Выращивание клубники по голландской технологии пошаговая инструкция

Выращивание клубники по голландской технологии: инструкция, фото и видео

Постоянное и прибыльное производство высококачественной продукции — превосходная основа для начала собственного дела. Подходящим вариантом для подобного занятия является выращивание и разведение вкусной клубники в теплице. Применение голландской технологии позволяет получать хороший урожай круглый год. Приведенная пошаговая инструкция поможет справиться с поставленной задачей даже садоводу-новичку. Предоставленное видео наглядно демонстрирует теорию метода.

Понимание сути голландской технологии выращивания

Регулярная прибыль – естественное желание многих бизнесменов. Разведение клубники предлагаемым способом – один из путей его осуществления.
Суть метода, с помощью которого получают урожай круглогодично, можно свести к нескольким основным моментам:

1. Выращивание производится в закрытом грунте – теплице. Непосредственно сами кусты растений растут в ящиках, мешках, вазонах, специальных поддонах, не соприкасаясь с грунтом.
2. Делается непрерывная высадка заранее заготовленной рассады (приблизительно каждые 1,5-2 месяца).
3. Создаются специальные условия для плодотворного роста и получения урожая. К ним относятся: дополнительное освещение, капельный полив.
4. Регулярно подкармливаются ягодные кустики специальными удобрениями.

Далее более детально о каждом этапе процесса, а также особенностях технологии.

Преимущества голландского способа

Ознакомление с основными составляющими рассматриваемого процесса, делает его преимущества весьма очевидными:

• стабильность урожая. Через каждые 2 месяца на протяжении целого года;
• товарный вид ягод, отсутствие болезней. Ведь кусты лишены возможности соприкасаться с грунтом;
• получение максимального количества плодов на минимальных площадях;
• выгодные капиталовложения. Приобретенное оборудование используется длительное время;
• отменные вкусовые качества клубнички, не уступающие ягодам «под солнцем».

Разумеется, для эффективной организации «ягодного дела» нужно выполнить определенные рекомендации. Начиная от выбора сорта, правильной подготовки рассады, создания оптимальных условий – заканчивая сбором урожая.

Выбор сорта клубники

В данном случае известная пословица «что посеешь, то и пожнешь», имеет самое прямое значение, а не метафорическое. Какой сорт растениевод предпочтет, таков и получит результат.

Совет. Очень важно выбирать ремонтантные самоопыляющиеся сорта клубники. Иначе невозможно получить стабильный сбор ягод и придется самостоятельно опылять кисточкой, увеличивая затраты времени на выращивание.

Полюбившиеся сорта, подходящие для голландского метода это:

Со временем испробовав на практике различные сорта, садоводу легко выбрать наиболее подходящий по практичности и понравившийся по вкусу.

Хорошая рассада – богатый урожай

Для получения качественных, способных дать обильный урожай кустов, следует выполнить последовательно несколько важных действий:

1. В удобренный с осени грунт (на 1 сотку приблизительно 20 кг извести, 3 кг хлористого калия, 5 кг суперфосфата, 5 ведер органических удобрений) весной высаживают растения.
2. В следующем году маточные кусты будут иметь около 15-20 усов. Их укоренение и есть будущий посадочный материал для теплицы (розетки).
3. Примерно в конце октября (наступление периода покоя) их выкапывают.
4. Затем кустики очищают от лишних листьев, почвы (корни лучше не трогать, не обрезать, водой не промывать), связывают в пучки.
5. Для хранения подходит холодильник или помещение с температурой +1-0 градусов.
6. Перед посадкой рассаду достают, держат при температуре около +12 градусов 24 часа, затем высаживают в теплице.
7. Когда урожай собран, кустики клубники выбрасывают. Самые сильные и плодоносные нужно оставить для выращивания новой рассады. При этом маточные кусты в теплице меняют один раз в 2 года, а не через 4, как при разведении ягод на открытом грунте.

Полученную рассаду необходимо посадить в подготовленные емкости в шахматном порядке. Расстояние между розетками приблизительно 35 см. Емкости можно располагать горизонтально или вертикально. К выбору варианта размещения нужно подходить индивидуально. В зависимости от наличествующей площади для производства, возможностей организации освещения, личных предпочтений хозяина.

