Обустройство огородного участка по Курдюмову
Об авторе
Николай Иванович Курдюмов родился в Адлере, в 1960 году. В 1982 закончил Московскую сельскохозяйственную академию им. Тимирязева по специальности «Агрономия». После теоретической подготовки в академии все полученные знания Николай Иванович много лет проверял на практике, используя опыт таких ученых, как Овсинский, Докучаев, Тимирязев, Фукуоки и других. О самом себе Курдюмов говорит, как о приверженце органического, природного земледелия. За выдающиеся достижения в виноградарстве Курдюмов был награжден золотой медалью Третьей международной выставки «Золотая гроздь винограда».
Свои труды ученый-агроном регулярно публикует в многократно переиздаваемых книгах. Самые известные из них, это:
- «Умный сад»;
- «Умный огород»;
- «Умный виноградник»;
- «Умная теплица»;
- «Мастерство плодородия»;
- «Защита вместо борьбы» и другие.
Большая заслуга Николая Ивановича состоит в том, что к хорошей теоретической базе и мировому опыту земледелия он добавляет бесценные крупицы народного опыта.
Четыре условия плодородия
Основными составляющими своего успеха Курдюмов считает четыре условия плодородия:
- поддержание стабильного уровня оптимальной влажности;
- сохранение хорошей воздухопроницаемости;
- предупреждение перегрева почвы в летний период;
- сохранение высокого уровня угольной кислоты в почве.
Рассмотрим каждое из условий подробнее.
Оптимальная и стабильная влажность
Продуктивная жизнедеятельность микроорганизмов в почве возможна лишь при нормальной влажности. В слишком сухой земле бактерии угнетены, и в ней практически прекращается разложение органики. В переувлажненной вместо разложения начинаются вредные гнилостные процессы. (см. драники с фаршем — рецепт).
Воздухопроницаемость почвы
На слишком уплотненной почве растения практически не растут. Если копнуть, в ней не обнаружатся черви и насекомые, перерабатывающие органику в перегной.
Все процессы в почве происходят благодаря кислороду – нитрификация азота, растворение фосфора и калия кислотами. В структурированную землю, богатую почвенными канальцами, поступает гораздо больше влаги, чем в уплотненную. Этот процесс можно наблюдать в лесу. В нем даже после продолжительных дождей почти не бывает большого количества мелких луж. Вся влага впитывается глубоко в землю.
Летом почва не должна перегреваться
А в идеале она должна быть холоднее воздуха, тогда на стенках почвенных канальцев будет образовываться внутренняя роса, которая регулирует влажность. Резкие скачки дневной и ночной температуры негативно влияют на рост и развитие растений.
Большое количество угольной кислоты
Здесь прослеживается следующая биологическая цепочка: почва с большим содержанием неразложившейся органики привлекает множество насекомых и червей, которые разлагают органические вещества на минеральные (азот, фосфор, калий и прочие) и выделяют углекислый газ. Последний, соединяясь с водой при наличии в почве кислорода, образует угольную кислоту, способную перевести минеральные вещества в усвояемые для растений формы. Таким образом происходит накопление гумуса – плодородного слоя земли.
Как же обеспечить выполнение всех перечисленных условий?
Николай Иванович уверен, что этого легко добиться, выполняя следующие агрономические приемы:
- использование плоскорезов и полольников вместо перекопки;
- мульчирование поверхности земли на грядках и проходах;
- посев сидератов;
- устройство систем капельного полива;
- компостирование всех органических остатков;
- обустройство высоких огороженных грядок.
Курдюмов подробно описывает, как правильно проводить эти приемы.
Как обойтись без перекопки
Перекапывание огорода – это тяжкий труд, отбивающий у большинства людей желание заниматься сельским хозяйством. К тому же у нас считается обязательной перекопка дважды в год – весенняя и осенняя. В результате перекопки в почве нарушаются все естественные отверстия, своеобразные «поры» земли. После этой процедуры земля недолго остается рыхлой – после первых же дождей она уплотняется и покрывается коркой. Жизнедеятельность микроорганизмов и червей в таких условиях резко снижается, следовательно, падает ее плодородие.
Устройство огорода по Курдюмову предполагает замену утомительной и вредной перекопки на использование плоскореза. Он не нарушает структуру почвы, легок в использовании, замечательно подрезает корни сорняков и слегка рыхлит верхний слой.
