Внесение удобрений для картофеля. Важность азота!
Правильная подпитка не только увеличивает урожай, но и влияет на качество конечной продукции. Это особенно важно, когда речь идет о продовольственном картофеле. Азот и калий, а также хлориды влияют на качественные характеристики картофеля, такие как содержание сухих веществ, устойчивость к черной парше, цвет при жарке и посерения в процессе тепловой обработки. Очень важно определить, сколько и каких удобрений потребует растения, проведя анализ почвы до начала его обработки.
Рекомендуется также сделать повторный анализ на содержание азота в почве и / или растениях (посередине вегетационного периода), чтобы рассчитать потребность в азотных удобрениях, поскольку в период посадки невозможно предсказать, сколько азота используется, денитрификуеться или высвободится из органической массы в течение вегетационного периода. В этих процессах большую роль играют погодные условия.
Продовольственный картофель требует много азота, калия и фосфатов. Потребности семенного картофеля в азоте гораздо меньше. Внесение азотных и фосфатных удобрений в некоторых странах регулируется законодательством в соответствии с потребительских стандартов.
Типы почв и климат
Понятно, что универсальной схемы питания не существует, поскольку она зависит от типа почвы, особенностей климата, а в некоторых случаях — еще и от законодательных нормативов. Подробнее на эту тему проконсультируйтесь со своим агрономом. В этом разделе мы приведем несколько примеров исходя из ситуации, сложившейся в Западной Европе.
Азот: не много, но и не мало!
Азот сильно стимулирует рост ботвы. Для получения высокого урожая важно, чтобы наземная часть быстрее полностью покрыла землю. Только после этого по-настоящему начинается формирование будущего урожая. Ежедневный прирост клубней здорового картофеля составляет в этот период до 1200 кг/га в день. Достаточное количество азота нужна, чтобы ботва дольше оставалось зеленой и продолжала оптимально покрывать почву.
Избыток азотных удобрений приводит к чрезмерному разрастанию ботвы. Вместо повышения урожая такая слишком пышная наземная часть можно наоборот снизить его. Кроме того, повышенные дозы азотных удобрений отрицательно влияют на качество продовольственного картофеля. Это касается таких характеристик, как содержание сухих веществ, цвет при жарке, содержание нитратов и посерения. Избыток азотных удобрений в сочетании с жаркой погодой (> 25 °С) приводит к задержке в формировании клубней. Избыток азотных удобрений также приводит к образованию меньшего количества клубней с куста.
Чрезмерное разрастание ботвы вследствие избытка азота. Растения с пышной листвой более склонны к поражению фитофторой, поскольку они дольше засыхают, а это способствует развитию этой инфекции.
Правила внесения азотных удобрений под продовольственный картофель. Правила внесения азотных удобрений при выращивании продовольственного картофеля на глинистых и супесчаных почвах базируются на практическом опыте:
1) Глинистый грунт / чернозем 285 — (1.1 х минерального азота 0-60 см)
2) Супесчаных почвах 300 — (1.8 х минерального азота 0-60 см)
3) Весной определяют содержание минерального азота в пробах почвы.
4) Наши советы не учитывают сидератов и органических удобрений или компоста, которые могли применяться на вашем участке.
5) Схема внесения азотных удобрений зависит от региона, сорта и назначения картофеля. Более подробную информацию можно получить в торговых партнеров или специалистов по удобрения.
Поскольку 90 процентов азота потребляется в течение первых девяти-десяти недель с момента появления всходов, все азотные удобрения для картофеля следует внести до этого времени. После того как 70% вегетационного периода прошло, подкормка азотом теряет смысл.
Потребление азота картофелем среднераннего сорта
Более подробную информацию Вы можете получить созвонившись с нами по телефону:
Или можете отправить сообщение на почту: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
Была ли Вам интересна эта новость?
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [ 3 Голоса (ов)]
Источник
Минеральные удобрения для картофеля
Оптимальное обеспечение посадок картофеля питательными веществами — важная предпосылка получения высоких урожаев хорошего качества. На базе многочисленных результатов исследований и опубликованных данных удалось установить взаимосвязь между внесением минеральных удобрений, урожаем и качеством картофеля.
