К этому виду относятся навоз (коровий, конский, овечий, кроличий, свиной), птичий помёт, костная мука.

Пожалуй, навоз – наиболее ценное и распространённое органическое удобрение. Его состав определяется видом животного и используемой подстилкой (солома, опилки, торф). Считается, что самый лучший – навоз, получаемый от лошадей и коров при использовании соломенной подстилки. Солома дает хорошую структуру и при разложении отдает полезные вещества.

Большое значение имеет и степень разложения навоза. Чем дольше длится этот процесс, тем выше качество удобрения, т. к. органические вещества лучше разлагаются и впоследствии легче впитываются растениями. Выделяют несколько стадий разложения навоза:

Слаборазложившийся (свежий);
Полуперепревший (солома, входящая в его состав, темнеет и легко рвётся);
Перепревший (мажущая масса чёрного цвета);
Перегной.

Свежий навоз нельзя применять в качестве удобрения перед посадками. Связано это с тремя моментами. Во-первых, при начальной стадии разложения выделяется много тепла, что может погубить растения. Во-вторых, выделяется ядовитый аммиак. В-третьих, он содержит семена сорняков и яйца паразитов, которые при попадании в почву начнут развиваться и будут вредить посадкам.

Свежий или полуперепревший навоз используют осенью, чтобы он успел разложиться до весны, а также для обогрева теплиц. Перепревший навоз и перегной можно вносить весной. Наиболее ценным такое удобрение будет именно в состоянии перегноя – однородной, землистой и достаточно рыхлой массы.

Пользуется популярностью у огородников и птичий помёт, особенно куриный. Это богатое по содержанию питательных веществ удобрение разлагается очень быстро, действует активно. Поэтому в чистом виде его не применяют или вносят в высушенном виде осенью (землю же перекапывают по весне). Обычно птичий помёт используют при приготовлении компоста, смешивают с другими видами подкормок либо дают перегнить.

Благодаря высокому содержанию фосфора и кальция хорошо зарекомендовала себя костная мука, получаемая из измельчённых костей животных (чем мельче помол, тем лучше). Она также понижает кислотность почвы. Костная мука отлично подходит для семейства паслёновых. Чтобы получить желаемый результат, приобретать нужно сухую муку, иначе полезные вещества не смогут работать.

На заметку: понизить кислотность почвы поможет зола, а сделать её более рыхлой можно с помощью кофейной гущи.

Растительная органика (полова и сидераты)

Сидераты – это живые растения, быстро дающие всходы и имеющие большой объем зелени. Они противостоят сорнякам и одновременно обогащают почву питательными веществами, делают её рыхлой. К ним относятся белый клевер, рожь, полевой горох, рапс и др. обычно их высевают рано весной и скашивают после того, как всходы окрепнут, перемешивая зелень с землей. Сидераты хорошо применять на большой площади участка.

При молотьбе зерновых культур образуются отходы – полова (мякина). Полова больше применяется как корм, но может использоваться как органическое удобрение, например, для подготовки теплых грядок, т. к. при разложении она отдаёт много тепла. На начальной стадии мякину лучше смешать с компостом или перегноем, хорошо ее применять и для мульчирования почвы.

Компост и его приготовление

Особое внимание заслуживает компост. Это результат деятельности микроорганизмов и червей, которые в течение достаточно длительного времени (обычно несколько месяцев, но может понадобиться пара лет) перерабатывали органические материалы, имеющие как животное, так и растительное происхождение.

Для его приготовления используется навоз, ботва растений, листва деревьев, торф, пищевые отходы (кроме отходов мяса, молочных продуктов и рыбы) и т. д. Все эти органические остатки слоями закладываются в подготовленную яму (или большой ящик), на дно лучше положить слой из веток или опилок для дренажа. Каждый слой увлажняется водой или, например, навозной жижей, слегка присыпается землей. Слои нужно время от времени перемешивать вилами и увлажнять (особенно в жаркую погоду). Место для компостной кучи лучше выбрать теневое.

Когда органическая масса станет однородной и рассыпчатой, компост готов к применению. При необходимости его можно смешивать с минеральными удобрениями. Достоинство компоста в том, что применение его возможно на любых почвах в любое время и для любых культур.

