Условия выращивания садовой земляники, клубники
Успех выращивания садовой земляники во многом зависит от агротехники, т.е. условий выращивания. Хороший сорт сам по себе не обеспечит большой урожай. Сорт земляники или клубники – это основа, на которой подходящие способы выращивания садовой земляники позволяют получать хороший урожай ягод. При правильном выращивании земляники (клубники) ярко проявляются сортовые особенности растений, отличия во вкусе, сладости, форме, размере. Садоводы, которые увлекаются выращиванием земляники (клубники), замечают, как из года в год с приобретением ими опыта растет урожай.
Рассмотрим способы и условия выращивания крупноплодной садовой земляники (клубники) и мелкоплодной земляники. Предлагаем общие условия выращивания, подходящие для всех сортов. Опишем основные правила агротехники земляники (клубники).
Схема посадки садовой земляники (клубники)
Наибольший урожай земляника (клубника) дает при условии выращивания кустов на достаточном расстоянии друг от друга. Тогда земляника получает достаточное питание, растения не конкурируют друг с другом и таким образом дают большой урожай ягод.
Схема посадки крупноплодной садовой земляники (клубники) обычно рекомендуется 30х30 см. Для улучшения условий выращивания клубники рекомендуем схему посадки 30х45 см: в ряду кусты сажаем на расстоянии 30 см, между рядами полагаем 45 см, от края грядки отступаем 30-35 см. Клубнику другого сорта выращиваем поодаль, на расстоянии не менее 1 м, чтобы сорта не смешивались при опылении.
Схема посадки мелкоплодной земляники допустима 20х20 см. Для улучшения условий выращивания предлагаем более широкую схему посадки: 20х30 см: в ряду кусты сажаем на расстоянии 20 см, между рядами полагаем 30 см, от края грядки отступаем 15 см. Садовая земляника (клубника) допускает и более дальнюю рассадку кустов. Например, сорта с очень крупными кустами можно посадить на 5 см дальше, чем кусты обычных размеров. Слишком редкая посадка земляники хороша, но грядка получится больше либо кустов поместится меньше.
Не обязательно четко следовать схеме посадки. Соблюдая расстояния между кустами, попробуйте сделать фигурные грядки с оригинальным расположением кустов.
Выбирайте для крупноплодной садовой земляники (клубники) солнечное место. А лесную мелкоплодную землянику лучше выращивать в полутени, чтобы земляника дольше плодоносила и давала более крупные ягоды.
Посадка садовой земляники (клубники)
Одно из благоприятных условий выращивания земляники (клубники) – добиться роста мощной корневой системы. Для этого правильно готовим почву для посадки и усиливаем корнеобразование активными веществами.
Как подготовить землю для посадки. Рекомендуем глубоко, на полный штык лопаты вскопать грядку. Если почва тяжелая, глинистая, то лучше добавить по ведру песка на каждый 1 м². На ведро перегноя (на 10 л) берем 100 мл золы и 30 г суперфосфата; перемешиваем эти три компонента. Под каждый куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л удобрения. Если при подготовке грядки удобрения внесены, то в первый год выращивания земляники удобрять и подкармливать ее не требуется.
На грядке выкапываем лунки под рассаду крупноплодной садовой земляники (клубники) 20 см в диаметре и 30 см глубиной. Под рассаду мелкоплодной садовой земляники выкапываем лунки 15 см в диаметре и 20 см глубиной. Лунки заполняем приготовленным удобрением на основе перегноя. Затем обильно поливаем лунки, чтобы земля осела.
В лунке делаем небольшую ямку и сажаем в нее росток садовой земляники. Одно из условий успешного выращивания земляники (клубники) – пересаживать землянику аккуратно, оберегая корни, при посадке расправить корни и направить их в разные стороны. Сажая землянику (клубнику), присыпаем корни землей так, чтобы розетка оставалась на поверхности. Если земля слишком осела в лунке, добавляем землю до уровня грядки.
Сажают землянику весной или с середины июля по август. Летом землянику сажать лучше либо очень рано утром, либо вечером. Первые три — четыре дня после посадки земляника нуждается в обильном поливе.
Выращивание садовой земляники (клубники)
Выращивая садовую землянику (клубнику), регулярно обрезаем усы. Усы уменьшают урожайность куста.
