Выращивание кукурузы для початок

Посадка кукурузы и выращивание сладких початков быстрее, чем у соседа!

Конечно же, они будут оправданы, так как в результате вы получаете не только в 2-3 раза больше культуры с площади, но и большие, вкусные, сочные и очень сладкие молодые початки. Что необходимо для этого сделать, как правильно посеять семена, каковы секреты ухода за молодыми растениями, чтобы они как можно быстрее выросли – читаем далее!

Выбираем подходящий сорт

При выборе сорта или гибрида для посева на даче необходимо знать основное правило садоводов – никогда не экспериментируйте с новыми и не акклиматизированными сортами на большой площади посева, если хотите получить урожай. Это лотерея, и не факт, что вам повезет и растение хорошо будет вести себя в нашей климатической зоне. На сегодняшний день нередко можно встретить новые сорта растений, которые завозятся из Европы, Азии и даже Америки. Помните – климат, особенно количество осадков, существенно отличаются, поэтому зачастую такие сорта и гибриды засыхают или дают низкий урожай.

Лучше всего выбрать известные сорта российской селекции, например, «Заря», «Добрыня», «Ледяной нектар», «Спирит» или другие, которые уже десятки лет фигурируют на рынке. Для получения хорошего урожая в большей мере необходим правильный уход и каждый сорт порадует вас большими и ранними початками, если все вовремя посеять и правильно растить.

Как сажать кукурузу для получения раннего урожая

Казалось бы, что может быть проще посева этого неприхотливого овоща – бросил зерно в землю и жди молодых початков. Но на самом деле не так все просто. Для того чтобы зерно сразу начало прорастать, а также получило «быстрый старт», надо поэтапно выполнить следующие действия:

За пару недель перед посевом внести в почву ортофосфорные удобрения. Они продаются в гранулах, рассыпать на 1 м 2 по 100 грамм удобрений. Лучше всего будет, если вы сразу их зароете в землю, то есть посеете в борозду, в которую будете потом сажать семена. Удобрения действуют на протяжении всего периода роста, они позволят на 10-15 дней приблизить срок технической готовности початков для варки.
Непосредственно перед посевом надо залить водой борозду, чтобы зерно попадало в мокрую почву. Семена сразу же начнут прорастать и уже через несколько дней будут первые корешки.
Борозду надо вырывать не более 6-7 см в глубину, так как слишком глубокая посадка существенно усложнит развитие молодого растения, оно будет вялое и тонкое, так как проросток долгое время будет тянуться к поверхности грунта.
Садить надо с расстоянием между семенами не менее 50 см, но, если вы хотите получить крупные початки, лучше будет сделать 70 см расстояние и такое же междурядье. Чем меньше густота растений, тем крупнее плоды.
После посева необходимо залить траншею водой. Многие еще используют послепосевной гербицид сплошного действия для уничтожения сорняков, но лучше не играть со своим здоровьем и обойтись ручным трудом для устранения сорняков.

Если вы будете соблюдать простые правила посадки, то ваша культура не только быстро взойдет, но также будет обладать большой жизненной силой и быстрее развиваться на протяжении всего срока вегетации.

Уход в первые дни

Посадить семена – это только половина дела, так как особенную роль играет уход за молодыми растениями. Именно от того, насколько правильно вы будете ухаживать за ними, будет зависеть урожайность, качество початка, его размер, наполненность и даже сладость.

Стоит заметить, что растение требует много влаги, так как обладает пучковатой корневой системой. В него нет основного корня, как у подсолнечника, поэтому основные полезные вещества и воду она берет из верхнего слоя почвы, на глубине до 20-25 сантиметров. Следовательно, полив нужен постоянный, чтобы земля не просыхала и имела влагу и полезные вещества для роста и развития. Основные правила ухода за всходами и растениями до 1 месяца:

