Выращивание бройлерных индюков условиях

Тонкости выращивания и разведения бройлерных индюков в домашних условиях

Сегодня выращивание индюков бройлеров в домашних условиях для многих стало прибыльным занятием. Пернатые неприхотливы в содержании, быстро набирает вес и отличается крепким иммунитетом. Это идеальный вариант, если ваша цель – монетизация процесса их выращивания, ведь индюки растут очень быстро, поэтому через короткое время сможете отправить их на продажу. Кроме того, индюшатина – полезное и вкусное мясо, которое предпочитают многие люди, в особенности, кто сидит на диетах. Остановимся на тонкостях выращивания и характеристиках данной породы.

Основные характеристики бройлерных индюков

Птица довольно крупных размеров. Представители породы отличаются большим клювом, под которым находится красный придаток – подбородок. У бройлеров мускулистое тело, благодаря чему они легко перелетают через возвышенности высотой до трех метров. Во время бега они способны разгоняться до пятидесяти километров в час. Некоторые владельцы породы отмечают специфическое питание у последних. Речь идет о единственной разновидности домашних птиц, которая способна погибнуть от синтетической пищи. Поэтому мясо очень высоко ценится.

Взрослый бройлер может весить от двадцати до тридцати килограммов, а самка – до пятнадцати. На массу каждой особи влияет множество факторов, например, условия кормления, ее порода или рацион.

Разновидности

Сейчас селекционеры продолжают выводить новые виды породы, но в целом индюков делят на три основных разновидности:

Легкие (маленького размера). Они могут весить максимум пятнадцать килограмм, а самки – до десяти. Птица устойчива к болезням, отличается самой высокой яйценоскостью среди прочих бройлеров. Самыми распространенными породами считаются Белая голландская и Норфолкская.
Средних размеров. Вырастают до восемнадцати килограмм. Выращивание происходит от двадцати двух до двадцати четырех недель. Популярнее прочих Московская и Северокавказская породы.
Крупные. Они встречаются чаще прочих и весят около 30 кг, а самки – до 12 кг. Их выращивают до двадцати восьми недель. После они считаются нерентабельными. Чаще всего люди покупают Канадскую и Белую широкогрудую породы.

От того какую породу вы выберете, будут зависеть особенности выращивания индюков бройлеров.

Канадская широкогрудая

Они вырастают очень быстро, поэтому уже на шестой неделе готовы к убою. Обычно к этому времени птица весит до пяти килограммов. Пик набора веса можете наблюдать до 3 месяца жизни – после он начнет снижаться. Это является основной причиной, почему пернатые редко живут более пятнадцати недель.

У данной породы отличная сопротивляемость организма к различным факторам и крепкое здоровье. Она с легкостью перенесет понижение температуры. Особи отличаются высоким процентом оплодотворения. У них черный окрас перьев с бронзовым оттенком. Домашняя птица отличается плохим материнским инстинктом, поэтому для разведения вам понадобится инкубатор.

Белая широкогрудая

Родиной породы считаются Соединенные Штаты Америки. Ее вывели в двадцатом веке. У птиц ярко-белые пятна, а на груди есть пятно черного цвета, по форме напоминающее бант. Пернатые отличаются наличием крупного, овального туловища.

Индейки бройлеры вырастают до одиннадцати килограмм, а самцы до двадцати пяти. Темп набора массы считается средним, к пяти месяцам индюшата достигают семи килограмм. Яйценоскость доходит до ста яиц, а половая зрелость приходится на девятый месяц.

Индюки разборчивы в питании, поэтому требуется грамотное составление рациона. Мясо имеет хорошие вкусовые качества и содержит мало жира. Представители породы отлично переносят содержание в клетках.

Биг-9 и Биг-6

Речь идет о тяжелых кроссах с хорошей выносливостью. Чаще они выращиваются на маленьких фермерских угодьях. Перьевой окрас этого вида – белый. Оплодотворение искусственное, так как из-за своего веса индюк может травмировать самку. Они весят – от 22 до 25 кг, а самки – от 10 до 11 кг.

Еще одной породой считается БИГ-6. Ее представители быстро набирают вес – всего за четыре месяца их масса достигает 20 кг. Птицеводы рекомендуют отдавать предпочтение особям с белым окрасом перьев, так как эта птица более нежная и отличается лучшим цветом с точки зрения привлекательности для спроса среди потребителей. Порода имеет маленькое пятно черного цвета в области груди, что стало ее особенностью.

Несмотря на хорошую яйценоскость птиц, нет стопроцентной гарантии, что птенец будет похож на родителя. Большим плюсом является не только быстрый рост, но и неприхотливость к пище. Выращивание индюшат бройлеров может происходить как дома, так и на птицефабрике.

Внешний вид птиц отличается блестящими внешними перьями, густым подпушком и большими крыльями, благодаря которым индюки могут летать.

Московская бронзовая

Породу вывели в середине двадцатого века. Она считается самой узнаваемой среди прочих бройлеров – оперение с разнообразными оттенками, большой коричневый хвост. Особи идеально выращивать в северных широтах.

