Виды минеральных подкормок для животных

Виды подкормок

Натуральные корма, входящие в состав рационов, не всегда содержат все вещества, необходимые для обеспечения потребностей животных. В то же время по хозяйственным соображениям нельзя бывает заменить одни корма другими или произвести корма, покрывающие дефицит рациона в том или ином отношении.
За последние 20—30 лет в странах с развитым животноводством значительно повысилась продуктивность всех видов животных с одновременным снижением затрат кормов на единицу производимой продукции. Одним из главных факторов повышения продуктивности животных и эффективности кормления явилось введение в рационы животных различных кормовых добавок, подкормок и препаратов. К ним относятся питательные вещества и элементы, отсутствующие в рационах, а если и присутствующие, то отличающиеся от требуемых по количеству, форме или некоторым свойствам, а также вещества, предохраняющие составные компоненты рационов от разрушения и т. д.
В таких случаях это могут быть дополнители, представляющие собой синтетические или натуральные продукты органической или минеральной природы, которые в определенных случаях могут быть использованы животными.
Протеиновые подкормки. При недостатке протеина в рационах всех животных, а особенно в рационах свиней и птицы, лучшими протеиновыми добавками могут быть белковые концентраты растительного происхождения (жмыхи и шроты масличных культур), рыбная, мясная и мясокостная кормовая мука, сушеная кровь, молочные продукты: молоко снятое и цельное, сыворотка, творог и пр.
При недостатке протеина в рационе жвачных им могут быть скормлены по определенным правилам такие дополнители, как карбамид [синтетическая мочевина СО(NH2)2], бикарбонат аммония NH4НСО3, сульфат аммония (NH4)2SO4, уксуснокислый аммоний СН3СOONН4, другие аммонийные соли и аммиачную воду.
Использование карбамида и аммонийных солей при кормлении жвачных животных позволяет существенно восполнить недостаток протеина в рационах, улучшить кормление жвачных и высвободить значительное количество протеиновых концентратов для свиноводства и птицеводства Карбамид вводят в рационы в определенном количестве: дойным коровам до 100—120 г в день, стельным сухостойным — 60—80 г, овцам взрослым — до 12—15 г. Считается, что 1 г карбамида эквивалентен 2,6 г кормового протеина.
Карбамид рекомендуют вводить в рацион перед его. скармливанием, вносить в смеси на заводах при изготовлении комбикормов или добавлять в силосную массу во время ее закладки. Однако из исследований последнего времени известно, что мочевина, внесенная в силосную массу, ухудшает процесс ферментации в большей степени в травяной массе и в меньшей — в кукурузном силосе. Наоборот, сернокислый аммоний как добавка к силосному сырью не влияет на характер брожения, и по-видимому, этой соли должно быть отдано предпочтение при обогащении азотом силосной массы.
Так как при скармливании животным небелковых азотистых соединений могут наблюдаться токсикозы и отравления аммиаком (продуктом распада этих соединений), необходимо соблюдать правила применения таких добавок (табл. 47).

Источник

Минеральные вещества в кормлении животных

Гармоничное развитие поголовья зависит от ряда факторов. Одно из важнейших условий – наличие достаточного количества минеральных веществ в организме. Если без органики особь выдерживает до 40 дней, а без воды – до 10 дней, то без необходимых минералов животное погибает максимум через 5 суток. Каждая клетка заключает в себе определенные элементы, которые участвуют в создании новых клеток. Полезные отложения располагаются в костях и других тканях организма.

Значение минеральных веществ

Переоценить значение минеральных веществ для животных действительно сложно. Они выполняют три ключевых функции:

Включены в состав молекул органических структур и помогают синтезировать соединения, влияющие на жизнедеятельность. Например, железо, медь и марганец помогают в построении гемоглобина, фосфор называют компонентом казеина и нуклеиновых кислот, сера незаменима в синтезе различных аминокислот, а йод нужен для образования гормонов щитовидной железы.
Участвуют во всех процессах пищеварения, способствуют быстрому усвоению питательных веществ и создают благоприятную среду для ферментов и гормонов. Переваривание белка и жиров, обеспечение правильной работы сердца и нервной системы, помощь в работе мускулатуры – все это тоже относится к функциям минеральных веществ.
Поддерживают особь в здоровом состоянии, способствуют быстрому развитию молодняка, считаются незаменимым элементом для нормального размножения и вынашивания здорового потомства.

