Северный дачник — Новости, Каталог, Консультации
Выращиваем викторию: три килограмма с куста
Ирина Лебедева, бухгалтер по профессии и садовод по призванию, выращивает викторию уже 40 лет. Но и с таким опытом признается, что результаты бывают разные и зависят от погодных условий, саженцев или семян. Именно поэтому не любит экспериментировать и сажает исключительно ранние сорта. Участок в 12 соток в селе Красное достался ей еще от родителей. Там они с мужем Сергеем Владимировичем проводят каждое лето. За это время собирают до 3 кг ягод с одного кустика. При этом ягоды по размеру крупные — с кулачок ребенка.
— Виктория, или, говоря по науке, садовая крупноплодная земляника — одна из моих самых любимых ягод, — говорит Ирина Александровна. — Несмотря на то, что места на участке не так уж и много, для нее я выделила 3 грядки, чтобы хватило не только свежую поесть, но и заготовки на зиму сделать.
Когда и где высаживать
— Сажаю обычно в начале мая. Считаю, что чем раньше она посажена, тем лучше развивается. Высаживаю вечером, чтобы за ночь клубника могла акклиматизироваться.
Эксперт Вячеслав Долговых:
— Грядки подготовить лучше с осени, а весной сразу же заняться высадкой. Клубника любит солнечное, открытое место. Направление грядки желательно делать с юга на север. Именно в таком расположении она максимально использует солнечную энергию. Старайтесь не высаживать ее под яблоней или вишней. Влажность почвы — еще один немаловажный фактор. Если грунтовые воды близко, то грядку нужно приподнимать до 30-35 см, чтобы не произошло загнивание корней. На сухих местах грядки невысокие — 8-10 см.
Рассаду, выращенную по технологии «Фриго», высаживать лучше весной (подробнее о ней читайте на нашем сайте). Выращенную усиками или семенами, если корни у растения крепки, можно высаживать как раз сейчас, чтобы растение было готово к понижению температуры в сентябре.
Высаженные сейчас растения нужно подкормить микроэлементами для ягодных культур, например «Гуми-оми». Можно обработать грядки специальными химикатами для профилактики болезней и от вредителей, например «Фуфанон», «Ордан», «Абига-Пик».
Как высаживать
— Расстояние между рядами делаю 60 см, а между растениями в ряду — 20 см. Глубину лунки делаю на всю длину корня. Корень растения обмакиваю в раствор коровяка или перегноя с землей. В лунку добавляю 1 ст. л. «Агровит-Кора» или щепотку «Кемира-Универсал». Высаживаю так, чтобы точка роста находилась на уровне почвы. Мелкая или, наоборот, глубокая посадка приводит к гибели растений или же к плохому их развитию. После посадки поливаю водой — 250 мл на одно растение по мере высыхания почвы.
Эксперт Вячеслав Долговых:
— В первую очередь отметим, что залог большого урожая — качественный, здоровый посадочный материал. В нашем случае это означает развитую корневую систему не менее 15 см и небольшую розетку листьев. Расстояние между растениями должно быть чуть больше, чем делает Ирина: между рядами — 70 см, а между растениями в ряду — 30 см. Когда она посажена реже, то реже и болеет, дает больше урожая, а расстояние способствует проветриванию и хорошему освещению.
На грядке сначала избавляются от сорняков, затем выравнивают и делают лунки в зависимости от размера корня, то есть на всю его длину. Затем в эту ямку закладывают компост (пару совков), золу (половинку спичечного коробка на одну лунку) и немного земли. Всю эту массу перемешивают, поливают и только затем высаживают клубнику. Затем засыпают землей и поливают еще раз.
Прежде чем заниматься высадками на дачном участке, необходимо составить план и соблюдать севооборот. То есть, чередовать на грядках определенные культуры. Клубнику можно сажать после любых предшественников, кроме пасленовых (картошки, помидоров, баклажанов, перца, петуньи, табака). Но нельзя ее сажать рядом с малиной, потому что у них одинаковые вредители. До образования цветоносов поливать нужно из лейки, а после их появления — ковшиком под корешок.