Промышленное производство

Отдельно стоит сказать об удобрениях, произведенных промышленным способом. По сути это те же естественные удобрения, но прошедшие дополнительные стадии обработки: очистку, фасовку и упаковку. К ним могут быть добавлены другие виды подкормок. Обычно они продаются в жидком виде, а в инструкции прописано, как их правильно применять. Удобно и недорого.

Органические удобрения, естественным образом улучшая состояние почвы, питая растения, помогают получать хорошие урожаи. Но наибольшего эффекта можно добиться при их использовании вместе с минеральными. Последние хорошо сбалансированы, удобны в применении и прекрасно дополняют органические. Главное – помнить, что всё хорошо в меру.

Источник

Виды органических удобрений и их применение

В статье обсуждаем органические удобрения. Рассказываем о видах органических подкормок, составе и применении. Вы узнаете, что относится к органическим удобрениям, какие у них преимущества и недостатки.

Что такое органические удобрения

Органические удобрения — это подкормка, которая содержит элементы питания растений преимущественно в виде органических соединения.

К органическим удобрениям относятся:

навоз;
компосты;
солома;
торф;
зола;
костная мука;
птичий помет;
ил;
зеленое удобрение;
промышленные и хозяйственные отходы;
комплексные органические подкормки.

Ниже мы подробнее расскажем о каждом из видов органических удобрений, как их правильно использовать.

Навоз

Навоз бывает нескольких видов:

Коровий навоз является самым популярным, его применяют для удобрения большинства садовых растений. В составе навоза присутствуют:

Несмотря на широкое применение коровьего навоза, он является одним из самых не питательных видов органики. Из-за этого его вносить в малоплодородную почву необходимо в больших количествах или в совокупности с другими органическими подкормками.

Конский навоз, по сравнению с коровьим, более питателен и ценен, так как содержит множество полезных элементов, используемых растениями во время роста и развития. Содержание веществ в составе аналогично с коровьим навозом, но при этом в конском навозе их на порядок выше. Конский навоз используют для подкормки тыквы, кабачков, картофеля, капусты. Также продукт заделывают в парники для подогрева грядок.

Применение свиного навоза для удобрения почвы — рискованное дело, так как он является самым «едким» видом свежего удобрения. Содержание азота в свином навозе превышает количество этого элемента в конском удобрении. По этой причине использование свиных фекалий может уничтожить растительность на приусадебном участке. Свиной навоз в свежем виде можно применять как источник азота, но при этом его необходимо разбавлять большим количеством воды, чтобы не навредить корням растений. Также этот вид органического удобрения можно использовать для окисления почвы.

Как правило, навоз в качестве органического удобрения используют только опытные садоводы и огородники. Так как в состав свежих фекалий входит большое количество азота, семян сорняков, различных паразитов, то применять такой продукт без компостирования или разбавления довольно опасно. Мы не советуем вам пользоваться свежими отходами животноводства для выращиваний любых продукций.

Перегной

Самым популярным видом естественных удобрений является перегной. Он представляет собой органическую подкормку, в которую превращается свежий навоз или растительные остатки после нескольких лет перегнивания. В такой подкормке минимальное количество влаги, и максимальное количество полезных элементов на единицу массы.

Другими словами, перегной — это любой вид навоза или остатков растений, которые в течение 2–3 лет находились в состоянии лежки или компостирования, после чего превратились в перегной. В этом продукте нет болезнетворных микроорганизмов, паразитов, семян сорняков.

Перегной способствует повышению плодородности почвы и улучшению ее структуры. Он удерживает влагу в песчаных грунтах, делая сыпучими тяжелые глинистые почвы.

отсутствие токсичности;
можно использовать на любых видах почв;
улучшение консистенции грунта;
повышение плодородия почвы и продуктивности подкармливаемых культур;
безопасность для растений и людей;
возможность применения в качестве биотоплива.

необходимость внесения большого количества подкормки на единицу площади;
высокая стоимость натурального удобрения;
ценность и состав подкормки зависит от рациона животных, из которых получен перегной;
длительное ожидание перегноя при покупке свежего навоза;
необходимость большой площади для хранения подкормки.

Подводя итог, можно отметить: применять перегной экономически выгодно только в том случае, если у вас есть свой скот и вы используете подкормку для удобрения собственного участка. При покупке перегноя его выгоднее применять для внесения в почву наиболее ценных растений и деревьев.

