Виды субстратов для выращивания растений

Субстраты!

Субстраты.

В наши края, наконец, пришла весна, что для растениеводов означает-начало дачного сезона.

Сегодня мы разберем важную тему — субстраты.

Субстраты — это природные компоненты или их заменители, заменяющие растению почву, и имеющие пористую структуру, обеспечивая растению больший приток кислорода. Увеличение пористого пространства, стимулирует бурный рост растения, корням не приходится пробивать себе путь, как в грунте, а сэкономленную энергию, растение использует для развития и укрепления иммунитета.

Хороший субстрат должен отвечать определенным требованиям:

1. Механическая плотность, позволяющая удерживать растение в вертикальном положении, на протяжении всей жизни.
2. Подходящий химический состав: баланс хлорида натрия, отсутствие токсичных элементов для человека, а также химическая инертность, позволяющая субстрату не вступать в реакцию с микро и макро элементами, являющимися пищей для растений.
3. Влагоёмкость, позволяющая удерживать в себе, необходимое растению количество влаги.
4. Аэрационные свойства, способствующие нужной водо- и воздухопроницаемости.

Важный момент — как бы хорош не был, выбранный вами субстрат, периодически его следует менять, так как при продолжительном использовании его химические и физические свойства ухудшаются.

Теперь перейдем к конкретике, и разберемся с разновидностями субстратов. Для любителей цифр, и для тех, кто любит «глубоко копать», мы приводим научные данные, по каждому виду.

Для удобства использования информации, к каждому виду субстратов мы прилагаем ссылку, на проверенный нами лично вариант, идеально выполняющий свой функционал, и помогающий гроверу в его созидательной деятельности.

Субстраты бывают двух типов: неорганические и органические. На применении органических субстратов, базируется один из методов гидропоники — хемпоника.

Неорганические субстраты

Минеральная вата — это легкий субстрат с максимальной объемной плотностью (0,1 г/ см3) и высоким объемом пористости (до 98%). Это смесь 3 минералов: базальта, известняка и кокоса, сплавленных при температуре 1600 ° С. Кокос в этой реакции играет роль топлива. В расплавленном состоянии из смеси, формируются волокна, которым далее придается форма плит или кубиков, различного размера. Растения, имеющие сильную корневую систему, выращивают в 2 этапа: молодые растения проращивают и некоторый период содержат, в маленьких кубиках минеральной ваты, а затем, когда корневая система развивается, выставляют на большие плиты-маты.

Плюсы минеральной ваты:

— Нейтральность, с точки зрения взаимодействия с питательным раствором, хотя она и содержит множество металлов (железо, медь, цинк), которые при определенных условиях могут поглощаться растением.

— Коммерческая выгодность, за счет чего она является лидирующим субстратом, применяющимся в парниковой отрасли для выращивания цветов и свежих продуктов питания.

Минусы минеральной ваты:

— Высокая влагоемкость и низкое влагоудержание. При поливе, нижняя часть (около 1 см) насыщается водой, почти не оставляя воздуха (4%), а верхняя часть быстро высыхает, и на ней осаждаются соли, если их не смывать чистой водой. Градиент влажности в субстрате между поливами, скачет от насыщенного на дне, до очень сухого наверху.

Минеральную вату можно использовать до 3 раз, при условии, если урожаи не страдали от патогенов, и вы промыли субстрат с хорошей дозой энзимов.

Керамзит — легкий пористый материал, получаемый путем обжига глины или глинистого сланца. Для изготовления этого субстрата глину обжигают в печи при высокой температуре – 1200 ° С, предварительно, сформировав из них небольшие комочки (окатыши). В течении этого процесса, газы расширяются и образуют в глине поры. Размеры окатышей, для субстрата, варьируются от 4-8 до 8-16 мм. Плотность колеблется от 0.5 до 1 г/см3. Содержание воды крайне низкое, воздуха-высокое.

Важный момент — окатыши неправильной формы, более пористы и лучше подходят, как субстрат, чем окатыши круглой формы, за счет обеспечения более качественного контакта корней с воздухом.

— Дренаж. Это свойство позволяет использовать питательный раствор, без ограничений. Керамзит не забирает питательную ценность раствора.

— Возможность многоразового использования. Достаточно просто промыть субстрат, и если есть подозрение на патогены, вымочить керамзит в отбеливателе, затем снова промыть.

— Керамзит, в прошлом глинистая минеральная порода. При взаимодействии с водой, он частично растворяется, высвобождая минеральные элементы: калий, кальций, магний, железо. Эти элементы могут менять pH и ppm питательного раствора. Нам это не надо, поэтому помещаем керамзит на ночь в сильно кислотный раствор, лучше с буферными добавками. На следующий день замочить на несколько часов в чистой воде. Высушить примерно за 2 часа и керамзит готов к применению.

