Укроп какая почва нужна

Посадка укропа в открытый грунт семенами: секреты богатого урожая

Укроп – одна из самых любимых зелёных приправ многих людей. Эта пряная трава может не только сделать ярче вкус и аромат любого блюда, но и украсить его своей пушистой зелёной веточкой.

Это растение достаточно неприхотливое, однако посадка укропа в открытый грунт у многих садоводов вызывает множество вопросов. Постараемся описать процесс посадки, выращивание из семян и уход за всходами, чтобы урожай вас порадовал.

Где посадить укроп?

• Сажать укроп нужно на солнечном участке, потому как вырастить хороший укроп можно только при очень хорошей освещённости.
• Зелень, скорее всего, не станет расти в земле, которую раньше известковали или пополняли доломитовой мукой.
• Укроп неплохо растёт на грядках, где до него были высажены и собраны свёкла, чеснок, огурцы, бобовые, капуста, но ни в коем случае не зонтичные.
• Выращивание укропа в открытом грунте возможно между другими культурами. Отличные «соседи» – огурцы, картофель и капуста, а вот совместный посев с петрушкой считается неудачным.
• Неплохо соседствуют на одной грядке укроп и чеснок, который обезопасит зелень от вредителей, а укроп в свою очередь наделит соседа ярким вкусом.
• При посадке зелени между овощами важно не забывать о расстоянии между ними.

Перед тем как посадить укроп, необходима подготовка почвы и семян укропа к посеву.

Подготовка семян

Чтобы получить пышную зелень, нужно замочить семена укропа. Это можно произвести несколькими способами:

• Способ № 1. Положите семечки в узелок из марли и опустите его на 2 минуты в горячую воду (температура около 60°). Затем поместите узелок на 2 дня в воду комнатной температуры. Меняйте воду каждые 8 часов, промывая при этом семечки. Можно использовать аквариумный компрессор для пропускания воздуха через воду, тогда промывание не потребуется. Перед высадкой семена просушите на мягкой ткани.
• Способ № 2. Поместите зёрнышки в марлю и опустите их в ёмкость с водой температурой примерно 50°. Замачивание семян длится 3 дня. Не забывайте менять воду 4–5 раз в сутки, тогда ростки покажутся быстрее. Спустя трое суток выньте семена и положите на сухую тряпочку, сверху присыпьте пропаренными опилками. Оставьте ещё на 3 дня. Семена укропа перед посадкой следует просушить в течение 40 минут.
• Способ № 3, который значительно проще и быстрее предыдущих. Нужно всего лишь замочить семена укропа в воде и подержать их там пару дней, после просушить в тёмном месте, а потом можно сажать семечки в грунт.

Как замочить сеянцы, вы, конечно же, выберете сами. Однако заметим, что первый способ является наилучшим, так как обеспечивает самые быстрые всходы при выращивании из семян, и если вы задумываетесь о том, как быстро вырастить укроп, стоит остановиться именно на нём.

Готовим почву

Правильная подготовка почвы проводится в несколько этапов:

1. Осенью нужно вскопать землю и внести удобрения (половина ведра перегноя на 1 м²). В качестве удобрения можно использовать птичий помёт или коровяк.
2. Весной останется лишь разрыхлить грядки для свободного доступа кислорода и воды к сеянцам.
3. За 1–2 дня до посадки надо полить почву. Это делается для её усадки.

Правила посадки

Только установившаяся погода подскажет, когда сеять укроп. Температурный режим, подходящий для выращивания пряной травы, – выше отметки 3°, однако наиболее комфортная температура воздуха – около 20°. Таким образом, посадка укропа в оттаявший открытый грунт семенами возможна уже в апреле, когда сойдёт весь снег.

Итак, как вырастить укроп, как сажать его правильно? Высаживать можно двумя способами: сплошным и строчным. Первый предполагает высыпание семян в бороздку, а второй – размещение зёрнышек по одному на расстоянии 5 см. Между рядками рекомендуется посадить летний чеснок.

Вне зависимости от того, как вы планируете сажать семена, соблюдайте при посадке следующие рекомендации:

• грядка должна быть влажной;
• глубина, на которой будет находиться зёрнышко в земле, должна быть около 2 см;
• между рядами следует делать расстояние примерно 20 см, тогда зелени не будет тесно;
• после посева семена поливать не нужно, иначе они могут вымыться из земли или, наоборот, уйти очень глубоко;
• не следует присыпать сеянцы золой, она губительна для них;
• несколько рядов зелени можно досеивать с интервалом в 2 недели, чтобы свежая зелень радовала вас на протяжении всего летнего сезона.

