Пошаговое руководство по тому, как вырастить табак «Вирджиния 202»
Любители качественного табака понимают, что продукции, лучше собранной на своих грядках, не найти. Сорт Вирджиния 202 настолько популярен, что занимает 70% от всего выращиваемого табака. Он отличается низким содержанием вредных смол и необычным сладковатым привкусом. А благодаря яркой цветовой палитре – от лимонного до оранжевого – Вирджинию называют солнечным табаком.
Сегодня расскажем, как вырастить табак Вирджиния 202 самостоятельно.
Что это за сорт табака
Табак относится к роду многолетних и однолетних растений семейства пасленовых, листья которых содержат никотин.
На сегодняшний день курительный табак Вирджиния 202 – самый распространенный сорт с низким содержанием смол и приятным вкусом.
История происхождения и распространения
Если верить преданиям североамериканских индейцев, табак стал известен людям несколько тысячелетий назад.
В то время его применяли не только для курения, но и в качестве лекарства и даже в религиозных ритуалах. А табачному дыму приписывали магические способности. Считалось, что вдыхая дым, человек разговаривает с богом.
До открытия Америки растение было неизвестно миру. Из Нового Света в Европу его завез Христофор Колумб.
Культура (virginia tobacco) названа в честь британской колонии Вирджиния, где в 1612 году был получен первый урожай табака. А с 1614 года высушенную листву из колонии поставляли в Лондон.
Это интересно! Табак получил название от имени острова Табаго, на котором произрастали никотиновые растения.
На сегодняшний день выращивание табака Вирджиния 202 осуществляется во всем мире за исключением Антарктиды.
Особенности, характеристика, описание сорта
Разновидность предназначена для разведения во всех климатических зонах. Главная ее особенность – это минимальное содержание вредных смол.
Цвет растений светло-зеленый, листва овальная, вытянутая, растет вверх. Соцветия нежно-розового оттенка, среднего размера.
Урожайность хорошая: один саженец формирует до 25 листьев длиной 30-35 см. Таким образом, с 1 кв. м собирают до 1,5 кг продукции. Вкус мягкий, нежный, сладкий из-за повышенного содержания сахара (до 20%). В курительных смолах ощущается легкий фруктовый аромат. Идеален для сигарет и курительных трубок.
Помимо курения табачные листья успешно применяют в кулинарии. Душистая зелень придает незабываемый сладковато-фруктовый оттенок блюдам из мяса и овощей. Также листья добавляют в домашние консервы – не только для длительной сохранности, но и для насыщенности вкуса.
Где купить и сколько стоят семена
Семена Вирджинии можно приобрести в садоводческих магазинах или интернет-магазинах – спрос на них большой. Стоимость семенного материала зависит от производителя и варьируется в пределах 100-300 рублей. В упаковке 20 семян.
Особенности выращивания
Вырастить табак Вирджиния 202 можно только через рассаду. За весь период вегетации растение наращивает большое количество пасынков.
Требования к условиям
Посев семян начинают в конце марта или в первых числах апреля. Семена обязательно проращивают, иначе большинство из них погибнет в земле. При недостаточном освещении ростки вытянутся и ослабнут, что приведет к снижению иммунитета растений.
Подготовка грунта и семенного материала, посев семян на рассаду
Для проращивания зерна кладут на кусочек марли, смоченный теплой водой, и убирают в темное помещение на 1-2 дня. По мере пересыхания марлю увлажняют из пульверизатора.
Грунт приобретают в садоводческом магазине или готовят самостоятельно из дерновой земли и хорошо перепревшего перегноя в соотношении 3:1. Подготовленный грунт проливают горячим раствором марганцовки для обеззараживания. После раскладывают почву в посадочные емкости.
Из емкостей чаще всего используют одноразовые пластиковые стаканчики. Предварительно их обрабатывают раствором марганцовки и делают на дне небольшие дренажные отверстия. Затем на дно для дренажа кладут мелкую гальку, опилки или раздробленную яичную скорлупу.
