Урожай люцерны с одного гектара

Выращивание люцерны в качестве высокобелкового корма – опыт Франции

Животноводческие хозяйства во всем мире получают выгоду от использования люцерны в качестве корма с высоким содержанием белка для крупного рогатого скота. Кроме того, люцерна считается хорошим медоносом для пчел. Французские фермеры ежегодно увеличивают площади под люцерной, и вот почему

Франция входит в число стран основных производителей люцерны и экспортирует урожай после сушки в государства, где производство кормов затруднено из-за высоких температур и продолжительных периодов засухи.

При этом, и сама Франция страдала от засухи в течение последних 2 лет, но производители люцерны все равно оказались в выигрыше перед теми, кто сосредоточился на кормовых травах, поскольку люцерна показала лучшую устойчивость в условиях неблагоприятного сезона.

Около 80% люцерны во Франции выращивается в сельскохозяйственном регионе к востоку от Парижа. В целом, 10 000 фермеров в стране выращивают урожай для себя или для продажи заводам, управляемых кооперативами.

В хороший год можно брать до 4 срезов люцерны в год с урожайностью 14 тонн с гектара с первого среза, затем средняя урожайность падает с каждой уборкой.

Одним из основных преимуществ люцерны является то, что она дает возможность получить 2400 кг белка на гектар, что намного выше, чем соя, на 1500 кг белка на гектар. Люцерна получает высокое содержание питательных веществ и витаминов благодаря своей глубокой корневой системе, которая может достигать глубины более 6 метров, поглощая питательные вещества, недоступные для корневых систем обычных кормовых трав.

Для управления культурой используется очень мало гербицидов, а во Франции нет ГМ-люцерны. Около 7% от общего объема производства выращивается органически, но эта цифра быстро растет.

Люцерну обычно сушат сразу после сбора урожая и упаковывают в тюки или пеллеты для скота.

В этом году спрос на тюки по всей Европе был очень высоким из-за продолжительных периодов засухи.

Во время уборки люцерны, ее влажность составляет около 65%, поэтому урожай затем направляют на дегидратационные установки для сушки во вращающемся сушильном барабане. Потоки горячего воздуха при температуре от 150 ° C до 650 ° C высушивают культуру до влажности около 10% перед тем, как ее измельчить, чтобы превратить в гранулы или отправить для прессования.

Первый французский дегидратационный кооператив

Один из заводов по сушке люцерны находится в Сен-Реми к востоку от Парижа и принадлежит кооперативной группе Luzeal.

Luzeal стал первым французским кооперативом, который обеспевает 35% национального производства сушеной люцерны.

Кооператив имеет 5 производственных площадок на севере Марны и в южных Арденнах и обрабатывает более 21 000 га люцерны, произведенной 1850 членами кооператива. Всего Luzeal производит 400 000 тонн сухого продукта.

Эрик Массет является президентом Luzeal и Coop de France Dehydratation и выращивает люцерну на собственной ферме.

«В выращивании люцерны есть ряд преимуществ с точки зрения содержания белка в растениях и экологических плюсов. Мы можем успешно выращивать люцерну в течение трех лет подряд на одной и той же земле, прежде чем урожайность начнет снижаться. Эта культура также обеспечивает самый низкий уровень смертности пчел, и поэтому мы всегда оставляем полоски несжатой люцерны вокруг полей. Это хорошая среда обитания для пчел, и фермеры получают платеж от Европейской комиссии за то, что оставляют полоски люцерны», — говорит Массет.

Суровый период засухи

Массет управляет фермой площадью 200 гектаров, из которых 15% используется для выращивания люцерны, а остальная часть — для различных зерновых культур.

Он сообщил, что урожайность зерновых в этом году сократилась по причине длительной засухи, но люцерна стала «подушкой безопасности».

«В этом году наша пшеница дала 9,5 тонн с гектара, озимый ячмень — 8,5 тонн, рапс — около 3 тонн, а яровой ячмень — 8 тонн с гектара. Обычно урожай люцерны составляет около 14 тонн с гектара, но в этом году, в засуху, средняя урожайность снизилась до 10 тонн с гектара. Мы собирали люцерну каждый раз после 45 дней роста. Когда люцерна высушена, она может продаваться за 170 евро за тонну гранул и 190 евро за тонну тюков весом от 380 кг до 440 кг каждый», — добавил фермер.

Гранулы люцерны – оптимальный корм не только для КРС, но и старых лошадей

Luzeal экспортирует около 60-70% тюков в страны Бенилюкса, Швейцарию, Германию и Саудовскую Аравию.

Фермеры, которые выращивают люцерну во Франции, получают субсидию от Европейского парламента в размере около 10 евро за тонну.

