Что можно сажать после картофеля на следующий год
Картошка считается приемлемым предшественником для многих огородных растений. Но не все овощи могут хорошо расти на ее месте. Зная о проблемах, которые могут быть связаны с выращиванием различных сельскохозяйственных культур, нужно заранее продумать порядок действий и принять правильное решение о том, что целесообразно и максимально оправданно сажать после картофеля.
Почва на картофельных грядках за счет щедрого внесения компоста остается достаточно плодородной и, планируя дальнейшие посадки других овощей, ее можно почти не удобрять. Густая картофельная ботва сама по себе препятствует развитию сорных трав, к тому же за счет частого окучивания кустов земля поддерживается в относительной чистоте. Сажать после картофеля на следующий год допустимо практически любые овощи за некоторым исключением. Залогом здорового и богатого урожая при выборе культур для успешного культивирования на огороде служат правильная подготовка почвы и соблюдение принципов севооборота.
Подготовка почвы для посадки других культур
Осенью, после уборки урожая картофеля, желательно провести глубокую перекопку и дезинфекцию почвы специальными препаратами, предназначенными для борьбы с патогенами.
Если площадь огорода позволяет, то освободившийся участок хорошо оставить под «паром», позволив ему зарасти крапивой. Если такой возможности нет, то применяют другие агротехнические приемы, помогающие почве самовосстановиться.
После сбора клубней раннего срока созревания опытные аграрии высевают растения-оздоровители: люцерну, фацелию, люпин. Безошибочным выбором будут злаковые (овес, гречиха) и сидераты из семейства крестоцветных (горчица). Главное – не дать им завязать семена, скосив до цветения и заделав в почву.
Важно знать, что использование сидератов не может служить полной заменой удобрениям. Восполнение недостающих питательных веществ и минеральных элементов в ходе природного кругооборота происходит слишком медленно. Картофель в большом количестве потребляет калий и фосфор, следовательно, в земле возникает недостаток этих элементов, который необходимо восполнить осенью или следующей весной перед посадкой другой культуры.
Каждые 2-3 года следует обновлять посадочный материал, приобретая сорта с высокой резистентностью к распространенным заболеваниям и опасным вредителям. Перед посадкой клубни и семена в обязательном порядке обрабатывать химическими составами.
Подходящие и неподходящие последователи
При чередовании овощных растений в открытом грунте нужно учитывать их потребности в питании, подверженность заболеваниям и вредителям, тип корневой системы и особенности плодоношения («вершки-корешки»).
Общие рекомендации по выбору культур для выращивания на освободившихся картофельных грядках рассмотрим в таблице:
Нельзя | Нежелательно | Оптимально |
Родственные культуры из семейства Пасленовые – томаты, баклажаны, перец, табак, физалис, картофель (повторно) | Огурцы, садовая земляника (клубника), морковь, свекла, репа, брюква, кольраби | Лук и чеснок; листовые овощи и зелень; бобовые – горох, фасоль, чечевица, соя и др.; тыквенные – кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни; разные виды капусты (после дополнительного внесения удобрений) |
А теперь разберемся в причинах.
Известно, что все растения Пасленовых поражаются аналогичными вредителями и болезнями, с которыми сложно бороться. Колорадский жук, проволочник и фитофтороз – их главные враги.
Мало того, что последующая посадка помидоров, баклажанов, перцев, физалиса или табака приведет к неизбежному истощению почвы. Это также послужит сохранению питательной базы для вредителей и созданию благоприятных условий для развития болезнетворных спор.
Даже высаживание селекционных сортов с жестким опушением на грубых и плотных листьях и стеблях («Утро», «Ласунак», «Брянский надежный», «Каменский» и др.) не гарантирует сохранность урожая от вредителей. Намного сокращают фитосанитарную обработку насаждений и эффективнее противостоят атакам вредителей генно-модифицированные разновидности, вырабатывающие белок, токсичный для организма агрессора. Стоит заметить, что их вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Список овощей, которые недопустимо размещать на грядках в следующем сезоне, не ограничивается близкими родственниками. Огурцы и клубника, посаженные вместо убранной картошки, также будут страдать. Опасность для них, в основном, представляет фитофтороз, так как споры грибка – возбудителя инфекции сохраняются в грунте.
Проволочник, личинки которого портят картофельные клубни, может продолжать благоденствовать и активно размножаться на любых корнеплодах. Стоит иметь это обстоятельство в виду при планировании посева моркови, свеклы, редьки и т. д.
