Сажаем и выращиваем рассаду баклажан для хорошего урожая
Выращивание и уход за рассадой баклажанов от «а» до «я». Всё о технологии, подготовке почвы и семян, условиях роста сеянцев, оптимальной температуре, поливе и подкормке.
Выращивание и уход за рассадой баклажанов от «а» до «я». Всё о технологии, подготовке почвы и семян, условиях роста сеянцев, оптимальной температуре, поливе и подкормке.
Содержание
- 1. Подготовка и посев баклажанной рассады
- 1.1. Когда оптимально сеять баклажаны на рассаду
- 2. Технология посева семян баклажана на рассаду
- 2.1. Выбор подходящей почвосмеси
- 2.2. Проверка всхожести посевного материала
- 2.3. Термическая обработка семян
- 2.4. Обеззараживание материала для посева
- 2.5. Проращивание семенного материала
- 2.6. Подходящие емкости для рассады
- 2.7. Как садить баклажаны на рассаду в кассеты
- 3. Уход за рассадой баклажанов
- 3.1. Удобрение баклажанной рассады
- 3.2. Пикировка сеянцев баклажан
- 3.3. Закаливание и подготовка рассады к посадке
- 3.4. Когда лучше высадить баклажаны в открытый грунт
Баклажан не зря пользуется большим спросом у истинных любителей огородного дела. Это урожайное растение, но, вместе с тем, довольно «капризное». Если вы решили заняться выращиванием рассады баклажанов, приготовьтесь к строгому соблюдению температурного режима, регулярности полива, сроков посева и высадки.
Выбор посадочного материала хорошего качества — первый шаг к отличному урожаю в будущем. Как же вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях? Существует несколько секретов, как получить в итоге абсолютно здоровые, выносливые и урожайные растения. Разбираемся во всех важных нюансах!
Подготовка и посев баклажанной рассады
Когда оптимально сеять баклажаны на рассаду
Баклажан — привезенное из тропиков, а значит, теплолюбивое растение. Когда начинать садить баклажаны на рассаду дома? Стоит приступать к этому увлекательному занятию в начале февраля. Высаженная вовремя рассада подрастет, окрепнет и подготовится к пересадке на грядку в конце апреля.
Чтобы точно определить, когда сажать баклажаны на рассаду, нужно ориентироваться на стандартную длительность периода от посева до высадки молодых растений. Обычно для «дозревания» баклажанных сеянцев достаточно 50-55 суток.
Если планируется высадка баклажанов в теплице, то сроки посева сдвигаются к середине февраля. Без теплицы лучше не спешить, а сажать рассаду баклажанов в первых числах марта. Этих же сроков стоит придерживаться жителям средней полосы и Сибири. В более ранние или поздние сроки садить баклажаны на рассаду может быть рискованно (напомним, что 80% территории России относится к зоне рискованного земледелия).
Если вы планируете выращивать баклажаны через рассаду в холодном регионе, обратите особое внимание на сорта ‘Балтийский’, ‘Лебединый’, ‘Матросик’, ‘Щелкунчик’, ‘Алмаз’. Они отличаются выносливостью и хорошо приживаются на сибирских землях.
НА ФОТО: Выращенные рассадным способом баклажаны сорта ‘Алмаз’․
Технология посева семян баклажана на рассаду
Выбор подходящей почвосмеси
Перед тем, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, нужно подготовить для посева плодородный, рыхлый, легкий грунт, кислотность которого была бы приближена к нейтральной.
Корневая система этих растений отличается высокой чувствительностью, поэтому требования к грунту довольно высокие. Почвосмесь для рассады можно приобрести в готовом виде или приготовить самостоятельно.
НА ФОТО: При использовании фирменной покупной смеси риск поражения рассады болезнями и вредителями гораздо ниже.
Проверенные рецепты полезной для баклажанной рассады смеси:
- К 8 частям перегноя прибавляется 1 часть удобрения из разведенного мочевиной коровяка, суперфосфат и калий (по инструкции к ним), и 2 части дерновой земли.
- Смешиваются торф и опилки в пропорции 3:1, к ним добавляется специальный раствор для подкормки рассады. Количество раствора определяется инструкцией к препарату.
- Дерновая земля вносится в перегной (1:2).
- Торф дополняется перегноем (1:2).