Фосфорные и калийные удобрения
Влияние фосфорных и калийных удобрений на урожайность картофеля в значительной мере зависит от обеспеченности почвы этими веществами. В то же время фосфор и калий положительно отражаются на важнейших качественных признаках столового и семенного картофеля, поэтому обильное основное удобрение всегда дает хорошие результаты.
Из всех минеральных удобрений особого внимания заслуживает фосфорная кислота. Обильное обеспечение садовых почв фосфором в соответствии с данными анализов почвы способствует повышению содержания крахмала в клубнях, ускорению созревания и улучшению лежкости картофеля; кроме того, ослабевает пораженность вирусными болезнями и создается предпосылка для внесения высоких доз азота.
Очевидна высокая потребность картофеля в калии. На почвах с низким содержанием калия каждый килограмм калия дает прибавку урожая в размере 20 кг клубней. При удобрении картофеля исключительное значение имеет форма связывания калия в почве. Из побочных компонентов калийных солей особенно неблагоприятны для растений ионы натрия и хлора. Под их действием удлиняются сроки созревания, усиливается пораженность вирусными болезнями, снижается содержание крахмала в клубнях. При выращивании картофеля рекомендуется использовать только высокопроцентные соли калия. Калийные удобрения, содержащие хлор, вносят в более связные почвы уже осенью, чтобы обеспечить частичное вымывание хлора и натрия. Наиболее пригодна для картофеля калийная селитра, в которой максимальное содержание хлора составляет лишь 2,5%. Фосфорные и калийные удобрения под ранний картофель следует вносить осенью, разбрасывая их по отведенному под культуру участку перед перекапыванием.
На участках с песчаными почвами или там, где внесение фосфорных и калийных удобрений невозможно провести в осенний период, их разбрасывают перед посадкой картофеля, используя суперфосфат как источник фосфора и калийную селитру как источник калия. Незадолго перед внесением оба удобрения можно смешать с выбранным азотным удобрением, кроме мочевины и пиаскофана грюн. Это позволяет дать полное удобрение за один прием. Другие калийные удобрения с высоким содержанием калия в таких случаях разбрасывают за 4 недели до посадки раннего картофеля.
Азотные удобрения для картофеля
Роль азота как важного фактора урожайности в картофелеводстве широко известна: 1 кг чистого азота дает в среднем прибавку урожая в размере 80—90 кг. Поэтому максимальные приросты урожая получают за счет повышения доз азота. Широкомасштабные и многолетние исследования показали, что 12—15 г азота/м2 в среднем по всем сортам обеспечивают формирование урожая в размере не менее 3 кг/м2.
Дальнейшее увеличение норм азотных удобрений оказывает отрицательное влияние на качественные параметры картофеля. Так, при дозе около 20 г азота/м2 в зависимости от остальных агротехнических факторов и свойств сорта некоторые признаки картофеля, определяющие его производственную ценность, изменяются и приводят к необратимым ухудшениям качества урожая.
Удобрение азотом необходимо проводить в соответствии с предшествующим основным удобрением, т. е. исходя из обеспеченности почвы фосфором и калием. Дефицит фосфора вызывает физиологический избыток азота. При достаточном количестве фосфорной кислоты может создаться относительный дефицит азота и, следовательно, его дозы можно повысить. Богатое снабжение садовых почв фосфором и калием создает в результате важную основу для правильного использования азота без опасений за снижение качества урожая.
Наконец, норма внесения азота определяется и соответствующим сортом. Если раньше принимали за общее правило, что азота требуется тем больше, чем короче вегетационный период сорта, то в настоящее время все сорта картофеля дифференцированы по потребности в этом элементе.
С учетом взаимосвязей между величиной доз азотных удобрений и основными показателями качества необходимо вносить такое количество азота, чтобы получать соответствующие урожаи без снижения качества клубней. Для раннего картофеля на садовых участках оказалось целесообразным внесение 14 г азота/м2 при удобрении подстилочным навозом из расчета 3—4 кг/м2 и орошении.
Если орошение картофеля провести нельзя, необходимо из установленного показателя вычесть показатель количества азота на 1 м2, вносимого с подстилочным навозом, установленный с учетом степени использования этого элемента.
При удобрении азотом столового картофеля более поздних групп скороспелости (среднеранние и среднепоздние) рекомендуется вносить 12 г азота/м2.