Птичий помет

Не все опытные садоводы и огородники рискуют использовать птичий помет для подкормки культур. Давайте рассмотрим характеристики этого удобрения и выясним, с чем связаны опасения касаемо его применения.

В составе птичьего помета присутствует азот (16 г), фосфор (15 г), калий (9 г) и кальций (24 г). Птичий помет в несколько раз превосходит свиной навоз по содержанию азота. Вы можете подумать, раз свиной навоз не рекомендуется вносить в почву, то птичий помет и подавно. Но все не так просто. Кстати, категорически запрещено использовать чистый куриный помет.

Чтобы избежать опаления корней растений и правильно утилизировать птичий помет, свежие отходы можно уложить на компост или разводить на подкормки. Также допустимо применять подстилку из курятника для удобрения плодовых культур. Но это можно делать только в тех случаях, когда в подстилке мало фекалий.

ускорение созревания плодов;
повышение урожайности;
улучшение иммунитета растений;
отсутствие токсичности;
универсальность;
действие на протяжении 3 лет после внесения в почву.

неправильное применение приводит к гибели растительности;
необходимость выдержки или разведения в воде;
передозировка помета приводит к непригодности грунта на протяжении года.

Применять птичий помет оптимальнее всего после компостирования. Концентрация азота снижается спустя 2–3 месяца после лежки, вследствие чего удобрение становится безопасным для применения. Экономически выгодно использовать помет птиц с личного хозяйства, так как покупной не способен оправдать затраты.

Кроличий помет

Кроличий помет является одним из лучших видов свежих органических удобрений, его консистенция позволяет с легкостью проводить транспортировку. При этом отсутствие паразитов и семян сорняков делает такое удобрение безопасным для растительности и человека.

Из кроличьего помета можно делать порошок, так как продукт содержит минимальное количество влаги. Полученную подкормку смешивают с землей из расчета ⅓ ст.л. на 1 кг почвы и применяют в качестве субстрата для комнатных растений. Также кроличий помет пригоден для подкормки растений, нуждающихся в большом количестве магния, так как в описанных выше удобрениях этого элемента нет.

Вносить свежее удобрение в почву нельзя. В противном случае продукт опалит корневую систему растений.

Подкормка не применяется в чистом виде, ее можно заделать на компост или приготовить водный настой. Это биологическое удобрение является ценным для сельского хозяйства.

удобство транспортировки;
богатый химический состав;
высокая биологическая ценность;
универсальность;
отсутствие паразитов и семян сорняков.

избыток подкормки приводит к гибели растительности;
необходимость предварительного компостирования;
высокая себестоимость;
пересыхание ведет к потере половину полезных веществ;
применение в свежем виде практически невозможно.

Компост

По популярности компост является 2 видом удобрения после перегноя. А также первым по себестоимости и удобстве приготовления.

Компост представляет собой органические остатки, которые определенное время разлагались под влиянием внешней среды или посредством каких-либо приспособлений. Для изготовления компоста можно применять любые остатки растительности, навоз, торф, листву, растительные и животные отходы жизнедеятельности человека, которые не подходят для корма.

Хорошо перегнивший компост по своим свойствам не уступает перегною. По этой причине его вносят в почву в той же дозе, что и перегной. Применять компост можно для удобрения любых растений, плодовых и декоративных культур.

универсальность;
небольшие затраты ресурсов и времени;
низкая себестоимость;
отсутствие сорняков и пагубных микроорганизмов;
в качестве сырья пригодны животные и растительные остатки.

ценность подкормки зависит от сырья;
в процессе разложения возникает неприятный запах;
необходимость большого места для складирования компоста;
большой объем удобрений на единицу площади;
покупной компост имеет предельно низкую полезность для растений.

Недозрелый компост способствует активному питанию растений на протяжении нескольких месяцев. По этой причине его эффективнее вносить под перекопку плодовых деревьев и кустарников, а также овощных грядок. Мы не советуем покупать компост, так как вы не можете быть точно уверены в том, какое сырье для него использовали.

Зола содержит, в зависимости от сжигаемого сырья:

Золу используют для удобрения любой растительности на участке, так как в ней отсутствует большое количество элементов, способных навредить корневой системе. Но при этом будьте осторожны, используя средство на участках с повышенной кислотностью, так как это может лишь усугубить ситуацию. Желательно использовать золу вместе с удобрениями, которые содержат азот (мочевина, аммиачная селитра и т. д.).

