Вредна ли мочевина как удобрение для человека

Карбамид и грядущие ограничения?

Активное внедрение более жестких экологических стандартов в растениеводстве касается не только средств защиты растений, но и удобрений. Недавно DEPRA — британский правительственный департамент, отвечающий за охрану окружающей среды, производство продовольствия и сельское хозяйство — начал консультации по поводу использования карбамида. Окончательное решение еще не принято. Но, похоже, пора начать готовиться к будущим ограничениям в применении этого удобрения.

Консультации в британском департаменте начались в ноябре и продлятся 12 недель. За это время все заинтересованные стороны должны успеть высказаться и представить свое видение. В качестве отправной точки для обсуждения представлена вот такая статистика: доля сельского хозяйства в общем выбросе аммиака в Британии составляет 87%, из них 18% приходится на внесение неорганических удобрений. Поэтому правительство этой страны уже обязалось сократить выбросы аммиака на 16% к 2030 г. Для достижения этой цели предлагается рассмотреть три варианта:

• Полный запрет на продажу и использование твердых карбамидных удобрений.
• Требование стабилизировать твердые удобрения на основе мочевины с добавлением ингибитора уреазы.
• Ограничить внесения твердых удобрений на основе карбамида в строго определенные сроки.

Чиновники отстали от реальности

Хотя все три варианта открыты для обсуждения, в заявлении Defra четко говорится, что запрет на твердую мочевину является «предпочтительным подходом». И это заявление уже заставило волноваться и сельхозпроизводителей, и поставщиков удобрений. Такое мнение высказал Роджер Сильвестр-Брэдли, руководитель отдела растениеводства компании ADAS: «Хотя мочевина составляет лишь около 20% рынка удобрений, она значительно дешевле аммиачной селитры», — отметил он. — «Если рассматривать вариант с включением ингибитора уреазы (которое может помочь снизить выбросы), то это приведет к увеличению затрат».

Впрочем, у вариантов, предложенных для обсуждения, есть и сторонники. Так, Джоли Хоули из компании Plantlife заявила, что рост выбросов аммиака приводит к «перекармливанию» питательными веществами почвы в некоторых регионах, и это активно меняет естественную растительность. Кроме того, аммиак, вступая в реакцию с другими загрязнителями (оксиды азота и диоксид серы), образует твердые частицы, которые вредны для здоровья сердечно-сосудистой системы и органов дыхания.

Нашлись и такие эксперты, которые заявили, что правительственный департамент оторвался от реальной практики использования удобрений. Их позиция: при правильном обращении с мочевиной вредные выбросы сводятся к минимуму. Например, применение продуктов из карбамида ранней весной, когда почвы холодные и влажные, безопасно.

Агроном из хозяйства Spunhill Пол Кавуд считает, что реальная практика использования мочевины британскими фермерами намного опережает политику правительства. По его мнению, мочевина несправедливо преследуется из-за того, что ее плохо понимают. «Если вы знаете, как это работает, это не повлечет за собой вреда окружающей среде». Агроном также отметил, что удобрения — самая большая статья расходов в растениеводческих хозяйствах, и никто не собирается пускать свои деньги на ветер – в прямом и переносном смыслах. Г-н Кавуд полагает, что лучше сосредоточиться на способах повышения эффективности использования азота на каждой ферме, независимо от типа удобрений, с использованием оптимальных решений.

Шон Спарлинг, председатель AICC и консультант по урожаю в Линкольншире, согласен с тем, что разумное использование удобрений на основе мочевины в холодных и влажных условиях уже является нормой. Но при этом он отмечает, что использование мочевины на фермах Линкольншира снизилось за последние пять лет. К возможности полного запрета мочевины в Британии г-н Спарлинг относится скептически. По его мнению, вариант использования мочевины, стабилизированной ингибитором уреазы, является лучшим из трех предложенных. «Ингибиторы значительно снижают улетучивание. Они помогут, если мы хотим, чтобы азот фиксировался в почве, а не терялся в воздухе». Г-н Спарлинг предполагает, что лучшим решением будет комбинация второго и третьего варианта: использование ингибитора уреазы для ограничения выбросов и поощрение фермеров к внесению мочевины ранней весной, пока еще холодно и почва влажная.

