Сидераты: как улучшить почву с помощью растений
Совсем скоро мы уже будем собирать на даче последние урожаи и подготавливать почву к следующему сезону. Может не все еще знают, но помочь нам в этом может, как не странно, посадка других растений.
В последние годы идея улучшать почву с помощью сидеральных культур стала очень популярной. Многим кажется, что это совершенно новое направление в земледелии, хотя подобным технологиям более 2000 лет. Сидераты — это растения выращиваемые для их последующей заделки в почву с целью её улучшения.
Самые популярные «зелёные удобрения» — это фацелия, люпин, горчица, редька масличная, овёс, вика (или вика-овсяная смесь) и некоторые другие растения из злаковых, бобовых и крестоцветных семейств. Каждое из них обладает особыми свойствами и позволяет улучшить качество почвы по своему. Кроме того, что при заделке в почву поступает много органики, бобовые, например, обогащают её азотом, фосфором и калием, крестоцветные добавляют фосфор и серу, а также отпугивают некоторых вредителей.
Сидераты — посадка в разные сроки
Для сидерации нужны быстрорастущие растения, которые успевают нарастить зеленую массу до или после овощных культур, а также в промежутках между их выращиванием. Для этих целей пригодны следующие культуры.
- Подзимний посев — кормовые бобы, озимые вика, рапс, рожь. Эти культуры, посеянные под зиму, всходят рано весной и к моменту высадки рассады или картофеля успевают нарастить достаточный объём стеблей и листьев.
- Ранневесенний посев — яровая сурепица, полевой горох. Особенно пригодна для весеннего посева листовая горчица. Эту холодостойкую культуру можно высеивать практически сразу после схода талой воды. За те несколько весенних недель, которые останутся до высадки рассады, горчица успеет нарастить полноценные листья и даже зацвести. Заделанная в землю в цветущем состоянии, она существенно обогатит ее азотом. При выращивании картофеля такой прием позволяет освободить почву от проволочника.
- В середине весны высевают гречиху. Культура отличается быстрым ростом, она быстро формирует разветвленные и глубокие корни, поэтому особенно рекомендуется к выращиванию на тяжелых почвах. Если посеять гречиху весной, то заделать ее придется не раньше, чем осенью, поэтому по большей части эту культуру используют для улучшения земли в междурядьях сада.
- В начале лета высевают многолетний клевер и однолетний люпин: желтый, синий и белый. Сеять люпины можно не только в июне, но и в июле-августе, а также весной, если климат мягкий. Это растение считается лучшим предшественником для земляничной плантации, так как активно подавляет почвенную нематоду. Поэтому всегда есть смысл в его ранневесеннем посеве — к моменту высадки ягодника (в августе) люпины успеют разрастись, очистить и удобрить землю. Также летом можно посеять масличную редьку — на сидерацию ее заделывают поздно осенью.
Виды си дератов
Из всех сидератов особенно подробно стоит остановиться на трех культурах, которые играют главную роль в натуральном земледелии.
Сидераты люпин
Германские садоводы называют это растение благословением. Люпины можно выращивать на песках и суглинках. Они отличаются высокой засухоустойчивостью, могут расти на засоленных почвах, лугах, залежах.
Люпины — бобовые растения. Как у всех растений этого семейства на корнях люпинов живут азотфиксирующие микроорганизмы, которые при разложении корней обогащают почву азотом. Такой сидерат накапливает 200 килограммов азота на гектар. Он позволяет сэкономить минеральные удобрения и получить экологически безопасную для здоровья продукцию. В России выращивают три вида однолетних люпинов и один многолетний.
Растения можно скашивать уже через 8 недель после того, как появятся всходы — в это время у люпинов образуются бутоны. Нужно успеть скосить зеленую массу до того как бутоны окрасятся, иначе травянистые стебли огрубеют и будут медленно разлагаться. Культуру сеют однострочными рядками, между которыми оставляют расстояние от 20 до 30 сантиметров.