Первые всходы

Через сколько всходит укроп после посадки? Среднее время прорастания первых всходов – две недели. Однако конкретные сроки зависят от определённых условий:

• если посеять семена не замоченными, а сухими, то они могут взойти лишь через полмесяца;
• эфирные масла, препятствующие прорастанию, смываются с семян, если они предварительно замачиваются, и после высадки такие семечки прорастут примерно на 5-й день;
• если температура воздуха около 5°, то всходы появятся только через 2–3 недели, а если воздух прогрет до 15–20° – то почти вдвое быстрее.

Уход за ростками

Мало просто высадить семена и дождаться первых всходов. Чтобы вырастить хороший укроп в открытом грунте, нужно знать, как правильно за ним ухаживать.

• Появившиеся ростки надо проредить, чтобы расстояние между ними стало не менее 5 см. Если всходы будут располагаться ближе, то они прекратят рост.
• Следует поддерживать влажность почвы. Если она постоянно будет сухой, то зелень пожелтеет и не будет сочной. Поливать её достаточно раз в 2–3 дня, лучше это делать вечером.
• Надо своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат молодые растения.
• Выращивание и уход должны быть своевременными. Окучивать зелень следует несколько раз за весь период роста. Рыхление можно производить, когда всходы уже заметно подросли. Следующие рыхление проводится с интервалом в 2–3 недели после дождя или полива.
• Если есть вероятность ночных заморозков, то всходы следует укрывать полиэтиленом, потому как вырастить укроп в условиях резкого перепада температур невозможно.
• Если зелень пожелтела и начала усыхать, то это означает, что вы что-то делаете неправильно: либо почва слишком кислая или содержит недостаточное количество питательных веществ, либо растениям недостаёт влаги или света, либо укроп посеян слишком густо.

Чтобы вырастить самый сочный укроп, посадка и уход за всходами должны производиться согласно вышеописанным правилам.

Сбор урожая

• Укроп на зелень собирают, когда растение достигает высоты 15–20 см (это примерно через 3 недели после того, как он взошёл).
• За несколько часов до срезания зелень нужно опрыснуть чистой водой. Правильно выращенный укроп (своевременная посадка и должный уход) в открытом грунте отличается сочностью и насыщенным вкусом.

Посев в холодное время года

Высаживать укроп в открытый грунт можно осенью и даже зимой. Тогда вы сможете собрать ранний урожай в следующем году.

Сначала разберёмся, когда можно сеять укроп под зиму. В этом случае сеем укроп за неделю-две до начала заморозков (в конце октября или начале ноября). Такая посадка имеет рад отличий от весенней посадки:

• замачивать семена укропа в этом случае не нужно, так как эфирные масла вымоются с талой водой;
• норма высева увеличивается примерно на четверть;
• глубина заделки семян должна быть больше на 1,5 см;
• уплотнение почвы при посадке осенью не требуется;
• грядку следует накрыть укрывным материалом и закрепить его по краям.

Сажать укроп можно и в зимнее время года. Конкретных сроков, когда сажать семена в холодный период, нет, для этого лишь нужно:

• освободить заблаговременно подготовленную грядку от снега;
• разбросать по её поверхности семена;
• накрыть сеянцы слоем перегноя и землёй.

Всходы начнут прорастать ранней весной. В это время им будет очень не хватать азота, поэтому обязательно запаситесь естественным удобрением – золой, которую можно рассыпать по нерастаявшей земле или осуществить подкормку сразу же после появления всходов.

Когда на стебельках всходов появятся по два-три листочка, надо сделать прореживание. Помните, что укроп, как и другая зелень, накапливает в себе нитраты, поэтому дополнительное использование азотных удобрений недопустимо. Посев семян под зиму позволит получить ранний урожай ароматной и сочной зелени.

Теперь вам известны секреты о том, как вырастить укроп на огороде. Если всё делать правильно, то богатый урожай не заставит себя долго ждать. Выращивайте вкусную летнюю и зимнюю зелень на радость себе и своим близким!