Максимальная урожайность у клубники — первые два года, а потом урожайность идет на спад, повышается риск, что заведутся вредители. Высаживать клубнику на ту грядку, где она росла, можно через 2 сезона. А до того можно посадить чеснок или горчицу, которые оздоровят почву. Также можно выращивать клубнику там, где в предыдущем сезоне были посажены бобовые.
Как подготовить к зимовке?
— Осенью, когда установится температура — 2-5С укрываю грядку «Агротексом» (укрывной материал). А по весне при стаивании снега снимаю его.
Эксперт Вячеслав Долговых:
— У каждого дачника свой способ мульчирования (покрытия почвы защитным слоем) клубники — скошенная газонная трава, опилки лиственных деревьев, сено. Но одно из средств, которое избавит садовода от лишних хлопот — мульча «Костравит-М1». Она защищает почву от перегрева, сохраняет дольше влагу, спасает от вредителей и подавляет рост сорняков. Также мульча спасет клубнику от вымерзания зимой. Рекомендуемая толщина мульчирующего слоя — 1,5-2 см весной, и 3 см перед зимой.
Какие сорта выбирать?
В этом году ягод у Ирины Александровны было не так много, зато все они были очень крупные, около 8 см в длину. Хозяйка считает, что это заслуга сорта, который не подводит ее уже 2-й сезон. Несмотря на габариты, вкус не становится хуже. Основные сорта, которые использует Ирина Александровна — «Гигантелла» и «Фестивальная».
Эксперт Вячеслав Долговых:
Все сорта делятся на 4 группы: ранние, средние, позднего срока созревания и ремонтантные. Все зависит от предпочтения дачника, какую клубнику он хочет видеть на своем участке.
Ранние сорта созревают в конце июня – это «Кимберли», «Корона», «Ольвия». Ягоды сладкие, крупные, ярко-красные, зимостойкие.
Средние созревают в начале июля — «Русич», «Блэк Свонг», «Вима-Занта», «Зенга-Зенгана». Ягоды от 20 г, вкус кисло-сладкий, зимостойкость средняя.
Поздние — в середине июля — «Вима Тарда», «Викода», «Шарлотта». Ягоды среднего размера, вкус кисло-сладкий, зимостойкость хорошая.
Ремонтантная земляника садовая. Она дает ягод по чуть-чуть, но зато все лето. Также их особенность в том, что ягоды крупнее и слаще, чем у обычных сортов. Цветет с мая по октябрь: «Вима-Рина», «Женева», «Московский деликатес», «Брайтон», «Королева Елизавета II».
Как размножать?
Ирина Александровна размножает клубнику усами. Как раз сейчас пересадила ее на ту грядку, где рос лук.
Эксперт Вячеслав Долговых:
— У такого способа много недостатков, хотя он и прост в применении. Через 3 поколения ягода начинает терять свои свойства. Она становятся мельче, портится вкус, идет на спад урожайность, увеличивается восприимчивость к болезням. Следующий недостаток — это перенос болезней с грядки на грядку. Земляника, на которой садоводы оставляют усы, тратит свою энергию не на закладку плодовых почек, а на питание своих молодых побегов.
Чтобы избежать этих проблем, необходимо обновлять посадочный материал, то есть брать саженцы первой репродукции. Они дают максимальный урожай. Саженцы такого класса на сегодняшний день можно найти. У продавцов должны быть сортовые свидетельства, подтверждающие это.
Есть еще один современный способ — новая технология фриго (в преводе «холод»). В течение всего лета в питомниках у фермеров выращивают клубнику в открытом грунте. За это время ей не дают отдавать урожай, удаляют усы. Затем клубнику выкапывают, листья обрезают, а саженцы закладывают на хранение в холодильник. И в таком состоянии она хранится до того момента, когда ее надо высаживать. К нам, в Удмуртию, замороженные корни привозят из голландского питомника весной. После ее посадки уже через два месяца огородники получают гарантированный урожай. Сделать заявку на приобретение саженцев 1 репродукции по технологии фриго можно по телефону в сельскохозяйственной академии 55-02-07, (средняя цена — 25-35 рублей за саженец).