Если вы хотите применить керамзит для биопоники (культивирование растений, где одновременно применяются правила гидропоники и органики), смешайте керамзит с кокосовым волокном (примерно 1 к 9) и так вы заселите в него необходимые для процесса выращивания микроорганизмы.

Перлит — вулканическое стекло с высоким содержанием воды. Его измельчают, классифицируют и нагревают до 1000 ° С, в результате он увеличивает объем от 5-20 раз. Получается пористый зернистый материал, серо-белого цвета, различного размера. Наиболее подходящий размер частиц, для гидропоники 1,5-3 мм.

— Легкость. При плотности 0,1 г/см3.

— Влагоудерживающая способность. Удерживает в 4 раза больше воды, чем собственный вес.

— Нейтральность. Не забирает в себя питательные вещества из раствора.

— Бесполезен для использования в помещении, так как всплывает во время орошения.

Перлит пригоден для повторного использования. Достаточно промыть его водой, с хорошей дозой энзимов.

Вермикулит — получают из глинистого минерала, с слоями, содержащими влагу. Сначала его измельчают и нагревают до 1000 ° С. Водяной пар формирует хлопья, размером 2-8 мм, плотностью 0.1 г/см3 и нейтральным pH 7-7,5.

— Влагоемкость. Удерживает в 3-4 раза больше воды, чем весит.

— Хорош для использования в смесях.

— Хорош для фаз прорастания и укрепления черенков.

— Взаимодействие с катионами раствора, за счет отрицательного заряда частиц субстрата. Также возможно взаимодействие с ионами фосфата.

— Относительно легко разлагается.

Так же к неорганическим субстратам относятся: стекловата, гидрогель, песок, цеолиты, гравий, гранитный щебень, лавовые породы, пемза.

Органические субстраты:

Кокосовый субстрат — это кокосовый койр, волокно из межплодника орехов кокосовой пальмы. Кокосовый койр — это побочный продукт, после изготовления половиков, веников и подобных товаров. Выглядят как короткие волокна, длиной 15-33 см длины и 0.05-03 см толщины. Стенки волокон состоят из целлюлозы. Белые и мягкие в незрелом виде, но по мере накапливания лигнина, становятся красновато-бурыми и жесткими. Гибкое волокно получают из недозрелых плодов, бурое — из полностью созревших. Далее койр высушивают и спрессовывают в брикеты, плиты и гранулы. 1 кг спрессованного материала дает 14 литров субстрата.

На что стоит обратить внимание, при использовании кокосового субстрата:

Возможно высокое содержание хлорида натрия (поваренной соли). После сбора шелуху часто вымачивают в соленой воде, для придания мягкости, и удобства переработки. Так же большая часть кокоса произрастает на берегах океанов, в очень соленой воде. Раньше, из-за высокого содержания соли, кокос применялся только в открытых системах, во избежание отложения солей, но сейчас, после обработки, его используют и в замкнутых системах.

Широкий диапазон pH и электропроводимости кокосового субстрата, позволяет ему взаимодействовать с питательным веществом, удерживая катионы (Са и Mg), и высвобождая ионы К.

Органическое происхождение кокосового субстрата облегчает распространение полезных микроорганизмов, чье воздействие желательно и благоприятно. Кокосовый субстрат используется в теплицах всего мира, для выращивания овощей, фруктов и декоративных растений, часто оставляя позади другие субстраты.

Торфяной мох — болотное растение, род мха, из которого образуется торф. Залежи торфа начали формироваться 14 тыс. лет назад. Торф разный по составу и свойствам, в зависимости от видов накопленных растений и способов разложения. Все виды торфа имеют кислотную среду. Торф широко применяется в смесях, зачастую с песком, глинистыми примесями и органикой.

Катионный обмен торфа имеет широкий диапазон, в зависимости от стадии разложения растений. Чем больше разложение торфа, тем интенсивнее его взаимодействие с питательным раствором.

Так же к органическим субстратам относятся: древесная кора, опилки, рисовая шелуха, отходы хлопчатника.

Как правило, они используются в составе смесей.

Современная индустрия растениеводства, постоянно экспериментирует с составами, существенно помогая, нам, гроверам, на всех этапах.