Учитывая огромное значение минеральных веществ в питании сельскохозяйственных животных, ведущая задача фермера – обеспечить полноценный рацион. Кроме перечисленных преимуществ, этот шаг позволит уменьшить расходы корма и сократить сроки получения нужной массы тела у поголовья. Остается разобраться, какие макро- и микроэлементы требуются животному и какое влияние они дают на его организм.

Значение макроэлементов в кормлении животных

Чтобы обеспечить нормальный обмен минеральных веществ и воды у животных необходимо следить за потреблением макроэлементов. Согласно исследованиям, наибольшее влияние демонстрируют кальций, фосфор, натрий, калий, сера, магний и хлор. Рассмотрим влияние макролементов на состояние животных более подробно:

Кальций. Является основой для построения костной ткани и почти весь находится в скелете (99%). Кальций регулирует реакции и свертываемость крови, отвечает за возбудимость мышечной и нервной ткани. Недостаток кальция ведет к развитию рахита с деформацией скелета, а также искривлением позвоночника и грудной клетки. Кроме того, у взрослых особей может развиться остеомаляция (болезненное размягчение костей) или остеопороз (атрофия костной ткани).
Фосфор. Еще одна значимая составляющая для построения костной ткани. Около 80% фосфора в организме содержится в скелете, оставшиеся 20% – в крови, мышцах и других тканях. Этот макроэлемент проявляется в обмене углеводов и способствует быстрому всасыванию глюкозы в кишечнике. Фосфор также присутствует при жировом обмене, что полезно в период откорма животного или во время лактации. При недостатке фосфатов первой страдает костная ткань, а затем и другие системы в организме.
Магний. Суточная потребность магния у животных небольшая, однако этот компонент является ведущим для обеспечения жизни в организме. Он входит в состав всех клеток тела, при этом около 70% хранится в костях. В мышцах и в коже магний даже преобладает над кальцием. При нехватке этого макроэлемента животное страдает от возбудимости, тетании и даже может погибнуть. Эта проблема особенно актуальна для КРС в летнее время, поскольку в свежей траве магния находится слишком мало.
Натрий. Этот макроэлемент сосредоточен преимущественно в жидкостях и мягких тканях. Без него не обходится водный, белковый и жировой обмен. Натрий поддерживает осмотическое давление, нейтрализует кислоты в крови, помогает в создании желудочного сока и поддерживает поглощение глюкозы в кишечнике. При нехватке натрия особь теряет аппетит, синтез белка и жира снижается, отмечаются задержки в развитии.
Калий. В организме калий «прячется» в мягких тканях и жидкостях. Этот макроэлемент регулирует реакции крови и тканевой жидкости, а также поддерживает осмотическое давление. Основные источники калия – молодые растения, сено, овес, ячмень и кукуруза. При нехватке этого элемента животные страдают от расстройства сердечной деятельности, заболеваний печени и почек. Отмечается снижение аппетита, повышение возбудимости, существенное замедление роста.
Сера. Это уникальный макроэлемент, функционирующий в организме в роли аминокислот белка. Сера располагается по большей мере в волосяном покрове, в коже и роговом башмаке. Именно этот элемент входит в химсостав инсулина и витамина В1. Цистин – одна из главных аминокислот, в состав которой тоже включается сера. Цистин можно найти практически во всех клетках и системах организма, он также отвечает за производство желчи в печени. Кроме того, сера включается в состав кератина (белкового вещества шерсти), поэтому данный элемент играет ведущую роль в разведении овец.
Хлор. Еще один элемент, который содержится в жидкостях, мягких тканях и в коже. Без хлора не происходит обмен воды, он включен в состав желудочного сока, способствуя правильному пищеварению. Большинство кормов не может похвастаться достаточным насыщением хлором, исключение – растения, которые выросли на засоленной почве. Недостаток хлора ведет к нарушению пищеварения, снижению аппетита, остановке развития, снижению продуктивности.

