Выращивание клубники дома особенности

Выращивание клубники дома: посадка, правила ухода, советы и фото

• 12 Октября, 2019
• Бизнес идеи
• Екатерина Рыжкова

Что собой представляет выращивание клубники дома? Как получить богатый урожай? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. При одном лишь слове «клубника» во рту чувствуется восхитительная сладость, а перед глазами возникают привлекательные образы: клубника со сливками или на кустике, пригреваемая солнышком. Нюансы выращивания клубники дома рассмотрим ниже.

Базовые секреты круглогодичного выращивания

Наверняка каждый желает, чтобы можно было выращивать и есть клубнику дома круглый год. Эта аппетитная ягода весьма часто находится на нашем столе. А вообразите, как удивятся ваши домочадцы и гости, если вы порадуете их в холодное время года свежей клубникой не по сезону. Причем не магазинной, вызывающей сомнения в своей благотворности, а самой реальной домашней ягодой, ароматной и сочной.

Сегодня круглогодично выращивать клубнику может любой, у кого появится такое желание. Для этого совсем не обязательно быть владельцем обогреваемой теплицы. Можно ягоду вырастить и на кухонном окне в простом цветочном горшке. Вы должны лишь запастись землей, саженцами, емкостями под клубничную рассаду и, конечно же, терпением. Ведь это растение весьма капризное.

Как заставить плодоносить круглый год?

Как выращивать клубнику дома так, чтобы она плодоносила весной, зимой и осенью? Секрет незамысловат: в спящем состоянии рассада, выкопанная с вашего надела осенью, может сберегаться до 9 месяцев. Для этого ее стоит просто держать в подвальном прохладном помещении или в холодильнике.

Клубника в естественной среде просыпается после того, как растает снег. А при хранении дома вы можете рассаду разбудить тогда, когда пожелаете. Таким образом, извлекая кустики поочередно из холодильника или подвала и высаживая их в почву, вы сможете получить нужный результат – клубника будет без перерыва плодоносить круглый год.

Выращивание клубники дома – занятие интересное. Вам обязательно нужно учесть и иной важный момент – клубничная рассада нуждается в долгом световом дне (в сутки до 14 часов). В осенне-зимний период дни слишком короткие, поэтому вам придется применить искусственное освещение.

Любая из методик круглогодичного выращивания клубники дома базируется на обеспечении растениям добавочного освещения с помощью люминесцентных ламп.

Опыление

Немногие знакомы с выращиванием клубники дома зимой. В этом случае опыление цветков будет искусственным. И этот нюанс не зависит от вашего выбора сорта клубники. Если вы посадили пару кустиков в теплице или дома, опылите их мягкой обычной кисточкой, затрагивая ею каждый цветок каждодневно. Для природного опыления в большую теплицу можно поместить улей с пчелами.

Сорта

Какие подходят сорта клубники для круглогодичного выращивания дома? Лучше всего плодоносит клубника, сорта которой славятся богатым урожаем и способностью завязывать ягоды пару раз после первичного плодоношения. Это следующие сорта:

А можно ли вырастить зимой?

Многих интересует тема выращивания клубники дома круглый год по новейшей технологии. Существует множество приемов круглогодичного выращивания клубники: в основе одних лежат принципы возделывания без грунта (гидропоники), иные предполагают применение целлофановых мешков. Вы можете выбрать какую угодно методику, которую посчитаете самой приемлемой и эффективной.

Сегодня все более популярным становится круглогодичное выращивание рассады клубничной в мешках на лоджии или на балконе. В длинные простые мешки из плотного целлофана помещают субстрат, по поверхности делают прорези под кустики клубники, и высаживают рассаду.

Если вы выберете эту невероятную технологию, не забывайте беспрестанно проветривать помещение, в котором стоят мешки с растущими растениями. Иначе их корни запреют.

Различные методики

Клубника дома приветствуется всегда. Те ягоды, которые продаются зимой в супермаркете, выращивают по голландской методике. По сути, она идентична описанной выше, лишь применяется главным образом в теплицах. Если вы проживаете в городской квартире, у вас нет теплицы, но очень хотите получать клубнику круглый год, то с помощью нее можно добиться богатого урожая и в домашних условиях.

