Как приготовить компост в домашних условиях
В западных странах приготовление компоста в домашних условиях давно стало обычным делом. В продаже есть специальные контейнеры для максимально удобного превращения кухонных отходов в отличное органическое удобрение, ибо постепенно людям становится ясно, что выбрасывать на ветер огромное количество органических отходов — это непозволительное расточительство. Все-таки около 40% всего домашнего мусора составляет органика, из которой можно и нужно извлечь максимум пользы.
Реально ли при приготовлении компоста обойтись без специального оборудования? Конечно! Наверное, это грязный и трудоемкий процесс? Вовсе нет! Предлагаем вашему вниманию самый простой способ компостирования кухонных отходов в условиях обычной городской квартиры.
Первый вопрос, который возникает у желающих заняться получением компоста в домашних условиях, всегда таков: что можно компостировать, а что нельзя? Поэтому будет не лишним написать список отходов, пригодных для компостирования, и повесить его, к примеру, на холодильник.
Отходы, пригодные для компоста:
- кожура овощей и фруктов;
- гнилые овощи и фрукты;
- засохшие и облетевшие листья комнатных растений;
- измельченная яичная скорлупа;
- шелуха от тыквенных и подсолнечных семечек;
- кофейная гуща и спитой чай (прямо в пакетиках);
- черствый хлеб;
- остатки макарон, риса и других блюд из круп;
- салфетки, использованные бумажные полотенца (лучше предварительно порвать на мелкие кусочки).
Отходы, непригодные для компоста:
- остатки мяса, мясных и рыбных блюд;
- кости;
- фекалии домашних животных;
- оставшееся от фритюра масло;
- обрезки и опилки обработанной чем-либо древесины;
- семена и косточки.
Инвентарь для приготовления компоста в домашних условиях:
- пластмассовое ведро;
- несколько пол-литровых пластиковых бутылок (количество зависит от емкости ведра);
- мусорный пакет;
- бутылка ЭМ-жидкости (Гумисол, Байкал ЭМ-1, Ургаса, Тамаир и т.п.);
- пульверизатор;
- пакет покупного грунта (или привезенной с дачи земли);
- большой полиэтиленовый мешок (например, из-под сахара).
Как получить компост в домашних условиях: инструкция
У пластиковых бутылок нужно срезать верх и низ, чтобы получились цилиндры одинаковой высоты без дна. Полученные пластиковые цилиндры плотно устанавливают на дно ведра — они будут играть роль дренажной системы и не дадут пакету с отходам соприкасаться с днищем ведра.
В нижней части мусорного пакета проделывается 5-6 отверстий для стока лишней жидкости, затем пакет устанавливается в ведро.
Теперь дело за очистками! Когда пакет наполнится очистками примерно на 3 см., необходимо развести ЭМ-препарат согласно инструкции на упаковке (как правило, в пропорции 5 мл. на 0,5 литра воды) и хорошенько опрыскать из пульверизатора слой отходов. Затем из пакета нужно выдавить воздух, сам пакет завязать и поставить на него сверху тяжелый груз (для этой цели отлично подходит пятилитровая бутылка с водой).
Вся лишняя влага будет стекать из пакета на дно ведра. Приблизительно раз в три дня ее нужно сливать. Однако, просто выплескивать ее не стоит: отработавшая ЭМ-жидкость в неразбавленном виде — это экологически чистое средство для прочистки канализационных труб и стоков в раковинах. Ее можно так же использовать для мытья кошачьего туалета вместо мощных химикатов. Разбавляя оставшуюся после компостирования жидкость водой в соотношении 1:10, мы получаем отличный раствор для полива и подкормки комнатных растений.
По мере накопления кухонных отходов все вышеописанные процедуры необходимо повторять, пока мусорный мешок в ведре не заполнится целиком. После этого его оставляют в теплом месте на неделю для ферментации. Через неделю влажный компост перемешивается с небольшим количеством покупного грунта или огородной земли и перекладывается в большой полиэтиленовый мешок.
Теперь готовый компост можно выносить на балкон, хранить там и время от времени подсыпать туда новые порции приготовленного органического удобрения.
Кстати, неприятного запаха гниения в процессе компостирования кухонных отходов не возникает. Но допускается появление на поверхности отходов белой плесени и кислого запаха, свойственного «маринадам».
Весной полученный в домашних условиях компост из мешка можно использовать в качестве компонента грунта для рассады, подсыпать в горшки с комнатными растениями, использовать для жидких подкормок или просто отвезти на дачный участок, где компосту всегда найдется применение.
Источник
Компостер своими руками — как сделать, пошаговая инструкция с фото, варианты изготовления: из дерева, досок, подручных материалов
При своей территории садоводы часто сталкиваются с проблемой удаления растительных остатков. Корни, ветки, листья, остатки цветов и овощей – все эти элементы можно использовать повторно, если на участке есть компостер.
Благодаря ему можно получать натуральные удобрения из всех биоразлагаемых остатков.
Компостер – что это?
Это не что иное, как углубленный участок земли или емкость, которая может быть изготовлена из различных материалов, например, дерева, пластика, кирпича, бетона, используемых, как следует из названия, для компостирования биоразлагаемых отходов с кухни, сада или огорода. Также делают простые компостеры из бочки.
