Типовой бизнес-план выращивания рыбы в узв
Натуральные продукты питания всегда пользуются популярностью на рынке товаров среди потребителей. Поэтому бизнес план выращивания рыбы в узв будет иметь приоритетное направление. В рамках данного проекта будет осуществляться процесс выращивания рыб семейства осетровых и дальнейшая их реализация.
Пример бизнес плана выращивания рыбы может служить не только как пособие начинающему предпринимателю. С его помощью можно привлечь квалифицированных инвесторов либо получить кредит в банковском учреждении.
Описание будущего бизнеса
Реализовываться данный проект будет с целью выращивания рыбы. Особый приоритет отдам осетровым породам, продажа рыбы будет осуществляться как местному населению, так и организациям.
Для того, чтобы начать разведение рыбы потребуется иметь на руках определенную сумму, размер которой составляет 1 миллион 50 тысяч рублей. Из этой суммы собственник бизнеса вкладывает только 200 тысяч рублей из личных средств. Недостающую сумму планируется привлекать, как инвестиционные вложения, в помощь малому бизнесу от государства.
Если рассматривать бизнес план выращивания рыбы с экономической точки зрения, то есть возможность получить за один год 375 тысяч 483 рубля чистой прибыли. Окупаемость вложенных средств, произойдет не раньше, чем через два с половиной года.
Если рассматривать бизнес план выращивания рыбы с социальной точки зрения, то его реализация поможет сократить уровень безработицы, посредством создания дополнительных рабочих мест, в государственный бюджет поступать новые средства в качестве налоговых выплат, а также будет зарегистрирован новый бизнес в городе
Расходы для того, что бы начать бизнес разведения рыбы в узв:
- Приобрести оборудование для выращивания рыбы (бассейны, фильтры, насосы, лампы) – 850 тысяч рублей.
- Потребуется подведение электричества, водопровода и газопровода – 60 тысяч рублей.
- Произвести ремонтные работы в помещении – 40 тысяч рублей.
- Пройти регистрацию организации – 40 тысяч рублей.
- Купить специальную одежду для сотрудников и инвентарь для работы – 30 тысяч рублей.
- Непредвиденные расходы организации – 30 тысяч рублей.
Итого мы получаем 1 миллион 50 тысяч рублей.
Таблица расходов выращивания рыбы на старте бизнеса
Характеристика предприятия
Организационная структура бизнеса по разведению рыбы будет зарегистрирована как КФХ. В качестве учредителя выступит только один человек, в лице собственника бизнеса.
Выбор налогообложения
Для налогообложения бизнеса необходимо выбрать ЕСХН. В налоговую инспекцию будет отчисляться 6 % от выручки организации.
Этапы открытия собственного дела
На данный момент образец бизнес плана выращивания рыбы с нуля начал реализовываться в таких моментах, как:
- Бизнес полностью прошел регистрационный процесс, свидетельство на руках у собственника.
- Для реализации бизнес плана выращивания рыбы в УЗВ потребовалось построить помещение, общая площадь которого составила 235 квадратных метров. Помещение на этапе завершения строительства, осталось подвести только коммуникации.
- В настоящий момент завершен поиск надежных и проверенных поставщиков молодняка для выращивания. Выбранный нами поставщик имеет большой опыт работы в данной сфере и зарекомендовал себя с положительной стороны.
- Всего планируется нанять трех сотрудников – сам собственник организации и двое разнорабочих.
Описание готовой продукции
Так как рыба будет использоваться для продажи, в качестве продукта питания, то будет выбираться осетр сибирской породы, которые способен быстро набирать вес и имеет хорошие вкусовые качества. За год он может набрать в весе до 800 грамм, при достижении данной массы его можно допускать к продаже. Так же стоит учитывать, что эта порода рыб не прихотлива в корме и уходе.
Установка замкнутого водоснабжения
Для выращивания рыбы будет покупаться малек весом до 3 грамм. Стоимость составляет 12 рублей за грамм. Корм мы будем приобретать оптом у местных поставщиков, которые имеют хорошую репутацию и относительно небольшие цены на свой товар. В среднем стоимость одного килограмма корма составляет 45 рублей.
В первые несколько лет есть возможность производить до двух тонн готовой продукции ежегодно. В последующие годы объемы увеличатся еще на тонну. Через несколько лет производство достигнет 5 тонн в год, причем штат сотрудников значительно увеличится.