Перед засеванием почву поливают теплой отстоянной водой, семена аккуратно раскладывают на поверхности, слегка вдавливают и присыпают сверху землей. Засеянные емкости накрывают пленкой и оставляют в помещении при комнатной температуре.
Справка. При застое влаги увеличивается риск развития грибковых инфекций.
Первые всходы и уход за рассадой
Первые всходы появляются через пять дней. В этот момент пленку снимают, а емкости сразу же ставят на подоконник. Световой день для рассады должен составлять не менее 13 часов. Если солнечный день короче, ставят дополнительное освещение, например, люминесцентные лампы.
Увлажняют грунт по мере необходимости теплой отстоянной водой из мелкой лейки. Почву поддерживают во влажном состоянии, не допуская пересыхания. После полива ее рыхлят обычной деревянной палочкой.
При формировании 2-3 настоящих листиков рассаду пикируют, пересаживая в большие по размеру емкости. Растение считается неприхотливым, поэтому легко переносит пикировку. Через две недели после процедуры сеянцы подпитывают органическими соединениями или минеральными удобрениями. Из органики применяют куриный помет в соотношении 1:10, а из минеральных веществ – азот для наращивания зеленой массы. При плохом росте рассады через две недели проводят дополнительную подкормку куриным пометом.
За неделю до пересадки рассаду закаливают. Для этого молодые растения выносят на улицу в дневное время изначально на час. Постепенно время пребывания на открытом воздухе увеличивают до 8-9 часов.
Пересадка в грунт
Перед высадкой рассады на постоянное место в почву вносят перепревший компост (на 1 кв. м 1 ведро). При выборе места для саженцев рассматривают угловые участки. Главное, они должны быть защищены от повышенной влажности и сквозняков. Также многие огородники высаживают саженцы вдоль забора.
Лунки располагают на расстоянии 25 см друг от друга и глубине 20 см. На дно каждой лунки кладут немного компоста и увлажняют. После пересадки грядки поливают теплой отстоянной водой.
Дальнейший уход за табаком Вирджиния 202
Частота поливов зависит в первую очередь от климата, где культура произрастает. Первые три недели растение поливают обильно, но только теплой водой. Во время обильных поливов обязателен контроль за уровнем влажности на грядках. При застаивании влаги объем и частоту поливов снижают.
В возрасте одного месяца зарождаются органические ткани саженцев. В этот период поливают через каждые четыре дня, объем расходуемой влаги – 10 л на 1 кв. м.
Через два месяца культура не нуждается в больших объемах воды, поэтому поливы сокращают.
После поливов проводят рыхление и прополку. В сорной траве размножаются многие вредители и грибковые споры, что повышает риск возникновения заболеваний у растений.
Через неделю после пересадки на постоянное место саженцы подкармливают азотом для скорого набора зеленой массы. Это важный этап в уходе за табаком. Удобрение вносят вечером после полива.
В период созревания саженцы подкармливают полным комплексом минеральных веществ с содержанием фосфора и калия. Такую подкормку можно чередовать с органикой (куриный помет в соотношении 1:10). На момент созревания культуру удобряют не менее двух раз.
О других сортах табака:
Болезни и вредители
Культура считается хорошо устойчивой к заболеваниям. Тем не менее, растение не защищено от мучнистой росы и пероноспороза (ложной мучнистой росы).
Эти заболевания грибкового происхождения распространяются быстро в теплое время года. Сначала заболевают листья, а затем весь саженец. Погибает до 30% посадок. В борьбе с росами используют препарат «Цинеб». При лечении полив прекращают, так как грибок любит влажную почву.
Вредитель табачный трипс высасывает сок из листьев, что негативно сказывается на урожайности. К тому же это насекомое переносит многие заболевания. Для профилактики необходимо удалять всю сорную траву, так как сорняки становятся излюбленным местом обитания вредителя. При его появлении используют инсектициды «Актара» или «Каратэ».
