Выращивание гвоздики круглый год

Выращивание гвоздики круглый год

ТЕМА 11. ВЫРАЩИВАНИЕ ГВОЗДИКИ РЕМОНТАНТНОЙ

Вводные пояснения. Гвоздику ремонтантную выращивают только в теплицах, на срезку. Это ведущая промышленно-длительная культура закрытого грунта.

Многолетняя ремонтантная гвоздика относится к семейству Гвоздичные. Высота куста 100—110 см, листья узкие, сизо-зеленые, цветки махровые диаметром 8—10 см. Окраска цветков — красная, розовая, бордо, белая, желтая, однородная или пестрая. В срезанном виде стоят 10—12 дней.

Для выращивания гвоздики почва должна быть богата органическими веществами, элементами минерального питания и достаточно увлажнена. Однако растения страдают от чрезмерного полива и застоя воды. Для получения кондиционного материала необходимо хорошее освещение и проветривание, в противном случае цветоножка будет слабая.

Размножают гвоздику только черенками (семенами в селекции). Черенкование практически можно вести круглый год, однако лучшие сроки — с февраля до апреля и с конца августа до середины октября. Черенкуют только нижние пазушные побеги, верхние использовать нельзя, так как у них быстро развиваются бутоны и рост растения прекращается.

В качестве черенков выламывают побеги с 2—3 узлами длиной не более 12 см. Длинные побеги нарезают на отрезки нужной величины. Все листья на черенках для уменьшения испарения укорачивают.

Для посадки используют стеллажи с нижним водяным или электрическим подогревом. Небольшие партии черенков сажают в пикировочные ящики, которые устанавливают на трубы отопления. Для лучшего укоренения применяют туманообразующие установки.

На дно ящика или стеллажа насыпают торфяную крошку слоем 4 см (если торфа нет, его заменяют просеянной землей), затем чистый, промытый песок слоем 1,5—2 см (зимой лучше крупнозернистый, легче пропускающий, воздух к основанию черенка, летом — мелкий, медленно просыхающий). Широко используют для укоренения черенков перлиты и верховой торф.

Перед посадкой субстрат поливают водой из лейки с мелким ситом. Сажают черенки под колышек по схеме 3×4 см, заглубляя на 1—1,5 см. После посадки снова поливают, чтобы лучше был контакт среза черенков с субстратом. Температуру поддерживают на уровне 12—15°С и до укоренения защищают их от прямых солнечных лучей. Первое время черенки часто опрыскивают, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы.

При подпочвенном подогреве до 18°С черенки укореняются через 3 недели (без подогрева позже), после чего их оставляют на месте еще на 3 недели для развития хорошей корневой системы.

Оптимальные условия для получения посадочного материала гвоздики ремонтантной — ежесуточное освещение в течение 12—16 ч при интенсивности лучистого потока 150—200 Вт/м 2 .

Укорененные черенки пересаживают на стеллажи или оранжерейные гряды на расстоянии 6×6 см в рыхлую, богатую перегноем земельную смесь с рН 6,5—7 на глубину 1,5 см. Перед посадкой субстрат хорошо увлажняют, а в дальнейшем следят, чтобы почва была умеренно влажной.

В течение 10—12 дней после посадки теплицу осторожно проветривают (только днем), затем проветривание усиливают. Через 10—12 дней после посадки побеги прищипывают над третьим узлом.

Температуру в теплице поддерживают на уровне: зимой днем 10—12 °С, в солнечные дни — до 15 °С, ночью 6—8°С; летом 18—20°С. Уход состоит в поливах, рыхлениях, подкормках и вентиляции. Формируют куст с 3—5 побегами, остальные выламывают, используя на черенки.