Источник

Подготовка земли для укропа при выращивании в открытом грунте, в теплице и в квартире

Зелень укропа можно выращивать круглый год для продажи и использовать в качестве приправы для блюд. Для этого нужно правильно подготовить место посева и подобрать семена. Можно предупредить появление вредителей, если соблюдать некоторые условия выращивания. Получают пышную зелень, поддерживая режим полива, температуру в помещении и освещение. Нельзя использовать пестициды при уходе за культурой, так как она накапливает вредные для организма нитраты.

Укроп дает урожай после сорокадневного вегетационного периода. Его засевают несколько раз за сезон.

Главное достоинство зелени — это холодостойкость. Прорастает культура при +3 градусах. Комфортно себя чувствуют взрослые ростки при +15. +18, но выдерживают и температуру +8 градусов по Цельсию.

Выращивают укроп в основном ради зелени, зонтики используют в соленьях и маринадах. Семена созревают при длине дня не менее 12 часов. Выращивать зелень несложно. Она может размножаться самосевом и доминирует среди других культур, подавляя их развитие. Поэтому следует сажать укроп отдельно.

При посеве укропа необходимо обратить внимание на предпосадочные работы. Предпочтительнее вырастить зелень в открытом грунте. Для этого готовят грядки.

Культура любит свет, поэтому выбирают солнечные участки. Растение неприхотливое, но оно не будет пышно расти в тени и в несбалансированной почве.

Плюсы открытого грунта:

• неограниченное пространство;
• больше полезных витаминов;
• удобство в уходе и сборе урожая.

Однако этот метод имеет и минусы:

• непродолжительный период вегетации;
• зависимость от условий погоды.

При посеве в стационарной теплице из поликарбоната и стекла выбор ограничится конструкцией сооружения и площадью.

Преимущества такой посадки:

• получение раннего урожая;
• продолжительность выращивания;
• защита от негативных погодных условий.

Минусы тепличного выращивания:

• отсутствие полива дождеванием;
• ограниченное пространство;
• затенение укропа из-за соседства с другими высокорослыми культурами.

Выращивать зелень в доме можно круглый год, но для этого требуется обеспечение дополнительного освещения и контроль температуры в зимнее время.

Плюсы такого способа:

• круглогодичный урожай;
• культура находится постоянно под присмотром.

• нехватка витаминов, нужно производить постоянное подкармливание;
• более высокие требования к уходу;
• посадки занимают место в помещении.

Качественный урожай можно получить только при выращивании в открытом грунте, домашний хуже. Под небом меньше трудозатрат. На грядках вырастает витаминная и ароматная зелень укропа. Для получения раннего урожая можно сделать прозрачные укрытия на грядку, устанавливаемые после схода снега, или очистить участок, не дожидаясь таяния.

Осенью засевают семена укропа позже, перед установлением заморозков, чтобы они не успели прорасти. Грядки готовят заранее, перекопав и разрыхлив почву. Если с весны внесены подкормки, то землю осенью можно не удобрять. Нарезают бороздки до наступления холодов. После первых заморозков сеют семена, посыпают их землей и слегка утрамбовывают. В средней полосе России посадка должна осуществляться не раньше конца октября.

Весной в открытый грунт засевают, как только земля для укропа прогреется до +10 градусов. Обычно этот период приходится на середину апреля или начало мая. Можно применить черную пленку, чтобы прогреть почву для раннего посева. Для этого освободившуюся от снега грядку закрывают полиэтиленовой пленкой. Засевают укроп, когда почва будет готова.

При выращивании в квартире можно сажать растение в любое время года. Нужно подготовить специальное место с подсветкой, так как в доме недостаточно солнечных лучей, без которого всходы пожелтеют. Если нет такой возможности, сроки посева откладывают до марта.

Обычно культуру сажают прямым посевом в почву, редко выращивают рассадным способом. Второй метод позволяет получить больше урожая, сокращает расход семян, так как необходимости прореживания, и время появления зелени на 2-3 недели.

К минусам рассадного выращивания относят:

• увеличение трудозатрат;
• плохое качество растения — толстые стебли, мелкие листья.

Рассада поспевает за 30-35 дней, затем ее пересаживают в теплицу или в открытый грунт. К этому моменту должно быть несколько настоящих листьев.