Инструментов такого действия множество:
- знаменитый плоскорез Фокина (малый и большой);
- разнообразные полольники, или плоскорезы-петли;
- ручные культиваторы, похожие на разной формы плоскорезы с колесом, облегчающим работу.
Для быстрой и эффективной обработки большого участка от сорняков огородники мастерят самодельные инструменты, приваривая плоскорез или полольник к раме с колесом от тачки, детского велосипеда или коляски.
Польза мульчирования
Мульча – это любой материал, лежащий на поверхности почвы и притеняющий ее от солнца. Для создания мульчирующего слоя используют:
Толстый слой мульчи решает для огородника сразу несколько проблем:
- значительно ослабляет рост сорняков;
- препятствует перегреву почвы;
- способствует удержанию почвенной влаги;
- разлагаясь, дает питание микроорганизмам, повышая плодородие.
Самой полезной мульчей Курдюмов считает ту, в которой много углерода – щепки, ветки деревьев, листву.
Крупные частицы желательно измельчать при помощи специального приспособления – садового измельчителя. Он создает оптимальную фракцию – мульча не слеживается и не пересыхает.
Сеем сидераты
Курдюмов неоднократно замечал, что голая земля, лишенная растительного «одеяла», быстро теряет структуру и плодородный слой. В природе голой земли не существует, она быстро покрывается растительностью. Николай Иванович предлагает делать тоже самое: после уборки раннего урожая сеять быстрорастущие культуры и подрезать, не дожидаясь цветения и образования семян. Таким образом, решаются три проблемы:
- земля всегда укрыта растительностью;
- подрезанные сидераты обогащают почву органикой;
- сидераты используются как мульча.
Для сидерации почвы используют быстрорастущие злаки и травы. Из них популярны:
- рожь озимая;
- горчица;
- редька масляная;
- вика;
- горох-пелюшка;
- люпин однолетний;
- люцерна и другие.
Перед посевом сидератов необходимо учитывать некоторые тонкости.
Например, после уборки крестоцветных культур нельзя сеять редьку и горчицу, так как они тоже относятся к семейству крестоцветных. Даже при посевах сидератов желательно использовать севооборот – не сеять культуры одного семейства более одного года на одной грядке.
Сеют сидераты густо, чтобы стояли стеной и закрывали всю землю. Под зиму их высевают чуть реже.
Газон тоже рассматривают как постоянный сидерат, уместный везде, кроме замульчированных грядок и приствольных кругов совсем молодых растений.
Зачем нужен капельный полив
Капельный полив отличается от обычного тем, что не размывает верхний слой земли, после чего она покрывается коркой. Частые мелкие капли из специального шланга с отверстиями попадают вглубь почвы прямо к корням, а поверхность остается рыхлой. Систему капельного полива покупают в специализированных магазинах или изготавливают самостоятельно. Выглядят они примерно так, как на фото ниже:
Согретая в емкости вода поступает под небольшим напором по трубам до грядок, где проложены шланги с отверстиями. Методом проб несложно определить, на какое время открывать кран, чтобы растения получали достаточное количество влаги. При необходимости в бочку добавляют жидкие удобрения – сброженный настой сорняков, который предварительно процеживают, чтобы отверстия не засорялись. Таким образом, выращивая овощи по советам Курдюмова, огородник избавлен от необходимости носить тяжелые ведра и лейки с водой.
Компостирование
Курдюмов советует все органические отходы измельчать и использовать их вместо мульчи на грядках. Но свежий навоз или содержимое биотуалетов желательно сначала компостировать, чтобы в почве резко не повышался уровень нитратов. При устройстве компостника следует учесть такие моменты:
- стенки стройте из сетчатого материала, чтобы не нарушался воздухообмен и не начинались процессы гниения вместо перепревания;
- накрывайте компостник крышкой, чтобы регулировать влажность компоста;
- регулярно перемешивайте содержимое вилами, чтобы верхний слой не пересыхал, а нижние получали достаточное количество воздуха;
- для ускорения разложения компоста используйте препараты «Байкал» и «Сияние»;
- добавка золы делает компост более сбалансированным по содержанию полезных веществ.
