Тыква Витаминная: описание урожайного сорта и отзывы огородников об овощной культуре
Тыква Витаминная относится к бахчевой культуре с поздним сроком созревания. Мускатная разновидность характеризуется высокой урожайностью, отличным качеством сладких плодов, устойчивостью к неблагоприятным условиям и заболеваниям. Мощным кустам требуется много света, солнца и правильный уход. В сладкой мякоти мускатной тыквы содержится много витаминов и микроэлементов, в том числе фолиевая кислота. Плоды используют для приготовления детского питания.
Описание сорта (фото)
Мощные кусты плодовой культуры образуют длинные побеги, достигающие 6 м в длину. После того, как на плети завяжутся 3 плода, верхушку прищипывают, чтобы обеспечить овощам достаточный уровень питательных веществ и снизить нагрузку куста, направленную на созревания урожая.
В одну лунку рекомендуется высаживать 2-3 семечки, заглубляя их в почву на глубину 10 см. В средней полосе необходимо выращивать через рассаду. Таким образом, можно гарантировать, что плоды полностью вызреют. Лучше высаживать рядами.
На заметку! Сорт Витаминный предпочтительно выращивать на супесчаной или легкой суглинистой почве.
Витаминная тыква относится к сорту позднего срока созревания. От посева семян на рассаду до технической зрелости проходит 130 дней. Вытянутые плоды с ярко выраженной ребристостью вырастают до 5-7 кг. Плоды имеют удовлетворительную легкость и транспортабельность.
| Сведения о сорте | Сорт тыквы Витаминная |
| Тип опыления | Желто-оранжевые однополые цветки, крупного размера. Перекрестное опыление, опыляются насекомыми. |
| Вид куста | Однолетнее травянистое растение с объемными кустами, стелющимся пятигранным стеблем. Листья пятилопастные, крупные, насыщенно-зеленые, сердцевидные. |
| Тип образования завязей | Трех- пятигнездная многосеменная завязь. |
| Скорость созревания | Сорт позднего срока созревания. От первых всходов до технической зрелости плодов проходит 130 дней. |
| Территория выращивания | Сорт подходит для выращивания во всех регионах. В условиях средней полосы рекомендуется посадка сорта через рассаду. Можно возделывать на грядке в открытом грунте и в теплице. |
| Плотность посадки (схема посадки) | Расстояние между посадками саженцев в ряду должно составлять не менее 90 см, в междурядье – 130 см. Кусты хорошо разрастаются, поэтому требуют много места. |
| Урожайность | С 1 м 2 можно собрать до 8,4 кг плодов. На одной плети оставляют 2-3 плода, чтобы они смогли созреть. При выращивании в тепличных условиях урожайность составляет 12 кг с 1 м 2 . |
| Тип плодов | Плоды овально-круглой формы. Кожура тонкая, плотная иногда ребристая, окрашена в оранжевый цвет. Благодаря высокой плотности не подвергается растрескиванию. |
| Назначение плодов | Сочная и волокнистая мякоть плодов желто-оранжевой окраски подходит для всех видов тепловой обработки. |
| Вкус плода | Плоды сладкие, содержат много каротина. Мякоть тыквы нашла широкое применение в диетическом и детском питании. |
| Устойчивость к неблагоприятным условиям | Сорт легко переносит засушливые условия. Но при снижении влажности воздуха плодовая культура требует полива теплой водой под корень. |
| Устойчивость к болезням | Характеризуется высокой устойчивостью к мучнистой росе и фитофторозу. Для профилактики и борьбы с вредителями и болезнями необходимо использовать химические препараты. |
Характеристики Витаминной тыквы
Овальные плоды покрыты гладкой тонкой кожицей. Цвет тыквы может варьироваться от бежевого до кораллового. Иногда на поверхности плодов может образовываться ребристость.
Сочная волокнистая мякоть приятного оранжевого цвета. На вкус – сладкая. Источает тонкий аромат. Дачники хвалят насыщенный мускатный вкус. Из мякоти получается вкусный смузи, насыщенный витамином C.
Сам плод богат не только витаминами C, A, PP, D и витаминами группы B, но и содержит пектин, аскорбиновую кислоту. Тыква – практически единственный овощ, содержащий витамины K и T. Они способны синтезировать белок крови, что используется в борьбе с симптомами анемии.