А еще многие практикуют выращивание клубники в горшках дома. Это растение высаживают по одному кустику в вазон. Применяют заготовленные с осени розетки или собственноручно выращивают рассаду из семян. При соблюдении базовых правил ухода на вашем подоконнике постоянно будут краснеть аппетитные ягоды.

Есть еще один вариант – применение гидропонной системы. При этом рассаду клубники высаживают в органический субстрат (к примеру, волокно кокосовое) или в водную среду, а к ее корням подают питательный раствор.

В этом случае клубника плодоносит беспрестанно и ягоды ее весьма крупные.

Особенности выращивания

Вы решились на выращивание клубники на подоконнике дома? Сперва выберите правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте хорошо выращивать те сорта, которые отличаются неприхотливостью к окружающей обстановке.

Также в комнате, где будут находиться контейнеры, нужно создать особенный микроклимат. Чтобы клубника быстро росла и не болела, установите в помещении комфортную температуру. На протяжении вегетации важно следить за уровнем влажности и освещения.

Сорта для возделывания на подоконнике

Какие сорта клубники дома выращивать лучше всего? Необходимо отметить, что посадочный материал необходимо очень тщательно выбирать, так как вопреки повальному заблуждению тепличные сорта для выращивания в квартире не подходят. Ведь вряд ли вы создадите парниковые условия, поскольку в квартире зимой из-за центрального отопления весьма сухой воздух.

Выбирая саженцы, внимание обращайте не на внешний вид растения, а на его свойства. Для возделывания клубники на подоконнике лучше всего брать ремонтантные сорта, неприхотливые к температуре и длине светового дня. Особенно привлекательно в квартире выглядят ампельные кусты, свисающие с подвесных контейнеров. Круглый год на подоконнике хорошо возделывать следующие сорта:

• «женева»;
• «королева елизавета»;
• «деликатес домашний F1» (эффектно смотрится в подвесном кашпо).

Также многие садоводы рекомендуют в квартире выращивать такие сорта:

Место размещения

Выращивание дома в квартире клубники – весьма ответственное дело. Ремонтантную клубнику лучше всего размещать на подоконнике, выходящем на восток или юг. На западном и северном подоконниках возделывать культуру можно лишь при условии беспрестанного освещения.

Для быстрого созревания и роста ягод длительность светового дня должна составлять 12-14 часов. Летом солнечного света кустам хватает. А вот зимой и осенью, когда день непродолжителен, досвечивайте растения лампами дневного света. Включайте их два раза в сутки: с 16:00 до 20:00 и с 6:00 до 9:00.

Температура

Если вы выращиваете клубнику в квартире, поддерживайте температуру от +18 до +20 °С. Если температура будет на пару градусов ниже, растения начнут болеть. Чтобы предупредить столь досадные последствия, весной и осенью включайте добавочные отопительные устройства (обогреватели).

Влажность

Клубника отлично себя чувствует, если влажность находится в районе 70-80 %. Зимой, в самом разгаре отопительного сезона, когда в квартире воздух сильно пересушен, кусты нужно опрыскивать отстоянной водой домашней температуры из пульверизатора.

Однако даже в этом случае придерживайтесь меры: ввиду весьма большой влажности у клубники к грибковым недугам снижается устойчивость.

В какую емкость сажать?

Сперва высеивайте семена в крохотные стаканы. Когда они выпустят первую пару листьев, пересадите (пикируйте) в более просторные емкости. Когда рассада клубники сформует 5-6 листков, пересадите ее в горшок для дальнейшего выращивания в квартире.

Для возделывания кустовых саженцев подходят маленькие горшочки. Ампельные виды (к примеру, «домашний деликатес F1») великолепно себя ощущают в подвесных кашпо.

Высаживать клубнику также можно в длинные ящики емкостью 10-15 л. Дистанция между кустами в этом случае должна быть не меньше 20 см. Вне зависимости от параметров в дне контейнера должны быть отверстия дренажные для вытекания излишней воды.

