Выращивание сливы: советы от опытных садоводов
Фруктовое дерево требует внимания с самого первого дня. Творческий подход к формированию короны станет индивидуальным произведением искусства для каждого владельца.
Особенности роста и плодоношения
Сливовое дерево растет как высокий кустарник или дерево. Крона раскидистая или узкопирамидальная, ветви поникающие или прямые. Почвенный покров варьируется от 2 до 8 метров. Это зависит от сорта, почвы и климатических условий. При благоприятных условиях некоторые виды могут достигать высоты 10 метров и более.
В течение первых 4-6 лет наблюдается интенсивный рост ветвей. Плодоношение замедляет этот процесс.
В Краснодарском крае выращивают сильные сорта: Венгерка, зеленый Ренклод и Онтарио.
В центральной полосе России широко распространены среднерослые (Вашингтония, Венгерка Аянская) и низкорослые (Мирабели) сорта. Площадь кроны последнего составляет до 40 кв. м.
Сливовое дерево начинает плодоносить на 3-4 или 5-6 год. Он плодоносит еще 20 лет.
Сливовое дерево производит простые (растущие) и смешанные (листья, цветы) почки. Они образуются поодиночке и группами. Затем из групповых почек формируются пучки и ветви. Последние образуют ростовые почки.
Сорта сливы делятся на группы в зависимости от особенностей плодоношения:
- Сорта, плодоносящие на прошлогодних приростах. На ветвях преобладают групповые почки. Форма кроны – раскидистая. К этой группе относятся американские, китайские, уссурийские и сливовые деревья. Чтобы ускорить появление плодов, поддерживается рост побегов.
- Плодоношение происходит на двухлетней ветке. Плоды образуются на шпорцах и букетных ветвях. Срок службы шпор составляет 5 лет. Сорта этого типа имеют пирамидальную форму кроны (Анна Шпет, Венгерка Домашняя, Персик).
- Смешанное плодоношение. В группе присутствуют оба варианта. Больше всего сортов с 3 группой плодоношения: Тульская черная, Венгерка Московская, Мирная, Скороспелка красная, Память Тимирязева, Волжская красивая, Очаковская желтая. Эти сорта отличаются высокой продуктивностью и ранним созреванием.
Специфика плодоношения учитывается при обрезке для регулирования урожайности.
Распространенные сорта слив
По степени спелости сливы делятся на следующие группы: очень ранние, ранние, среднеспелые и поздние.
Очень скороплодные
Красный шар. Сорт выведен путем скрещивания уссурийского красного и американского бербанка. Дерево вырастает до 2,5 м в высоту. Ветви разрастаются. Цветение раннее, листья появляются позже бутонов.
Плоды крупные (40 г), красного цвета. Вкус кисло-сладкий с выраженным ароматом. Особенностью плодоношения является 2-я группа (на шпорцах). Сбор урожая через 2-3 года после посадки.
Сапа. Карликовое растение высотой до 1,5 м. Происходит от скрещивания вишни и сливы. Представляет собой кустарник. Плоды растут на однолетних побегах. В пазухах листьев развивается до 6 цветочных почек. Это делает его тяжелым урожаем.
Плодоносит на второй год после закладки бутонов. На третий год плодоношения Сапа дает урожай до 4 кг. Рост регулируется систематической обрезкой. Плоды мелкие, 9-10 г. Темно-бордовая мякоть используется для окрашивания мармелада и вина. Аромат напоминает колючки.
В Сапе выращивают персики и абрикосы.
Аббат. Карликовое дерево, высотой до 2 м. Продукт скрещивания сливы с вишней. Плоды используются в технических целях.
Скороплодные
Маньчжурская красавица. Она происходит от 3 разновидностей: китайская, усурийская, симоновская. Его высота достигает 1,8 м. Растение самобесплодно. Рядом с ним следует посадить опылитель. Уссурийский слив хорошо справляется с этой ролью.
Регулярное плодоношение начинается на 3-й год после посадки. Период созревания – с августа по сентябрь. Желто-оранжевые плоды весят 15 г. Плодовые тела образуются на ветвях, расположенных гроздьями.
Все плоды должны быть собраны в период созревания. Иначе слива собьет их с дерева.
Искра. Среднерослое дерево с высокой продуктивностью. Плоды овальные, весом 18 г. Темно-красный цвет с оттенком.