Многими садоводами установлено, что обильный урожай садовая земляника (клубника) дает в течение трех лет, считая от первого урожая взрослого куста. Старые кусты дают меньший урожай, ягода мельчает. То же наблюдается и при негативных условиях выращивания садовой земляники (клубники), как крупноплодной, так и мелкоплодной. На третий год плодоношения взрослого куста можно снова размножать и высаживать молодые кусты земляники. Тогда на четвертый год старые кусты выкапывают и отправляют в компостную яму; разбивают новую грядку и высаживают там молодые кусты садовой земляники (клубники).
Рекомендуем регулярно обрезать усы земляники. Если на взрослом кусте садовой земляники (клубники) вырастает более пяти усов, которые не срезаются, а дают молодые кусты, то взрослый куст истощается. Он дает меньший урожай. После отрастания некоторого небольшого количества усов некоторые кусты можно восстановить, создав им наиболее благоприятные условия выращивания земляники. После отрастания большого количества усов взрослый куст садовой земляники (клубники) истощается настолько, что теряет способность давать большой урожай, даже при самых благоприятных условиях выращивания. Допустимое количество усов определяется опытным путем в зависимости от сорта и силы куста.
Осенью, в начале сентября, а для ремонтантных сортов – в конце сентября, рекомендуем обрезать старые листья крупноплодной и мелкоплодной садовой земляники, оставляя не менее семи взрослых листьев. Осенняя обрезка омолаживает куст и увеличивает будущий урожай.
Плодоношение садовой земляники (клубники)
При хороших условиях выращивания земляники плодоношение наступает в первый год полноценного роста куста. Земляника плодоносит с середины июня по середину июля. Ремонтантные сорта садовой мелкоплодной земляники плодоносят с середины июня по октябрь. Ремонтантные сорта крупноплодной земляники (клубники) плодоносят два раза: с середины июня по середину июля и с конца августа по сентябрь. Осенью в дождливые дни лучше закрывать землянику укрывным материалом, чтобы уменьшить количество попадающих на землянику осадков, чтобы ягоды не загнивали. В солнечные дни обязательно снимайте укрывной материал. Земляника холодостойкое растение и ремонтантные сорта часто плодоносят до заморозков. Но в сильные зимние морозы земляника может погибнуть, поэтому на зиму землянику укрывают лапником, набрасывают снег после оттепели.
В зависимости от сорта веточка с ягодами может быть разного размера и разной крепости. Длинные веточки часто опускаются на землю под тяжестью ягод. Для этого на куст одевают специальную опору под листья и кисти, которая позволяет ягодам оставаться на весу. Что оберегает ягоды от заболевания серой гнилью и налипания земли. Для этой же цели вместо опоры можно мульчировать грядку земляники опилками или стружками. Раньше была тенденция покрывать всю грядку рубероидом или подобным материалом, делая круглые прорези для кустов. Такой вариант считаем не лучшим, поскольку он лишает почву проветривания и естественного обмена с внешней средой.
Полив земляники
Земляника нуждается в регулярном поливе, особенно в начале плодоношения, но избыток влаги ей вреден.
Полив необходим, если земля на глубине 10-15 см сухая. Если же почва на глубине влажная, то от полива лучше воздержаться. В обычных условиях поливать садовую землянику (клубнику) достаточно раз в неделю. В первую половину срока плодоношения, землянику лучше поливать каждые 5 дней. Если погода дождливая, поливать лучше реже. Если же стоит засуха, то чаще, по мере пересыхания почвы.
Землянику поливают под корень ранним утром или вечером. В пасмурный день можно поливать днем. Под ярким солнцем растения не поливают, чтобы не обжечь его листья. Цветущую землянику поливают так, чтобы не намочить цветы. До и после цветения, вечером можно поливать землянику, опрыскивая ее мелкими каплями воды.
Удобрение садовой земляники (клубники)
Молодые саженцы садовой земляники (клубники) удобряем неазотными удобрениями раз в неделю, перед подкормкой обязательно хорошо поливаем кусты. На 10 л воды 30 г суперфосфата и 100 мл древесной золы настаиваем сутки. Под каждый куст крупноплодной земляники (клубники) вносим по 1 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 800 мл (см. раздел Размножение садовой земляники (клубники)).
Повзрослевшие кусты пересаживаем на постоянное место. При подготовке грядки вносим необходимые удобрения с тем, чтобы в первый год выращивания земляники не удобрять ее и не подкармливать. Основным компонентом является перегной, который будет давать питание кустам ближайшие два года. Предпочтительно использовать растительный перегной или хорошо разложившийся коровий перегной. На 10 л перегноя 100 мл золы, 30 г суперфосфата. Под каждый куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л (см. раздел Посадка садовой земляники (клубники)).