Почву для посадки приобретайте в специализированной лавке или изготовьте собственноручно. Для комнатной клубники подходит какой угодно субстрат, предназначенный для возделывания цветов и овощей.

Как самостоятельно изготовить почву? Смешайте в емкости песок, землю хвойную и перегной в равных частях. Также клубника отлично растет в субстрате из биогумуса и торфа.

При подготовке субстрата самым главным является вот что: почвенная смесь должна быть влажной, рыхлой и воздушной. Когда вы завершите готовку субстрата, внесите в него фосфорно-калийные удобрения.

Важно! Применять землю с огорода для посадки рассады клубники в квартире крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и иными опасными недугами. Если у вас нет иного варианта, перед применением обеззараживайте почву. Для этого прокалите ее в духовке или пролейте раствором марганцовки. К высаживанию кустов можно приступать через семь суток после дезинфекции.

Подготовка материала посадочного

Опытные садоводы советуют в квартире на подоконнике возделывать клубнику саженцами. Ведь собственноручное выращивание рассады из семян является довольно хлопотным и долгим делом.

Материал для посадки можно купить в питомниках или взять со своего надела, если у вас произрастают ремонтантные сорта. Кстати, удобнее всего посадку саженцев клубники проводить именно осенью.

Подготавливайте саженцы клубники для выращивания в квартире так:

1. Из имеющихся укорененных розеток отберите лишь самые здоровые и большие.
2. Отделите посадочный материал от материнского растения и посадите в горшок. Прежде удалите с него все листья, оставив лишь пару самых молодых.
3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, отправьте емкость на пару недель в прохладное помещение — погреб или подвал.

Посадка саженцев

Клубника не любит уплотненной почвы и застоя воды. Поэтому перед посадкой уложите на дно горшка дренажный слой, применяя гальку, щебень, керамзит, крохотные кусочки кирпича или шифера.

Саженцы клубники для возделывания в квартире высаживайте так:

1. Засыпьте в горшок дренажный слой и чуть-чуть субстрата.
2. Опустите корневище на пару минут в слабый раствор марганцовки.
3. Саженцы поместите в горшок и расправьте корни. Корень в горшке должен быть расположен в полный рост. Если при посадке приходится сильно загибать концы корневища, укоротите его (нельзя, чтобы они в скрученном состоянии были).
4. Чтобы кусты обрезанные быстро возродились, погрузите их в слабый раствор гетероауксина. Для создания смеси растворите измельченную таблетку средства в 5 л воды.
5. Досыпьте недостающий грунт до точки роста (сердечка), при этом важно ее не заглубить.
6. Далее аккуратно уплотните землю и выполните полив.

Уход за клубникой в квартире состоит из таких базовых действий:

• подкормки;
• полива;
• опыления;
• обрезки;
• обработки от вредителей.

Для полива клубники применяют лишь отстоянную воду домашней температуры. Если вы не хотите ждать, когда хлор осядет на дно емкости, пропустите воду сквозь фильтр.

Совет! Хорошо опрыскивать кусты из пульверизатора, чтобы в сухом помещении повысить влажность.

Как правило, почву в контейнерах с клубникой в квартире достаточно увлажнять два раза в неделю. Это хорошо делать во второй половине дня. После полива грунт в контейнере рыхлите.

Важно! Не увлекайтесь поливами. Перелив клубники чреват возникновением гнили на корнях и грибковых недугов.

Застой воды особенно опасен для кустов. Впрочем, не следует также допускать и пересыхания почвы.

Подкармливать домашнюю клубнику нужно один раз в две-три недели, после того как появится на кусте первый лист. В виде удобрения применяйте простые комплексные подкормки или особые питательные смеси для клубники. Вносить их нужно в соответствии с рекомендациями изготовителя.

Во время плодоношения кустам необходимо очень много железа, так как оно требуется для формования завязей. Бывалые садоводы советуют просто вонзить на пару сантиметров в почву ржавый гвоздь. Конечно, более современным будет применение особых покупных смесей и средств, в составе которых имеется железо. Ими нужно пару раз в месяц опрыскивать посадки.