Яично-желтый. Деревья плодоносят через 6-7 лет. Производительность высокая. Плоды крупные. Овальная форма, оранжево-желтый цвет.
Среднеплодные
Персик. Из-за плохой зимостойкости слива предпочитает южные регионы. Плодоношение на букетных ветвях появляется через 5-7 лет. Продуктивность дерева увеличивается со временем. В 25-летнем возрасте персиковая слива приносит до 50 кг плодов за штуку. Вес одной ягоды колеблется от 45 до 50 г.
Цвет слив меняется в зависимости от погоды. В холодные дни он зеленовато-желтый, в солнечные, теплые дни розовый румянец покрывает почти весь плод.
Виктория. Эта слива – самоцветущий сорт, происходящий из Англии. Он может быть опылителем для Анны Шпет, Венгерки, Кирке. Деревья большие с раскидистой кроной. Приносит плоды на 3-й или 4-й год.
Плоды красновато-желтые, на солнечной стороне светло-фиолетовые. Присутствует восковой налет. Вес 40-45 г. Любит влажную, плодородную почву с добавлением извести.
Итальянский. Этот сорт родом из Италии. Дерево не является морозостойким. Предпочитается в южных регионах. В благоприятных условиях, в возрасте 5-6 лет, урожайность сорта Итальянка составляет 50 кг. В возрасте 10 лет – 100 лет.
Венгерский. Высокое дерево с раскидистой кроной и пирамидальным обликом. Выносливый, устойчивый к болезням сорт. Урожайность на влажных, плодородных почвах – 150-180 кг.
Ренклод. Высокое растение, вырастающее до 5-7 м в длину. Его корона имеет округлую форму. Плоды иссиня-черные с восковым налетом.
Позднеплодные
Вашингтон. Дерево частично самоплодное, среднего размера. Опылителем может быть Анна Шпет, персиковая слива. Заводная головка имеет сферическую форму. Листья появляются после цветения. Хорошее плодоношение наступает на 7-8-й год. Плоды ярко-желтые и крупные.
В регионах с влажным климатом или дождливым летом вашингтония подвержена плодовой гнили. Влажная погода влияет на аромат.
Ренклод Уленса. Дерево очень выносливое. Плодоносит в возрасте 5-6 лет. Его производительность высока. Предпочитает южный климат. Плоды зеленые, при полном созревании становятся желтыми. Мякоть сочная и сладкая.
Выбор места посадки сливы
Раннецветущие сливы могут быть уничтожены поздними заморозками. Поэтому выбирайте возвышенное, солнечное место без северных ветров.
Соблюдайте дистанцию, учитывая особенности сорта и размах кроны. Не сажайте рядом фруктовые деревья. Сливовые деревья нуждаются в достаточном количестве влаги и питательных веществ.
Выбираем посадочный материал
При выборе посадочного материала учитываются сорта, адаптированные к условиям региона.
Деревья делятся на самоплодные и самобесплодные сорта. Если вы выбираете второй вариант, то следует обратить внимание на приобретение сортов-опылителей.
При покупке саженца обратите внимание на его внешний вид:
- Корневая система должна быть здоровой, без сморщенных частей;
- Наличие этикетки, содержащей информацию о производителе и характеристиках сорта, является обязательным;
- Черенки открытой системы не должны иметь признаков болезни, пятен или повреждений, а корни должны быть светлого цвета;
- Однолетние черенки должны быть высотой 1-1,3 м, косточковые – 1,5 м. Отклонения от норм свидетельствуют о ненадлежащем уходе и ошибках в технологии выращивания.
Опытные садоводы советуют выбирать двухлетние саженцы. Они быстро укореняются и легче переносят стресс, чем старые экземпляры.
В случае весенней посадки саженцы следует купить осенью и закопать под углом 60 градусов на глубину 40 см.
Выбираем почву для посадки
Состав почвы выбирается в зависимости от сорта. Для плодов овальной формы подходит суглинистая почва, для круглых плодов – суглинистая почва с черноземом. Слива может расти на сухих, суглинисто-песчаных почвах, если почва предварительно хорошо удобрена. Для этого весной в почву добавляют перегной.
Растения сливы чувствительны к кислым почвам. Повышенную кислотность можно определить визуально. Индикаторами являются такие растения, как щавель, вереск, мята и подорожник. Его можно уменьшить путем известкования, добавления золы, доломитовой муки.