Через месяц растения пересаживают на постоянное место в грунтовые теплицы. Гряды подготавливают заранее. Для этого роют котлован глубиной 40 см, насыпают для дренажа песок или мелкий гравий слоем 10 см, затем земельную смесь слоем 35—40 см, в которой не должно быть избытка азота (в противном случае растрескиваются чашечки у сильномахровых цветков) и состоящую из четырех частей легкой дерновой земли и одной части перепревшего коровьего навоза. На 1 м 3 смеси добавляют 400—500 г костной муки. Между грядами для прохода укладывают решетки шириной 30—40 см. Если гряды стационарные, устраивают бортики из железобетона высотой до 30 см.

Высаживают гвоздику рядами по схеме 15×20см, или 30—33 шт. на 1 м 2 . Иногда посадки ведут сдвоенными рядами — лентами на расстоянии 10 см между рядами и 20 см между лентами, а в рядах в шахматном порядке — на 15 см (46 шт. на 1 м 2 ).

Для выращивания маточников гвоздику сажают в шахматном порядке по схеме 15×20 см.

После посадки поверхность гряд мульчируют органическими (сосновой корой и др.) или минеральными материалами (песок, мелкий гравий и др.) слоем 2,5—3,5 см, что значительно снижает зараженность растений болезнями.

В условиях теплиц, особенно при небольшой освещенности, побеги у гвоздик недостаточно прочные, поэтому на высоте 20—25 см натягивают капроновую или проволочную сетку с ячейками 20×30 или 20×20 см. По мере роста растений натягивают второй, затем третий и, если понадобится, четвертый ярус — сетки на расстоянии 20—25 см один над другим.

Поливают осторожно, стараясь не смачивать листья, чтобы не вызвать поражения гвоздики ржавчиной. Не следует допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

Сильно развитые растения уже осенью дают до 40 шт. срезки с 1 м 2 . На цветочных стеблях у каждого основного бутона появляется несколько боковых бутонов. Если их выломать в начале развития, то размер основного цветка большинства сортов увеличивается. Поэтому в условиях закрытого грунта систематически удаляют боковые бутоны сверху до основания.

В весенне-летний период гвоздики регулярно (через 3—4 недели) подкармливают раствором коровяка и слабым раствором минеральных удобрений (из расчета 2—3 г на 1 л воды).

Зимой в теплице поддерживают температуру 4—6°С, весной и летом проветривают (вентиляция открыта днем и ночью).

Цветущие стебли гвоздики не режут, а ломают в местах узлов, оставляя на растении 2—3 пазушных побега, обеспечивающих развитие большого количества новых стеблей.

Массовое цветение гвоздики, высаженной в грунт теплицы осенью, начинается в мае и продолжается до августа. Для осенне-зимнего цветения лучше высаживать гвоздику черенкованную ранней весной, а для весенне-летнего — черенкованную осенью.

После первого массового цветения из боковых пазушных почек появляются новые цветковые побеги; за год с 1 м 2 при хорошей агротехнике получают до 150 цветков. Резерв для повышения продуктивности гвоздики — побеги третьего порядка. Создание условии для их нормального развития позволяет повысить продуктивность культуры на 15—20%.

Уход за гвоздиками второго года такой же, как и в первый год. На третий год растения убирают, почву меняют или пропаривают, снова заправляют удобрениями и сажают новые растения.

Основные сорта, культивируемые в хозяйствах: красные — Валмиерас, Вильям Сим, Кардинал Сим, Полли, Шогинг, Ред Сим, Скания; розовые — Пинк Сим, Нью Пинк, Леди Сим, Рижская жемчужина, Спектрум; белые — Уайт Сим, Лиепайская белая; желтые — Иеллоу Сим; оранжевые — Танджерин Сим; белые с красными штрихами — Артур Сим; розовые с красными штрихами — Эсперан и др.

Задание. При стандартных расстояниях посадки гвоздики (15×20 см) сформировать растения за счет прищипки с двумя, четырьмя и шестью побегами.