Люпин интересен тем, что после заделки не нужно выжидать неделю-другую, пока растение перегниет — следующую культуру высевают сразу после заделки этого сидерата. Из всех люпинов самый бесхлопотный — желтый, он не чувствителен к кислотности почвы, но требует увлажнения. Самую большую «зелень» дает белый люпин, его можно посеять в августе и заделать в почву уже этой осенью.
Сидераты фацелия
Холодостойкая и неприхотливая фацелия начинает всходить уже через трое суток после посева, а через неделю ее всходы будут напоминать щетку. Культура очень быстро растет, она неприхотлива, переносит любые почвы. Стебель и листья у фацелии нежные, быстро разлагаются в почве и обогащают ее азотом.
Кроме того, фацелия является сильным медоносом и привлекает на участок пчел. Фацелию высевают партиями весной и летом, и через 6 недель она зацветает. Сеют вразброс, норма 5-10 грамм на метр квадратный. Она подходит в качестве предшественника для любой культуры.
Сидераты горчица
Признанные мастера органического земледелия — немцы — считают горчицу лучшим сидератом. Ее корни обладают способностью переводить фосфор и серу из нерастворимых минеральных соединений, содержащихся в почве, в усвояемое растениями состояние. Кроме того, горчица прекрасный источник азота, так как ее зеленая масса быстро перепревает и служит питанием для растений, высаженных позже.
Лучше всего заделать горчицу через 8-10 недель после всходов, в это время она начинает цвести. Если в запасе нет 10 недель, то все равно есть смысл посеять горчицу. В этом случае она не успеет нарастить максимальную вегетативную массу, но и такой посев пойдет почве на пользу.
Важно! Нельзя позволять горчице дать семена, чтобы она не превратилась из сидерата в обычный сорняк.
Недостатки: эта культура плохо переносит засуху и не может быть предшественником для крестоцветных: капусты, редиса.
Для чего они нужны?
Сидерация широко применяется в полеводстве, но, к сожалению, редко используется на садовых участках. Между тем этот прием позволяет достигать сразу нескольких целей:
- повышает плодородие почвы;
- защищает землю от выветривания;
- удерживает питательные элементы в верхнем горизонте;
- защищает от сорняков;
- зеленые удобрения играют роль мульчи.
Для посева на зеленое удобрение используют злаковые и бобовые, но лучшие сидераты — это бобово-злаковые смеси. После того как растения вырастают и развивают значительный листовой аппарат, их скашивают и заделывают в почву, либо просто покрывают ими поверхность земли, используя в роли мульчи. Если нет желания скашивать сидераты, можно просто перекопать участок вместе с ними.
В почве сидераты превращаются в гумус — особый вид органики. Гумус — это основа плодородия. Именно количество гумуса определяет пищевую ценность почвы для растений, водный и воздушный режим, влияет на структуру. Гумус постепенно минерализуется, поэтому одной из задач земледельца является постоянное поддержание его запасов в почве. Сидерация подходит для этого как нельзя лучше. Однократное внесение зеленых удобрений оздоравливает и удобряет почву на несколько лет.
Растения-сидераты можно не только закапывать в почву, но и использовать для компостирования, для приготовления жидких подкормок, отваров для защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных культур. Они выручат, если нет возможности купить перегной или минералку. Использование сидератов всегда говорит о высокой агротехнической культуре землевладельца. Определённо, каждому дачнику стоит ввести растения-сидераты в севооборот своего участка.
Автор видео Елена (Подмосковье) серьёзно занялась изучением сидерации и применением этих растений в своём саду. В своём видео она рассказывает об особенностях некоторых видов сидератов, их назначении и о том, какую пользу они приносят её земле.