Грунтовые воды должны находиться на расстоянии 1,5 м, не выше.
Осенняя и весенняя посадка сливы
Сливовые деревья высаживают осенью и весной. В южных регионах предпочтительнее сажать осенью, в центральной полосе – весной.
Сигналом для посадки весной является полностью оттаявшая почва. Работа должна быть выполнена в течение двух недель. Подготовка места посадки должна начинаться осенью. Ширина ямы – 70-80 см, глубина – 40-50.
Для слабой глины размер выбирается больше (ширина – 2 м, глубина – 1). Дно покрывается слоем глины (5-10 см), и земля уплотняется. Сверху следует распределить плодородный слой удобрений.
Осеннюю посадку следует проводить за 1,5-2 месяца до наступления устойчивых заморозков. В этот период сливовые деревья успевают укорениться. Место посадки подготавливается за 15 дней до посадки. Осенью в яму добавляют плодородную почву с гумусом (1 ведро), суперфосфат (350 г), калийную соль (65 г). Плотная земля смешивается с песком.
Осенью азотные удобрения не используются. Азот стимулирует рост.
Уход за саженцами
После посадки саженцы нуждаются в уходе за корневой зоной, поливе, мульчировании, удобрении, обрезке.
Ухаживаем за приствольным кругом
Радиус в 1 метр от саженца называется корневой зоной. После посадки сливового дерева ему уделяется особое внимание:
- своевременное освобождение от сорняков;
- регулярно рыхлить почву;
- удалять корневые побеги до 4-5 раз в течение вегетационного периода;
- Если фруктовый сад старше 2 лет, гербициды наносятся на корневище. Работы следует проводить в безветренную погоду. Не допускайте попадания гербицида на листья и ствол. Расход раствора: 20 г на 1 м2.
Полив и мульчирование
Первый полив растения производится при посадке (2 ведра). Вода насыщает почву влагой и уплотняет ее.
Летом его следует поливать один раз в неделю. Лучше всего поливать с помощью системы дождевания (2 часа), чтобы не нарушить плодородный слой корневой зоны. Или из лейки, 20-30 литров воды на дерево.
Поливайте чаще в засушливое лето и реже в дождливое.
На второй год жизни саженцев полив сокращают. Полив производится по мере необходимости: жаркая погода, отсутствие дождей.
Использование гербицидов не потребуется, если после полива корневая зона будет мульчирована. В качестве мульчи используются опилки, солома, хвойные ветки и торф. Мульчирование сохраняет влагу и защищает от сорняков.
Важно увлажнять почву осенью. Когда деревья еще не сбросили листву. Поливайте каждые 24 часа в течение 7 дней.
Сливовые деревья получают большую пользу от полива. Опрыскивайте молодые саженцы в жаркую погоду и осенью. Летом опрыскивайте вечером. Осенью опрыскивание молодых деревьев без листьев поможет бороться с резкими перепадами температуры. Полив следует начинать вечером и продолжать до восхода солнца.
Подкормка сливы
Удобрения, которое саженцы получили при посадке, достаточно на 2 года. В последующие годы дерево будет нуждаться в минеральных и органических удобрениях.
На третий год сливовые деревья удобряют мочевиной (20 г) с добавлением карбамида (2 столовые ложки), на 5 литров воды. В первой декаде мая проводится внекорневая подкормка рабочим раствором.
В начале июня вносят нитрофоску. Дозировка: 30 г препарата на 10 литров воды. Внекорневая подкормка.
В середине августа вносят суперфосфат (2 столовые ложки), сульфат калия (2 столовые ложки) на ведро воды.
Корневую подкормку проводят в августе:
- 15 грамм сульфата калия;
- 15 грамм суперфосфата;
- 70 г золы;
- 10 л воды.
Оставьте расстояние в 80 см от ствола и сделайте отверстия, в которые залейте раствор. Полив совмещен с орошением (25 литров воды на одно растение).
Органическое удобрение, которое необходимо использовать, это
- сухой куриный навоз. Дозировка: 1 кг на 3-4 литра воды. Оставьте смесь бродить на 2 дня. Перед поливом развести в пропорции 1/10 литра воды и тщательно перемешать;
- гумус.
Органические удобрения следует вносить один раз в 3-4 года.