Послушать и подготовиться

Следить за дебатами британских фермеров, экспертов и чиновников по поводу применения карбамида для российских сельхозпроизводителей важно. Прежде всего, потому что европейские нормативы и ограничения через некоторое время появляются в других странах, в том числе, России. У российских аграриев есть время прислушаться к диалогу британских коллег и приготовиться к возможным изменениям в будущем.

С точки зрения производства азотных удобрений, для отечественных сельхозпроизводителей особых сложностей нет и не предвидится: Россия находится в тройке стран-лидеров по производству удобрений. По итогам 2019 года доля российских производителей на мировом рынке возросла до 13,2%.

Производство минеральных удобрений в России, в млн тонн, а также в пересчете на 100% питательных веществ за 2010-2019 гг. Источник: Росстат

Внутренний российский рынок растет последние семь лет. Так, поставки азотных удобрений на внутренний рынок в 2019 году составили 6,23 млн тонн, в том числе по карбамиду 0,61 млн т.

Нынешний 2020 год, несмотря на все ограничения, с которым столкнулась российская экономика, скорее всего также будет успешным. По данным Ассоциации производителей минеральных удобрений, за первые три месяца 2020 года российским сельхозпроизводителям поставили 1,2 млн т удобрений в пересчете на действующее вещество.

По оценке Минсельхоза России, к 2024 году потребление удобрений в стране может еще увеличиться — до 8 млн т в пересчете на 100% питательных веществ. Чтобы обеспечить эти объемы, крупные компании-производители готовы инвестировать в модернизацию и новые объекты.

В рамках создания новых производственных мощностей компания «ЕвроХим» в 2017 году запустила первую в России установку по производству ингибированного карбамида мощностью 15000 т карбамида UTEC в год. Гранулы карбамида UTEC покрыты ингибитором уреазы, что продлевает действие азота на срок до 21 дня. Его можно вносить поверхностно, без заделки почвы, в качестве основного удобрения или в подкормку. Именно такой тип карбамида рассматривается как одно из возможных решений в Великобритании.

Впрочем, возможно в ходе консультаций DEPRA с агарными экспертами появятся и другие перспективные идеи, которые вполне можно будет использовать в условиях возможных ограничений в применении удобрений в будущем.

Источник

Как применять мочевину в качестве удобрения

Одним из популярных удобрений у садоводов и огородников является мочевина или карбамид. Его используют для корневых и внекорневых подкормок, им лечат некоторые болезни растений и борются с вредителями.

Расскажем, как можно использовать грамотно мочевину и дадим выдержки из инструкции по применению. Поделимся сведениями о нормах применения на различных культурах.

Что такое мочевина

Мочевина представляет собой бесцветные гранулы, на 16 % состоящие из азота. Вещество хорошо растворяется в воде, может вступать в реакции с некоторыми элементами почвы, что сопровождается выделением углекислого аммония.

Карбамид применяется в сельском хозяйстве для разных культур, наиболее широко в садоводстве и растениеводстве. С повышением температуры окружающей среды растворимость вещества увеличивается в несколько раз, это свойство можно использовать при приготовлении растворов.

Достоинствами удобрения являются следующие моменты:

• быстрая усвояемость азота растениями при внесении мочевины в грунт;
• безопасность для культур при внекорневой подкормке;
• высокая концентрация азота в растении уже спустя двое суток после внекорневой подкормки мочевиной;
• возможность регулирования времени цветения в садах, что является одной из мер защиты от возвратных заморозков;
• возможность применения против некоторых болезней и садово-огородных вредителей.

Также при грамотном внесении мочевины в почву возможно увеличение урожаев с плодовых, ягодных и овощных культур. Удобрение позволяет обеспечить потребности в азоте в случаях, когда нет возможности использовать коровяк и птичий помет.

Не лишен карбамид и некоторых недостатков. Так, раннее его внесение на грядки может лишить всхожести семена свеклы всех видов и существенно увеличить сроки прорастания других культур, особенно при повышенной дозировке удобрения.

