Сорта и выращивание яблони на карликовом подвое
Времена меняются, меняются предпочтения людей, в том числе и в садоводстве. На злобу дня выводятся новые сорта растений, выращиваются новые формы. Разрабатываются современные технологии интенсивного промышленного плодоводства. Так, был сформирован карликовый подвой для яблони, удобный для промышленного выращивания яблок в настоящее время.
Карликовый подвой
Яблоня может вырасти из семечка, только ждать плодов придётся долго и неизвестно какими они будут. Прививка на подвой сокращает сроки получения полноценного урожая, уменьшает размер растения, изменяет зимостойкость, регулярность плодоношения и многие другие качества будущего дерева.
Подвой – часть растения с корнем и укорочённым стеблем, к нему прививается черенок или почка с другого растения. Все подвои по методу выращивания подразделяют на следующие виды:
- семенные — это саженец, выращенный из семян;
- клоновые или вегетативные — сеянцы, выращенные вегетативно из маточных растений с заданными свойствами;
- вставочные или интеркалярные — это сочетание в одном растении семенного подвоя, промежуточной вставки из слаборослого черенка и сортовой почки.
Клоновый подвой – это сеянцы специально выведенных сортов яблонь, они размножаются отводками, черенками, корешками. Их выращивают на маточном кусте, который образует большое количество побегов.
Этот подвой полностью повторяет все свойства своего родителя. Родительские растения для карликовых подвоев получены в результате сложного селекционного отбора.
Главное свойство, из-за которого эти подвои и размножаются – это невысокий рост дерева. Подвойные сорта ценны заданным маленьким ростом, но их яблоки невкусные. Поэтому к ним прививают черенки нужного сорта.
Клоновые подвои бывают:
- суперкарликовые;
- карликовые;
- полукарликовые;
- среднерослые;
- сильнорослые.
Основное отличие – по высоте роста привитых яблонь.
Новой породы яблок, растущих на карликовых деревьях, в природе не существует. Что такое карликовый подвой?
Низкорослые яблони на карликовом подвое – это обычные сорта яблок, привитые на специальные клоновые карликовые подвои.
Карликовые подвои для плодовой яблони обозначаются буквенно-цифровым кодом:
Подвои очень многочисленны, хорошо изучены и подобраны для каждой зоны садоводства.
Важно! Важнейшей характеристикой любого подвоя является хорошая совместимость с привоем.
Например, самый распространённый низкорослый подвой М9 обладает хорошей совместимостью со всеми прививаемыми сортами.
Для получения большого количества низкорослого подвоя для яблони заложены маточные сады во многих областях Центральной России: Белгородской, Тамбовской, Липецкой, Волгоградской, Ростовской и Краснодарском крае.
Важно! Яблоня, привитая на карликовом подвое в 10-летнем возрасте имеет высоту вдвое меньшую, чем обыкновенное дерево того же сорта.
Основной недостаток низкорослого подвоя – неглубокие и ломкие корни, которые не обеспечивают хорошего закрепления в земле. Этого недостатка лишены сеянцы со вставочным подвоем.
Достоинством саженцев на вставочных подвоях является низкий рост яблонь, как у низкорослого подвоя, и мощная корневая система, как у семенного сеянца.
Однако такие саженцы имеют самую высокую цену из-за сложности «сборки», когда необходимо произвести вставку карликового привоя между сортовым черенком и семенным подвоем. Кроме того, требуется несколько лет для получения полноценного саженца.
Процесс выращивая яблони плодовой на полукарликовом подвое, карликовом или вставочном подвое, очень трудоёмкий и длительный, поэтому им занимаются только в профессиональных питомниках. Не многие питомники в России могут предложить такое растение. Спрос на них в основном идёт для посадки в промышленных садах интенсивного типа. Но постепенно они появляются и в частных садах.