Интересно знать! Благодаря растительным волокнам тыква быстро насыщает организм. Бахчевая низкокалорийная культура подходит для людей, придерживающихся диетического питания.
Во время вегетативного роста рекомендуется прищипывать верхушку и удалять лишние побеги. В комплекс агротехнических мероприятий по уходу за бахчевой культурой входят: посев, полив, посадка, прищипывание, внесение удобрений. Сбор урожая следует провести до первых заморозков: в сентябре-октябре.
Особенности выращивания
Тыква Витаминная не любит холода. Для посадки лучше всего сделать возвышенные грядки, замульчировать навозом или прикрыть пленкой. Еще с осени вносят в почву удобрения. Дефицит полезных веществ приведет с опаданию листвы и к сбрасыванию завязей.
Советы по выращиванию тыквы сорта Витаминная:
- Когда длина основного стебля достигнет 1,5 метра, необходимо провести прищипывание.
- На одном растении рекомендуется оставлять не более 2 плетей.
- На одном побеге должны быть оставлены только 3 плода, чтобы снизить нагрузку на растение.
- Чтобы улучшить развитие корневой системы, под культуру следует подсыпать почву или пришпилить стебли к земле.
- Чтобы не допустить подгнивания плодов при соприкосновении с влажной землей, под овощи рекомендуется подкладывать доски, или к опоре привязать сетки.
- Регулярный полив необходим во время вегетационного роста.
- За месяц следует 2 раза подкормить кусты коровяком.
- В конце лета нужно сократить полив.
Советы от опытных огородников помогут вырастить хороший урожай тыквы сорта Витаминная.
Плюсы и минусы
Овощная культура имеет как положительные стороны, так и отрицательные. Несмотря на это, тыква Витаминная пользуется популярностью среди дачников.
| Достоинства | Недостатки |
| Активное цветение приводит к высокой урожайности. 3 саженца могут дать 9 плодов. | Растение быстро разрастается, имеет крупную листву, занимает много места. |
| Сорт устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фитофторозу. | Хорошее развитие сорта происходит только при температуре воздуха от +20°C и выше. Жителям Средней полосы можно выращивать только в тепличных условиях, что вызывает лишние затраты. |
| Хорошие вкусовые качества и высокая транспортабельность. | Поздний срок созревания не нравится многим дачникам. |
| Укоренение сеянцев происходит быстро. Саженцы легко адаптируются к новым условиям. | |
| Цветки не требуют искусственного опыления. | |
| Длительный период цветения и плодоношения. | |
| Масса плодов до 7 кг. |
Урожайность
Сорт Витаминный относится к высокоурожайному сорту, особенно если учесть, что вес одной тыквы составляет 7 кг.
С 1 м 2 можно собрать до 8,4 кг вкусных и сочных плодов. На одной плети оставляют только 2-3 плода, чтобы они смогли налиться.
При выращивании в тепличных условиях в Средней полосе урожайность составляет 12 кг с 1 м 2 .
Отзывы
Судя по отзывам, многим дачникам нравится вкус плодов. Из тыквы можно сварить вкусное варенье, хороши супы-пюре. Можно сделать свежевыжатый сок, который используется для профилактики и лечения болезней.
Маргарита, 37 лет, Пенза:
«Высаживала несколько крупноплодных сортов, и первым из них созрела Витаминная тыква. Завязь на растении появилась в июле. Первая была сброшена. Чуть позже появились еще 2 завязи. К концу сентября тыквы полностью созрели. Одна тыквина весила 4 кг. Плод легко резать, так как кожица очень мягкая. Огненная мякоть очень сочная. По вкусу похожа на хурму».
Александра, 45 лет, Саратов:
«Пакетик покупных семян посадила на рассаду в последней декаде апреля. Перед посевом посадочный материал замочила на несколько часов. В открытый грунт высадила после 20 мая. Стояла жаркая погода, поэтому проводила регулярный полив. На одной плети оставляла только по 1 плоду. Тыквам хватило питательных веществ, поэтому масса каждого плода была примерно 7 кг».