Хайбрид конвертер

Речь идет о миролюбивой, тяжеловесной породе. На двадцать второй недели особи достигают массу до 25 кг, после чего ее готовят к убою. Фермеры считают, что дальше набирать вес невыгодно, но возможно. Индюки бройлеры породы Хайбрид конвертер способны быстро бегать, поэтому их часто называют индостраусами. Они отличаются дружелюбием и бесконфликтностью – ведут себя спокойно и легко обучаемы. Мясо птицы – основный элемент питания для детей, так как содержит микроэлементы и витамины – всю группу B и много белка.

Среди внешних признаков можно выделить:

маленькую голову и увеличенную грудную клетку;
большой клюв, который имеет нарост алого оттенка;
белое оперение.

Перьевое оперение полностью белоснежное. Индюки бройлеры имеют выпуклое туловище, что видно на фото. Кроме того, от прочих пород они отличаются крепкими лапами. На восемнадцатой неделе индюки весят 15 кг.

Чёрная тихорецкая

Порода, выведенная в 50-е годы в Краснодарском крае, относится к лёгким. Вес самца не превышает 10 кг, самки – около 5 кг. Особи отличаются крепким продолговатым туловищем, небольшими головой и клювом. Их оперение (как ясно из названия) густо-чёрное и обычно очень красиво переливается на солнце, хвостовое оперение отливает бронзой. Главной же отличительной чертой кросса являются перья, похожие на пучки нитей, которые свисают с шеи. Особи отличаются крепким иммунитетом, устойчивостью к низким температурам, склонны к ожирению.

Молодняк готов к забою к 17 неделе. В этом возрасте цыплята набирают около 3-х кг веса. Оставленные для разведения породы несушки дают около 80 яиц в сезон.

Хидон

Высокопродуктивный и выгодный в содержании голландский гибрид тяжёлого типа. Большим достоинством является очень высокий привес при относительно невысокой стоимости содержания. На момент забоя особи достигают веса 18-20 кг. Несушки дают до 100 яиц в год.

Однако существует целый ряд трудностей, связанных с разведением и уходом за птицей. Индюшата очень уязвимы: они заболевают при малейших признаках сырости, лёгком непродолжительном сквозняке, незначительном перепаде температуры. Взрослые индюки имеют очень внушительный вес, что значительно осложняет процесс спаривания. Можно, конечно, прибегнуть к искусственному оплодотворению, но здесь потребуются специальные знания и большой опыт. Отсюда вывод: кросс подходит для разведения только опытным фермерам.

Норфолкская порода

Старейшая порода, выведенная в английском графстве Норфолк в XIV веке. Однако родиной прародителей является далекая Мексика. В Европу, точнее в Испанию, птицу завезли испанские моряки из своих заморских колоний. В Испании взялись активно разводить птицу, благодаря чему она получила второе название «испанская». Однако после многочисленных селекционных изменений, целью которых было повышение продуктивности, порода вместе с переселенцами вновь оказалась в Новом Свете.

Сегодня Норфолкская индейка в промышленных целях не разводится, поскольку имеет малый вес и низкую плодовитость. Порода представляет интерес с точки зрения сохранения генофонда только для селекционеров.

Условия для содержания

По истечению первого месяца молодняк необходимо переводить в индюшатник. Очень важно, чтобы птица всегда могла пить чистую воду.

Требования к помещению

На каждых двух бройлеров необходимо выделять один квадратный метр. Температурный показатель в помещении должен быть не ниже двадцати градусов. Длина светового дня – от двенадцати до тринадцати часов и больше. Если вам нужно его продлить, то используйте лампы.

Правила обустройства индюшатника

Основные требования к обустройству:

Надежность. В сооружение не должны проникать другие животные – речь идет о змеях и любых грызунах.
Зонирование. Позволит сберечь поголовье, так как самцы не будут сталкиваться друг с другом.

Каждый индюшатник должен состоять из этих зон:

Делянка кормления. В ней можно смешать разные виды корма – от сыпучего до влажного. Размер должен получаться из расчета четверть метра на одну птицу. Поилки размещайте в разных местах или в линию. Для пола лучше подобрать подстилку, которая поглощает влагу и легко меняется – это позволит избежать распространения инфекций.
Насесты. Выбирайте толстые с округлыми концами поперечины. Насесты необходимо располагать в темном углу. Под них установите поддон, который периодически можно будет вычищать.
Выгульный дворик. Расположите его между зонами, где птица спит и питается. Соорудите зольные ванны. Это место будет очень посещаемо индюками во время плохой погоды.
Гнезда. Устанавливать лучше в тихом углу – одно на 4-5 индюшек. Можете соорудить гнездо в форме домика. Хорошо, если крыша будет скатная. Лаз всегда должен быть выше, чем его уровень. Подстилку сделайте из гладкой соломы.
Секции для пернатых разного возраста. Обычно это место используется для молодняка или наиболее агрессивных самцов.

Помните, что опилки со стружкой запрещены в качестве подстилочного материала – птица может принять их за пищу.