Сразу после всходов грядку нужно обильно залить и при этом внести еще 10 кг аммиачных удобрений на 1 сотку. Зачастую используется аммиачная селитра и ее разновидности. Рассыпать гранулы по земле и залить водой – удобрения сразу же растворятся. Культура очень стойкая к ядохимикатам, удобрениям и другой химии, поэтому можно не бояться бросить больше селитры – все равно не сгорит.
Прополка. Делать междурядья обязательно. Как только покажутся проростки, уже можно полоть, главное чтобы земля не прикидывала молодые листки. Для механической обработки междурядья надо подождать 5-7 дней, чтобы растение стало немного выше. Сразу после прополки корни насыщаются кислородом, лучше разрастаются, а также устраняются основные сорняки, которые забирают питательные вещества у вашей культуры.
Листовая подкормка. Данной процедурой нельзя пренебрегать, так как она существенно ускоряет развитие стебля. Жидкие удобрения сразу же проникают в листья и ускоряют обмен веществ, насыщают растение нужными витаминами и минералами. Эффект заметите уже через несколько дней после подкормки.
Борьба с вредителями, грибками. Для этого можно обрабатывать мыльным раствором или купоросом – безопасно для здоровья и достаточно эффективно против основных заболеваний растения.
Окучивание. Когда культура будет высотой 15-20 сантиметров ее надо обязательно окучить. Это поможет не только избавиться от сорняков, но и прикрыть верхние корни землей, обеспечить им защиту от солнца.

Если все сделать правильно и ухаживать за посевами должным образом, можно получить початки на 2-3 недели раньше, чем обычно, и вы сможете наслаждаться сладкой кукурузинкой, когда соседи еще будут наблюдать ее цветение! Более того, початки станут очень сладкие и сочные.

Посадка рассадой

При небольших посевах можно использовать высадку рассады – это достаточно кропотливая работа, которую на сегодняшний день редко кто практикует, но, тем не менее, вознаграждение за такой труд того стоит. При выращивании рассады с начала апреля, вы сможете уменьшить срок технического созревания на 30 дней!

Для этого каждое зерно высаживается в отдельную банку (можно сделать из дна пластиковой бутылки), чтобы не повредилась корневая система при пересадке. Обильный полив, удобрения и тепло позволят уже на конец апреля получить большие ростки, высотой по 30-40 сантиметров и с 4-5 парами листьев. При высадке рассады надо организовать обильный полив, пока корневая система «приживется» в новой среде. Далее уход оказывается так же, как и при посеве зерном: удобрения, полив, обработка купоросом, мылом и тому подобное.

Можно купить уже готовую рассаду, если не хотите возиться долго с растениями. Но следует учесть, что купить ее в апреле будет очень дорого, так как рассада пользуется чрезвычайным спросом. Да и угадать с нужным сортом тоже сложно, так как нередко ее путают, либо умышленно продают рассаду, которую легче вырастить, а не которая надо именно вам. Заранее спрашивайте, какой именно это сорт или гибрид и никогда сразу не говорите о своем предпочтении – зачастую дают первый попавшийся, так как на вид определить невозможно.

При выращивании рассадой надо знать следующие правила:

С первых дней нахождения кукурузных семян в банке ее следует обеспечить светом, чтобы стебель не вытягивался вверх, а разрастался. Если будет слишком длинный стебель, его сломает ветром в первый же день на открытом воздухе после высадки.
Никогда не нарушайте корневую систему, не рыхлите грунт в банке, при высадке переносите рассаду с землей.
Перед высадкой постепенно снижайте температуру, чтобы она стала максимально схожей с уличной. Не акклиматизированные росточки могут «болеть» после высадки и долго привыкать к искусственному похолоданию.

Рассада поможет вам избежать также мучнистой росы, которая бывает на кукурузных посадках в первые дни роста на открытом грунте. Растения, как правило, быстрее развиваются и имеют большую зеленую массу.

Совместная посадка с другими овощами

Для экономии места, а также для лучшего развития некоторых овощей их сажают совместно – это идеальный «компаньон», так как она высокая, создает тень, но, в это время, имеет большие междурядья, которые позволяют высаживать практически все овощи. В ней хорошо растет тыква, огурцы, морковь, свекла и другие овощи, для которых важны влага и умеренная тень.

Ухаживать за овощами на кукурузной грядке очень легко, так как можно выполнять полноценную прополку, опрыскивание и даже сбор урожая. Единственная сложность при совместной посадке – недостаток полезных веществ и минералов в грунте. Если вы совмещаете выращивание, надо, как минимум, удвоить дозу органических удобрений, а также своевременно выполнять листовые подкормки кукурузы. Но, в любом случае, срок до технического созревания кукурузы продлится, если совместно с ней на грядке произрастают другие овощи.