К числу удачных последователей относятся в первую очередь лук и чеснок, известные своими обеззараживающими свойствами. Хорошо посеять на будущий год всевозможную зелень и листовые овощи (салаты, шпинат, мангольд, руколу). Оптимальными культурами являются бобовые (горох, зерновая и стручковая фасоль, чечевица, нут, соя).
Сеять требовательную к органике капусту – бело- и краснокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую, савойскую (но не кольраби) допускается после предварительного внесения дополнительных подкормок. Без особых проблем на «посткартофельном» пространстве будут плодоносить «пузатые» овощи – кабачки, патиссоны, тыквы.
Компаньоны на грядке
В смешанных посадках обычно хорошо сочетаются растения с разным строением корневой системы – глубоким ее расположением и поверхностным, со стержневой и мочковатой формой. Такие «соседи», растущие рядом, потребляют питательные вещества из разных почвенных слоев и не конкурируют между собой.
На картофельной плантации других овощей, как правило, не размещают из-за особенностей агротехники: необходимости окучивания и обработок от вредителей. Возле нее высаживают представителей «чужих» семейств: капусту, подсолнух, кукурузу, лук и чеснок, горох и фасоль. Хорошими компаньонами могут стать лекарственные и декоративно-цветущие травы: шалфей, ромашка, тысячелистник, тимьян, пижма, бархатцы, настурция, календула, которые защитят картошку в открытом грунте, отпугивая вредоносных насекомых, и не мешая уходу за ней.
Видео
Предлагаем несколько видеороликов с полезными советами специалистов по выбору сидератов, овощных культур для посадки на следующий год и проведению необходимых мероприятий при повторном выращивании картофеля:
Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Источник
Что сажать после картошки. Предшественники картофеля
В данной статье рассмотрены растения, которые являются хорошими предшественниками для картофеля, а также растения-компаньоны. Правила севооборота – что можно сажать после картошки на следующий год, а что не рекомендуется. В процессе роста картофеля в него из грунта переходят различные питательные вещества. Подсчеты показывают, что каждый выращенный килограмм овоща истощает почву приблизительно на:
Для дальнейшей полноценной деятельности необходимо предусмотреть меры по компенсации указанной убыли. Особенно с учетом того, что естественных источников пополнения почвы калием и фосфором не имеется, а восполнение азотом в обычном порядке его природного кругооборота происходит слишком медленно
Также выращивание картофеля может привести к заражению почвы болезнями и паразитами, которые получили развитие используя этот овощ. Самыми распространенными и опасными из них являются:
- фитофтороз (бурая гниль) картофеля – грибковое заболевание, патогенные споры которого из зараженного семенного материала (или от других зараженных культур) могут легко проникать по почвенным капиллярам к клубням;
- колорадский жук и его личинка – если не бороться с этими вредителями, то можно потерять весь урожай;
- медведка – крупный, прожорливый и живучий вредитель;
- проволочник с личинками – вредители, повреждающие целостность клубня, что ослабляет сопротивляемость растения к грибковым инфекциям и болезням.
Зная проблемы, которые могут быть вызваны выращиванием картофеля, будет легче спланировать порядок действий, а также принять правильное решение о том, что целесообразно сажать до и после него.
Условия для хорошего урожая картофеля
При прочих равных условиях (качества семян и погодных условий) хорошую урожайность картофеля можно обеспечить сочетанием следующих условий:
- посадкой картофеля в почву, в которой до него выращивались другие культуры;
- соответствующей подготовкой почвы;
- использованием растений-компаньонов.
Стоит помнить, что одной из особенностей данной культуры является то, что она в больших количествах забирает у почвы фосфор и калий. После уборки урожая важно в первую очередь восполнить недостаток этих минеральных веществ.
В обязательном порядке следует убирать ботву, чтобы не провоцировать развитие патогенных микроорганизмов.
Предшествующие культуры для картофеля
Для достижения хорошего урожая необходимо обеспечить главные принципы севооборота:
- нельзя сажать растения, которые могут стать пищей для вредителей (и их личинок), культивирующихся на ранее росших растениях;
- состав питательных веществ для новой культуры должен максимально отличаться от состава питания предшествующей культуры.
Для нашего случая с картофелем сведем рекомендации специалистов в следующую таблицу.