При пересаживании следует обратить внимание на цельность земляного кома, чтобы сохранить корневую часть. Корни зонтичных тяжело восстанавливаются. Чтобы не повредить систему, можно выращивать рассаду в таблетках или бумажных пакетах. Такие экземпляры сажают в грунт, не убирая основу.

Для получения ароматной и яркой зелени нужна слабокислая или нейтральная земля. Она должна быть рыхлой и с большим содержанием полезных микроэлементов в составе.

Не следует вводить перед посевом компост или свежий навоз. Лучшими предшественниками для зелени являются капуста и огурцы, так как при их выращивании используется много органики, которой хватит и на последующие культуры.

Укроп накапливает нитраты, поэтому не стоит подкармливать его минеральными удобрениями. Азотные средства полностью исключают.

Следует соблюдать режим полива. Растение не любит застоявшуюся влагу. От ее переизбытка зелень укропа желтеет и чахнет.

От сроков посева зависит и замачивание семян. Осенью и весной, если земля не прогрета, используют сухой материал.

Летом при поздних посевах и при рассадном и тепличном выращивании семена следует замочить в теплой воде в течение 2 суток. Меняют жидкость пару раз в день. Если посадочный материал успел проклюнуться, его немедленно сажают в грунт.

В семенах содержатся эфирные масла, которые тормозят их наклевывание. Для ускорения процесса прорастания их помещают в марлевый мешочек, подвешивают к крану, чтобы вода его омывала. Следующим ходом является включение теплой воды (около +40 градусов), которая удалит эфирные масла с семян.

Готовят бороздки глубиной 2 см. Расстояние между рядами составляет около 15-20 см. Если сажают ради получения семян, то выдерживают дистанцию в междурядье 40 см. Делают борозды вдоль или поперек грядки. На 1 кв. м требуется 1 г семян, а для осеннего посева — 2 г.

В теплице срезают по одному листу с растения, поэтому сажают густо. На 1 кв. м необходимо 2 г семян. В домашних условиях выбирают горшки глубиной не менее 15 см. Колышком отмечают борозды в 2 см. Их поливают водой, рассыпают семена, соблюдая расстояние, укрывают почвой. Не следует увлажнять посадки сразу. Сухая земля выполнит роль мульчи, вода сохранится долго.

Посаженный под зиму укроп тоже не поливается. Через каждые 2 недели можно засевать новую партию, чтобы получать свежий урожай круглый год. Поэтому следует оставлять пустые участки в огороде или в теплице. В доме нужно иметь запасные горшки.

Можно просто рассеять семена на поверхности грядки, заделать их граблями и полить. Затем их следует прореживать для получения более пышной зелени.

Уход заключается в поливе, рыхлении и прополке. В вегетационный период культуру не подкармливают и не опрыскивают, поскольку использование пестицидов для зелени запрещено.

Растение обычно не поддается болезням, но при загущенности может страдать от грибных и бактериальных поражений. При избытке влаги культура погибает от черной ножки.

В открытом грунте ее повреждают вредители:

1. 1. Итальянский клоп — это сосущий паразит, распространенный в южных регионах. В результате его воздействия растения чрезмерно ветвятся и погибают.
2. 2. Всеядные вредители — тля и проволочник.

Борются с паразитами механическими и агротехническими способами. Советуют чередовать культуры при посадке с другими растениями.

Уход в помещении заключается в соблюдении температурного режима, освещения и полива. В доме выращивают не все сорта укропа. Ранние для этого не подходят, так как быстро вытягиваются, образуя мало листьев. Для помещения идеальны поздние сорта зелени, кустовые виды.

Комнатная температура зимой считается оптимальной на уровне +20 градусов. Устанавливают емкости с укропом у окна или на подоконнике, но если там из радиатора поднимается слишком теплый воздух, то делают небольшие стеклянные ограждения или применяют плексиглас.

В качестве подсветки используют фитосветильники или люминисцентные лампы. Эти приборы устанавливают на высоте 0,5 м от поверхности почвы. Продолжительность светового дня должна составлять более 12 часов. Чтобы растения вытягивались прямо, горшки с рассадой поворачивают раз в 3-4 дня.

Лучше поливать культуру отстоянной дождевой водой, а зимой — талой. Сигналом к увлажнению является сухая поверхность почвы. Зимой производят орошение 1-2 раза в неделю, а летом трижды в 7 дней.

Источник