Как ухаживать?
Два раза за сезон Ирина Александровна, делает для клубники жидкую подкормку. Первый раз – в мае, перед цветением, а второй раз — в начале июля, после сбора урожая.
— Для жидких подкормок клубники я использую свежий куриный помет. За несколько часов перед подкормкой грядки хорошо поливаю. Затем в 10 литрах воды тщательно размешиваю порцию свежего куриного помета из расчета 1:10 и поливаю равномерно из лейки. После сбора урожая удаляю все сорняки, рыхлю почву вокруг всех кустов и обкладываю небольшим слоем коровьего навоза, чтобы удобрить землю. Никаких химикатов я не использую.
Эксперт Вячеслав Долговых:
— Специалисты советуют подкармливать клубнику весной азотными удобрениями в соответствии с инструкцией на упаковке (например, АФК 16-16-16, 10 грамм на кв. метр). Но не перебарщивать. А также рекомендуют регулярно вносить комплекс микроэлементов для ягодных культур, например «Гуми-оми». После сбора урожая можно обработать специальными химикатами для профилактики болезней и от вредителей, например «Фуфанон», «Ордан», «Абига Пик».
Как избавиться от вредителей
Ирина Александровна уверена, что вредители не трогают викторию, потому что она каждые три года пересаживает ее на новое место.
Эксперт Вячеслав Долговых:
Главные вредители клубники — личинки майского жука (хрущи). При перекопке грядок нужно убирать личинок вручную. Еще один метод борьбы — накрывать грядки при лете жуков в мае укрывным материалом, пленкой или рубероидом.
Еще одни враги клубники – нематоды – маленькие червячки. Бороться с ними очень сложно. Главный способ – соблюдение севооборота. Ликвидировать грядку после 3-4 лет плодоношения и сжечь остатки растений. Можно избавиться от них народным средством – полить отваром ноготков или посадить на будущую грядку бархатцы на несколько месяцев. Перед посадкой при подготовке грядки можно засадить ее, например, горчицей, она оздоравливает почву. Через месяц можно все перекопать и посадить саженцы клубники.
Источник
Клубника Виктория – как выглядит, когда плодоносит, правила посадки, ухода и размножения
Есть мало людей, «холодно» относящихся к ароматным ягодам, которые первыми появляются на приусадебных участках. Клубника Виктория – ремонтантный сорт, который поможет наслаждаться урожаем два раз за один сезон. Главное, знать особенности ухода, что делать для профилактики заболеваний и нападения вредителей.
Клубника Виктория – описание сорта
С происхождением сорта связано несколько легенд. Многих интересует, почему клубнику называют Викторией, так, согласно, самой распространенной версии имя культуре дали моряки, которые завезли данный сорт садовой земляники из Америки в Россию в 18 веке. В это время там было известно только одно название ягод клубники, поэтому все, что было на них похожее, называли одинаково.
Клубника Виктория вкус имеет сладковатый, поэтому ее активно используют в кулинарии, как в свежем, так и в обработанном виде. Помимо этого, ягоды применяют в лечебных и косметических целях. В мякоти содержится железо, магний, марганец, кремний, медь и другие полезные элементы. Современный сорт Виктория – гибрид, полученный после скрещивания виргинской и чилийской земляники.
Как выглядит клубника Виктория?