Сорт картофеля | Вариант предшествующей культуры | ||
Хороший | Допустимый | Нежелательный | |
|
|
|
Сидераты
Сидераты выращивают для улучшения и восстановления плодородия почвы. Считается, что удобрение почвы сидератами сопоставимо внесению навоза.
Из сидератов такие растения, как вика, гречиха, горох, горчица, клевер, люцерна, люпин, овёс, рапс, редька масличная, рожь, фацелия и ячмень также помогут хорошо подготовить почву под посадку картофеля.
Для чего сажать горчицу или овес перед посадкой картофеля?
Горчица является одним из лучших санитаров почвы после картофеля. Она помогает обезопасить культуру от вредителей и болезней, остановить распространение сорняков и кроме того – богата фосфором.
Овес также обогащает землю и защищает от сорняков.
Подготовка почвы под посадку картофеля
Крайне желательно перед посадкой картофеля оздоровить почву, дезинфицировав и удалив из нее патогенные споры и болезнетворные бактерии. Этого можно достичь не прибегая к химическим средствам, просто засадив под зиму участок овсом или горчицей.
Для обогащения почвы рекомендуется использовать компост и березовую золу. Показано внесение калийных и фосфорных удобрений, а вот применение азотных удобрений следует ограничить, так как их избыток может снизить урожайность.
Обогащать почву лучше осенью, для хлорсодержащих препаратов это требование является обязательным.
Растения-компаньоны для картофеля
Иногда соседство на грядках разных сельскохозяйственных культур оказывается очень полезным. Правильный подбор растений-компаньонов помогает им в совместном росте и защите от вредителей.
Для картофеля специалисты выработали следующие рекомендации.
Сорт картофеля | Растение-компаньон | |
Хороший компаньон | Плохой компаньон | |
Для всех сортов |
|
|
Анастасия Лебедева, кандидат сельскохозяйственных наук, советует сажать совместно картошку, редьку и дайкон или редис.
Она дает следующие рекомендации по сортам:
- редька – Зимняя круглая черная, Чернавка;
- дайкон – Саша, Дубинушка, Клык слона;
- редис – Дуро, Ранний красный, Белая ночь.
Корнеплоды вырастают полновесные, не трескаются, почти не стрелкуются, хорошо хранятся.
Поясним механизм взаимодействия картофеля с такими компаньонами, как чеснок и огурец. Первый из них препятствует развитию губительного для картофеля грибкового заболевания – фитофтороза . Также состав потребных для него питательных веществ сильно отличается от необходимых для картофеля и поэтому никакого негативного эффекта на их совместный рост не наблюдается.
С огурцом картина другая, он – плохой компаньон. Огурец не только не замедляет рост спор фитофтороза, но и позволяет грибку использовать себя в качестве своеобразного “домика”.
Кроме овощных культур хорошими компаньонами для картофеля является хрен, высаженный в небольших количествах по краям участка, а также кориандр, настурция, пижма и бархатцы, отпугивающие такого опасного вредителя, как колорадский жук.
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя
Что сажать после картошки
Вот и убран хороший урожай картофеля. Пора задуматься о том, какие культуры сажать на этом месте на следующий год.
Если возможно, то лучшим решением будет сменить культуру и вернуться к посадке картофеля на этом участке только через два-три года.
Ведь после уборки картофеля, особенно после картофеля больного фитофторой, в почве остаются личинки вредителей и патогенные споры. Успешно перезимовав, они готовы “полакомиться” свежими ростками привычной культуры.
Что сажают после картофеля опытные огородники? Из овощей отличным вариантом считается высадка на следующий год тыквы. После раннего картофеля на этом месте можно успеть до заморозков вырастить ещё салат, морковь, брюкву, турнепс, фасоль, фенхель и мангольд. Если имеется рассада, то возможно также получить хороший урожай брокколи и цветной капусты.
Различные варианты приведены в нижеследующей таблице.
Сорт картофеля | Вариант следующей культуры | ||
Хороший | Неплохой | Нежелательный | |
Все сорта |
|
|
|
Из нее видно, что после картофеля нежелательно высаживать другие культуры этого семейства (пасленовых) . Как отмечалось выше, это главным образом связано с наличием общих заболеваний и вредителей – фитофтороз, макроспориоз, гнили.
Надеемся эта статья поможет правильно спланировать севооборот на огороде.
Источник