Как используется низкорослый подвой
Массовое использование деревьев на карликовых подвоях в промышленном садоводстве интенсивного типа с высокой плотностью посадок объясняется рядом новых параметров такого растения:
- высочайшая скороплодность: плоды появляются на 1–2 год после посадки;
- быстрое вступление в плодоношение, сорта приносят стандартный урожай на несколько лет раньше, чем на семенных подвоях (стандартная урожайность на семенных подвоях наступает на 8–12 год);
- высокие темпы нарастания урожайности с выходом к максимальной продуктивности на 4–5 год;
- укорочённые междоузлия, крупные листья, большое число цветков (требуется регулирование их количества);
- небольшой объем корней и их неглубокое залегание;
- высота дерева на карликовом подвое не более 3 м;
- значительное сокращение расстояния между деревьями;
- яблоки имеют более крупный размер и лучшие вкусовые качества;
- сдержанный рост дерева и небольшой объем кроны, не требуется регулировка высоты путём обрезки;
- сбор фруктов может быть осуществлён без стремянок;
- проще обрабатывать сады защитными средствами;
- период эксплуатации дерева на протяжении 10–15 лет;
- устойчивость к основным грибковым заболеваниям;
- легко выкорчёвывать небольшие деревья после окончания срока службы.
Все это обеспечивает быструю окупаемость вложенных в яблочную плантацию средств на 3–4 год.
Однако не все так просто. Яблоня на низкорослом подвое предъявляет свои жёсткие требования к агротехнике:
- Потребность к высокому плодородию почвы, на бедных почвах саженцы не растут совсем.
- Необходимость регулярного полива в любую погоду.
- Обязательное содержание приствольного круга в чистоте, с рыхлой землёй.
- Поверхностное расположение корней в слое 40–50 см приводит к слабому закреплению в почве, что требует применения подпорок или установки шпалеры. Это зависимости от подвоя, распространённый в средней полосе полукарликовый подвой 54–118 не требует опоры.
- Скелетные корни часто отрастают асимметрично, становятся ломкие.
- Высокая урожайность быстро приводит к истощению почвы без интенсивной подкормки, поэтому повышены требования к применениям удобрений.
- Необходимость проведения регулирования урожайности, весной надо обрывать ¼ часть соцветий.
- Плоды имеют худшие показатели лежкости, чем яблоки с высокорослых деревьев.
- Древесина более хрупкая и нередко ломается под тяжестью урожая или снега.
- Долговечность дерева всего 15–20 лет.
Но, несмотря на перечисленные недостатки, низкорослые яблони, выведенные специально для промышленных садов интенсивного вида, становятся все более востребованными и в частных подворьях.
Однако, следует заметить, что в частных усадьбах лучше все же использовать деревья на полукарликовых подвоях. Например, все саженцы в Беларуси реализуются на полукарликовом подвое ММ-106, у которого хорошая якорность корней, глубина залегания корней 1,2 м, высота взрослого дерева 3,5–4,2 м, эластичная древесина.
Повышенные требования по уходу за ними компенсируются значительным удобством при уходе за низкорослыми деревьями:
- за ними легко ухаживать, обрезать и опрыскивать;
- не надо ждать десятилетия до появления первых больших урожаев;
- небольшим семьям уже не требуются большие урожаи в несколько сот килограммов яблок.
Сто лет назад людей вполне устраивало 10-летнее ожидание роста дерева и сбор огромного урожая в последующие 70–80 лет. Но теперь ожидание урожая 3–4 года – уже слишком долго, а 50 кг яблок лучше, чем 200 кг. Изменилась жизнь, а с нею и предпочтения.
Лучшие сорта, прививаемые на низкорослые подвои: Мелба, Соколовская, Ковровая, Голден Делишез, Жигулевское, Боровинка, Братчуд.