Выполнение. Примерно за месяц до посадки растений на постоянное место в теплицу растущий побег прищипывают над третьим узлом. По мере отрастания побегов первого порядка оставляют то количество побегов, которое предусмотрено опытом в данном варианте, все остальные и вновь отрастающие выламывают. В каждый вариант опыта включают 45—60 растений. При очень выравненных условиях размещения растений в отношении света, отопления, проветривания можно ограничиться двумя повторностями. Полив, прополка, рыхление, подкормка и прочие агротехнические приемы по уходу за опытными растениями должны быть едины. Результаты наблюдений записывают в таблицу 12.

Таблица 12. Влияние числа побегов на продуктивность гвоздики

Материалы и оборудование. Однородные сформированные растения гвоздики ремонтантной, мерный инструмент (линейки, метр), рабочие журналы или бланки, карандаши простые, этикетки, ГОСТы на срезанные цветы гвоздики ремонтантной.

Источник

Как Выращивать Гвоздики В Теплице Для Продажи

Ремонтантная гвоздика – самая выгодная культура для выращивания в теплицах

Наверняка многие замечают, что мода на букетные цветы часто меняется. И лишь розы и гвоздики никогда не теряли своей популярности. Первые – как символ любви, вторые – как универсальный букет на все случаи.

Действительно, у гвоздики столько форм и разнообразных оттенков, что подобрать цветы для любого повода совсем не сложно. А так как цветет она долго, на протяжении двух лет, давая превосходный материал для срезки и размножения, то любят её не только покупатели, но и цветоводы.

Разнообразие расцветок впечатляет

Сорта и виды

Среди нескольких видов гвоздики есть такие, которые выращиваются как однолетники в открытом грунте, и многолетники, отличающиеся длительным периодом цветения. Последние выращивают в теплицах и оранжереях на срез. А цветущие зимой карликовые сорта – как горшечную культуру.

Мы расскажем об этих замечательных растениях и особенностях их выращивания.

Популярные сорта для выращивания на срез

Дикие предки современной гвоздики родом из Средиземноморья. Все они имели простые немахровые цветки. Но уже в 12-13 веках во Франции стали проводиться селекционные работы, которые и привели к появлению того разнообразия и красоты, которыми мы можем наслаждаться сейчас.

Те сорта и гибриды, которые выращиваются на срезку в теплицах, относятся к группе американских ремонтантных. Они отличаются беспрерывным цветением и формируют на каждом побеге по 5-6 махровых цветков диаметром до 12 см с приятным ненавязчивым ароматом. Высота кустов достигает 1-1,5 метров.

А самыми популярными у цветоводов считаются сорта группы Сим, названных так по имени Вильяма Сима – известного американского селекционера. Их насчитывается около ста.

Вот некоторые из самых красивых оранжерейных сортов:

Садовые гвоздики

Наиболее популярные экземпляры гвоздики садовой относятся к группам Гренадин и Шабо.

Дадим их краткое описание и покажем некоторые сорта:

• Сорта группы Гренадин выращиваются как двулетники. Они могут зимовать в открытом грунте, но в регионах с холодными зимами требуют укрытия. Цветки бывают простыми и махровыми, достигают 6 см в диаметре. Высота растений – до 70 см.

• Сорта группы Шабо относятся к многолетникам, но в наших климатических условиях выращиваются как однолетники. Зимовать в открытом грунте они могут только в самых южных регионах. Цветки у Шабо крупные, до 8 см в диаметре. Кустики компактные высотой 30-60 см.

Совет. Гренадин зацветает почти на месяц раньше, чем Шабо. Поэтому их хорошо высаживать на одну клумбу, чтобы получить непрерывное цветение на все лето.

Также в открытом грунте выращивают китайскую и турецкую гвоздику. Первая – однолетник, как Шабо, вторая – двулетник, по агротехнике во многом похожая на Гренадин.

Внешне турецкая гвоздика отличается от садовых и оранжерейных сортов

К отдельной группе садовых многолетников можно отнести низкорослые сорта гвоздики, высота которых обычно не превышает 25 см. Они хорошо разрастаются, образуя плотный цветущий ковер. Используются для создания бордюров, альпинариев и рокариев, украшения газонов.