Справка. Трипс – вредитель четырехсот видов растений. Распространен по всей территории Российской Федерации.
Сбор урожая
С середины июля начинают сбор урожая и сушку табака Вирджиния 202. Срывают листья с нижнего яруса, в противном случае возможно повредить листовую пластину.
Главный минус культуры – содержание в листьях большого количества хлорофилла (пигмента, придающего листьям зеленый цвет). По этой причине листву нужно выжелтеть (вытомить) на протяжении 3-4 дней. Томление проводится в условиях повышенной влажности (80-90%) и температуре 25-35°С.
Дальнейшая обработка
Перед употреблением табак высушивают и ферментируют.
Сушка
Для сушки табачные листья раскладывают на поверхности слоем не выше 30 см и просушивают в течение 10-12 часов. После этого листве придают вертикальное положение (например, подвешивают на веревке). При теплой и сухой погоде процесс сушки не превышает двух недель. После этой процедуры хранят высушенную листву только стопкой.
Ферментация
Ферментацию проводят для уменьшения содержания никотина. Эта процедура заключительная в обработке табачной продукции, после нее он готов к использованию.
Для ферментации табака Вирджиния 202 необходимы два условия: температура +50°С и влажность 50%.
Самый простой способ – использование микроволновки. Высушенные листья укладывают в банки и выдерживают в микроволновке 30 минут на самой малой мощности. Когда банки остынут до комнатной температуры, процедуру повторяют еще дважды.
Преимущества и недостатки
Начнем с преимуществ:
- неприхотливость в уходе;
- отличная урожайность;
- хорошая устойчивость к заболеваниям;
- возможность разведения во всех регионах;
- низкое содержание никотина;
- возможность использования в кулинарии.
К отрицательным характеристикам относят высокое содержание хлорофилла, из-за чего необходимо томление табака.
Отзывы
Отзывы о табаке Вирджиния 202 в большинстве положительные. Все отмечают его неприхотливость и отличные качества.
Иван, г. Днепропетровск: «Обожаю качественный табак, поэтому знакомство с Вирджинией для меня – своеобразное чудо. Выращивать его просто, и какой результат! Высушиваю и ферментирую по всем правилам и наслаждаюсь изумительным вкусом».
Яна, г. Тольятти: «Впервые решила посадить в прошлом году. Скорее, ради интереса, вырастить что-то новое на своей даче. Табак получился изумительным, с удовольствием выкуриваю его сама и угощаю соседа. За весь сезон дважды подкармливала растение и часто поливала. В целом уход несложный, саженцы ничем не болели».
Заключение
Сорт Вирджиния 202 незаменим для ценителей настоящего табака. Его уникальный сладковатый привкус с явными фруктовыми нотками удовлетворит любого гурмана. Вырастить его не составит труда даже новичку: сорт характеризуется отличной урожайностью и устойчивостью к заболеваниям.
Источник
Самый популярный сорт табака «Вирджиния» для выращивания на участке и в домашних условиях
Табак Вирджиния (Virginia) представляет собой популярный сорт, занимающий 70% всего объема культивируемого табака. Он нашел применение во всех табачных смесях, в том числе кальянных. Вырастить растение под силу любому огороднику, соблюдающему рекомендации специалистов.
Что за сорт табака
Сорт считается сладким, так как в составе присутствует 20% сахара. Такой показатель позволяет табаку долго храниться в смесях. Спустя несколько лет его вкусовые качества только улучшатся.
Описание и характеристики
Это растение высокорослое, достигает 2 м. Полученное сырье способно поглощать ароматические добавки. У него несложный процесс технологической обработки, и чаще всего применяют для этого применяют воздействие паром. Табак, который прошел такую обработку, используют во всех смесях для трубки.
Вкусовые и ароматические качества
Сорт Вирджиния отличается неповторимым сладковатым вкусом с выраженной фруктовой ноткой. Сигаретному дыму присущ тонкий и ароматный вкус. Крепость табака бывает мягкой или средней. Содержание никотина относительно невелико и составляет 1-3%, что делает этот сорт крайне востребованным.