Использовать такое удобрение на грядках по Курдюмову желательно через год, чтобы в нем проклюнулись и перепрели все семена сорных трав.
Уроки садоводства от Курдюмова — видео
Высокие теплые грядки
По мнению Курдюмова, стационарные грядки-короба гораздо удобнее обычных плоских гряд. Причин тому несколько:
- Плодородный слой почвы, который образуется при перепревании мульчи и органических остатков, не рассыпается на дорожки.
- На постоянной грядке удобнее оборудовать капельный полив, его не придется каждый год переносить с места на место.
- На стационарных грядках удобнее следить за соблюдением севооборота. Для этого все посадки каждый год записывают в отдельную тетрадь, а грядки нумеруют.
- При устройстве теплых грядок бортики не дадут разваливаться слоям.
Грядки по Курдюмову делают в такой последовательности:
- сбить короб нужного размера из любого подходящего материала – досок, шифера, остатков профлиста;
- разметить место под грядку и снять слой земли на 30–40 см;
- устелить дно будущей грядки картоном, чтобы не пробивались многолетние сорняки;
- насыпать слой дренажа из измельченных веток, щепок, коры, листьев, камыша, сдобренные золой и политые сброженным травяным настоем;
- уложить полуперепревший материал – компост, лесную прелую подстилку;
- закончить формирование слоем готового компоста.
Устроенная таким образом теплая грядка будет несколько лет обеспечивать культуры всеми необходимыми элементами. Через несколько лет грядку формируют заново.
В заключение Николай Иванович дает последний совет:
В каждом регионе России свой климат и погодные условия. Поэтому не применяйте все советы бездумно – какие-то из них к вашим условиям могут не подойти. Внимательно наблюдайте за своим огородом и меняйте свою агротехнику таким образом, чтобы растения чувствовали себя прекрасно. Вот тогда вы получите настоящий огород по Курдюмову.
Источник
«Умные, слоеные, волшебные, ленивые…»: делаем в огороде грядки по Курдюмову
Теплые, ленивые, умные, органические, стационарные, слоеные – как только не называют в народе грядки по Курдюмову. Созданные по рекомендациям известного пермакультуролога Николая Курдюмова узкие компостные гряды действительно генерируют внутреннее тепло, не нуждаются в ежегодной перекопке, на протяжении многих лет сохраняют плодородие и практически не зарастают сорняками, что дает огородникам возможность с малыми трудозатратами получать высокие ранние урожаи экологически чистых овощей и зелени.
Особенности курдюмовских грядок
Теплые грядки по Курдюмову – это длинные, глубокие и узкие (шириной 50 см) короба или траншеи, наполненные полусгнившей органикой, поверх которой уложен десятисантиметровый слой обычной садовой земли. Подогрев грунта осуществляется за счет тепла, выделяемого в ходе экзотермических биохимических процессов, протекающих в мертвой растительной материи.
Проще говоря, во время гниения температура заложенного в низ траншей и коробов компоста существенно повышается, а так как накрывающий его слой почвы препятствует уходу образовавшегося тепла в атмосферу, умные грядки «сами собой» разогреваются.
Помимо генерирования тепловой энергии, компостные грядки по Н. И. Курдюмову способны «продуцировать» некоторые макро- и микроэлементы.
Вне зависимости от варианта исполнения (в траншее либо в коробе), все теплые грядки Николая Курдюмова устроены по единому принципу «слоеного пирога».Нижний пласт образуют камешки, песок, обрезки веток, сухой камыш или кукурузные стебли, роль «начинки» исполняют мелкие полусгнившие растительные останки и зрелый перегной, а верхушкой служит шар плодородной садовой почвы.
Такое, «обратное» природному, расположение почвенных слоев, дает возможность эксплуатировать участок без перекапывания и внесения удобрений на протяжении четырех, а то и пяти лет.
Зачем нужны умные грядки и в чем их преимущества
Ленивые грядки Курдюмова имеют массу достоинств, не свойственных традиционным огородным посадкам.
Преимущества высоких посадок
Умные грядки – своеобразные природные теплогенераторы, работающие на органическом топливе. С приходом весны заложенный в них компост, начинает гнить и выделять тепло. В результате чего участки с посадками прогреваются гораздо быстрее, чем остальная земля в огороде, что дает возможность высевать семена и сажать рассаду (а, следовательно, и собирать урожай) на 12-25 дней раньше обычного.