Значение микроэлементов в кормлении животных

Эффективный обмен минеральных веществ в организме животных невозможен также без микроэлементов. Без них не обходится большинство микрофизиологических процессов, включая обменные функции организма. Микроэлементы можно найти в составе гормонов, ферментов и витаминов. Наибольшее значение для здоровья имеют железо, медь, кобальт, цинк, марганец, йод. Они демонстрируют следующее влияние на жизнедеятельность животного:

Железо. Это важнейший микроэлемент, который лежит в основе гемоглобина крови. Таким образом, железо помогает в обеспечении организма кислородом, а также используется в окислительных процессах. Нехватка железа приводит к развитию анемии, что особенно часто наблюдается у поросят, а также иногда у телят и ягнят. Дефицит железа приводит к нарушениям образования гемоглобина и эритроцитов, что, в свою очередь, негативно влияет на весь организм.
Медь. Еще один важный микроэлемент, без которого процессы кроветворения были бы невозможны. Медь является биокатализатором, который стимулирует синтез гемоглобина. Именно этот элемент поднимает устойчивость к заболеваниям, а его нехватка становится причиной развития анемии. Определить недостаток меди можно по анализу крови и наличию в ней незрелых форм эритроцитов.
Кобальт. Это микроэлемент, который не только участвует в кроветворении, но и входит в структуру витамина В12. Кобальт синтезируется в органах пищеварения, при условии, что он есть в корме. Этот микроэлемент ускоряет рост молодых особей, повышает невосприимчивость к заболеваниям, улучшает использование белка, кальция и фосфора. Отсутствие кобальта приводит к вялости, ухудшению аппетита и продуктивности поголовья.
Цинк. Накапливается в костях и коже, в сперме и предстательной железе. Цинк способствует развитию половой системы, поддерживает репродуктивную функцию, а также ускоряет заживление ран. Его недостаток не только угнетает рост и снижает продуктивность особей, но и часто становится причиной возникновения бесплодия.
Марганец. Микроэлемент, который содержится в костях, крови, печени, поджелудочной железе и в мягких тканях. Марганец отвечает за тканевое дыхание, помогает синтезировать витамин С, выполняет функцию катализатора при задействовании витамина В1. Нехватка этого микроэлемента ведет к остановке роста, неправильному развитию эмбрионов птицы, а также появлению заболевания перозис (увеличение суставов и изменение костей конечностей).
Йод. Сосредоточен преимущественно в щитовидной железе и фигурирует в образовании гормона тироксина. Нехватка йода ведет к увеличению щитовидной железы и образованию так называемого эндемического зоба. Это грозит рождением нежизнеспособного потомства, а также общим нарушением функции размножения, включая самопроизвольные аборты и случаи мертворождения.

Подведем итог

Чтобы минеральные вещества в организме животного находились в необходимом количестве, важно следить за ежедневной пищей и придерживаться рекомендаций ветеринаров. Однако добиться идеального баланса бывает непросто, поскольку содержание макро- и микроэлементов в корме зависит от разных факторов. Оптимальным решением для фермеров становится применение премиксов – специальных добавок, предназначенных для определенного вида и возраста животного.

В ассортименте компании «АгроВитЭкс» есть большой выбор премиксов, которые направлены на увеличение продуктивности и жизнеспособности животных. Наши эксперты разрабатывают уникальные составы на основе натуральных компонентов, которые дают видимый эффект даже за короткий срок. Включение концентратов в ежедневный рацион не только обеспечивает животных суточной нормой всех минеральных веществ, но и позволяет уменьшить расходы на прирост живой массы, а также повысить иммунитет. Применять премиксы можно даже с кормом невысокого качества, повышая усваиваемость клетчатки и протеина.

Источник

Виды минеральных подкормок для животных

7.12. МИНЕРАЛЬНЫЕ ПОДКОРМКИ

Минеральные вещества играют важную роль в построении структурных частей и тканей животного организма. Неорганическая часть костной ткани состоит из фосфорнокислого кальция и магния, углекислого кальция, калия и натрия, хлоридов калия, магния и натрия и других соединений. Другие элементы входят в состав сходных органических соединений, выполняющих самые различные функции в физиолого-биохимических превращениях.