Маркетинговый план
Конкурентов, которые выращивают рыбу по такой же технологии, как и мы, нет. В данной местности можно считать рынок свободным. Проблем в процессе реализации быть не должно, так как спрос на живую осетровую рыбу постоянно возрастает.
Если грамотно продумать эффективный маркетинг, то можно осуществлять продажи готовой продукции не только в своем городе, но и поставлять в крупные соседние города и районы. Уже только это будет очень большим рынком для сбыта, поэтому реализовать за год около двух тонн осетровых не составит особого труда.
К основным покупателям можно отнести сети быстрого питания – кафе и рестораны. Самый ходовой вес рыбы – это примерно 800 грамм. Так же товар будет поставляться большими оптовыми партиями в продуктовые и рыбные магазины
За один килограмм осетровой рыбы можно получить 500 рублей. Цены будут повышаться в зависимости от спроса, в особенно это в летний период и в новогодние праздники, когда происходит пик спроса. Первую партию товара можно будет продать через полгода, когда рыба достигнет необходимого для реализации веса.
В первое время деятельности организации можно рассчитывать на выручку в размере 87 тысяч 330 рублей в месяц. В дальнейшем эта цифра может достигнуть 208 тысяч рублей ежемесячно.
План производства
Типовой бизнес план выращивания рыбы предполагает, что выращивать рыбы в короткие сроки можно при помощи модульной установки, которая работает на замкнутом водоснабжении. Это позволит получать гораздо больше рыбы, за гораздо меньший срок. Можно использовать небольшие помещения. Благодаря этому можно содержать около 2 тонн живой рыбы всего лишь на 35 квадратных метрах.
Серия бассейнов для разведения рыбы
Погодные условия не имеют никакого отношения к процессу разведения. Так же можно использовать дополнительные установки и оборудование и осуществлять выращивание рыбы самостоятельно из икры, а не покупать готовых мальков. Это будет значительно дешевле.
В этих целях установка для выращивания должна находиться в отапливаемом помещении, температурный режим должен быть не ниже 19 градусов и не ниже 23 градусов.
Помещение, которое будет построено для содержания осетровых пород, полностью соответствует всем установленным нормам контролирующих органов, соблюдены правила пожарной безопасности, осуществлен подвод коммуникаций, вентиляционной системы и канализации.
К условиям содержания рыбы так же имеются требования:
- Рыбы должны получать корм по часам, начинает он с 6-00 утра и заканчивается в 22-00 вечера. Молодых рыб следует кормить за сутки 6 раз, а уже немного подросших только 4 раза.
- Водоем, в котором находится рыба, должен содержать кислород.
- Вода не застаивается, она должна постоянно быть подвержена циркуляции.
- Запускать малька на выращивание и извлекать рыбу для реализации нужно равномерно.
- В бассейне не должно быть грязи и погибших особей.
Рассмотрим готовый бизнес план выращивания рыбы с расчетами оплаты труда сотрудников. Всего в штате будет три человека:
- Двое разнорабочих – 10 тысяч рублей.
- Руководитель, в лице собственника бизнеса.
- Ежегодно фонд оплаты труда будет составлять 240 тысяч рублей.
Календарный план
- С сентября по ноябрь будут проводиться ремонтные работы, подвод коммуникаций, а также регистрация организации. На все это планируется потратить 120 тысяч рублей.
- В ноябре будет приобретаться все необходимое оборудование для выращивания осетровых раб на сумму 910 тысяч рублей.
- С ноября по декабрь осуществляется закупка малька и наем сотрудников – 19 тысяч 800 рублей. Этап начала деятельности придется на конец декабря.
Необходимая сумма денег
К постоянным расходам организации относятся:
- Покупка малька – 3 тысячи 300 рублей.
- Оплата труда сотрудников – 20 тысяч рублей.
- Отчисления в страховой фонд – 6 тысяч рублей.
- Закупка корма – 9 тысяч 500 рублей.
- Оплата коммунальных услуг – 3 тысячи рублей.
- Расходы на транспортировку – 4 тысячи рублей.
- Непредвиденные расходы – 2 тысячи рублей.
Таким образом, ежемесячно придется тратить 47 тысяч 800 рублей.
Возможный размер заработка
Ежегодно размер чистой прибыли от разведения рыбы может достигать 376 тысяч рублей. Окупаемость вложенных средств, произойдет через два с половиной года, не раньше. Размер налоговых отчислений в бюджет города составит 94 тысячи рублей за год.