Веские аргументы в пользу разработки Курдюмова:
Корневая система растений, посаженных на ленивые грядки, не страдает от холода. Внутреннее почвенное тепло уберегает нежные корешки всходов от подмерзания. В комфортных условиях они активно развиваются, крепнут и ветвятся, в результате чего ускоряется рост надземной части рассады.
Разлагающийся компост обеспечивает растения полноценным питанием, а потому они не нуждаются в подкормках минеральными комплексами. Это обстоятельство дает возможность выращивать экологически чистые, «здоровые» овощи.
Продуктивность, длительность вегетации и качество плодов растений, посаженных по технологии Курдюмова, в меньшей степени зависят от погодных факторов.
В отличие от своих огородных собратьев, культуры, растущие на теплых курдюмовских грядах, формируют более крупные и вкусные ягоды и овощи, плодоносят до глубокой осени и даже в неблагоприятные годы дают вполне приличный урожай.
Узкие грядки по Курдюмову хорошо проветриваются, поэтому посаженные на них ягодные кустики и овощи редко поражаются мучнистой росой, фитофторой, гнилью и прочими болезнями, возбудители которых особенно активно размножаются во влажной среде.
Для создания курдюмовских грядок требуется гораздо меньше качественной питательной почвы – сооружать их можно даже на участках с каменистым либо тяжелым глинистым грунтом.
Приятные и полезные мелочи
Обустройство стационарных компостных грядок по Курдюмову отменяет необходимость ежегодного вскапывания и «нарезания» огорода. Кроме того, за узкими, разделенными довольно широкими междурядьями, посадками легче ухаживать.
Растениям, посаженным на узких грядах, достается больше солнца. Хорошее освещение в свою очередь стимулирует нарастание вегетативной массы и ускоряет созревание плодов.
Зимующие в почве корневища и семена сорняков погибают от высокой температуры, развивающейся в толще умных грядок. А ростки тех из них, что все-таки выжили, как правило, не могут пробиться на поверхность через плотный дренажный слой, уложенный в основании конструкции.
Ограниченные по периметру посадки не «расползаются» по огороду. Потоки дождевой или талой воды не вымывают из них перегной. Кроме того, узкие ряды гораздо удобнее перекрывать арками и накрывать спанбондом или лутрасилом.
Участок, обустроенный по методу Курдюмова, благодаря разумной планировке и замульчированным дорожкам, всегда выглядит ухоженным, чистым и аккуратным, а садовую тачку по нему можно легко катать даже после затяжных дождей.
Делаем грядки по Курдюмову своими руками
Если вы огородник со стажем, то, скорее всего, вам на глаза уже попадались всяческие видео, в которых демонстрируются готовые узкие грядки по Курдюмову, а вот пособий, рассказывающих как сделать их самостоятельно, почему-то встречается не так уж много. Между тем, обустройство таких чудо-грядок не представляет особой сложности для человека, обладающего минимальными плотницкими и земледельческими навыками.
Планировка участка по всем правилам
Согласно методу разумного органического земледелия, при планировке ленивых грядок по методике Николая Курдюмова нужно руководствоваться следующими правилами:
чтобы растущие плотными шеренгами овощи не затеняли друг друга и получали равное количество солнечного света, разбивку грядок надо производить с помощью компаса и размещать их строго в меридиональном (север-юг) направлении;
основным недостатком высоких дренируемых грядок является ускоренное высыхание, помещенной в них почвы. Для облегчения полива необходимо планировать посадки как можно ближе к резервуару с водой;
чтобы высаженные по загущенной схеме растения чувствовали себя на узких полосках вольготно, а по дорожкам-междурядьям можно было свободно ходить и переносить садовый инвентарь,
грядки по методу Курдюмова следует размещать на расстоянии 70-90 см друг от друга; по версии Курдюмова, правильные грядки нужно мульчировать лузгой, опилками вялой травой или агроволокном, а проходы меду ними выкашивать и накрывать картоном, досками, соломой, тротуарными плитками либо засыпать гравием.
Общее представление о том, как выглядят грядки по Курдюмову на местности, дают примеры на фото.