В целом, французские фермеры выращивают в регионе 67 000 гектаров люцерны каждый год и получают около 8 миллионов евро в виде субсидий для этой культуры.

«Будущее выращивания люцерны во Франции очень хорошее, — сказал Массет. — Более половины белков, необходимых животноводству страны, производится местно, и люцерна является ключевым компонентом этого общего производства. Как мы видели в этом году с изменяющимся климатом и длительным периодом засухи, люцерна была жизненно важной культурой для производства корма не только для французских фермеров, но и для тех, кто живет дальше, кто также пострадал от засухи. Очевидно, существует большой спрос на люцерну со стороны молочных фермеров из-за высокой питательной ценности урожая. Тем не менее, растет спрос на люцерну для кормления лошадей. Гранулы люцерны менее пыльные и подходят для лошадей старшего возраста, у которых проблемы с зубами, потому что гранулы требуют меньше жевания, чем сено».

Люцерна хорошо растет в большинстве климатических условий и на любой почве, что делает ее одной из самых универсальных кормовых культур.

Люцерна также является «азотным фиксатором», что означает, для роста культуре не требуется дополнительное удобрение. Люцерна удовлетворяет около 70-90% своих потребностей в азоте из воздуха через бактерии ризобия, находящиеся в корневых клубеньках растений.

Люцерна имеет более высокий процент перевариваемых питательных веществ, чем любая другая форма сена или грубого корма, и отличается очень высоким содержанием белка, кальция и витаминов.

Источник

Сбор урожая люцерны и урожай на гектар

Сбор люцерны обычно происходит непосредственно перед цветением. Многие опытные фермеры утверждают, что возможно, вы никогда не увидите цветки люцерны. Лучше всего срезать люцерну утром. Если мы хотим собрать семена, лучший период — в июне-июле третьего года. В этом случае мы не собираем каждые 35-45 дней. Мы ждём пока цветок распустится и появятся семена. Конечно, в этом случае нам нужны опылители (пчелы).

Существуют различные машины для сбора люцерны. Как правило, машина должна срезать люцерну как можно ниже, не повреждая верхушку. Наиболее распространенная техника сбора люцерны, когда машина срезает её, раскладывает по рядам и оставляет сохнуть на поле. В случае неожиданного дождя растение покроется плесенью, что приведет к снижению качества продукции. Впоследствии машина проходит и превращает 2 ряда заготовленных растений в 1. После того, как растения высушились, трактор с прессом, укладывает сено в тюки весом от 50 до 1300 кг.

урожайность люцерны с гектара

Средний общий урожай составляет 20-35 тонн на гектар в год (распределяется на 5-6 срезов). Максимальная урожайность (интенсивное сельское хозяйство) может превышать 40 тонн на гектар в год.

Вы можете дополнить эту статью, оставив комментарий или фотографию своих методов сбора урожая люцерны и урожаев.

Сбор урожая люцерны и урожай на гектар

У вас есть опыт выращивания люцерны? Пожалуйста, поделитесь вашим опытом, методами и практиками в комментариях ниже.

Весь контент, который вы добавляете, будет проверен нашими агрономами. После одобрения , он будет добавлен на Wikifarmer.com и положительно повлияет на опытных фермеров и новичков по всему миру.

Эта статья также доступна на следующих языках: English Español Français العربية Português Deutsch Ελληνικά Türkçe हिन्दी Tiếng Việt Indonesia

Wikifarmer Редакционная коллегия

Wikifarmer это первая онлайн библиотека по фермерству созданная пользователями. Мы сообщество людей, которые любят фермерство и считают его жизненно важной частью жизни и современного общества. Любой желающий может редактировать все наши статьи, и после одобрения нашими агрономами, созданный вами контент добавится к высококачественной онлайн библиотеке по фермерству. Пользователь несет единоличную ответственность за использование, качество, оценку и использование любой информации, представленной на этом веб-сайте.

Требования к воде для люцерны

Севооборот люцерны

Wikifarmer is a worldwide collaboration with the mission of empowering and educating farmers across the world. We believe that all farmers in the world should be able to showcase their production, name a price for their products and compete fairly in the local, or in the global marketplace.

ы используем файлы cookie, чтобы дать вам лучший опыт на нашем веб-сайте

Чтобы получить информацию о cookie-файлах и для управления своими предпочтениями, нажмите здесь. нажмите здесь .

• Политика в отношении файлов Cookie

Wikifarmer.com использует файлы cookie на веб-сайте wikifarmer.com и связанных с ним доменах и приложениях.

Что такое файлы cookie?