Что касается посадки, то здесь надо правильно рассчитать сроки всходов. В любом случае нужно следить, чтобы овощи не «накрыли» кукурузные ростки и не создали тень, так как ей необходимо много солнца, и она существенно замедлит свой рост и развитие при недостатке света. Лучше всего высадить кукурузную рассаду, подождать 1 неделю и только потом сажать тыкву, огурцы или другие овощи. Если сеете зерно – подождать до момента, когда ростки будут 10 см высотой и начинать сеять другие овощи. Прополка, в таком случае, производится после того, как все овощи будут иметь не менее чем по 3 пары листьев.

Севооборот – предшественники и последователи

Как и многие другие овощи, кукурузку лучше сеять после бобовых (горох, фасоль, соя, арахис, чечевица и другие растения), так как они насыщают землю азотными и органическими удобрениями. После них кукуруза активно развивается, быстро набирает зеленую массу и не боится засухи. Влияние на массу и качество початков трудно не заметить – они намного больше после бобовых. Естественно, недостаток азота можно восполнить добавками и удобрениями, но помимо него горох и фасоль аккумулирует (накопляет) множество полезных органических образований.

Сама она неплохой предшественник – после нее можно сеять абсолютно все, но есть один «минус» – ее очень трудно удалить полностью из грунта. Если сбор урожая производится посредством срезывания стебля, то корни еще несколько лет остаются в земле и плохо перегнивают. На небольших площадях, где есть возможность выдергивать каждое растение с корнем, таких проблем не возникает.

Если корни остаются в земле, то на следующий год на этом участке овощи могут болеть – все бактерии и вирусы остаются именно в корнях, которые могут оказывать губительное воздействие на другие посадки через год-два. Однако на практике заболевания случаются очень редко.После этого овоща лучше всего посеять помидоры, огурцы или арбузы. Не рекомендуется сажать овощи, плоды которых находятся в земле, например, картошку, свеклу.

Источник

Выращивание кукурузы сахарной: посадка и уход

Кукуруза содержит в своих зернах целый комплекс полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека. Ко всему прочему кукуруза вкусна, а сахарная в особенности, как в сыром виде, так и в вареном. Вырастить кукурузу легко на любом участке. Растет эта злаковая культура в высоту, поэтому даже на небольшой площади можно получить весьма солидный урожай початков (хотя загущать ее не стоит, в таком состоянии растет она плохо). Кукуруза может служить роль кулисного растения, в некоторых регионах это особенно актуально.

Посадка кукурузы

Кукурузу можно высаживать семенами в открытый грунт или рассадой. Способ выращивания будет зависеть от того, какой урожай планируется получить, от природно-климатеческих условий конкретного региона. В любом случае надо подобрать под кукурузу подходящий участок для посадки, заранее подготовить почву.

С чем можно посадить кукурузу

Находчивые огородники частенько высаживают кукурузу рядом с вьющейся стручковой фасолью . Соседствуют они хорошо, фасоль растет и взбирается на кукурузу, что способствует хорошему вызреванию стручков фасоли, облегчает их сбор и совершено не мешает росту початков.

Где посадить кукурузу

Для того чтобы кукуруза удалась, необходимо подобрать под нее выровненный участок, без застоя дождевой или поливной воды с умеренно питательной почвой и кислотностью не менее 5,0. Кукурузе зачастую неважен даже тип почв, хотя конечно на черноземах она удается лучше, главное чтобы ей хватало влаги и чтобы место было открытым, не затененным.

Почва под кукурузу

Почву под семена и рассаду кукурузы желательно подготовить еще осенью : глубоко, на полный штык лопаты, перекопать с внесением 5-6 кг перегноя или хорошо перепревшего навоза, 250-300 г древесной золы и 1 ст.л. нитроаммофоски на 1 м². Весной почву нужно очень хорошо разрыхлить и выровнять, после чего можно приступать к посеву семян кукурузы.

Посадка семян кукурузы

Перед посевом желательно семена подготовить , проверить на всхожесть и оживить . Для этого советую их сначала положить на южный подоконник и продержать пару дней на солнышке, затем на сутки закутать в мокрую тряпочку, после чего приступать к высеву.

Некоторые проращивают кукурузу, но я бы этого делать не советовал. Замечал, что при посеве проращенных семян тормозится появление всходов, видимо очень чувствительные корешки каким-то образом травмируются даже при аккуратном посеве.

Сроки посадки кукурурзы

Посев семян в грунт в центре России можно провести в середине мая, в южных регионах – примерно на 10-15 дней раньше, а в более холодных на 12-15 дней позже. В идеале на момент посева семян грунт должен прогреться до 10 °C и прекрасно, если никакой угрозы возвратных заморозков уже не будет.