Подготовка грунта – важный этап

Субстрат для заполнения емкостей, куда в будущем будут высаживаться кустики клубники состоит из:

• перлита, торфа;
• кокосового волокна, минеральной ваты.

Добавление обычной земли к полученной смеси противопоказано. Так как вероятность заражения вредителями, болезнями, сорняками чрезмерно высока. Лучше не рисковать. Применяемый грунт должен быть стерильным.

Освещение и полив

Позаботиться о попадании солнечного света нужно еще при постройке теплицы. Однако дополнительное освещение все равно понадобится, так как на свету растения должны находиться 16-18 часов. Расположенные ориентировочно в метре от кустов с ягодами лампы дневного света «справляются» с этой задачей.

Для полива клубники, выращиваемой голландским способом, используется исключительно капельный вид орошения.

Совет. При организации полива нужно избегать возможного попадания капелек воды на листья или цветы растений. Поливаться должна сугубо почва. Иначе произойдет заражения кустов различными болезнями.

Также важно обеспечение необходимой температуры (до цветения 21 градус, в период цветения — 28), влажности (70-80%), PH грунта (нейтральный). Если влажность воздуха снизилась – помогает опрыскивание. Если повысилась – сокращают количество проветриваний.

Зрелые клубнички желательно собирать сразу в емкости, которые предназначены для ее перевозки и продажи. Так как прогрессирует известное свойство ягод быстро портиться при перекладывании их в другие ящички.

Выполнение всех этапов разведения клубники голландским методом, конечно же, позволит круглогодично собирать обильный урожай ягод с отличными вкусовыми и внешними данными. А доход напрямую зависит от количества выращиваемых ягод. Описанная технология применима для самых минимальных объемов.

Голландская технология выращивания клубники — видео

Источник

Выращивание клубники по Голландской технологии для круглогодичного урожая

Благодаря Голландской технологии облегчается процесс выращивания клубники. Эту идею можно использовать и для собственных нужд, и для построения бизнеса. Чтобы получать большой урожай в течение всего года, необходимо знать и соблюдать определенные правила.

Что особенного в Голландской технологии?

Метод подразумевает создание оптимального микроклимата в теплице, благодаря которому гибель растений сводится к минимуму. Главные отличия этого способа заключаются в следующем:

1. Непрерывное высаживание рассады для обеспечения круглогодичного урожая.
2. Использование сельскохозяйственного оборудования.
3. Приобретение первичной рассады в специализированном магазине. Ее можно выращивать из семян, но такой способ требует больше времени и сил.
4. Отсутствие прямого контакта ягод с землей. За счет этого они не гниют, не болеют.

Подходящие сорта клубники

Этот способ годится не для всех видов ягод. Только самоопыляющиеся сорта с высокой урожайностью гарантируют получение большого количества ягод с одного растения. К ним относятся:

Если выбрать другие сорта, клубника будет цвести, но ягод не будет. Или придется проводить процедуру опыления вручную – с помощью кисточки. Чтобы получить хороший урожай, сорта должны быть скороспелыми и устойчивыми к заболеваниям и температурным перепадам.

Правила выращивания и ухода

Для достижения оптимального результата нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• поддерживать нормальную концентрацию углекислого газа с помощью поджигания свечи;
• контролировать влажность грунта;
• использовать растения, которые уже не плодоносят, для разведения рассады – укоренять усы;
• готовую рассаду хранить при температуре в пределах 0-2 градусов.

Тогда через месяц можно собирать урожай. Если растениям обеспечен должный уход, с площади 1 кв. м получится собрать 40-50 кг клубники.

Можно ли получать урожай круглый год?

Для этого должна быть теплица с хорошим освещением и отоплением, придется постоянно следить за поддержанием в ней оптимального микроклимата.

Чтобы урожай был непрерывным, необходимо:

1. Защитить растения от грибка и патогенной микрофлоры. Горшки и грунт обеззараживают раствором марганцовки.
2. Обогащать почву комплексными удобрениями.
3. Выбирать качественную рассаду.
4. Иметь запасной материал для посадки.
5. Высаживать новые кусты каждые 2 месяца.

Если нет возможности вырастить рассаду самостоятельно, ее можно купить в специализированном магазине.