легкость приготовления подкормки;
отсутствие вреда для человека или растений;
небольшой расход;
удобство в транспортировке и хранении;
отсутствие неприятного запаха;
универсальность;
отсутствие необходимости дополнительной обработки или выдержки.

полезность удобрения зависит от сжигаемого продукта;
зола в качестве подкормки не подходит для культур, предпочитающих кислые почвы.

Ввиду отсутствия в золе хлора ее желательно вносить под культуры, которые чувствительны к этому элементу:

Торф — популярная подкормка, применяемая для повышения урожайности сельскохозяйственных культур и для подкормки комнатных растений. Торф представляет собой разложившиеся остатки животных или растений. В дикой природе большое количество торфа возникает на болотах, в условиях повышенной влажности и нехватки кислорода.

Нельзя использовать торф в чистом виде и в больших количествах для повышения урожайности.

в составе присутствует множество макро и микроэлементов;
удобная транспортировка и складирование;
отсутствие вреда человека и растениям;
возможность получения в домашних условиях;
возможность применения в качестве удобрения или топлива;
разрыхление почвы, придание ей сыпучести;
универсальность.

дороговизна;
сильное окисление грунта при использовании в чистом виде;
в качестве удобрения бесполезен для плодородных почв;
пересохшее удобрение тяжело размягчить;
необходимость использования в совокупности с другими удобрениями при подкормке растений на садовом участке.

Биогумус

Биогумус представляет собой навоз, который переработан червями. Другими словами, это отходы деятельности земляных червей.

Биогумус не особо популярен среди садоводов и огородников, ведь привычнее использовать перегной и компост. Но при этом именно биогумус является удобрением, содержащим различные полезные элементы и минералы. К тому же жидкий биогумус содержит множество полезных бактерий, способных укрепить иммунитет растения и способствовать его развитию.

Удобрение можно использовать на любых видах почвы и для любых культур, при этом продукт заметно увеличивает плодородие грунта. Для примера, внесение тонны навоза способствует увеличению урожайности зерновых на 12 кг с гектара, а внесение такого же количества биогумуса повышает урожайность на 130–180 кг.

универсальность;
отсутствие патогенных микроорганизмов или семян сорняков;
отсутствие токсичности;
не вымывается водой;
возможность получения в домашних условиях;
отсутствие отравления почвы в случае передозировки.

дороговизна;
процесс образования удобрения занимает много времени.

Сидераты (зеленые удобрения)

Сидераты — растения, выращиваемые для последующей заделки в почву. Продукт обогащает грунт легкоусвояемым азотом и другими веществами.

бобовые культуры;
гречиху;
зерновые;
горчицу и др.

Как использовать сидераты? К примеру, высадите горох. Как только он наберет нужную зеленую массу, заделайте его в почву и спустя некоторое время посадите на этом участке основные культуры. В процессе разложения гороха он снабжает растительность необходимыми полезными веществами.

отсутствие угрозы жизни человека или растительности;
нет необходимости в выделении места под хранение удобрения;
универсальность;
наличие основных веществ, необходимых растениям;
отсутствие риска передозировки;
утилизация ботвы и иных остатков, идущих на выброс;
подкормка не отравляет почву.

Без недостатков не обошлось. Вот они:

перегнивание в течение нескольких лет, поэтому отсутствует моментальное улучшение почвы;
невозможность транспортировки;
истощение почвы в процессе накопления полезных веществ;
необходимость применения в тандеме с другими видами подкормок для получения ожидаемого результата;
затраты времени и денег на посев и выращивание сидератов.

Костная мука (костяная мука)

Костная мука представляет собой перемолотые до состояния порошка кости КРС или рыбы. Животная мука богата кальцием и фосфором, по этой причине отлично подходит в качестве удобрения для растений, которые нуждаются в этих элементах. Костная мука из рыб отличается повышенным содержанием азота, которого почти нет в костной муке скота. Также на порядок выше количество фосфора, чем в костной муке КРС.

При передозировке костной муки она оказывает такой же эффект, что и суперфосфат — заставляет растения быстрее стареть и приводит к другим побочным эффектам. При этом костная мука снижает кислотность почвы. Поэтому на щелочных грунтах ее рекомендуется применять с другой добавкой-окислителем, уравновешивающей уровень рН.