Различают следующие виды:

• Гвоздика дельтовидная;

Гвоздика дельтовидная сорт Бриллиант

• Гвоздика песчаная;

Гвоздика песчаная сорт Ностальжи

• Гвоздика перистая;

Гвоздика перистая сорт Хейтор Вайт

Гвоздика сизая сорт Пинк бланка

• Гвоздика альпийская;

Гвоздика альпийская пурпурная

Растения этой группы в основном зимостойкие, могут расти на одном месте и обильно цвести несколько лет.

Выращивание ремонтантной гвоздики

Ремонтантные сорта размножают черенкованием и отводками. Лучшее время для этого – ранняя весна (март – апрель) или конец лета и начало осени (август – сентябрь). Черенки длиной 10-12 см нарезают из отцветающих растений. На них должно быть не менее четырех пар листиков.

Затем поступают следующим образом:

• С черенков обрывают листья, оставляя только верхнюю пару, а в нижней части делают надрез на треть толщины стебля;

• Обрабатывают их препаратом, стимулирующим корнеобразование (Корневин, Гетероауксин);

Обработка черенков стимулятором роста корней

• Готовят грунтовую смесь из торфа, старого навоза и дерновой земли в равных пропорциях. Перед укладкой его дезинфицируют, проливая кипятком или раствором марганцовки;

Обратите внимание! Почвосмеси с кислой средой категорически не годятся для выращивания гвоздики. рН субстрата должен быть в пределах 6 – 6,5.

Заготовка почвенной смеси для черенков гвоздики

• Для укоренения черенков подготовленный грунт слоем 4-5 см укладывается на дренаж из керамзита, а сверху на него слоем 3 см насыпается чистый песок или перлит;
• Черенки прикапывают в песок на глубину 2 см и обеспечивают им хорошее освещение, проветривание, регулярный полив и опрыскивание. При наличии можно использовать туманообразующие установки;

Для быстрого образования корней черенкам нужен свет, влага и свежий воздух

• После отрастания корней (через 18-25 дней) черенки высаживают на постоянное место, оставляя между растениями 10 см, а между рядами 15 см. Грунт готовят по уже описанной схеме.

При размножении отводками боковые побеги пригибают к земле и прикапывают, также предварительно сделав надрез на стебле.

Размножение ремонтантной гвоздики отводками

Чтобы растения не падали, после пересадки на место между рядами натягивают веревки или устанавливают над грядками сетку с крупными ячейками.

«Подвязка» гвоздики в теплице

Дальнейший уход заключается в первую очередь в создании благоприятных условий для роста и развития этих декоративных растений.

• Свет. Гвоздика очень светолюбива, а в наших широтах нормальные световые условия продолжаются всего несколько месяцев с мая по сентябрь. Поэтому все остальное время культура нуждается в дополнительной подсветке до 16-18 часов в сутки. Чем длиннее световой день, тем раньше она зацветет. При недостатке света растения вытягиваются и поникают, цветки мельчают.
• Температура. Оптимальной считается дневная температура в пределах 18-22 градуса и ночная 14-16 градусов.
• Воздух. Растение плохо переносит спертый воздух, поэтому в теплице должна быть хорошая вентиляция.
• Полив. Увлажнение почвы проводят регулярно на глубину 3 см. Но нельзя допускать переувлажнения.
• Подкормка. Производится раз в неделю комплексными азотно-калийными удобрениями.

Совет. Опытные цветоводы рекомендуют подкармливать гвоздику раствором коровяка. В него добавляют одну таблетку микроудобрений, 3 г сульфата магния и 20 г селитры на каждые 10 литров раствора.

Раствор коровяка готовят из 1 части свежего навоза и 10 частей воды

Выполнение всех этих условий является лучшим средством профилактики различных заболеваний, которым подвержена гвоздика. В случае же их возникновения больные растения немедленно удаляются, а оставшиеся обрабатываются фунгицидами.