Площадка для выгула

Такое место способствует ускорению набора массы, а также укрепляет иммунитет пернатых. Площадку лучше размещать с юга или востока от птичника высотой до двух с половиной или трех метров. Хорошим дополнением к конструкции станет навес – он оградит птиц от осадков, снизит риск их побега. Внутри территории обычно рассаживают траву, к примеру, одуванчики, клевер. Зимой лучше отдавать предпочтение мелкому песку и гладким опилкам.

Питание

Очень важно следить за качеством и составом корма, так как эти составляющие влияют на мясную и яичную продуктивность, а также на здоровье в целом. Для индюков подходят, как комбинированные корма, так и смешанная пища. В первом случае продукт лучше приобрести специальный для этой породы, так как он отличается питательными свойствами и содержит необходимые минералы.

Разведение

Начиная с восьмой недели, бройлеров лучше держать отдельно друг от друга по половому признаку. Преимуществами такой схемы считаются рационализация расхода корма и существенный привес мяса.

К разведению индюков нужен грамотный подход, так как они растут дольше.Не стоит скрещивать здоровых особей с больными и с теми, у кого слабо выражены породные характеристики.

Большой вес не позволяет индейкам быть хорошими наседками – они давят яйца. Поэтому, чтобы пополнить стадо, применяйте инкубатор. Температурный показатель инкубации – 37-38 градусов в зависимости от стадии. Первые четырнадцать дней влажность должна быть пятьдесят процентов, а затем ее можно повысить до семидесяти. Молодняк появится через двадцать шесть или двадцать девять суток после закладки в инкубатор. Затем поместите их в брудер на тридцать дней. По истечению срока можете переводить в общий птичник.

Болезни и терапевтические меры

Респираторный микоплазмоз. Простуда, при которой птица чихает. Пик заболеваний приходится на холодное время при повышенной влажности. Лечить – антибиотиками, которые выписывает ветеринар.
Гистомоноз. Речь о паразитах в организме птицы. Причина – несоблюдение гигиены по уходу за последней. Выведением паразитов занимается врач с помощью специальных медикаментов.
Туберкулез. Редко лечится. Лучше проводить профилактику, чтобы птица не заболела – она заключается в абсолютной чистоте помещения для пернатых.
Гельминты. Заболевание проявляется слабостью в ногах и худобой. К сожалению, фермеры поздно обращаются к врачу, так как на первых стадиях симптоматика не заметна.
Оспа. Речь о высыпаниях на неоперенных участках тела, передающихся от насекомых. Болезнь не лечится – птицу изолируют или уничтожают.

Плюсы и минусы выращивания

диетический мясной продукт с высоким содержанием аминокислот;
существенный выход мяса с одной тушки;
возможность получать огромные индюшиные яйца.

большие денежные затраты на обустройство;
регулярное отслеживание качества пищи;
позднее половое созревание – 9 месяцев.

Источник

Кормление бройлерных индюков в домашних условиях

Содержание

Индюков бройлеров в домашних условиях размещают в чистых, сухих и теплых помещениях, отдельно от других видов птиц. Молодняк чувствителен не только к пониженным температурам и сырости, но и к вирусным и паразитарным заболеваниям. Переносчиками заразы могут быть обыкновенные куры или дикие птицы. Из-за сниженного иммунитета индюшата чаще, чем цыплята, становятся жертвами болезни.

Маленьких птенцов для экономии места и простоты ухода содержат в клетках — брудерах, оснащенных освещением и обогревом. На одного птенца в возрасте до 10 дней должно приходиться не менее 30 кв. см площади пола.

Из-за стремительно увеличивающегося веса индюшатам становится тяжело сидеть на сетке — страдает кожа на подошвах лапок.

Большое поголовье бройлерных индюков современных кроссов держат в закрытом птичнике, размещая не более 1 птицы на 1 кв. м пола. В качестве подстилки используют древесную стружку.

Покупка и выбор

Покупать индюшат следует напрямую на птицефабрике или на ферме, где птенцы появились на свет. Суточный молодняк легче переносит транспортировку, но требует для перевозки утепленных ящиков. Температура для малышей не должна опускаться ниже +30 градусов.

Подращенные индюшата не так капризны, но на новом месте им необходимо обеспечить те же условия содержания и кормления, как и у старых хозяев. Стресс от перевозки, помноженный на резкую смену корма и условий содержания, может привести не только к остановке в росте, но и к гибели поголовья.

При покупке обращают внимание на внешний вид и поведение птенцов. Здоровая птица крепко стоит на ногах, у нее сухая попка, пух — ровный, блестящий, чистый

Пуповина на момент продажи должна полностью зажить и высохнуть. Крылья плотно прижаты к тельцу. Если постучать по коробке, здоровые индюшата сбегутся на звук. Опытные птицеводы для проверки насыпают птенцам немного корма — приобретать следует только тех особей, которые сразу подбежали к еде.

Клетка

Для молодняка индюков готовят клетку из оцинкованной или нержавеющей сетки. Стенки могут быть из пластиковой сетки. Размер ячеек на полу — 10 на 12 мм. Высота сооружения — 70–80 см, глубина — 90 см, длина — 120–150 см. В такой клетке можно содержать 25 индюшат в возрасте до 3 недель.