Например, идеальный вариант для проращивания rootriot

Источник

Субстрат

Субстратом принято называть различные природные компоненты и их заменители используемые в качестве среды для размещения корней растений. К субстратам относят: дерновую, листовую и хвойную земли, перегной, торф, песок, мох сфагнум, измельченную кожуру и волокна кокосового ореха, измельчённую кору хвойных деревьев, керамзит, вермикулит, перлит и другие. Состав субстрата приспосабливают к требованиям определенных растений.

Субстраты в гидропонных системах

Общей характеристикой большинства субстратов для гидропоники является то, что их пористость на единицу объема выше, чем в любой почве. Увеличение по­ристого пространства может составлять в среднем на 35%. Дополнительные поры обеспечивают больше кислорода в корневой зоне. Это воздействует на рост растения и является одной из причин бурного роста растений на гидропонике по сравнению с почвой. Растущим корням не приходится пробивать себе путь, как в грунте. Эта сэкономленная энергия может быть использована в любом другом месте растения.

Чтобы вещество служило хорошим субстратом, оно должно отвечать опреде­ленным требованиям:

• Вещество не должно содержать избыточного хлорида натрия — поваренной соли. (Это постоянная проблема с субстратом на ко­косовом волокне.)
• Вещество не должно содержать элементов, потенциально вредных для растений, и никаких элементов, токсичных для человека, например, тяжелых металлов.
• Субстрат должен обладать долговечной структурой и не слишком удерживать минеральные элементы.

Ученые подробно изучают множество параметров, являющихся отличи­тельными чертами субстратов. Это, помимо всего прочего, физические, химические и биологические параметры, например, объемная плотность, пористость, размер частиц, а также обмениваемые ионы, pH, фитотоксич­ность. Наиболее весомыми являются влагоудерживающая способность и влагоемкость.

• Влагоемкость — это количество воды, которое данный объем субстрата способен впитать.
• Вла­гоудерживающая способность — это сила, удерживающая воду в субстрате. Она определяется измерением обратной силы — всасывающей силы, которую корни должны приложить для впитывания воды; обычно она выражается в килопаскалях.

В хорошем субстрате влагоудержание не должно быть очень сильным. Если сила, удерживающая воду в субстрате, больше, чем могут обе­спечить корни, то растение погибнет. С другой стороны, если влагоудержание слабое, субстрат высыхает слишком быстро. Один из основных залогов успеха в гидропонике — это гармонизация оросительною цикла с влагоемкостью и влагоудержанием субстрата.

Другое важное свойство субстрата — его максимальная нейтральность. Он не должен влиять ни на pH, ни на электропроводность среды. Поверхность частиц не­которых субстратов обладаем электрическим зарядом, который захватывает определенные растворенные ионы, тем самым изменяя состав питательного раствора. Не все элементы в равной степени подвержены такому захвату. Например, нитрат (NO₃ — ), главный источник азота в гидропонике обладает высокой растворимостью и низкой притягатель­ностью для положительно заряженных частиц, поэтому он всегда доступен для растений. И напротив, другой распространенный источник азота, ион аммония NH₄ + обладает высокой притягательностью для отрицательно заряженных частиц, что отражается на его доступности.

Стечением времени отложения мертвой органики и сухих солей нарушают однородность многих субстратов, создавая в среде пазухи, неблагоприятные для корней. Субстрат становится всё менее однородным и все больше реагирует с питательным раствором посредством отложений разлагающейся орга­ники. Характеристики субстрата повлияют на бактериальную жизнь, которая будет на нем развиваться, и на то как бороться с разлагающейся органикой.

Разновидности субстратов

Субстраты бывают двух типов — неорганические и органические. На применение органических субстратов базируется один из методов гидропоники — хемопоника. Ниже представленный перечень некоторых из наиболее популярных субстратов.

Неорганические субстраты:

Органические субстраты:

Субстраты могу комбинировать в различные беспочвенные смеси для достижения необходимых свойств.

Для более подробного изучения темы рекомендуем посетить соответствующий раздел форума: «Субстраты».

Источник

Виды субстрата для посева семян и выращивания рассады

Грунтов и смесей для выращивания рассады множество, каждый овощевод выбирает вариант под себя. В последнее время все большую популярность набирают субстраты. На них выращивают рассаду, зелень, а при должном умении и знаниях взрослые растения.

Каждый вид субстрата, который можно купить в земледельческом магазине, имеет свои особенности. Чтобы правильно купить субстрат для рассады и не выбросить деньги на ветер, нужно иметь представление о свойствах состава. Об этом и расскажем далее.

Кокосовый субстрат для семян

Для проращивания семян разных культур можно использовать кокосовый субстрат. Он готовится путем смешивания волокна настоящего кокосового ореха с торфом и дальнейшей ферментации сроком до 1,5 года. Полученную массу раскладывают по формам и прессуют, в таком виде субстрат попадает в магазины.