Источник
7 самых лучших Сидератов для Огорода: Как сеять и Когда заделывать в Почву
Для обогащения почвы полезными компонентами, для улучшения ее структуры и свойств, для борьбы с сорной растительностью опытные огородники рекомендуют высаживать на ней сидераты. Это эффективные природные удобрения, полезные свойства которых неоспоримы.
Давайте рассмотрим 7 самых лучших для огорода сидеральных растений и поговорим о том, как производить их посев и когда заделывать их в грунт.
Горчица
Этот сидерат разрыхляет грунт, обогащает его органикой, угнетает вредителей и возбудителей заболеваний. Посев семян горчицы можно производить с ранней весны до самой осени. До технической зрелости сидерата проходит порядка 2-х месяцев. Горчица стремительно наращивает зеленую массу и приглушает рост сорняков.
На зиму горчицу сеют в конце августа — начале сентября. Ботву сначала скашивают, а затем заделывают в грунт. С момента появления всходов до перекопки должно пройти 5 недель.
Фацелия
Фацелия является засухоустойчивым, холодостойким растением, которое отличается стремительным темпом роста, неприхотливостью в уходе и декоративностью. Производить посев фацелии можно на зиму. Сидерат защитит почву от глубокого промерзания. Зеленая масса фацелии богата азотом и минеральными компонентами.
Скашивают ее после 50 суток, исчисляемых от даты посева, в период начавшегося цветения. Заделывают фацелию в грунт на глубину 10 см.
Различают озимый и яровой рапс. Первый сажают в середине весны, второй – в начале осени. Яровой рапс скашивают через 45 суток, озимый – в апреле. Скошенную зелень закапывают в грунт на 15-см глубину.
Обе разновидности обогатят грунт органическими компонентами, серой и фосфором. Рапс защитит землю от возбудителей парши, уничтожает проволочника. Этот сидерат – идеальный предшественник для картофеля.
Овес обогатит грунт ценной органикой, калием и фосфором. Корневая система сидерата разрыхляет грунт, улучшая его воздухо и влагопроницаемость. Посадка растения защищает почву от заболеваний грибковой и бактериальной природы, от корневых гнилей.
Самое позднее время посева – вторая декада сентября. Всходы заделывают в грунт по весне, глубина перекопки почвы – не более 5 см.
Рожь озимая
Этот сидерат обогатит землю органикой, калием и азотом. Он угнетает жизнедеятельность одного из самых злостных сорняков – пырея ползучего.
Посев производят в период с конца августа по конец сентября. Скашивание производят в следующем году, в весенний или летний период времени. Далее почву необходимо перекопать на глубину 10 см.
Этот сидерат – представитель семейства бобовых, обогащающий грунт азотом. Его часто именуют посевным горошком, который покрывает участок густым зеленым ковром. Вика защищает грунт от эрозии и растрескиваний, а потому ее рекомендуется сажать в приствольных кругах деревьев и кустарников.
Яровые сорта можно сажать на протяжении июня, а озимые – в последней декаде октября. Скашивают вику, посаженную в зиму, в апреле, после чего заделывают в грунт на 7-10 см.
Клевер
Этот сидерат занимает среди прочих бесспорное лидерство по способности накапливать в почве азот. Посев производят преимущественно в весенний или раннелетний период. Первый покос проводится по прошествии 2,5 месяцев, как сидерат вступит в фазу своего цветения.
Для получения максимальной пользы от растения выращивать его на одном месте рекомендуется как минимум 2 года, периодически проводя покос зелени. Закапывать зеленую массу в грунт можно только в завершении второго года, глубина задела – 7-8 см.
Сидераты – отличные помощники огородников. Они как нельзя лучше скажутся на состоянии грунта и, следовательно, повысят урожайность культур, посаженных в будущем на данном участке.
Источник
Многолетние сидераты — когда и какие использовать?