Все химические элементы животные получают из хорошо сбалансированного рациона и только частично — из воды и воздуха. Недостаток или избыток отдельных элементов в рационе, как правило, приводит к развитию заболеваний.

Для балансирования рационов сельскохозяйственных животных по минеральным элементам химическая промышленность выпускает большое количество различных химических соединений, хотя многие из них встречаются в природе и используются в натуральном виде.

Поваренная соль (хлористый натрий — NaCl). Представляет собой кристаллический белый порошок соленого вкуса, хорошо растворимый в воде. Продукт добывают из природных месторождений. Кормовая поваренная соль содержит около 95 % хлорида натрия, в том числе около 39 % натрия и около 57 % хлора, а также примеси магния и серы.

Поваренная соль необходима всем сельскохозяйственным животным, так как большая часть растительных кормов бедна натрием и хлором.

Однако, как недостаток, так и избыток соли в рационах отрицательно сказывается на состоянии животного. Избыток соли ведет к расстройству пищеварения, ткани обедняются водой, наступает солевое отравление.

Скармливают соль в молотом виде, строго нормируя при добавлении к комбинированным кормам. Крупному рогатому скоту, лошадям, овцам, кроме рассыпной соли, обеспечивают свободный доступ к лизунцам (каменной соли).

В регионах, где в кормах и питьевой воде недостаточно йода, кормовая соль подлежит йодированию (на 1 т соли добавляют 25 г йодистого калия).

Суточные дачи соли сельскохозяйственным животным зависят от массы животных, вида продуктивности, времени года, состава кормовых рационов, качества воды и пр. В среднем считают, что крупному рогатому скоту следует давать 60-80 г, лошадям — 20-60 г и свиньям — 5-30 г соли на голову в день, а птице — 0,4-0,5 % от сухого вещества корма.

Потребность в соли у жвачных значительно возрастает при скармливании силосованных кормов. Это объясняется повышенным выделением животными со слюной бикарбоната натрия для нейтрализации содержащихся в силосе кислот. При повышенном скармливании поваренной соли очень важно обеспечить животных питьевой водой.

Мел (углекислый кальций — СаСОа). Мел — белый аморфный порошок или комки различной формы, нерастворимые в воде, содержит кальция 34,3 %, фосфора — 0,1 %, калия — 0,075 %, натрия — 0,84 %, магния — 0,63 %, кремния — 1,2 %, серы — 0,09 %, хлора — 0,16 %, железа — 0,9 % и алюминия — 2,2 мг/кг.

Мел применяют для балансирования рационов и комбикормов по кальцию. Необходимо ограничивать использование мела у молодняка всех видов животных до 10 % и у взрослых животных — до 2 % от массы рациона. Это связано с плохим использованием моногастричными животными фосфора злаковых растений, особенно когда в рационах содержится большое количество углекислого кальция.

Известняки — серый с желтоватым оттенком порошок, нерастворимый в воде, содержит до 85 % углекислого кальция и магния. В известняках присутствует влаги до 10 %, кальция — 24-34 %, магния — 2—3 %, кремния — 3-6 %, железа — 1—1,5 %, натрия — 0,3 % и серы — около 0,2 %.

В известняках часто содержится много магния, мышьяка, фтора и свинца. Использовать местные известняки в качестве минеральных подкормок следует только после химического анализа, особенно на содержание солей тяжелых металлов.

В качестве источников кальция можно использовать травертины, содержащие до 34 % кальция, 0,3 % магния, 6 % железа, 1 % алюминия, кобальт, марганец, цинк, серу и другие элементы; доломитовые известняки, содержащие до п % магния, мергель, гарныш и другие источники.

Ракушка, морская ракушка (мидии) часто используются в кормлен ни птицы в качестве источника кальция.

По химическому составу ракушечная и мидийная мука, а также мука из леды (моллюска) мало чем отличаются друг от друга и содержат до 96 % углекислого кальция и некоторые примеси в виде окиси кремния и окиси железа, а также от 34 до 38 % кальция, 0,3 % натрия, 0,09 % кремния, ряд микроэлементов.