Суточным малышам в первые 3–5 дней сетчатое дно клетки застилают бумагой, а поверх нее кладут одноразовые пеленки, которые регулярно меняют. Делается это для того, чтобы малышам не дуло снизу, и лапки не проваливались в ячейки сетки.

Для обогрева и освещения в крышку клетки вмонтируют лампочки: ИК и обыкновенные лампы накаливания.

Кормушка

В качестве кормушек используют самодельные или заводские бункерные кормушки — круглые и продольные корытца.

Поскольку бройлерных индюков кормят только сухим комбикормом, отдельных мисочек для мешанок ставить не нужно. Для свежей зелени в клетку подвешивают пластиковые сетки-ясли.

Поилки

Индюкам необходимо обеспечить свободным доступом к воде. Чтобы птица не пачкала воду в поилке, используют ниппельные устройства.

Температурный режим

Вырастить бройлерных индюшат без потерь поможет строгое соблюдение температурного режима с первых дней до 2 месяцев. В этом возрасте молодняк подвержен простудам и плохо переносит сырость и переохлаждение.

Показатели температуры, которая должна быть в помещении с индюшатами:

с 1 до 7 дней — 30–33 градуса;
с 8 до 25 дней — 25 градусов;
с 26 до 35 дней — 22 градуса;
с 36 до 60 дней — температура окружающей среды не должна опускаться ниже +20 градусов.

Освещение в помещении в первую неделю горит круглосуточно, затем продолжительность светового дня уменьшают до 14–16 часов.

Вентиляция

При небольшом поголовье в 30–50 птенцов принудительной вентиляции в сарае не делают, при условии, что высота помещения не менее 200 см.

При большом количестве птицы в индюшатнике оборудуют систему принудительной вентиляции, устанавливая воздухообмен 6–9 кубических метров в час на 1 кг живого веса поголовья.

Содержание на улице

Уличное выращивание бройлерных индюков практикуется с породами Московская широкогрудая, Московская бронзовая. Они выносливы и не утратили способность добывать корм «из-под ног».

В качестве выпаса индюкам подходят сухие пастбища с густой невысокой травой. Предпочтительны злаковые и бобовые культуры — эспарцет, клевер, люцерна, овес, вика, суданка.

Нельзя выпускать индюшат на выпас до того, как просохнет роса на траве. Сырость способствует развитию простудных заболеваний.

Чтобы молодняк не разбегался и был защищен от пернатых хищников, сооружают сетчатые, закрытые сверху загоны. Для удобства перемещения на новое место передвижные вольеры снабжают колесиками. От солнца и дождя часть загона накрывают крышей. Внутрь ставят воду и корм.

Особенности выращивания бройлерных индюков.

Выращивание индюков выбранного кросса имеет свои особенности.

Обычно молодняк выращивают на полу с 3-х недельного возраста на чистой, глубокой подстилке из соломы. В домашних условиях чаще всего применяют клеточное и комбинированное содержание птицы.

Считается, что индюки капризны в выращивании, но этому стоит научиться. К тому же бройлерные индюшата быстро наращивают живую массу, поэтому уход за ними займёт не слишком много времени.

Бройлерные индюшата выращиваются по интенсивной технологии, причем кроссы легкого типа отличаются более низкими требованиями к кормлению. Преимущества тяжелых кроссов в очень быстром росте.

Перед посадкой индюшат выбранного кросса помещение дезинфицируют, прогревают, расставляют поилки и кормушки. В первые, 15 дней, поддерживают нужный температурный режим, потому что малыши сильно зависят от температуры окружающей среды.

Очень важно кормить индюшат в точно установленные часы. Для этого применяют специальный комбикорм

Индюшата начинают интересоваться кормом к концу вторых суток. Сначала им дают пшено и рубленое вареное яйцо, посыпанное дроблеными злаками для стимуляции пищеварения. На следующие сутки добавляют тертую морковь, еще через сутки – мелко нарезанную зелень. Постепенно в рацион вводят сухое молоко, творог, молочный обрат, простоквашу, мясокостную и рыбную муку

В это время важно следить за качеством и свежестью корма, потому что индюшата легко заболевают кишечными расстройствами

Важно обеспечить малышам световой день протяженностью 12-13 часов. Молодняку нельзя давать слишком много зелени, потому что грубые волокна травы могут закупоривать кишечник индюшат, но она должна присутствовать в ежедневном рационе

Вполне подойдет морковь или свекла с ботвой, клевер, капустные листья или крапива. Очень аккуратно нужно относиться к влажным мешанкам, они должны рассыпаться в руке и не быть липкими. Можно проводить их дрожжевание

Молодняку нельзя давать слишком много зелени, потому что грубые волокна травы могут закупоривать кишечник индюшат, но она должна присутствовать в ежедневном рационе. Вполне подойдет морковь или свекла с ботвой, клевер, капустные листья или крапива. Очень аккуратно нужно относиться к влажным мешанкам, они должны рассыпаться в руке и не быть липкими. Можно проводить их дрожжевание.

