Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай
Чтобы урожай картофеля порадовал количеством и качеством мало посадить его в землю. За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия, гарантирующие 100% урожай, который будет долго и хорошо храниться.
Правила ухода за картофелем
Посадка не самая трудоемкая процедура в схеме выращивания картофеля.
Физические усилия понадобятся во время:
Качественные и острые инструменты значительно облегчают рутинную физическую работу. Приспособлений по уходу за картофелем много. Есть ручные приспособления и механизированное оборудование. Чтобы урожай был хороший нужны сбалансированные удобрения и своевременные поливы. Подкормки и орошение нужно проводить исходя из рекомендаций, которые производитель дает в описании к сорту.
Полив картофеля
В регионах, где дожди проходят с завидной регулярностью, почва всегда влажная и картофель поливать не требуется. Но не всем овощеводам везет. Во многих регионах РФ летом дожди редкость, поэтому поливы нужны.
Нужны они во время цветения. Когда картофельные кусты цветут, у них начинают формироваться клубни и недостаток в почве влаги уменьшает их количество. Есть сорта картофеля, выведенные для засушливых регионов, но для большинства видов влага необходима.
На юге картофельные поля поливают раз в неделю, в северных широтах достаточно проводить орошение один раз в 2 недели.
Примерная схема полива картошки:
- со времени посадки прошло недели 3, ботва выросла на 10 см — время для проведения первого полива;
- появились бутоны — пора полить картошку второй раз;
- корнеплоды начали активно расти, значит, нужно полить картошку третий раз.
Как поливать?
Разработаны и применяются на практике несколько систем полива, каждый овощевод выбирает для себя самый практичный и эффективный:
- дождеванием;
- в борозды;
- используя систему капельного полива.
Самый распространенный и дешевый способ полива ‒ дождевание. Полив проводят вручную лейкой или шлангом.
У метода есть недостатки:
- нерациональное использование воды;
- попадание влаги на листья и стебли, что может стимулировать развитие фитофтороза;
- снижение эффективности инсектицидов из-за их смывания во время полива.
Полив в борозду, оставляет ботву сухой, влага поступает прямо к корневой части растения.
Важные недостатки метода:
- расход воды не оправдано большой;
- верхний слой грунта спрессовывается, что уменьшает количество кислорода, поступающего к клубням.
Система капельного полива
Система капельного полива заслуживает особенного внимания, ее популярность растет. Ее эффективно применять при выращивании любого вида овощей и декоративных культур в саду. При правильно выбранной схеме полива, качественном оборудовании, каждое растение получает влагу прямо под корень, воды расходуется именно столько, сколько требуется растению на данном этапе развития.
- снижается расход воды;
- картофель реже болеет;
- сокращается объем физического труда;
- можно в воду для полива добавлять удобрения в необходимой концентрации;
- нет необходимости рыхлить междурядья, так как образования корки при капельном поливе не происходит.
Рыхление
Клубни развиваются только в рыхлой почве. Первую процедуру рыхления проводят после появления первых всходов и повторяют до тех пор, пока не произойдет смыкание ботвы. Почву рыхлят как в междурядьях, так и вокруг кустов.
Глубина рыхления 3 см, частота зависит от структуры почвы. Рыхлым, легким почвам достаточно несколько обработок за сезон. Глинистые и суглинистые почвы нужно рыхлить после каждого дождя (полива).
Боронование картофеля
Боронование — это тоже рыхление только проводится оно с помощью специальных механизмов.
Проводят боронование при выращивании картофеля в промышленных масштабах.
Процедуру проводят несколько раз за сезон. Помимо рыхления почвы, при бороновании удаляют сорняки.
Прополка картофеля
Картошка без прополки зарастет сорняками и хорошего урожая не будет. Сорняки удаляют руками, выдергивая их из кустов. Большую часть сорной травы уничтожают во время рыхления, окучивания, боронования.
Окучивание картофеля
Это один из основных моментов в уходе за картофелем. Без окучивания полноценного формирования клубней не будет. Подгребая землю к картофельным стеблям, улучшают доступ кислорода к корням, создают условия для формирования клубней из столонов. Способов окучивания несколько.
Классическое окучивание
При классическом окучивании на картофельные ряды подгребается земля с обеих сторон. Ботва у каждого куста присыпается землей. Между рядами образуется канавка (борозда) в которую потом пускают воду для полива.
Веерное окучивание
С помощью веерного окучивания повышают урожайность картошки. Землю нагребают в центр куста, раздвигая при этом ботву и улучшая его освещенность. Некоторые дачники предпочитают не засыпать кусты грунтом, а укладывают в центр сухую траву или солому. Доказано, что такой способ окучивания повышает урожайность в 2 раза.
Высокое окучивание картофеля
Этот вид окучивания есть смысл применять при выращивании поздних сортов картошки. Благодаря высоким гребням увеличивается количество клубней в гнезде и их размер. Для ранних и ультраранних сортов этот метод неприемлем их нужно окучивать невысоко.