Костная мука. Костную кормовую муку изготавливают на мясокомбинатах из обезжиренных тонкоразмолотых костей без механических примесей в виде сероватого порошка. Костная мука содержит не более 10 % влаги, 1,2 % азота, около 26 % кальция, 14 % фосфора, натрий, калий и почти все микроэлементы. Она не должна содержать более 0,2 % фтора.

Костную муку используют как минеральную добавку к комбинированным кормам, в основном для свиней и птицы.

Фосфориты. Природные фосфориты служат основным сырьем для приготовления кормовых фосфатов. Непосредственно скармливать молотые фосфориты животным нельзя из-за высокого содержания в них фтора (3,5-5 %), что может вызвать тяжелые отравления и разрушение зубов у крупного рогатого скота и свиней. Токсической концентрацией фтора принято считать 0,003 % от сухого вещества рациона животного.

Использование фосфоритов в качестве минеральных подкормок для животных допускается только после их обесфторивания на химических заводах. Содержание фтора в кормовых фосфатах не должно превышать 0,2 %.

Подмосковные фосфориты содержат кальция 26,6 %, фосфора — 10,5 %, калия — 0,3 %, натрия — 0,5 %, магния — 1,3 %, кремния — 1,54 %, серы — 1,4 %, железа — 1,8 % и около 3,7 мг/кг алюминия.

Среднее количество кальция и фосфора в минеральных подкормках представлено в табл.89.

Трикальцийфосфат — серый порошок, нерастворимый в воде. Получают трикальцийфосфат гидротермическим методом из апатитового концентрата и полугидратной фосфорной кислоты.

Трикальцийфосфат содержит кальция 30-34 % и фосфора — 1218 %. Максимальные нормы его ввода в рационы для свиней — не более 1 %, крупного рогатого скота и овец — 2 %, птицы — не более 2 % от воздушно-сухого вещества рациона.

Трикальцийфосфат скармливают животным вместе с концентрациями, силосом или измельченными корнеклубнеплодами. Вначале препарат скармливают небольшими дозами, а через 4-5 дней дают полную норму.

89. Содержание кальция и фосфора в 100 г минеральных кормов, г

Преципитат (дикальцийфосфат) кормовой — белый порошок с примесью мелких гранул, нерастворим в воде, стоек и совместим со всеми кормами и кормовыми добавками. Получают препарат преципитированием фосфорной кислоты мелом или известняком.

Дикальцийфосфат содержит 21-26 % кальция и 18-20 % фосфора. Обычно его вводят в рационы молодняка в связи с высокой доступностью фосфора.

Предельные нормы ввода дикальцийфосфата в рацион не должны превышать 2 % от воздушно-сухого вещества.

Примерные среднесуточные нормы минеральных подкормок па одну голову разных видов животных представлены в табл. 90.

90. Примерные среднесуточные нормы минеральных подкормок на одну голову, г

Монокальцийфосфат кормовой — серый порошок с включением мелких гранул, хорошо растворим в воде, без запаха.

Препарат производят нейтрализацией мелом экстракционной обесфторенной фосфорной кислоты.

Монокальцийфосфат содержит около 16-18% кальция и 22-24 % фосфора и поэтому чаще используется в рационах, в которых не хватает фосфора. Препарат вводят в рационы телят не более 2 %, взрослого крупного рогатого скота — не более 2,5 % от воздушно-сухого вещества. Передозировки препарата вызывают хронические отравления животных, сопровождающиеся понижением аппетита и прироста массы тела, поносами, гипокальцисмией. В качестве антидотов используют углекислый магний и хлористый калий, а уровень магния в рационах доводят до 0,35-0,5 % и калия до 1,5 %.

Моноаммонийфосфат кормовой — порошок от светло-серого до темно-серого цвета, без запаха, относительно стоек и совместим с ингредиентами корма.

Препарат получают из экстракционной фосфорной кислоты и аммиака, содержит фосфора 22-24 %, азота — не менее 12 %.

Обычно моноаммонийфосфат используют в качестве азотно-фосфор-ной подкормки жвачным животным, особенно при скармливании кукурузного силоса, свекловичного жома и других кормов. Препарат вводят в рацион из расчета не более 0,3 г на 1 кг живой массы животного.