• необходимо соблюдать особые условия хранения;
• невозможно применять в комплексе с удобрениями других видов;
• риск повреждения молодых растений аммиаком, выделяющимся при распаде мочевины.

Чем ближе реакция почвы к нейтральной, тем хуже будет работать подобная подкормка. На щелочном грунте эффекта практически не будет, что является существенным недостатком при возделывании некоторых растений — декоративной сливы, гибискуса, рябины, кизильника и т.д.

Крайне плохо будет работать мочевина, если ей посыпать междурядья. Поэтому удобрение обязательно вносится в почву на глубину не менее 7 см, что может быть запрещено для ряда культур.

Инструкция по применению

Мочевина является источником азота, а он стимулирует развитие зеленой массы растений в ущерб формированию бутонов и завязей. Поэтому применяют удобрение до фазы цветения. В противном случае не избежать снижения урожайности, особенно если речь идет об огородных культурах.

Много споров относительно внесения карбамида в осеннее время. Существует мнение, что такой подход чаще всего приводит к напрасной трате удобрения. Действительно, аммоний в осеннюю пору быстро разлагается, а азот распространяется в глубину почвы, дальше досягаемости корневой системы большинства культивируемых культур. Однако на супесчаных и песчаных грунтах, а также в прохладную погоду такого эффекта нет, потому тут можно использовать мочевину для внесения в почву под перекопку или вспашку.

Для корневой подкормки

Инструкция по применению допускает внесение мочевины в посадочные бороздки перед посевом семян (за исключением свеклы всех видов). При этом семена от мочевины должны быть отделены слоем перегноя или просеянного грунта, чтобы не было соприкосновения с веществом и химического ожога. При посеве можно смешивать карбамид с калийными удобрениями.

Важно! По агротехническим нормам внесение мочевины возможно за 1-2 недели до посева. Такой срок обезопасит молодые проростки от негативного воздействия.

Максимально допустимое количество мочевины на одно внесение можно посмотреть в таблице.

Допустимо внесение мочевины в приствольные круги плодовых деревьев, дозировка зависит от их размера. На яблони и груши в период плодоношения норма составляет 200-250 г на дерево, а на сливы и другие косточковые — 70 г.

Мочевина разрешена к применению на всех типах почв, но лучше всего себя проявляет на увлажненном участке с кислой реакцией. Удобрение можно использовать в открытом грунте, в парниках, отапливаемых теплицах, в том числе и в стеклянных.

При одновременном внесении органики дозировку карбамида снижают на 30 %, нежелательно смешивать удобрение с суперфосфатом, двойным суперфосфатом, мелом и известью.

Для внекорневой подкормки

При обнаружении дефицита азота ситуацию спасает внекорневая подкормка растений раствором мочевины. Дозировка и нормы расхода при этом будут зависеть от конкретной культуры, условий выращивания, степени азотного голодания и других факторов. Для опрыскивания декоративных растений и цветов 5-10 г карбамида растворяют в литре теплой воды, а норма расхода составляет 20 м 2 .

Для других культур значения следующие:

• овощи — 50-60 г/10 л, по 3 литра на сотку;
• плодовые деревья и ягодные кустарники — 20-30 г/10 л, норма расхода такая же;
• комнатные цветы — 50-80 г/10 л, норм расхода нет, определяется индивидуально.

Внекорневые подкормки вносятся только в утренние или в вечерние часы. Опрыскивание раствором мочевины днем может вызвать на листьях ожоги, что приведет к гибели растения.

Усилить эффект от внекорневой подкормки можно с помощью сульфата магния (3 г/ 1 л готового раствора). Такая мера целесообразна, если побледнели листья.

Контроль за содержанием азота

Из множества химических удобрений мочевина содержит больше всего азота, а потому требует осторожного обращения и соблюдения дозировки. Избыток азота в почве вреден для человека, в то время как дефицит его опасен для самого растения. Без этого элемента невозможно формирование хлорофилла, значит будет нарушен фотосинтез, рост и развитие растений. При дефиците азота будут желтеть побеги, уменьшится количество цветочных почек, а это приведет к снижению урожайности.