Обрезка слив
Сливовое дерево формируется путем обрезки. Дерево должно быть здоровым. Тогда обрезка и формирование кроны принесут положительные результаты. При обрезке следует учитывать особенности плодоношения.
Обрезка молодой сливы
В первый год саженцы должны быть высотой один метр, оставшуюся длину срезают. Ветви формируют до 70 см в высоту для раскидистой кроны, пирамидальной – 50.
На второй год саженец будет иметь 6-7 скелетных ветвей на центральной ветви. Формируются четыре скелетные ветви первого ряда, которые разрезаются пополам, а остальные удаляются. Стрела укорачивается на одну почку роста. Ниже скелетных ветвей на стволе вырастают новые побеги. Они уменьшаются на 10 см. Их оставляют для увеличения толщины стебля.
Третий год жизни саженца. Стебель полностью освобождается от боковых побегов у основания. Прошлогодний рост сократился вдвое. На скелетных ветвях образуются ветви второго порядка. Из них формируются 8-9 внешних ветвей.
Затем ветви строительного леса не обрезаются. Удаляются ветви, растущие в крону, сухие и поврежденные ветви. Однолетние побеги не обрезают, если их высота менее 70 см. Если они больше, укоротите на одну треть.
Формирование кроны
Формирование кроны можно проводить в любое время, но лучшее время – ранняя весна.
В течение следующих 4-5 лет будет сформирована многослойная крона:
В первый год кончик проводника отрезается. Ствол должен быть свободен от боковых ветвей.
На следующий год на стволе вырастают 5-6 ветвей. Должны остаться только три ветви, включая среднюю. Они образуют первую ступеньку короны. Расстояние от корневой шейки до ветвей составляет 60 см. На этом этапе ствол должен быть свободен от побегов. Укоротите скелетные ветви так, чтобы почка была направлена наружу. Рекомендуется, чтобы каждая ветка была высотой 15 см и была направлена в разные стороны от ветки.
На третий год на скелетных ветвях появятся побеги. Оставьте по одному побегу на каждой ветке подвоя. Выберите те, которые направлены наружу. Укоротите оставшиеся побеги на одну почку. Съемка укорачивается до высоты одного метра.
На четвертый год продолжайте формировать скелетные ветви – оставьте один привой, остальные удалите. Всегда обрезайте до почки, направленной наружу.
Второй и третий слои должны быть сформированы таким же образом. Между уровнями должно сохраняться расстояние 60 см. Ветки конкурентов срезаются “кольцом”. То есть без пня, а места среза обрабатываются садовым варом.
Укрепление плодовых ветвей подпорками
У сливовых деревьев с высокой урожайностью могут ломаться ветви. Чтобы этого не произошло, подготовьте брекеты. Поместите его в центр тяжести ветки. Изолируйте место контакта мягким материалом, например, ветошью, травой или резиной. В верхней части скобы заранее сделайте пазы для скелетных ветвей. Это предотвратит повреждение коры и не будет образования камеди (смолы).
Размножение сливы
Корнесобственные сливы размножаются корневыми черенками, побегами, привитые сливы – зелеными черенками, прививкой.
Начинающим садоводам следует начинать с простых методов размножения – с прививки.
Размножаем корневыми отпрысками
Побеги появляются рядом со стволом. Обычно их удаляют, но можно использовать для размножения:
- Ранней весной от ствола (1 м) отделяют привой высотой 50 см с хорошо развитой корневой системой. От стебля привоя шаг укоренения составляет 20 см. Место среза следует присыпать золой.
- Место посадки должно находиться в тени.
- Верхушку обрезают после посадки.
- Об укоренении свидетельствует появление листьев.
- Через 30 дней подкормите рассаду органическими и минеральными удобрениями. Удобряйте регулярно раз в две недели, чтобы рассада окрепла.
Прививка
Размножение прививкой сохраняет материнские характеристики:
- Привой (корневище) выращивается из привоя или черенков. Идеальный возраст – 1 год.
- В качестве привоя используется почка сортового дерева. Метод прививки почкой называется прививкой.
- Привой тщательно поливают, чтобы кора отделилась и сок пошел, а в день прививки ствол протирают влажной тряпкой, чтобы удалить пыль.
- Полоска почек (3 x 0,5 см) помещается на стебель корневища. Для этого удаляют 4 см почвы и делают надрез в коре. Осторожно отогните кору и вставьте полоску почки. Оберните целлофаном место для насеста. Бутон остается открытым.
