Тысяча червей: как сделать домашний вермикомпостер
Картинки нарисовала Полина Стогний
Жизнь в стиле «ноль отходов» приводит к тому, что вы начинаете ходить в магазин со своей авоськой, покупаете продукты в перерабатываемой упаковке и сдаёте её в баки для раздельного сбора, но в мусорном ведре всё равно остаётся много пищевых отходов.
Для Москвы подходящим вариантом может стать диспоузер — устройство под раковиной, которое измельчает пищевые отходы и отправляет в канализацию, чтобы на очистных сооружениях производили биогаз. Но если вы не живёте в Москве или не готовы ставить диспоузер, например, потому что квартира съёмная, становитесь вермерами (вермифермерами) и забудьте о существовании мусорного ведра — ваши пищевые отходы будут съедать компостные черви.
Что такое вермиферма
Домашняя вермиферма — это закрытая установка из нескольких ящиков, в которой живут компостные черви. Без шума и запаха черви поедают пищевые отходы и превращают их в удобрение — биогумус. То же самое происходит в природе: компостные черви живут в верхнем слое почвы, поедают опавшую листву, травинки и другие отжившие части растений, превращая их в плодородный слой земли.
Звучит диковинно, но посмотрите как вермикомпостеры стоят в квартирах:
Купите или сделайте сами
Можно купить готовый вермикомпостер. Да, на них есть спрос: вермикомпостеры покупают, чтобы получать натуральное удобрение или подрабатывать на продаже червей (спрос есть, например, у рыбаков и последователей органического земледелия).
Можно собрать вермикомпостер самостоятельно из пластиковых ящиков. Количество ящиков зависит от объёма отходов — чем больше пищевых отходов накапливаете, тем больше ящиков нужно. Можете начать с двух-трёх ящиков, а потом увеличить количество ярусов, например, до пяти.
Возьмите несколько пластиковых ящиков (лучше брать непрозрачный пластик, в природе компостные черви живут в темноте), одну крышку для ящика, тонкое шило или острую спицу. В крышке и во всех ящиках кроме последнего проделайте отверстия — они нужны для воздухообмена. Диаметр отверстий должен быть небольшим — не более 1-2 мм, иначе в компостер могут залететь мухи.
Первый ярус — это контейнер без дырок, он нужен для сбора лишней жидкости, вставьте в него «рабочие» лотки с отверстиями сверху накройте крышкой. Компостер готов!
Поставьте на кухне, в коридоре, под столом
Разместите компостер там, где удобно. Например, на кухне, чтобы сразу же отправлять в него пищевые отходы, или где есть место: в коридоре, на полу в гардеробной, под столом или в шкафу под раковиной. В тёплое время года компостер может стоять на балконе.
Обратите внимание: компостные черви любят темноту. Если пластик непрозрачный, то компостер можно размещать в открытом пространстве, если прозрачный, то в тёмном месте (в шкафу или кладовке).
Где взять червей
Количество (а точнее масса червей, ведь никто не будет считать их поштучно) зависит от объёма пищевых отходов. Лучше начинать с небольшого количества червей, освоиться и затем расширять популяцию.
Для домашнего компостирования подходят специально выведенные калифорнийские черви, отечественные «старатели», компостные черви и так называемые черви для рыбалки.
Где взять компостных червей:
- Попросить у знакомого вермифермера.
- Накопать: на даче в компостной куче или в подстилке в парке, саду, лесу.
- Купить «червей для рыбалки» в рыболовном магазине. (Именно «для рыбалки», мотыль и опарыши не подходят!)
- Заказать в интернет-магазине калифорнийских или старателей.
Как запустить вермиферму
Сначала подготовьте базовый субстрат — он нужен для поддержания стабильных условий в компостере. Субстрат удерживает влагу и обеспечивает воздухообмен. Подойдёт сухая прелая листва, макулатура и опилки. Можно использовать рваные газеты, салфетки, бумагу, яичные лотки и коробки.
Заполните «рабочий» лоток субстратом на треть, увлажните из опрыскивателя. Затем выложите в лоток червей и добавьте что-то сладкое, например, немного фруктовой кожуры — на сладких фруктах живет больше микроорганизмов, необходимых для создания комфортной среды. Не кормите червей 2-3 дня.
Через 2-3 дня начинайте кормить небольшими порциями: не вносите новый корм, пока старый не исчезнет хотя бы на три четверти. При внесении корма прикапывайте его субстратом: черви привыкли есть только то, что лежит в земле, а не на поверхности. Когда рабочий лоток заполнен, оставьте его на дозревание, и устанавливайте следующий ярус.
Черви спокойно переживают одиночество: вы можете загрузить компостер едой и уехать на две-три недели, им будет чем заняться.
Черви будут размножаться пока не достигнут стабильной популяции. Другими словами, не бойтесь перенаселения: они сами регулируют численность в зависимости от объёма корма, площади и количества лотков.
Черви поедают любые растительные отходы.
Чайную заварку, кофейную гущу, очистки и семечки овощей и фруктов, остатки еды. Не кладите отходы от мяса и рыбы — при разложении они привлекут вредителей и будут очень плохо пахнуть.
Источник
Ферма по разведения червей
Разведение дождевых червей – это молодой перспективный бизнес, пользующийся большим спросом в определенных профессиональных кругах. Бизнес рентабелен и не требует астрономических вложений – начать разводить червей можно прямо дома на подоконнике.
Стоит отметить, что разведение червей является легким в реализации и не требует узкоспециализированных знаний. Технология выращивания червей проста, они неприхотливы в питании и быстро размножаются.
Все, что требуется потенциальным заводчикам, это проявить терпение и изучить все возможные нюансы, возникающие в данном бизнесе: с чего начать, как разводить червей, как их кормить.
Каких червей лучше разводить
Прежде всего, необходимо определить, какой конечный результат вы ожидаете от выращивания червей, поскольку разные типы червей подойдут для различных видов деятельности.
- Червяк дождевой. Преобладает в умеренном климате, быстро приспосабливается к любым условиям, эффективно размножается. Однако червь не может похвастаться высокой продолжительность жизни.
- Красный калифорниец. Неприхотлив в питании, быстро размножается и имеет высокую жизненную активность. Подойдет для владельцев вермиферм, цель которых – заработать на продаже биогумуса.
- Червь-старатель. Данный вид наиболее устойчив к температурным перепадам. Быстрая активность и размножение объясняют популярность данного вида червей. Люди не первый день занимающиеся данным бизнесом рекомендуют начинать с «благородных видов»: их продуктивность намного выше, чем у других червей.
Способы разведения
Способы разведения червей зависят от их видов. Однако существуют общие правила для разведения, которые подходят для всех.
- Для выращивания червей лучше всего подойдут деревянные ящики. Если выращивать червей непосредственно в почве, то питомцев могут жестоко уничтожить подземные хищники.
- Ящики надо накрывать сеном, тогда почва не пересохнет, и всегда будет доступ к кислороду.
- Нужно осознанно подходить к выбору корма, неправильный корм может убить червей. Режим питания – 1 раз в неделю.
- Почву необходимо периодически поливать и не слишком сильно рыхлить, чтобы не нарушать баланса каждого слоя.
В домашних условиях
Разведение червей в домашних условиях — выгодный бизнес. Однако для начала нужно позаботиться о «жилище» для своих питомцев.
Первым вариантом списка является деревянный рассадник, он оптимален для разведения подобного рода живности. Деревянная конструкция легко вентилируется и приспосабливается к любым климатическим особенностям местности.
Также начинающие бизнесмены, которые ограничены в личных материальных средствах, могут создать приличную модель рассадника, используя картонные коробки. Картон является наиболее экологичным материалом, и черви могут использовать его как продукт питания. В случае размокания конструкции достаточно будет заменить коробку на новую.
Третьим вариантом является обыкновенная пластиковая тара. Пластик один из самых популярных в мире материалов для создания чего-либо вообще. Рассадники из него получаются удобные, они не требуют никакого дополнительного обслуживания. Приспособить под рассадник можно любой контейнер, начиная с пластиковых цветочных горшков и заканчивая большими пластиковыми тарами. Нельзя только забывать о воздухе, необходимом живым организмам. Обеспечивают этот важный продукт жизнедеятельности маленькие самодельные отверстия в полости контейнера.
Человек, занимающийся разведением червей, сам выбирает способ и место их разведения, исходя из личных предпочтений или денежных средств. Однако, стоит заметить, что в последнее время наибольшую популярность стали набирать вермифермы, созданные в домашних условиях.
Создание вермиферм
Вермиферма – это закрытая установка, состоящая из множества ярусов, в которых живут черви. Можно купить вермиферму в специализированном магазине или создать подобную конструкцию самостоятельно. Для этого понадобится несколько пластиковых ящиков, крышка для ящика, шило.
Важно! Начать строить можно с трех ящиков, со временем развития фермы увеличивая их количество.
В крышке и во всех ящиках, за исключением последнего, нужно проделать отверстия, для поступления воздуха. Отверстия должны быть небольшого размера, иначе в них могут пробраться мухи.
Контейнер без дырок станет первым ярусом, он понадобится, когда нужно будет собрать лишнюю жидкость. Необходимо вставить в него готовые лотки и накрыть крышкой.
Для размещения вермиферм необходимо подбирать теплые, круглогодично отапливаемые помещения, с высокой влажностью (80%).
Технология выращивания
После того, как вы обустроили жилище червям и заселили их, нужно предоставить им покой и пищу для выращивания.
Необходимо периодически следить за соблюдением всех условий для их благоприятного развития:
- влажность;
- температура;
- отсутствие прямых солнечных лучей.
Кормить червей нужно не часто, не более одного раза в неделю. При соблюдении всех условий черви быстро начнут расти и размножаться.
Условия для разведения
Разведение червей дело не хитрое, главное создать подходящие условия. Нужно правильно подобрать и подготовить почву в зависимости от вида червя. Ознакомиться с советами специалистов по уходу за ними.
Необходимо также создать жилище червям, где они в комфортной обстановке смогут увеличить свою популяцию. Подойдет спокойное место без лишних шумов, которое поможет добиться нужных результатов.
Важно! В грунте должна отсутствовать смола, она неблагоприятно сказывается на жизнедеятельности данной группы беспозвоночных.
Червятники
Непростой выбор червячника напрямую зависит от места разведения червей: в квартире, на улице, в помещении хозяйственного назначения. Также в выборе задействованы и цели разведения червей. Если бизнес находится на начальном этапе, то лучше ограничиться небольшой партией с червями, со временем увеличивая производство.
Червей можно держать в квартире, используя для их размещения деревянные или пластмассовые ящики. Также для размещения червей подойдут вермифермы, купленные или изготовленные вручную. Они удобны и оборудованы для быстрого сбора продуктов жизнедеятельности червей.
Улица таит в себе множество рисков, связанных с безопасностью червей. Угрозу представляют мелкие хищники: мыши, кроты, птицы. Стоит заранее продумать способы защиты от вредителей, приготовить емкость для червей с плотным дном. Многие используют старые эмалевые ванны, имеющие плюс в виде сливного отверстия, которое понадобится для сбора биогумуса.
Черви находятся в любом легкодоступном месте: на стеллажах, в грунтовых насыпях на полу помещения, в деревянных буртах. Все зависит только от степени смекалки будущего бизнесмена и от его возможностей.
Чем кормить
Черви неприхотливы в еде, они питаются растительными продуктами гниения.
Запрещено давать червям:
- цитрусовые и мясные отходы;
- цельную кожуру овощей или фруктов;
- свежий навоз.
Рекомендовано давать червям:
- растительные остатки: листья, кожуру, овощи;
- пищевые отходы;
- зачерствелый хлеб;
- заварку из-под чая;
- траву;
- солому.
Важно! Новая пища предоставляется только после полного поглощения червями старой. Излишки приводят к брожению в грунте.
Размножение
Размножаются черви в тепле, благоприятная для них температура от +10 до +25 градусов. Умеренная влажность также является необходимым условием для их размножения. Пищевой ресурс пополняется стандартно раз в неделю.
Если условия для размножения неблагоприятные: слишком холодная среда или не хватает влаги, то черви перестают размножаться до того момента, пока условия вновь не будут соответствовать их стандартам.
Важно! Коконы с червями могут засыхать и находиться в таком состоянии долгое время, поэтому при малейших признаках засыхания, необходимо тщательно проверить все условия жизнедеятельности беспозвоночных и устранить неблагоприятные факторы.
Реализация
Перед тем, как создать бизнес, необходимо решить, кто будет потенциальным покупателем продукции. Не только сами беспозвоночные, но и продукты их жизнедеятельности могут выступать товаром в данных сделках.
- дачники, огородники;
- хозяева рыболовных магазинов;
- владельцы рыбоводческих хозяйств;
- владельцы зоомагазинов.
Червей покупают в розницу для рыбалки, это позволяет владельцу иметь небольшой доход. Основная прибыль появляется, когда речь заходит об оптовых покупках.
Рыболовные хозяйства закупают большой объем партий, как и владельцы зоомагазинов, которые нуждаются в прикорме для своих рыб и птиц. Садоводам же интересны не сами подземные обитатели, а отходы их жизнедеятельности, которые можно использовать в качестве удобрения почвы.
Расходы и прогнозируемый доход
Расходы на вермиферму средней величины, требующей минимальных затрат на аренду помещения и отплату отопления фермы в холодное время суток.
Размер первоначальных вложений составит 160 тыс. рублей. Удастся снизить размер первоначальных вложений на 50 %, открыв бизнес в собственном помещении и создав вермикомпостер самостоятельно.
Ежемесячные расходы составят от 10 до 30 тыс. рублей в месяц. Цены варьируются в зависимости от многих факторов:
- Рабочая сила. Будут ли в бизнесе задействованы работники или всю работу выполнит сам предприниматель.
- Комплексный подход. Фирма может быть открыта совместно с другими отраслями фермерского хозяйства.
- Реклама. Будут ли производиться расходы на рекламу или предприниматель будет самостоятельно разыскивать поставщиков.
Доход от вермибизмена рассчитывается с условием, что все продукты данного предприятия имеют спрос.
Доход составляет 400 тыс. руб. в год или 40 тыс. руб. в месяц. Рентабельность проекта 130%, срок окупаемости 16 месяцев.
Разведение червей хоть и относительно новое, но очень перспективное ответвление сельского хозяйства. Главное преимущество червей в их неприхотливости и возможности легко и быстро создать для них все необходимые условия для успешного разведения.
Начинающий бизнесмен может рассчитывать на получение стабильного, но не слишком высокого дохода. Вдумчивый предприниматель, который отнесется к идее со всей ответственностью и составит бизнес план, в котором просчитает все риски, вполне может рассчитывать на поднятие рентабельности своей маленькой фермы до 500% за год.
Источник