Бизнес на десяти сотках
Голубика — растение, дающее ароматные, сочные, приятные на вкус плоды, которые обладают рядом полезных свойств. Ягоды голубики ускоряют обменные процессы в организме, укрепляют стенки кровеносных сосудов, благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Этот продукт высоко ценится на рынке и пользуется исключительным спросом.
До недавнего времени растение можно было встретить только в дикой природе преимущественно на севере России. Сейчас же на всей территории страны имеются питомники, готовые за относительно небольшую плату продать саженцы голубики любому желающему. Выращивание голубики как небольшой домашний бизнес можно организовать даже на территории собственного приусадебного участка.
Особенности бизнеса по выращиванию голубики
Голубика садовая — невысокий (до 1 м) ветвистый кустарник с деревенеющим со временем стеблем. Растение это неприхотливое, морозостойкое, устойчивое к воздействию вредителей и поражению болезнями. Куст голубики может расти на одном месте и давать хороший урожай в течение целых сорока лет.
Если вы рассматриваете разведение голубики как бизнес, первое, на что вам нужно обратить внимание, — это то, что растение очень требовательно к кислотности почвы. Оптимальный уровень — pH 4-5. Грунт для посадки саженцев должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, питательным и лёгким.
Важно! Чтобы добиться необходимого уровня кислотности, можно использовать хвойный опад, сосновую кору, верховой торф, серу. Участок для посадки кустов нужно подготовить заранее. Так, серу следует вносить за год до закладки сада
Важным условием роста и активного плодоношения голубики является влажность грунта. Слой почвы, в котором располагается корневая система (на глубине до 20 см), должен быть постоянно влажным. Кроме того, голубика — светолюбивое растение, поэтому для сада желательно выбирать места, находящиеся под открытым солнцем.
Лучшими сортами голубики для бизнеса считаются:
- Блюрей — обильный урожай, ягоды крупные, имеют хороший товарный вид
- Вударт — отличается ранним вступлением в период плодоношения
- Эрлиблю — очень крупные ягоды, раннее плодоношение
- Ранкокас — высокоурожайный сорт
- Беркли — ягоды крупные, хорошо сохраняются и переносят длительную транспортировку и т. д.
Для посадки необходимо приобретать саженцы в возрасте одного-двух лет с закрытой корневой системой (в контейнере, горшке или плотном мешке). Сажать голубику лучше всего рядами, выдерживая ширину междурядья около 2,5-3 м. Кусты в ряду следует располагать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Первый полноценный урожай можно собрать через три года после посадки саженцев. При соблюдении всех условий выращивания можно рассчитывать на 4-8 кг ягод за сезон с одного куста.
Правила ухода за садом
Чтобы саженцы активно росли, развивались и приносили хороший урожай, за ними нужно правильно ухаживать. Почву в рядах регулярно следует рыхлить на небольшую глубину (8-10 см).
Голубика требует регулярного полива. Если в регионе предпринимателя сухие почвы и жаркое лето, то поливать сад придётся самостоятельно. В период цветения кустов полив стоит осуществлять под корень, в остальное время лучше использовать способ дождевания. Рекомендуется время от времени подсыпать в землю торф, перегной или древесные опилки, чтобы сохранять необходимый уровень влажности.
Дважды за сезон растения нужно подкармливать: первый раз перед цветением, второй — во время завязывания ягод. Из органических удобрений можно использовать навоз, из неорганических опытные садоводы рекомендуют к применению гумат калия, гумат натрия, «Кемира-люкс», «Ягодка», «Идеал» и «Кормилец».
Первые три года после посадки голубику не нужно обрезать. В дальнейшем рекомендуется ежегодно формировать кусты, удаляя слабые побеги, старые ветви, омолаживая крону. Обрезку следует делать ранней весной. Регулярная обрезка обеспечит здоровый урожай.
Если вы планируете сделать бизнес на земле по выращиванию голубики, вам следует знать, что на это растение иногда нападают тля-плодоножка, цветоед и почковый клещ. В борьбе с этими вредителями эффективно применение соответствующих инсектицидов.
Из заболеваний растению страшны монилиоз, ожог побегов и серая гниль. В случае обнаружения болезни поражённые части куста нужно обрезать и уничтожить, а здоровые ветви обработать эурапеном (можно использовать только до цветения).
Расходы на посадку и содержание сада
Основные затраты предприниматель, планирующий заняться голубикой, понесёт в первый год. Нужно будет подготовить почву, закупить саженцы, обеспечить им максимальный уход для того, чтобы они прижились на новом месте. В последующем расходы будут сводиться к поливу, удобрению и обработке растений. Это с учётом того, что сад будет заложен на собственном земельном участке.
Важно! Если уровень кислотности почвы, которую предприниматель будет использовать для посадки саженцев, не подходит для выращивания голубики, то ему придётся потратить значительную сумму на искусственное закисление грунта. Ситуацию может упростить нахождение в непосредственной близости к вашему участку месторождений торфа.