Чтобы увеличить количество цветоносных побегов и удлинить период цветения, растение прищипывают над 3-4 узлом. Зацветает оно через 3-5 месяцев после прищипывания или через 8-12 месяцев после укоренения.

Прищипывание позволит получить кустистое растение с большим количеством бутонов

Через два года отцветшие растения из теплицы удаляются, а почва полностью заменяется перед посадкой в неё новых черенков.

Агротехника выращивания садовых сортов

Выращивание и уход за садовой гвоздикой зависит от того, однолетник это, двулетник или многолетник.

Однолетние сорта

Это уже упомянутые растения из группы Шабо и китайская гвоздика. Их размножают семенами и черенками.

• Семена сеют в рассадные ящики в конце зимы, используя смесь торфа, перегноя, дерновой земли и песка в пропорции 1:1:1:0,5. Их держат на свету при температуре 16-18 градусов. Всходы появляются примерно через неделю.
• В фазе первых настоящих листьев их пикируют, а после появления 3-4 пары листьев прищипывают.

Рассада, достигшая возраста прищипывания

• Ящики с рассадой держат при температуре 12-16 градусов, а при установлении теплой погоды приучают к воздуху, снимая в теплице рамы или вынося ящики на улицу.
• В мае рассаду можно пересаживать в открытый грунт. Легкие заморозки до -2 градусов ей уже не страшны.
• В периоды кущения и закладки бутонов растения подкармливают комплексными удобрениями или описанной выше смесью. Их нужно регулярно поливать, рыхлить и пропалывать.

Получить семена от своих растений удается редко, так как их мало и они часто не успевают вызреть. Поэтому гвоздику Шабо обычно размножают черенками. Для чего поздней осенью её пересаживают в горшок и помещают в светлое и прохладное место.

В феврале – марте из средней части прошлогодних стеблей отбирают черенки и укореняют их, как было описано выше. До пересадки в грунт их держат в холодных парниках.

Двулетние сорта

Семена турецкой гвоздики или гвоздики Гренадин сеют прямо в грунт в середине апреля. Возможен и посев под зиму – поздней осенью, но до начала первых морозов. В этом случае после таяния снега места посадки притеняют от солнечных лучей лапником до начала мая.

Посев семян в грунт

Совет. Чтобы не прореживать сеянцы, старайтесь сразу распределять семена свободно и равномерно.

Когда появятся ростки, почву между ними рыхлят и вносят удобрения. Дальнейший уход заключается в поливе и рыхлении. Зимуют растения один год. Если оставить их на том же месте и дальше, они потеряют свою привлекательность.

Обратите внимание. Гренадин и турецкая гвоздика – растения перекрестноопыляемые. Если вы хотите получить новые сорта, не трогайте их до созревания семян в сентябре. Чтобы получить чистые сорта, семенники в начале цветения следует заключить в марлевые мешочки.

Как и ремонтантные, двулетние сорта можно размножать черенками и отводками.

Многолетние зимостойкие сорта

Это преимущественно гвоздика перистая и дельтовидная. Они растут на одном месте 4-5 лет, сохраняя обильное летнее цветение.

Размножаются семенами, черенкованием и делением куста. Делят кусты в конце лета или в начале весны до начала отрастания новых побегов.

Деление куста многолетней гвоздики

Черенкуют в июне, отбирая нецветущие побеги, которые укореняют в ящиках. На зиму их переносят в прохладное и светлое помещение, а весной пересаживают на клумбы.

Заключение

Если раньше вы относились к гвоздике скептически, считая её цветком, который дарят только на официальные государственные праздники, то теперь наверняка изменили свое мнение. Эта красавица не только прекрасна своим разнообразием, но и довольно требовательна к уходу.

Однако при правильном отношении она сделает ваш сад роскошным, а кошелек – толстым.

Источник