На недостаток азота в почве указывают следующие признаки:

1. Медленное развитие растений.
2. Листья становятся более узкими, чем обычно, приобретают светло-зеленый или желтый цвет.
3. Листва опадает раньше положенного срока, иногда даже летом или весной.
4. Плодовые деревья или кустарники сильно ветвятся.
5. Побеги первого года могут не иметь листьев, тонкие, слабые.

Наличие хотя бы одного из перечисленных моментов является сигналом о том, что пора вносить мочевину. В идеале это нужно делать каждый год, до начала цветения огородных растений или в период созревания урожая плодовых деревьев.

Избыток азота в почве приводит к замедлению роста растений в молодом возрасте, рассада также может не получиться. Кроме того, будет явно заметно стремительное наращивание зеленой массы, которая станет насыщенного темно-зеленого цвета. Начало плодоношения может перенестись на несколько недель вперед.

Растения могут накапливать лишний азот, преобразуя его в нитраты — вредные для человека соединения. Потому передозировка мочевины при подкормках может быть опасна.

Соли азота обладают большой «подвижностью». Спасти ситуацию поможет обильный полив, который переместит лишнее вещество вглубь почвы, откуда растение его не сможет достать. Воды должно быть около 15 л на квадратный метр, этого количества вполне достаточно. Повторный лечебный полив не нужен.

Применение мочевины против бактерий и насекомых

Опытные садоводы знакомы с мочевиной не только, как с удобрением, но и как с лекарственным препаратом для лечения заболеваний сельскохозяйственных культур. Приготовленный раствор помогает против многих болезней, в том числе и грибкового или инфекционного характера — парши, пурпуровой пятнистости, монилиального ожога. Уничтожить возбудителей он не может, но существенно снизит их жизнедеятельность, даст деревьям и кустарника оправиться от повреждений.

Для лечения заболевших растений готовят крепкий раствор — 500-700 г/10 л теплой воды. Обрабатывают деревья и кустарники по весне, до начала цветения. Допустима повторная профилактическая обработка осенью, после окончания листопада. При работе стараются, чтобы раствором было покрыто как можно больше веточек.

В теплое время года на растения совершают «набеги» стаи вредных насекомых — тля, долгоносики, различные бабочки. Отпугнуть их можно применением раствора мочевины, приготовленного по аналогичному рецепту.

Важно при работе соблюдать дозировку и рекомендуемые сроки, чтобы не нанести вреда культурам.

Безопасность при работе и хранении

Карбамид, в сравнении с некоторыми другими удобрениями, не так опасен, но все равно требует аккуратного обращения. Особые требования предъявляются к местам для хранения.

При использовании в личных подсобных хозяйствах нужно обеспечить следующие условия:

• защитить от попадания в водопровод, в канализационные и сточные воды;
• хранить в недоступном для животных и детей месте;
• не допускать контакта с продуктами;
• не использовать для приготовления растворов посуду, предназначенную для приема или приготовления пищи;
• при разведении в помещении обеспечить вентиляцию.

Мочевина в виде пыли и в аэрозольном состоянии опасна для здоровья. При проведении внекорневых подкормок нужно работать с защитой органов дыхания, не принимать пищу и воду, не курить. По возможности нужно защитить глаза.

По ветру работать запрещено. При попадании в глаза или на кожу смыть карбамид обильной водой. При случайном проглатывании раствора прополоскать ротовую полость и обратиться в ближайшее медицинское учреждение.

Отравление мочевиной проявляется такими симптомами, как тошнота, рвота, а при поражении органов дыхания — кашель, удушье.

Заключение

Мочевина является эффективным удобрением, с высоким содержанием азота, а потому должна быть в арсенале каждого садовода и огородника. При умелом обращении с помощью карбамида можно предупреждать некоторые болезни, отпугивать насекомых-вредителей, обеспечивать растению потребности в азоте. Однако нужно соблюдать дозировку и меры безопасности, чтобы не было вреда здоровью человека.

Источник