отсутствие вредных примесей, сорных семян и патогенных микроорганизмов;
низкая себестоимость;
неограниченный срок годности в случае правильного хранения;
оказывает пролонгированное действие;
универсальность;
возможность применения для уменьшения кислотности почвы;
удобная транспортировка и хранение;
отсутствие неприятного запаха.

сложность приготовления в домашних условиях;
не является комплексным удобрением;
неправильное применение ведет к сильному увеличению фосфора в грунта, что приводит к ее непригодности для посадки многих культур.

Древесные опилки

Как правило, древесные опилки используют для мульчирования почвы, что позволяет защитить растение от сильных перепадов температуры и сорняков. Непосредственное заделывание мелких опилок в почву не только не принесет положительного результата, но и заметно ухудшит качество грунта.

Древесные опилки в качестве удобрения применяют для мульчирования грунта, заделки на компост, смешивания с навозом или перегноем. При этом свежие опилки необходимо смешивать со свежим навозом, так как древесная стружка впитывает много азота.

При проведении мульчирования древесными опилками первое время они будут выполнять лишь защитную функцию. И только спустя 3 года после завершения процессов гниения, опилки начнут питать грунт, давая посаженным растениям полезные элементы.

Опилки, как и другие растительные остатки, пригодны для компостирования, их можно смешивать с навозом или перегноем. Такой вариант больше всего подходит для теплиц и парников для быстрого прогрева почвы и придания ей рыхлости.

возможность разрыхления почвы;
возможность получения в домашних условиях;
низкая цена;
возможность применения в качестве защитного средства, которое со временем превратится в удобрение;
возможность снижения окисления почвы или ее повышение, в зависимости от того, какие опилки будете использовать, свежие или прелые;
удобная транспортировка и хранение;
нет никаких запахов.

длительный срок перегнивания (до 10 лет);
отсутствие высокой питательной ценности для растений;
свежие опилки способны вытянуть весь азот из почвы, а перепревшие сильно окислить почву, из чего в дальнейшем на этом участке нельзя ничего будет посадить;
в покупных опилках могут находиться примеси лаков и краски, токсичные для грунта.

Ил (сапропель) — останки растительного и животного происхождения, накапливающиеся на дне реки, озер. По содержанию основных элементов сухой ил не уступает отходам животноводства. Ил быстро разлагается в почве.

Удобрение используют на песчаных грунтах для сохранения влаги в почве. При использовании подкормки на суглинистых грунтах будьте осторожны по причине ухудшения илом проходимости воздуха и удержании влаги в грунте. Лучше всего вносить сапропель в совокупности с другой подкормкой, которая улучшает сыпучесть грунта.

по наличию элементов ил не уступает отходам животноводства;
возможность применения сразу после просушки;
быстрое перегнивание в почве;
улучшение структуры песчаных грунтов;
отсутствие сорных растений;
насыщенность биологически активными веществами.

получить удобрение можно только с водоемов со слабым течением;
свежий ил может навредить растениям;
высокое содержание азота в удобрении увеличивает кислотность грунтов;
использование ила из загрязненного водоема может привести в гибели посаженных культур;
ценность и состав продукта зависят от водоема, из которого он был получен.

Фекалии

Человеческие фекалии — еще один вид удобрений, которые по своему составу напоминают конский навоз, за исключением азота. Для применения такого вида удобрений без вреда для растительности и человека, их нужно компостировать со слабо разлагающимися органическими остатками (опилки или торф). Минимальная продолжительность компостирования — 90 дней.

Применять в чистом виде фекалии нельзя. Это связано с тем, что они являются источником большого количества патогенных организмов, способных навредить посаженным культурам.

После минимальной выдержки фекалии должны быть выдержаны около полутора лет в штабелях для полного обеззараживания. Готовую применяют подобно подстилочному навозу. Перегнившая фекальная смесь имеет большую ценность для растений, чем отходы животноводства.

опустошение выгребных ям без дополнительных затрат;
высокая стоимость готового удобрения;
отсутствие затрат;
отсутствие семян сорняков.

неприятный запах;
продолжительный срок приготовления полноценной подкормки;
необходимость выделения большого пространства под перегнивание фекалий;
необходимости применения дополнительных добавок;
в сырье много патогенных микроорганизмов.

Несмотря на ценность такого сырья, не каждый садовод или огородник решит его приготовить из-за неприятного запаха и длительного процесса приготовления.

Источник