Схема посадки кукурузы

Схема посева семян обычно равно 60 (между рядками) на 30 (между растениями) см. В каждое гнездышко (лунку) при посеве можно выкладывать не 1, а 2 семечка, а если в посевном материале не уверены, то можно положить и по 3. Глубина заделки на черноземной почве 5 см, на песчаной – 6 см, на плотной – 4 см.

Как только появятся всходы (обычно в течение недели), нужно будет дождаться их развития (3-4 дня), выбрать наиболее сильное растение, остальные аккуратно удалить. Если всходы сахарной кукурузы уже появились на поверхности почвы, и ожидаются заморозки, то сеянцы желательно накрыть пустыми стеклянными банками или пленкой, соорудив что-то типа теплички.

Посадка кукурузы рассадой

В холодных регионах (где теплый период короток) уместно выращивание кукурузы через рассаду, для этого семена нужно по одному высаживать в торфо-перегнойные горшочки , заполненные обычной огородной почвой. Посев в торфо-перегнойные горшочки необходим, потому как кукуруза очень плохо переносит пересадку, так как корневая система не травмируется.

Семена советую заделывать на глубину 2,5-3,5 см, не более, а сверху немного присыпать речным песком (ок. 2 мм). Рассаду нужно разместить на южном окне и стараться поддерживать постоянную небольшую влажность, температуру в 21-22 °C, и световой день равный 8 часам.

Обычно возраст рассады кукурузы перед высадкой в открытый грунт равен двум неделям, но если почва к тому моменту не прогрелась, то можно и подождать недельку. После высадки горшочков с рассадой в почву, их нужно хорошо полить (1 л) и замульчировать обычным речным песком слоем в 0,5 см.

Уход за кукурузой

Уход за сахарной кукурузой сложностью не отличается. На начальном этапе обязательно удалять сорняки , в течение сезона следить за влажностью почвы, не допуская ее пересыхания, рыхлить грунт, не позволяя образовываться почвенной корке, и производить подкормки.

Полив кукурузы

Поливы важны в начальный период роста (фаза образования 8 листочков), в период выбрасывания метелок и в период роста початка (молочная спелость). Потребуется каждые 2-3 дня выливать по 5-6 л воды на 1 м² грядки с кукурузой, если нет дождей. После полива следует рыхлить почву на глубину 4-5 см. Рыхление удобно совмещать с удалением сорняков.

Подкормки кукурузы

Первую подкормку можно провести, когда на кукурузе образуется 5 настоящих листочков. Тогда советую внести растворенную в воде нитроаммофоску: 1 ст. л. на ведро воды, этого хватит на 3 м грядки. Спустя неделю можно внести по 1 ч. л. суперфосфата и сульфата калия на ту же площадь.

В период цветения кукурузу можно подкормить настоем коровяка, разбавленного в 10 раз: 2-3 л на 1 м². Во время формирования початков можно разбросать по поверхности почвы (после полива и рыхления) по 300 г древесной золы, а спустя 4-5 дней внести по 1 ч.л. на 2 м² суперфосфат и сульфат калия.

Пасынкование кукурузы

В течение сезона обязательно проводите удаление всех боковых побегов – пасынкование кукурузы. Пасынки сильно задерживают рост кочанов, потому как растение много питания тратит на их формирование.

Сбор кукурузы

Обычно початки снимают, когда зерна в них еще мягкие. Сбор проводят в 2-3 приема. Период сбора приходится обычно на начало августа, но может сдивунуться на конец июля или августа, в зависимости от погоды. Понять, что кукуруза созрела, можно по нитям рыльца – они буреют – и по оберткам початков – они светлеют. И не забывайте, что после того как сорвете початок, сахар начнет превращаться в крахмал, и сладость будет теряться.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйсвтенных наук, старший научный сотрудник

Выращивание кукурузы (видео)

Об удачном опыте выращивания кукурузы смотрите в видео Ольги Морозовой . Чтобы кукуруза созрела пораньше, лучше посадить ее рассадой. Ольга высадила 6 сеянцев кукурузы вдоль забора. Они очень быстро пошли в рост, уход к себе почти не требовали. Пропалывали посадки кукурузы регулярно, чтобы сорняки не распространялись по всему огороду. Кукуруза росла сама по себе и дала неплохой урожай. Зрелые початки варят, присаливают и с удовольствием кушают.

Источник