Приготовить кокосовый субстрат на основе брикетов или таблеток несложно. Нужно лишь замочить их в теплой воде непосредственно перед посевными работами. Количество воды зависит от массы коксовых брикетов и, как правило, указывается на упаковке. Если этой информации нет — можно использовать усредненные пропорции. Таблетки стандартного размера замачивают в 40 мл теплой воды, а брикеты весом 1 кг в 5 мл воды.

Воду лучше добавлять понемногу, постоянно перемешивая массу — так можно добиться однородности грунта и равномерного его увлажнения. Сложностей в приготовлении субстрата не возникнет — торф отлично впитывает воду и быстро увеличивается в объеме.

Способы использования грунта:

• холодная и теплая стратификация семян овощных, плодовых, ягодных и других культур;
• выращивание рассады и зелени;
• выращивание комнатных и уличных цветов.

Если кокосово-торфяной грунт будет использоваться для выращивания растений, то потребуется контроль влажности и внесение удобрений.

Таблица достоинств и недостатков.

Срок годности кокосового субстрата не ограничен, потому его можно закупать впрок.

Кокосовый субстрат можно использовать для создания различных грунтов под рассаду, цветы и комнатные растения.

Агроперлитовый субстрат для проращивания семян

Агроперлит представляет собой специальным образом обработанное вулканическое стекло После ряда манипуляций удается получить порошок белого цвета с относительно крупными фракциями — до 5 мм.

Агроперлит обладает следующими свойствами:

• впитывает и удерживает влагу;
• улучшает структуру грунта;
• улучшает воздухообмен в почве.

Агроперлит используют в качестве одного из компонентов при подготовке почвосмесей, для улучшения состава почвы на грядках, а также в виде самостоятельного субстрата для проращивания семян разных культур. Хорошо вещество подходит для укоренения черенков растений, требовательных к влажности. Также его используют в качестве дренажного слоя при выращивании рассады и комнатных цветов в горшках.

Если семена прорастают под воздействием солнечного света, при посадке их в грунт лучше присыпать не песком, а агроперлитом

.Под рассаду чистый агроперлит применяют редко. Чаще это будет смесь с другими компонентами, состав которой зависит от конкретной культуры. Под томаты, перец любого вида, белокочанную капусту и баклажаны делают почвосмесь, добавляя в равных частях следующие компоненты:

Для лука и сельдерея количество агроперлита увеличивают (берут 2 части). Такие смеси снижают вероятность развития грибковых заболеваний, а потому широко применяются при рассадном методе выращивания культур в теплицах и парниках.

Достоинства и недостатки агроперлита в таблице.

Агроперлит как субстрат нельзя использовать в регионах с жесткой водой. В этом случае его реакция становится щелочной, для большинства растений это будет фактором замедления роста.

Вермикулит

Вермикулитом называют вещество, получаемое при выветривании биотитовой слюды с последующим прокаливанием при температуре 900 °C. На выходе получаются частички в форме спирали или кишечных палочек, от насыщенного желтого до коричневого цвета.

Вермикулит, как и агроперлит обладает отличной воздухопроницаемостью, но содержит окиси кремния, железа, магния, калия, кальция и алюминия. Благодаря такому составу вермикулит используют как субстрат, являющийся стимулятором роста растения. Вещество не слеживается со временем, отлично удерживает влагу, при высыхании не образует твердой корки.

Сфера применения вермикулита:

• проращивание семян;
• как субстрат на грядки и в контейнеры с рассадой;
• как средство для укоренения черенков.

Для проращивания семян берут первую фракцию вермикулита, смачивают и помещают в полиэтиленовый пакет. В дальнейшем в субстрат добавляют семена, пакет убирают в теплую среду, где держат до наклевывания семечек.

Для использования в качестве субстрата под рассаду, смешивают две части лесной или дерновой земли с одной частью вермикулита. При необходимости в такой грунт можно высевать семена, пророщенные в вермикулите по описанному выше способу.

При внесении на грядки берут столовую ложку на каждые 10 кв. см. грядки, равномерно рассыпают вермикулит и заделывают в почву. Для укоренения черенков субстрат смешивают с тором в пропорции 1:1.

Плюсы и минусы вермикулита в таблице.

Вермикулит можно использовать для улучшения питательности и свойств компоста. Для этого подходит субстрат фракции 4 мм, который добавляют в биомассу при закладке в компостеры в количестве 3 ведра на 100 кг.