Для взрослых кустов второго года плодоношения и старше рекомендуем за сезон вносить четыре подкормки. Первая подкормка вносится в апреле, после схода снега. Вторая подкормка вносится до цветения, при появлении цветоносов. Третья подкормка вносится в начале плодоношения. Четвертая подкормка вносится через две-три недели после окончания плодоношения при закладке почек на следующий урожай. Для непрерывно плодоносящих ремонтантных сортов четвертую подкормку делаем в середине срока плодоношения. А через две недели по окончанию плодоношения повторяем подкормку.
Перед внесением подкормки хорошо поливаем растения.
Первая подкормка состоит из комплексного удобрения с микроэлементами. Под куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 3 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1,5 л.
Вторая подкормка органическим удобрением. В 10 л воды разводим 1 л коровьего навоза или 2л перегноя. Даем настояться 2-3 суток. Затем добавляем 100 мл древесной золы. Растения поливаем подкормкой под корень. Под куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л.
Третья подкормка тоже органическим удобрением. В 10 л воды разводим 0,5 л коровьего навоза или 1л перегноя. Даем настояться 2-3 суток. Затем добавляем 100 мл древесной золы. Растения поливаем под корень, стараясь, чтобы органическое удобрение не попало на растение, особенно на ягоды и цветы. Если цветонос намочен, удаляем его во избежание инфекции. Под куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л.
Для особо крупных сортов крупноплодной садовой земляники (клубники) на третий год плодоношения рекомендуем через две недели повторить последнюю подкормку, так как эти сорта требуют больше питательных веществ. К таким сортам относятся Кардинал, Гигантелла, Виктория.
Четвертая подкормка и пятая для ремонтантных сортов. На 10 л воды 50 г суперфосфата и 100 мл древесной золы. Под каждый куст крупноплодной садовой земляники (клубники) вносим по 2 л удобрения, под куст мелкоплодной земляники – по 1 л.
Если Вы пользуетесь готовыми комплексами удобрений, органическими или минеральными, то рекомендуем для садовой земляники избегать удобрения с хлором в составе, а также применять удобрения содержащие азот, руководствуясь следующим правилом. Азотные удобрения садовой земляники (клубники) вызывают усиление плодоношения, листообразования и одновременно провоцируют мучнистую росу, гниль и некоторые другие болезни.
Поэтому молодые растения при посадке в июле-августе не удобряют азотными удобрениями в первый год посадки, чтобы не истощить неокрепшие растения перед зимой. Также садовую землянику (клубнику) ограничивают в азотных удобрениях в конце весны и начале лета, до конца плодоношения. Азотные удобрения для сортов, плодоносящих один раз за сезон, лучше вносить во второй половине лета, осенью и весной. А для ремонтантных сортов – осенью и весной.
Защита садовой земляники от вредителей и болезней
Предлагаем Вам экологичные профилактические меры по борьбе с вредителями и болезнями земляники (клубники).
Рассаду садовой крупноплодной земляники (клубники) во время пересадки предлагаем выдерживать 15 мин в большом объеме горячей воды температуры 45°C, опуская в воду только листья рассады и оберегая корни от такой горячей воды. Для этого удобно осторожно скрепить резинкой пучок рассады, сделать крючок, например из скрепки, подцепить крючком резинку и подвесить рассаду корнями вверх на крючке за край пустого ведра или бака. Отметить на каком уровне находятся корни. Налить в ведро воду температуры 45°C до того уровня, чтобы почки и корни оставались над водой, а стебли максимально были опущены в воду. Выдержать рассаду земляники (клубники) 15 мин в горячей воде, затем ополоснуть в воде комнатной температуры. Такой способ профилактики эффективен против вредителей.
В качестве профилактики регулярно (раз в неделю — полторы) можно опрыскивать листья земляники, как крупноплодной, так и мелкоплодной, специальными растворами или настоями. Например, опрыскивать их слабым раствором марганцовки, стараясь не попадать на цветы и ягоды.
Другой народный способ опрыскивать настоем листьев одуванчика. Настой листьев одуванчика приготавливается следующим способом: в 10 л очень теплой воды кладут 500-600 г листьев, настаивают 3 ч, затем вынимают листья.
Третий способ – опрыскивать настоем листьев чеснока. Рецепт настоя чеснока: обрезать ботву чеснока и просушить ее дня три, затем в 10 л очень теплой воды положить 100 г сухих листьев чеснока, дать настояться сутки, затем вынуть листья и можно опрыскивать.
Опрыскивания марганцовкой, настоями одуванчика и чеснока эффективны против болезней садовой земляники. Например, настой листьев чеснока помогает против серой гнили.