Подросшие индюшата получают цельное и дробленое зерно кукурузы, пшеницы, ячменя в вечерние часы. В течение суток индюков кормят влажными мешанками из дробленого зерна, пшеничных отрубей, жмыха, комбикорма, щепотки мясокостной и рыбной муки, трикальцийфосфата, овощами с огорода.

Сухие и влажные корма насыпаются в разные кормушки. Сухие корма подсыпают понемногу: по мере опустошения кормушек. Влажные мешанки готовят за 20 минут до скармливания.

Не забывайте, что птица нуждается в минеральных подкормках. Обеспечьте малышей чистой водой и не допускайте их намокания, потому что от переохлаждения индюшата, скорее всего, погибнут.

В летнее время лучше всего содержать индюков на вольном выпасе. Зимой птицу нужно подкармливать сеном и сушеными листьями.

Но основным правилом содержания бройлерных индюков является чистота в помещении и дезинфекция кормушек. Эти меры обеспечивают высокую сохранность выращиваемой породной птицы.

Ошибки при откорме.

Многие начинающие птицеводы делают ошибку, когда кормят бройлерных индюков как кур. Второй ошибкой является кормление птицы жирными кормами, что приводит к быстрому ожирению молодняка. Кроме этого, от таких кормов у индеек сильно ухудшается здоровье. Поэтому правильно сбалансированный рацион является залогом быстрого роста бройлерных индюшат.

Индюки бройлеры в домашних условиях видео.

Чтобы освоить выращивание индюков бройлеров в домашних условиях рекомендуем вам посмотреть видео.

Вы сможете узнать, как разводят индюков в подсобных хозяйствах региона, чем отличаются разные кроссы друг от друга, какие характеристики и перспективы имеют популярные породные группы индюков.

Откармливаемые индюки бройлеры в домашних условиях действительно в короткие сроки обеспечат вашу семью большим количеством ценного мяса.

Условия содержания

Индюшатник

Индюки — это теплолюбивые пернатые. Температура в помещении, где они находятся, не может быть ниже 20 градусов. На полу обязательно должен быть настил из опилок, сена или соломы. Следующим требованием к индюшатнику является присутствие исправной вентиляции, которую можно сделать даже своими руками. А также нужно полностью исключить появление сквозняков и повышения уровня влажности, поскольку птицы очень этого боятся.

Индюки очень любят личное пространство. При постройке сарая это необходимо учитывать и брать в расчет один квадратный метр на одну взрослую особь. Во избежание драк не стоит подсаживать более пяти самцов в сарай с сорока самками. При вольерном содержании на одного индюка будет достаточно двух самочек.

Индюшатник следует содержать в чистоте, в противном случае это грозит вспышками различных инфекций. Чтобы этого избежать, необходимо перед первым заселением поголовья, а затем каждую весну проводить дезинфекцию в виде обработки стен и пола горячей водой с добавлением каустической соды.

Место для выгула

Если индюки мало двигаются, они начинают жиреть, что резко снижает качество диетического мяса. Во избежание таких неприятностей нужно обустроить птицам место для выгула. Территорию следует оградить высоким забором и засеять многолетней травой, например, клевером. Это позволит не только сократить расходы на корма, но и птицы будут получать дополнительные витамины. А также на этой территории можно посеять однолетние растения, такие как горох, овес, пшеницу и другие.

Индюки могут гулять на улице не только в летний период, но и зимой при условии, что не будет мороза и сильного ветра. Кроме высокого ограждения над пастбищем, нужно установить навес, который будет хорошей защитой от прямых солнечных лучей и дождя.

Насесты

При разведении бройлерных индюков в домашних условиях им нужно обеспечить место для сна — насест. В индюшатнике насесты размещаются так, что каждый последующий ряд выше другого. Первый ряд необходимо разместить на 80 сантиметров от уровня пола, а каждый идущий за ним поднимается еще на 50 сантиметров выше предыдущего. На каждую птицу необходимо 45 сантиметров свободного места.

Особое внимание уделить материалу, из которого будет сделан насест. Бревна должны быть достаточно гладкими, чтобы птицы не загнали занозы, и крепкими, чтобы не проломились под большим весом взрослых особей

Гнездо

Гнезда в индюшатнике размещают в наиболее тихом и сухом месте. На его дно укладывается хорошая подстилка из соломы, которую следует периодически менять. Гнезда здесь нужны для выведения молодняка. Размер гнезда приблизительно 60 на 60. В таком может разместиться сразу пять индеек. Чтобы индюки не садились сюда над гнездом, следует сделать крышу-скат.

Кормушки

Чтобы выбрать хорошую кормушку, нужно взять на воображение следующие правила:

кормушка должна быть безопасной для птиц;
у индюшат должна быть мягкая кормушка из резины или силикона, поскольку мягкие клювики малышей легко можно повредить о более твердые материалы;
не давайте молочные продукты в оцинкованной посуде. Между веществами может произойти реакция, которая приводит к отравлению у птиц;
чтобы избежать драк во время кормления, каждый индюк должен иметь свое личное пространство у кормушки около 45 сантиметров;
каждый корм должен лежать в кормушке определенного вида: сено в сетках, сухие корма в кормушке бункерного типа, а подкормки в секциях;
для особо тяжелых видов следует устанавливать дополнительное крепление на кормушки, чтобы они не были перевернуты.