После сбора урожая кусты не покармливают вовсе или делают это время от времени.

Обрезка

Клубника нуждается в обрезке, которая великолепно повышает урожайность. Как ее исполнить? Просто на рассаде, выращенной из семян, сорвите пару первых цветков.

Важно! Обрывать цветоносы на растении, посаженном саженцами, нельзя. Если вы не планируете в дальнейшем расширять комнатные посадки, просто регулярно удаляйте усы. В итоге стрижки клубника не будет понапрасну тратить свои силы на формование ненужных розеток, а направит все питательные субстанции к плодам.

Как опылять клубнику, мы рассказывали выше. Хотим добавить, что это некоторые делают и с помощью вентилятора. Если его направить на растения, пыльца перенесется с одного цветка на другой, и клубника опылится.

Недуги и вредители

Во время плодоношения на клубнику может напасть паутинный клещ. Чтобы от него избавиться, опрыскайте посадки чесночной настойкой. Для ее создания раздавите два зубка чеснока и залейте их водой (100 мл). Настаивайте 2-3 часа.

Смесь процедите, залейте в пульверизатор и обработайте пораженные кусты.

Сроки

Ремонтантная клубника, посаженная в квартире саженцами, зацветает уже на 30-35 сутки. А созревшие ягоды можно собирать уже через два месяца после посадки.

Если вы посадили семена клубники, то будете долго ждать всходов: первые сеянцы пробьются на поверхность лишь через 20-30 дней.

Источник

Выращивание клубники в домашних условиях

Современные технологии позволяют сделать выращивание клубники в домашних условиях круглогодичным. Для многих людей огород на подоконнике или балконе давно стал решением проблемы обеспечения себя и близких экологически чистой, вкусной и очень полезной для здоровья ягодой. Развести домашний огород под силу каждому человеку.

Особенности выращивания

Число людей, желающих разводить клубнику на балконе, каждый год увеличивается. Необходимо знать о том, что расти в домашних условиях и давать хороший урожай могут не все сорта клубники. Очень важно не ошибиться в выборе и правильно подготовить грунт для выращивания растения. Большое значение в разведении клубники уделяется созданию оптимального микроклимата в предназначенном для её разведения помещении. Оно должно соответствовать ряду требований по:

Нарушение условий выращивания растения приводит к развитию у него различных болезней, гибели и низким урожаям. Среди достоинств домашнего выращивания вкусной и полезной ягоды:

• доступность метода разведения растения для широкого круга людей;
• низкие материальные затраты;
• возможность получать урожай круглый год.

Правильный подход к разведению клубники в приспособленном для этих целей помещении может приносить стабильный коммерческий доход.

Цены на семена клубники

Требования к условиям выращивания

Разводят клубнику в домашних условиях на подоконниках, лоджиях и балконах, расположенных на южной или восточной стороне. Растение любит свет и тепло. Расположенные на юге и востоке балконы и комнаты имеют максимальную степень солнечного освещения. В них всегда теплее, чем в других помещениях.

Каждой стадии роста растения соответствует свой температурный режим, который необходимо поддерживать:

• при посадке семян в грунт — +18°С;
• при появлении цветоносов — +14°С;
• в период плодоношения — +20°С.

Допустимые отклонения температуры + 1-2 градуса. С помощью дополнительного искусственного освещения регулируется продолжительность светового дня. Для клубники важно, чтобы она была не меньше 11-12 часов. Рекомендуется включать дополнительное освещение:

• утром — с 6 до 9 часов;
• вечером — с 16 до 20 часов.

Важно! Для устройства искусственного освещения используют специальные фитолампы. Заменить их можно на обычные лампы дневного света.

Почву для посадки растения готовят с pH от 5,5 до 6,5. Относительная влажность воздуха в предназначенном для выращивания клубники помещении поддерживается на уровне 70-80%. Измеряют влажность воздуха с помощью психометров. Повысить влажность сухих помещений можно с помощью увлажнителей воздуха. Самый простой и доступный для всех способов увлажнения растений — опрыскивание кустов с помощью пульверизатора.