Условия

Суть способа выращивания состоит в получении большого объема урожая с минимального участка земли круглый год. Для достижения такого результата должны соблюдаться определенные условия:

1. Использование закрытого грунта. Только в теплице можно поддерживать оптимальную влажность и температуру независимо от погоды и времени года.
2. Наличие системы вентиляции, отопительных приборов, ламп дневного света и капельного полива.
3. Применение малогабаритной тары под растения – горшков или полиэтиленовых пакетов.

Клубнике также необходим качественный уход.

Посадочный грунт

Перед высадкой рассады нужно позаботиться о почвенном субстрате. Обычная земля в чистом виде для этого не годится.

В процессе разведения можно использовать разные виды субстрата:

• смесь опилок и земли в соотношении 7:2;
• суглинистую и дерновую почву с органическими добавками;
• торф и перегной, обработанный бордосской жидкостью;
• смесь земли с речным песком и перегноем в пропорции 10:1:1;
• перлит, торф и минеральную вату.

Почва для растений должна быть с низким уровнем кислотности.

Вертикальная посадка

Применяется с целью экономии посадочной площади. Горшки можно размещать различными способами:

• ставить друг на друга;
• закреплять на стенах;
• подвешивать на столбы.

Но при этом рассада должна получать достаточно света и не затенять соседние растения.

Горизонтальная посадка

Подразумевает высадку рассады по следующей схеме:

• кусты располагаются в шахматном порядке;
• соблюдается одинаковое расстояние между ними – 25 см;
• растения высаживают под небольшим наклоном.

Сокращать промежуток между рассадой нежелательно. Тогда ягода будет мелких размеров.

Освещение

В летнее время растениям хватает солнечного света. В остальной период применяется искусственное освещение:

• фитолампы;
• энергосберегающие лампы;
• стандартные лампы.

При использовании обычных ламп увеличиваются затраты на электроэнергию, а фитолампы может позволить себе не каждый садовод. Поэтому оптимальный вариант – применение энергосберегающих ламп. Продолжительность светового дня для клубники должна быть в пределах 12-16 часов.

Система полива

Растения каждый день нуждаются во влаге. У процесса орошения есть свои особенности:

• грунт не должен пересыхать;
• для полива небольшой грядки удобно приспособить пластиковые бутылки с трубочками;
• рекомендуется установить капельную систему орошения, если клубника выращивается в большом объеме;
• для обеспечения оптимального уровня влажности достаточно 3-4 капель воды в минуту.

Микроклимат

На производительность клубники влияет общий климат, что поддерживается в теплице. К нему предъявляются особые требования:

1. Идеально подходящей считается температура воздуха от +18 до +25 градусов.
2. Влажность должна быть в пределах 70-80%. Для этого в теплице размещают емкости с водой – в центре и по углам.
3. Если нет системы вентиляции, теплицу нужно регулярно проветривать.

Если температура упадет ниже +12 градусов, рост рассады приостановится. В сильной жаре растениям тоже будет некомфортно.

Преимущества и недостатки

Разведение клубники по Голландской методике – процесс трудоемкий. Но у него есть ряд плюсов:

1. Для посадки можно применять любую тару, что имеется в хозяйстве. Можно выращивать рассаду в ящиках, мешках или контейнерах.
2. При вертикальном размещении кустов экономится посадочная площадь, а объем урожая и прибыль от него возрастает.
3. Рассаду можно вырастить не только в теплице. Подоконник и балкон тоже подходят для этой цели.
4. Есть возможность круглый год собирать урожай.
5. Вероятность поражения растений болезнями или вредителями сводится к минимуму.

Достаточно один раз оборудовать помещение для разведения клубники и регулярно за ней ухаживать, чтобы в дальнейшем пользоваться преимуществами этого метода. Но у технологии выращивания есть некоторые недостатки:

• аромат и вкус ягоды будет не таким ярким, как у клубники, что росла в открытом грунте;
• клубника быстро портится, поэтому нужно заранее продумывать, куда сбывать урожай;
• необходимо постоянно заботиться о наличии посадочного материала и поддержании микроклимата в теплице.

Благодаря Голландской технологии на небольшом участке земли можно круглый год собирать урожай свежей клубники. Но для этого нужно обеспечить растениям оптимальные условия для роста и развития.

Источник