К любому из этих рецептов можно прибавить вермикулит (обычно берутся 2 части этого минерального субстрата из группы гидрослюд на каждую часть приготовленной грунтосмеси).
Все составляющие почвосмеси по любому рецепту, взятые из природы, перед посевом семян в течение часа прокаливаются в духовке с целью дезинфекции.
Проверка всхожести посевного материала
Подготовка семян производится заблаговременно, а не в то время, когда сажать баклажаны на рассаду уже давно пора. За пару недель до посева материал проверяют на всхожесть.
Самый простой способ проверки на всхожесть семян баклажанов — замачивание на сутки в воде. Затем их помещают в теплое место на влажной ткани и выдерживают там, постоянно увлажняя, на протяжении 6 дней.
Чем больше семян после этого «наклюнется», тем вероятнее получение из этого материала хорошей рассады баклажан: выращивание саженцев целесообразно из семян со всхожестью более 50%. Но показатели всхожести могут быть улучшены правильной предпосевной обработкой.
Термическая обработка семян
Пробудить «спящий» посевной материал можно следующим образом. В термос наливают горячую воду и остужают ее до 52-55 о С. Затем в этот термос опускают на полчаса марлевый мешочек с семенами, потом его вынимают и полощут в холодной воде. Спустя несколько часов можно приступать к обеззараживанию.
Обеззараживание материала для посева
Протравить семена необходимо, чтобы предотвратить возможные заболевания грибковой и бактериальной природы у будущей рассады. Уход за рассадой баклажанов, выросшей из обработанных семян, гораздо проще, поскольку она практически не болеет.
Сегодня для дезинфекции посевного материала популярны такие средства, как Фундазол и Максим. Эти препараты применяются по инструкции на упаковке. Если специального дезинфектора под рукой нет, то можно воспользоваться борной кислотой. Ее разводят до концентрации 0,05% и на 15-20 мин. замачивают в растворе семена.
НА ФОТО: Еще один эффективный и всем доступный фунгицид — раствор марганцовки 1% (несколько кристалликов на 0,5 л. воды).
Проращивание семенного материала
Ускорить прорастание помогут специальные «прогормоны». Это могут быть покупные средства или раствор древесной золы. Из магазинных стимуляторов лучше всего зарекомендовали себя:
После обработки семена замачивают в простой воде на пару суток, используя для этого тарелки и ватные диски. На каждом диске размещают по 4-5 семечек. Тарелки помещают в прозрачный пакет, чтобы избежать пересыхания субстрата.
Лучше всего семена «проклевываются» при температуре 25-27°C. При ее падении ниже 20°C возникает опасность загнивания всходов. Семена осматривают и проветривают каждый день. Проросшие аккуратно вырезают ножницами из ватного диска и вместе с кусочком ваты сажают в стаканчик с почвой.
Подходящие емкости для рассады
Баклажан не любит пересадки, поэтому, если это возможно, семена растения сразу сажают в отдельные емкости. Уход за рассадой баклажанов в этом случае упрощается, поскольку становится возможным создать каждому растению самые хорошие условия: подвинуть ближе к свету или, наоборот, отодвинуть в тень, полить при необходимости и т.д.
Удобнее всего использовать для посева торфяные таблетки или таблетки из кокосового волокна, а также кассеты с объемом ячейки 50 мл. В фазе появления 3-4 листьев молодые растения переносятся вместе с таблеткой или комом земли из кассеты в торфяные горшочки диаметром 12-15 см.
НА ФОТО: Торфяные горшочки хорошо подходят для выращивания практически любой рассады.
Если принято решение сеять семена в общий ящик, то его наполняют грунтовой смесью на высоту 7-8 см., устраивают в ней бороздки через каждые 5 см. друг от друга и высевают семена в них, заглубляя на 1 см.
Как садить баклажаны на рассаду в кассеты
Агротехника выращивания рассады баклажанов в домашних условиях при посеве в кассеты не очень сложная:
- Кассеты заполняют грунтом, увлажняют его.
- Приминают ложе для семечка, погружают его туда, присыпают сверху полусантиметровым слоем почвы и снова увлажняют. Иногда в одну ячейку сеют сразу по паре семечек, чтобы в итоге оставить наиболее сильное растение.
- Посеянную рассаду накрывают пленкой и ставят в теплое место. На этом этапе оптимальная температура для выращивания рассады баклажан — 25-28 о С.