Особенности выращивания клубники круглый год

Несколько урожаев в год дают ремонтантные сорта клубники. Они предназначены для высаживания в закрытый грунт. Во время цветения растений проводят их искусственное опыление. Делается оно с помощью кисточки, имеющей натуральную щетину. При большом количестве посадок для опыления растений используют домашние вентиляторы.

Помещение с клубникой необходимо ежедневно проветривать. Приток свежего воздуха требуется растению для нормального роста. На протяжении всего года клубнику подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Наиболее распространённые из них:

• нитрофоска;
• калийная селитра;
• сульфат калия.

Полезно поливать растение раствором древесной золы. Подкормки чередуют 4 раза в год.

Цены на нитрофоску

Технологии выращивания

Домашние садоводы придумали много способов для разведения ягоды дома. Наиболее популярный из них получил название голландского. Он широко используется для разведения ягод в теплицах. Во многих фермерских хозяйствах голландская технология позволяет собирать в год до 150 кг ягод с одного куста растения. Каждый человек выбирает способ выращивания ягоды исходя из своих желаний и возможностей.

Выращивание в мешках

Такой способ разведения клубники на балконе считается самым простым, удобным и эффективным. Для посадки саженцев используют только натуральную мешковину. Её используют для упаковки муки и сахара. Купить мешки можно в магазине, торгующем тарой и упаковкой.

Для повышения прочности у мешков дополнительно прошиваются дно и бока. После чего они набиваются специально подготовленным для этих целей грунтом и вертикально подвешиваются к каркасу, который можно сделать из металла или дерева. Повесить мешки можно и на стену балкона или лоджии.

Рассаду клубники высаживают в отверстия, проделанные в мешковине специально для этих целей. Внутрь мешков помещают трубки с отверстиями для полива. На 1 кв. метре размещают не более 3 мешков. Оптимальная толщина мешка 0,25-0,35 мм.

Многоярусная подвесная грядка

Для устройства на балконе, лоджии или подоконнике многоярусной арки используют разрезанные пополам пластиковые трубы. С помощью лески, верёвки или проволоки их крепят к стене, окну или подвешивают на каркас. По краям полученного из трубы желоба устанавливают ограничители. Они не дают грунту высыпаться из конструкции.

Посадка растений в горшки

Самый простой и привычный для жилых помещений способ посадки растений. Его главным недостатком является не эффективное использование площадей. Частично решить эту проблему можно сделав из горшков многоярусную грядку. Для этого используются каркасы различной конструкции.

Выбор сорта

Для выращивания клубники в домашних условиях подходит не каждый сорт. Для этих целей выбирают ремонтантные сорта. О лучших сортах ремонтантной клубники можно прочитать в нашей статье. В год они дают несколько урожаев. Среди этого вида клубники выбирают неприхотливые к освещению и температуре сорта. Растущие в горшках кусты ягоды могут выполнять функцию декора. Особенно красиво выглядят ампельные кусты. Их высаживают в подвесные контейнеры. Кусты такой клубники имеют пышный, раскидистый вид. Амельные и кустовые сорта отлично подходят для выращивания на балконе.

Таблица. Лучшие сорта для выращивания в комнатных условиях

Выращивание клубники из семян

Рассаду из семян получают в несколько этапов. Для домашнего разведения клубники семенами не рекомендуется использовать сорта:

Их семена показывают низкий процент всхожести. Полученная из них рассада плохо вырастает слабой и нежизнеспособной.

Важно! Для получения хорошей всхожести посевов необходимо соблюдать рекомендации специалистов по проращиванию семян и получения из них рассады.

Пошаговая инструкция выращивания ремонтантной клубники в домашних условиях

Пошаговые действия по выращиванию клубники дома представляет собой последовательность операций, которые человек совершает с момента покупки семян до снятия урожая.

Замачивание

Обязательная стадия процесса проращивания. Семена укладываются на пропитанные талой или дождевой водой салфетки или мягкую ткань, на 100% состоящие из хлопка.