Источник
Земляника садовая: особенности выращивания и ухода
Для того, чтобы земляника в саду была здоровой и плодовитой, владельцу необходимо знать тонкости посадки этого удивительного растения. Сделать землянику урожайной позволит качественный подбор сорта, правильный уход, эффективная борьба с вредителями и болезнями. Зная все тонкости, Вам удастся получить, даже ранний урожай земляники.
Садовую землянику некоторые садоводы называют клубникой. Иные считают, что она — крупноплодная сестра дикой земляники. И то и другое неправильно.
Но, как бы там ни было, эта популярная ягодная культура прочно обосновалась в каждом саду, занимая в нем одно из самых достойных мест!
В диком виде садовая земляника в природе не существует. Ее получили в Голландии в середине XVIII века гибридизацией земляники чилийской и виргинской. С тех пор она стала самой распространенной в мире возделываемой ягодной культурой. Это растение крупноплодное, высокоурожайное, те неустойчивое, относительно морозостойкое (в зависимости от сорта). Уход за земляникой не доставляет особых хлопот, а в результате мы получаем вкусные, ароматные и очень полезные ягоды, богатые витамином С. Употребляют их и в свежем, и в замороженном виде, консервируют. А какое вкусное из земляники варенье! Так давайте узнаем о ней побольше.
Как размножать землянику?
Землянику размножают в основном отростками-усами от желаемых сортов. Можно использовать и «безусый» способ, когда молодые растения получают делением куста. Он хорош для мелкоплодных сортов, у которых нет усиков.
А знаете ли вы, что земляничные усы бывают женскими и мужскими? Да-да! Нам интересны женские. Из них получаются полноценные кусты земляники, которые дают урожай ягоды. А уж потом усики-детки. Для размножения я обычно беру у них первый и второй из появившихся усиков. Третий может быть и мужским, и женским, а вот четвертый — уже точно «мальчик». Ягод от него не будет, зато он раскинет по грядке пустые усы, засоряя посадки.
У садоводов появилось новое увлечение — получать рассаду земляники посевом семян в зимние месяцы. Должна сказать, что это дело бесперспективное. Из семян современных крупноплодных сортов крайне редко удается получить достойное потомство. А вот с различными мелкоплодными сортами стоит повозиться: они полностью наследуют признаки материнских растений.
Как правильно сажать землянику?
Старайтесь покупать новые сорта только весной. Выбирайте те, что с цветоносами. Даже у самой маленькой «детки» просматривается корона-цветонос.
Чтобы посадить кустики земляники правильно, необходимо знать строение ее корневой системы. У этого растения она обычно располагается в горизонтальной плоскости, как растопыренные пальцы. Разрастаясь веером в разные стороны, земляника получает возможность поглощать больше питательных веществ и, следовательно, давать хороший урожай. Когда вы покупаете рассаду в горшке, корни растения стеснены и слеплены почвой. Если при посадке в грунт оставить их в таком положении, это отрицательно скажется и на приживаемости, и на урожайности куста. Сожмите руку в кулак и представьте, что опустили его в яму, засыпали землей и еще утрамбовали. Сможете ли вы расправить пальцы? Вряд ли. Земляника в таких условиях страдает от недостатка питания, поскольку корневая система не в состоянии выполнять свои функции.
Поделюсь интересным способом посадки земляники, которым я пользуюсь уже много лет. Называется он «посадка на шарик».
Готовлю посадочную грядку, вношу комплексные минеральные удобрения. Затем делаю субстрат для шариков. Беру 3 ведра садовой земли, 1 ведро глины, 1 ведро свежего коровяка, 1 стакан золы. Все хорошо перемешиваю. Добавляю воды — такое количество, чтобы полученная масса не липла к рукам и не рассыпалась при сжатии в горсти. Из нее катаю шарики размером со среднее яблоко и раскладываю их в тени для подсушивания. На грядке делаю лунки с таким расчетом, чтобы при посадке саженца на шарик его почка (часть корневой шейки) оказалась на уровне почвы. Наливаю в лунки воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Когда шарики хорошо затвердели, раскладываю их по лункам. Посадку таким способом лучше делать с помощником. Один поддерживает саженец за листья, а другой расправляет на шарике обнаженные корни в разные стороны. Снова наполняю лунку водой и прямо в воду сыплю землю. Это обеспечивает ее лучшее прилипание к тоненьким корешкам.