Каждый сорт рекомендовано сеять в отдельную кассету, поскольку сроки всхожести, а значит, и условия выращивания у разных сортов могут существенно различаться.
НА ФОТО: Выращивание рассады баклажан в кассетах — это современный удобный способ получения крепкой рассады с хорошо развитой корневой системой.
Уход за рассадой баклажанов
Максимум через неделю из земли появится рассада баклажан. Ее выращивание на этом этапе происходит на светлом участке и при более низкой температуре: от 14 до 16 о С.
Недостаток света или перегрев в этот период роста приведет к тому, что стебель растения вытянется, а корневая система не успеет развиться.
Со второй недели выращивания дневную температуру повышают до 16-26 о С, а ночную снижают до 10-14 о С. Регулярно увлажняют почву и проветривают саженцы, если они накрыты пленкой. Для полива используется вода комнатной температуры. Световой день должен длиться 10-12 часов: если естественного света не хватает, растения досвечивают.
НА ФОТО: Будучи «эмигрантом из тропиков», баклажан нуждается в обилии света.
Удобрение баклажанной рассады
Рассаду следует поливать и подкармливать по очереди. Через раз поливать простой водой, через раз — комплексным удобрением для рассады. Сделать такое можно самостоятельно по следующему рецепту:
- 1 ч. л. суперфосфата;
- 1 ч. л. сульфата калия;
- 2 ч. л. комплексного удобрения;
- 10 л. воды.
Этот состав поможет, если рассада баклажан плохо растет. Растения станут сильнее, здоровее и выносливее.
Если рассада сильно тянется вверх, ее необходимо досвечивать очень сильным светом или лампами специального спектра.
Пикировка сеянцев баклажан
Посеянные в общую емкость баклажаны в процессе выращивания необходимо подвергнуть пикировке. Эту операцию проводят после появления двух настоящих листьев у растений. Для рассаживания берут стаканчики 10 см. в диаметре с дренажными отверстиями для стока воды.
За 2-3 часа до пикировки сеянцы стоит полить. Стараясь не повредить земляной ком, выбранный сеянец переносят в горшочек и присыпают землей до семядольных листочков.
Чтобы пикированные растения хорошо прижились, состав почвы не должен сильно отличаться от того, в который сеялись семена.
В первые 2-3 дня пересаженные растения притеняют. Выращивание рассады баклажанов без пикировки, в индивидуальных емкостях, позволяет пропустить этот этап.
НА ФОТО: На этапе пикировки очень важно деликатное обращение с корнями сеянцев.
Закаливание и подготовка рассады к посадке
Рассаду баклажан начинают закаливать, вынося горшочки на открытый воздух, примерно за четырнадцать дней до высадки на постоянное место. С каждым днем время пребывания сеянцев на свежем воздухе нужно увеличивать.
Температура воздуха не должна быть ниже 10°C — это чревато гибелью рассады.
Когда лучше высадить баклажаны в открытый грунт
После закаливания рассады можно пересаживать ее на грядки.
В теплицу баклажаны высаживают во второй половине мая, а на открытые огородные грядки — от начала до середины июня.
Когда пора сажать рассаду баклажанов в огороде? Как только растения достигнут 20-30 см. в высоту. На каждом из них должно быть не менее 8-12 листьев ярко-зеленого цвета, крупного размера. Возможно даже наличие бутонов на кустах.
НА ФОТО: Правильно высаженные сеянцы баклажанов довольно быстро превращаются в плодоносящие растения.
Выращивание баклажанной рассады имеет много общего с технологией выращивания рассады перца, ведь потребности различных пасленовых весьма похожи. Подробнее узнать о том, как сажают и выращивают рассаду перца, можно в нашей статье: «Посадка семян перцев на рассаду: основные шаги для получения здоровых сеянцев».
Подпишитесь на новые статьи раздела Сад и огород и получайте обновления на почту. Экспертные статьи по уходу за садом и огородом понятно и доступно для каждого!
Источник
Шпаргалка по выращиванию рассады баклажанов: от посева до высадки в грунт
Продолжаю серию статей, посвященную выращиванию баклажанов. В этот раз решила подробно рассказать обо всех тонкостях выращивания рассады баклажанов. Знаю, что многие уже начинают посев семян на рассаду, поэтому, думаю, эта информация будет полезной и своевременной.