Для того чтобы понять, что перед вами нужный сорт, нужно знать, чем отличается клубника Виктория. Для этого стоит изучить основные характеристики в культуры:
- кусты высокие;
- листья плотные окрашены в ярко-зеленый оттенок;
- черешки около 20 см;
- корневище крепкое со множеством ответвлений;
- цветоносы находятся близко к земле;
- цветы белого оттенка, бутоны состоят из пяти лепестков;
- цветение небольшое;
- плоды правильной формы ярко-красные;
- вес ягоды 11 г;
- мякоть нежная светло-розового оттенка с мелкими семенами;
- урожайность одного куста около 950 г.
Когда начинает плодоносить клубника Виктория?
Цветет и плодоносит гибрид дважды на протяжении одного года. Первые бутоны в теплых регионах распускаются в мае, при этом сбор урожая происходит в первой половине лета. Зная описание клубники сорта Виктория, понятно, что срок может колебаться в зависимости от региона выращивания. Следующее цветение наступает спустя время после созревания первого урожая.
Важно понимать, что данный сорт клубники Виктория – однодомное растение и на одном экземпляре могут распускаться только мужские или женские цветы. Ягоды появляются только на втором виде, и происходит это после перекрестного опыления насекомыми или ветром. Для повышения урожая рекомендуется посадить пару кустов другого сорта. Урожайность напрямую связана с условиями произрастания и агротехникой. Оптимальный вариант с куста – 1 кг ягод.
Как посадить клубнику Викторию?
Пошаговая инструкция поможет справиться с данной работой даже новичку. Посадка включает следующие этапы:
- Выбор места. Растение нуждается в большом количестве солнца и небольшом уклоне земли на западную сторону. При этом важно избегать мест с сильными порывами ветра. Грунтовые воды должны залегать глубоко.
- Подготовка почвы. Клубника Виктория нуждается в предварительном проведении удобрения земли составом, состоящим из перегноя, калийной соли и суперфосфата.
- Технология посадки. Высаживают кусты в вечерние часы или в пасмурный день. Промежуток между кустами 30 см, а между рядами – 60 см. Точка роста после засыпания корней землей должна оставаться на поверхности грунта.
Рассада клубники сорта Виктория может быть посажена следующими способами:
- сплошным ковром;
- отдельными кустами на одинаковом расстоянии;
- гнездовым способом;
- рядами.
Клубника Виктория – уход
Растение нуждается в таком же внимании, что и другие культуры. Для полноценного роста и плодоношения сорт клубники Королева Виктория требует:
- Удаления лишних усов, чтобы кусты не тратили на них силы, а отдавали все формированию ягод.
- В первый год проводят удаление всех цветоносов, чтобы растения хорошо укоренились, нарастили корни и зеленую массу.
- После завершения цветения важно провести мульчирование мхом или соломой.
- После сбора урожая проводят рыхление и окучивание кустов.
- Важно осуществлять регулярные подкормки клубники Виктория. На каждом этапе вегетации нужно выбирать подходящие составы.
- Подготовка к зиме включает внесение удобрений, обрезание всех усов. В завершении кусты укрывают перегноем или соломой.
Как поливать клубнику Виктория?
Умеренное увлажнение почвы важно для полноценного развития культуры, ведь ее корни растут на поверхности и не могут брать воду из глубоких слоев почвы. Сорт клубники Виктория имеет характеристики, указывающие на то, что полив в среднем нужно проводить каждые 4 дня. Делать это следует, придерживаясь следующих правил:
- Полив осуществляют ранним утром, так, вода успеет проникнуть глубоко в землю, а не испарится с поверхности.
- В период с высокой температурой и отсутствием осадкой, делают это чаще, а в дождливый – реже. Важно следить за состоянием почвы.
- До появления цветов можно проводить дождевание. После важно следить, чтобы вода не попадала на лепестки и листья куста.
- Во время цветения требования в увлажнении повышаются в разы. Рекомендуется использовать капельный полив.
- Вода должна быть теплой и отстоянной.
Чем подкормить клубнику Викторию?
Внесение удобрений рекомендуется проводить, придерживаясь следующих правил:
- Первую подкормку делают сразу после наступления первых теплых дней. Используют аммиачную селитру и нитроаммофоску по 1 ч. ложке на 10 л воды.