Чем кормить индюшат

Промышленные кроссы кормят только специализированными кормами, в которых все питательные вещества и витамины, необходимые птице, представлены в нужной пропорции. Для молодняка на откорме существуют три разновидности полнорационного комбикорма: Старт, Рост и Финиш. Их дают только в сухом виде, больше ничем не обогащая рацион, кроме добавки свежей зелени.

Старт. Рассчитан на молодняк в возрасте от 1 до 15 дней. В основу смеси входит кукуруза и пшеница с добавлением жмыха, травяной муки, комплекса витаминов и минералов. Белка в этом корме содержится 21–22%. Выпускается в виде крупки или мелких гранул, которые легко поедаются индюшатами.
Рост. Скармливают этот комбикорм с 2 до 8 недель. В нем содержится меньше белка, но он обогащен витаминами, необходимыми для активного роста.
Финиш. Комбикорм скармливается с 9 недели и до момента забоя.

Опытные заводчики индеек отдают предпочтение продуктам фирмы Пурина.

На этапе финишного откорма многие птицеводы, в целях экономии, заменяют готовую смесь самостоятельно приготовленными составами. Рецепт 1 кг финишного комбикорма для индеек:

700 г дробленой кукурузы, ячменя и пшеницы (зерно взято в равных долях);
140 г жмыха подсолнечника;
50 г травяной муки бобовых растений;
30 г кормовых дрожжей;
40 г рыбной муки;
30 г известняка или толченой яичной скорлупы;
10 г соли.

Премикс для бройлерной птицы добавляют в готовую смесь по инструкции.

Бройлерные породы индюков

Как правило, фермеры берутся выращивать мясную породу бройлеров или несколько видов гибридных индюков. Они ценны скороспелой диетической и сочной индюшатиной. Получают кроссов при скрещивании лучших обычных видов индюшек.

Самые популярные бройлеры включают: хидонов, бют 8, бронзу 708, БИГ 6 и универсалов. Внешне все виды похожи между собой. Но мясные характеристики и нюансы по содержанию несколько различны.

Индюк белый широкогрудый весит 25 килограмм, его самка только 11. Рост породы средний. В 5 месяцев мужская особь имеет вес в 7 кило. Для вида характерно, что бройлер избирателен в отношении еды. Яйценоскость самок высока, из сотни яичек годового наноса 90 процентов оплодотворяются.

Канадскую бройлерную широкогрудую породу отличает крупнейший вес до 30 килограмм у самцов, и 12 кило у самочек. Для ее получения были скрещены несколько домашних пород, селекционный отбор был тщательным. Наличие прикормок и витаминов в рационе птицы обязательно. Уже в полуторамесячном возрасте масса птенцов достигает 5 кило. По достижении молодняком трех месяцев их готовность к забою стопроцентна. Девятимесячные индюшки начинают нестись, в течение года они могут принести примерно 200 яичек.

Бройлерные индюки биг 6 одни из самых тяжелых кроссов. Тушка самца весит 30 килограмм. Породы биг 9 и 6, а также бют 8 удалось вывести английской фирме, у которых получилось скрестить легких самок и самцов тяжеловесов. Бройлерный тип оказался внешне похожим на белого широкогрудого индюка. Но биг отличается мясной продуктивностью, птицу забивают трехмесячной либо месяцем позже. За полугодие наседки дают примерно 100 или 120 яиц, обычно они оплодотворены примерно на 80 процентов.

Среди мясных индюков нельзя обойти вниманием московских бронзовых, родителями которых являются простые бронзовые индюки и бронзовые широкогрудые. Бронза была селекционирована в 20 веке, примерно в середине

Индюшки весят 7 кило, масса мужской особи достигает 12 кило. Бройлер может похвастаться яйценоскостью в 90 экземпляров, они бывают оплодотворенными на 90 процентов.

Для получения более продуктивных бройлеров из определенного подвида выбирают особей, в которых наиболее ярко проявляются желаемые черты. Индюки скрещиваются, а полученный вид относят к одной из трех групп: к первой относится бройлер легкого веса до 9 кило; средняя категория индюков имеет вес до 18 кило; индюки тяжеловесы имеют тело 25 кило и выше. Бройлерный самец индюк или самка дают отличный результат.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях считается одним из самых выгодных, так как птицы быстро набирают большой вес и не требуют особых условий содержания.

При этом следует знать некоторые правила и особенности разведения этого тяжелого кросса, чтобы убойный выход был высоким при минимальных трудозатратах.

Технология выращивания индюков тяжелого кросса Биг-6

Технология выращивания этих птиц во многом похожа на разведение кур. Для них нужно построить птичник с выгулом и обустроить его в соответствии с физиологией птиц.