В современном садоводстве, в том числе в органическом земледелии, активно используют растения-сидераты. Называть их просто зелеными удобрениями было бы большой ошибкой. Ведь они заботятся не только о плодородии. Сидераты играют не меньшую роль и в защите почвы, и в восстановлении ее структуры. В большинстве случаев используют однолетние, быстрорастущие, за несколько месяцев набирающие впечатляющую зеленую массу сидеральные растения. Но бывают случаи, когда нужны несколько другие решения. Для больших необустроенных территорий, склонов, междурядий, виноградников, плодовых садов, приствольных кругов и других задач есть свои многолетние сидеральные растения.
- Такие похожие и разные — однолетние и многолетние сидераты
- Когда использовать многолетние сидераты?
- Многолетние бобовые сидераты
- Многолетние злаковые сидераты
- Нюансы подбора многолетних сидератов
Такие похожие и разные — однолетние и многолетние сидераты
Сидераты — любые растения, при помощи которых обогащают почву органическими веществами, улучшают ее структуру и подавляют сорные растения. Многолетние сидераты решают эти задачи не совсем так, как популярные однолетние виды.
Их сеют, как минимум, на 2-3 года, а иногда оставляют до 5-ти и более лет. Они растут не так быстро, как однолетние виды, но зато и воздействуют, как правило, куда комплекснее. И дают больше и зеленой массы, и корневой, проникающей в почву на поразительную глубину и кардинально меняющей состояние грунта. Из-за этого их сложнее убрать с участка, заделать, но и влияние на почву у них более сильное.
Многолетние сидераты выполняют целый комплекс задач:
- эффективно защищают грунт от эрозии;
- возвращают почве рыхлость, воздухо- и водопроницаемость, кардинально меняя состояние даже «целины»;
- восстанавливают гумусный слой, обогащают почву органикой и дают материалы для компостирования, мульчирования, зеленых удобрений;
- способствуют защите, восстановлению, развитию почвенной микробиоты, полезных бактерий и микроорганизмов;
- оздоравливают почву, играют роль фитосанитара;
- подавляют и изживают сорняки;
- привлекают полезных насекомых, медоносов и др.
Многолетние сидераты избавляют от необходимости регулярно сеять новые, фактически, решая проблему озеленения участка полезными растениями на долгие годы, и при этом позволяют сэкономить на семенах, ведь они заменяют десятки однолетних и озимых аналогов.
Когда использовать многолетние сидераты?
«Зеленый пар» — выход прежде всего для тех, кому нужно «спасать» участок, покрыть на несколько лет большие территории. Многолетние сидераты дают решение для запущенных или пока что простаивающих участков, выручают, если после покупки сад только начинают приводить в порядок и пока до цветников, грядок, плодового сада, да и других объектов в буквальном смысле не доходят руки. Они защищают почву, улучшают ее структуру, подавляют сорные травы, играя роль эффективного заполнителя на несколько лет.
Но применяют многолетние сидераты и по-другому. Это отличное решение и для проблемных участков, в том числе склонов или слишком сухих участков, низин, обочин, остаточных полос грунта — мест, где не хочется видеть буйство сорняков, нужны укрепляющие грунт неприхотливые растения.
Справятся многолетние сидераты и с задачей эффективной защиты почвы под большими посадками ягодных кустов, винограда, орешников, плодового сада. Даже в приствольных кругах это один из лучших выборов. Не осушая почву, обеспечивая качественную аэрацию, не давая грунту уплотняться, не привлекая грызунов и вредителей, фиксируя азот, многолетние сидераты на долгие годы избавляют от хлопот.
Не последний по важности способ их использования — в качестве надежного, постоянного источника свежей мульчи и органики для тех, кто не может или не хочет бесконечно сеять сидераты по несколько раз в год. Укосное мульчирование, посев на небольшом участке растений, которые бы постоянно служили источником мульчи для всего участка, проще всего решить именно при помощи многолетних сидератов. Посеяв один раз на небольшую грядку многолетники, на несколько лет вы обеспечите себя качественными мульчирующими материалами.