Правила ухода
Изменение основных характеристик требует значительных уточнений в агротехнике при уходе за растением. Яблоня, привитая на карликовом подвое, уже саженцем различается с обыкновенным саженцем. При приобретении такого саженца надо обращать внимание на некоторые отличительные черты:
- наличие места срастания возле корневой шейки в виде коленообразного выступа;
- штамб высотой 40–50 см с 3–7 хорошо развитые веточками с крупными почками (на дичке их намного больше, они острые, копьевидные);
- корень мочковатый, похожий на бороду (у семенного саженца хорошо развит центральный стержневой корень).
Недопустимо высыхание у саженца корней и коры, травмы веток и ствола. Такие саженцы приобретать нельзя.
Посадка карликовой яблони несколько отличается от технологии посадки стандартного дерева. Это связано со значительно меньшей глубиной залегания корней в пределах метра.
В связи с этим глубина залегания подземных вод допускается на глубине 1,5 м вместо 3 м. Промежуток между саженцами при посадке тоже существенно сокращается и составляет 2х3 или 3х3 м. Размеры выкопанной ямы для посадки равны 60х60х50 см.
В ямку под саженец заранее высыпают 10 кг перегноя, перемешивая его с плодородным слоем земли. В центр ямки вбивают посадочный колышек.
При посадке в ямку выливают ведро воды, перемешивают с грунтом и в грязь погружают саженец так, чтобы корневая шейка оставалась на 2–3 см выше уровня грунта.
Корень засыпают землёй, уплотняя её притоптыванием. Делают ободок из земли 10 см в высоту на расстоянии 50 см от дерева, выливают 3–4 ведра воды и мульчируют слоем в 3 см. Посажёное деревце подвязывают «восьмёркой» к колышку сверху и снизу.
Уход за саженцем вполне стандартный:
Поливы должны быть регулярными. Поверхностное расположение мочковатых корней роднит низкорослое деревце с кустарниками, которые из-за строения корней тоже большие водохлебы. Пара вёдер в неделю – стандартный полив, если нет засухи. В промышленных садах обязательно проведение капельного полива.
Обрезка яблонь в первые 2–3 года – формирующая. В первую весну обрезают центральный проводник на ¼ части, боковые веточки – на 2 почки. Последующие 2 года ствол и веточки обрезают на 15–20 см.
Новые побеги, растущие вверх, обрезают на 2 почки, растущие вниз и в сторону – удаляют. Главная цель обрезки в предотвращении вытягивания дерева вверх и формирование широкой кроны.
Подкормку проводят на 2–3 год после посадки, когда растение выберет питательные вещества из посадочной ямки. Два раза в месяц проводят подкормку настоем коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Норма – 1–2 ведра жидкой подкормки под одно дерева после предварительного полива. Подкормку заканчивают в августе.
В течение всей жизни возле низкорослого дерева сохраняются подпорки деревянными колышками. Только вместо одного колышка вокруг подросшего дерева устанавливают 2–3 деревянные подпорки. Ведь корень остаётся поверхностным и при сильном ветре не сможет удержать растение в земле.
Низкорослые деревья намного раньше начинают готовиться к зимнему сну. Если сам подвой и крона достаточно морозостойки, то расположенные близко к поверхности корни деревца могут запросто вымерзнуть. Поэтому ежегодно, перед наступлением зимы, их следует утеплять.
Корни засыпают 20 см слоем земли и таким же слоем любой мульчи, а стволик утепляют мешковиной или каким-либо утеплителем.
Заключение
Карликовые подвои для плодовой яблони хороши не только в промышленных садах. Не у каждого садовода есть большой участок земли. А в маленьком саду низкорослые плодовые деревца очень удобны, за ними легко ухаживать, небольшого урожая вполне хватает для маленькой семьи.
Неслучайно садоводы, кроме карликовых деревьев, стали очень интересоваться колоновидными сортами. Хлопот меньше, а яблок вырастает вполне достаточно.