Разведение индюков Биг-6 включает такие этапы:

Зимой в птичнике должно быть тепло: не менее 15 градусов. Для этой цели помещение утепляют и устанавливают обогревательные приборы.
Нельзя допускать резких колебаний температур, так как особи легко простужаются. Поэтому, и летом, и зимой температура в помещении должна быть примерно одинаковой.
В птичнике устанавливают лампы для продления светового дня и повышения продуктивности птиц.
Пол покрывают толстым слоем подстилки, которую меняют дважды в неделю.

Внутри помещения устанавливают толстые брусья, которые будут служить в качестве насестов

Важно учитывать, что на одну особь должно приходиться не менее 40 см места. Также устанавливают кормушки и поилки

Их должно быть достаточно, чтобы все особи имели свободный доступ к еде и воде. Также необходимо поставить ящики с золой или песком, чтобы птицы могли принимать зольные ванны и чистили перья от паразитов.

Секреты выращивания индюшат в домашних условиях

Индюшат породы Биг-6 выращивают так же, как и других птенцов. В первую неделю их держат в специальном ящике, брудере, в котором поддерживают стабильный режим температуры и освещения. Пол покрывают мягкой тканью, а корм высыпают на картонку.

В отдельную емкости наливают чистую воду и регулярно ее меняют. В первые сутки для кормления используют отварное яйцо с измельченной зеленью, а потом постепенно начинают вводить специальные комбикорма.

Условия выращивания индюшат

Основным условием выращивания индюшат в домашних условиях, которые следует учитывать начинающим птицеводам, является поддержка стабильного температурно-влажностного режима.

Индюшата очень чувствительны к резким перепадам температур. Это условие особенно актуально для породы Биг-6. Даже взрослые особи могут простудиться зимой или перегреться летом, а индюшата и вовсе погибают при несоблюдении условий выращивания.

Молодняк содержат в брудере, а температуру поддерживают лампами накаливания. Подросших индюшат переводят в птичник с обогревом и принудительной вентиляцией, которая помогает поддерживать стабильную температуру и обеспечивает стабильный приток свежего воздуха.

Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях

Особенности выращивания бройлерных индюков мало чем отличаются от других видов.

Содержать их лучше в клетках, которые устанавливают в птичнике, где поддерживать оптимальную температуру и влажность.

Лучшие породы

Опытные птицеводы выделяют лучшие породы бройлерных индюков:

Канадская широкогрудая отличается высокой продуктивностью и скороспелостью, молодняк в полтора месяца весит около 5 кг, а через 90 дней готовы к забою.
Белая широкогрудая достигает удойного веса около 25 кг, самки отличаются хорошей яйценоскостью, но вот только этот вид требователен к качеству корма.
Московская борзая отличается высокой мясной продуктивностью, а еще у нее красивое оперение. За год одна особь достигает 12 и более кг, а самки хорошо несутся.

Вырастить индюков в клетке

Выращивание индюков в клетки мало привлекает новичком, намного проще делать это на выгуле. Но содержание индюков в клетках имеет ряд плюсов:

не нужно менять подстилку;
снижается расход корма;
птицы стабильно набирает вес.

Но этот тип подходит только для низкорослых пород.

Плюсы и минусы выращивания

Выращивание индюков имеет положительные и отрицательные стороны. Следует рассмотреть их поподробнее.

Плюсы:

домашнее индюшачье мясо экологически чистое, содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, славится низким содержанием жира, является диетическим;
яйца бройлерных индюшек обладают высокой питательной ценностью и высокими вкусовыми показателями;
разведение с целью продажи быстро окупается. Мясо считается более редким, стоит дороже;
бывалые заводчики знают: разведение и дальнейшая реализация индюшачьей продукции практически безотходна. Продать можно перья, пух, яйца, мясо, птенцов любого возраста.

Минусы:

особые условия содержания молодняка, высокий риск смертности;
молодые особи требуют содержания вдали от другой домашней птицы из-за возможных болезней, птенцы пугливы;
склонны к ожирению, для профилактики следует давать больше зелени.

Содержание взрослой птицы в загоне

Разновидности

Следует сказать, что под словосочетанием «бройлерные индюки» следует понимать, что здесь представлена не какая-то одна конкретная порода птиц. Их несколько, и всех их объединяет возможность быстрого выращивания. Сюда входят следующие породы индюков:

хайбрид конвертер;
Биг-6;
канадская широкогрудая;
хидон.

Теперь расскажем немного подробнее о каждой из упомянутых пород индюков.

Хайбрид конвертер

Хайбрид конвертер представляет собой миролюбивую породу, которая внешне выглядит довольно тяжеловесной. Уже на 22 неделе особь такой породы достигнет веса в 25 килограммов и будет готова к убою. Конечно, можно сделать и так, что особь наберет большую массу, но, по мнению большинства фермеров, это уже не слишком выгодно, с финансовой точки зрения. Данную породу еще называют индостраусами по причине того, что индюки могут быстро бегать. По характеру птицы подобной породы дружелюбны и неконфликтны. Ведут себя спокойно и хорошо обучаемы. Мясо конвертеров является важным элементом детского питания, ведь содержит в себе комплекс микроэлементов и витаминов. В частности, в нем есть вся группа В, селен и большое количество белка.