При этом следует учитывать, что с увеличением доз азота удлиняется период созревания растений. Форма азотного удобрения имеет меньшее значение для формирования урожая, а также его качества, что доказано опытным путем.
На почвах с нейтральной или щелочной реакцией предпочтение отдают сернокислому аммонию, а на кислых почвах, как правило, прибавку урожая стимулирует аммиачная селитра. Мочевина также пригодна для удобрения столового картофеля. И все же при его выращивании предпочтение отдается известковоаммиачной селитре и чистым азотным удобрениям. Время внесения азота в значительной мере определяет дальнейшее качество урожая и скорость созревания клубней. Лучшие результаты дает внесение азота при посадке, чтобы избежать задержки созревания. По опытным данным, дробное внесение азота преимуществ не дает.
Азотное удобрение следует разбрасывать по достаточно просохшей почве непосредственно на приготовленные осенью перепаханные или перекопанные грядки и хорошо смешать с почвой железными граблями или другим садовым орудием. Сразу же после этого проводят соответствующую подготовку грядок и высаживают картофель.
При использовании комплексных удобрений под ранний картофель нужно отдавать предпочтение формам, содержащим мало хлора или вообще не содержащим его. Дозы комплексных удобрений в г/м2 рассчитывают исходя из потребностей раннего картофеля в азоте соответственно процентному содержанию его в выбранной форме удобрения.
Мочевину или пиафоскан грюн как азотные удобрения под ранний картофель можно смешивать с сернокислым калием или вносить в чистом виде. Очень важно, чтобы заделка граблями, мотыгой или ручным культиватором была проведена сразу же после их внесения, особенно на всех типах песчаных почв. Это позволяет избежать потерь питательных веществ.
Рекомендуемые удобрения и нормы внесения минеральных удобрений под картофель при умеренной обеспеченности садовых почв фосфором и калием.
Источник
Азотные и фосфорные удобрения для картофеля
Азот и фосфор – два из трёх основных элементов, необходимых для нормального развития картофеля. Если принять за норму урожайность 250–400 кг с сотки, то клубни, выращенные на этой территории, должны усвоить из почвы 1,2–3 кг азота и 0,3–0,8 кг фосфора. Причём усвояемость полезных веществ во многом зависит от типа грунта: на кислых почвах картошка хуже усваивает фосфор.
В идеале все необходимые картофелю соединения должна содержать органика, однако на практике часто оказывается, что обычный навоз богат азотом, но беден фосфором. Чтобы восполнить недостачу, приходится вносить в почву или куриный помёт (в нём содержится в 6 раз больше фосфора, чем в коровьем навозе), или применять минеральные азотные и фосфорные удобрения для картофеля.
Особенности азотных и фосфорных удобрений
Из азотных удобрений для картофеля чаще всего применяют сульфат аммония, калиевую или аммиачную селитру, мочевину.
Самые популярные фосфорные удобрения – фосфоритная мука и суперфосфат: простой и двойной. Двойной суперфосфат отличается от простого повышенным содержанием фосфора (в простом – 16–20%, в двойном – 43–46%). В простом суперфосфате в небольших количествах содержатся сера, кальций и магний (это обычно указывается на этикетке). В состав двойного суперфосфата может входить железо, кальций, магний.
Чтобы не высчитывать точные пропорции, многие огородники предпочитают использовать комбинированные удобрения, состоящие из азота, фосфора и калия: нитрофоску и нитроаммофоску. Количество ингредиентов в процентном соотношении производители указывают на этикетке (в виде N:P:K).
При покупке удобрений следует учитывать, что большинство фосфорных соединений очень долго вымывается из почвы. Поэтому нитроаммофоску лучше вносить осенью, а быстрее растворяющуюся нитрофоску – весной. Суперфосфат вносят как весной, так и осенью.
Азотные удобрения теряют полезные свойства, смешиваясь с золой, известью, мелом. В щелочной среде ионы аммония вступают в реакцию, образуя гидроксид аммония, а он разлагается на воду и летучий аммиак. Если почва слишком кислая, то её сперва раскисляют, а минимум через 3–4 недели вносят азотные удобрения для картофеля. Чтобы зря не терять времени, целесообразно грунт раскислить осенью, а удобрять – весной. Если же такой интервал соблюсти нельзя, то разрешается использовать вместе только мочевину и золу (или другие калийные удобрения), смешав их непосредственно перед внесением.