Файл cookie – это небольшой текстовый файл, который хранится на вашем веб-браузере, после того как вы посетили веб-сайт. Файлы cookie помогают веб-сайту запомнить информацию о вашем посещении, такую как уникальную сессию браузера и настройки. Файлы cookie помогут вам улучшить впечатления от работы с нашим сервисом. Файлы cookie бывают сессионные и постоянные. Сессионные – это временные файлы, которые удаляются после закрытия браузера. Когда вы перезапускаете браузер и возвращаетесь на наш сайт, то веб-сайт не узнает вас, и вам придется снова войти в систему (если требуется вход) или снова выбрать свои уникальные настройки /параметры. Постоянные файлы cookie остаются в подпапках вашего браузера, пока не истечет их срок действия, или вы удалите свои файлы cookie. Даты истечения срока действия устанавливаются внутри самих файлов cookie, некоторые могут истекать через несколько минут, в то время как другие могут истекать через много лет. В Wikifarmer.com используются как «cookie-файлы первой стороны», размещенные службой wikifarmer.com, и «файлы cookie третей стороны», которые являются файлами cookie, размещаемыми другими избранными компаниями. Обратите внимание, что другие технологии, такие как Adobe Flash или Javascript, могут помещать функциональный эквивалент файла cookie на ваш компьютер.

Если вы используете наш веб-сайт или приложение не изменяя настройки вашего браузера, то мы можем предположить, что вы получили все файлы cookie на нашем сервисе. Пожалуйста, обратите внимание, что если вы удалите файлы cookie или не примите их, вы не сможете использовать некоторые функции, предлагаемые нашим веб-сайтом / приложением, возможно, вам не удастся сохранить то, что вам понравится, и некоторые из наших страниц могут отображаться неправильно.

Источник

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание люцерны с расчетами

С чего начать бизнес на выращивании люцерны на сено? Какие доходы ожидают предпринимателя с дела? Как выстроить бизнес, чтобы с полей, площадью 25 гектаров получить более 700 000 рублей прибыли? Читайте бизнес-план выращивания люцерны с расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план выращивания люцерны
2. Оцениваем идею
3. Техника и рабочие
4. Технология выращивания люцерны
5. Сбыт люцерны и регистрация дела
6. Расходы и доходы — считаем прибыль
7. Скачать бизнес-план выращивания люцерны
8. Заключение + видео

Бизнес-план выращивания люцерны.

Бизнес-план выращивания люцерны

Люцерна – популярная сельскохозяйственная культура, выращивание которой идет на кормовые цели в виде сена и гранул. Высокие урожаи показывают хороший доход с дела. Если фермер готов взять большую часть работы на себя, то показатели прибыли будут высокими.

Оцениваем идею

Выращивание люцерны – серьезный бизнес с массой деталей. Для составления бизнес-плана с расчетами пойдем следующим путем: предприниматель или фермер большую часть работы берет на себя.

В бизнес-плане выращивания люцерны в первую очередь проводим оценку идеи, отвечая на вопросы:

1. Где выращивать люцерну, и в каких объемах? – поля можно арендовать, а объемы определяются спросом.
2. Технику покупать или арендовать? – можно купить трактор со всеми принадлежностями, или арендовать технику.
3. Кто будет заниматься работами? – без агротехнических знаний необходим агроном, а также рабочие на технику.
4. Какие цели несет бизнес по выращиванию люцерны? – сено, кормовая мука, гранулы для продажи или применения в своем хозяйстве.
5. Какие риски стоит предусмотреть в бизнесе? – финансовые, урожайные, риски с неквалифицированными рабочими или отсутствием необходимой техники для проведения ряда работ.

Ответив на основные вопросы, рассмотрите плюсы и минусы выращивания люцерны.

Плюсы:

1. Многолетнее растение.
2. Люцерна устойчива к засухе.
3. За сезон можно скосить несколько раз.
4. Не сложная технология выращивания люцерны.

Минусы:

1. Риски в процессе ведения дела.

В любом сельскохозяйственном бизнесе присутствуют риски. Чтобы их избежать, нужен бизнес-план с расчетами по выращиванию люцерны, ответственный предприниматель и надежный штаб рабочих.

Техника и рабочие

Чтобы сократить расходы, техника арендуется, а из рабочих понадобится 2-4 человека. При невозможности арендовать технику покупается трактор со съемными принадлежностями – бороной, косилкой, сеялкой, граблями, пресс-подборщиком, прицепом. Затраты на технику составят 2 000 000 рублей. При ежегодной аренде затраты будут порядка 300 тысяч рублей.

Для хранения сена понадобятся ангары. Также нужны постройки для техники, рабочих.

Из персонала в первую очередь нужен агроном. Он будет руководить процессом от подготовки почвы до переработки урожая. За услуги в год придется выплачивать 100 000 рублей. Также нужен рабочий на технику – 200 000 рублей в год. Услуги механика, разнорабочих в год 100 000 рублей. Всю остальную работу на себя берет предприниматель.

Вложения в технику 2 000 000 рублей. Ежегодная оплата рабочим 400 000 рублей.