Существует несколько разновидностей виргинского, или вирджинского, табака. Они отличаются цветом и ароматом. В табачной индустрии их используют как добавки или в чистом виде.
- GoldVirginia. Его отличает сладковатый вкус. Зачастую применяется в сочетании с табаком Кавендиш.
- RedVirginia. Отличается незначительным количеством сахара в составе. Его аромат схож с запахом выпечки. Один из лучших табаков этой разновидности производят в Африке. Выпускается преимущественно в составе с натуральными несладкими табачными смесями, например, PetersonSherlockHolmes.
- MaturedVirginia. Подвергается продолжительной выдержке. Основная характеристика — пряный вкус с фруктовыми нотками.
- StovedVirginia. Табачные листья приобретают черный цвет после особенной прожарки. Этому подвиду свойственен аромат шоколада и привкус сухофруктов.
Преимущества и недостатки
Вирджиния считается одним из лучших в своей категории табаков для производства сигар. Он характеризуется специфическим ароматом. Наличие в составе этого высококачественного компонента — залог получения достойной курительной смеси.
Отличный урожай достигается даже в условиях с нестабильными климатом. Сорт устойчив перед вредителями и болезнями. Урожай хранится продолжительный период.
Регионы выращивания
Табак Вирджиния произрастает в Северной Америке, Бразилии, Индии. Также плантации размещены на африканском континенте в Зимбабве. В России в промышленных целях почти не выращивают, но в частных хозяйствах это успешно делают фермеры южных регионов.
Выращивание и уход
Растения этого сорта выращивают на участке рассадным способом. Есть несколько нюансов, которые стоит учесть.
На участке
Семена сеют во влажную почву в достаточно вместительные емкости. Посадки укрывают пленкой или стеклом, поддерживая температуру + 28°С. После появления всходов температуру снижают до 25°С. Поливают культуру по мере необходимости, удаляют сорняки и ежедневно проветривают помещение с рассадой. Подкормку производят 2-3 раза органическими и минеральными удобрениями, например, куриным пометом.
Пересадку рассады в грунт выполняют примерно в возрасте 45 дней, когда на стебле будет пять листьев и окрепнет корневая система. К этому моменту почва должна прогреться до +10°С, если она холоднее, с высадкой придется подождать.
Предварительно перед пересадкой растения поливают. Интервал между ямками оставляют 1 м.
В момент формирования листвы следят, чтобы растение получало достаточно влаги. Кроме того, полив производят за несколько дней до сбора листьев. Растение нуждается в освещении, тогда качество листа будет высшим. Пасынкования табаку не требуется. Листья растут дружно, что позволяет собирать их одновременно.
Выращивание в домашних условиях
Перед посадкой сухие семена на сутки заворачивают в тряпочку, смоченную водой, смешанной с винной кислотой или калийной селитрой (в пропорции 1:1). Так всхожесть семян увеличится на 20%. После семена промывают, заворачивают вновь в тряпочку, помещают в эмалированную посуду и ставят в теплое место. Изредка увлажняют материю раствором воды и винной кислоты или калийной селитры. Проросшие семена смешивают со 100-200 г песка.
Сажают табак в последних числах февраля или в первой декаде марта. Берут небольшие индивидуальные емкости (маленькие коробки, стаканчики) с отверстиями на дне, наполняют грунтом для посадки культуры (три части перегноя и одна часть песка). После того, как семена будут посажены, сверху их присыпают слоем этого же субстрата на 10 мм.
После посева семян землю поливают через ситечко, чтобы не размывать верхний слой почвы. Емкость накрывают тонкой пленкой и помещают в светлое место, но без прямых солнечных лучей.