Источник
Подвой для яблони: какой вид лучше
Подвой для яблони — это настоящий фундамент, основа и прочное основание. Он играет важную роль, напрямую влияет на размер будущего дерева, его силу роста и даже количество цветов. Фактически, состояние здоровья и полное его развитие отвечает именно подвой.
Различные яблоневые подвои.
Что такое привои и подвои для яблони
Яблони могут выращиваться и из семян или могут быть, как это правильно называется, корнесобственными, то есть выращенными на собственных корнях. Но у таких посадок есть ряд существенных недостатков. Они не отличаются ранним плодоношением и фруктов нужно будет ждать очень долго.
Привоем называется именно та часть, которую будут присоединять, и которая несёт непосредственно сортовые особенности. Это может быть даже обычный черенок культурного растения.
Разновидности
Есть несколько разновидностей подвоев, которые между собой отличаются по способу выращивания.
Семенной
Название семенной говорит сам за себя. Это саженец, который был выращен из семян. В нём будут сохранены многие особенности сорта. Это касается урожайности, долгим сроком плодоношения, стойкостью к переменам климата, холоду или жаре, заморозкам и засухе. Корневая система таких подвоев будет крепкая и мощная, уходить глубоко и занимать большую площадь.
Но у него и ряд недостатков. Первые фрукты нужно будет ждать, причём иногда даже около 7 лет. Из-за раскидистых корней яблоня будет подвержена влиянию грунтовых вод.
Семенной подвой яблони.
Есть ряд сильнорослых сортов, которые используются для подвоя чаще всего. Они отличаются рядом характеристик, которые лучше всего подходят. Это Антоновка, Грушовка или Боровинка.
Клоновый
Клоновый подвой, он же вегетативный, создаётся методом отсадки вегетативной части от другого дерева. Черенок срезается, укореняется и из него появляется мочковатая корневая система. Яблоня вырастает не очень высоко, что упрощает процесс ухода и сбора урожая. Срок плодоношения начинается гораздо раньше, уже через 3 года. Такие саженцы не боятся мест с близким залеганием грунтовых вод.
Клоновые подвои яблони.
Интеркалярный или вставочный
Это способ выращивания, при котором на семенном сеянце используется вставка участка черенка, взятого из низкорослого подвоя. При таком способе выращивания яблоня будет низкорослой, скороспелой и устойчивой. Но свойства устойчивости к переменам температур и физическим колебаниям такая посадка теряет.
Интеркалярные подвои яблони.
Именно ввиду недостатка прочности такие способы подвоя практически не применяются. Проблем с ним достаточно много, для выращивания нужно приложить усилия и много времени, а результат может погубить один сильный порыв ветра.
Отличия семенных и клоновых подвоев
Семенные и клоновые подвои отличаются только тем, каким способом они получены. Если садовод хочет вырастить семенной подвой сам, то ему нужно будет пройти все стадии роста молодой яблони с нуля. Это сбор и обработка семян, посадки и полный уход за сеянцем и молодым саженцам.
У таких подвоев ряд ощутимых преимуществ. Они, конечно, первые фрукты отдадут только лет через 8-10, но зато радовать плодами будут около 40 лет. У них, зато, по мере роста образуется стойкий иммунитет к низким температурам и заболеваниям.
Клоновые подвои не могут хвастаться столь высокой устойчивостью. Но зато они занимают меньше места, начинают плодоносить раньше и отличаются значительно большей урожайностью. Именно поэтому при интенсивном промышленном выращивании чаще всего используются именно клоновые подвои.
Интеркалярные или вставочные
Это отдельный способ выращивания, который занимает довольно много времени и сил. Из семян по типу выращивания семенного подвоя растят основание и на него делают прививку небольшим черенком какого-либо слаборослого сорта.
Проводится процедура в несколько этапов
- На первый год жизни на семенной подвой делают прививку методом двойной окулировки.
- На следующий год нужно сделать прививку сближением.
- На третий год можно удалить часть материнского ствола, а интеркаляр срезать, для стимуляции роста боковых побегов.