Керамзит — субстрат для черенков

Керамзитовый субстрат идеально подходит для укоренения черенков разных культур, а при добавлении питательных веществ по принципу гидропоники может использоваться и в качестве субстрата для рассады. Получают керамзит путем обжига глины в специальных печах при постоянной температуре 1050 – 1300°С. В результате получаются фракции с пористой структурой, которые имеют незначительный вес.

Для выращивания рассады керамзит просеивают, отделяя необходимые фракции, диаметром до 5 мм. В подготовленные заранее контейнеры на дно укладывают слой крупного керамзита (будет служить дренажем), сверху высыпают просеянный материал. Семена томата, сладкого и острого перца, баклажан высеивают на увлажненные салфетки, которые помещают в горшок с керамзитом. После появления 2 – 3 настоящих листочков рассаду можно аккуратно пересадить на постоянное место.

Плюсы и минусы керамзита в таблице.

Растения, выращенные в керамзитовом субстрате, легче переносят пересадку, быстрее адаптируются к условиям на новом месте.

Опилки для семян и рассады

Традиционно опилки на дачных участках добавляют в компост, чтобы потом использовать как удобрение или применяют в качестве мульчи. Но это еще и отличный субстрат для проращивания семян, а при соблюдении определенных условий и для выращивания рассады.

Технология выращивания рассады на опилках:

1. На дно подготовленной тары под рассаду насыпают увлажненные опилки.
2. Сеют семена на расстоянии, необходимом для конкретной культуры.
3. Присыпают все очередным слоем влажных опилок. Толщина верхнего слоя 2 – 5 см, в зависимости от культуры.
4. Накрывают контейнеры полиэтиленом и убирают в теплицу с температурой воздуха 25 – 30 °C до появления всходов.
5. После появления первых ложных листочков растения аккуратно присыпают землей, толщина слоя до 0,5 см.

Теперь останется только следить за влажностью субстрата. Как только появится 2– 3 настоящих листочка, растения высаживают в открытый грунт.

Опилки также можно применять в качестве субстрата для стратификации семян. Для этого их засыпают в контейнер или любую другую тару, смачивают водой, перемешивают с семенами и убирают в холодильник. Точная технология стратификации зависит от культуры.

Таблица плюсов и минусов опилок в виде субстрата.

При выращивании рассады в опилках нужно помнить, что этот субстрат не питателен. Растения будут развиваться до тех пор, пока в них есть внутренняя энергия. Обычно она заканчивается к появлению двух полноценных листочков. Именно в этот момент и нужна пересадка рассады в открытый грунт, иначе растение погибнет.

Идеально использовать перепревшие опилки, но в естественных условиях на это уходит около 10 лет. Компостер ускоряет процесс, потому опилки и добавляют в биомассу при приготовлении компоста.

Минеральная вата

Минеральная вата — это вещество, получаемое из базальтовой породы. В овощеводе и садоводстве минеральную вату используют в качестве хорошего субстрата для выращивания растений по методу гидропоники. Минвата не деформируется, сохраняет воздушную структуру, имеет нейтральную кислотно-щелочную реакцию, поэтому подходит для выращивания растений.

Подходит такой субстрат и для выгонки рассады. Технология ее выращивания может быть разной. При стандартном подходе семена сначала сеют в небольшие таблетки, сделанные из минваты и помещенные в контейнеры. После появления первого настоящего листа растения пересаживают в блоки из минеральной ваты, подходящие по размеру. Такие же блоки можно использовать для укоренения черенков.

Плюсы и минусы минеральной ваты в таблице.

Работайте с минеральной ватой в перчатках, по возможности защитите органы дыхания от попадания пыли.

Песок в качестве субстрата

Речной песок используют в садоводстве и декоративном растениеводстве в качестве субстрата для укоренения черенков растений. Подходит этот материал и для холодной или теплой стратификации посевного материала. При соблюдении условий, песок может стать хорошим субстратом для выращивания ранних овощных культур и их рассады.

Плюсы и минусы песка в качестве субстрата указаны в таблице.

Песок можно использовать в качестве компонента для приготовления почвосмеси. Смешивают по две части земли и торфа, к полученному составу добавляют одну часть песка.

Заключение

В статье указаны основные виды субстрата. Выбирайте материал исходя из преследуемых целей и с учетом имеющихся на участке условий. Помните, что опилки закисляют почву, а вермикулит и агроперлит, наоборот, при взаимодействии с жесткой водой, меняют реакцию грунта на щелочную. Если подобрать субстрат правильно, проблем не возникнет и растения будут активно развиваться.

Источник