Фосфорные удобрения также плохо сочетаются с ощелачивающими средствами. Простой суперфосфат разрешается смешивать со всеми азотными удобрениями, кроме мочевины. При использовании мочевины простой суперфосфат заменяют двойным.
Последствия неправильной дозировки удобрений
Для минеральных удобрений принцип «кашу маслом не испортишь» неприменим: урожайность картофеля падает как при нехватке, так и при избытке полезных веществ:
- при недостатке азота рост ботвы замедляется, верхние листья приобретают светло-зелёную окраску (бледнеют), нижние – преждевременно желтеют;
- при недостатке фосфора листья становятся мелкими, приобретают тёмно-зелёный цвет (иногда – даже с фиолетовым оттенком), кусты плохо цветут, на кончиках листьев появляются тёмно-коричневые полоски, похожие на ожоги. Из-за фосфорного голодания в мякоти клубней появляются бурые пятна, имеющие форму концентрических окружностей;
- при избытке азота ботва вырастает высокой и мощной, а клубни остаются мелкими;
- при перенасыщении фосфором картофель утрачивает способность усваивать железо и цинк, из-за чего преждевременно желтеют верхушки побегов.
Удобрение картофеля весной
Если осенью никакие минеральные удобрения не использовались, то весной необходимо внести в почву (из расчёта на 1 сотку) 1,5–2 кг аммиачной селитры и 2–3 кг простого суперфосфата. Для обогащения грунта калием в почву вносят золу или 1,5–2 кг сульфата калия. Все эти удобрения можно заменить 2–3 кг нитрофоски. Если осенью почву удобряли органикой, то весной азотные удобрения лучше не вносить вообще, а дозу простого суперфосфата уменьшить до 1–1,5 кг на сотку.
Для экономии удобрений рекомендуется вносить их непосредственно в лунки при посадке картофеля. На одну лунку нужно 5–6 г нитрофоски или смесь 3–4 г простого суперфосфата и 3–5 г аммиачной селитры. Если в лунку кладут перегной, то аммиачная селитра не нужна.
Если в лунки при посадке необходимо добавить золу, то простой суперфосфат для картофеля лучше не использовать. Его следует заменить двойным (уменьшив дозу вдвое) или равным количеством фосфоритной муки, а аммиачную селитру – мочевиной.
Из минеральных удобрений готовят протравитель для клубней. Для этого в 10 л воды растворяют:
- простой суперфосфат – 60 г;
- аммиачную селитру – 40 г;
- медный купорос – 5 г;
- перманганат калия – 1 г;
- борную кислоту – 10 г.
Клубни партиями окунают в раствор, затем обсушивают и раскладывают по лункам.
Летние подкормки картофеля
Картофель «любит», чтобы удобрения вносили небольшими порциями, но равномерно. Поэтому в период вегетации рекомендуется проводить корневые и внекорневые подкормки.
При поливе используют раствор 15 г мочевины или 20 г аммиачной селитры в 10 л воды. Для полива одного куста необходимо 0,5 л раствора. Вместо этого можно сделать канавку на расстоянии 5–6 см от картофельных кустов и насыпать в неё нитрофоски из расчёта 7–10 г на каждый куст.
Для внекорневой подкормки готовят раствор по одному из рецептов:
- 10–15 г нитроаммофоски на 10 л воды;
- 15–20 г мочевины и 2–3 г двойного суперфосфата на 10 л воды.
Для внекорневых подкормок нельзя использовать аммиачную селитру: она способна замедлить рост ботвы.
Обработка картофельного участка осенью
Если нет органики, то осенью, под вспашку, вносят 2 кг простого суперфосфата, 2 кг аммиачной селитры и 2 кг хлористого калия (из расчёта на 1 сотку). Другой вариант: 2 кг мочевины и 1 кг двойного суперфосфата. Эти удобрения можно заменить 3 кг нитроаммофоски.
Если почву удобряют коровьим навозом или компостом, азотные удобрения не вносят, а дозу фосфорных и калийных – уменьшают в 2–3 раза.
Источник