Покупайте современные сорта, устойчивые к болезням посажены, беру горсть срезанной газонной травы и слегка посыпаю листья молодого растения, притеняя его. При такой посадке приживаемость кустиков земляники — стопроцентная!
Как получить высокий урожай земляники?
Чтобы получать высокие урожаи, необходимо учитывать особенности разных периодов вегетации земляничного кустика. Каждый из них выполняет свою задачу по подготовке растения к обильному плодоношению.
Задача первого периода вегетации — правильное формирование куста, чтобы в последующие годы он давал высокий урожай.
После весенней посадки землянику в течение месяца не подкармливаем, чтобы не было сильного прироста зеленой массы, особенно усов. Они расходуют значительную часть питательных веществ, которых в дальнейшем будет недостаточно для формирования плодов.
Задача второго периода — закладка полноценных плодовых почек для будущего урожая. Для этого на 2-м месяце после посадки начинаем вносить азотные удобрения каждые 2 недели. Помните, что закладка плодовых почек происходит примерно с 15 августа до 15 сентября. Значит, до этого времени нужно приложить максимум усилий для формирвания большой листовой розетки и сильной корневой системы.
Плодовые почки появляются в пазухах листьев. Арифметика простая — чем больше листьев, тем выше урожай. Весь 1-й год после посадки глубоко проливаем почву на глубину 30 см. В жаркие дни охлаждаем листья дождеванием, обрезаем цветоносы, выщипываем усы.
Таким образом, весь 1-й год после посадки мы готовим растение к урожаю в следующем году. К сожалению, зимой, особенно бесснежной, часть цветочных почек погибает. Но и те, что выживают, на будущий год дают достаточное количество цветоносов.
Конечно, ждать урожая целый год (а при осенней посадке — и полтора) — это очень долго! А нельзя ли сделать так, чтобы уже в текущем году получить хоть бы небольшой урожай и оставить по нескольку усов от каждого куста для размножения?
Ответ для особенно нетерпеливых садоводов: нельзя! Растения еще не успеют сформироваться, как мы их в буквальном смысле слова замучаем. Вспомните: когда вы получили первый урожай от молодых саженцев яблонь и груш? Вот и наберитесь терпения, подождите. А уж садовая земляника отблагодарит вас сторицей!
Если все же необходимо спасти оборванные усы редких сортов земляники 1-го года жизни, рекомендую эффективный способ. Размечаете песком на земле круг. В центр вкапываете пластиковую бутыль без дна горлышком с закрытой крышкой вниз. Наливаете в нее питательный раствор (вода с комплексным удобрением) и погружаете в бутыль концы усов. Побеги располагаете по размеченному кругу и слегка фиксируете на земле шпильками.
Какие сорта лучше выбрать?
Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами. Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!
Как ухаживать за земляникой?
Уход за земляникой при активном развитии цветоносов должен быть, соответственно, усиленным. Ремонтантные сорта подкармливают фосфорными и калийными удобрениями чаще, чем обычные, — каждые 2 недели.
Чтобы ягоды были чистыми в период их созревания, замульчируйте почву под кустами соломенной резкой или подложите мох. Если земляника посажена в «строчки», натяните шнур с обеих сторон ряда и положите на него цветоносы, чтобы они не касались земли. В период созревания ягод не проводите обработку почвы и поливы, чтобы уменьшить вероятность появления серой гнили.
Как защитить землянику от вредителей?
Кустики земляники часто поражаются паутинным клещом. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания мыльным раствором. Немало неприятностей доставляет и проволочник, который прогрызает корни и листья. Для борьбы с этим вредителем есть проверенное средство картофельные ловушки. Сырую картошку нарезаю толстыми кружками, накалываю их на тонкие палочки и закапываю в междурядьях на глубину 10 см. Через 3 дня выкапываю и сжигаю. Делаю так до тех пор, пока не изведу всех личинок вредителя дочиста!
На кустах земляники ремонтантных сортов с начала цветения и до наступления морозов всегда имеются цветы и ягоды. Поэтому нельзя обрабатывать растения для профилактики болезней и защиты от вредителей химикатами.
В этот период выручает раствор пищевой соды (80 г на 1 л воды), настои чеснока, горчицы, красного перца и конского щавеля.
Как получить ранний урожай земляники?
Чтобы получать урожай земляники раньше обычных сроков, весной, после схода снега, грядку с растениями можно укрыть лутрасилом (синтетическим нетканым материалом). Под ним почва прогреется быстрее, и все жизненные процессы в растениях ускорятся. Можно сделать над грядками тоннель из дуг и накрыть его пленкой — результат будет еще лучше!
Источник