Выбор оборудования
Для того, чтобы осуществить бизнес-план по разведению рыбы потребуется приобрести много оборудования, что бы вырастить из мальков взрослую особь. Если это оборудование будет отсутствовать, то возможно цветение воды, ее застой, все это приведет к гибели осетровой породы. Чтобы вода постоянно была наполнена кислородом, нужно приобрести компрессоры. При помощи гидронасоса можно осуществлять процесс накачивания воды в бассейны.
Код ОКВЭД
Для любого вида деятельности нужно обязательно указать код ОКВЭД, без этого будет невозможно пройти регистрационный процесс и получить свидетельство о регистрации бизнеса. В нашем случае идеально подойдет следующий код: 03.2 – разведение рыб.
Перечень необходимой документации
Данный вид деятельности оформляем на ИП, ООО либо как КФХ. Для системы налогообложения можно выбрать упрощенку. Для того, чтобы пройти регистрацию бизнеса нужно иметь следующие документы: написать заявление, указать код ОКВЭД, заплатить пошлину, приложить копию паспорта.
Какие разрешения нужно получить, что бы начать свою деятельность
Для того, чтобы начать деятельность в данной сфере предпринимательства, нужно получить разрешение от СЭС. Так же потребуется провести анализ воды, в которой планируется содержать и выращивать осетровые породы рыб для дальнейшей реализации.
Технология разведения
При выращивании рыбы в узв нужно уделять особое внимание типу рыб. Выделяют небольшой список самых популярных разновидностей: караси, окуни, карпы, форель.
Если планируется выращивать несколько видов рыбы одновременно, то нужно позаботиться об их совместимости. Так как среди перечисленных рыб имеются хищники, которые будут поедать других мальков. В этом случае нужно использовать либо разные бассейны, чтобы предотвратить это, либо выбирать нехищные породы рыб, которые смогут находиться одновременно в одном бассейне. Стоит учитывать, что если рыбу перекормить, то у нее замедлится рост. Что бы избежать этого, нужно покупать автоматические кормушки.
Источник
Почему рыбу выгоднее выращивать в УЗВ, чем в пруду. 10 важных причин
Все больше предпринимателей, которые занимаются выращиванием рыбы, предпочитают открытым водоемам установки замкнутого водообмена, то есть системы УЗВ. Рассказываю читателям канала об основных преимуществах такой установки.
1. Экономия площади
Хозяйство УЗВ, расположенное в здании, занимает в 500-1000 раз меньше места, чем пруд. Звучит абсурдно? Но это абсолютная правда! Такая большая разница достигается за счет высокой плотности посадки рыбы в УЗВ и ее более быстрого роста, которому способствуют оптимальные условия, созданные в системе.
2. Оптимальные условия круглый год
Зимой в пруду рыба почти не растет, а летом ей может быть очень жарко, что также замедляет её рост. В системах УЗВ в течение всего года поддерживаются одни и те же температурные условия. Поэтому рыба растет постоянно.
3. Быстрый рост
Третья причина естественным образом вытекает из второй. В УЗВ рыба растет в 2-3 раза быстрее, чем в открытых водоемах. Например, можно вырастить осетра весом 1,5-2 кг всего за год! Тогда как в пруду рыба наберет такой вес как минимум за 2 года. Если говорить о стерляди, то срок её выращивания еще меньше – от 6 месяцев.
4. Высокая рентабельность
В системах УЗВ выращивают ценные виды рыб: форель, осетра, африканского сома, а также морепродукты: раков, креветки и т.д. При выращивании и продаже такой продукции получается очень высокая маржинальность. Она значительно выше, чем при выращивании условно дешевых видов рыб, таких как карп, карась, белый амур, толстолобик. Например, при разведении карпа можно заработать 100 рублей с 1 кг рыбы, а при выращивании и продаже осетра – более 500 рублей с 1 кг рыбы.
5. Эффективность использования кормов
Корм для рыбы может быть дешевым или дорогим. Это не столь важно. Главное, чтобы рыба усваивала его максимально эффективно. В системах УЗВ количество продукта, скормленного на 1 кг прироста, примерно в 2-3 раза ниже, чем в открытых водоемах. В пруду рыба съедает лишь половину корма, а вторая половина теряется естественным образом. В системах УЗВ весь корм, который дают рыбе, идет в ее рост.
6. Воровство и катаклизмы
Выращивание рыбы в пруду несет в себе большие риски. Предпринимателю нужно заплатить несколько миллионов рублей за сам пруд, посадочный материал, корма, а впоследствии рыбу могут просто разворовать. По закону территории прудов нельзя закрывать, поэтому туда могут прийти любые посторонние люди и сделать все, что им вздумается.