Но, в отличие от однолетних и озимых сидератов, многолетние виды можно пересчитать по пальцам. Несколько видов из семейства бобовых и несколько морозостойких злаков — вот и весь «ассортимент».
Многолетние бобовые сидераты
Самый простой и надежный выбор — способность зимовать и расти больше 3-х лет на одном месте, прославившиеся симбиозом с азотфиксирующими бактериями фавориты для зеленого пара.
Красный и белый клевер
Красный и белый клевер (Trifolium pratense и Trifolium repens) — почти всегда лучший выбор для любой почвы. И «сорный» клевер красный, и декоративный, часто применяемый для газонов белый — одинаково хорошие сидераты. Разница — в цене, удобстве «ковра» и способности разбредаться по саду.
Оба вида клевера не просто накапливают азот, восстанавливают плодородие, привлекают полезных насекомых, но и являются лидерами в задаче защиты почвы от эрозии. Они хороши и как «зеленый пар», и как временное покрытие, и как восстановитель и почвообразователь для суглинистых, глинистых, истощенных, тяжелых грунтов. И почти незаменимы как источник зеленых удобрений и мульчи.
Клевер — отличное средство подавления и контроля сорняков. Но в чем клевер действительно незаменим, так это в низкорослости, теневыносливости, стойкости к вытаптыванию, в эффективном удерживании влаги, привлечении медоносов. Задернив клевером почву под виноградом, кустарниками и плодовыми деревьями, можно решить множество проблем. Да и для дорожек, междурядий клевер незаменим.
Белый клевер среднеустойчив к засухе и жаре, красный — более капризный, но зато лучше выносит переувлажнение. Семена прорастают при температуре в 6 градусов, клевер можно высевать рано весной или под зиму, а при условии полива — хоть и летом. Они растут в любой почве с рН от 5,5 до 7,5, всходят за неделю, со второго года дают максимум биомассы, но сложно искореняются.
Люпины многолетние
Роскошные разноцветные свечи соцветий над пышной подушкой пальчато-раздельных листьев у сортовых люпинов украшают цветники. Но не менее очаровательно выглядят и простые видовые люпины многолетние (Lupinus perennis). Это одни из самых привлекательных многолетних сидератов.
Люпины по свойствам похожи на клевер, только массивнее и во всем эффективнее. Именно люпины считаются лидерами по своим азотфиксирующим свойствам и ферментной активности, обеспечивающей переход фосфора, калия, кальция, магния в доступные растениям формы. Многолетние люпины сохраняют и восстанавливают природное плодородие и воздухообмен почв, глубоко рыхлят грунт, эффективны и в защите от эрозии, и в подавлении сорняков даже на самой бедной и неокультуренной земле. Люпины любят хорошо увлажненную почву, но не выносят щелочной реакции и затенения.
Люпины сеют со скарификацией, в середине осени, давая прорасти до морозов или весной, после прогревания грунта на 8-10 градусов, глубоко, на 4 см, с дистанцией между растениями и рядами в 10-15 см. Эффект проявляется на 2-й — 3-й год.
Другие многолетние бобовые сидераты
Не случайно реже используется люцерна посевная (Medicago sativa), которую из-за крайне древеснеющих корней можно с годами заделать далеко не каждой техникой. Но если это не проблема, по эффективности она не уступает клеверу. Это один из наиболее засухоустойчивых сидератов, способный выносить притенение, который можно сеять и ранней весной, и под зиму.
Почти не встречаются у нас покосные, надежные, долговечные галега восточная (Galega orientalis), ползучий и приспосабливающийся даже к самой бедной почве лядвенец рогатый (Lotus corniculatus), спасатель засоленных почв и других проблемных мест донник (Melilotus), каждый из которых — великолепный укосный и декоративный сидерат.