Выращивание
Проще всего купить готовый саженец и поместить на участке, дождаться урожая и употреблять любимые яблочки. Но есть довольно простые способы того, как вырастить подвой для яблони.
Из семян
Для выращивания подвоя лучше всего подойдут семечки диких яблонь. Они отличаются большей устойчивостью к различным заболеваниям. Также у них просто удивительная стойкость к погодным условиям, ведь дички в природе растут при любых обстоятельствах. Ещё одним ощутимым достоинством является неприхотливость к уходу.
Технология посадки яблони из семян такова:
- нужно извлечь семена из плода и оставить их высохнуть;
- схода провести процедуру стратификации в холодильнике или подвале;
- посеять в грунт, который удобрен и перекопан;
- провести полив и после восхода первых саженцев замульчировать участок;
- при появлении пары листочков нужно распикировать и прищипнуть побег.
Выращивание подвоя из семян.
Когда ростки окрепнут из них можно выбрать несколько самых жизнестойких и высаживают на расстоянии. Уход за ними должен быть такой же, как и за обычными покупными саженцами.
Из черенков
Процедура посадки из черенков проводится в несколько этапов. Это:
- Осенняя подготовка посадочного материала.
- Хранение до наступления тепла.
- Процесс укоренения.
Рассмотрим все процедуры подробнее.
Для заготовки нужно:
- выбрать срок и дерево, с которого будут браться черенки. Яблоня должна быть урожайная, с хорошими характеристиками. Процедуру проводить нужно будет в конце ноября или начале декабря;
- срезать ветвь нужно только в средине кроны, лучше с южной стороны, чтобы она была вызревшая и без признаков подмерзания;
- толщина побега должна быть около сантиметра, длина от 40 см;
- нужно обратить внимание на срезы, верхний должен быть прямой, нижний под углом под почкой.
Снятые с яблони побеги нужно правильно сохранить до тепла. Можно их просто оставить под снегом, но если зимы бесснежные, то можно просто поместить в холодильник или погреб.
Для укоренения необходимо приготовить смесь из песка и плодородного грунта в пропорции 1:1. Отростки помещают в почву, укрывают прозрачной бутылкой для создания благоприятного микроклимата. Если есть парник, то можно сразу поместить туда.
Подвои из черенков.
Когда черенки пустятся в рост их перемещают в открытый грунт. Тут они проведут пару лет до достижения возраста, в котором можно проводить прививки. Уход за сеянцами такой же, как и за обычными саженцами. Первые несколько недель ежедневно поливать, проводить мульчирование, рыхления и подкормки.
Выбор сорта
Есть несколько видов подвоев и у каждого из них свои свойства и особенности.
Карликовый
У карликовых деревьев есть ряд особенностей и недостатков. Поэтому садоводы разнятся во мнении, стоит ли их выращивать. Из положительных свойств есть возможность выращивать в местах, где грунтовые воды проходят близко к поверхности почвы, ведь корни также довольно поверхностны. Отсюда и рад недостатков – недостаточная устойчивость к низким температурам, засухе и перепадам температур. Яблони на карликовых подвоях начинают плодоносить уже на второй или третий год после посадки и растут более интенсивно.
Вот самые распространённые:
- самый низкий, раннеспелый М8. Он неустойчивый, может ломаться под весом фруктов или снега;
- компактный и хрупкий М27 ранний, но не урожайный;
- самый распространённый М9. Он урожайный, скороплодный, довольно долго живёт и плодоносит, подходит ко всем сортам. Он нуждается в регулярном поливе и правильном подборе грунта;
- довольно устойчивый Д1071, который может немного выстоять под воздействием засухи или холодов. Сорт компактный, среднего размера, высокоурожайный;
- 62-396 зимостойкий карлик, который начинает плодоносить на второй год;
- 63-396 тот же устойчивый к холодам, но при этом в два раза больше урожайный.