Проращивание

Замоченные в ткани семена, накрывают ещё одним слоем мокрой материи, после чего укладывают в пластиковый контейнер. В его крышке проделывают несколько отверстий для воздухообмена. Оптимальная температура для проращивания ростков — 20-22°С. Ростки на семени могут появляться в период от 7 до 30 дней. Внутри контейнера всегда должно быть тепло и влажно, но нельзя допускать запотевания его стенок. Появляющийся на них конденсат необходимо удалять с помощью салфеток.

Важно! Нельзя при проращивании опускать температуру ниже 20°С. При таком температурном режиме семена не прорастут и покроются плесенью.

Закаливание

Пустившие ростки семена рекомендуется закаливать. Этот повышает их устойчивость перед различными заболеваниями. Для этого посевной материал на 2 недели помещают в холодильник. В некоторых случаях для проращивания и закаливания ростков используют снег. Такой процесс получил название стратификация.

Стратификация пробуждает семена от спячки и даёт толчок к их активному прорастанию. При использовании для закаливания семян снега, семена укладывают в контейнеры с слегка уплотнённым грунтом. Сверху почву закрывают снегом, толщина слоя которого составляет 1,5-2 см. Продолжительность такого закаливания 2-3 дня.

Подготовка грунта для посадки рассады

При подготовке грунта необходимо помнить о том, что клубника растёт только на нейтральных или слабокислых почвах. Земляной субстрат готовят из смеси дёрна, песка и мелких опилок. Все компоненты берутся в равных пропорциях. Перед посадкой саженцев почву рекомендуется удобрять раствором коровяка или перегноя.

Важно значение в подготовке почвы для посадки имеет её прокаливание. Оно помогает избавить почву от различных вредителей. Для этого подготовленный для посадки клубники грунт очищают от органических включения. Из него извлекают ветки, частицы корней, палок, травы и т.п. Очищенную почву высыпают на противень и помещают на 2 часа в духовой шкаф. Оптимальная температура прокаливания грунта — 200-300°С.

Перед посадкой рассады в грунт его пропаривают. Для этого в дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли, высыпают подготовленную почву. Дуршлаг устанавливается сверху на наполненные водой кастрюлю или ведро.Собранная таким образом конструкция ставиться на огонь.

Пропаривать грунт парами кипящей воды нужно 40-50 минут. Если для прогревания почвы используется микроволновка, то продолжительность процедуры сокращается до 4-5 минут.

Посадка рассады

Проросшие семена высаживают в лунки или ряды, сделанные в подготовленном грунте. Он должен быть хорошо разрыхленным и насыщенным кислородом. Глубина бороздок 5-6 см. Расстояние между семенами в ряду — 2 см. После их посадки грунт смачивают водой из пульверизатора.

Пикирование

Прореживание растения не проводят в том случае, когда рассада выращивается в отдельных стаканчиках или торфяных таблетках. Пересадку растений из одной ёмкости в другую проводят с помощью пинцета. Перед началом пикирования землю в ёмкостях с рассадой обильно смачивают из пульверизатора.

Лишние саженцы извлекают из общей ёмкости вместе с корнем. После этого осторожно переносят в другую ёмкость, где она будет выращиваться до появления на саженцах 5-6 листков. После пикирования рассаду поливают под самый корень.

Посадка саженцев и уход за ними

Окрепшую рассаду пересаживают в ёмкости, выбранные для домашнего разведения ягод. В первые дни после пересадки саженцы клубники изолируют от окружающей среды. Для этого их накрывают сверху стеклянной банкой или пластиковым стаканчиком. Полив грунта осуществляют до посадки растения и после неё. В случае появления испарений или конденсата на стенках банки или стаканчика, полив прекращают.

После того, как саженцы приживутся и окрепнут с них снимают защитную тару и начинают ежедневно проветривать помещения в котором они выращиваются. Длительность проветривания 10 минут. Подкормка растения проводится каждый квартал. Пущенные клубникой усы не обрезаются, а подвязываются к шпалере.

Заключение

Используемые для домашнего выращивания ремонтантные сорта клубники дают хороший урожай. Заменять выращенные из семян кусты растения нужно каждые 2-3 года.

Видео — Выращивание клубники в домашних условиях

Источник