Многолетние злаковые сидераты
Из-за сильно деревенеющего после зимы стебля злаковые сидераты чаще предпочитают выращивать в качестве летника, но если глубокая вспашка — не проблема, за несколько лет они способны преобразить почву в «пух» и справиться даже с сырыми грунтами.
Способность злаковых сидератов восстанавливать гумусный и минеральный запас почвы, противодействовать эрозии, дренировать, подавлять сорняки и играть роль живой мульчи — выдающаяся. Основное преимущество злаков — высокое содержание углерода, благодаря которому гумус в почве накапливается куда эффективнее. Злаки — своеобразное органическое удобрение длительного действия.
Райграс многолетний, английский или пастбищный (Lolium perenne) — это самый быстрый и универсальный сидерат для формирования плодородного рыхлого слоя почвы на суглинках и супесчаниках, но неплохо он проявляет себя и в каменистом грунте, на заболоченных участках, глине. Райграс устойчив к притенению и повышенной влажности, но чувствителен к продолжительной засухе и жаре.
Благодаря тому, что райграс сверхбыстро растет, высевать его можно с ранней весны до поздней осени. Для прорастания достаточно температуры в 5 градусов тепла. Заделку в почву лучше проводить во время цветения.
Суданское сорго
Суданское сорго, или сорго-суданковый гибрид многолетних сортов (Sorghum × drummondii) — морозостойкий сидерат, который отлично приспособлен к засухе. Это один из самых агрессивных аэраторов, который буквально вспушивает почву, рекордсмен по объему корневой системы, на каждое скашивание надземных частей реагирующий подрастанием корней в несколько раз.
Выделяя уникальные аллелопатические соединения, суданское сорго эффективно подавляет почти все сорняки, обеззараживает и оздоравливает грунт. Это самый быстрый по восстановлению плодородия истощенных почв сидерат, справляющийся с задачей за год. Хорошо проявляет себя на всех почвах, подходит для осушения и восстановления глинистых и сырых почв.
Сидерат способен расти только при нейтральной реакции почвы и требует стабильной ее влажности в первые недели, сеется на глубину 5 см любым способом. После заделки нужна пауза перед посадкой культурных растений (для нейтрализации гербицидного эффекта). Но зато скашивание можно проводить хоть каждый месяц.
Рожь многолетняя
Рожь многолетняя (Secale cereale) — незаменимое кормовое растение, найти котрое не так просто, но такие сорта, как «Державинская 29» того стоят. Особенный густо облиственный гибрид высотой около 1,5 м способен выполнять функции сидерата 3-4 года, быстро растет, отличается более мощными корнями, тонкими побегами, морозоустойчивостью.
Это великолепный сидерат как для переувлажненных почв, так и для самых тяжелых, песчаных, засоленных вариантов, нормализирующий их характеристики. Многолетняя рожь улучшает все параметры почвы — от структуры до плодородия.
Нюансы подбора многолетних сидератов
Поскольку многолетние сидераты не удастся заделать в почву молодыми, при всех их преимуществах нужно учитывать и все возможные нюансы «работы» с растениями. Чтобы освободить участок из-под сидератов, придется прибегать к культиватору и глубокой вспашке. Вручную многолетние сидераты почти всегда заделать очень сложно.
При их выборе нужно обязательно учитывать и влажность почвы или возможность ее поддерживать. На начальной стадии, до «смыкания» любые сидераты требуют полива, клевер предпочтет стабильную влажность и дальше, тогда как люпин и злаки потом растут и в сухости. Для низин, заболоченных мест используются другие растения, например, многолетняя рожь или райграс.
Своевременное скашивание для многолетних сидератов условие обязательное. Если давать растениям свободно разрастаться, цвести, распространяться самосевом, потенциальные помощники могут пополнить ряды неискореняемых сорняков. А территорию, на которой «работают» ползучие многолетние сидераты, такие как клевер, лучше ограничить барьером.
Источник