Разведение рыбы в садках также может быть убыточным, так как их часто прорезают. Известны случаи, когда из прорезанных недоброжелателями садков выходило целое маточное стадо и владелец терял миллионы рублей.
Что касается систем УЗВ, то они находятся в закрытом здании на ферме, на которую невозможно попасть посторонним. Здесь действует система видеонаблюдения, аналогичную которой проблематично установить на пруду площадью 10-20 Га. Ферма с системой УЗВ более компактна и разводить рыбу на ней гораздо удобнее и безопаснее. Закрытое здание, охранник, оператор видеонаблюдения, ведение журналов контроля – все эти меры гарантируют безопасный бизнес, при котором ни одна рыба не пропадает просто так.
7. Рыба не болеет
В пруду изначально обитает огромное количество микроорганизмов. К тому же, дополнительную заразу постоянно заносит другая рыба, животные и птицы. Поэтому посадочный материал часто болеет и умирает. Таким образом легко потерять целое поголовье рыбы. Но даже если она выживет, продать больную рыбу будет довольно сложно.
Система УЗВ имеет в этом плане целых ряд преимуществ:
· ферма находится в закрытом помещении, то есть у рыбы отсутствует контакт с окружающей средой;
· на ферме действует санитарный режим, который предполагает дезинфекцию рук сотрудников и ношение сменной одежды и обуви;
· на ферме используется чистая артезианская вода, которая подается из скважин, находящихся на глубине 50-150 м – там нет никаких микроорганизмов, поэтому вода не может быть ни чем заражена;
· здесь используется только здоровый посадочный материал. Он поступает с ферм, которые специализируются на выращивании мальков и тщательно следят за их состоянием;
· в системе УЗВ происходит постоянная очистка и обеззараживание воды. Вода здесь циркулирует по закрытому комплексу и 24 часа в сутки обеззараживается озоном или ультрафиолетом или и тем и другим сразу – в зависимости от технологии.
Все эти меры безопасности дают гарантию того, что рыба на ферме будет здоровой. Конечно, минимальные риски всегда существуют, но в системе УЗВ заражение рыбы – это скорее исключение из правил. В 95 % случаев предприниматели могут быть уверены в полной безопасности своей продукции.
8. Быстрая окупаемость
Разведение крупного рогатого скота, молочная ферма, птицеферма, окупают себя примерно за 6-8 лет. Правильно организованная рыбная ферма окупается значительно быстрее – всего за 3-5 лет. Это связано с тем, что на мясном на рынке маржинальность намного ниже. Выживают только крупные игроки, а новым компаниям преуспеть очень сложно. При выращивании ценных видов рыбы рынок сбыта гораздо уже: меньше игроков и, соответственно ниже конкуренция. При этом участники рыбного бизнеса понимают свою себестоимость и не стараются убить друг друга низкими ценами.
9. Стабильность и прогнозируемость
Если предприниматель спроектировал и построил рыбную ферму с расчетом на 20 тонн производительности в год, а также нашел надежных поставщиков посадочного материала и кормов, то он может быть уверен, что произведет именно тот объем продукции, который был запланирован. За счет оптимальных условий УЗВ производительность стабильна в течение всего года и легко прогнозируема.
10. Легко посчитать прибыль
Предприниматель может сразу посчитать, какую прибыль он получит впоследствии. Он заранее знает, сколько рыбы сможет вырастить и знает ее себестоимость, так как она складывается из стоимости кормов, посадочного материала, затрат на электроэнергию, зарплаты сотрудникам и т. д. Так, например, можно посчитать, что себестоимость 1 кг осетра – 300 рублей. Оптом его можно продать за 650 рублей, в розницу за – 800-900 рублей. Если маржинальность составила примерно 500 рублей, а на ферме выращено 20 тонн рыбы, то умножив эти цифры, мы получим условную прибыль – 10 миллионов рублей.
Видео вариант этой статьи:
Ставьте👍 и подписывайтесь на мой канал и сохраните статью чтобы не потерять.
Рыбоводный бизнес всегда на плаву!
💁♂️ Рекомендую так же прочитать:
Выбрать вариант готовой рыбоводной фермы, получить предварительный расчёт прибыльности можно 👉 ЗДЕСЬ 👈
Ставьте лайки и 👉 подписывайтесь на мой канал. Рыбоводный бизнес — всегда на плаву!
Источник