Многие дачники предпочитают тыкву Витаминную другим сортам. Описание с фото и характеристики свидетельствуют о том, что позднеспелый сорт хорошо созревает в климате Центральной России. В средней полосе нужно выращивать в тепличных условиях. Уход несложный, поэтому каждый огородник получит высокий урожай.
Источник
Урожайность тыквы с 1 га в открытом грунте, с сотки. Советы 2021 года как повысить урожайность тыквы (кормовой, витаминной) в Крыму, Краснодарском крае, в целом по России
Тыква – растение неприхотливое. Это самая холодоустойчивая бахчевая культура. При соблюдении агротехники и соответствующем уходе дает стабильный урожай почти во всех регионах России. При промышленном выращивании получают в среднем 30 т овощей с 1 га. При возделывании на небольших участках, следовательно, при более интенсивном уходе урожайность отдельных сортов может достигать 40 т/га, или 400 кг с 1 огородной сотки. В статье расскажем про урожайность тыквы, дадим советы по повышению показателей.
Урожайность тыквы в зависимости от региона
При возделывании тыквы учитывают климатические особенности местности. Южные регионы России – оптимальная природная зона для получения стабильных урожаев тыквенных при минимальных затратах. В Крыму, Северокавказском и Нижневолжском регионах можно смело отводить под выращивание бахчевых культур большую земельную площадь.
В Северном, Северо-западном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном регионах тыкву рекомендуется высаживать между другими растениями. Поскольку все тыквенные теплолюбивы, на севере для них сооружают паровые грядки на компосте и конском навозе.
Лучший урожай в условиях холодного климата дают скороспелые сорта с периодом созревания до 90 дней.
В Подмосковье, Ленинградской, Вологодской, Новгородской, Псковской областях рекомендуется рассадный способ выращивания тыквы. Во второй половине апреля замачивают семена, рассаду высаживают по окончании весенних заморозков. Читайте также статью: → “Ключевые моменты посадки тыквы семенами в открытый грунт».
В Сибири и на Урале, где отрицательная ночная температура держится до июня, рассаду выращивают с начала мая. С наступлением стабильного тепла растения высаживают на теплую грядку или компостную кучу. Новый способ для северных регионов – использование мини-теплицы, когда корни постоянно находятся в тепле, а плети выпускаются наружу.
В таблице приведены данные по сортам тыквы, районированным в различных климатических зонах:
| Наименование сорта | Товарная урожайность т/га | Масса плода, кг | Регион использования по данным Госреестра | Краткая характеристика сорта |
| Грибовская зимняя | 24,1 | 2,9 | Средневолжский | Позднеспелый, длинноплетистый. Относительно устойчив к белой гнили и бактериозу |
| Рекорд | 44,3–50,6 | До 9 | Северокавказский | Раннеспелый, длинноплетистый, засухоустойчивый |
| Крошка | 21,7–38,4 | 2,5–3 | Нижневолжский, Дальневосточный | Среднепоздний, стабильно урожайный. Выравненность, высокие вкусовые качества и питательная ценность плодов |
| Донская сладкая | 17,9 | 6,5–8,2 | Северокавказский, Средневолжский, Нижневолжский | Среднеспелый, длинноплетистый, засухоустойчивый |
| Крупноплодная 1 | 28,9–49,1 | 7,5–11,5 | Северокавказский, Нижневолжский, Уральский | Среднеспелый, длинноплетистый, лежкий |
| Лечебная | 36,7–42,1 | 3–5 | Центральный, Волго-вятский, Северо-западный, Уральский, Нижневолжский, Западносибирский | Раннеспелый, короткоплетистый, высокоурожайный, лежкий |
| Улыбка | 28–29,5 | 0,7–1,0 (одновременно формирует до 7 плодов) | Все регионы | Раннеспелый, короткоплетистый, |
Факторы, влияющие на урожайность тыквы
Выбор высокоурожайных сортов
Тыква – растение теплолюбивое. Но грамотный подход к выбору сорта позволяет получить хороший урожай и в регионах с умеренным и холодным климатом. При выборе подходящего сорта руководствуются продолжительностью вегетационного периода. Это срок от первых всходов до момента сбора урожая. У скороспелых сортов он составляет до 100 дней; у среднеспелых – от 100 до 120; у поздних – более 130.