Саженцы голубики в питомниках продают в среднем по цене от 500 до 1000 рублей за штуку в зависимости от сорта, который, в свою очередь, определяет срок созревания, урожайность, массу плодов.
Так, чтобы организовать сад на десяти сотках собственной земли, нужно будет приобрести около 200 саженцев. Расходы на закупку посадочного материала составят от 100 до 200 тысяч рублей. Ещё около 20 тысяч рублей уйдёт на подготовку грунта, закупку удобрений, инсектицидов и инвентаря. На содержание сада ежегодно будет уходить около 10 тысяч рублей. Как видите, высокозатратным такой бизнес назвать нельзя.
Сколько можно заработать
Голубика как бизнес может приносить очень хороший доход. Однако окупаемости вложений придётся ждать несколько лет. Дело в том, что активное плодоношение у этого растения начинается только на третий-четвёртый год после посадки, а на урожай выше 3 кг с куста можно рассчитывать не раньше чем через пять лет.
Рыночная стоимость плодов голубики составляет в среднем 200 рублей за 1 кг. С 200 кустов можно собирать от 1000 кг ягод за сезон. Выручка от реализации свежих ягод может достигать 200 тысяч рублей. Для всех, кто ищет способ, как заработать деньги в селе, такой вид деятельности подойдёт как нельзя лучше.
Надо сказать, что голубику также используют для приготовления соков, варенья и джемов. Продажа варенья домашнего и другой переработанной продукции может стать дополнительным источником дохода. Кроме того, предприниматель может зарабатывать на реализации собственного посадочного материала дачникам и начинающим садоводам.
Заключение
Выращивание голубики — не только увлекательный процесс, но и отличный способ заработать, используя собственный участок земли и относительно небольшую сумму. Голубика отлично уживается с другими представителями вересковых: брусникой, клюквой, черникой, которые также растут на кислых почвах. При правильной агротехнике растения будут давать хороший урожай на протяжении 30-40 лет.
Главный редактор #ВЗО. Работает на сайте с момента основания. Через Юрия проходят все тексты перед размещением на сайте. Быстро вникает в темы, на которые пишут авторы, включая финансовую, и следит за качеством публикуемых материалов.
Источник
Бизнес на голубике. Или как можно заработать полмиллиона на 10 сотках.
Здраствуй дорогой читатель! Сегодня мы будем разбираться в финансовых вопросах связанных с бизнесом на голубике, для примера рассмотрим 10 соток.
Расходы.
Самые большие расходы будут у вас в первый год при посадке саженцев. Давайте посчитаем сколько они составят.
- Саженцы. На 10 соток вы поместите 120 саженцев, по 12 саженцев на сотку. 120 саженцев обойдутся вам в 60000 р . это по 500 р. за саженец.
- Торф. На одну посадочную яму уйдет 125 л. торфа, в одной пачке 250 л. получается на 120 саженцев вам понадобится 60 пачек торфа. цена пачки составляет 800 р. за 60 пачек торфа вы отдадите 48 000 р.
- Полив. Вам понадобится капельный полив, так как он самый удобный для полива голубики. Довольно сложный пункт расхода, если вы не хотите разбираться в его установке и заказе с Китая, то наняв профессионалов, вы потратите примерно 50 000 р.
- Мульча. Для мульчи идеально подходят сосновые опилки. Пакет опилок объемом 80 л. стоит 70 р. На куст вам будет достаточно 30 л. Затрата составит 3600 р.
ИТОГО: 161 600 р.
Вы наверное спросите, а где удобрения? Удобрения в первый год не требуются.
Доходы.
Ну что-же, теперь посчитаем доход. Посадив трёхлетние саженцы мы выходим на максимальный доход через 2 года, когда наши кустики дают максимальное количество ягоды.
С одного куста в среднем собирается 5 кг. ягоды, это 600 кг. ягоды с 120 кустиков. Рыночная цена в розницу составляет 700 р. за кг. итак с 600 кг. ягоды мы получаем 420 000 р.
Но имеется ещё один пункт дохода, это саженцы получаемые методом черенкования, с одного куста за сезон мы можем на черенковать 4 саженца, которые стоят по 300 р. с 120 кустиков получаем 480 саженцев и при продажи этих саженцев мы имеем 144 000 р.
ИТОГО : 564 000 р. от дохода отнимаем ежегодные расходы на удобрения и санитарные мероприятия 20 000 р.
Подводя общий итог можно сказать что бизнес очень выгодный, но требует большое количество времени и труда как говорится на поле.
Источник
Как превратить выращивание голубики в прибыльный бизнес
Уже 11 лет белорусское КФХ «Заборочье» успешно занимается выращиванием ягод голубики, брусники и клюквы. Ферма располагается близ озера Селява на границе природоохранной зоны Минской области Крупского района. Глава фермерского хозяйства Иван Титов рассказал «КрупеМуке» обо всех нюансах выращивания голубики и о том, как создать свой прибыльный ягодный бизнес.