- Через 20 дней повязку можно снять.
Корневые черенки
- Отступите на 1-1,5 метра от ствола и выкопайте корневую систему.
- Выбираются корни толщиной 0,5-1,5 см. Нарезать на черенки (15 см).
- Подготавливается грядка, на которую высаживаются корневища под наклоном с интервалом 10 см.
- Саженцы покрываются агропеной. Этот материал защитит от солнечного света и создаст благоприятный микроклимат для саженцев. Новые побеги появятся через месяц.
- Самые сильные из них отбираются и выращиваются снова.
- Готовую к использованию рассаду можно пересаживать на постоянное место через 2 года.
- Дальнейший уход осуществляется как за молодыми саженцами – подкормка органическими и минеральными удобрениями 2 раза в неделю.
- Осенние саженцы отправляют в ящики с песком и помещают в погреб. Весной их высаживают в открытый грунт. Температура хранения составляет 0-2 градуса.
Как посадить сливу из косточки
Умножьте сливу из камня. Сорта, подходящие для этого метода: китайский, уссурийский, канадский дальневосточный.
- Выбирается спелый плод. Сорта, выращенные в похожем климате, идеально подойдут для размножения.
- Камень извлекается из мякоти и промывается под проточной водой. Поместите на подоконник для высыхания.
- Когда косточка высохнет, отделите семена от оболочки так, чтобы они остались целыми.
- Миска с водой поможет проверить жизнеспособность. Утопленные семена пригодны для проращивания.
- Семена стратифицируются в холодильнике при температуре 4 градуса С.
- Семена хранятся во влажных опилках.
- Когда семена прорастут, посадочный материал можно пересадить в горшок.
- Ухаживайте за рассадой, как за растением, растущим в помещении.
- Осенью рассаду высаживают в открытый грунт.
- Посадку следует производить за 1,5 месяца до наступления заморозков. После перезимовки саженец пересаживают на постоянное место.
Цветут, но не плодоносят
Начинающие садоводы сталкиваются с тем, что сливовое дерево красиво цветет, но не плодоносит.
Самоплодные сливовые деревья не могут плодоносить без опылителя. Для этого высаживают сливы-опылители. У каждого сорта есть свой опылитель, но если по какой-то причине вы не знаете опылителя своего сорта, есть несколько правил, которым нужно следовать при его выборе:
- дерево с ежегодным цветением;
- Он имеет такую же продолжительность жизни, как и основной сорт;
- Хороший запас пыльцы.
К самоплодным сортам относятся:
- Ранний синий цвет.
- Памяти Тимирязева.
- Венгерская обычная.
- Искра.
- Красный спелый.
- Бытовая венгерка.
- Венгерка Москва.
Деревья высаживаются в радиусе 60 метров.
- Завязи уничтожаются вредителями.
- Недостаточное внесение удобрений осенью. Оплодотворение в этот период отвечает за будущее плодоношение.
- Деревьям не хватало влаги.
- Регион не подходит для этого сорта.
- Почва с повышенной кислотностью. Это дерево также не любит болотистые места.
- Неправильный агротехнический прием при посадке. Корневая шейка дерева разрушается при посадке, и дерево заболевает. Дерево вкладывает всю свою энергию в регенерацию и не приносит плодов.
- Возраст сливового дерева.
Борьба с вредителями и болезнями
Устранение очевидных причин является ключом к ежегодному плодоношению. Профилактический контроль и лечение помогут вовремя уничтожить вредителей и предотвратить заболевания.
Весной дерево подвержено нападению клещей, тли, парши и грибковых заболеваний. Для защиты опрыскайте его инсектицидом.
В период цветения и до цветения вред наносят тля, клещи, белокрылки и листососущие вредители. В это время повторите обработку инсектицидом.
Лето – время грибковых патогенов, клещей и сливовой моли. Для борьбы и профилактики используются проверенные препараты.
Осенью, после сбора урожая, соберите опавшие листья и сожгите их.
Для того чтобы сливовые деревья плодоносили в изобилии, необходимо соблюдать определенные требования: выбор подходящего участка, почвы и сорта. С первого года начинайте формировать крону и постоянно боритесь с болезнями и вредителями. Тогда прекрасное сливовое дерево отблагодарит вас вкусными плодами.
Источник