Почти на всей территории России культивируют крупноплодную и твердокорую тыкву. На юге растет мускатная и горлянка. Твердокорые сорта отличаются скороспелостью. Они обладают повышенной сахаристостью, хотя по вкусовым качествам несколько уступают крупноплодной тыкве, которая сохраняет отменный вкус до 9 месяцев. Вес отдельных экземпляров тыквы крупноплодной достигает 80 кг.
Для северных регионов агрономы рекомендуют сорта Адажио, Лечебная, Алтайская. Теплолюбивые сорта – Амазонка, Крошка, Витаминная, Волжская серая. В умеренном климате хорошо растут Россиянка, Улыбка, Веснушка.
Подготовка семян тыквы к посеву
В расчете на высокую урожайность отбирают только лучший семенной материал. Чтобы отсортировать самые здоровые и полновесные экземпляры, семена опускают в 5% раствор соли. Те, что всплывут на поверхность, отбраковывают. Для получения дружных и крепких всходов проводят следующую предпосевную подготовку семян:
- прогревание при температуре + 60°C не менее 2–3 часов;
- закаливание при температуре + 1°С на протяжении 2 суток; обеззараживание в течение 12 часов слабым (светло-розовым) раствором марганцовки или настоем древесной золы (2 ст. л. на 1 л воды) с последующим промыванием чистой проточной водой;
- проращивание в мокром холщовом мешочке 2–3 дня, не допуская пересыхания ткани, до появления первых росточков.
Совет #1. Калибровка, низкотемпературная обработка и обеззараживание семян способствует повышению урожайности на 10–15 %.
Стимуляторы роста как средство повышения урожайности
В областях с умеренным климатом рост и развитие тыквы происходит медленнее, поэтому здесь особенно актуальны способы их ускорения. К таким способам относится обработка специальными препаратами для ускоренного роста. При соблюдении рекомендуемой дозировки достигается увеличение урожайности на 20%.
Обзор популярных стимуляторов приведен в таблице:
| Стимулятор | Способ применения | Цель | Ожидаемый эффект |
| Гумат натрия, янтарная кислота, гетероауксин, альбит | Предпосевное замачивание семян | Защищает от болезней и ускоряет рост | Повышение всхожести на 10% |
| Гетероауксин, Здравень | Лиственное опрыскивание при появлении третьего листочка и спустя 2 недели | Ускоренное развитие | Ранний (сокращенный на 2 недели) выход продукции |
| Корневин | Обработка корней перед высадкой рассады в грунт | Стимуляция роста корневой системы | Ускоренная адаптация рассады |
| Эпином-Экстра, Корневин, Циркон | Прикорневой полив | Усиление собственного иммунитета растений и устойчивости к неблагоприятным погодным условиям | Увеличение урожайности на 5–10% |
Прирост средней урожайности тыквы крупноплодных сортов, обработанной в процессе вегетации Мицефитом, по сравнению с контрольными делянками составляет до 40%.
В качестве универсального стимулятора агрономы рекомендуют биопрепарат Мицефит, который отличается широким спектром действия:
- поднятие болезнестойкости, засухоустойчивости, холодоустойчивости;
- ускорение процесса фотосинтеза;
- повышение всхожести и форсирование прорастания семян;
- улучшение адаптации рассады;
- усиление корнеобразования и плодообразования;
- интенсификация вызревания и повышение качества плодов;
Кроме того, Мицефит снижает концентрацию нитратов, повышает содержание каротина и витаминов в плодах. Но ни один стимулятор не может заменить полноценного внесения органики и минеральных удобрений. Читайте также статью: → “Как правильно удобрять тыкву в открытом грунте золой, пометом и минеральными удобрениями?».
Совет #2. Для удобства, экономии времени и трудозатрат стимуляторы применяют одновременно с поливом, совмещают с опрыскиванием инсектицидами и фунгицидами.
Удобрения для повышения урожайности тыквы
Современные технологии выращивания предполагают применение сбалансированных комплексных удобрений, специально разработанных для бахчевых культур, отвечающих физиологии минерального питания тыквенных растений и повышающих урожайность на 10–15%.