Варианты устройства грядок
В книгах Курдюмова упоминаются теплые грядки двух типов:
углубленные – представляющие собой узкие траншеи, наполненные растительными останками, перегноем и садовой землей таким образом, чтобы верхний слой помещенной в них почвы находился вровень с уровнем огородного грунта;
приподнятые – установленные на грунт (или незначительно заглубленные в него) невысокие дренируемые короба, заполненные теми же материалами, что и гряды траншейного типа.
Размеры коробчатых гряд и материалы для их сооружения
Популяризируемый Курдюмовым метод выращивания растений, подразумевает загущенную двухрядную высадку овощных культур на узкие коробчатые гряды. Ширина таких конструкций составляет 50 см, высота – 30-60 см, а длина зависит от величины участка и материальных возможностей огородника.
Внимание! Считая полуметровую ширину короба недостаточной, некоторые овощеводы увеличивают поперечный размер грядки до 70, 80, а то и 90 см, однако такое отступление от стандарта целесообразно только в том случае, если в ящик планируется сажать белокочанную капусту.
Классические грядки-короба по Курдюмову, имеют деревянный каркас, но, если качественные пиломатериалы в дефиците, бортики можно соорудить из горбыля, ивовых прутьев, оцинкованного металла или оставшихся после ремонта крыши кусков шифера. Однако такие ограды прослужат от силы 3-4 года. Чтобы каркас был прочным и долговечным, изготавливать его все же следует из брусьев и толстых (20-50 мм) струганных досок хвойных пород.
Сборка гряд-коробов
Перед тем как построить грядки из досок по Курдюмову, выровняйте и очистите от камней и растительного мусора участок под их сооружение, а сами пиломатериалы проолифьте, а еще лучше – обработайте специальным защитным составом.
После этого, в соответствии с вышеописанными правилами планировки, очертите на земле контуры будущей посадки.
С внутренней стороны размеченного периметра (в углах, и через каждые 60 см вдоль боковых сторон) вкопайте в грунт опорные столбики – брусья длиной 70-110 см и сечением 60х60 мм. Чтобы стойки в дальнейшем выдерживали вес досок и загруженной в ящик почвы, заглубляйте их в землю на половину длины.
К установленным опорам, с наружной стороны, прикрепите оцинкованными саморезами нижний ряд досок (слегка вдавливая их в землю), проверьте, не кривит ли конструкция, и, если все в порядке, обшейте стойки до нужной высоты.
Если грядка длинная, для надежности (чтобы доски не выгибались от распирающего их изнутри грунта) с внешней стороны короба вбейте в землю дополнительные подпорки.
Проделайте в бортиках дренажные отверстия.
Заполнение гряд по всем правилам
Формирование грядок по Курдюмову осуществляют путем наполнения коробов (или траншей) различными минеральными и органическими компонентами. Все составляющие укладывают в них послойно, в единой для всех вариантов последовательности.
Внимание! Чтобы теплые гряды можно было «запустить в эксплуатацию» ранней весной, загружать органику в ящики следует в середине осени, до того, как ударят первые морозы.
Как устроить умные грядки по технологии Курдюмова – порядок заполнения:
На дно ящика насыпьте немного гравия либо битого кирпича, поверх камешков разбросайте резаные ветки ягодных кустарников и плодовых деревьев, тростник, стебли подсолнечника и кукурузы, опилки или стружки лиственных пород. Обильно полейте получившийся дренажный слой и хорошо его утрамбуйте.
Вторым снизу слоем уложите посеченную траву, опавшие листья осины, березы и фруктовых деревьев, накройте их свекольной и морковной ботвой, листьями капусты, картофельными и яблочными очистками.
Посыпьте всю эту органику микробиологическим удобрением «Сияние 3» (полстакана препарата на кв. м), полейте, присыпьте тоненьким слоем земли и тщательно уплотните.
Поверх компоста положите пласт зрелого перегноя, пролейте его отстоянной водой и утрамбуйте. В завершение работы, насыпьте в короб хорошей садовой земли – слоя толщиной 10 см будет вполне достаточно, но, если высота ящика позволяет, его можно увеличить до 15-18 см.
Курдюмовские грядки готовы! Ранней весной на них уже можно будет высаживать рассаду, а пока наполненные компостом опалубки нужно накрыть пленкой и оставить в таком виде на зимовку.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник