Вертикальная теплица выращивание клубники

Вертикальное выращивание клубники в мешках по голландской технологии

Выращивание клубники в мешках по голландской технологии одна из популярных, широко пропагандируемых бизнес-идей. Но ее популярность вполне обоснована. Суть идеи в общих чертах: в отапливаемом и освещаемом помещении ставятся полиэтиленовые пакеты с саженцами – урожай ягод собирается и продается круглый год.

Насколько выгодно ли заниматься клубникой в домашних условиях и как эффективно организовать ягодный бизнес с помощью теплицы? Проанализируем рентабельность и все особенности данной бизнес-идеи.

Бизнес по выращиванию клубники круглый год

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес обладает привлекательными преимуществами для инвестиций. Рассмотрим данную ягоду как полезный продукт.

С точки зрения предпринимателя:

1. На клубнику всегда будет высокий спрос и достойная цена. Ягода вкусная, полезная, любимая взрослыми и детьми – не залежится.
2. При выращивании в мешках урожай можно снимать круглый год. Прибыль не зависит от сезона. А в холодные месяцы клубника очень дорогая.
3. Дело не требует постоянного участия бизнесмена. Достаточно на начальном этапе грамотно создать условия для развития клубничных кустов.

С точки зрения потенциального покупателя:

Это далеко не полный список полезных свойств. А стремление человека к здоровому питанию бизнесмену на руку.

Сорта клубники для выращивания в закрытом грунте

Для круглогодичного культивирования рекомендуется брать ремонтантные сорта.

Лучшие сорта клубники для выращивания в теплице:

Полезный совет! При выборе сорта клубники для выращивания в мешках покупаем саженцы в проверенных питомниках. Если берем кустики со своего огорода, то выбираем усы от растений прошлого сезона (от двухлеток).

Голландский метод выращивания клубники в закрытом грунте

Голландская технология выращивания клубники в закрытом грунте позволяет получить максимальный урожай с минимальной площади теплицы. Для ведения клубничного дела круглый год понадобится отапливаемое помещение. Подойдет сарай, гараж, кладовая и т.п. Высокая влажность внутри неприемлема: в постоянной сырости ягоды развиваются плохо, зато болезнетворные микроорганизмы чувствуют себя отлично.

Процесс выращивания происходит в мешках. Испарение влаги, из которых замедлено. Поэтому важно, чтобы помещение хорошо проветривалось.

Подробно об оптимальных условиях для богатых урожаев.

Выращивание клубники в мешках и в домашних условиях:

1. Лучший вариант – брать полиэтиленовые мешки из белой пленки толщиной до 0,2 мм. В таких пакетах клубника не будет перегреваться и преть.
2. Рекомендуемый диаметр мешка – 16 см. Высота – 210 см. Небольшие размеры позволяют максимально эффективно использовать полезную площадь в помещении.
3. Готовые полиэтиленовые пакеты продаются в садоводческих магазинах. Можно сэкономить на этой статье расходов, если сделать мешки самостоятельно, запаяв их с одной стороны. Неплохие заменители – пакеты из-под сахара или муки.
4. Вдоль мешка делаются надрезы в шахматном порядке длиной 8 см на расстоянии 23-25 см.

Подготовка субстрата

Корневая система будет находиться в закрытом пространстве. Недопустимо, чтобы внутри завелись вредители или появились сорняки. Поэтому любую землю перед использованием нужно пропарить.

Варианты субстрата для наполнения мешков:

• торф + перлит;
• дерновая земля + перегной (не более 3%) + мелкие опилки + мелкий песок;
• плодородная почва с огорода + песок/перлит.

В землю для посадки ягоды добавляют органическое удобрение. Лучше коровяк. Но не более 3% от всего объема.

Температурный и световой режим:

1. Желательно, чтобы летом на клубнику попадал солнечный свет. Причем на каждый кустик.
2. Осенью, зимой и весной используется искусственное освещение. Подойдут обычные лампы дневного света. Достаточно ягоды освещать 8 часов в день.
3. Клубнике нужна комнатная температура в любой сезон. Это 20-22 градуса. В помещении устанавливаются любые отопительные приборы.

Технология выращивания клубники в мешках круглый год:

1. На дно мешков насыпается слой керамзита или гравия для дренажа. Далее – питательный субстрат.
2. Кустики высаживаются в прорези так, чтобы точка роста была вровень с землей.
3. Мешки ставят на пол. На 1 кв. м – 3 пакета. Если позволяет высота помещения, можно соорудить полки и разместить мешки в 2-3 яруса.
4. Клубнику поливают каждый день. Либо с помощью шланга, подводя его поочередно во все разрезы. Либо посредством системы капельного полива. Водопроводную трубу удобнее пустить над мешками. К пакетам подводятся по 3 трубки – верх, низ, середина. Еще один способ – подвешивание двухлитровых бутылок с капельницами. В пробках делаются отверстия, из которых к кустикам выходят трубки. На один мешок двух литров воды в день достаточно.
5. После сбора первого урожая клубничные кусты подкармливают калийными удобрениями. Хорошо использовать куриный помет.

Обновлять клубнику в пакетах придется каждые 2 года (в открытом грунте – через 3-4 года).

Анализ доходности бизнеса

Показать точные цифры затруднительно. Так как развитие любого сельскохозяйственного бизнеса зависит от множества факторов (климат в регионе, погодные условия в конкретном месяце, качество посадочного материала и т.д.).

Посчитаем приблизительную прибыль с бизнес-иеди:

1. С 1 кв. м собирают от 16 кг ягод.
2. Если выращивать садовую землянику в помещении 10 х 10 м, то можно собрать 1600 кг.
3. Круглогодичный уход дает до 5 урожаев в течение 12 месяцев. То есть 8000 кг плодов.
4. Цена зависит от сезона. В январе-декабре – 4$. В апреле – 2$. А в клубничный сезон – от 1,5$. В среднем – 2,5$ за 1 кг.
5. За весь урожай предприниматель выручит приблизительно 20 000$.
6. Учтем расходы на содержание и обслуживание теплицы. Себестоимость 1 кг – 0,75$. 8000 кг * 0,75$ = 6000$.
7. Вычислим чистую прибыль. (20 000 – 6000) / 12 = 1167$/месс.

Расчет приблизительный при минимальных показателях урожайности. Конкретные цифры у каждого предпринимателя будут свои. Чтобы проверить прибыльность клубничного дела, можно начать с небольших объемов.

Источник

Тепличное выращивание клубники вертикальным способом

Все чаще среди садоводов практикуется вертикальный способ разведения клубники. Потратив на обустройство такой грядки 1-2 дня, можно целый сезон, а то и круглый год, получать достойный урожай, не прикладывая к этому практически никаких усилий.

Преимущества вертикальной посадки

Вертикальное расположение грядок в парнике отлично экономит пространство, позволяя с одного квадратного метра собирать гораздо больший урожай, нежели при традиционном горизонтальном способе. Ограничивать по высоте такую конструкцию может только сам парник, а для ухода за растениями, расположенными на самом верху часто используют стремянку.

Ягоды при такой высадке не касаются грунта, а значит остаются чистыми. Они меньше подвержены различным заболеваниям, в частности, разного рода гнилям.

Вредители также редко поражают такие посадки, а это значит, что обработки ядохимикатами для борьбы с насекомыми, не потребуются.

Неоспоримым преимуществом является и отсутствие сорняков, и необходимость их прополки. Усы, которые появляются, время от времени, у большинства сортов, не укореняются и их легко удалять. Существуют так же безусые сорта, однако размножать их придется семенами, а это на порядок дольше, чем укоренять сильный побег.

Клубника, выращиваемая таким методом, получает больше света, плодоносит активнее и дольше. Уход за вертикальной грядкой прост и удобен: не нужно наклоняться, чтобы собрать ягоды или отщипнуть лишний побег.

Подходящие сорта

Для тепличных условий селекционерами выведен целый ряд сортов ремонтантной клубники. Важно понять, что, прежде всего, требуется от сорта: раннее плодоношение или высокая урожайность.

Среди ранних очень популярны такие сорта как:

Особенностью скороспелых сортов является то, что ягода не мельчает даже при слишком плотной посадке.
Если же задачей садовода является вырастить самый высокоурожайный ремонтантный сорт, то в этом случае лучшими будут нижеперечисленные:

Помимо прочего, при выборе сорта необходимо учитывать размеры куста: чем компактнее будет растение, тем большее их количество можно будет посадить на отведенной для этого площади.

Большинство сортов ремонтантной клубники, выведенной в европейских странах, являются самоопыляемыми. Это снимает вопрос о присутствии насекомых или искусственном опылении. Среди «любимчиков» многих знающих садоводов, можно выделить такие самоопыляемые сорта как:

Если клубника выращивается на продажу, нужно обратить внимание на размер ягод и структуру. Чем плотнее плоды, тем легче они переносят транспортировку. Одинаковые по размеру и цвету ягоды, как правило, пользуются большим спросом, нежели разнокалиберные и неровные. Для таких целей идеально подойдет сорт Линоза.

Не стоит ограничиваться выбором одного сорта, лучше попробовать культивировать сорта с похожими требованиями и особенностями и в последствие выбрать самый подходящий именно для условий данного участка.

Выбор рассады

При выборе посадочного материала в магазине или на рынке необходимо тщательно рассмотреть рассаду. Идеальной будет розетка, имеющая крупную сердцевидную почку и 3-5 хорошо развитых листов. Она должна иметь здоровый свежий вид, листья не должны быть вялыми.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Если же выращивать рассаду самостоятельно, наилучшими будут укоренные усы от самых крупных маточных кустов, которые зацвели раньше других. Они помечаются в начале периода плодоношения (примерно в начале июня). От таких розеток укореняют не более 5 усов и не допускают образования других. В августе молодые растения можно пересаживать на постоянное место, к этому времени они достаточно окрепли.

Виды вертикальных грядок

Самым распространенным является выращивание клубники в теплице в полых трубах из пластика. Их можно располагать и строго под прямым углом и наклонно – все зависит от конструкции самого парника и желания садовода.

Dертикальная грядка ля клубники из ПВХ трубы

Для тех же целей подойдут и обычные цветочные горшки. (картинка 4) Клубнике вполне достаточно места в средних размеров горшочке, поскольку корневая система у данной культуры мочковатая и не особенно раскидистая. Горшки можно располагать как на специальных стеллажах, так и подвешивать как кашпо.
Бюджетным вариантом является посадка в полиэтиленовые мешки или в мешковину. В них проделывают отверстия и помещают в них посадочный материал. Располагают мешки над землей на подпорках или стеллажах. Нередко такой способ комбинируют с горшками в качестве нижнего и среднего ярусов.

Еще один вариант вертикального клубничного поля – два ряда строительной сетки, между которыми помещается грунт, а в ячейки сажают молодые кустики. Для лучшей адаптации корневую систему нужно обмакнуть в жидкую глиняную смесь.

Некоторые огородники приспособляют для культивации клубники деревянные ящики, расположенные каскадом, бочки, и даже старые покрышки разного диаметра, но в теплицах это практически не встретишь.

Выращивание в пластиковых трубах

Изготовить вертикальную конструкцию из пластиковых труб не так сложно, как может показаться. Для этого необходимы 2 трубы разного диаметра: одна тонкая (примерно 2-3 см), вторая – 15-18 см. В узкой трубке просверливаются маленькие отверстия, через которые будет происходить полив. Нижняя часть (1/3 от всей длины) не высверливается.

В широкой трубе также проделываются круглые отверстия 7-9 см в диаметре. Их нужно располагать в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга.

Тонкую трубку обматывают мешковиной для предотвращения прорастания корней и засорения. Далее ее вставляют в широкую и засыпают в нижнюю часть гравий для большей устойчивости, затем досыпают грунт, одновременно сажая кусты через отверстия. Конструкцию вкапывают в землю и присыпают гравием.

Такой способ удобен и для открытого грунта, поскольку легко демонтируется на зиму. В этом случае с одной стороны отверстия не делаются вообще, подразумевая, что столб будет укладываться на землю и укрываться.

Ярусы из горизонтальных цилиндров

Другим способом использования труб в качестве грядок – это изготовление ярусов из разрезанных вдоль труб большого диаметра. Внутрь укладывается грунт, и высаживаются клубничные кусты. Такие полые цилиндрические грядки можно монтировать на 2 столба, вкопанных в землю под 90°, или на опоры из столбов, соединенных в форме буквы «Л». Данный метод обустройства вертикальной грядки более прост в изготовлении, нежели предыдущий.

Грядка из мешковины или полиэтилена

Выращивать клубнику в мешках придумали голландцы. Изначально это был вариант обычной грядки с пленкой, но в дальнейшем мешки стали укладывать в несколько ярусов, максимально используя пространство.

Помимо того, что такие грядки не нужно полоть и удобно обрабатывать, в них гораздо проще заменять почвосмесь, которая в случае культивации ремонтантной клубники истощается достаточно быстро. По сравнению с вышеописанными трубами, это не составит большого труда.

В случае использования мешковины поверхность грядки получает достаточно воздуха, если же используется полиэтилен, в нем необходимо проделывать маленькие отверстия для вентиляции почвы.

Мешки можно также подвешивать, но только если каркас парника достаточно прочный для таких грузов.
Это интересно: по голландской технологии каждое растение после плодоношения заменяют на новое, а не ждут следующей волны. Так значительно увеличивается урожайность с каждого квадратного метра. Единственным минусом такого решения является постоянная необходимость в посадочном материале.

Ярусы с горшками

Если рассматривать теплицу на дачном участке, небольшую как по размерам, так и по количеству растений, можно брать любые горшки около 20 см в диаметре и больше. В промышленных же масштабах горшки закупаются одинаковые, подходящие под систему капельного полива.

Метод прост до безобразия: в каждый горшок – по одному растению. А дальше у кого какая фантазия. Можно выставить на стеллажи, можно подвесить, можно прикрепить по периметру за элементы конструкции парника.

Строительная сетка

Помимо способа с сеткой, описанного в начале статьи, можно соорудить из нее большую колонну, скрепив концы таким образом, чтобы получилась труба диаметром 80-90 см. Стенки трубы плотно обкладывают соломой, чтобы земля, которую будут насыпать внутрь, не вываливалась через ячейки сетки.

На дно колонны насыпают компост, причем его количество зависит от высоты грядки. Теперь можно приступать к посадке.

Иногда солому заменяют полиэтиленовой пленкой, в ней делают отверстия небольшого размера для высадки молодых розеток. Не лишним будет сделать крохотные отверстия по всей площади пленки, чтобы земля лучше «дышала».

Гидропоника

Существует и еще один инновационный способ выращивания – гидропонный. В этом случае вместо питательного грунта используется сбалансированный водный раствор удобрений, непрерывно циркулирующий в системе.

При всех своих плюсах данный способ считается достаточно затратным и сложным в монтаже. Используется в основном на крупных агропромышленных предприятиях.

Особенности ухода

Для получения хорошего стабильного урожая круглый год, нужно соблюдать несколько условий:

• Освещение. В холодный период года светового дня недостаточно для активной вегетации. Для устранения недостатка в свете используют специальные фитолампы, а при их отсутствии – обычные люминесцентные. Для нормального плодоношения световой день продлевают до 12-16 часов.
• Полив. Подача влаги к корням должна происходить без попадания воды на листья и завязи. В условиях закрытого грунта используют систему капельного полива, оборудование для которого можно приобрести в специализированных магазинах. Если теплица небольшая, можно сделать такую конструкцию своими руками из пластиковых бутылок и трубочек. Для клубники нужно добиться расхода воды 3-4 капли в минуту. Температура воды должна соответствовать температуре грунта.
• Грунт. Обычная огородная земля для парника не подойдет. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, лучше всего суглинок. В смесь также добавляют перлит, торф, речной песок, компост, золу, опилки. Один из лучших составов почвосмеси, подходящий для любых ягодных культур:

1. Садовая земля – 1 часть;
2. Компост – 1 часть;
3. Древесная зола – 0,1 части;
4. Торф – до 20% от общего объема;
5. Хвойные опилки – до 10% от общего объема.

• Влажность. Для активного роста и развития такой культуры, как клубника, оптимальной будет влажность 70-80%. Чтобы создать такие условия в теплице устанавливают несколько емкостей с водой. Поможет поднять этот показатель регулярное опрыскивание растений.
• Температура. Идеальной будет температурный режим 18-25 градусов, при понижении же до 12 градусов, клубника останавливается в росте и перестает плодоносить.
• Опыление. Если сорта не самоопыляющиеся, необходимо производить регулярное проветривание, чтобы предоставить доступ насекомым. Опыление можно проводить вручную с помощью кисточки или установить в теплице вентилятор.
• Удобрения. В каждый из периодов роста, будь то наращивание листовой массы, закладка бутонов, цветение или плодоношение, растению необходимы те или иные минеральные вещества. Следует запомнить, что в случае с ремонтантной клубникой в вертикальной грядке вносить удобрения следует только в жидком виде, то есть добавлять в воду при поливе.

Оборудовав свою теплицу вертикальными грядками с клубникой или земляникой, можно лакомиться вкусными и сочными ягодами на протяжении всего года. Это также отличный вариант, чтобы начать свой бизнес. Многие садоводы, у которых культивируется клубника в теплице, считают выращивание вертикально наиболее удачным вариантом по сравнению с классическим способом.

Для получения хорошего урожая нужно не так много, как кажется на первый взгляд. Правильный выбор рассады, хороший качественный грунт, своевременный полив и подкормка, поддержание благоприятного микроклимата в теплице – самые основные аспекты успешного выращивания. И это касается не только клубники. В ответ растение обязательно порадует обильным урожаем на протяжении долгого времени.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Источник