Диаммонийфосфат кормовой — кристаллический порошок темно-серого цвета с запахом аммиака.

Препарат получают из термической фосфорной кислоты и аммиака, содержит фосфора 23 %, азота — не менее 19 %.

В качестве кормовой добавки диаммонийфосфат скармливают в смеси с рационом молодняку крупного рогатого скота из расчета 10-60 г на голову в день (0,2 г вещества на 1 кг живой массы). При жомовом откорме количество диаммонийфосфата может быть увеличено до 100-120 г на голову в сутки.

Одним из лучших способов применения препарата в животноводстве является его введение в силосуемую массу из расчета 2-3 кг на 1 т в виде водного раствора.

Динатрийфосфат кормовой — порошок белый или серый, без запаха, гигроскопичен.

Препарат получают из термической или экстракционной фосфорной кислоты, содержит 20-21 % фосфора и 29-31 % натрия.

Динатрийфосфат рекомендуется использовать в рационах жвачных животных для балансирования по натрию и фосфору. Препарат скармливают в дозах от 20 до 100 г на голову в день в смеси с кормами, вводят его в растворенном виде.

Сапропель — озерный ил, залегает в озерах и болотах многих областей нашей страны. На ощупь он жирный, студенистый, не имеет запаха, содержит 80-85 % воды. В сапропеле содержится 7-25 % кальция, 0,5-1 % — магния, 9-24 % — кремния, 0,5-2 % — серы, следы фосфора, калия и микроэлементы. Кроме минеральных веществ сапропель содержит каротин, витамины Вг В2 и В.

Озерный сапропель поедают все виды животных и птицы, но особенно эффективно он используется в свиноводстве. Скармливать сапропель необходимо в свежем виде в течение первых 5-6 дней (взрослым свиньям от 2 до 5 кг на голову в день), в высушенном виде сапропель заготавливают на зиму.

Введение сапропеля в рацион, бедный по содержанию минеральных веществ, способствует улучшению обмена веществ, увел имению массы поросят, повышению сопротивляемости к желудочно-кишечным и другим заболеваниям.

Соли микроэлементов. В ряде районов страны, где почвы, корма и вода содержат недостаточное количество отдельных микроэлементов, у животных отмечаются нарушения в обмене веществ, что вызывает увеличение расходов кормов на единицу продукции, повышает ее себестоимость.

Недостающие микроэлементы целесообразно давать животным в виде подкормки, главным образом в виде солей железа, меди, цинка, марганца, кобальта и йода, в соответствии с установленными нормами (табл.91).

Профилактические нормы солей микроэлементов для птицы составляют на 1 кг живой массы, мг: углекислого кобальта — 2,4; сернокислой меди — 2-10; сернокислого марганца — 5,0; йодистого калия — 1,5 и сернокислого цинка — 10.

91. Профилактические ежесуточные нормы солей микроэлементов, рекомендуемые для подкормки животных (на одну голову) в Нечерноземной зоне, мг (по А.И. Девяткину)

Следует учесть, что коровам, свиноматкам, овцематкам и кобылам в последний период беременности, а также высокопродуктивным животным дозы микроэлементов повышают на 50 % и более.

Соли микроэлементов лучше всего включать в состав комбикормов или концентратов. В хозяйствах при отсутствии комбикормов следует применять минеральные брикеты (лизунцы или премиксы, изготовленные на заводах), можно обогащать ими поваренную соль.

При введении макро- и микроэлементов в комбикорма расчет ведут по содержанию чистого элемента. В табл. 92 приведены коэффициенты, позволяющие рассчитывать количество той или иной соли, необходимое для балансирования соответствующего элемента.

92. Коэффициенты пересчета содержания элемента в соли и количества соли в соответствующие элементы

С целью восполнения недостатка микроэлементов в рационах животных можно готовить полисоли, т. е. смеси солей микроэлементов.

Полисоли готовят как для взрослых животных, так и для молодняка. Полисоли вводят в рацион животных, растворяя соли микроэлементов в воде и опрыскивая полученным раствором концентраты.

Источник