Сокровище Северной Америки
«Идея начать выращивать голубику пришла мне в голову в 2009 году во время рыбалки на озере Селява. Я приезжал туда ловить рыбу, и красота местной природы всегда вдохновляла меня к новым свершениям. В какой-то момент я понял, что мне по душе выращивание лесной ягоды, к тому же, спрос на такой продукт имеется всегда. Стартовали с площади в один гектар и порядка трёх тысяч кустов голубики. На сегодняшний день ягодой засажено 12 гектаров», — рассказывает Иван.
Голубика пришла к нам из Северной Америки. Для многих народностей холодной части нашей планеты она издавна служила незаменимым продуктом, а также лекарством, косметикой и средством, применяющимся в бытовом хозяйстве: например, листья использовались для дубления кожи, а соком ягод окрашивали ткани. И в наши дни голубика нередко применяется в косметологии и фармацевтике.
«Голубика — гипоаллергенный продукт, содержащий массу микроэлементов, витаминов, аминокислот. Например, при пищевом отравлении лучше голубики лекарства не найти. Её ягоды не вызывают раздражения пищевода, поэтому нет обратной реакции организма. Когда мы только начинали развивать своё хозяйство, голубика в России и Белоруссии толком не была никому известна. Популярность она начала завоёвывать в последние лет пять. А раньше, продавая саженцы, приходилось разъяснять, что это вовсе не большая черника, не жимолость, не загадка природы, а самостоятельная культура», — делится Иван Титов.
Бизнес доступен каждому
КФХ «Заборочье» не только выращивает и собирает ягоду, но и поставляет саженцы голубики. Для тех, кому интересен масштабный бизнес, существует услуга «Плантация под ключ». Специалисты подбирают участок, определяют нужные сорта ягоды, измеряют ширину междурядья и даже нанимают обученный персонал для ухода за плантацией. Если у начинающего фермера уже имеются все необходимые ресурсы, сотрудники хозяйства дают консультации, подбирают и устанавливают системы полива, оказывают помощь на всех этапах развития хозяйства.
«Стартовые инвестиции в гектар голубики с учетом трудовых затрат и материалов составят около миллиона рублей. Если фермер хочет получить прибыльный бизнес, наши плантации – идеальное решение. Мы стараемся быть на одной волне с заказчиком, чтобы помочь ему стартовать наиболее эффективно», — объясняет Иван Титов.
К слову, покупают белорусскую голубику больше всего в Москве, в основном в ягоде заинтересованы небольшие перерабатывающие заводы, оптовые рынки, пищевые производства. Саженцы же расходятся в садовые центры, питомники или к начинающим фермерам.
Правильный старт — залог многолетней прибыли
Выращивают голубику в КФХ «Заборочье» двумя способами: черенкованием и клонированием. Черенкованные растения отличаются прекрасной выносливостью, имеют хорошо развитую корневую систему и сохраняют сортовые характеристики. Саженцы, произведенные микроклональным способом в условиях «in vitro», хорошо подходят для розничных продаж. Специалисты КФХ уже несколько лет занимаются клонированием саженцев в оборудованной лаборатории, на сегодняшний день здесь обрабатывается порядка 17 сортов голубики, таких как Блюголд, Дюк, Патриот, Элизабет, Легаси и других.
«Для выращивания голубики не нужны какие-то особенно сложные условия. Главное – создать их правильно в самом начале. При соответствующих базовых агротехнических мероприятиях ягода становится неприхотливой культурой. Понятно, что просто так расти в земле она не станет, и для успешного бизнеса нужно создать лесопосадочный субстрат, организовать систему полива, следить за погодой на плантациях. Но через пару лет саженцы будут плодоносить ежегодно до нескольких месяцев в сезон. Срок жизни растения может достигать 40 лет. Хороший старт — залог долговременной прибыли», — уверяет Иван.
По словам главы КФХ «Заборочье», очень важно правильно распределить время урожая, чтобы избежать пиковой нагрузки на сборщиков и соблюсти сроки сбыта. Для этого специалист рекомендует подбирать саженцы по раннему, среднему и позднему плодоношению.
«В отличие от многих садово-ягодных культур, сбор голубики — это затяжной марафон, что создает очень большую привлекательность в плане прибыли. К тому же, голубика хранится в комнатных условиях гораздо дольше, чем более нежные ягоды типа клубники или малины. Кроме того, её легко заморозить и разморозить, она не утрачивает внешнего вида и целебных свойств при заморозке», — перечисляет Иван Титов.
Саженцы голубики от КФХ «Заборочье» представлены на «КрупеМуке», поэтому вы можете без труда приобрести их через свой личный кабинет. Кроме того, после создания лаборатории в КФХ «Заборочье» ассортимент сортов голубики значительно расширился, что позволило хозяйству переходить к следующему этапу развития и начинать работать в направлении переработки своего сырья. В скором времени в Россию поедут замороженные ягоды, а также варенья, джемы, соки и нектары из голубики. Их компания также планирует разместить на нашей площадке.
Источник