Емкость с семенами держат при температуре +23…+28ºC. Ежедневно саженцы поливают и обязательно дважды в день проветривают. Когда у саженцев проклевываются листики, температуру понижают до +20ºC, а полив производят дважды в день. Когда появляется 3-4 листка, рассаду пикируют в большую емкость. Дальше под сеянцы дважды подсыпают плодородную землю.
При появлении соцветий обрабатывают культуру настоем, приготовленным на основе чеснока и луковой шелухи. Такая процедура выполняется трижды с перерывом в неделю. Также вносят удобрения с азотом и калием, что защитит растение от болезней.
Листья собирают в августе. Если соблюдать все рекомендации, табак получится высшего качества.
Особенности обработки
Созревшие листья собирают, нанизывают на шнур и отправляют в сарай на просушку. Она включает два этапа: томление и фиксацию. Для томления пользуются сушильным сараем. Температура в помещении выдерживается от +26°С до +30°С.
На этом этапе в результате ряда биохимических процессов снижается содержание никотина, а доля ароматических соединений увеличивается. За счет этого улучшаются характеристики табачного листа.
Последний этап просушки — фиксация — происходит под солнцем и занимает двадцать суток. Этот процесс позволяет листьям приобрести необходимые характеристики и стать пригодными для переработки.
Ферментация
Процесс предполагает изменение физических характеристик, которые происходят, как следствие биологического или химического влияния. Естественная ферментация листьев растения обеспечивается за счет их продолжительного хранения. Если использовать искусственный способ, ферментация существенно ускоряется.
Специалисты предлагают ферментировать табак в домашних условиях с соблюдением определенного алгоритма. Также они советуют при проведении процедуры на улице следить, чтобы на листья не попали осадки.
В первую очередь сухие листья, на которых отсутствуют следы зелени, требуется увлажнить с обеих сторон пульверизатором. Их складывают стопкой и накрывают полиэтиленом. Спустя сутки с листьев удаляют среднюю жилку. Обязательно обращайте внимание на уровень их влажности. Это важно, поскольку определяет качество процесса. Для обработки подходит сухой и эластичный лист.
Листья режут на полоски. Подготовленный табак складывают в стеклянные банки. Их заполняют на две трети, что позволит в дальнейшем перемешивать содержимое встряхиванием. Банки закрывают крышками и ставят в духовку, в которой температура составляет +50°С. Процесс продолжается пять дней.
Содержимое в банках периодически встряхивают. Смотрят, чтобы на стенках емкостей отсутствовал конденсат. Если он появился, содержимое высыпают и сушат вновь. Далее процесс возобновляют. Понять, что все идет правильно, несложно по присутствию на второй-третий день аромата меда.
Подготовленный табак высыпают на ровную поверхность и подсушивают. В результате значительно снижается крепость, содержание опасных смол и никотина, улучшается табачный вкус. Хранят табак в герметично закрывающейся емкости.
Отзывы
Табачники со стажем делятся своими впечатления о сорте.
Владимир Александрович, 50 лет: «Выращиваю Вирджинию сам, дома для себя. Главное — светлый подоконник, полив и подкормки. И небольшая кухонная посадка даст хороший урожай. Считаю, что самодельные сигары безопаснее. Вирджиния неплохо комбинируется с другими сортами, но это на любителя».
Глеб, 29 лет: «Самым трудным моментом считаю сушку табака и процесс его ферментации. Это самый ответственный этап, от которого зависят вкусовые качества. Опыт табаковода дается нелегко, требует терпения. Убежден, что даже самая простая махорка, выращенная самостоятельно, будет во много превосходить покупные сигареты по вкусовым показателям. Ферментирую табак вкусом вишни, коньяка, ванили. Все получается, главное – желание».
Заключение
Вирджиния – оптимальный, зарекомендовавший себя сорт табака для сигарет ручного производства. Его визитной карточкой стал сладковатый привкус. Этот сорт имеет несколько подвидов, каждый из них содержит никотина от 1% до 3%. Выращивается сорт рассадным способом, требует особых условий содержания и ухода.
Источник