- Нутривант Плюс тыквенный – экологически безопасный препарат, улучшающий качество плодов.
- Нутрифлекс С – высококонцентрированное специальное удобрение со 100% растворимостью. Отличается высоким содержанием оптимально сбалансированных микроэлементов (Mn, Zn, Cu).
- Волшебная лейка – комплексная жидкая подкормка. Сбалансированный состав стимулирует наращивание листового аппарата и полноценное развитие плодов. Повышает сопротивляемость болезням и неблагоприятным условиям среды.
- Здравень – комплексный водорастворимый препарат для корневой и внекорневой подкормки.
Подкармливают тыкву в 2 этапа: при появлении 3–5 настоящих листьев и на стадии образования плетей. В период созревания эффект дает подкормка золой (из расчета 200 г на куст) и настоем коровяка (1 ведро на 3 растения).
Ошибки садоводов, снижающие урожайность тыквы
- Неправильный полив. Обильный полив противопоказан, пока завязи размером с яблоко, иначе, происходит усиленный рост зеленой массы, а плоды остаются недоразвитыми. Все тыквенные боятся холодной воды. Если ее температура в момент контакта с растением ниже +20 °C, возникает опасность развития корневой гнили.
- Несвоевременное формирование растения. Чтобы повысить полновесность и ускорить созревание плодов, необходимо прищипывать верхушки побегов и удалять лишние завязи, оставляя на каждое растение по 2–3 плода. При большем количестве завязей овощи не успевают набрать массу и не вызревают.
- Закисление почвы. На кислой почве тыква растет плохо.
- Злоупотребление стимуляторами роста. Каждый препарат сопровождается детальными рекомендациями по применению, которые следует неукоснительно соблюдать, иначе получится обратный эффект – не ускорение роста, а торможение. Если внести препараты в концентрации, превышающей рекомендованную, то растение будет развиваться только за счет внутренних резервов и в итоге погибнет. Обработка стимулятором после цветения неэффективна.
Рубрика для садоводов “Вопрос – ответ”
Вопрос №1. Как предотвратить загнивание завязей на тыкве?
Завязи отмирают, потому что не произошло опыление. Причиной тому могут быть неблагоприятные погодные условия. Выход из положения – искусственное опыление. Процедура эта несложная: срывают мужской цветок, удаляют все лепестки и аккуратно прикладывают к центральной части женского цветка. Важный нюанс: мужские цветки распускаются очень рано, поэтому опыление проводят с утра.
Вопрос №2. Тыквенные плети в процессе роста переворачиваются, скручиваются, при этом травмируются стебли и листья. Как избежать повреждения растения?
Когда длина стеблей превысит 1 м, рекомендуется их закрепить на грунте. Побеги расправляют, аккуратно раскладывают и присыпают в нескольких местах мульчей или землей. В местах присыпки могут появиться дополнительные корни, поэтому их периодически поливают.
Вопрос №3. Чем можно заменить синтетические стимуляторы роста?
Конечно, нужный препарат может быть доступен не всем дачникам. Но положение легко исправить при помощи зеленой водоросли хлореллы, которая быстро размножается при солнечном освещении в хорошо прогреваемых стоячих водоемах (вода «цветет»). Продукты жизнедеятельности хлореллы содержат элементы, которые являются отличным стимулятором роста растений. Несколько гранул азотно-фосфорного удобрения, добавленных в емкость с водой стимулируют процесс «позеленения».
Вопрос №4. В состав многих стимуляторов роста входит янтарная кислота. Можно ли использовать эту добавку отдельно?
Для обработки растений применяют янтарную кислоту, которая продается в специализированных магазинах. Аптечный препарат использовать для этой цели недопустимо.
Вопрос №5. Как предотвратить потерю урожая из-за поражения плодов гнилью в условиях повышенной влажности?
Для особо крупных тыквин сооружают подставку – на несколько камней укладывают плиту или широкую доску, на которую помещают овощ. Желательно сделать это, пока плод не очень массивный, чтобы случайно не надорвать стебель.
Оцените пожалуйста статью ☺
Нажмите по звездочке ↓
Средний рейтинг: 1 / 5. Количество голосов: 1
Проголосуйте первым! 
Источник