- Перед периодом цветения вносят конский навоз или коровяк. Раствор готовят в пропорции 1:10. Дополнительно удобряют древесной золой и проводят поверхностную обработку борной кислотой.
- После сбора урожая вносят удобрения для помощи культуре в формировании следующего. Используют комплексные удобрения, например, «Нитрофоску» или «Аммофоску».
- Для быстрого укоренения новых кустов используется подкормка сорта Виктория дрожжами. Вещества, входящие в состав, являются стимулятором роста и источником полезных бактерий.
Клубника Виктория – уход осенью
В отличие от других сортов характеристика клубники Виктория указывает на то, что в зиму кусты должны входить с листьями. Таким образом, растения получают дополнительную защиту корней от заморозков. После плодоношения клубника обессилена, и ей нужно много сил для того чтобы пережить холодную пору года и заложить почки для следующего сезона. В это время в землю вносят органику.
Можно выбрать коровий навоз, птичий помет, листовой перегной или компост. Если нет времени заморачиваться, можно приобрести готовый состав «Кемира осенняя» в нем максимально точно сбалансированы все важные компоненты, которые важны клубнике. Перед наступлением заморозков кусты укрывают слоем мульчи. Можно использовать торф или солому, их компоненты не только применяются как защита, но и как дополнительное удобрение.
Как размножить клубнику Виктория?
Для увеличения количества кустов любимой ягоды без приобретения новых можно с помощью усов. Отращивают их на кустах не старше двух лет. Садовая клубника Виктория размножается следующим образом:
- Во время плодоношения отмечают кусты, урожай которых удовлетворяет своим вкусом и размерами ягод.
- На следующий год на них удаляют бутоны, чтобы все силы были направлены на рост усов.
- После появления розетки ее без отрыва от маточного куста высаживают в горшок.
- Лишние усы обрезают.
- После формирования более четырех полноценных листочков розетку отсоединяют от куста и высаживают в открытый грунт.
Болезни клубники Виктория
Для того чтобы не потерять урожай важно предупредить появление болезней. Сорт клубники Виктория подвержен следующим заболеваниям:
- Серая гниль. Признаки: бурые пятна, увеличивающиеся в размерах, плод становится мягким и гниет. Подобная болезнь неизлечима. Куст нужно вырвать и сжечь.
- Мучнистая роса. Проявляется болезнь белым налетом с каплями жидкости. Листья скручиваются и засыхают. В качестве терапии используют опрыскивание молоком или сывороткой. Нужный состав получается после разведения с водой в пропорции 1:3.
- Вертициллезное увядание. Грибковое заболевание самое опасное. Споры могут оставаться в земле 15 лет. Основная черта – засохшие нижние листья. Потом куст начинает постепенно увядать. Клубника Виктория не поддается лечению, спасти куст невозможно.
- Пятнистость. Появляются круглые точки красно-бурого оттенка. Со временем вся зеленая масса покрывается пятнами. Кусты с выявленным заболеванием удаляют, а землю обрабатывают бордосской жидкостью.
- Фитофтороз. Признаки – бурые пятна на листьях. Ягоды становятся темными и твердыми. Для лечения используют медный купорос или «Фитоспорин».
Почему вянут кусты Виктории уже с клубникой?
Иногда происходят случаи, когда растение начинает блекнуть и увядать. Чтобы не остаться без ароматных плодов, нужно знать не только, что делать, если засыхают кусты клубники Виктория, но и какие ситуации могут привести к этому. Среди причин можно выделить:
- Недостаток или переизбыток влаги. Особенно актуально увлажнение в период завязи плодов и после появления ягод.
- Недостаток тепла или неправильно подобранный участок.
- Термические ожоги. Подобные проблемы могут появиться при испарении влаги и сильном солнце.
- Витаминное голодание. Растение клубника/земляника Виктория» нуждается в фосфоре и калии.
Источник