Технология выращивания люцерны

Лучше всего люцерна растет на полях, где ранее выращивали свеклу, кукурузу. Люцерну не выращивают на тяжелых глинистых и болотистых землях. Грунтовые воды должны находиться не ближе чем на 1,5-2 метра. Поля выбирают с нейтральной кислотностью, не менее 5,5 pH. Поля арендуются по стоимости 2 500 рублей за 1 гектар.

Поля желательно удобрить навозом из расчета 30 тонн на 1 гектар. Под вспашку удобряют поля фосфором. Бор и азот вносят ранней весной. Все пропорции рассчитывает агроном, отталкиваясь от нынешнего состояния почвы.

Технология посадки люцерны:

• Лущение осенью на глубину 7 сантиметров;
• Глубокая вспашка на 30 сантиметров. Применяются гербициды при наличии сорняка;
• Боронование весной. Если поля не засорены, можно высаживать люцерну;
• Культивация на глубину 3 сантиметров при засоренных почвах;
• Прикатывание почвы, а уже после посев на глубину 1-2 сантиметра;
• Снова прикатывание почвы, уже после посева.

Для посадки используют семена люцерны 1 и 2 класса. При посадке под покров высеивают 8-10 килограмм семян на гектар, без покрова 10-15 килограмм. Для семян люцерны перед посадкой проводят воздушно-тепловую обработку, что улучшает качество всходов. Высеивают семена при плюсовой температуре.

Основной уход за люцерной – борьба с сорняком, болезнями и вредителями. Немаловажно вовремя убрать люцерну с полей. Люцерна выносит с собой 0,4 тонны азота, 0,8 тонн фосфора и 0,4 тонны калия с 1 гектара. Поэтому, при ежегодном выращивании на одном месте, осенью и весной вносятся удобрения в указанном количестве.

Для сена люцерну скашивают в период цветения. Влажность при этом не должна опускаться ниже 60%. Если люцерну выращивают гранулированную или на муку, тогда скос идет в начале бутонизации. После скоса люцерна отправляется на переработку. Хранят муку люцерны в полиэтиленовых мешках при влажности 10%.

Совет №1. Позаботьтесь о своевременном сбыте или хранении сена.

Для посадки 25 гектаров земли понадобится в среднем 300 килограмм посевного материала. Стоимость 1 килограмма составляет 200 рублей. На посевной материал уйдет сумма в 300 * 200 = 60 000 рублей.

Первоначальные затраты на удобрения 350 000 рублей, посевной материал 60 000 рублей. Ежегодные затраты на удобрения 50 000 рублей, аренда полей 62 500 рублей.

Сбыт люцерны и регистрация дела

Сбыт осуществляется либо сразу с полей, либо готовыми тюками или же гранулами со складов. Основные источники поступления клиентов:

• Продажа фермерам;
• Реклама в местной газете;
• Реклама на досках объявлений;
• Реализация на сельскохозяйственных ярмарках.

Дело регистрируется как фермерское хозяйство. КФХ выплачивает 6% от своего дохода при выборе ЕСХН. Сбор документов осуществляется до открытия дела.

Регистрация бизнеса 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 100 000 рублей. Оплата налогов 90 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Первые вложения составят 2,5 миллиона рублей. Посевной материал покупается раз в 4-6 лет. Техника изнашивается, и через 5-7 лет возможна покупка новых тракторов и комбайнов.

Ежегодные затраты первые 4-7 лет составят 730 тысяч рублей. До получения прибыли вложения в бизнес составят 3 миллиона рублей.

Считаем прибыль

При удачной посадке люцерны сена выйдет от 10 до 20 тонн с 1 гектара. При среднем урожае в 12 тонн, общая урожайность составит 12 * 25 = 300 тонн сена.

Продажная цена 5 000 рублей за 1 тонну. Доход с выращивания люцерны составит 300 * 5 000 = 1 500 000 рублей.

Урожайность люцерны с 1 гектара 12 тонн, а доход 60 000 рублей.

Ежегодная прибыль с выращивания люцерны на сено 1 500 000 – 722 500 = 777 500 рублей. Рентабельность бизнеса на выращивании люцерны 50%. Дело окупится через 3-4 года.

Урожай может доходить до 20 тонн с 1 гектара при возведении системы орошения. Выращивать можно и иные травы на сено. Также можно заняться растениеводством, выращивая лен, пшеницу, подсолнух, овса, сою. Рассмотрите идею овощеводства.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

Даже при минимальных показателях урожая прибыль выходит хорошей. Но это в том случае, если идет серьезная экономия на персонале. При построении бизнеса учитывайте все риски. Опыт и ответственность позволит предпринимателю получить высокий доход с выращивания люцерны на корм.

Источник