Подкормки для картофеля
Во время посадки картофеля в лунку можно добавить специальное минеральное удобрение для картофеля их сейчас в продаже очень много.
Практически все удобрения выпускают в виде гранул, которые содержат необходимый набор питательных элементов.
Гранулы обязательно нужно смешивать с землей, после чего в лунку класть клубень ростками кверху. Если есть древесная зола, то прямо на картофелину ее можно насыпать или горсть или 1–2 столовых ложки.
При посадке картофеля много лет на одном поле земля истощается, поэтому ежегодно требуется вносить органические (перегной, компост) и минеральные удобрения. Осенью сеять сидераты Осенью сеять сидераты — вику, рожь.
Летом не забывать про подкормки. Можно придерживаться стандартной схемы:
- аммиачной селитрой подкормить, когда ботва подрастет до 10–15 см;
- когда на кустах появятся первые соцветия, подкормить второй раз, использовать настой золы (стакан на ведро воды) и добавить в него сульфат калия (1 ст. л.);
- при активном формировании клубней каждый куст полить раствором навозной жижи с добавлением 1 ст. л. суперфосфата.
Уход за картофелем в период роста
Мы рассмотрели все мероприятия, которые нужны картошке во время роста. В июле происходит смыкание кустов, поэтому окучивать их уже не нужно. Ухаживать в это время за картофелем проще. Нужно следить, чтобы на кустах не появились вредители или признаки фитофтороза, соблюдать схему поливов и подкормок.
Регуляторы роста для картофеля
Повысить урожайность картофеля можно с помощью регуляторов роста. Агрономы рекомендуют использовать:
Защита от вредителей и болезней
Самый опасный вредитель картошки колорадский жук и его личинки. При умеренном количестве вредителей их собирают вручную, а кусты обрабатывают настоями полыни или чистотела. При сильном заражении используют инсектициды для обработки поздних и среднепоздних сортов. Скороспелые сорта химией не обрабатывают.
Болезни картошки (фитофтороз, гнили) лечат биопрепаратами:
Описание методов ухода за картошкой поможет вырастить неплохой урожай картошки.
Источник
Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора
Каждый начинающий садовод хочет знать, как ухаживать за посаженной картошкой правильно. Ведь только надлежащие полив, окучивание, боронование, рыхление, прополка от сорняков и прочие агротехнические процедуры обеспечат хороший урожай. При их проведении соблюдают правила, изложенные ниже.
Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки
Многие отечественные садоводы считают, что ухаживать за картофелем особо не нужно — посадил весной, пару раз полил летом, разок прополол и окучил. Такой подход вряд ли приведет к хорошим результатам. Как и любые другие огородные культуры, картофель нуждается в уходе.
Защита от заморозков
Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. В некоторых регионах эта процедура актуально и в июне.
Для справки! Подмерзнув, картофельные кусты, скорее всего, смогут восстановиться. Но корнеплоды придется собирать позже на несколько недель, да и клубни будут мельче.
Многие дачники Средней полосы России считают правильным временем для посадки (или посева) период после цветения черемухи. В мае опасность заморозков снижается, но не исключается совсем. Поэтому используют несколько основных способов.
- Окучивание всходов. Если синоптики прогнозируют заморозки, то молодые растеньица можно присыпать землей (окучить). На поверхности должны остаться только кончики верхних листьев. Этот метод имеет свой недостаток — он подходит только для того картофеля, который выращивают из клубня. Эта овощная культура при выращивании из семян или ростков картофеля слишком слаба, и не сможет «выбраться» из-под снега.
- Использование опилок, соломы или сена в качестве мульчи. Этот метод универсален и подходит как для ростков из материнского клубня, так и из глазков или семян. Мульча должна быть засыпана толстым слоем. По весне мульча станет прекрасным органическим удобрением. Но ранние сорта при таком укрытии созреют значительно позже.
- Укрытие специальным нетканых материалом — агротексом, спанбондом (агроволокном), либо полиэтиленовой пленкой. Причем дачники либо просто накрывают всходы тканью или пленкой, либо создают из них тоннели, натягивая на дуги из ПВХ-труб или металла. Чтобы картофельные кусты не прели под плотным материалом, его днем либо сдвигают, либо открывают парник.
- Вездесущие пластиковые бутылки также могут послужить для защиты картофельных кустов от внезапного похолодания. Для этого необходимо налить в 1,5-литровые бутылки воды и разложить их вокруг растений. За день они нагреваются, а ночью будут отдавать накопленное тепло.
Исходя из условий региона, свой выбор можно остановить на устойчивых к заморозкам сортах:
Важно! При выборе сорта внимательно изучают описание климатических условий, в которых допустимо его выращивание.
Рыхление
Рыхление необходимо практически всем сельскохозяйственным культурам. Эта процедура позволяет почве лучше прогреваться. Воздух и вода во вспаханной земле лучше поступают к корням растений. В разрыхленном грунте быстрее проходят химические реакции, в результате которых происходит образование полезных веществ.