Карликовый подвой М8.
Полукарликовые
Полукарлики больше ростом, менее требовательны и неприхотливы. Они быстрее укореняются, легко совмещаются со всеми сортами яблонь. Они средние по устойчивости к морозам, скороплодные, высокоурожайные. Корневая система довольно разветвлённая, может немного переживать засуху, но совершенно не любит лишней влаги и застоя воды.
Есть несколько распространённых полукарликов:
- Е-56 и Е-63, гости из Эстонии, которые переносят заморозки до -20 градусов. Они довольно прочные, устойчивые, начинают плодоносить через 4 года;
- ММ-102 скороплодный и урожайный полукарлик, который имеет отличную совместимость;
- М-2, М-3, М-4, М-5 и М-7, урожайные, но с плохой приживаемостью, в последнее время потерявшие свою популярность.
Полукарликовые подвои Е-56.
Полукарлики считаются балансом, средним по показателям роста и устойчивости, при довольно компактном размере.
Среднерослые
Среднерослый подвой очень похож на полукарлик, удобный и практичный. Он, в отличии полукарликового собрата такого же размера лучше приспособлен к переменам климата.
- ММ-104 скороплодный и сильнорослый, но по количеству урожая уступает многим;
- ММ-106, подвой с высоким урожаем и устойчивостью к холодам;
- А-2 урожайный подвой с мощными корнями;
- М-111 устойчивый, скороплодный и урожайный, но боится мороза;
- 54-188 с сильными корнями, интенсивным плодоношением и способностью переносить сильные морозы.
Среднерослые подвои ММ-104.
Среднерослые подвои стабильно плодоносят, но подождать урожай придётся.
Совместимость подвоев и привоев
Если привойно-подвойная комбинация выбрана неверно, в первую очередь начинает страдать корневая система. Растение начинает голодать, корни постепенно отмирают. Срок жизни такой посадки значительно сокращается.
Хорошими привоями считаются Пепин шафранный, Бархатное и Коричное новое.
Хотя в условиях низких температур, особенно в Сибири и на Урале яблони прививают на иргу, боярышник и рябину, такой подвой не самый совместимый.
Место прививки при посадке яблонь
При посадке крайне важно определить, где должно быть место прививки. Так, например, если привой взят из сильнорослого сорта, а место прививки коснётся земли, то привой может пустить корни, тогда свойства подвоя значительно ослабнут. Корневую поросль, если она уже появилась, нужно вырезать.
Растения со вставками имеют также некоторые особенности. Они зависимы от условий климата, в котором яблони будут посажены. Если зимой выпадает достаточно много снега, то вся вставка может быть размещена над поверхностью. А вот если зимой снежный покров слабый, то необходимо заглублять на треть или даже наполовину подсаженный черенок.
Как определить на каком подвое яблоня
Считается, что по форме самого подвоя можно определить его происхождения. Но обывателю сделать это очень непросто, только специалисту.
Садоводам проще всего определить подвой саженца по внешнему виду корней. Семенной подвой имеет один толстый ствол и несколько отходящих от него отростков. Обычно от него идёт 5 отростков. Такое строение обеспечивает большую неприхотливость и устойчивость, ведь корни яблони стремятся очень глубоко, но именно поэтому она боится близкого залегания грунтовых вод.
Клоновый подвой не имеет одного мощного стебля. Мочковатая корневая система имеет много отростков, но они тонкие. Располагаются корешки близко к поверхности и занимаю больше площади. Такие яблони можно размещать там, где грунтовые воды находятся близко, но нуждаются в утеплении и укрытии.
Подвой – основа для яблони, залог полноценного роста и плодоношения. К его выбору нужно отнестись очень ответственно. Посадку и прививку можно провести самому, обладая нужными знаниями и навыками. Уход обеспечить нужно также соответствующий. Правильно выбранный подвой – гарантия здоровья сада на долгие годы.
Источник