Если говорить о внешних признаках, отличающих данную породу, то следует назвать такие:

небольшая голова и увеличенная грудная клетка;
большой клюв с наростом красного или алого цвета;
преимущественно белое оперение.

Канадские широкогрудые

Канадские широкогрудые индюки являются одними из наиболее быстрорастущих, и готовы к убою уже на 6 неделе, когда вес птицы достигает 5 килограммов. Наиболее интенсивный рост наблюдается до третьего месяца жизни, после чего темп набора массы снижается. По этим причинам птицы редко живут более 15 недель.

Данная порода индюков отличается отличной сопротивляемостью болезням и крепким здоровьем. Она легко переносит низкие температуры, наблюдается и высокий процент оплодотворения. Обычно оперение у таких птиц черное, с бронзовым оттенком

Важной особенностью породы будет то, что материнский инстинкт у самок развит плохо, по причине чего для выведения потомства понадобится инкубатор

Еще одна порода бройлеров – это БИГ-6. Считается интересной, с точки зрения быстрого набора массы. За 4 месяца жизни особь может «дорасти» до 20 килограммов

По мнению птицеводов, лучше выбирать особей с белыми перьями, так как у таких птиц кожа более нежная и имеет лучший цвет, что будет важно для привлекательности тушки и увеличения потребительского спроса. У настоящих птиц этой породы есть небольшое черное пятно в районе груди, что является своеобразной особенностью породы

Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей. Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.

Хидон

Разновидность хидон пришла к нам из Нидерландов. Данные индюки тоже отличаются столь быстрым набором массы, что уже к 30 неделе с момента рождения готовы к убою. У породы крайне высокая мясная продуктивность. Взрослые особи могут достигать массы в 20 килограммов, если речь идет о самцах. Самки – до 10 килограммов. Мясо этих индюков крайне нежное и диетическое. Также очень полезны яйца этой породы, их самка может снести от 90 до 110 за один календарный год.

Условия

Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях, на видео ниже это видно, требует от человека соблюдения климатических условий внутри птичника.

Чтобы птице было комфортно, новичку следует придерживаться таких правил:

Температура в помещении, где содержатся питомцы, не должна понижаться ниже нуля, а летом повышаться выше 22 градусов. Чтобы обеспечить комфортную атмосферу устанавливают приточно-вытяжную вытяжку, здание утепляют.
Пол в птичнике покрывают соломой или опилками, Три раза в неделю подстилку меняют на новую, сырость может вызвать у птицы простуду.
Самок и самцов содержат вместе, как правило, на одну мужскую особь приходится до 8 женских. Если в птичнике содержится несколько семей, то необходимо обустроить отдельные помещения с выгулами.

Поэтапное выращивание индюков

Выделяют несколько этапов выращивания суточных индюшат в домашних условиях. Первым из них является покупка цыплят. Новичкам лучше покупать уже подросшую птицу, она уже подготовлена к рациону взрослых особей и быстро набирают вес.

Ранее приобретенный молодняк можно использовать для пополнения поголовья.

Необходимо собрать яйца и подложить их под несушку или заложить в инкубатор. Уже через 28 дней появятся индюшата. В первые несколько суток их необходимо содержать в брудере, где постоянно поддерживается определенный температурный режим. Кормят молодняк измельченной свежей травой, смешанной с отваренным яйцом.

Постепенно подрастающий молодняк переводят на взрослый рацион, давая дробленое зерно и мешанки. Уже начиная с 4 месяцев жизни индюшат, они активно наращивают вес и где-то спустя год можно их отправлять на убой. Самцов на убой отправляют через 5 лет после вылупливания или если обнаруживаются у них серьезные дефекты.

Способы выращивания индюков

Выращивать индеек в домашних условиях начинающим птичникам можно как на выгуле, так и в клетках. Оба эти способа имеют свои плюсы и минусы.

На выгуле содержать птицу выгоднее с точки зрения кормов. Птица может самостоятельно поедать свежую зелень и насекомых, поэтому дополнительно давать ей корм можно трижды в день. Но при таком рационе индюки медленно набирают вес.

Птичник придется обязательно утеплить и на зимний период дополнительно установить обогреватели.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях лучше осуществлять в клетках. Птица круглосуточно находится в клетке, только на некоторое время ее могут выпустить на выгул. Этот способ затратный, ведь требуется больше корма, но зато вес набирается ускоренными темпами.

Трудности

Выращивание суточных индюков в домашних условиях даже неопытным новичкам не принесет трудностей. Они могут возникнуть только с выведением потомства. Взрослые птицы прекрасно переносят холод и неприхотливы к корму. А вот молодняк достаточно чувствителен к перепадам температуры и качеству кормов.

Часто так случается, что индюшата погибают в первые дни своей жизни из-за холода и некачественного питания. Поэтому их рекомендуется содержать только в брудерах и строго следить за тем, чтобы свежий корм готовился ежедневно.

Из-за того, что молодняк часто гибнет, опытные птицеводы стараются закупать уже подросших индюшат. Подросшие птицы подготовлены к взрослому корму, поэтому трудностей с их разведением не будет.

Источник