Инструментами для рыхления являются грабли и бороны, а также мотоблоки (при больших площадях). Первое перекапывание производят еще до посадки, для того, чтобы не только обогатить почву кислородом, но и в целях избавления от семян и корней сорняков. Да и сажать картофель во взрыхленную почву гораздо легче.
Внимание! Впоследствии рыхление повторяют после каждого дождя. Иначе на поверхности земли образуется корка, которая уменьшает поступление воздуха к корням.
После посадки рыхлят аккуратно, чтобы не вывернуть из земли клубни.
Грунт разрыхляют как вокруг растений, так и между рядами.
Как поливать, система капельного полива
Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой. Большинство сортов картошки не любит засуху, поэтому требуется регулярный полив.
Специалисты рекомендуют не бегать с бесконечным количеством ведер туда-сюда, а просто установить систему капельного полива. Такой полив уменьшить частоту рыхлений, так как не будет образовываться корка. Через систему капельного полива часто «доставляют» удобрения, легкорастворимые в воде.
В продаже имеются готовые системы капельного полива. Но они недешевы, их установка занимает много времени. Поэтому дачники сооружают свою систему полива либо из капельной ленты, либо из ПВХ-труб.
Боронование картофеля
На крупных участках производят механизированное боронование картошки. У него две основных цели:
- насыщение грунта кислородом;
- прополка сорняков, так как борона их легко выдергивает.
Для боронования используют мотоблоки (или мини-тракторы) с боронами зубового, ротационного и сетчатого типа.
Важно! Предпосадочная обработка участка ротационной бороной обогащает почву не только кислородом, но и азотом.
Боронуют примерно 4-5 раз:
- 2-3 — до посадки и появления всходов;
- 1-2 — после появления ростков.
Интервал между этими агротехническими приемами выбирается исходя из погодных и климатических условий региона.
Окучивание классическое и веерное
Такую агротехническую процедуру, как окучивание, проводят в следующих целях:
- укрытия от заморозков;
- формирования более высоких кустов, которые не будут друг друга притенять;
- предотвращения выпирания из почвы клубней;
- появления новых корнеплодов. Ведь они вырастают на столонах (боковых побегах), которые находятся под землей. Чем длиннее подземная часть картофельного куста, тем больше у нее столонов с клубнями.
Классическое (обычное) окучивание заключается в присыпании растений рыхлой землей.
Его проводят три раза:
- сразу после появления ростков над поверхностью;
- через две недели после появления всходов;
- при достижении растениями высоты от 15 до 20 см.
Процедуру проводят мотыгой, лопатой, тяпкой, окучником или любым другим удобным инструментом. При больших площадях целесообразно использовать мотоблок.
Веерное окучивание проводится несколько по-другому. Правильно проведенная процедура позволяет увеличить урожай на 15-20%. Также клубни при таком способе максимально защищаются от воздействия солнца, способствующего накоплению ядовитого для человека соланина. За счет разведения побегов в сторону уменьшается их конкуренция за солнечный свет.
Для справки! Этот метод окучивания используют, когда кусты достигают высоты не менее 18 см. второй раз процедуру проводят, когда побеги вытянутся до 25-30 см.
Правила проведения веерного окучивания таковы:
- Аккуратно раскладывают побеги картофеля на земле, стараясь не поломать их. По форме куст будет напоминать раскрытый веер.
- В середину куста насыпают влажный грунт, а сверху кладут мульчу — солому или сено.
В течение пары дней побеги вновь примут вертикальное положение. За 2-3 недели сформируются новые боковые побеги, от которых будут отходить подземные столоны — носители будущего урожая.
Подкормки
Без подкормки не удастся вырастить достойный урожай. Современная промышленность предлагает дачнику множество уже готовых удобрений для картошки.
В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Но есть одно «но». Комплексные подкормки универсальны, а почвы, климат и погода бывают разные. Поэтому опытные огородники сами подбирают пропорции подкормки, исходя из существующих условий.
Основной заменой готовым удобрениям могут служить:
- Навоз. Он обязательно должен быть перегнившим. Свежий навоз способен погубить растение. Для картофеля применяется из расчета четверть килограмма на один куст. Применяют весной.
- Древесная зола. Ее вносят при посадке в лунки (не более чем полстакана на один куст).
- Также используют карбамид (мочевину), разведенный птичий помет и компост.
Уход за картошкой после цветения
Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого?»
Во время цветения интенсивно формируются клубни. Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно.
Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют.
Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Или используют для опрыскивания раствор горчицы с уксусом (на 10-литровое ведро — 200 г горчицы и 100 мл уксуса 9 %).
Уход за картофелем в период роста
В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.
Важно! В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни.
Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно (за исключением регионов с бедными почвами), полив рекомендован только при длительной засухе.
Регуляторы роста для картофеля
В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.
Защита от вредителей и болезней
Для профилактики вредителей и болезней необходимо:
- Раз в 3-4 года менять участок для посадки.
- Уничтожать больные клубни и ботву.
- Использовать только сертифицированный посадочный материал.
- При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни.
В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.
Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.
Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.
Источник