Недавно я уже публиковала несколько более узко направленных статей про определение сроков посева и технику посева семян баклажанов. Теперь же расскажу подробнее не только об этом, но и об уходе за рассадой.
Как вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов
1. Сроки посева семян
Баклажаны — это культура с длинным периодом вегетации, поэтому сеять семена на рассаду нужно довольно рано. Однако конкретные сроки, конечно, зависят от характеристик сорта (среднеспелый или раннеспелый), региона выращивания и места выращивания (теплица, открытый грунт или домашний условия).
Например, я живу в Подмосковье и сею семена среднеспелых сортов для выращивания в теплице и на балконе в начале февраля. Раннеспелые сорта — во второй половине февраля. Но вы обязательно при планировании посевов обязательно делайте поправку на свой регион и особенности выращивания.
Подробнее про сроки посева баклажанов на рассаду можно почитать здесь .
2. Грунт для рассады
Я всегда покупаю для рассады баклажанов готовый грунт, сама никогда не составляю. Мне кажется, гораздо проще купить готовое, чем самой с этим возиться. К тому же, сейчас качество покупного грунта в большинстве своем очень высокое: его не нужно дополнительно обеззараживать и удобрять перед посевом.
Для баклажанов прекрасно подходит обычный универсальный грунт для овощных культур. Конечно, в продаже есть смеси, специально составленные для выращивания томатов, перцев и баклажанов. Я пробовала их покупать, однако никакой разницы не заметила. А ведь стоят такие смеси дороже универсальных. Так зачем платить больше за тот же результат?
3. Посев семян
Семена баклажанов я дополнительно не замачиваю и не обрабатываю. Как правило, всхожесть у них отличная, поэтому не вижу смысла тратить время на эти процедуры.
В посеве баклажанов на рассаду нет ничего сложного. Главное — соблюсти несколько важных правил:
- Грунт обязательно должен быть увлажнен.
- Слой грунта над семенами должен быть не толще 1 см.
- После посева семена нужно накрыть прозрачной пленкой или крышкой.
- Прорастать семена должны в теплом месте (где +22 градуса и выше).
Подробную инструкцию по посеву семян баклажанов на рассаду можно прочитать здесь .
4. Полив
Поливать рассаду баклажанов нужно очень умеренно. Первое время молодые растения потребляют очень мало влаги, поэтому с поливом можно легко переборщить. А это чревато появлением плесени и грибковых заболеваний, от которых потом будет очень сложно избавиться.
Поливайте рассаду баклажанов только после того, как просохнет верхний слой грунта. А если она растет у вас под укрытием (пленкой или крышкой), то обязательно проветривайте посевы хотя бы по одному часу в день (это тоже поможет защититься от плесени).
5. Освещение
Многие сеют баклажаны рассаду еще зимой, когда световой день недостаточно длинный. В этом случае ей потребуется дополнительное освещение.
Однако отмечу, что баклажаны не так склонны к вытягиванию, как томаты или огурцы, например. Поэтому если даже вы посеяли баклажаны в феврале, но растут они при этом на светлом подоконнике, то можно обойтись без фитоламп. Да, баклажаны могут немного вытянутся в таких условиях. Но это будет не очень критично. Я, например, последнее время выращиваю их без досветки на южном окне и результатом в целом довольна (при посеве в начале февраля).
6. Подкормки
Я, если честно, противник ранних подкормок рассады — просто не вижу в этом смысла. Если рассада растет в хорошем питательном грунте, то этого питания ей хватит с лихвой на первое время. Ведь баклажаны сначала растут довольно медленно и им просто не нужно большого количества питания.
Подкормки я начинаю только после пересадки рассады в горшочки побольше. В это время она начинает активно расти и питания ей требуется уже побольше. Подкормки начинаю через 2 недели после пересадки и далее вношу всего 1 раз в месяц. В качестве удобрения использую жидкий биогумус для овощных культур (по инструкции на упаковке). И, кстати, рассада чувствует себя прекрасно.
7. Пикировка
Пикировка в привычном понимании (с очищением и подрезкой корней) рассаде баклажанов не нужна. Баклажаны — очень капризные растения и после такого «варварского» отношения к себя будут очень долго приходить в себя и адаптироваться к новым условиям.
Источник