Здесь происходит процесс метаболизма органических веществ, в результате которого получается компост. Это полностью натуральное удобрение, которое можно использовать для удобрения почвы на участке.
Что можно компостировать
Дачные компостеры могут содержать все виды биоразлагаемых отходов, то есть отходов, которые подвергаются аэробному разложению с участием микроорганизмов. К ним можно отнести:
- кухонные отходы – неиспользованные остатки фруктов и овощей, чайные пакетики и яичная скорлупа (но стоит быть осторожным с кожурой фруктов и овощей, которые обрабатывают химикатами для длительной перевозки, например, цитрусовые);
- садовые отходы – скошенная трава, сено, солома (в небольших количествах), остатки увядших растений, засохшие многолетники, остатки фруктов и овощей, корни, ветви, срезанные побеги и листья деревьев и кустарников (однако не следует компостировать листья грецких орехов, дуба и ольхи, ведь они содержат вредные для другой растительности вещества);
- опилки и древесная зола;
- ил, добытый из пруда или пруда;
- фекалии домашних животных;
- картонные коробки и бумажные полотенца – но только в небольших количествах.
Что не следует компостировать
Компостер (в том числе компостер волнушка) может содержать все виды органических отходов, не содержащих токсинов, вредных для других растений.
Бросают в него только здоровые останки, не зараженные болезнями и не загрязненные тяжелыми металлами и химическими консервантами.
Здесь стоит упомянуть об отходах, которые нельзя выбрасывать в компостер ни при каких обстоятельствах. К ним относятся:
- сорняки с семенами – если компост собираются использовать в качестве удобрения, следует избегать сорняков с семенами, потому что они быстро распространяются, заражая участок;
- растительные остатки с видимыми признаками болезни или инфекции;
- слишком большое количество кожуры цитрусовых, потому что для длительной транспортировки их обрабатывают химикатами;
- остатки мяса и рыбы (даже подвергнутые термической обработке);
- металл, стекло, пластик;
- газеты;
- угольная зола.
Как ускорить процесс
Есть много способов улучшить метаболизм органических веществ и тем самым быстрее получить натуральные удобрения в виде компоста. Среди особенно хороших активаторов разложения:
- настои крапивы, тысячелистника, одуванчика, ромашки;
- раствор зрелого компоста, смешанный с водой;
- листья окопника;
- голубиный и куриный помет;
- дождевые черви с участка.
Также можно использовать специальные биопрепараты. Однако это делать нежелательно, чтобы компост был полностью экологичным удобрением.
Но если все же такая покупка осуществляется, то следует обратить внимание на состав препарата – в нем должны содержаться только натуральные вещества.
Материал компостера
Из чего сделать компостер? От материала зависит не только долговечность емкости, но и ее внешний вид. Можно более подробно рассмотреть доступные варианты.
Компостер из поддонов
Компостер из поддонов – это один из самых дешевых вариантов, который можно дополнительно изготовить самостоятельно, если имеются поддоны и немного свободного времени. Сборка такой конструкции происходит быстро и уже через несколько минут работы можно укладывать дренажный слой.
Благодаря использованию поддонов стенки компостера хорошо смотрятся и дополняют сад. Однако долговечность контейнера может быть проблемой. Если он никак не защищен, то будет подвергаться вредному воздействию погодных условий.
При этом нежелательно использовать поддоны, на которых есть следы цемента, краски или химии. Также лучше не использовать те, на которых перевозили химию и прочие вредные вещества.
Деревянный компостер
Деревянный компостер – как и поддоны, это естественное дополнение к дому. В этом можно убедиться, посмотрев фото такого садового компостера в интернете.
Элегантный внешний вид – не единственное преимущество деревянной тары. По сравнению с моделью из поддонов она более долговечна.
Сетка для компостирования
Сетка для компостирования – это одно из самых простых в строительстве и самых дешевых решений. Куска свернутой сетки достаточно, чтобы хранить в ней отходы.
Конечно, некоторые из них выпадут из зазоров в материале. Поэтому его стороны должны быть выложены перфорированной фольгой, которая обеспечит оптимальную аэрацию остатков и удаление влаги.
Кирпичный компостер
Кирпичный компостер – биоразлагаемые отходы также можно хранить в кирпичном или бетонном компостере. Однако стоит помнить, что мобильность такого компостера ограничена.
Организация компоста
Чтобы получить удобрение с высоким содержанием питательных веществ, важно правильно распределить остатки, предназначенные для компостирования. Их располагают слоями. На дне должен быть примерно 20 см слой сломанных веток, причем самые толстые ветки должны быть на дне компостера.
Таким образом получится естественный дренаж. Если покупается пластиковый компостер, то стоит проверить, оборудован ли он прорезями для отвода лишней влаги и притока оптимального количества кислорода.
Затем на ветки присыпают садовую землю, торф, солому или прошлогодний компост, получая таким способом слой, который впитывает питательные вещества, смываемые водой с вышерасположенных остатков.
В подготовленный таким образом компостер можно начать сбрасывать отходы из сада, не забывая время от времени присыпать органические остатки мелом, доломитом или мелко измельченной глиной.
Если компостер не с крышкой, то высота слоев не должна превышать 1,5 метра. Как только отходы достигнут такого размера, их следует покрыть торфом или садовой почвой, а поверх кучи сформировать углубление, через которое вода и кислород будут поступать в более глубокие слои мусора.
Источник